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        2023年西餐管理實訓報告(匯總14篇)

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            通過撰寫報告,我們可以提高自己的溝通表達能力,培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力。在撰寫報告之前,我們可以進行詳細的調研和分析,為報告提供充分的支持和依據。希望大家能夠通過閱讀這些范文,了解報告寫作的要點和注意事項。
            西餐管理實訓報告篇一
            通過財務管理模擬,使我們能夠比較系統(tǒng)地掌握財務管理的基本程序和具體方法,加深對所學專業(yè)理論知識的理解,提高實際動手能力。
            此次的實訓為我們在學習財務管理過程中將理論與實際完美地結合起來。讓我能夠認真學習財務管理理論,學習相關法律,法規(guī)等知識,利用空余時間認真學習一些課本內容以外的相關知識,掌握了一些基本的財務管理技能,從而意識到我以后還應該多學些什么,加劇了緊迫感,為真正跨入社會施展我們的才華,走上工作崗位打下了基礎!
            首先,我們進行的是為期四周的財務管理模擬題,通過大量的模擬題的訓練,使得我們對財務管理有了一定的了解。緊接著,我們開始分小組設立公司,模擬我們即將進行一個項目的投資。通過計算項目與之相關的各種報表以及制作商業(yè)計劃書,再對其他小組進行我們項目的答辯,完成了整個財務管理的過程。
            財務管理實訓是非常重要的課程,經過對初級財務管理以及中級財務管理的學習,財務管理實訓是由理論到實際操作的重要轉變。
            財務管理這種職業(yè),在理論研究方面,并不需要多少人,需要的是實際操作好、專業(yè)技能強的人才。在沒有上財務管理實訓這門課程之前,我所懂得的,都只是一些理論知識。就如同第一次做財務管理實訓時一樣,只剩下了手忙腳亂。發(fā)現(xiàn)自己真的實際操作起來一塌糊涂,什么都錯。隨著時間的推移,以及老師的指導,我才漸漸對財務分析這件事熟悉起來,不再手忙腳亂。
            從一開始的做財務管理模擬題,到財務分析,然后商業(yè)計劃書答辯等一系列繁瑣的工作,其中的酸甜苦辣,只有經歷過了,才正真的了解到什么是財務管理。原來財務管理工作并沒有想象中的那么簡單,那么輕閑。
            以前,我總以為自己的財務管理理論知識扎實較強,正如所有工作一樣,掌握了規(guī)律,照葫蘆畫瓢準沒錯,經過這次實踐,才發(fā)現(xiàn),財務管理其實更講究的是它的實際操作性和實踐性。書本上似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用,那我們也會是無從下手。這次實訓,我剛開始還真不習慣,才做了一天,就感覺人都快散架了,加上天氣又熱,心情更加煩躁,而財務管理最大的忌諱就是心煩氣燥,所以剛開始做的時候,那真是錯誤百出?。?!
            西餐管理實訓報告篇二
            在xx公司的實習讓我受益匪淺。在這段時間里,我體會到了自信拼搏的重要性。在實習期間,我接觸了一些辦公用品,如傳真機、碎紙機、打印機、掃描儀等,掌握了這些機器的基本操作,了解了公司辦公的基本情況。同時在此期間我也學到了許多更有用的東西。在指導老師和同事的幫助下,我學會了怎樣接人待物,如何處理事務,達到了實習的目的。
            在此次的實習中公司根據我的情況把我分配到行政人事專員一職,在實習過程中了解到行政人事專員的工作職責主要是負責網上招聘信息的發(fā)布,員工入職辭職手續(xù)的辦理,收集員工資料并保管好員工檔案。在實習初期,我的工作主要是整理和收集員工資料,其中涉及到員工照片的采集,公司通訊錄的更新。隨著實習的深入,我開始在網上發(fā)布招聘信息,篩選簡歷,通知合適人員來面試,這期間遇到了很多問題,在經理和同事的幫助下,都能得到解決。
            實習初期,同事給我介紹了公司的基本情況。我對我即將實習的公司有了更深刻的理解,該公司提倡“品質優(yōu)良,持續(xù)改善,客戶滿意,永續(xù)經營”的理念,堅持“開拓創(chuàng)新、環(huán)保節(jié)能”的宗旨,走持續(xù)發(fā)展、生產高品質產品的道路,不斷提升公司整體素質。年初,公司員工流動較大,員工電話號碼也有更新。經理讓我整理和收集員工資料,通訊錄也要及時更新。這些事情雖然比較簡單,但需要細心及與各部門的溝通、協(xié)作。
            在更新通訊錄時,我就充分感受到溝通合作的重要性。起初,我是一個個問同事的電話號碼,由于我是新來的,人又都還不認識,有時都會重復問,公司里跑來跑去也才記錄幾個人的電話,后來在各部長和車間主任地幫助下,不到10分鐘,各個部門各個車間的電話號碼都匯總了。從中我深刻體會到做事情要找對方法,找對人,懂得獲取有效資源。
            每一位新員工來公司上班,我們都需要為其辦理入職手續(xù),復印身份證,并讓其填寫入職登記表及上交一寸證件照2張。在此期間,我接觸到了復印機、掃描儀、傳真機,學會了怎樣操作這些辦公設備。第一次為新員工辦理入職手續(xù)時,我很緊張,復印機也不會用,還是同事在旁邊教我如何操作復印機,也忘了詢問新員工是否在食堂就餐,顯得很毛毛躁躁,不過慢慢地也就駕輕就熟了。員工離職時,需要核對辭職員工上交的辭職申請表及移交清單是否有主管的簽字,如有部門主管簽字,則收回該員工的員工證,辦理員工退宿,并統(tǒng)計該員工的出勤時間及其他相關事項,上報財務部,給予結算工資。
            在學校里,我從未接觸過iso質量管理體系,也不知道這個體系的內涵。通過一段時間的培訓,我對iso質量管理體系才有了深刻的了解。質量管理體系,即在質量方面指揮和控制組織的管理體系,包括制定質量方針、目標以及質量策劃、質量控制、質量保證和質量改進等活動。一個公司要實現(xiàn)質量管理的方針目標,有效地開展各項質量管理活動,必須建立相應的質量管理體系。
            這期間我主要是根據各部門的業(yè)務流程,做出程序文件。程序文件初稿寫好后,要拿給各部門主管審閱,直至修改完畢后,蓋上受控章存檔。著手編寫程序文件,需要做很多準備工作,要到各個部門去了解他們的工作流程,做好記錄。確定程序文件內容時,還需要各方面的溝通交流。
            1、公司規(guī)章制度不夠完善。
            公司在規(guī)章制度方面有嚴重的不足,考勤制度、加班制度、工資制度、部門工作職責等都沒有成型的文件,還處于較原始的狀態(tài)。請假條、加班單都沒有及時匯總上交,以致每月的工資計算總是會出現(xiàn)差錯,降低了工作效率,增加了財務部的工作。各部門的工作職責沒有明確,往往事情都不能落實到個人,出現(xiàn)了事情項目沒有人負責的情況,當有突發(fā)現(xiàn)狀時,往往都不能找到負責的人處理事情,只能臨時抽調員工處理。
            2、員工培訓制度缺失。
            公司缺乏有效的員工培訓制度,現(xiàn)有的員工培訓方式只有在崗培訓,由老前輩手把手指導教會新員工。這種方式雖然在一定程度上可以培養(yǎng)新員工,但是長期如此,缺乏多形式的培訓方式,員工的技能、管理思想跟不上時代的步伐。有些老員工的管理思想還停留在上個世紀,辦公軟件不熟悉,應用不熟練,這將使公司的競爭力下降,最終可能被市場淘汰。新進的年輕員工又因缺乏有效培訓看不到個人發(fā)展的前景,不能進一步提高自己,而往往在公司里呆了一年就辭職了。員工流動性強。這些都不利于公司的長遠發(fā)展。
            3、員工激勵機制不完善。
            公司的員工激勵機制無非是工資加獎金,輔之以各項規(guī)章制度的執(zhí)行,忽視了精神激勵對員上的激勵作用,同時,員工的晉升空間也小,在一定程度上壓抑了員工的積極性。公司沒有傾聽員工的心聲,不了解員工的需要,沒有通過真實的問卷調查結合科學的需求分析員工的需求,以此來制定適合公司自身特點的激勵措施。單一的獎金激勵只能對一小部分員工產生激勵,對絕大多數員工已經起不了激發(fā)其努力工作的作用,如有些員工希望能通過自身的優(yōu)秀工作表現(xiàn)晉升職位,但公司就是沒有這個激勵機制,員工看不到晉升的希望,做與不做、完不完成任務,得到的結果都是一樣,員工工作就沒有干勁了。
            1、完善公司的規(guī)章制度。
            公司應著手制定完善的考勤制度、工資制度,分清各部門員工的工作職責??记谥贫纫敿?,要包含工作時間、遲到早退、事病假,曠工等內容的詳細說明及負責部門,出勤統(tǒng)計人員,考勤依據,這些方面都要在考勤制度里詳細規(guī)定。制定公司各個部門的業(yè)務流程,每個流程落實到部門負責,各部門部長再把工作落實到部門內員工。完善公司的規(guī)章制度,使公司管理有序化,工作職責明確。
            2、建立完善的員工培訓制度。
            xx公司是私營小企業(yè),不容易招聘到特別有經驗的人,基于人力成本的考慮及公司本身沒有吸引力,員工培訓更為重要。公司要制定良好的培訓計劃,培訓計劃要與公司的經營目標匹配,以市場為導向,提高增加組織的核心能力與創(chuàng)造力。有了良好的培訓計劃,公司還需要撥出??钜宰髋嘤枌m椯Y金,加大對員工培訓的投入。
            提高員工培訓意識,企業(yè)受訓員工可以與其他員工分享培訓結果而且可以帶動一種學習氣氛,員工認真接受培訓將培訓所學的知識應用的工作中,并帶動其他員工。甚至可以間接地產生激烈的晉升競爭,以提高工作效率,帶動工作氣氛。用長期培訓戰(zhàn)略計劃去引導企業(yè)發(fā)展,去轉變企業(yè)存在的培訓無計劃,憑經驗、趕時髦的做法,讓培訓去促進企業(yè)發(fā)展。
            3、建立多形式的員工激勵機制。
            公司要建立經濟激勵與精神激勵并重的多形式、多層次的激勵機制體系。以崗位價值為基礎,建立薪酬分配激勵機制,按照市場經濟價值規(guī)律、現(xiàn)代企業(yè)制度要求,設計薪酬體系,做到尊重人力資本價值、體現(xiàn)績效差異、反映勞動成果,與企業(yè)效益掛鉤,與市場價格相適,與勞動成果相應,效率優(yōu)先、兼顧公平。
            以目標管理為核心,建立績效考評激勵機制,部門和員工根據kpi來做年度工作計劃與月工作計劃,并據此開展工作,公司根據kpi結合部門和員工的工作計劃完成情況,分層次進行績效考評工作。以企業(yè)需要與個人需要相結合為原則,建立工作設計激勵機制。在員工的使用上做到量才使用、用人所長,在目標的設置上做到工作的要求和目標富有一定的挑戰(zhàn)性,激發(fā)員工內在的工作熱情。
            實習是一個鍛煉的平臺,是展示自己能力的舞臺。通過實習,我感悟到不少?!霸诖髮W里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力”。實習時更深刻地體會了這句話的含義。在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動手,而且認真觀察學習。任何工作任何崗位都應該認真細致,尤其是工作單位的人事部更需要有嚴謹的工作態(tài)度。
            行政人事專員崗位需要經常與物質方面,人事方面打交道,經常要處理大量數據,大量資料和文件,這些都要求精確,任何一點細小的錯誤都會影響到整體的結果。其實不光是在人事部,在單位的任何部門都應該保持著嚴謹的工作作風。如果將這一工作作風聯(lián)系到企業(yè)當中,也可謂是企業(yè)文化的一大體現(xiàn)。
            講究分工合作,分工合理,工作程序詳細具體,講究條理。各項工作互相關聯(lián),每一步都關系到整體結果,必須大家一起分工合作,才能最后完成工作任務。分工合作不是吃大鍋飯搞平均主義,而要結合每個同事的實際工作能力,合理的分配工作,盡量發(fā)揮每個員工的潛力。真正做到優(yōu)劣互補,互相幫助,互相學習。這其實也是人力資源管理人崗匹配原則的體現(xiàn)。
            總之,這次實習告訴我,在社會這個大學堂里我還是一個小學生,還有很長的路要走。要抱著謙虛謹慎的態(tài)度,無論大小認真踏實的完成每一件事,走好每一步。
            西餐管理實訓報告篇三
            財務管理實訓是一種理論知識與實踐技能有效結合與綜合運用的訓練平臺,但是對于最近一段時間的財務管理實訓讓我深深感受到了理論與實踐相結合后產生的巨大差異。在模擬環(huán)境中工作時總是遇到麻煩和難題,覺得力不從心。盡管有些可以用理論知識來解決,但是還是有一些問題難以真正的解決。整個試訓包括以下幾個方面:
            1、貨幣的時間價值和風險:資金時間價值是指貨幣經歷一定時間的投資和再投資所增加的價值,或同一貨幣量在不同時間里的價值差額,也稱為貨幣的時間價值。
            (一)資金時間價值的核心。
            1、資金時間價值的真正來源是工人創(chuàng)造的剩余價值;
            2、資金時間價值是在生產經營中產生的;
            4、資金時間價值率是指不考慮風險和通貨膨脹因素的社會平均資金利潤率。風險:在財務管理中,風險是預期結果的不確定性。風險不僅包括負面效應的不確定性,而且包括正面效應的不確定性。
            (二)風險的特征。
            1、風險是對未來事項而言的;
            2、風險可以計量;一般來說,未來事件的持續(xù)時間越長,涉及的未知因素越多或人們對其把握越小,則風險程度就越大。
            3、風險具有價值。
            投資者冒風險進行投資,需要有相應的超過資金時間價值的報酬作為補償。風險越大,額外報酬也就越高。
            (一)按風險程度可將財務決策分為確定性決策、風險性決策、不確定性決策三種。
            (二)按風險內容可分為財務風險和經營風險兩種。
            2、籌資管理:籌資是指企業(yè)為滿足生產經營資金的需要,向企業(yè)外部單位或個人及從其企業(yè)內部籌措資金的一種財務活動。資金是企業(yè)的”血液”,是企業(yè)生存和發(fā)展所不可缺少的。企業(yè)沒有資金,無法進行生產經營活動;有了資金如果使用不當,也會影響生產經營活動的正常運行。
            3、營運資金管理:營運資金從會計的角度看是指流動資產和流動負債的凈額。為可用來償還支付義務的流動資產,減去支付義務的流動負債的差額。
            營運資金的作用:營運資金可以用來衡量公司或企業(yè)的短期償債能力,其金額越大,代表該公司或企業(yè)對于支付義務的準備越充足,短期償債能力越好。當營運資金出現(xiàn)負數時,也就是一家企業(yè)的流動資產少于流動負債時,這家企業(yè)的營運有可能因周轉不靈而中斷。由此可見,營運資金的管理意義重大。4、利潤分配管理:利潤分配是指將企業(yè)實現(xiàn)的凈利潤,按照國家財務制度規(guī)定的分配形式和分配順序,在企業(yè)和投資者之間進行的分配。利潤分配的過程與結果,是關系到所有者的合法權益能否得到保護,企業(yè)能否長期、穩(wěn)定發(fā)展的重要問題,為此,企業(yè)必須加強利潤分配的管理和核算。
            在取得實效的同時,我也在實習過程中發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。
            總結了以下幾點:專業(yè)方面,1、作為一名未來從業(yè)者應該具備扎實的專業(yè)知識和良好的專業(yè)思維能力,具備誠實守信等端正的職業(yè)操守和敬業(yè)態(tài)度,這是每個工作崗位對員工最基本的要求。2、作為一名未來人員要有嚴謹的工作態(tài)度。財務管理實訓工作是一門很精準和繁瑣的工作,要求準確的核算每一項指標,維護每一項項目,正確使用每一個公式。3、要有吃苦耐勞的精神和平和的心態(tài)。通過這次財務管理實訓,使我增強了我的動手能力,我們對今后的學習、發(fā)展方向有了更進一步的認識:學習不僅僅學的是理論知識,更重要的是學習如何將理論知識應用于實踐,學習將工作做到盡善盡美。
            西餐管理實訓報告篇四
            工商管理專業(yè)實訓報告經過這個學期對商務談判的學習,我對商務談判這門課程還是有了一定的了解。這幾周我們進行了商務談判的實訓課。對實際談判有了進一步的了解。通過實訓更清楚的認識到商務談判就是買賣雙方為了促成買賣成交而進行的,或是為了解決買賣雙方爭議或爭端的一種行為方式或手段。它作為關系交易成敗的一種手段,涉及買賣雙方的經濟利益,商務談判的過程主要分為準備工作、談判和簽訂合同三個階段。
            下面簡單介紹一下這次談判的過程。
            通過談判是參與談判的買賣各方都須通過與對方打交道或正式的洽談,并促使對方采取某種行為或作出某種承諾來達到自己的`目的,實現(xiàn)自己的目標。一般來說成交是達到目的的標志,簽訂商務合同是實現(xiàn)目標的體現(xiàn)。
            x年5月10日xx年6月1日。
            教學樓。
            第一階段:買賣雙方主談人陳述(公司的人員架構、產品特點優(yōu)勢、市場競爭形勢、產品對需方能獲得多大利益等內容)。需方要明確提出哪些問題,要討論哪些方面問題,如供貨流程、時間、價格、產品質量、售后服務以及附加品等。雙方人員做好相關記錄,以備查看。
            第二階段:需方提出問題。對于主要的議題或較大的焦點問題提出相應的問題。要把所有問題全面地進行比較和分析:哪些問題是主要議題,列入重點討論范圍(產品價格、產品質量,采購數量)。由雙方的副主談和財務人員負責協(xié)商談論。
            第三階段:雙方磋商階段,解決主要問題雙方明確哪些問題是非重點問題;哪些問題是可以忽略。
            度上鍛煉了我們的能力,也讓我們認識到了自己的不足。在這次談判的過程中我們綜合運用了商務談判的很多策略最后再成交。如:1.開局階段的策略:要創(chuàng)造良好的氣氛,通過寒暄營造一個輕松的環(huán)境,分清楚雙方的合作誠意,為后一階段做好準備。2.報價階段的策略:掌握報價的原則和合理方式,確定報價,通過買方接受的報價策略而確定自己的心理定價策略。3.討價還價策略:要根據具體的條件和環(huán)境進行討價還價。具體策略有:投石問路、競爭對比策略、目標分解、舉證法、假設法、條件法等。4.讓步階段:通過靈活多邊的價格讓步,打破商務談判的僵局,促進談判的成功。具體策略有:互惠互利、絲毫無損的讓步。迫使對方讓步的策略有:利用競爭、虛擬假設、聲東擊西、順水推舟。5.最后階段的策略有:成交的策略和未成交的策略。綜上所述,在商務談判中要善于靈活運用各種談判策略和掌握談判的相關方法和原則就會最大限度的達到談判有利于自己的目標,減少成本和損失。獲得商務談判的成功。通過這次實訓同學們收獲相當豐富,深刻了解到商場如戰(zhàn)場的道理。最后非常感謝吳老師給我們的指導。
            西餐管理實訓報告篇五
            二、實訓地點:教室。
            三、實訓目的:
            1通過運輸管理的實訓,熟悉并掌握現(xiàn)代運輸管理的整個作業(yè)過程。掌握運輸作業(yè)的方法和原則。
            2為了更好的學習運輸管理知識,鞏固所學理論,獲取本專業(yè)的實際知識,培養(yǎng)初步的實際工作能力和專業(yè)技能。
            四、實訓內容:
            (一)各種運輸方式的特點――熟悉各種運輸方式的特點與經濟特征。
            (二)公路運輸業(yè)務運作方法――熟悉公路貨物運輸合同簽訂的程序及托運單的填寫步驟,掌握托運單的填寫要領。
            (三)運費計算――掌握運費的基本構成及計算方法,熟悉貨物運雜費所包含的主要內容及注意事項。
            (四)運輸作業(yè)管理:
            1車輛調度方法――比較專車調度與循環(huán)調度的里程利用率,理解循環(huán)調度的優(yōu)勢。
            2車輛計劃與調度――掌握車輛調度的基本步驟,熟悉車輛調度的有關要求。
            3車輛運行時間安排――掌握車輛運行時間的合理安排。
            4物資調運的優(yōu)化方法――掌握物資合理化調運實施的措施。
            (五)配送作業(yè)管理:
            1最佳行駛車路線選擇――掌握配送業(yè)務運行時最佳路線的選擇方法。
            2最優(yōu)的配送方案――掌握配送中心最優(yōu)的配送方案的確定。
            3配送業(yè)務流程――掌握配送中心的配送作業(yè)流程。
            (六)運輸成本、績效管理――掌握作業(yè)成本法的基本思路,熟悉作業(yè)成本的操作方法與應用。
            (七)物流運輸商業(yè)管理:
            租船合同的簽訂――掌握簽訂海運租船合同談判簽訂時的格式和要求,熟悉運輸合同的內容及注意事項。
            五、實訓總結:。
            掌握運輸管理作業(yè)的運輸是物流中的一個重要的環(huán)節(jié)之一,我們也開了一個學期的課程來學習運輸管理,通過一個學期的運輸管理的.學習,我們知道了每個公司都會有一個屬于自己的運輸隊伍,在這中間,我們特別注重第三方物流業(yè)中運輸業(yè)務的發(fā)展,通過第三方物流中的運輸業(yè)務,能夠為許多工業(yè)企業(yè)節(jié)省時間,也更好地集中力量去專門生產,而把物流實行外包。
            經過為期一周的運輸管理實訓,我對運輸管理的作業(yè)流程及操作有了更進一步的了解和感觸?,F(xiàn)在,我對和運輸管理的了解已經不再停留在單純的理論層面。
            物流離不開交通運輸,物流運輸是物流的六大要輸之一,整個物流活動是由包裝、裝卸、保管、庫存管理、流通加工、運輸和配送等活動組成,其中運輸是物流鏈中的核心環(huán)節(jié),發(fā)揮著物流的空間效用,在整個物流運作過程中起著關鍵性作用。
            一、物流運輸的功能。
            運輸是物流作業(yè)中最直觀的要素之一。運輸提供兩大功能:產品轉移和產品儲存。
            產品轉移:無論產品處于哪種形式,是材料、零部件、裝配件、在制品還是制成品,也不管是在制造過程中,將被轉移到下一階段,還是實際上更接近最終顧客需求的產品,運輸都是不可缺少的。運輸的主要功能就是產品在價值鏈中的來回移動。既然運輸利用的是時間資源、財務資源和環(huán)境資源,那么,只有當它確實提高產品價值時,該產品的移動才是最重要的。運輸的主要目的就是要以最低的時間、財務和環(huán)境資源成本,將產品從原產地轉移到規(guī)劃地點。此外,產品滅失損壞的費用也必須是最低的。同時,產品轉移所采取的方法必須能滿足顧客有關交付履行和裝運信息的可得性等方面的要求。
            西餐管理實訓報告篇六
            旨在讓實踐人員掌握財務會計成本核算與管理的基本理論和方法,對企業(yè)的成本管理核算有一個全面的認識,培養(yǎng)學生思維上的變通性、深刻性和擴展性以及理論聯(lián)系實際的素質。提醒學生在會計實踐中,尤其是成本核算中要遵循仔細認真,謹慎做事。
            通過本實踐,讓學生了解企業(yè)成本核算的方法和步驟,明確影響成本核算與管理的因素。
            中國勁牌勁酒集團(湖北省黃石市)。
            勁牌集團中國生產保健酒的先驅企業(yè),20xx年實現(xiàn)銷售額36億元,上交稅金7億元,使湖北省酒類企業(yè)納稅額第一,是領跑中國酒業(yè)的民營企業(yè)之一。
            根據勁酒集團的相關資料,利用財務會計成本核算和管理的相關知識,對該企業(yè)生產經營過程中發(fā)生的各項生產成本費用以及資本成本進行核算。并根據相關指標對該企業(yè)發(fā)生的成本進行分析評價。
            (一)產品成本的核算與管理。
            該企業(yè)主要根據產品成本計算的品種法進行成本核算;
            明確成本核算的賬戶設置,區(qū)分生產成本與制造費用。
            材料、燃料、動力的歸集與分配主要采用定額消耗量比例分配法,工人的工資采用幾件工資制。
            學習具體成本項目的核算以及輔助生產成本分配方法;
            明確生產費用在完工產品和在產品之間的歸集和分配;
            編制產品成本分析報告。
            (二)資本成本的核算與管理。
            資本成本的核算與管理,進行個別資本成本核算,包括權益資金籌集,負債資金籌集成本;以及綜合資本成本、邊際資本成本的核算。
            利用每股收益無差別點分析,對籌資方案進行分析決策。
            通過成本的核算與分析,可以考察一個企業(yè)成本計劃的執(zhí)行情況,促使企業(yè)挖掘降低成本的潛力,尋求降低成本的途徑和方法,從而提高企業(yè)的經濟效益;可以劃清成本管理的經濟責任,了解各項成本管理責任制度是否健全,促進企業(yè)完善成本管理責任制度;產品成本提供的數據,還可以為企業(yè)提供編制成本計劃、預算和進行經營決策的依據。
            西餐管理實訓報告篇七
            5411教室。
            第一,財務管理的價值觀念excel練習;第二,證券及其股價excel練習;第三,財務分析excel練習;第四,財務預測與計劃excel練習;第五,企業(yè)籌資方式excel練習;第六,資本成本和資本結構excel練習;第七,項目投資excel練習。
            每到快要結束的時候,都會感嘆時間過得真快!
            經過一周的實訓,收獲了很多知識,讓自己有“更上一層樓”的感覺。這次的實訓雖說告一段落了,但是財務管理的這次實訓過程給我留下深刻的印象,這也將是下一個起程。這次實訓,雖然時間很短,但我覺得會對我以后的學習及工作產生很大的影響。這次的實訓讓我們在平常學習的基礎上,知識得到了進一步的鞏固,更加清晰明白。實訓的第一天,拿到這個題都不知從何處下手,慢慢的,經過和同班同學的交流討論,開始著手了,也漸漸地加快了進度。第一天結束了,第一部分的內容也做完了,有了很大的成就感,懂得了方法,也獲得了很多的知識。
            第二天開始做時,也就越來越上手了,正所謂“天下難事始于易,天下大事始于細”。這次的實訓讓我們把書本上的知識運用電腦中的辦公軟件excel來完成,其實,這對于我們學財務管理的學生來說,為我們提供了一個很好的實訓機會,讓我們對excel有了進一步的了解,excel中很多的功能也更加熟悉,比如:終值、現(xiàn)值、利率、年金、凈現(xiàn)值等的計算,這些平常我們都沒有怎么運用的函數,這次在實訓中將其運用熟悉。這次財務管理的實訓,我們做了七個部分的內容,從開始不知從何下手,到最后的得來應手,“萬事開頭難”,只要有毅力,有恒心,沒有跨不過去的砍,做不了的題,要相信自己!這次的實訓,我付出了,也收獲了。
            實訓是我們從大學走向社會必須經歷的一個環(huán)節(jié),它可以讓我們對社會有一個提前的認識,讓我們收獲更多的知識,使我們走進社會不至于盲目、不知所措。一切都要相信自己,勝利就在前方,加油!
            西餐管理實訓報告篇八
            2017年6月7日,我進入公司,首先,財務部部長根據我的實際情況以及公司的相關制度給我安排了為期約40天的實習時間,并制定了具體的實習計劃,包括倉儲部、質保部、研究院、制造部以及銷售部等部門,對各個部門應知應會的內容進行了要求。首先第一站是倉儲部,經過這幾天的觀察、思考以及總結,現(xiàn)將我在此部門實習時的個人感想匯報如下:
            一、實習情況。
            倉儲部,即通過倉庫對原料或產品的收、發(fā)、存進行管理,進行倉儲管理5s、驗收、入庫、出庫、配送、盤點等實際操作,是連接生產、供應、銷售的紐帶。公司主要生產電冰箱內壓縮機,倉庫中主要有壓縮機成品、零件、輔料、配件、量具等,種類有上千種。根據公司的培訓計劃我主要是了解并熟悉倉庫的出入庫流程、單據規(guī)范性、廢品退庫以及k3上流程的操作。
            6月7日下午,我進入倉儲部,根據薛部長的要求首先對單據的錄入進行了解。說實話,這是我第一次直接接觸生產制造,雖然在以前的審計工作中接觸過相關的行業(yè),但也沒有細致深入得去了解。我是跟著錄單員薛芳學習這一過程,她的主要工作是對外購以及委托加工的產品、質保部抽檢報廢的零件以及虛倉到實倉的單據處理,并對部分退料、廢品的調撥單進行審核。經過學習,我認識到其主要流程為對材料報檢并檢驗完畢(帶合格卡或回用卡),經過審核打印入庫單,并經驗收人員、業(yè)務員以及保管員簽字確認,入庫單一式兩聯(lián),倉庫一聯(lián)、采購一聯(lián)。另外,我還了解到入庫單有外購入庫單和其他入庫單之分,其實主要就是直接購買和委托加工的區(qū)別。
            第二天,薛部長讓我跟著報檢員朱帥學習報檢的流程。于是在報檢員的帶領下我們一起去對今天送來的零件進行驗收,再處理了幾個收料過程后,我逐漸清醒地熟悉了整個流程:送貨單位拿送貨單送貨,報檢員在k3上尋找相應的訂單并進行核對,核對無誤后對零件進行盤點并開具物資進倉報檢單,經過質檢后方可入庫。
            稱重小零件就是其中的一種,對小零件的稱重不僅僅是一次、兩次的稱重,而是要多次進行取樣稱重、計算,一面得出的數據有較大的偏差。然后,我跟著王師傅對不良品的處理進行了了解,公司的不良品主要系車間報廢的以及三包解體的產品。當有不良品時,質保部開具相應的不合格單據并經過解體等處理,倉庫對其進行稱重并開具成品、零部件、廢料放行單,經過質保部、倉庫主管、經手人簽字即可,放行單一式四聯(lián),分別交由倉庫、財務、門衛(wèi)、購買單位保管。
            接下來,我對備料、配送的流程進行了了解。生產制造性的企業(yè)一般是今天備明天的料以防止影響生產,起初我還不是很理解,現(xiàn)在想來確實應該如此,否則料可能跟不上。經過了解,我認識到其主要的流程為:車間人員有用料需求并告知配送員,配送員根據需求將打印生產調撥單(零件庫到車間庫),同時進行備料放入待發(fā)料區(qū),然后配送,生產車間人員在調撥單上簽字,等全部需要的料到位后,制造部以及倉庫分別自留一聯(lián)。如果出現(xiàn)轉產情況的話,配送的零件過多,那么需要做相反的調撥單,即將車間庫轉入零件庫。
            最后就是壓縮機以及配件的出庫。進入東倉庫,里面排放最多的就是壓縮機,箱上標示著名稱、廠家、尺寸以及生產廠家等信息。壓縮機大體分為3種型號,每一型號又有各自的分類,公司現(xiàn)在主要就是ehy80、ehb72以及edw91a的生產。跟著倉管員我了解了出庫的基本流程:銷售部將發(fā)貨通知單交給倉管員,倉管員以此備配件并進行裝貨,同時開具調撥單(壓縮機成品倉到發(fā)出商品倉)、運輸記錄單以及放行單,經過倉庫主管,經辦人以及銷售部門的簽字確認,貨物以及質保部開具的驗收記錄單一并交與購貨方。
            除以上流程的了解外,我還對危險物品的平日管理以及收發(fā)情況、包裝物的處理、待檢卡回用卡合格卡的使用、備件勞保用品量具收發(fā)管理等流程進行了了解。與此同時,我還了解并核查了物資出入庫單據,以確認入庫、發(fā)出內容的完整性,并進銷存卡片上準確登記反映。由于公司零部件比較多,閑暇時間,我還記錄零部件的名稱、外形、型號以及用途等,以便迅速了解。
            二、實習感受。
            像斷了線的風箏,隨風漂流。實習過程中,首先,我感受到倉儲部的氣氛比較活躍,各個倉管員不怕吃苦干活利索并且業(yè)務比較扎實熟練,只有這樣整個團隊才有活力,進而才具有有凝聚力。其次,公司實行5s管理即:整理、整頓、清掃、清潔、修養(yǎng)。這在倉儲部也得到了詮釋,工作前的清掃,工作前后的例會以及員工個人的品質等等。實行5s管理一方面可以節(jié)約成本,另一方面還可以發(fā)現(xiàn)異常并員工安全著想等等,相對來說比較具有人性化。再次,各個流程以及部門之間銜接的緊密性。實習過程中,單拉開某個流程對于我來說不容易理解的,同時整個流程中缺少哪一個環(huán)節(jié)或者哪一個環(huán)節(jié)出錯都會對庫存和生產不利;制造業(yè)倉庫是重要部門之一,它連接著生產和財務、采購等部門,部門之間是相互聯(lián)系,缺少任何一個重要環(huán)節(jié),整個生產可能都將無法正常進行。最后,結合公司的具體情況,我感到制造業(yè)庫存的管理并不是一件簡單的事情,要正確精準的熟悉bom,以及清除物料的狀態(tài),并從宏觀上去把握庫存,才能將庫存實現(xiàn)最優(yōu)化。
            三、發(fā)現(xiàn)問題以及個人建議。
            在實習期間,我發(fā)現(xiàn)倉儲部整體流程比較規(guī)范,但是這其中我個人認為有些不足的地方,結合公司的情況以及個人的想法,現(xiàn)將發(fā)現(xiàn)的問題以及自己的建議闡述如下:
            1、訂單問題。供應商送貨時沒有相應的訂單或者即使有訂單,訂單上的數量同實際供應的數量不一致,進而造成“先收貨后開訂單”的現(xiàn)象,容易造成積壓庫存,對生產效率以及公司效益不利。
            個人建議:除個別情況緊急需料外,供應物資一般是根據每日的生產計劃來的,對供應沒有訂單的一律不報檢收貨,對實際供應量同訂單不一致的嚴格按照訂單上的數量并結合生產計劃進行報檢收貨。
            2、零件驗收入庫問題。在小零件驗收盤點時,有的零件盤點出現(xiàn)困難或者比較粗略,造成報多少、收多少的現(xiàn)象。
            個人建議:收料時,由收料員和倉管員一起進行,對相對較大的零件進行100%盤點,對較小的零件先對全部箱數進行盤點,然后抽查進行盤點,抽查比例視不同零件確定。
            3、由于供應商一天之內連續(xù)發(fā)貨或者其他原因造成報檢不及時,此時商品已經拉入倉庫,導致發(fā)貨人發(fā)放未經檢驗的物料,影響報檢以及生產。
            個人建議:嚴格按照訂單,訂單是多少就收多少;連續(xù)發(fā)貨的供應商,等到此批貨物發(fā)完之后同意報檢,之前由倉管員指揮將貨物放入指定位置以同其他物料區(qū)分開來。
            4、物料的排放、標識問題。物料的排放有時候會有凌亂或過高過低的現(xiàn)象發(fā)生影響外觀,同時,一種物料上由于倉管員的疏忽而同時存在待檢卡和合格卡,進而影響質檢員的工作,對生產不利。
            個人建議:根據不同物料的型號、形態(tài)進行排列,高度適中,在將大小件分類排放的前提下盡可能的將其按照供應商歸集;嚴格區(qū)分待檢物料和合格物料,并及時取下待檢卡并加蓋合格章;建議西倉庫支架上的小零件進行整理。
            5、盤點問題。分管各種物料的倉管員對自己管理的物料做到每日心中有數并不定時的盤點,同k3進行核對;每月,同財務人員一起盤點,財務做相應的記錄,倉管無具體記錄。
            個人建議:建議每月末時,財務人員同倉管員一期對物料進行全盤并形成盤點記錄,各執(zhí)一份。
            6、倉庫備料、配送、打印單據問題。打印調撥單時應由倉管員進行,但是配送員有時會進行此操作,由于現(xiàn)時庫存以及計劃配送員并不很了解,這樣對庫存的發(fā)放控制不利;存在未先備料就發(fā)貨的現(xiàn)象;生產調撥單存在遲打情況,尤其是晚上,造成車間物料相對較多。
            個人建議:倉管員打印調撥單,同時清楚庫存并實施控制;對需要發(fā)放的物料先進行配備放在待發(fā)料區(qū);嚴格規(guī)范調撥單打印,做到及時準確。
            個人建議:我認為我們可以對地臺板進行回收再利用或者購買一臺木材回收加工的機器,對供應商供應商品的包裝物不收回的或毀損的進行加工使用,一次性支出可能相對較大,但是我想對實現(xiàn)包裝物最優(yōu)化一級成本的節(jié)約應該是有好處的。
            8、轉產問題。公司由于物料不足或物料不合格進行轉產,造成不利。個人建議:嚴格按照計劃管理庫存,同時建立部分物料的保險儲備,并根據交貨期內的需求以及保險儲備建立再訂貨點,結合轉產時的短缺量以及概率再總成本最低的情況下實行管理,同時還要借助于計算機系統(tǒng)。由于零部件比較多,可對部分進行試用。
            9、不良品問題。經了解,公司對檢驗出的不良品贊放入倉庫中,但有些商品供貨方短時間不拉走或修理,這樣就擠占了公司一部分庫存。
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            西餐管理實訓報告篇九
            專業(yè)年級19級市場營銷專業(yè)。
            課程名稱管理學。
            指導教師劉珊。
            學生姓名趙文龍。
            學號2019107010124。
            實驗日期11月8日
            實驗地點求實樓701。
            實驗成績。
            實驗項目。
            名稱。
            實驗。
            目的及要求。
            實驗目的:通過模擬實訓,每個同學建立一家企業(yè),并對公司的員工進行人事管理,包括員工手冊的訂立、公司制度的訂立、人員資料管理、試用人員管理、內部人員調動、人員離職處理等操作。
            實驗要求:進行實驗前復習課堂。
            教學。
            的相關的理論知識;實驗中認真地完成每一個模塊所布置的任務。實驗完成后,對實驗結果進行編寫及解釋。
            實驗。
            內容。
            1.訂立員工手冊。
            2.公司制度訂立。
            3.員工資料庫管理。
            5.升遷與調動管理。
            6.員工離職管理。
            實驗步驟。
            1.訂立員工手冊:學生通過選擇模板并對模板進行編輯修改,最終訂立員工手冊。
            2.公司制度訂立:學生通過選擇模板并對模板進行編輯修改,最終訂立公司制度。
            3.員工資料庫管理:學生可以對不同崗位,不同部門的人員按照部門、崗位、員工狀態(tài)進行查詢。
            4.試用人員管理:對已經通過面試的使用人員,在此進行登記入冊,正式錄用并進行入職培訓。
            5.升遷與調動管理:根據員工的忠誠度、能力等因素,可對其進行升職、調動、降職操作。
            6.員工離職管理:對不同崗位的人員進行離職操作。
            實驗環(huán)境。
            求實樓701,704。
            實驗結果與。
            分析。
            實驗1:訂立員工手冊。
            實驗2:公司制度訂立。
            實驗3:員工資料庫管理。
            實驗4:試用人員管理。
            實驗5:升遷與調動管理。
            實驗6:員工離職管理。
            教師評語。
            注:可根據實際情況加頁。
            西餐管理實訓報告篇十
            這學期根據我校經管系的安排,為我們兩個物流管理班開設了網絡物流虛擬實驗實訓。這次培訓和以前的參觀培訓有很大的不同。它讓我們感受到虛擬網絡市場中企業(yè)的競爭和真實性。這個訓練主要是考察我們同學的思想規(guī)劃和理論實踐相結合的靈活性,這要靠我們自己去發(fā)揮自己的潛力。
            本次培訓是我們學習本專業(yè)以來第一次結合物流市場,運用自己的專業(yè)知識和物流規(guī)劃體系進行綜合參考和設計。一開始我們都很著急,連個思路都找不到。經過幾次實驗,我們發(fā)現(xiàn)其實沒那么復雜。只要我們明確自己的角色,制定合理的價格策略,就能獲得不錯的利潤。我覺得如果是真正的企業(yè),那么就要具體事件具體分析,每一步都做好,有一個負責任、細心的工作態(tài)度,企業(yè)才能生存。
            在本次培訓中,我們分為三個角色:物流用戶(生產銷售用戶)、配送用戶和倉儲用戶,并成立小組自由競爭,實現(xiàn)公司利潤最大化。
            物流管理實訓是理論聯(lián)系實際、提高教學質量的重要舉措,旨在增強學生對物流活動、物流流程和物流發(fā)展現(xiàn)狀的感性認識;通過實踐訓練,學生可以自覺主動地將在學校學到的理論知識與工作實踐相結合,根據實際工作情況找出學習中的差距,鍛煉獨立思考、分析和解決問題的能力,為以后的工作打下良好的基礎。
            經過一個學期的物流專業(yè)學習,對物流的定義、基本功能和各種運作流程有了一定的理論基礎。通過實踐,我們可以將這些理論與實際操作相結合,提高在實踐中應用知識的能力。我們了解物流的特點、主要設備和運作流程,進行分析,并根據學習理論提出自己的觀點。這次培訓的目的不是單純的完成這個物流任務,而是在這樣一個虛擬的市場中,我們應該思考一下。這種模擬訓練充分調動了主觀能動性,結合所學知識,并加以應用。了解所學知識在現(xiàn)實世界中應該如何運用,才能充分發(fā)揮其最大效果。這個模擬雖然是虛擬環(huán)境,但也讓我感受到了真實的市場。因為物流的最終目的是以最低的成本提供最好的服務,進而獲得最大的效益。因此,在實際培訓中,不僅要考慮自己的利益,還要考慮服務的需求。
            第一,什么樣的競爭市場才是物流市場。
            這是我在實際培訓中值得思考的一個重要問題,盡管我知道物流是物流,包括企業(yè)和賣家本身的運輸、倉儲、包裝和搬運活動。最早是作為“第三利潤源”而引起關注的,但是在這次培訓中,我發(fā)現(xiàn)物流的種類很多,不同的物流會提供不同的服務和增值服務,比如第三方物流(外包),通過提供增值服務使企業(yè)利潤最大化,而產銷物流則是通過銷售和轉移商品來盈利。
            在這種情況下,我感覺不同的物流有不同的企業(yè)戰(zhàn)略。比如倉儲的價格過高或過低都會影響業(yè)務量,而這個確定的價格是雙方協(xié)商一致達成的協(xié)議,并不是自己的企業(yè)設定的。
            第二,最優(yōu)惠的價格策略是什么?
            這個問題讓我很頭疼,因為我記得我第一次操作的時候,是一個生產銷售用戶,銀行賬戶是負數,價值很大。當時我就在想是不是有制度問題。我本來在產銷方面就不會有這樣的問題,但后來我意識到這不是制度問題,而是我自己的規(guī)劃不合理,甚至缺乏規(guī)劃物流都會造成這樣的后果。那么這樣的話,我想知道什么是合理的價格,會帶來最大的收益。我認為這個問題將成為未來研究的一個主要問題。
            在培訓期間,我也遇到了很多問題,比如企業(yè)如何才能真正實現(xiàn)合作,成為戰(zhàn)略伙伴,如何提高信譽,增加業(yè)務量等等。
            分析四三個角色的具體過程。
            學了幾天國際物流軟件,了解到國際貨代工作的復雜性,要求工作人員對工作要有心、有毅力、有信心、有愛心。
            這種訓練可謂“理論聯(lián)系實際的橋梁”。要意識到自己目前的不足,就是所學的專業(yè)知識與時代脫節(jié),不能很好的應用到實際操作中。但是我收獲了很多。在這次培訓中,我第一次意識到實際操作的重要性,發(fā)現(xiàn)了很多我沒有注意到的細節(jié)。要注意實踐和理論的結合。職業(yè)能力的培養(yǎng)與職業(yè)素質的培養(yǎng)相結合。
            通過這次培訓,我也了解到了實訓基地建設的經驗,為我們自己的學校今后建設和發(fā)展物流實訓基地打下了良好的基礎。
            西餐管理實訓報告篇十一
            xx年xx月xx日——xx年xx月xx日。
            5411教室。
            第一,財務管理的價值觀念excel練習;第二,證券及其股價excel練習;第三,財務分析excel練習;第四,財務預測與計劃excel練習;第五,企業(yè)籌資方式excel練習;第六,資本成本和資本結構excel練習;第七,項目投資excel練習。
            實訓感想:每到快要結束的時候,都會感嘆時間過得真快!
            經過一周的實訓,收獲了很多知識,讓自己有“更上一層樓”的感覺。這次的實訓雖說告一段落了,但是財務管理的這次實訓過程給我留下深刻的印象,這也將是下一個起程。這次實訓,雖然時間很短,但我覺得會對我以后的學習及工作產生很大的影響。這次的實訓讓我們在平常學習的基礎上,知識得到了進一步的鞏固,更加清晰明白。實訓的第一天,拿到這個題都不知從何處下手,慢慢的,經過和同班同學的交流討論,開始著手了,也漸漸地加快了進度。第一天結束了,第一部分的內容也做完了,有了很大的成就感,懂得了方法,也獲得了很多的知識。
            第二天開始做時,也就越來越上手了,正所謂“天下難事始于易,天下大事始于細”。這次的實訓讓我們把書本上的知識運用電腦中的辦公軟件excel來完成,其實,這對于我們學財務管理的學生來說,為我們提供了一個很好的實訓機會,讓我們對excel有了進一步的了解,excel中很多的功能也更加熟悉,比如:終值、現(xiàn)值、利率、年金、凈現(xiàn)值等的計算,這些平常我們都沒有怎么運用的函數,這次在實訓中將其運用熟悉。這次財務管理的實訓,我們做了七個部分的內容,從開始不知從何下手,到最后的得來應手,“萬事開頭難”,只要有毅力,有恒心,沒有跨不過去的砍,做不了的題,要相信自己!這次的實訓,我付出了,也收獲了。
            實訓是我們從大學走向社會必須經歷的一個環(huán)節(jié),它可以讓我們對社會有一個提前的認識,讓我們收獲更多的知識,使我們走進社會不至于盲目、不知所措。一切都要相信自己,勝利就在前方,加油!
            西餐管理實訓報告篇十二
            通過財務管理模擬,使我們能夠比較系統(tǒng)地掌握財務管理的基本程序和具體方法,加深對所學專業(yè)理論知識的理解,提高實際動手能力。
            此次的實訓為我們在學習財務管理過程中將理論與實際完美地結合起來。讓我能夠認真學習財務管理理論,學習相關法律,法規(guī)等知識,利用空余時間認真學習一些課本內容以外的相關知識,掌握了一些基本的財務管理技能,從而意識到我以后還應該多學些什么,加劇了緊迫感,為真正跨入社會施展我們的才華,走上工作崗位打下了基礎!
            首先,我們進行的是為期四周的財務管理模擬題,通過大量的模擬題的訓練,使得我們對財務管理有了一定的了解。緊接著,我們開始分小組設立公司,模擬我們即將進行一個項目的投資。通過計算項目與之相關的各種報表以及制作商業(yè)計劃書,再對其他小組進行我們項目的答辯,完成了整個財務管理的過程。
            財務管理實訓是非常重要的課程,經過對初級財務管理以及中級財務管理的學習,財務管理實訓是由理論到實際操作的重要轉變。
            財務管理這種職業(yè),在理論研究方面,并不需要多少人,需要的是實際操作好、專業(yè)技能強的人才。在沒有上財務管理實訓這門課程之前,我所懂得的,都只是一些理論知識。就如同第一次做財務管理實訓時一樣,只剩下了手忙腳亂。發(fā)現(xiàn)自己真的實際操作起來一塌糊涂,什么都錯。隨著時間的推移,以及老師的指導,我才漸漸對財務分析這件事熟悉起來,不再手忙腳亂。
            從一開始的做財務管理模擬題,到財務分析,然后商業(yè)計劃書答辯等一系列繁瑣的工作,其中的酸甜苦辣,只有經歷過了,才正真的.了解到什么是財務管理。原來財務管理工作并沒有想象中的那么簡單,那么輕閑。
            以前,我總以為自己的財務管理理論知識扎實較強,正如所有工作一樣,掌握了規(guī)律,照葫蘆畫瓢準沒錯,經過這次實踐,才發(fā)現(xiàn),財務管理其實更講究的是它的實際操作性和實踐性。書本上似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用,那我們也會是無從下手。這次實訓,我剛開始還真不習慣,才做了一天,就感覺人都快散架了,加上天氣又熱,心情更加煩躁,而財務管理最大的忌諱就是心煩氣燥,所以剛開始做的時候,那真是錯誤百出?。?!
            在這個學期里,我們開展了財務管理課,期末學校跟著安排我們進行財務管理實訓。以下是這次實訓的一些具體情況,以及我的一些心得體會。
            這次實訓在期末進行,時間為從6月17號至6月24號,共10個課時,大概持續(xù)一個星期。這次實訓的目的是為了進一步鞏固我們按模塊教學所掌握的《財務管理》操作技能知識,全面檢驗我們財務會計核算綜合運用技能,加強我們動手能力和實踐操作能力,并為今后從事財務管理打下良好基礎,而特開展的。這次實訓要求我們能以企業(yè)的財務報表等核算資料為基礎,對企業(yè)財務活動的過程和結果進行研究和評價,以分析企業(yè)在生產經營過程中的利弊得失、財務狀況及發(fā)展趨勢,并能為評價和改進財務財務管理工作及為未來進行經濟決策提供重要的財務信息。實訓內容分為三大塊:一初步分析,二財務指標分析,三綜合分析。
            實訓開始的第一步驟是公式計算。根據企業(yè)資產負債表以及利潤表上的數據信息,再通過特定的公式把各項指標的結構比率、增長額和增長率等項目計算出來。這個工作的技術含量相對比較低,最要是考察我們對公式的理解程度以及運用程度,只要你熟悉公式,懂得運用公式,然后對號入座,幾乎上就沒什么大問題了,但是要計算的數據比較多,相對就變得繁瑣,畢竟是一環(huán)扣一環(huán)的公式計算,這要求核算人員工作態(tài)度仔細嚴謹。由于實訓要求書面書寫清潔整齊、規(guī)范、嚴禁挖亂、涂改和使用涂改液,所以我做的時候先在草稿上做一次,確認無誤后,再填入實訓資料。我平時是屬于比較認真學習的那一類,所以這個公式計算沒到四個課時,我就完成了,進展得相對比較順利??墒沁M行第二步驟運用公式分析就遇到相當大的困難。
            第一步驟公式分析、評價,也就是這次實訓過程中最為關鍵、最為重要、最精髓的一步,也是這次實訓的主要內容以及主要目的。
            第二步是對資產負債表以及利潤表作初步分析。資產負債表總體分為三大塊:資產、負債及所有者權益,而其中資產又分為流動資產和非流動資產,負債又分為流動負債和非流動負債。每一大塊到每一小塊,再到每一小塊的細分都要進行分析小結,這點對初學者來說要求不低難度不少,或許是老師對我們期望值相當高,希望通過高要求打好我們基礎,所以才安排大題量并細分析。
            大體上的資產總額結構分析,流動資產結構分析、非流動資產結構分析等,然后再細分下去的貨幣資金分析、應收賬款分析、應收票據分析、其他應收款分析、存貨分析等,通過老師的指導以及與同學們的討論,我還是可以理解和分析的,可是明細的預付賬款、原材料、固定資產和再建工程,就不知道怎么作出總結好了。后來在課本上大量并且細微閱讀有關內容,在網上大量瘋狂的搜索有關資料,再根據資料通過自己的獨立思考,漸漸的領悟很多財務分析的問題,譬如對預付賬款的分析,開始我只明白預付賬款的字面意思,就是指企業(yè)按照購貨合同規(guī)定預付給供應單位的款項預付賬款按實際付出的金額入帳,就算此帳戶增加或減少其實對資產總額也不會產生很大的影響,也說明不了什么問題。后來通過查資料,我才恍然大悟,其實預付賬款帳戶也占據著很重要的地位,我們可以通過預付賬款判斷企業(yè)有無做假的可能,股東的信譽是否良好。一般股東喜歡通過預付賬款帳戶抽逃資金,即以預付的名義占用轉移企業(yè)資產,如果你分析一家企業(yè)的財務報表的時候,發(fā)覺它的短期償付能力達到公認標準,而卻無法履行自己的償債義務,這種狀況下,必要分析它的預付賬帳戶,看它預付賬款在流動資產中占的比重,如果比重過高,那就有可能說明企業(yè)股東有抽逃資金可能,應立即進行處理。
            通過上述這個例子,我們分析財務報表的時候,要注意不僅要明白各個帳戶的書面含義,還要了解各個賬戶實際應用上的含義。
            還有一點是要善于結合分析,即分析資產負債表的時候要結合利潤表,譬如分析應收賬款賬戶的好壞,就要結合銷售收入的情況,企業(yè)的信用政策;分析負債結構時,究竟需要安排多少流動負債、多少長期負債呢?在企業(yè)負債總額一定的情況下,就得通過銷售狀況的好壞來判斷,如果企業(yè)銷售穩(wěn)定增長,則能提供穩(wěn)定的現(xiàn)金流量,用于償還到期債務。反之,如果企業(yè)銷售處于萎縮狀態(tài)或者波動的幅度比較大,大量借入短期債務就要承擔較大風險。因此,銷售穩(wěn)定增長的企業(yè),可以較多地利用短期負債,而銷售大幅度波動的企業(yè),應少利用短期負債。
            第一步是財務指標分析,莫過于判斷企業(yè)的償債能力、營運能力及盈利能力的強弱。這步相對來說就比較容易得出結論,一般通過計算出那些指標比率就很清晰了。
            第二步綜合分析跟指標分析的做法類似,可難度稍高,需要聯(lián)系到企業(yè)的財務狀況以及經營業(yè)績。
            通過這次實訓,我學會了如何綜合運用所學知識,觀察、分析財務報表,正確、合理評價地評價企業(yè)的財務狀況、資產管理水平、獲利能力以及企業(yè)發(fā)展趨勢。同時時也發(fā)現(xiàn)自己存在的不足,例如會計知識不扎實,實際應用能力有待提高,會計的社會實踐經驗不足。我應該朝著這幾個方面努力去提高,提高自己的財務分析能力,增強知識的運用,加強團隊合作,朝著一個專業(yè)的、負責任的會計人員進發(fā)。
            西餐管理實訓報告篇十三
            安徽華茂經緯分公司。
            安徽華茂集團有限公司位于長江之畔的歷史名城安徽省安慶市,是安慶市政府授權經營的國有獨資企業(yè)。集團現(xiàn)有資產總額22億元,公司所屬企業(yè)有紡織、進出口、房地產、綜合服務、針織、典當拍賣等6個子公司。安徽華茂紡織股份有限公司為本企業(yè)控股的上市公司,是中國“520戶國家重點企業(yè)”,現(xiàn)有總股本45552萬股,其中流通股16005萬股。安徽省豐華紡織有限公司為上市企業(yè)控股的中外合資企業(yè)。
            2、倉庫規(guī)劃。
            3、物料的收發(fā)運作。
            4、半成品的收發(fā)與退貨。
            5、成品的收發(fā)。
            6、倉庫物料的保管。
            通過這一段時間的倉管實習,讓我更深刻的認識到了倉管員的特點以及作用??吹搅酥車聜兙礃I(yè)的工作態(tài)度和融洽的工作氣氛,讓我感受到能在這個集體中工作是件愉快的事情。而自己各方面的素質也在親身實踐倉管員的過程中得到提高。以下是個人在這一段時間工作中得到的體會。
            1、在倉管工作中熟悉自己不內行的產品才是現(xiàn)在最基本的工作任務,是自己適應工作的要求、提高辦事效率的需要,也是為能夠隨時進入其他部門學習的一個基本工作技能。
            2、揀貨是工作的.首要任務,發(fā)錯貨、賬目錯亂,會給后續(xù)工作帶來很大壓力,會使公司利益與形象受損。所以要看好實物、對準確編碼,提高注意力,確保在第一個環(huán)節(jié)上就做到百分百的正確無誤;另外還需要了解倉庫當日入庫的貨品,多關注倉庫的信息,以確保倉庫是否有足夠的庫存。
            3、要用為公司服務的理念去工作,把公司當做是自己的家,融入到這個大家庭,齊心合力經營好這個場所。
            4、單純的揀貨,包貨,發(fā)貨,好像沒有什么技術含量,會給人一種枯燥無味的感覺。但既然公司安排自己負責這一職位,那就是公司對我們的信任,給我們學習的機會。所以我們應該抱著一種感恩的心去完成自己的工作,竭盡全力完成它,不斷提高自己的效率。
            5、倉庫的一切工作不可能走捷徑或一蹴而就,很多都看似小事,偏偏小事都是一環(huán)扣一環(huán)支撐起全部工作流程得以順暢、正確。當然在實訓中,我也遇到了很多的苦難,也曾一次次的受挫過,但也就是因為這樣,我又一遍遍的去尋找解決的方式和途徑,使這些難題得以順利解決,這個累積的過程,也就成了我實訓期間寶貴的經驗與財富,相信對我以后的生活也會有很大的幫助。
            經過這次實訓,我相信,在以后的生活中,不管遇到什么樣的難題,只要一直保持這種心態(tài)與斗志,積極向上,我的人生一定會有更大的收獲。
            西餐管理實訓報告篇十四
            經過這段時間的學習工作,讓我意識到了其實不管到哪干什么工作,都應該盡心盡力,把他當作一項事業(yè)來做,或者是當作是一件藝術品,要仔細的精雕玉琢!以前總覺得差不多就行了,工作只是謀生的手段,干的好壞無所謂的覺悟是極其錯誤的。當我看到大家對工作的熱愛后,深深的感染了我。
            2、反思總結不經常,關聯(lián)應變能力比較弱。
            當遇到一個問題時,總是考慮欠周全,感覺下手困難或解決思路不明確。這就是經驗不足,駕馭能力不強的表現(xiàn)。
            二、下步打算。
            1、精于專業(yè)技能,勤于現(xiàn)場觀察。
            實踐中提高運用知識的能力是下一步我工作的首要任務。下大力把本職工作做好,做到“一精多能”把所學變?yōu)榧河?,不管是那一步工作都應該有預見性。“凡是預則立,不預則廢”所以在下步的工作中我會多多思考,多做研究,善于分析,勤于觀察,不段的提高業(yè)務水平。
            2、善于溝通交流,強于協(xié)助協(xié)調。
            3、虛心學習,加強對本職工作認識。
            虛心向每一位同事學習工作中的好方法,好習慣,這些都是一筆寶貴是財富。加強實踐知識的學習,全方位的提高工作效率,提高處理各種問題的能力。
            4、提高思想認識,當整工作態(tài)度加強學習,不斷提高政治素質和業(yè)務水平面對新的工作崗位和新的工作環(huán)境,我認為只有具備良好的政治素質和業(yè)務水平才是做好本職工作的前提俗話說:“活到老,學到老”,通過閱讀大量的道德修養(yǎng)書籍,勇于解剖自己,分析自己,正視自己,提高自身素質為能保質保量地完成工作任務。