計(jì)劃是對(duì)未來(lái)所做的一種預(yù)判和安排，可以提前防患于未然。堅(jiān)持不懈地執(zhí)行計(jì)劃，將計(jì)劃變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，取得成功的成果。如果你對(duì)計(jì)劃寫(xiě)作感到困惑，可以參考下面的一些范文，從中找到靈感和方向。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇一
在我國(guó)，戶外還算是一門(mén)新興的運(yùn)動(dòng)。近幾年，隨著人們生活水平的提高和對(duì)精神文化生活的追求，戶外運(yùn)動(dòng)逐漸表現(xiàn)出它獨(dú)特的市場(chǎng)前景和巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。從而一批戶外用品店也應(yīng)需而生，形成了一個(gè)新的市場(chǎng)消費(fèi)點(diǎn)。
1200億元的市場(chǎng)潛在、20億元的年銷售額、1億人的參與范圍，戶外運(yùn)動(dòng)已經(jīng)悄然成為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。不觀名山大川，不看名勝古跡，背上帳篷和行囊，玩一把重歸自然的戶外運(yùn)動(dòng)，如今已經(jīng)成為越來(lái)越多有識(shí)人士的選擇。
戶外運(yùn)動(dòng)在國(guó)內(nèi)漸漸成為運(yùn)動(dòng)時(shí)尚，其中也孕育著無(wú)限的商機(jī)。但只有善于捕捉機(jī)會(huì)敢于創(chuàng)新的人，才能夠有所收獲。
于是，開(kāi)個(gè)戶外用品店成了一種必然。趁現(xiàn)在國(guó)內(nèi)戶外運(yùn)動(dòng)還處在起步階段，搭上這趟早班車(chē)似乎成了不二的選擇。
1．創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之一：市場(chǎng)空間較大
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查，我國(guó)旅游人數(shù)正以每年26％的速度增長(zhǎng)，而其中增長(zhǎng)最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”；旅游用品市場(chǎng)需求則每年增長(zhǎng)17％。與全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比，中國(guó)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段，市場(chǎng)發(fā)展空間相對(duì)較大。
2．創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之二：投資收益看好
據(jù)了解，專業(yè)裝備是目前戶外運(yùn)動(dòng)的主要開(kāi)銷之一，有些登山“發(fā)燒友”的裝備在萬(wàn)元以上，即使是中低擋的裝備也要20xx多元。此外，戶外旅游用品的易耗性較大，顧客多次購(gòu)買(mǎi)的需求較強(qiáng)。因此，戶外旅游用品的利潤(rùn)相對(duì)較高，而投資卻不大，一般在10萬(wàn)~20萬(wàn)元左右，其中的“大頭”部分是店面租金和首次置貨款，開(kāi)業(yè)后每月的運(yùn)營(yíng)成本約在5000元左右。
3．創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之三：入行門(mén)檻不高
開(kāi)戶外旅游用品店，對(duì)創(chuàng)業(yè)者沒(méi)有太大的專業(yè)要求，只要其熱愛(ài)旅游，喜歡結(jié)交朋友，又善于溝通，就能開(kāi)張迎客。開(kāi)這樣的店，對(duì)店面的要求也不高，不一定非選那些租金昂貴的鬧市區(qū)或黃金地段，而且店面的面積也不用太大。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人，因此選在大中專院校附近可近水樓臺(tái)先得月。在廣告宣傳上也很省力，自助游特別是野外生存體驗(yàn)，是時(shí)下都市年輕人追求的一種時(shí)尚，雖然在我國(guó)才剛剛興起，但人氣劇增。因此，開(kāi)家戶外旅游用品店，正是迎合了這部分年輕人的消費(fèi)潮流，只要商品有特色，活動(dòng)夠生動(dòng)，就能吸引顧客，而無(wú)需投入太多的廣告費(fèi)用。
1．需求分析：
去年林業(yè)部的一項(xiàng)有關(guān)于戶外運(yùn)動(dòng)人群調(diào)查顯示，在經(jīng)常從事戶外運(yùn)動(dòng)的人群中，60.2%具有大學(xué)或同等學(xué)歷，27.4%的人有大學(xué)以上學(xué)歷，由此可見(jiàn)高學(xué)歷的人群占了近九成；而在收入方面，以3000元作為一個(gè)分水嶺，月薪3000元以上的高收入人群占48.6%；在年齡構(gòu)成上，20-40歲的占84.1%，40-50歲的占7.1%。從事戶外運(yùn)動(dòng)的人群有其高收入、高學(xué)歷、年輕化的特點(diǎn)，這部分人群對(duì)于這種在歐美國(guó)家頗為普及的休閑方式更容易接受，戶外運(yùn)動(dòng)本身所蘊(yùn)涵的挑戰(zhàn)自我精神也與年輕人積極向上的特質(zhì)相吻合。
據(jù)估計(jì)，目前中國(guó)已有200多家國(guó)內(nèi)戶外用品生產(chǎn)商，七八十家全球著名的戶外產(chǎn)品制造商以及俱樂(lè)部，戶外運(yùn)動(dòng)用品以及裝備的年銷售額已達(dá)20億元。而20xx年這個(gè)數(shù)字還不到3億元，20xx年這個(gè)數(shù)字是6千萬(wàn)元。戶外運(yùn)動(dòng)市場(chǎng)近年來(lái)呈幾何級(jí)數(shù)的增長(zhǎng)，吸引了越來(lái)越多的參與者。20xx年冬季，國(guó)內(nèi)參與戶外運(yùn)動(dòng)的人次已超越1億人次。但據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，就目前為止，戶外運(yùn)動(dòng)行業(yè)的市場(chǎng)份額仍很保守。
北京的戶外用品店有大大小小三四十家。全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)的年交易額150多億美元，中國(guó)還處于興起階段，而根據(jù)目前的勢(shì)頭，北京的戶外用品店發(fā)展到一百多家應(yīng)該不成問(wèn)題。就目前整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈而言，分為裝備市場(chǎng)、活動(dòng)市場(chǎng)、咨詢服務(wù)市場(chǎng)等幾方面。北京的一些戶外俱樂(lè)部也是將業(yè)務(wù)分為這樣幾部分。在戶外用品銷售領(lǐng)域，主要由品牌商、生產(chǎn)商、品牌代理、零售店等幾個(gè)部分構(gòu)成，在銷售額的構(gòu)成上，大型商場(chǎng)占據(jù)了60%以上的份額，其次是像三夫這樣的專業(yè)零售商，大概占到20%左右，剩下10%多一些的市場(chǎng)靠品牌商的專賣(mài)店和網(wǎng)上銷售。
戶外運(yùn)動(dòng)真正熱起來(lái)的原因，據(jù)我分析可能會(huì)有以下幾點(diǎn)：
1.隨著人們生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越重視自己的健康情況。參加戶外活動(dòng)，鍛煉了身體對(duì)自己的健康有好處。
2.都市生活節(jié)奏讓很多白領(lǐng)感到身心疲憊，到大自然中去無(wú)疑是種非常好的放松和調(diào)理的方式。
3.參加戶外活動(dòng)可以認(rèn)識(shí)很多各個(gè)階層的人，大家在一種毫無(wú)利益的關(guān)系下相識(shí)相知成為好朋友也是很多人所希望的。
4．對(duì)于目前社會(huì)來(lái)說(shuō)，戶外還算一種新鮮的動(dòng)動(dòng)，能讓人們尤其是白領(lǐng)階層的人會(huì)體會(huì)到嘗鮮的感覺(jué)。而戶外這兩個(gè)字，本身就具有很大的吸引力，這正是具有一定文化階層的人所喜歡追求的東西。
5.對(duì)于很多單身貴族來(lái)說(shuō)，參加戶外活動(dòng)也可以找到自己的另一半。
6.參加難度比較大的戶外活動(dòng)也是人生的一種豐富，也是對(duì)自己耐力和意志力的考驗(yàn)。
7.參加戶外活動(dòng)可以讓人真正的回到大自然中去，得到真正的放松。
緣由此，現(xiàn)在玩戶外的人越來(lái)越多了，所以戶外用品的市場(chǎng)一路高漲。但目前戶外用品店的增漲還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的漲幅。所以戶外用品店有很大有生存空間和發(fā)展前景。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇二
隨著炎熱的退去，寒冬的來(lái)臨，火鍋店無(wú)疑又將成為大家的寵兒，熱氣騰騰的火鍋，總是能讓人們忘卻暫時(shí)的寒冷，因此，在冬天開(kāi)一家火鍋店是很好的選擇，開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的第一步就是要有創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，本文就為大家提供一份火鍋店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，使想柚子火鍋店的朋友帶來(lái)好的福音。
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為自助火鍋店，是合伙合資企業(yè)。主要經(jīng)營(yíng)：狗，羊，雞，鴨，魚(yú)等等火鍋;副營(yíng)的食品有：海鮮，鹵肉，鹵菜等等。
2.自助火鍋店位于華寧路商業(yè)步行街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔火鍋店，未來(lái)將逐步發(fā)展成為品牌連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是合股者三人，廚師一名，服務(wù)員一名，二人均有3年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金8萬(wàn)元左右，其中2萬(wàn)多元已籌集到位，剩下6萬(wàn)元向銀行貸款。
1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在華寧路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年內(nèi)收回成本。
2.本店將在2年內(nèi)增設(shè)2家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的火鍋連鎖店，在眾多火鍋品牌中闖出一片天地，并將成為餐飲行業(yè)的知名品牌。
1.客源：自助火鍋店的目標(biāo)顧客有到華寧路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%;附近的酒店，賓館;娛樂(lè)場(chǎng)所;商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
自助火鍋店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中有門(mén)面的2家，其它2家為地?cái)偸降拇笈艙?。這4家店經(jīng)營(yíng)期均在1年左右的時(shí)間。前面2家餐店，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外2家大排擋衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住這4家餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉;服務(wù)至上”等營(yíng)銷策略，力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
1.火鍋店主要是面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。
2.考慮到時(shí)間及人員方面不夠;本店暫時(shí)的經(jīng)營(yíng)時(shí)間以晚上為主。
3.開(kāi)業(yè)期間本店實(shí)行優(yōu)惠活動(dòng);送出優(yōu)惠卡，凡再次光顧本店的顧客;本店將實(shí)施打折優(yōu)惠。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)市場(chǎng)的變化與需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是：“打造自己的品牌;推出主打火鍋”。
5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間：下午4點(diǎn)到晚上2左右。
6.對(duì)于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭(zhēng)取獲得更多的客源。
1.本店開(kāi)業(yè)前期，初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下：
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評(píng)估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗，對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。
1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉，服務(wù)至上”的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客
帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)()萬(wàn)元
桌椅()套
營(yíng)業(yè)面積()平方米
冷凍柜()臺(tái)
灶件若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
3)對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目然，就避免經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇三
小組成員：xx。
日期：20xx.12.22
目錄。
一.概要....2。
二.市場(chǎng)介紹.....2。
三.店輔概述....3。
3
2.商品種類....3。
3.店鋪裝潢...3。
4.店鋪選址...4。
四.市場(chǎng)分析....4。
1.機(jī)會(huì)...4。
2.威脅...5。
3.劣勢(shì)...5。
4.優(yōu)勢(shì)...6。
五.營(yíng)銷組合策略....6。
1.產(chǎn)品策略...7。
2.價(jià)格策略...7。
3.分銷渠道策略...8。
4.促銷渠道...8。
六.投資分析....9。
1.總共創(chuàng)業(yè)資金投入...9。
2.總投入分配...9。
3.營(yíng)業(yè)效益...9。
4.收益分析...9。
七.結(jié)語(yǔ)....10。
一.概要。
由于中國(guó)人均收入增加及生活節(jié)奏的加快，作為繼大賣(mài)場(chǎng)及超市之后出現(xiàn)的又一新興的零售業(yè)經(jīng)營(yíng)方式，便利店必將大有作為，它也將成為未來(lái)中國(guó)極具在發(fā)展前景的零售業(yè)態(tài)。所以我們小組討論，分析和綜合意見(jiàn)，決定投資開(kāi)一家加盟便利店。
本便利店是由xxxxxx我們?nèi)撕匣锿顿Y的一家小型便利店。店名為樂(lè)購(gòu)，故我們的宗旨是“讓消費(fèi)者快樂(lè)的購(gòu)物”。本店理念是“為大眾帶給便利購(gòu)物條件，為消費(fèi)者帶給適合的商品，為消費(fèi)者帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”，為消費(fèi)者創(chuàng)造高品質(zhì)的便利生活。樂(lè)購(gòu)是一家簡(jiǎn)便快捷的日常便利店，店面簡(jiǎn)單大方，店內(nèi)干凈整潔，商品擺置整齊及一目了然，營(yíng)造自在舒適的購(gòu)物環(huán)境，給人以怡然自得，身于居家的氛圍。
二.市場(chǎng)介紹。
近年來(lái)，由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，經(jīng)營(yíng)理念的落后，經(jīng)營(yíng)管理不當(dāng)，經(jīng)營(yíng)服務(wù)不佳，存空間愈來(lái)愈小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變化，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨店鋪另外一種業(yè)態(tài)—便利店。便利店的經(jīng)營(yíng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)的空白點(diǎn)，以方便消費(fèi)者為前提。在當(dāng)今，人們生活及居住房所集中于大面積的地方，也就所謂的居民區(qū)，離大型超市等商業(yè)購(gòu)物中心有必須的距離。同時(shí)隨著人們經(jīng)濟(jì)收入水平的提高和生活節(jié)奏的加快，人們的時(shí)間變得愈來(lái)愈寶貴，而人們?cè)谌粘Ｉ钚枰膽?yīng)急性商品或單買(mǎi)商品，此時(shí)的便利店這這方面起到了快捷，高效的作用，給消費(fèi)者帶來(lái)了滿足。
三.店輔概述。
2.商品種類。
主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品(零食飲料等)、日用百貨、報(bào)紙雜志、日配和水果等。在商品結(jié)構(gòu)中，食品占比率45%，日用百貨30%，其他的占25%。
3.店鋪裝潢。
店面外觀的顏色為白色和淡綠色，給人以其商品具備安全和信任的感覺(jué)，店內(nèi)墻壁和天花板采用反光性，襯托性較強(qiáng)的純白色，給人造成較大空間的視覺(jué)偏差。
4.店鋪選址。
店址位于居民區(qū)人群出入方便集中的地方或各社區(qū)流動(dòng)人口較多的地方，以便消費(fèi)者的快速購(gòu)買(mǎi)和及時(shí)需求，以此來(lái)贏得消費(fèi)者。
四.市場(chǎng)分析。
1.機(jī)會(huì)(opportunity)。
a.居民社區(qū)市場(chǎng)潛力大。
目前，便利店在大城市的發(fā)展速度比較快，地點(diǎn)集中，個(gè)性是在一些繁華地帶，甚至出現(xiàn)了一家緊挨一家的現(xiàn)象，競(jìng)爭(zhēng)激烈。而在是居民生活區(qū)中，便利店很少出現(xiàn)或只有一家。居民社區(qū)發(fā)展有以下兩點(diǎn)：(1)隨著收入和生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，這為便利店在居民社區(qū)的經(jīng)營(yíng)帶給了一個(gè)良好的外部環(huán)境;(2)便利店在居民社區(qū)發(fā)展空間大，甚至能夠彌補(bǔ)此種零售業(yè)態(tài)在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)的空白。
b.相對(duì)有利的經(jīng)濟(jì)環(huán)境。
因?yàn)楸憷晷袠I(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)小，進(jìn)入門(mén)檻低，是實(shí)現(xiàn)投資避險(xiǎn)的上佳選取，這對(duì)于我們新辦便利店和新進(jìn)便利店行業(yè)的一個(gè)好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和鍛煉。
2.威脅(threaten)。
a.同類行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，減少便利店生存空間。
相對(duì)品牌連鎖便利店，在人們心中已經(jīng)有必須的信任地位，加上在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)時(shí)間較長(zhǎng)，已樹(shù)立統(tǒng)一良好的店鋪形象，經(jīng)營(yíng)模式有序統(tǒng)一，經(jīng)營(yíng)策略成熟鮮明，吸引了必須量顧客的光顧，并成為此家的忠實(shí)和顧客。而我們是新進(jìn)便利店，要在吸引顧客的關(guān)顧需要做出很大的努力以及必須的時(shí)間。
b.消費(fèi)需求的多樣化趨勢(shì)。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民購(gòu)買(mǎi)潛力也不斷增強(qiáng)，人們的需求日愈多種多樣;同時(shí)交通設(shè)施和交通工具的方便，而我們便利店經(jīng)營(yíng)的主要商品往往集中在食品和其他基本的生活務(wù)必品方面。消費(fèi)在需要不止購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，需要購(gòu)買(mǎi)超多各類商品時(shí)，往往是不會(huì)選取到便利店購(gòu)物。這證明，在必須程度上會(huì)造成購(gòu)買(mǎi)力的分流。給便利店的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)不利影響。
3.劣勢(shì)(weakness)。
a.缺乏自有品牌意識(shí)。
我們的便利店是獨(dú)自出資開(kāi)發(fā)的，對(duì)于人民來(lái)說(shuō)，完全陌生和沒(méi)有知名度，不能及時(shí)產(chǎn)生信賴。
b.缺乏工作經(jīng)驗(yàn)。
由于我們都是第一次投資經(jīng)營(yíng)生意，只能依靠一些理論和客觀學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)，卻沒(méi)有經(jīng)營(yíng)開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)。很多東西只能一邊經(jīng)營(yíng)一邊學(xué)習(xí)，缺乏管理經(jīng)驗(yàn)，工作流程也比較模糊，很多問(wèn)題也不能及時(shí)正確的處理，這是我們很大的劣勢(shì)，可能會(huì)給我們帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。
4.優(yōu)勢(shì)(strength)。
a.經(jīng)營(yíng)壁壘較低。
經(jīng)營(yíng)成本較低，經(jīng)營(yíng)管理模式也不像大企業(yè)那么大型及規(guī)范，沒(méi)有像連鎖制式化的約束。我們能獨(dú)立自主管理。
b.直接與消費(fèi)者接觸，快捷的市場(chǎng)反應(yīng)優(yōu)勢(shì)。
在買(mǎi)方市場(chǎng)下，消費(fèi)者的需求是市場(chǎng)的導(dǎo)向。我們能夠憑借自身選址或者經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)，能夠長(zhǎng)期和充分的與消費(fèi)者接觸，了解消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)需求，逐漸摸索其購(gòu)物偏好，有助于經(jīng)營(yíng)者及時(shí)了解商品需求量和種類的信息，從而有選取，有針對(duì)性的組織貨源。減少因?yàn)樯唐贩e壓而帶來(lái)的浪費(fèi)。
c.上門(mén)送貨。
在面前為止，很少有便利店有帶給為消費(fèi)者上門(mén)送貨。在這狀況，我們能夠?yàn)橄M(fèi)者送貨，為顧客帶給方便和節(jié)約時(shí)間，從而得到顧客的喜歡，盡我們的努力，讓顧客得到最大的滿意。
五.營(yíng)銷組合策略。
1.產(chǎn)品策略。
正確的采購(gòu)商品和陳列商品，給消費(fèi)者帶來(lái)購(gòu)物的滿意便利，并起到給消費(fèi)者好印象的作用。以下是我們的產(chǎn)品策略：
a.商品陳列和空間利用。
更多需要和選取。同時(shí)商品陳列清晰和同類商品歸類擺放在一齊，讓。
顧客一目了然和容易挑選商品。
b.進(jìn)貨特色商品。
采購(gòu)一些有特色的商品，與其他同類型的便利店構(gòu)成差別。我們選取一些優(yōu)質(zhì)的，也就是口味好吃的食品，以此吸引消費(fèi)者。還能夠根據(jù)消費(fèi)者帶給的意見(jiàn)和指點(diǎn)需要的商品，采購(gòu)入其商品。
2.價(jià)格策略。
我們?cè)谥贫▋r(jià)格策略時(shí)，一方面，做到盡量降低商品采購(gòu)成本，以適合消費(fèi)群體急需的品種超多采購(gòu)，爭(zhēng)取以較低價(jià)格銷售給顧客;另一方面，便利店的定價(jià)不能盲目追求低價(jià)，更不可與大型超市和同類型便利店競(jìng)價(jià)，便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正?，F(xiàn)象，因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是能夠應(yīng)急的服務(wù)。此外，如果帶給便利店特色品牌的產(chǎn)品，在商品成本上會(huì)具有必須的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)也可提高便利店的影響力。
3.分銷渠道策略。
我們帶給便民服務(wù)，根據(jù)消費(fèi)者的需要，我們能夠親自外送消費(fèi)者所要購(gòu)買(mǎi)的商品。
4.促銷渠道。
a.特色商品優(yōu)惠。
對(duì)于家庭日常必需用品，需求彈性很小，這類商品如被選做特價(jià)商品進(jìn)行促銷是起不到好效果的。因此，我們選取特色商品和有創(chuàng)意的用品作為我們的促銷商品，做到每日一種商品降價(jià)優(yōu)惠，讓消費(fèi)者有所期盼。
b.發(fā)送傳單。
由于我們的便利店是小投資生意，同時(shí)也是選址在居民社區(qū)，在促銷策略中，我們不用也不必做電視廣告，我們利用經(jīng)濟(jì)型小成本制作傳單，發(fā)送傳單。
c.購(gòu)滿贈(zèng)物。
如果顧客買(mǎi)到58元以上，我們能夠送給顧客我們店形象的環(huán)保購(gòu)物袋，購(gòu)物袋一面是我們店的logo，另一面寫(xiě)著我們的宣傳語(yǔ)“樂(lè)購(gòu)，做你的好鄰居”。讓宣傳語(yǔ)拉近我們便利店與消費(fèi)者的距離，讓消費(fèi)者有親切感，同時(shí)到達(dá)宣傳的作用。
d.植入廣告。
根據(jù)人們的日常視覺(jué)行為習(xí)慣，在上樓梯的時(shí)候都會(huì)看樓梯樓層指示牌。我們會(huì)與居民樓管理人員聯(lián)系和協(xié)商洽談，我們能夠帶給樓層指示牌，同時(shí)在樓層指示牌中的層數(shù)下寫(xiě)著我們的宣傳語(yǔ)。我們也會(huì)在電梯里的墻壁上用小面積塑料牌以文字的形式寫(xiě)上我們的宣傳語(yǔ)。
六.投資分析。
1.總共創(chuàng)業(yè)資金投入:19萬(wàn)元。由來(lái)是我們獲得的10萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)資金加上我們?nèi)擞?jì)劃各出3萬(wàn)元投資預(yù)算。
2.總投入分配：
a.租金費(fèi)用：每月為20xx元，首次先交付6個(gè)月的租金。(預(yù)算：本便利店的面積為100平方)。
b.店面裝潢和固定設(shè)施：30000元。
c.經(jīng)營(yíng)設(shè)備(貨架，冰柜，收銀臺(tái)等設(shè)備)：20000元。
d.首次商品購(gòu)進(jìn)成本為：40000元。
e.廣告費(fèi)用(傳單，打招牌等)：20000元。
f.每月經(jīng)營(yíng)費(fèi)用(稅收，工商管理，水電等費(fèi)用):1500元。
g.后期資金周轉(zhuǎn)：66500元。
3.營(yíng)業(yè)效益：
a.預(yù)計(jì)日營(yíng)業(yè)額:1200元，月計(jì)營(yíng)業(yè)額:36000元。
b.月?tīng)I(yíng)業(yè)利潤(rùn)：36000*30%(利潤(rùn)率)=10800元。
c.營(yíng)業(yè)外收入(手機(jī)充值，協(xié)助社區(qū)居民收取電費(fèi)，水費(fèi)，電視收視費(fèi)等)：500元。
4.收益分析：
b.年收入:93600元。
c.不可預(yù)計(jì)費(fèi)用：5000元。
d.實(shí)際預(yù)計(jì)年收益88600元。
e.年回報(bào)率=年收益/總投入=88600/190000=0.466。
f.預(yù)計(jì)收回投入需2年。
七.結(jié)語(yǔ)。
關(guān)于我們樂(lè)購(gòu)便利店，我們都是初次創(chuàng)業(yè)開(kāi)店，很多經(jīng)營(yíng)管理和流程的知識(shí)和運(yùn)作不是很了解。但是，基于我們對(duì)便利店的認(rèn)識(shí)和其他便利店運(yùn)作的借鑒，加上我們的及時(shí)領(lǐng)悟與不斷努力進(jìn)取，抓住發(fā)展?jié)摿?，付諸我們的行動(dòng)，真切期望我們會(huì)得到我們的成果!
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇四
店面的設(shè)計(jì)要要有符合個(gè)性與活力主題，客人在配眼鏡的時(shí)候，等待配鏡的時(shí)候提供茶水和其他的服務(wù)。寶島眼鏡除了提供專業(yè)的配鏡服務(wù)之外，還一下服務(wù)。
1）免費(fèi)檢測(cè)眼睛的服務(wù)。
2）購(gòu)眼鏡送禮品或返還現(xiàn)金。
3）贈(zèng)送會(huì)員卡。
4）免費(fèi)超聲波清洗眼鏡。
5）購(gòu)眼鏡免費(fèi)維修。
蓮興路段。
如果是實(shí)體店，你會(huì)在哪里購(gòu)買(mǎi)的呢？
根據(jù)調(diào)查結(jié)果，大多數(shù)人都選擇在電大附近專賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)眼鏡。由于我們的目標(biāo)客戶面向大信附近的在校學(xué)生及年輕上班族，固選址在蓮興路上稍靠大信紅路燈的路段。附近有電子科技大學(xué)中山學(xué)院、厚興市場(chǎng)、大信新都匯，覆蓋的是大信商業(yè)圈。
1、近年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)。
在我國(guó)，眼鏡制造行業(yè)屬于輕工業(yè)的45個(gè)行業(yè)之一。眼鏡制造行業(yè)是一個(gè)“醫(yī)、工、商”交叉、專業(yè)性很強(qiáng)的行業(yè)。隨著社會(huì)技術(shù)的飛速發(fā)展和人們文化、生活水平的不斷提高及視力保健工作的開(kāi)展，眼鏡在人們生活領(lǐng)域中發(fā)揮著重要的作用。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，20xx年底消費(fèi)者平均配鏡周期為3年，而到了20xx年底平均配鏡周期已縮短至1.5年。同時(shí)，眼鏡消費(fèi)呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)，越來(lái)越多的人為了追求時(shí)尚、趕潮流而購(gòu)買(mǎi)眼鏡，彩色隱形眼鏡市場(chǎng)走俏，拋棄使隱形眼鏡市場(chǎng)銷量大增。
20xx、20xx年全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)對(duì)中國(guó)眼鏡出口企業(yè)造成嚴(yán)重沖擊，進(jìn)入20xx。20xx年，全球經(jīng)濟(jì)回暖，中國(guó)眼鏡出口迎來(lái)一個(gè)“艷陽(yáng)天”。
20xx年國(guó)內(nèi)消費(fèi)者信心提升，市場(chǎng)消費(fèi)需求增加，眼鏡企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。20xx年，一些眼鏡零售企業(yè)大膽打破地域的限制，已經(jīng)從本土的一二線城市，拓展到更多的城市領(lǐng)域。20xx年，廣州零售市場(chǎng)眼鏡產(chǎn)品出現(xiàn)了20%的降幅。眼鏡零售商不僅創(chuàng)新商業(yè)模式，而且適時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展。
2、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
e視眼鏡超市——年輕、時(shí)尚、變幻的眼鏡潮流特區(qū)。位于中山市的大信商業(yè)街，由于大新商業(yè)街的人流量較大，而且該店與本店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在時(shí)尚，所以對(duì)我們點(diǎn)有較大的影響，其消費(fèi)模式是提供多種風(fēng)格、顏色、款式的眼鏡以滿足年輕人的需求，帶給顧客超市式開(kāi)放、自由的休閑購(gòu)物體驗(yàn)。主張以不同的形象出席不同的場(chǎng)合。
同樣是主打平價(jià)的，與其他同類型商家不同的是，更注重顧客的視力保健，因?yàn)槭且暳Ρ＝W(xué)會(huì)會(huì)員單位，擁有專業(yè)的驗(yàn)光器材和視光師，而這一切的投入，都是以專業(yè)為主導(dǎo)的。
從1997年e視眼鏡超市成立至今，e視眼鏡超市已經(jīng)，走過(guò)了14年的光輝歷程。目前已有15間分店,經(jīng)濟(jì)效益在穩(wěn)步增長(zhǎng)，目前的市場(chǎng)占有率是日益提高。
1、機(jī)會(huì)。
近年來(lái)，隨著近視患者的人數(shù)增多，眼鏡的需求量也不斷增加。
目前，我國(guó)的近視患者已經(jīng)超過(guò)3億人，每年的眼鏡需求量達(dá)到7000萬(wàn)副以上，而眼鏡是一個(gè)必需品，針對(duì)性比較強(qiáng)，顧客有需求就會(huì)購(gòu)買(mǎi)。
通過(guò)瑞士手表的重新定位的啟發(fā)，我們也把眼鏡定位為一種裝飾。隨著社會(huì)的日新月異，我們也越來(lái)越重視對(duì)時(shí)尚、個(gè)性的追求。我們總是可以不厭其煩地買(mǎi)服買(mǎi)鞋子來(lái)搭配，以達(dá)到美觀的效果，因此我們把眼鏡作為一種可以搭配衣服的裝飾，從而開(kāi)拓了市場(chǎng)的需求。
2、威脅。
1）眼鏡行業(yè)屬于完全市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的行業(yè)，許多品牌的眼鏡店經(jīng)營(yíng)模式是加盟的，已經(jīng)深入消費(fèi)者的觀念中，眾多傳統(tǒng)眼鏡店中構(gòu)建了自己的攻擊點(diǎn)和防御線.
3、優(yōu)勢(shì)：
1）有個(gè)性?，F(xiàn)在的年輕人追求有個(gè)性，凸顯個(gè)性，而我們把我們的產(chǎn)品定位為裝飾，
風(fēng)格百搭，并有專業(yè)的匹配設(shè)備和人員，為簡(jiǎn)單地搭配、風(fēng)格搭配或是其他消費(fèi)者喜歡的搭配模式提供最專業(yè)的指導(dǎo)和建議，符合年輕人的需求。
2）服務(wù)好。從營(yíng)業(yè)人員到設(shè)備，到售后服務(wù)，我們都把客戶放在第一位，保證提供最。
好的服務(wù)，讓客戶用得開(kāi)心，買(mǎi)得放心。并提供反饋意見(jiàn)和投訴信箱，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并改正。
3）款式齊全。我們不僅有個(gè)性化的眼鏡裝飾，普通的眼鏡店有的我們都有，讓客戶有多種選擇，不用為款式而在不同的眼鏡店里跑來(lái)跑去。
4）新興行業(yè)。雖然現(xiàn)在也有人把眼鏡當(dāng)成是一種飾品，但畢竟沒(méi)有一家眼鏡店是專門(mén)。
涉及這方面的。而我們作為一個(gè)特點(diǎn)，以專業(yè)的方式提供這項(xiàng)服務(wù)，目前這個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)者極少，我們可以僅此服務(wù)就吸引到很多年輕人的注意，從而打開(kāi)了我們的知名度。而且它重在新，會(huì)讓我們時(shí)刻警惕著市場(chǎng)的變化和需求。
4、劣勢(shì)：
1）我們是第一次創(chuàng)業(yè)，毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)，而且對(duì)眼鏡這行業(yè)是新手，一點(diǎn)支撐技術(shù)的知識(shí)都沒(méi)有，我們的專業(yè)化水平比不上其他眼鏡店；新品牌也較難取得消費(fèi)者的信任。
2）我們主要走的是個(gè)性化路線，產(chǎn)品不可能大批量生產(chǎn)，成本在大大提高的同時(shí)，眼鏡制造商也可能會(huì)因?yàn)榱可倏钍椒彪s而放棄合作，因此制造商難以找到一個(gè)合適的。
3）潮流產(chǎn)品來(lái)得快去得也快，我們的產(chǎn)品只能與時(shí)俱進(jìn)，如果我們預(yù)測(cè)市場(chǎng)不準(zhǔn)確的情況下，我們會(huì)滯留很多過(guò)時(shí)的產(chǎn)品，從而導(dǎo)致費(fèi)用的增加，利潤(rùn)的減少。
1、市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)市場(chǎng)選擇。
使用目的，可以把眼鏡市場(chǎng)分為：矯正視力、美容裝飾、保護(hù)眼睛等幾種類型。
由此也可看出，大學(xué)生比較能接受和比較愿意接受的價(jià)格是中低檔價(jià)位，這也符合當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)發(fā)展水平，因此眼鏡價(jià)位不能太高。
可以把眼鏡市場(chǎng)分成：男性市場(chǎng)、女性市場(chǎng)等細(xì)分市場(chǎng)由問(wèn)卷調(diào)查的整體情況看來(lái)，男生大多數(shù)喜歡帶框眼鏡，而女生的偏好則比較廣泛，因此眼鏡適合發(fā)展多樣化，緊跟時(shí)尚，緊追潮流，抓住大學(xué)生消費(fèi)心理狀況。品牌忠誠(chéng)度，可以把眼鏡市場(chǎng)分成低忠誠(chéng)度、中忠誠(chéng)度和高忠誠(chéng)度等。
2、市場(chǎng)定位戰(zhàn)略。
“眼睛的時(shí)裝”
現(xiàn)代鏡架是時(shí)裝的一部分，并不再只是醫(yī)療器具。配鏡者戴上眼鏡，并不希望暴露自己有毛病，而是希望鏡架能起到裝飾的作用，掩飾缺點(diǎn)，突出優(yōu)點(diǎn)。由于這次的對(duì)象是針對(duì)大學(xué)生，因此學(xué)生的消費(fèi)水平不高，我們只能把眼鏡的消費(fèi)行業(yè)確定在中低檔水平，并因?yàn)槟贻p人，追求品味，彰顯個(gè)性，因此款式的新穎特色成了一種特別的要求。與此同時(shí)，服務(wù)的質(zhì)量也是一種消費(fèi)者選擇的傾向。
渠道差異化戰(zhàn)略：網(wǎng)絡(luò)與店面結(jié)合。
形象差異化戰(zhàn)略：服務(wù)個(gè)性化、產(chǎn)品多元化。
1、產(chǎn)品策略?鏡框分系列。
系列1：同款不同色，天天隨意搭。
客戶選擇了一種款式的鏡框后，為了搭配，往往還選別的同款異色的眼鏡，為了給客戶這種需求提供便利，我們?cè)O(shè)置了這樣的系列陳設(shè)供客戶選擇。
系列2：同色不同款，情侶甜蜜搭。
鏡框也是一種時(shí)尚元素，也可以像衣服一樣有情侶裝，同種顏色再根據(jù)男女客戶的要求選擇款式。
系列3：經(jīng)典，復(fù)古，由你，百搭。
把斯文型的金屬框、圓框，材料和形狀相對(duì)款式特別非大眾化得歸為一類，讓客戶根據(jù)喜好作出選擇。分產(chǎn)品從鏡框款式上。
眼鏡盒。
除了配鏡送精美眼鏡盒，還有采購(gòu)一批各具特色、不同時(shí)期新款式供出售。從而提高眼鏡盒的銷售份額。
其他功能眼鏡：
1）3d眼鏡。
2）近視太陽(yáng)眼鏡。
3）兒童眼鏡。
2、服務(wù)策略。
目前中山市的眼鏡店還沒(méi)有運(yùn)用這種系統(tǒng)配鏡，讓予消費(fèi)者體驗(yàn)人性化、智能化服務(wù)。
b.配鏡師專業(yè)水平、先進(jìn)的設(shè)備、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。
3、渠道策略。
在店鋪銷售的基礎(chǔ)上，我們?cè)黾恿司W(wǎng)站銷售的分銷渠道。主要聯(lián)合實(shí)體店鋪?zhàn)魇酆蠓?wù)，采取薄利多銷的方式，擴(kuò)大分銷渠道的銷售量。
為了提高網(wǎng)站的營(yíng)業(yè)額和知名度，從服務(wù)和價(jià)格入手,擬定了如下方案。
a：增設(shè)異地和同城團(tuán)購(gòu)服務(wù)：目前，網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)的人數(shù)急劇增加。
團(tuán)購(gòu)的好處有：
1.享受較低價(jià)格；
2.節(jié)省時(shí)間，省去挑選、坎價(jià)的時(shí)間；
b：本店特色網(wǎng)：視界眼鏡服務(wù)網(wǎng)。
學(xué)生優(yōu)惠專欄：
讓學(xué)生憑學(xué)生證享受特殊優(yōu)惠，并可以保留部分學(xué)生的信息，便于了解學(xué)生配鏡消費(fèi)行為，占領(lǐng)這部分學(xué)生這部分的市場(chǎng)份額。
售后服務(wù)欄：郵件回訪等方式。
客戶配鏡信息專欄。
收集客戶信息，便于與客戶溝通，發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題。
網(wǎng)上試鏡：
1、只要上傳了合格的照片或選擇了與自己比較相近的；
2、避免了傳統(tǒng)試戴看不清試戴效果的弊??；
最新消息欄：公布最新款式、抽獎(jiǎng)活動(dòng)、優(yōu)惠信息；
c：增加其他網(wǎng)購(gòu)方式：淘寶網(wǎng)；
4、形象策略；打造“眼鏡的時(shí)裝”特色品牌店，讓消費(fèi)者留下一個(gè)；“眼鏡與臉型的搭配，令你大開(kāi)眼界”的深刻印象；特色經(jīng)營(yíng)，提供多樣化供和個(gè)性化的產(chǎn)品，來(lái)滿足不同。
人流比較多的地方進(jìn)行宣傳），隨我們的網(wǎng)購(gòu)越來(lái)越成熟，我們的品牌一定有美好的明天。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇五
首先定位消費(fèi)群體，一般麻辣燙店消費(fèi)者以年輕群體、學(xué)生等居多， 大多數(shù)女性都比較喜歡小吃類的食物。
店址的好壞將決定你以后生意的70%！根據(jù)定位確定消費(fèi)人群后，我們便很快會(huì)知道把店開(kāi)在什么位置最為合適。
學(xué)校門(mén)口還是女性常出沒(méi)的地帶？例如超市，熱鬧社區(qū)附近，商業(yè)街區(qū)...肯定是人越多的地方越好。
為什么有人開(kāi)店就火再開(kāi)還是火？
仔細(xì)想想為什么大商場(chǎng)都選在流量大的商業(yè)區(qū)？
雖然租金高， 但是會(huì)省掉很多宣傳費(fèi)用！
店面選址好會(huì)很快的有助于名氣的擴(kuò)散，相反在一個(gè)不好地段開(kāi)店可能需要很長(zhǎng)時(shí)間去宣傳邊運(yùn)營(yíng)，帶來(lái)的回報(bào)卻小得多。
很多人在經(jīng)營(yíng)小吃生意時(shí)都會(huì)步入一個(gè)誤區(qū)， 那就是店面裝修要豪華， 要上檔次， 其實(shí)這種想法是不完全對(duì)的。
如果你的顧客人群白領(lǐng)人士或者說(shuō)高消費(fèi)的人群比較多，那么你的店面裝修要盡可能的符合消費(fèi)者的心里。
如果你的消費(fèi)者大多數(shù)是低收入者， 那么你豪華的裝修將把很多客人直接擋在門(mén)外，裝修的簡(jiǎn)單實(shí)用，讓你的客人有種回家的自然感覺(jué)！說(shuō)了這么多你可別會(huì)錯(cuò)意，店面裝修不要隨大流，要作出自己的個(gè)性和特色，這樣更容易被別人記住， 尤其是店名， 不要太別口， 庸俗但要有新意，讓人能過(guò)目不忘！
衛(wèi)生是餐飲店必須重視的一個(gè)問(wèn)題。店面營(yíng)業(yè)場(chǎng)所一定要專門(mén)安排人員去即時(shí)打掃，徹底做到客走清凈。特別在夏天更要注意蚊蟲(chóng)的防治。
麻辣燙的經(jīng)營(yíng)方式以及定價(jià)要參照本地的消費(fèi)飲食習(xí)慣去確定，每個(gè)地方的消費(fèi)群體以及飲食習(xí)慣都有不同，所以不能一概而論。
那么怎樣確定經(jīng)營(yíng)方式和產(chǎn)品定價(jià)呢？
其實(shí)很簡(jiǎn)單，在每個(gè)地區(qū)都有很多麻辣燙店，那些生意好的麻辣燙店，無(wú)論是經(jīng)營(yíng)方式還是定價(jià)肯定是受消費(fèi)者喜歡的，我們可以多去幾家生意好的麻辣燙店，吸取他們各自的優(yōu)點(diǎn)。
尊重并在乎你的顧客，當(dāng)你尊重別人你會(huì)被別人記??！
顧客是你永遠(yuǎn)的上帝！那種沒(méi)有顧客的生意誰(shuí)都會(huì)心焦。
在服務(wù)的過(guò)程中要學(xué)會(huì)如何和別人相處和交流，微笑服務(wù)， 發(fā)自心底的微笑是世上最美最純潔的表情。
顧客是你最好的老師！如果你在服務(wù)上做的成功，有時(shí)候你的客人全是沖著你的人去你的店， 而不全是沖著口味去你那， 要懂得如何虛心去聆聽(tīng)顧客的心聲！
總而言之一句話： 成功的服務(wù)就是讓客人在一系列接觸中產(chǎn)生自重感！
好吃的麻辣燙能讓人吃完難忘！就算你再好的服務(wù)衛(wèi)生，再好的地理位置也彌補(bǔ)不了這點(diǎn)上的不足， 你賣(mài)得再便宜未必有人吃。
如果你口味好再加以合理的服務(wù)和管理， 不愁生意做不好。
據(jù)調(diào)查很多店都存在或多或少的不足。技術(shù)的好壞決定著你的后期發(fā)展， 想把事業(yè)做大開(kāi)分店連鎖店一定要技術(shù)過(guò)硬，這里我要給創(chuàng)業(yè)者一些建議：不要總想著在技術(shù)上省錢(qián)或整天在網(wǎng)上找那些免費(fèi)的配方然后自己專研，最終會(huì)以失敗而告終，試想一下如果你有一個(gè)特別好的技術(shù)或秘方你會(huì)把它發(fā)到網(wǎng)上共享么。因此，要選擇正規(guī)的麻辣燙加盟公司，例如九宮煮麻辣燙萬(wàn)元起步就輕松開(kāi)店了。
開(kāi)麻辣燙店做到以上幾點(diǎn)就算及格了， 想做好還要多思考， 長(zhǎng)期去總結(jié)經(jīng)驗(yàn)并改進(jìn)，這樣生意才能蒸蒸日上，不要迷茫， 當(dāng)你跨出這一步時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多賺錢(qián)的路子，我很了解小本創(chuàng)業(yè)者的心態(tài)，怕失敗，只能告訴你一句話：沒(méi)有100%必勝的生意！把顧客研究透了做什么都會(huì)成功！
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇六
由于資金有限，和別人一起合伙。但是卻沒(méi)有什么很好的項(xiàng)目，時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感，所以就選擇了娛樂(lè)行業(yè)。
我的項(xiàng)目是做娛樂(lè)行業(yè)，開(kāi)個(gè)麻將店。而在選定行業(yè)之前，我們先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少，2萬(wàn)元。因?yàn)?，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做哪些行業(yè)，再來(lái)做進(jìn)一步的規(guī)劃。
選擇開(kāi)麻將店的優(yōu)勢(shì)是娛樂(lè)行業(yè)較為廣泛，特別是中國(guó)人喜歡玩麻將，項(xiàng)目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)打麻將也有點(diǎn)感興趣。
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大，所以一定要居民多、位置好的店面。
經(jīng)過(guò)調(diào)查我發(fā)現(xiàn)xxx地區(qū)很好，而且正好有家麻將店要轉(zhuǎn)讓，這樣就省了宣傳等費(fèi)用，周?chē)侄际蔷用駞^(qū)，大都是外來(lái)打工的人，平時(shí)下班都沒(méi)什么事。另外我發(fā)現(xiàn)附近的麻將店也不多。
找好店面之后，接下來(lái)就是要與房東、轉(zhuǎn)讓人簽約。而且，這個(gè)動(dòng)作不能太早，必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)椋坏┡c他們簽約之后，就開(kāi)始支付各項(xiàng)費(fèi)用，自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以，我在與他們簽約之前，一切能做的籌備工作與書(shū)面數(shù)據(jù)，都先準(zhǔn)備好了。
在與房東簽約時(shí)，租期最好不要太短，如果只簽一個(gè)月，可能半年后才要開(kāi)始回收，結(jié)果店面卻被房東收回去，租期一年以上較理想的簽約期限。我簽的合同是18個(gè)月，即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉(zhuǎn)租出去。
租好了店面，下面要裝修了。因?yàn)槭寝D(zhuǎn)讓別人，營(yíng)業(yè)照之類的也不需要辦理，所以裝修也較簡(jiǎn)單。
因?yàn)橹坝幸欢ǖ念櫩土?，所以只需要發(fā)一部分的傳單，自身向朋友介紹就可以了。
在開(kāi)始之初，店面也不大，需要的人手不多，我們兩個(gè)合伙人輪流輪班就可以了，發(fā)展一定規(guī)模后可以請(qǐng)人。
1房租：800元/月，付三壓一，2400元，轉(zhuǎn)讓費(fèi)8000元。
2裝修費(fèi)100元（墻紙）。
3宣傳費(fèi)用100元。
4電風(fēng)扇100元，冰箱配飲料800元（可以向飲料公司申請(qǐng)，免費(fèi)配冰箱）。
5其他費(fèi)用1000元共計(jì)12500元。
1、開(kāi)幕促銷。
當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客，免桌費(fèi)，飲料一律2元一瓶。
2、固定顧客。
3、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略。
看以后每步的發(fā)展如何，一步步總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
綜上所述我用2萬(wàn)元開(kāi)一個(gè)麻將店，是不是能夠成功當(dāng)然還需實(shí)踐中去檢驗(yàn)了。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇七
網(wǎng)店中150-350元價(jià)格區(qū)間家紡（四件套、春秋被、枕頭、蚊帳）銷售較好，考慮到運(yùn)費(fèi)因素，不建議銷售100元以下商品，100元以下的家紡，如果需要買(mǎi)家支付20元的運(yùn)費(fèi)會(huì)很難成交。
2、店鋪資金投入
投入資金=店鋪版本費(fèi)用+消費(fèi)者保障服務(wù)押金+店鋪刷信用支出+網(wǎng)店模板費(fèi)用+推廣費(fèi)用+進(jìn)貨費(fèi)用（與供應(yīng)商聯(lián)系可?。?BR> 消費(fèi)者保障服務(wù)押金：1000元
推廣費(fèi)用：費(fèi)用根據(jù)點(diǎn)擊數(shù)量或成交量收取
3、店鋪名稱
網(wǎng)店店鋪名稱易記，不宜過(guò)長(zhǎng)
4、店鋪風(fēng)格
1、專營(yíng)一種品牌的多個(gè)系列
專營(yíng)一種品牌需要品牌有一定的知名度或是高仿某個(gè)大品牌。做專營(yíng)的優(yōu)點(diǎn)是能夠形成喜歡該品牌的固定群體。
2、經(jīng)營(yíng)多種品牌的多個(gè)系列
經(jīng)營(yíng)系列不宜過(guò)多，如高低價(jià)位，高低品質(zhì)等。優(yōu)點(diǎn)是在相同點(diǎn)擊率的情況下成交的成功率高。
3、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品基本大類設(shè)想
四件套、羽絨被、蠶絲被、空調(diào)被、春秋被等2400元
1、無(wú)費(fèi)用推廣
店鋪內(nèi)宣傳：寶貝推薦、店鋪介紹、店鋪留言、友情鏈接、個(gè)人空間、淘寶社區(qū)、淘寶大學(xué)、經(jīng)驗(yàn)暢談區(qū)、社區(qū)廣告、阿里旺旺、參加淘寶活動(dòng)、加入商盟等。
2、有費(fèi)用推廣
（1）淘寶有償推廣服務(wù)項(xiàng)目
（2）請(qǐng)機(jī)構(gòu)刷信用度
這個(gè)服務(wù)是私人的，專門(mén)幫新開(kāi)店的店主刷信譽(yù)，可用支付寶付費(fèi)，即先把錢(qián)放到支付寶上，然后機(jī)構(gòu)幫刷信譽(yù)，刷完后我們同意轉(zhuǎn)賬，機(jī)構(gòu)就能收到錢(qián)。
1、店鋪模板的設(shè)定和更新；
2、特價(jià)、促銷新產(chǎn)品的發(fā)布與淘寶網(wǎng)的接洽；
3、店鋪商品圖片的美化，熟練運(yùn)用photoshop軟件；
4、與營(yíng)銷人員的協(xié)調(diào)及銷售方面的授意；
5、管理和查看各商品的銷售情況，決定商品的上架和下架；
6、與供貨商的接洽；
7、確定店鋪的主打產(chǎn)品，高利潤(rùn)產(chǎn)品，吸引客戶的無(wú)利或是微利產(chǎn)品；
2、每天分不同時(shí)間段上傳和更新產(chǎn)品及圖片，分時(shí)段更新，這樣被搜到的更高。
3、接待買(mǎi)家，接待過(guò)程很重要，要熱情，且回復(fù)信息速度快，思想靈活，不放過(guò)每一位顧客，前期發(fā)展階段價(jià)格優(yōu)惠，同樣的商品，我們爭(zhēng)取讓買(mǎi)家滿意，留住買(mǎi)家，獲得信譽(yù)好評(píng)。
4、對(duì)所有買(mǎi)家都要加好友，并進(jìn)行分組，如老客戶、交易成功客戶、愛(ài)砍價(jià)客戶等。對(duì)交易成功的客戶購(gòu)買(mǎi)意向進(jìn)行分析，對(duì)分組后的買(mǎi)家呢稱進(jìn)行備注。如買(mǎi)過(guò)什么商品，咨詢過(guò)哪個(gè)商品等。
5、按質(zhì)、按量完成無(wú)費(fèi)用推廣的各項(xiàng)任務(wù)，營(yíng)銷人員不能坐在電腦前等客戶。
6、利用淘寶網(wǎng)提供功能，通過(guò)買(mǎi)家求購(gòu)信息模塊主動(dòng)出擊，尋找買(mǎi)家。
7、挖客戶，在同行業(yè)的店鋪評(píng)價(jià)區(qū)、留言區(qū)找到客戶id，加好友，推廣和介紹產(chǎn)品。
8、新品上市，給所有的客戶發(fā)手機(jī)信息，郵件，旺旺信息等。
1、質(zhì)量保證：必須與店鋪描述信息一致，發(fā)貨前要認(rèn)真檢查商品的外觀是否完好。
2、發(fā)貨速度：務(wù)求做到當(dāng)天發(fā)貨，最遲推后一個(gè)晚上，也就是第二天上午一定要發(fā)貨。
3、包裝方式：保證快遞過(guò)程中商品的完整性，要求包裝要結(jié)實(shí)，物流公司的保證是不能完全信任的。
1、消費(fèi)者保障
2、七天無(wú)條件退換貨
公司專門(mén)申請(qǐng)還是用現(xiàn)有的
1、禮盒：根據(jù)客戶的要求進(jìn)行包裝，需要單收費(fèi)。
2、贈(zèng)品：贈(zèng)送小禮品，或關(guān)簡(jiǎn)易包裝盒
3、滿額送運(yùn)費(fèi)：根據(jù)成本核算，達(dá)到盈利的百分比要求可送運(yùn)費(fèi)
1、長(zhǎng)期合作的物流單件運(yùn)費(fèi)應(yīng)低于市場(chǎng)價(jià)。
2、經(jīng)營(yíng)的所有產(chǎn)品，包括常用禮盒、贈(zèng)品等在營(yíng)銷人員手中應(yīng)有實(shí)物，以滿足客戶視頻看貨要求。
說(shuō)明：推廣服務(wù)具體選擇還要根據(jù)店面的實(shí)際情況，收費(fèi)一般是按點(diǎn)擊量或是成交量提取。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇八
1.2品牌宣傳推廣。
真正的新品上市方案，是以軟文推廣為源頭的，先做口碑營(yíng)銷以服務(wù)，信息，定位，示形，價(jià)格，創(chuàng)意為主的信息發(fā)布到各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)（比如百度百科，百度知道......）全網(wǎng)絡(luò)信息鋪開(kāi)推廣方案，后期可以明確推那種類型的媒體，計(jì)劃選擇投放哪些媒體，推廣的廣告形式和排期，推廣的文案和設(shè)計(jì)，完成的效果預(yù)期等等。
1.3.物流。
1.3.1倉(cāng)儲(chǔ)建立。
1.3.2可以考慮實(shí)體店建立(o2o長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展考慮)。
2.天貓（淘寶商城）開(kāi)店流程。
2.1.入駐要求。
2.1.1招商對(duì)象：
2.1.2收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
1）保證金：商家在天貓經(jīng)營(yíng)必須交納保證金，保證金主要用于保證商家按照天貓的規(guī)則進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，并且在商家有違規(guī)行為時(shí)根據(jù)《淘寶商城服務(wù)協(xié)議》及相關(guān)規(guī)則規(guī)定用于向天貓及消費(fèi)者支付違約金。新簽商家在申請(qǐng)入駐獲得批準(zhǔn)時(shí)一次性交納20xx年度的保證金。保證金根據(jù)店鋪性質(zhì)不同，金額如下：
保證金不足額時(shí)，商家需要在15日內(nèi)補(bǔ)足余額，逾期未補(bǔ)足的天貓將對(duì)商家店鋪進(jìn)行監(jiān)管，直至補(bǔ)足。
2）技術(shù)服務(wù)費(fèi)年費(fèi)：商家在天貓經(jīng)營(yíng)必須交納年費(fèi)。年費(fèi)金額以一級(jí)類目為參照，分為3萬(wàn)元或6萬(wàn)元兩檔。
3）實(shí)時(shí)劃扣技術(shù)服務(wù)費(fèi)（簡(jiǎn)稱“傭金”）：商家在天貓經(jīng)營(yíng)需要按照其銷售額（不包含運(yùn)費(fèi)）的一定百分比（簡(jiǎn)稱“費(fèi)率”）交納技術(shù)服務(wù)費(fèi)。
2.1.3加入天貓資質(zhì)：
1）我是品牌/廠商，須提供：
企業(yè)資質(zhì)：申請(qǐng)企業(yè)需持有大陸企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證。
品牌資質(zhì)：申請(qǐng)企業(yè)需持有中國(guó)商標(biāo)權(quán)證書(shū)或者商標(biāo)受理通知書(shū)。
服務(wù)資質(zhì)：申請(qǐng)企業(yè)需遵守“天貓”7天無(wú)理由退換貨、提供正規(guī)銷售發(fā)票、積分活動(dòng)等服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2）我是代理商，須提供：
企業(yè)資質(zhì)：申請(qǐng)企業(yè)需持有大陸企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證。
品牌資質(zhì)：正規(guī)品牌授權(quán)書(shū)（如果同時(shí)代理多個(gè)品牌在一家店鋪銷售可以提供正規(guī)的進(jìn)貨渠道證明）。
服務(wù)資質(zhì)：申請(qǐng)企業(yè)需遵守“天貓”7天無(wú)理由退換貨、提供正規(guī)銷售發(fā)票、積分活動(dòng)等服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2.2.開(kāi)店流程。
2.2.1申請(qǐng)企業(yè)支付寶賬號(hào)且通過(guò)商家認(rèn)證。
1）天貓要求您所提供的支付寶賬號(hào)是一個(gè)全新的賬號(hào)，不可綁定任何淘寶會(huì)員id。
2）如果您已經(jīng)擁有了一個(gè)經(jīng)過(guò)商家認(rèn)證的公司帳號(hào)但不符合天貓支付寶的要求，您可重新申請(qǐng)一個(gè)帳戶后，無(wú)須再重復(fù)進(jìn)行一次商家認(rèn)證，只需將新申請(qǐng)的帳號(hào)與原有的商家認(rèn)證帳號(hào)關(guān)聯(lián)即可，商家認(rèn)證帳號(hào)關(guān)聯(lián)請(qǐng)點(diǎn)此查看。
2.2.2登錄在線申請(qǐng)頁(yè)面。
1）登錄在線申請(qǐng)頁(yè)面：登陸天貓招商頁(yè)面http://點(diǎn)擊“立即加入天貓”。
2）在線參加天貓入駐考試：點(diǎn)擊“立即入駐天貓”后閱讀天貓商家須知并考試。
2.2.3提交信息。
1）提交信息并線上簽約：考試通過(guò)驗(yàn)證支付寶后在線輸入申請(qǐng)公司信息及在線簽訂天貓服務(wù)條款、服務(wù)協(xié)議及支付寶代扣協(xié)議。
2）上傳品牌logo：上傳的品牌logo必須和商標(biāo)局備案的一致。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇九
好的位置雖然不是絕對(duì)的，但卻有很多共性，如人口流動(dòng)性大，鬧市區(qū)域繁華地段，交通方便等，所以選擇好位置必須具備以下條件：
１．人潮流量：平常、假日及日、夜來(lái)往人次比例。
２．車(chē)潮流量：汽車(chē)、摩托車(chē)往來(lái)流量。
３．交通樞紐：目前及未來(lái)可能增減的運(yùn)輸工具。
４．馬路寬窄、大?。?jiǎn)涡械馈㈦p向道與停車(chē)問(wèn)題。
５．區(qū)域特征：商圈情況、競(jìng)爭(zhēng)店、互補(bǔ)店、金融機(jī)構(gòu)及文教、休閑設(shè)施等。
６．人口勘察：該區(qū)人口數(shù)量、消費(fèi)習(xí)慣等。
７．商圈勘察：主要及次要商圈范圍、租金、價(jià)位。
字號(hào)命名和所處環(huán)境、客戶成分、文經(jīng)氛圍、地方時(shí)等關(guān)系很大，如南方名號(hào)“阿二靚湯”若在北方未必叫絕。
通常，易記、明晰、順應(yīng)客戶心理的名字便可。經(jīng)營(yíng)小店兩絕招：特色和親情經(jīng)營(yíng)小店說(shuō)難也難，說(shuō)容易夠大做廣告，小店哪里來(lái)知名度？說(shuō)它容易也容易，盡管有大賣(mài)嘗超市“搶、逼、圍”，許多的雜貸店還是能守住一方“陣地”。小店自有自身的優(yōu)勢(shì)，充分發(fā)揮這種優(yōu)勢(shì)，小店自然能開(kāi)得好開(kāi)得久。
按照地點(diǎn)位置，小店可粗略分為兩種，一種開(kāi)在人來(lái)人往的鬧市口，一種開(kāi)在居民新村。前者因?yàn)楹痛蟮曜鲟?，商品特色顯得更為重要，應(yīng)該找大店所沒(méi)有的東西來(lái)做。經(jīng)營(yíng)這樣的小店，一定要做市場(chǎng)細(xì)分，做專做深做透。開(kāi)在鬧市的小店，不妨經(jīng)營(yíng)能迎合年輕人品味的商品，因?yàn)槟贻p人是最喜歡逛街的。相反，經(jīng)營(yíng)老年人用品的小店應(yīng)開(kāi)在居民小區(qū)里，那是老年人的活動(dòng)范圍，就近購(gòu)買(mǎi)當(dāng)然受他們歡迎。
開(kāi)在居民小區(qū)里的小店，做的是周?chē)用竦纳?，除了以日常生活用品為主外，關(guān)鍵是要以人情來(lái)抓老顧客。
手工藝品店。開(kāi)辦成前店后工場(chǎng)，充分利用女工心靈手巧的特點(diǎn)，將手帕、靠墊、臺(tái)布的縫紉工作分散在家中完成。手工制品精巧，款式重復(fù)的機(jī)會(huì)較少，顧客容易接受，小投入，低風(fēng)險(xiǎn)。
玩具醫(yī)院?，F(xiàn)在的玩具價(jià)格越來(lái)越高，功能越來(lái)越復(fù)雜，一旦損壞，留著沒(méi)有，棄之可惜，有間玩具醫(yī)院就好了。
職業(yè)預(yù)測(cè)店。求職難，求到了份稱心如意差事更難，如果利用一套相關(guān)的測(cè)試軟件，對(duì)每個(gè)求職者進(jìn)行專項(xiàng)測(cè)試，指點(diǎn)迷津，肯定有市常這樣的小店開(kāi)在高校附近最好。
兒童書(shū)店。孩子們不應(yīng)整天圍著電視機(jī)，還應(yīng)該從書(shū)本中吸取養(yǎng)料，可以開(kāi)間專門(mén)的兒童書(shū)店，從裝潢、設(shè)備到進(jìn)貨品種都要完全針對(duì)兒童心理。
居室診所。在不破壞裝修的前提下，解決管線缺少、下水道堵塞、暗線故障、墻內(nèi)暗管滲水等問(wèn)題。當(dāng)然要有專業(yè)技術(shù)才行。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇十
明年就要從象牙塔里出來(lái)了，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展前景，今下人們的生活好了，消費(fèi)水平高了，對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“xx下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)商業(yè)街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到商業(yè)街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單?！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的`飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度?？ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為xx先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。
因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇十一
店鋪也能夠更加穩(wěn)妥的發(fā)展。美業(yè)投資同樣如此，在開(kāi)美容院籌劃之前，要先制定好美容院的開(kāi)店計(jì)劃書(shū)，這樣我們能夠修補(bǔ)美容院后期可能出現(xiàn)的諸多風(fēng)險(xiǎn)。那么美容院開(kāi)店計(jì)劃書(shū)應(yīng)該怎么制定呢？普麗緹莎美容院加盟品牌為您解答。
新開(kāi)的美容院一定要做好市場(chǎng)的調(diào)查，通過(guò)實(shí)地的考研，能夠了解行業(yè)最準(zhǔn)確的第一手信息，這對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)是或不可缺的。在市場(chǎng)調(diào)查中，主要可以看以下的兩點(diǎn)：
1、美容院所在區(qū)域的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況。
了解你的同行店鋪數(shù)量，它們的規(guī)模，店內(nèi)的檔次和消費(fèi)，技術(shù)水平等等。
2、美容院所在區(qū)域的顧客消費(fèi)情況。
了解周邊的顧客消費(fèi)層次如何，消費(fèi)人群分布狀況，消費(fèi)者的喜好等。
3、美容院最佳的營(yíng)業(yè)地點(diǎn)。
在市場(chǎng)考察的前期，創(chuàng)業(yè)者一般會(huì)確定幾個(gè)備選的美容院營(yíng)業(yè)位置。不同的美容院定位，對(duì)于美容院地理要求也不同。所以可以先確定好定位，再確定美容院的營(yíng)業(yè)地點(diǎn)。
在做好市場(chǎng)調(diào)查之后，美容院開(kāi)店計(jì)劃書(shū)的第二步驟是進(jìn)行美容院投資資金的預(yù)算。眾所周知，投資開(kāi)美容院，沒(méi)有資金是萬(wàn)萬(wàn)不能的，美容院的運(yùn)營(yíng)資金分為下面幾點(diǎn)：
美容院租金和押金、美容院的裝修費(fèi)用、美容院的產(chǎn)品儀器設(shè)備費(fèi)用、美容院的所需其他物品費(fèi)用、美容院人員成本、美容院廣告宣傳費(fèi)用、美容院周轉(zhuǎn)的資金。
如果是美容院加盟店，一般品牌會(huì)收取一定的加盟費(fèi)用。普麗緹莎是國(guó)內(nèi)十大美容院加盟連鎖品牌，我們對(duì)于加盟商是0加盟費(fèi)，收取首批的進(jìn)貨款，另外配送產(chǎn)品，儀器和設(shè)備，這樣可以免去加盟商采購(gòu)的麻煩。
在美容院開(kāi)店之前，一般分為下面的幾個(gè)流程——辦理手續(xù)、選擇店鋪、裝修美容院、招聘人員、培訓(xùn)員工、宣傳美容院、新店開(kāi)業(yè)、拓客營(yíng)銷等。所以在創(chuàng)業(yè)之前，我們要先準(zhǔn)備好開(kāi)美容院手續(xù)材料，另外確定美容院的后期運(yùn)營(yíng)營(yíng)銷的活動(dòng)方案。
小結(jié)：對(duì)于新手美容院創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，開(kāi)美容院并沒(méi)有想象中那么容易。這也是為什么美容院加盟連鎖漸漸受到投資者青睞的原因。普麗緹莎加盟連鎖，整店加盟，一站式的扶持，從美容院的選址到后期美容院的拓客運(yùn)營(yíng)，我們提供保姆式的扶持，這對(duì)于美業(yè)新手是最好的創(chuàng)業(yè)禮物。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇十二
網(wǎng)店中150-350元價(jià)格區(qū)間家紡（四件套、春秋被、枕頭、蚊帳）銷售較好，考慮到運(yùn)費(fèi)因素，不建議銷售100元以下商品，100元以下的家紡，如果需要買(mǎi)家支付20元的運(yùn)費(fèi)會(huì)很難成交。
投入資金=店鋪版本費(fèi)用+消費(fèi)者保障服務(wù)押金+店鋪刷信用支出+網(wǎng)店模板費(fèi)用+推廣費(fèi)用+進(jìn)貨費(fèi)用（與供應(yīng)商聯(lián)系可?。?BR> 消費(fèi)者保障服務(wù)押金：1000元。
推廣費(fèi)用：費(fèi)用根據(jù)點(diǎn)擊數(shù)量或成交量收取。
網(wǎng)店店鋪名稱易記，不宜過(guò)長(zhǎng)。
1、專營(yíng)一種品牌的多個(gè)系列。
專營(yíng)一種品牌需要品牌有一定的知名度或是高仿某個(gè)大品牌。做專營(yíng)的優(yōu)點(diǎn)是能夠形成喜歡該品牌的固定群體。
2、經(jīng)營(yíng)多種品牌的多個(gè)系列。
經(jīng)營(yíng)系列不宜過(guò)多，如高低價(jià)位，高低品質(zhì)等。優(yōu)點(diǎn)是在相同點(diǎn)擊率的情況下成交的成功率高。
3、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品基本大類設(shè)想。
四件套、羽絨被、蠶絲被、空調(diào)被、春秋被等2400元。
店鋪內(nèi)宣傳：寶貝推薦、店鋪介紹、店鋪留言、友情鏈接、個(gè)人空間、淘寶社區(qū)、淘寶大學(xué)、經(jīng)驗(yàn)暢談區(qū)、社區(qū)廣告、阿里旺旺、參加淘寶活動(dòng)、加入商盟等。
（1）淘寶有償推廣服務(wù)項(xiàng)目。
（2）請(qǐng)機(jī)構(gòu)刷信用度。
這個(gè)服務(wù)是私人的，專門(mén)幫新開(kāi)店的店主刷信譽(yù)，可用支付寶付費(fèi)，即先把錢(qián)放到支付寶上，然后機(jī)構(gòu)幫刷信譽(yù)，刷完后我們同意轉(zhuǎn)賬，機(jī)構(gòu)就能收到錢(qián)。
1、店鋪模板的設(shè)定和更新；
2、特價(jià)、促銷新產(chǎn)品的發(fā)布與淘寶網(wǎng)的接洽；
3、店鋪商品圖片的美化，熟練運(yùn)用photoshop軟件；
4、與營(yíng)銷人員的協(xié)調(diào)及銷售方面的授意；
5、管理和查看各商品的銷售情況，決定商品的上架和下架；
6、與供貨商的接洽；
7、確定店鋪的主打產(chǎn)品，高利潤(rùn)產(chǎn)品，吸引客戶的無(wú)利或是微利產(chǎn)品；
2、每天分不同時(shí)間段上傳和更新產(chǎn)品及圖片，分時(shí)段更新，這樣被搜到的更高。
3、接待買(mǎi)家，接待過(guò)程很重要，要熱情，且回復(fù)信息速度快，思想靈活，不放過(guò)每一位顧客，前期發(fā)展階段價(jià)格優(yōu)惠，同樣的商品，我們爭(zhēng)取讓買(mǎi)家滿意，留住買(mǎi)家，獲得信譽(yù)好評(píng)。
4、對(duì)所有買(mǎi)家都要加好友，并進(jìn)行分組，如老客戶、交易成功客戶、愛(ài)砍價(jià)客戶等。對(duì)交易成功的客戶購(gòu)買(mǎi)意向進(jìn)行分析，對(duì)分組后的買(mǎi)家呢稱進(jìn)行備注。如買(mǎi)過(guò)什么商品，咨詢過(guò)哪個(gè)商品等。
5、按質(zhì)、按量完成無(wú)費(fèi)用推廣的各項(xiàng)任務(wù)，營(yíng)銷人員不能坐在電腦前等客戶。
6、利用淘寶網(wǎng)提供功能，通過(guò)買(mǎi)家求購(gòu)信息模塊主動(dòng)出擊，尋找買(mǎi)家。
7、挖客戶，在同行業(yè)的店鋪評(píng)價(jià)區(qū)、留言區(qū)找到客戶id，加好友，推廣和介紹產(chǎn)品。
8、新品上市，給所有的客戶發(fā)手機(jī)信息，郵件，旺旺信息等。
1、質(zhì)量保證：必須與店鋪描述信息一致，發(fā)貨前要認(rèn)真檢查商品的外觀是否完好。
2、發(fā)貨速度：務(wù)求做到當(dāng)天發(fā)貨，最遲推后一個(gè)晚上，也就是第二天上午一定要發(fā)貨。
3、包裝方式：保證快遞過(guò)程中商品的完整性，要求包裝要結(jié)實(shí)，物流公司的保證是不能完全信任的。
1、消費(fèi)者保障。
2、七天無(wú)條件退換貨。
公司專門(mén)申請(qǐng)還是用現(xiàn)有的。
九、商品營(yíng)銷手段。
1、禮盒：根據(jù)客戶的要求進(jìn)行包裝，需要單收費(fèi)。
2、贈(zèng)品：贈(zèng)送小禮品，或關(guān)簡(jiǎn)易包裝盒。
3、滿額送運(yùn)費(fèi)：根據(jù)成本核算，達(dá)到盈利的百分比要求可送運(yùn)費(fèi)。
1、長(zhǎng)期合作的物流單件運(yùn)費(fèi)應(yīng)低于市場(chǎng)價(jià)。
2、經(jīng)營(yíng)的所有產(chǎn)品，包括常用禮盒、贈(zèng)品等在營(yíng)銷人員手中應(yīng)有實(shí)物，以滿足客戶視頻看貨要求。
說(shuō)明：推廣服務(wù)具體選擇還要根據(jù)店面的實(shí)際情況，收費(fèi)一般是按點(diǎn)擊量或是成交量提取。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇十三
租好了店鋪面，下面要裝修了。店鋪面裝潢關(guān)系到一家店鋪的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店鋪面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如，開(kāi)咖啡店鋪就一定要找有咖啡店鋪裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商，開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)?，裝潢廠商如果沒(méi)有同類型店鋪面的裝潢經(jīng)驗(yàn)，到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店鋪面，在實(shí)務(wù)操作上，就未必能完全符合需求。屆時(shí)，如果再打掉重做，當(dāng)然就費(fèi)錢(qián)費(fèi)時(shí)。
所以，我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店鋪去實(shí)地觀摩，說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué)，這樣裝潢出來(lái)的店鋪面，才會(huì)比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下：
1、門(mén)口醒目的廣告明確，讓路過(guò)的人一目了然店鋪內(nèi)是賣(mài)什么東西！重要的一點(diǎn)，相。
同的衣服掛在不同檔次的的店鋪鋪會(huì)用不同的效果，不要因自己店鋪內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)欲！當(dāng)然本店鋪剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪鋪不夠亮膛，給人感覺(jué)就是象快倒閉的！晚上門(mén)頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動(dòng)人，但是不同的燈光會(huì)有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店鋪?zhàn)钸m合的，如果全部是冷光（也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光）店鋪鋪雖然亮堂，但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨，衣服會(huì)顯得不夠柔和！加上暖光燈（平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺(jué)，照射出的衣服也更動(dòng)人！空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店鋪里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會(huì)有心情的！
店鋪面裝潢一共花了5000元，這還是省著點(diǎn)花的，包括我自己做小工，就5萬(wàn)省著點(diǎn)吧。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇十四
包括店鋪立地環(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客、周?chē)欠裼欣?、服?wù)區(qū)域的人口情況、目標(biāo)顧客收入水準(zhǔn)、消費(fèi)意識(shí)及品味等。
店鋪地理環(huán)境的好壞有兩種含義：一種含義是指店周?chē)男l(wèi)生狀況，比如有的飲食店開(kāi)在公廁旁邊或附近，不遠(yuǎn)處便是垃圾堆、臭水溝或店門(mén)外灰塵飛揚(yáng)，或鄰居是怪味溢發(fā)的化工廠等，這便是惡劣的開(kāi)店環(huán)境。另一種含義是指店鋪所處位置的繁華程度。一般講，店鋪若處在車(chē)站附近、商業(yè)區(qū)或人口密度高的地區(qū)或同待業(yè)的集中的街上，這類開(kāi)店環(huán)境應(yīng)該具有比較大的優(yōu)勢(shì)。
交通條件是否方便：顧客到店后，停車(chē)是否方便；貨物運(yùn)輸是否方便；從其他地段到店里來(lái)乘車(chē)是否方便等。交通條件方便與否對(duì)店鋪的銷售有很大影響。
周?chē)O(shè)施對(duì)店鋪是否有利：有的店鋪雖然開(kāi)在城區(qū)干道旁，但干道兩邊的柵欄卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時(shí)，要充分注意這點(diǎn)。如何選擇呢？典型的街道有兩種：一種是只有車(chē)道和人行道，車(chē)輛在道路上行駛，開(kāi)車(chē)的人視線很自然地能掃到兩邊的鋪面：行人在街邊行走，很自然地進(jìn)入店鋪，這種街道立店比較好。但街道寬度若超過(guò)30米，則位置又將打折扣，街道太寬敞有時(shí)反而不聚人氣。據(jù)調(diào)查研究，街道為25米寬，最易形成人氣和顧客潮。另一種典型街道：車(chē)道、自行車(chē)和人行道分別被隔開(kāi)，其實(shí)這是一種封閉的交通，選擇這種位置開(kāi)店不太好。
服務(wù)區(qū)域人口情況：一般情況位置附近人口越多、越密集越好。目前大中城市都相對(duì)集中形成了各種區(qū)域，如商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)、高校區(qū)等，在不同區(qū)域開(kāi)店應(yīng)注意分析這種情況。
目前顧客收入水準(zhǔn)：在富人聚集的地段開(kāi)設(shè)首飾店、高檔時(shí)裝店便是瞅準(zhǔn)了目標(biāo)顧客收入高這一特點(diǎn)。城市周邊建設(shè)和各種商業(yè)別墅群或有檔次的小區(qū)，都是富人聚集的地方之一。
有三岔路口、拐角的位置一般為好位置，坡路上、偏僻角落、樓層高的地方位置較次。
影響開(kāi)店位置的因素很多，因素也千差萬(wàn)別：為什么有的偏僻小巷的店鋪生意年年興隆，而有的繁華地段的店鋪卻經(jīng)營(yíng)艱難，所以，還應(yīng)“具體情況具體分析。位置的好壞，是相對(duì)的，而非絕對(duì)的。生意的好壞不僅僅取決于店鋪位置，與店鋪經(jīng)營(yíng)內(nèi)容、經(jīng)營(yíng)方式、服務(wù)、形象均有密切關(guān)系。
以上三方面是相互聯(lián)系的，在開(kāi)店定位時(shí)要充分考慮以上要素，并盡可能把問(wèn)題想出來(lái)，把總體規(guī)劃搞好，多想一些策略，以便店鋪一開(kāi)張便能旗開(kāi)得勝。
如何找一個(gè)黃金位置。
開(kāi)店做生意，誰(shuí)都知道位置的重要性，位置選得恰當(dāng)，無(wú)形中為你的生意大廈打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。相反，即使你有很不錯(cuò)的經(jīng)營(yíng)才能，但生意也有可能做不好。一般來(lái)講，下列地段位置開(kāi)店較好。
這些位置往往寸土寸金，而且這樣的位置不好找。即使你有條件能在這樣的位置開(kāi)店，由于其房?jī)r(jià)特別高，你就必須認(rèn)真核算你所經(jīng)營(yíng)的店鋪在正常情況下的營(yíng)業(yè)額去除了較大的開(kāi)支以外，利潤(rùn)還有多少。若所剩利潤(rùn)不多，那你就可能冒較大的風(fēng)險(xiǎn)。若除去開(kāi)支，還有較豐富的利潤(rùn)，那你就不要被寸土寸金的高房租嚇倒。有時(shí)高投入與高回報(bào)是互成正比的。其實(shí)好碼頭上的門(mén)面高租金高并不是一天兩天形成的`，也不是任意抬高的，它是房東和租戶長(zhǎng)期利潤(rùn)公成較量中形成的，租金如果高到租戶無(wú)錢(qián)可賺，那么再好的門(mén)面也租不出去?？梢?jiàn)，好碼頭雖然寸土寸金，但正常情況下你賺的錢(qián)總會(huì)大大超過(guò)租金而有厚利可圖。因此，花大錢(qián)開(kāi)個(gè)大店，不如花大錢(qián)找個(gè)好碼頭。當(dāng)然，高租金增加了你的經(jīng)營(yíng)成本，也增加了經(jīng)營(yíng)壓力和風(fēng)險(xiǎn)。你得好好盤(pán)算，你的投資、經(jīng)營(yíng)面目以及你的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，究竟能否做得起黃金位置的生意。
這一地段的顧客有一個(gè)特點(diǎn)，往往乘車(chē)或下車(chē)路過(guò)此地的人多，其流動(dòng)性較大，他們的消費(fèi)對(duì)象往往是容易攜帶還或有特色的商品，這一地段適合發(fā)展飲食、日常生活用品中、旅游用品嘆紀(jì)念品一類的店鋪。但有些規(guī)模較大的車(chē)站或碼頭，由于其生意不隆，日后逐漸發(fā)展成比較繁華的商業(yè)地段，也吸引了不少本地顧客的長(zhǎng)期光臨，成為“回頭客。
由于有人口數(shù)量的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，才使得各類型的店鋪都有立足之地，因?yàn)槿丝诩械牡囟?，其需要?yīng)多種多樣。只要你能緊緊抓住“回頭客，重視服務(wù)與質(zhì)量，生意應(yīng)該比較穩(wěn)定并有錢(qián)可賺。
就目前城市住宅的發(fā)展來(lái)看，很多地方都已興起不少頗具規(guī)模的居住小區(qū)，住宅“社區(qū)化”的發(fā)展趨勢(shì)越演越烈。各種類型的商店，如小餐館、平價(jià)超市、小型連鎖店、發(fā)廊、錄像帶影碟片租賃店、醫(yī)藥店甚至診所等先后進(jìn)入住宅小區(qū)，“家?guī)У辍鄙虡I(yè)店鋪取得了良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。這種類型的臨巷鋪面，由于很容易建立起四面鄰居的關(guān)系，相當(dāng)一部分的局部區(qū)域內(nèi)居民成為熟客，從而贏得較好且穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)收益。這種商店由集中化、大型化向精致化和社會(huì)化的轉(zhuǎn)變，直接導(dǎo)致越來(lái)越多的商店離開(kāi)較寬的道路而走入社區(qū)。相應(yīng)地，社區(qū)內(nèi)人流密度大、位置良好的商住樓底營(yíng)業(yè)房就成為中小型商業(yè)店鋪地點(diǎn)的最佳選擇。
這一條已成為人們的共識(shí)，全國(guó)各地都有各自的專業(yè)市場(chǎng)。形成了以整條街道經(jīng)營(yíng)相同或相似產(chǎn)品門(mén)類的專業(yè)街，如汽配一條街、科技一條街、皮革一條街以及電器一條街等等。這從商品經(jīng)濟(jì)中的競(jìng)爭(zhēng)理論上看似乎是矛盾的。為什么這些互相視為冤家對(duì)頭的同行會(huì)不約而同的聚集在一起，且生意又紅紅火火呢？這其中的奧秘，簡(jiǎn)言之就是“人氣”二字。消費(fèi)者為了能買(mǎi)到盡可能質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品，往往采取最簡(jiǎn)單的購(gòu)物規(guī)律就是“貨比三家。針對(duì)這種心理，由政府驅(qū)動(dòng)也好，行業(yè)協(xié)會(huì)驅(qū)動(dòng)也好，傳統(tǒng)習(xí)慣使然也好，隨著“某某一條街”品牌的逐漸響亮而人氣漸升、商機(jī)畢現(xiàn)。專業(yè)經(jīng)營(yíng)無(wú)疑是中小型商店的上佳選擇。
大專院校的周邊地點(diǎn)應(yīng)該說(shuō)是寧?kù)o的，但若去這些“象牙塔”周邊地點(diǎn)走一走，那濃濃的商業(yè)氣氛讓人不得不吃驚。大學(xué)生年齡層次的單一，消費(fèi)行為的簡(jiǎn)單，特別是近幾年一浪高過(guò)一浪的經(jīng)濟(jì)大潮的涌動(dòng)，其消費(fèi)水平和結(jié)構(gòu)讓周?chē)纳啼伌筚嵙艘话?。小吃店、冷飲鋪、餐館、服裝店、書(shū)店、日雜店、卡拉ok廳、舞廳、酒廊、電影院等經(jīng)營(yíng)性店鋪都可以選擇。店面裝修的簡(jiǎn)陋、經(jīng)營(yíng)水平不高都沒(méi)關(guān)系，只要有一定的經(jīng)營(yíng)特色，投資的回報(bào)比一般的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)高。
以上是從大方向來(lái)論述選擇位置的技巧。有時(shí)同一條街，街兩旁位置又有好壞之分，從具體位置上講，下列位置一般為較好位置：
(1)三岔路口。這類位置的店鋪，從各個(gè)角度看，都十分顯眼。但是，處在這一有利位置的商店應(yīng)注意盡量發(fā)揮自己的長(zhǎng)處，在商店正面入口處裝潢、店名招牌、廣告招牌、展示櫥窗等要精心設(shè)計(jì)，抓住顧客的消費(fèi)心理，將過(guò)往的行人吸引到商店中來(lái)。
(2)拐角位置。拐角的位置往往是理想的，它位于兩條街的交叉處，可以產(chǎn)生“拐角效應(yīng)。拐角位置的優(yōu)點(diǎn)是：可以增加櫥窗陳列的面積；兩條街道的來(lái)往人流匯集于此，有較多的過(guò)路行人光顧；可以通過(guò)兩個(gè)以上的入口以緩和人流的擁擠。但由于商店位置面臨兩條街，選擇哪一面作為自己商店的正門(mén)，則成為十分重要的問(wèn)題。一般的做法是，選擇交通流量大的街道一面作為商店的正門(mén)，即店面；而交通流量小的街道一面人微言輕側(cè)門(mén)。
(3)只有車(chē)道和人行道之分的街道。這種街道機(jī)動(dòng)車(chē)、自行車(chē)、人流穿行其中，很符合中國(guó)人信步逛街購(gòu)物消費(fèi)習(xí)慣。
(4)靠近公共汽車(chē)站的街道一邊。
(5)靠近大公司、大企業(yè)的街道一邊。
(6)靠近生意興隆的街道一邊。
(7)靠近停放自行車(chē)方便的街道一邊。
(8)靠近經(jīng)營(yíng)方向相輔相成的商店一邊。
以下位置較次：
(1)主車(chē)道、自行車(chē)道、人行道分別被保護(hù)欄侵害的街道，車(chē)速較快，橫向人流不易通過(guò)，往往形成“假口岸。
(2)坡度較大的街道。
(3)偏僻、衛(wèi)生條件差的街道。
(4)有可能被城市重新改造的街道。
(5)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)已基本配齊的區(qū)域。
(6)樓層高的位置。
當(dāng)然，位置的好壞只是相對(duì)的。因?yàn)槎际械淖兓杆?，而其中一些微小的改變就可能?duì)你的店形成大的影響。如一家生意原本鼑的餐飲店，因在其門(mén)前興建高架道路，使行人不方便在這一邊行走，而導(dǎo)致生意一落千丈。因而，你必須時(shí)時(shí)注意身邊的變化，要有預(yù)見(jiàn)性。假如你已提前預(yù)見(jiàn)到，便可以在生意興隆時(shí)順利將該店轉(zhuǎn)讓出去，從而避免風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。
隨著城市建設(shè)的履行或交通路線的改變而使兩邊街道生意頓時(shí)差了許多，這就使好位置變成了差位置。相反，某些冷清的街道由于公共機(jī)構(gòu)的遷入而繁榮起來(lái)，這就合壞位置變成了金位置。因此，你在開(kāi)店選擇位置時(shí)，要有預(yù)見(jiàn)性和遠(yuǎn)見(jiàn)性。
有人說(shuō)以服務(wù)業(yè)為主營(yíng)業(yè)務(wù)的新型個(gè)性店可以不考慮店鋪的地理位置，實(shí)則是大錯(cuò)特錯(cuò)。因?yàn)樵诰W(wǎng)絡(luò)尚不十分發(fā)達(dá)的中國(guó)，店鋪與顧客會(huì)發(fā)生密切的接觸，店鋪的地下位置成為店鋪綜合實(shí)力的重要組成部分之一。曾經(jīng)有一些很有實(shí)力的工作室，由于選址不當(dāng)而坐失良機(jī)。相反，有的工作室在做大以后選擇了一層豪華的寫(xiě)字樓為自己的辦公室，則很好地彰顯了自己的實(shí)力，張揚(yáng)了自己的個(gè)性，生意也越做越大。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇十五
一是預(yù)見(jiàn)，就是結(jié)合本地實(shí)際情況，對(duì)即將出現(xiàn)的市場(chǎng)作出判斷。
二是借鑒，即拿來(lái)主義。但和照搬照抄跟風(fēng)而上不同。主要是借鑒國(guó)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、做法。而在本地則屬預(yù)見(jiàn)型新興項(xiàng)目的，結(jié)合本地及自身情況有選擇地改造實(shí)施。
三是盡力選擇自己熟悉的行業(yè)和掌握相關(guān)知識(shí)的行業(yè)為投資目標(biāo)，要充分發(fā)揮自身所掌握的知識(shí)和技能，把其作為選擇投資項(xiàng)目的一個(gè)有利條件。
四是盡量選擇與親屬、朋友從事的行業(yè)相關(guān)或相近的項(xiàng)目，邊樣可以得到他們的指導(dǎo)，在業(yè)務(wù)上也能得到一定幫助。
五是注重市場(chǎng)調(diào)查，搞好市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)，測(cè)算出投資的最低和最高收益。如何籌集開(kāi)店資金當(dāng)你初步選定了生意項(xiàng)目，接著要解決的問(wèn)題就是籌集資金。而因?yàn)榛I集資金不利，有很多人經(jīng)商的念頭成為泡影。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇十六
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是----，餐廳經(jīng)理----，廚師----，三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬(wàn)元，其中萬(wàn)元已籌集到位，剩下萬(wàn)元向銀行貸款。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析。
1.客源：都市快餐店的目標(biāo)顧客有：到威海路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
都市快餐店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上。----快餐店中西兼營(yíng)，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略，力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
1.快餐店主要是面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。
2.大力開(kāi)展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間：早—晚。
6.對(duì)于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭(zhēng)取獲得更多的客源。
1.本店開(kāi)業(yè)前期，初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下：
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評(píng)估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗，對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。
1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券，200元贈(zèng)送20元禮券，以此類推。
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳，支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)()萬(wàn)元。
桌椅()套。
營(yíng)業(yè)面積()平方米。
冷凍柜()臺(tái)。
灶件若干。
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元。
(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)。
3)對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
注：因剛開(kāi)業(yè)，所以在各種開(kāi)銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。
八、附錄。
附錄1法律要求。
為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害，保障人民身體健康，增強(qiáng)人民體質(zhì)，嚴(yán)格遵守國(guó)家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下：
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求：
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場(chǎng)所。
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
(四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。
(五)餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。
(六)貯存，運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設(shè)備的條件必須安全，無(wú)害，保持清潔，防止食品污染。
(七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒，清潔的包裝材料。
(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(十)使用的洗滌劑，消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全，無(wú)害。
三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品：
(一)變質(zhì)，油脂酸敗，霉變，生蟲(chóng)，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對(duì)人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害，有毒物質(zhì)污染，可能對(duì)人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲(chóng)，微生物或者生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)。
(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。
(五)病死，毒死或者死因不說(shuō)的禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔，嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。
(七)摻假，摻雜，偽造，影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
四、按期接受各極衛(wèi)生部門(mén)的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)。
菜單。
快餐店地址：威海路商業(yè)步行街。
聯(lián)系電話。
快餐店的營(yíng)業(yè)時(shí)間;。
快餐店提供品種。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇一
在我國(guó)，戶外還算是一門(mén)新興的運(yùn)動(dòng)。近幾年，隨著人們生活水平的提高和對(duì)精神文化生活的追求，戶外運(yùn)動(dòng)逐漸表現(xiàn)出它獨(dú)特的市場(chǎng)前景和巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。從而一批戶外用品店也應(yīng)需而生，形成了一個(gè)新的市場(chǎng)消費(fèi)點(diǎn)。
1200億元的市場(chǎng)潛在、20億元的年銷售額、1億人的參與范圍，戶外運(yùn)動(dòng)已經(jīng)悄然成為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。不觀名山大川，不看名勝古跡，背上帳篷和行囊，玩一把重歸自然的戶外運(yùn)動(dòng)，如今已經(jīng)成為越來(lái)越多有識(shí)人士的選擇。
戶外運(yùn)動(dòng)在國(guó)內(nèi)漸漸成為運(yùn)動(dòng)時(shí)尚，其中也孕育著無(wú)限的商機(jī)。但只有善于捕捉機(jī)會(huì)敢于創(chuàng)新的人，才能夠有所收獲。
于是，開(kāi)個(gè)戶外用品店成了一種必然。趁現(xiàn)在國(guó)內(nèi)戶外運(yùn)動(dòng)還處在起步階段，搭上這趟早班車(chē)似乎成了不二的選擇。
1．創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之一：市場(chǎng)空間較大
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查，我國(guó)旅游人數(shù)正以每年26％的速度增長(zhǎng)，而其中增長(zhǎng)最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”；旅游用品市場(chǎng)需求則每年增長(zhǎng)17％。與全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比，中國(guó)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段，市場(chǎng)發(fā)展空間相對(duì)較大。
2．創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之二：投資收益看好
據(jù)了解，專業(yè)裝備是目前戶外運(yùn)動(dòng)的主要開(kāi)銷之一，有些登山“發(fā)燒友”的裝備在萬(wàn)元以上，即使是中低擋的裝備也要20xx多元。此外，戶外旅游用品的易耗性較大，顧客多次購(gòu)買(mǎi)的需求較強(qiáng)。因此，戶外旅游用品的利潤(rùn)相對(duì)較高，而投資卻不大，一般在10萬(wàn)~20萬(wàn)元左右，其中的“大頭”部分是店面租金和首次置貨款，開(kāi)業(yè)后每月的運(yùn)營(yíng)成本約在5000元左右。
3．創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之三：入行門(mén)檻不高
開(kāi)戶外旅游用品店，對(duì)創(chuàng)業(yè)者沒(méi)有太大的專業(yè)要求，只要其熱愛(ài)旅游，喜歡結(jié)交朋友，又善于溝通，就能開(kāi)張迎客。開(kāi)這樣的店，對(duì)店面的要求也不高，不一定非選那些租金昂貴的鬧市區(qū)或黃金地段，而且店面的面積也不用太大。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人，因此選在大中專院校附近可近水樓臺(tái)先得月。在廣告宣傳上也很省力，自助游特別是野外生存體驗(yàn)，是時(shí)下都市年輕人追求的一種時(shí)尚，雖然在我國(guó)才剛剛興起，但人氣劇增。因此，開(kāi)家戶外旅游用品店，正是迎合了這部分年輕人的消費(fèi)潮流，只要商品有特色，活動(dòng)夠生動(dòng)，就能吸引顧客，而無(wú)需投入太多的廣告費(fèi)用。
1．需求分析：
去年林業(yè)部的一項(xiàng)有關(guān)于戶外運(yùn)動(dòng)人群調(diào)查顯示，在經(jīng)常從事戶外運(yùn)動(dòng)的人群中，60.2%具有大學(xué)或同等學(xué)歷，27.4%的人有大學(xué)以上學(xué)歷，由此可見(jiàn)高學(xué)歷的人群占了近九成；而在收入方面，以3000元作為一個(gè)分水嶺，月薪3000元以上的高收入人群占48.6%；在年齡構(gòu)成上，20-40歲的占84.1%，40-50歲的占7.1%。從事戶外運(yùn)動(dòng)的人群有其高收入、高學(xué)歷、年輕化的特點(diǎn)，這部分人群對(duì)于這種在歐美國(guó)家頗為普及的休閑方式更容易接受，戶外運(yùn)動(dòng)本身所蘊(yùn)涵的挑戰(zhàn)自我精神也與年輕人積極向上的特質(zhì)相吻合。
據(jù)估計(jì)，目前中國(guó)已有200多家國(guó)內(nèi)戶外用品生產(chǎn)商，七八十家全球著名的戶外產(chǎn)品制造商以及俱樂(lè)部，戶外運(yùn)動(dòng)用品以及裝備的年銷售額已達(dá)20億元。而20xx年這個(gè)數(shù)字還不到3億元，20xx年這個(gè)數(shù)字是6千萬(wàn)元。戶外運(yùn)動(dòng)市場(chǎng)近年來(lái)呈幾何級(jí)數(shù)的增長(zhǎng)，吸引了越來(lái)越多的參與者。20xx年冬季，國(guó)內(nèi)參與戶外運(yùn)動(dòng)的人次已超越1億人次。但據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，就目前為止，戶外運(yùn)動(dòng)行業(yè)的市場(chǎng)份額仍很保守。
北京的戶外用品店有大大小小三四十家。全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)的年交易額150多億美元，中國(guó)還處于興起階段，而根據(jù)目前的勢(shì)頭，北京的戶外用品店發(fā)展到一百多家應(yīng)該不成問(wèn)題。就目前整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈而言，分為裝備市場(chǎng)、活動(dòng)市場(chǎng)、咨詢服務(wù)市場(chǎng)等幾方面。北京的一些戶外俱樂(lè)部也是將業(yè)務(wù)分為這樣幾部分。在戶外用品銷售領(lǐng)域，主要由品牌商、生產(chǎn)商、品牌代理、零售店等幾個(gè)部分構(gòu)成，在銷售額的構(gòu)成上，大型商場(chǎng)占據(jù)了60%以上的份額，其次是像三夫這樣的專業(yè)零售商，大概占到20%左右，剩下10%多一些的市場(chǎng)靠品牌商的專賣(mài)店和網(wǎng)上銷售。
戶外運(yùn)動(dòng)真正熱起來(lái)的原因，據(jù)我分析可能會(huì)有以下幾點(diǎn)：
1.隨著人們生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越重視自己的健康情況。參加戶外活動(dòng)，鍛煉了身體對(duì)自己的健康有好處。
2.都市生活節(jié)奏讓很多白領(lǐng)感到身心疲憊，到大自然中去無(wú)疑是種非常好的放松和調(diào)理的方式。
3.參加戶外活動(dòng)可以認(rèn)識(shí)很多各個(gè)階層的人，大家在一種毫無(wú)利益的關(guān)系下相識(shí)相知成為好朋友也是很多人所希望的。
4．對(duì)于目前社會(huì)來(lái)說(shuō)，戶外還算一種新鮮的動(dòng)動(dòng)，能讓人們尤其是白領(lǐng)階層的人會(huì)體會(huì)到嘗鮮的感覺(jué)。而戶外這兩個(gè)字，本身就具有很大的吸引力，這正是具有一定文化階層的人所喜歡追求的東西。
5.對(duì)于很多單身貴族來(lái)說(shuō)，參加戶外活動(dòng)也可以找到自己的另一半。
6.參加難度比較大的戶外活動(dòng)也是人生的一種豐富，也是對(duì)自己耐力和意志力的考驗(yàn)。
7.參加戶外活動(dòng)可以讓人真正的回到大自然中去，得到真正的放松。
緣由此，現(xiàn)在玩戶外的人越來(lái)越多了，所以戶外用品的市場(chǎng)一路高漲。但目前戶外用品店的增漲還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的漲幅。所以戶外用品店有很大有生存空間和發(fā)展前景。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇二
隨著炎熱的退去，寒冬的來(lái)臨，火鍋店無(wú)疑又將成為大家的寵兒，熱氣騰騰的火鍋，總是能讓人們忘卻暫時(shí)的寒冷，因此，在冬天開(kāi)一家火鍋店是很好的選擇，開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的第一步就是要有創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，本文就為大家提供一份火鍋店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，使想柚子火鍋店的朋友帶來(lái)好的福音。
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為自助火鍋店，是合伙合資企業(yè)。主要經(jīng)營(yíng)：狗，羊，雞，鴨，魚(yú)等等火鍋;副營(yíng)的食品有：海鮮，鹵肉，鹵菜等等。
2.自助火鍋店位于華寧路商業(yè)步行街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔火鍋店，未來(lái)將逐步發(fā)展成為品牌連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是合股者三人，廚師一名，服務(wù)員一名，二人均有3年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金8萬(wàn)元左右，其中2萬(wàn)多元已籌集到位，剩下6萬(wàn)元向銀行貸款。
1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在華寧路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年內(nèi)收回成本。
2.本店將在2年內(nèi)增設(shè)2家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的火鍋連鎖店，在眾多火鍋品牌中闖出一片天地，并將成為餐飲行業(yè)的知名品牌。
1.客源：自助火鍋店的目標(biāo)顧客有到華寧路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%;附近的酒店，賓館;娛樂(lè)場(chǎng)所;商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
自助火鍋店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中有門(mén)面的2家，其它2家為地?cái)偸降拇笈艙?。這4家店經(jīng)營(yíng)期均在1年左右的時(shí)間。前面2家餐店，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外2家大排擋衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住這4家餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉;服務(wù)至上”等營(yíng)銷策略，力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
1.火鍋店主要是面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。
2.考慮到時(shí)間及人員方面不夠;本店暫時(shí)的經(jīng)營(yíng)時(shí)間以晚上為主。
3.開(kāi)業(yè)期間本店實(shí)行優(yōu)惠活動(dòng);送出優(yōu)惠卡，凡再次光顧本店的顧客;本店將實(shí)施打折優(yōu)惠。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)市場(chǎng)的變化與需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是：“打造自己的品牌;推出主打火鍋”。
5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間：下午4點(diǎn)到晚上2左右。
6.對(duì)于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭(zhēng)取獲得更多的客源。
1.本店開(kāi)業(yè)前期，初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下：
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評(píng)估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗，對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。
1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉，服務(wù)至上”的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客
帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)()萬(wàn)元
桌椅()套
營(yíng)業(yè)面積()平方米
冷凍柜()臺(tái)
灶件若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
3)對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目然，就避免經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇三
小組成員：xx。
日期：20xx.12.22
目錄。
一.概要....2。
二.市場(chǎng)介紹.....2。
三.店輔概述....3。
3
2.商品種類....3。
3.店鋪裝潢...3。
4.店鋪選址...4。
四.市場(chǎng)分析....4。
1.機(jī)會(huì)...4。
2.威脅...5。
3.劣勢(shì)...5。
4.優(yōu)勢(shì)...6。
五.營(yíng)銷組合策略....6。
1.產(chǎn)品策略...7。
2.價(jià)格策略...7。
3.分銷渠道策略...8。
4.促銷渠道...8。
六.投資分析....9。
1.總共創(chuàng)業(yè)資金投入...9。
2.總投入分配...9。
3.營(yíng)業(yè)效益...9。
4.收益分析...9。
七.結(jié)語(yǔ)....10。
一.概要。
由于中國(guó)人均收入增加及生活節(jié)奏的加快，作為繼大賣(mài)場(chǎng)及超市之后出現(xiàn)的又一新興的零售業(yè)經(jīng)營(yíng)方式，便利店必將大有作為，它也將成為未來(lái)中國(guó)極具在發(fā)展前景的零售業(yè)態(tài)。所以我們小組討論，分析和綜合意見(jiàn)，決定投資開(kāi)一家加盟便利店。
本便利店是由xxxxxx我們?nèi)撕匣锿顿Y的一家小型便利店。店名為樂(lè)購(gòu)，故我們的宗旨是“讓消費(fèi)者快樂(lè)的購(gòu)物”。本店理念是“為大眾帶給便利購(gòu)物條件，為消費(fèi)者帶給適合的商品，為消費(fèi)者帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”，為消費(fèi)者創(chuàng)造高品質(zhì)的便利生活。樂(lè)購(gòu)是一家簡(jiǎn)便快捷的日常便利店，店面簡(jiǎn)單大方，店內(nèi)干凈整潔，商品擺置整齊及一目了然，營(yíng)造自在舒適的購(gòu)物環(huán)境，給人以怡然自得，身于居家的氛圍。
二.市場(chǎng)介紹。
近年來(lái)，由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，經(jīng)營(yíng)理念的落后，經(jīng)營(yíng)管理不當(dāng)，經(jīng)營(yíng)服務(wù)不佳，存空間愈來(lái)愈小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變化，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨店鋪另外一種業(yè)態(tài)—便利店。便利店的經(jīng)營(yíng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)的空白點(diǎn)，以方便消費(fèi)者為前提。在當(dāng)今，人們生活及居住房所集中于大面積的地方，也就所謂的居民區(qū)，離大型超市等商業(yè)購(gòu)物中心有必須的距離。同時(shí)隨著人們經(jīng)濟(jì)收入水平的提高和生活節(jié)奏的加快，人們的時(shí)間變得愈來(lái)愈寶貴，而人們?cè)谌粘Ｉ钚枰膽?yīng)急性商品或單買(mǎi)商品，此時(shí)的便利店這這方面起到了快捷，高效的作用，給消費(fèi)者帶來(lái)了滿足。
三.店輔概述。
2.商品種類。
主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品(零食飲料等)、日用百貨、報(bào)紙雜志、日配和水果等。在商品結(jié)構(gòu)中，食品占比率45%，日用百貨30%，其他的占25%。
3.店鋪裝潢。
店面外觀的顏色為白色和淡綠色，給人以其商品具備安全和信任的感覺(jué)，店內(nèi)墻壁和天花板采用反光性，襯托性較強(qiáng)的純白色，給人造成較大空間的視覺(jué)偏差。
4.店鋪選址。
店址位于居民區(qū)人群出入方便集中的地方或各社區(qū)流動(dòng)人口較多的地方，以便消費(fèi)者的快速購(gòu)買(mǎi)和及時(shí)需求，以此來(lái)贏得消費(fèi)者。
四.市場(chǎng)分析。
1.機(jī)會(huì)(opportunity)。
a.居民社區(qū)市場(chǎng)潛力大。
目前，便利店在大城市的發(fā)展速度比較快，地點(diǎn)集中，個(gè)性是在一些繁華地帶，甚至出現(xiàn)了一家緊挨一家的現(xiàn)象，競(jìng)爭(zhēng)激烈。而在是居民生活區(qū)中，便利店很少出現(xiàn)或只有一家。居民社區(qū)發(fā)展有以下兩點(diǎn)：(1)隨著收入和生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，這為便利店在居民社區(qū)的經(jīng)營(yíng)帶給了一個(gè)良好的外部環(huán)境;(2)便利店在居民社區(qū)發(fā)展空間大，甚至能夠彌補(bǔ)此種零售業(yè)態(tài)在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)的空白。
b.相對(duì)有利的經(jīng)濟(jì)環(huán)境。
因?yàn)楸憷晷袠I(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)小，進(jìn)入門(mén)檻低，是實(shí)現(xiàn)投資避險(xiǎn)的上佳選取，這對(duì)于我們新辦便利店和新進(jìn)便利店行業(yè)的一個(gè)好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和鍛煉。
2.威脅(threaten)。
a.同類行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，減少便利店生存空間。
相對(duì)品牌連鎖便利店，在人們心中已經(jīng)有必須的信任地位，加上在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)時(shí)間較長(zhǎng)，已樹(shù)立統(tǒng)一良好的店鋪形象，經(jīng)營(yíng)模式有序統(tǒng)一，經(jīng)營(yíng)策略成熟鮮明，吸引了必須量顧客的光顧，并成為此家的忠實(shí)和顧客。而我們是新進(jìn)便利店，要在吸引顧客的關(guān)顧需要做出很大的努力以及必須的時(shí)間。
b.消費(fèi)需求的多樣化趨勢(shì)。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民購(gòu)買(mǎi)潛力也不斷增強(qiáng)，人們的需求日愈多種多樣;同時(shí)交通設(shè)施和交通工具的方便，而我們便利店經(jīng)營(yíng)的主要商品往往集中在食品和其他基本的生活務(wù)必品方面。消費(fèi)在需要不止購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，需要購(gòu)買(mǎi)超多各類商品時(shí)，往往是不會(huì)選取到便利店購(gòu)物。這證明，在必須程度上會(huì)造成購(gòu)買(mǎi)力的分流。給便利店的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)不利影響。
3.劣勢(shì)(weakness)。
a.缺乏自有品牌意識(shí)。
我們的便利店是獨(dú)自出資開(kāi)發(fā)的，對(duì)于人民來(lái)說(shuō)，完全陌生和沒(méi)有知名度，不能及時(shí)產(chǎn)生信賴。
b.缺乏工作經(jīng)驗(yàn)。
由于我們都是第一次投資經(jīng)營(yíng)生意，只能依靠一些理論和客觀學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)，卻沒(méi)有經(jīng)營(yíng)開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)。很多東西只能一邊經(jīng)營(yíng)一邊學(xué)習(xí)，缺乏管理經(jīng)驗(yàn)，工作流程也比較模糊，很多問(wèn)題也不能及時(shí)正確的處理，這是我們很大的劣勢(shì)，可能會(huì)給我們帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。
4.優(yōu)勢(shì)(strength)。
a.經(jīng)營(yíng)壁壘較低。
經(jīng)營(yíng)成本較低，經(jīng)營(yíng)管理模式也不像大企業(yè)那么大型及規(guī)范，沒(méi)有像連鎖制式化的約束。我們能獨(dú)立自主管理。
b.直接與消費(fèi)者接觸，快捷的市場(chǎng)反應(yīng)優(yōu)勢(shì)。
在買(mǎi)方市場(chǎng)下，消費(fèi)者的需求是市場(chǎng)的導(dǎo)向。我們能夠憑借自身選址或者經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)，能夠長(zhǎng)期和充分的與消費(fèi)者接觸，了解消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)需求，逐漸摸索其購(gòu)物偏好，有助于經(jīng)營(yíng)者及時(shí)了解商品需求量和種類的信息，從而有選取，有針對(duì)性的組織貨源。減少因?yàn)樯唐贩e壓而帶來(lái)的浪費(fèi)。
c.上門(mén)送貨。
在面前為止，很少有便利店有帶給為消費(fèi)者上門(mén)送貨。在這狀況，我們能夠?yàn)橄M(fèi)者送貨，為顧客帶給方便和節(jié)約時(shí)間，從而得到顧客的喜歡，盡我們的努力，讓顧客得到最大的滿意。
五.營(yíng)銷組合策略。
1.產(chǎn)品策略。
正確的采購(gòu)商品和陳列商品，給消費(fèi)者帶來(lái)購(gòu)物的滿意便利，并起到給消費(fèi)者好印象的作用。以下是我們的產(chǎn)品策略：
a.商品陳列和空間利用。
更多需要和選取。同時(shí)商品陳列清晰和同類商品歸類擺放在一齊，讓。
顧客一目了然和容易挑選商品。
b.進(jìn)貨特色商品。
采購(gòu)一些有特色的商品，與其他同類型的便利店構(gòu)成差別。我們選取一些優(yōu)質(zhì)的，也就是口味好吃的食品，以此吸引消費(fèi)者。還能夠根據(jù)消費(fèi)者帶給的意見(jiàn)和指點(diǎn)需要的商品，采購(gòu)入其商品。
2.價(jià)格策略。
我們?cè)谥贫▋r(jià)格策略時(shí)，一方面，做到盡量降低商品采購(gòu)成本，以適合消費(fèi)群體急需的品種超多采購(gòu)，爭(zhēng)取以較低價(jià)格銷售給顧客;另一方面，便利店的定價(jià)不能盲目追求低價(jià)，更不可與大型超市和同類型便利店競(jìng)價(jià)，便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正?，F(xiàn)象，因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是能夠應(yīng)急的服務(wù)。此外，如果帶給便利店特色品牌的產(chǎn)品，在商品成本上會(huì)具有必須的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)也可提高便利店的影響力。
3.分銷渠道策略。
我們帶給便民服務(wù)，根據(jù)消費(fèi)者的需要，我們能夠親自外送消費(fèi)者所要購(gòu)買(mǎi)的商品。
4.促銷渠道。
a.特色商品優(yōu)惠。
對(duì)于家庭日常必需用品，需求彈性很小，這類商品如被選做特價(jià)商品進(jìn)行促銷是起不到好效果的。因此，我們選取特色商品和有創(chuàng)意的用品作為我們的促銷商品，做到每日一種商品降價(jià)優(yōu)惠，讓消費(fèi)者有所期盼。
b.發(fā)送傳單。
由于我們的便利店是小投資生意，同時(shí)也是選址在居民社區(qū)，在促銷策略中，我們不用也不必做電視廣告，我們利用經(jīng)濟(jì)型小成本制作傳單，發(fā)送傳單。
c.購(gòu)滿贈(zèng)物。
如果顧客買(mǎi)到58元以上，我們能夠送給顧客我們店形象的環(huán)保購(gòu)物袋，購(gòu)物袋一面是我們店的logo，另一面寫(xiě)著我們的宣傳語(yǔ)“樂(lè)購(gòu)，做你的好鄰居”。讓宣傳語(yǔ)拉近我們便利店與消費(fèi)者的距離，讓消費(fèi)者有親切感，同時(shí)到達(dá)宣傳的作用。
d.植入廣告。
根據(jù)人們的日常視覺(jué)行為習(xí)慣，在上樓梯的時(shí)候都會(huì)看樓梯樓層指示牌。我們會(huì)與居民樓管理人員聯(lián)系和協(xié)商洽談，我們能夠帶給樓層指示牌，同時(shí)在樓層指示牌中的層數(shù)下寫(xiě)著我們的宣傳語(yǔ)。我們也會(huì)在電梯里的墻壁上用小面積塑料牌以文字的形式寫(xiě)上我們的宣傳語(yǔ)。
六.投資分析。
1.總共創(chuàng)業(yè)資金投入:19萬(wàn)元。由來(lái)是我們獲得的10萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)資金加上我們?nèi)擞?jì)劃各出3萬(wàn)元投資預(yù)算。
2.總投入分配：
a.租金費(fèi)用：每月為20xx元，首次先交付6個(gè)月的租金。(預(yù)算：本便利店的面積為100平方)。
b.店面裝潢和固定設(shè)施：30000元。
c.經(jīng)營(yíng)設(shè)備(貨架，冰柜，收銀臺(tái)等設(shè)備)：20000元。
d.首次商品購(gòu)進(jìn)成本為：40000元。
e.廣告費(fèi)用(傳單，打招牌等)：20000元。
f.每月經(jīng)營(yíng)費(fèi)用(稅收，工商管理，水電等費(fèi)用):1500元。
g.后期資金周轉(zhuǎn)：66500元。
3.營(yíng)業(yè)效益：
a.預(yù)計(jì)日營(yíng)業(yè)額:1200元，月計(jì)營(yíng)業(yè)額:36000元。
b.月?tīng)I(yíng)業(yè)利潤(rùn)：36000*30%(利潤(rùn)率)=10800元。
c.營(yíng)業(yè)外收入(手機(jī)充值，協(xié)助社區(qū)居民收取電費(fèi)，水費(fèi)，電視收視費(fèi)等)：500元。
4.收益分析：
b.年收入:93600元。
c.不可預(yù)計(jì)費(fèi)用：5000元。
d.實(shí)際預(yù)計(jì)年收益88600元。
e.年回報(bào)率=年收益/總投入=88600/190000=0.466。
f.預(yù)計(jì)收回投入需2年。
七.結(jié)語(yǔ)。
關(guān)于我們樂(lè)購(gòu)便利店，我們都是初次創(chuàng)業(yè)開(kāi)店，很多經(jīng)營(yíng)管理和流程的知識(shí)和運(yùn)作不是很了解。但是，基于我們對(duì)便利店的認(rèn)識(shí)和其他便利店運(yùn)作的借鑒，加上我們的及時(shí)領(lǐng)悟與不斷努力進(jìn)取，抓住發(fā)展?jié)摿?，付諸我們的行動(dòng)，真切期望我們會(huì)得到我們的成果!
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇四
店面的設(shè)計(jì)要要有符合個(gè)性與活力主題，客人在配眼鏡的時(shí)候，等待配鏡的時(shí)候提供茶水和其他的服務(wù)。寶島眼鏡除了提供專業(yè)的配鏡服務(wù)之外，還一下服務(wù)。
1）免費(fèi)檢測(cè)眼睛的服務(wù)。
2）購(gòu)眼鏡送禮品或返還現(xiàn)金。
3）贈(zèng)送會(huì)員卡。
4）免費(fèi)超聲波清洗眼鏡。
5）購(gòu)眼鏡免費(fèi)維修。
蓮興路段。
如果是實(shí)體店，你會(huì)在哪里購(gòu)買(mǎi)的呢？
根據(jù)調(diào)查結(jié)果，大多數(shù)人都選擇在電大附近專賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)眼鏡。由于我們的目標(biāo)客戶面向大信附近的在校學(xué)生及年輕上班族，固選址在蓮興路上稍靠大信紅路燈的路段。附近有電子科技大學(xué)中山學(xué)院、厚興市場(chǎng)、大信新都匯，覆蓋的是大信商業(yè)圈。
1、近年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)。
在我國(guó)，眼鏡制造行業(yè)屬于輕工業(yè)的45個(gè)行業(yè)之一。眼鏡制造行業(yè)是一個(gè)“醫(yī)、工、商”交叉、專業(yè)性很強(qiáng)的行業(yè)。隨著社會(huì)技術(shù)的飛速發(fā)展和人們文化、生活水平的不斷提高及視力保健工作的開(kāi)展，眼鏡在人們生活領(lǐng)域中發(fā)揮著重要的作用。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，20xx年底消費(fèi)者平均配鏡周期為3年，而到了20xx年底平均配鏡周期已縮短至1.5年。同時(shí)，眼鏡消費(fèi)呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)，越來(lái)越多的人為了追求時(shí)尚、趕潮流而購(gòu)買(mǎi)眼鏡，彩色隱形眼鏡市場(chǎng)走俏，拋棄使隱形眼鏡市場(chǎng)銷量大增。
20xx、20xx年全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)對(duì)中國(guó)眼鏡出口企業(yè)造成嚴(yán)重沖擊，進(jìn)入20xx。20xx年，全球經(jīng)濟(jì)回暖，中國(guó)眼鏡出口迎來(lái)一個(gè)“艷陽(yáng)天”。
20xx年國(guó)內(nèi)消費(fèi)者信心提升，市場(chǎng)消費(fèi)需求增加，眼鏡企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。20xx年，一些眼鏡零售企業(yè)大膽打破地域的限制，已經(jīng)從本土的一二線城市，拓展到更多的城市領(lǐng)域。20xx年，廣州零售市場(chǎng)眼鏡產(chǎn)品出現(xiàn)了20%的降幅。眼鏡零售商不僅創(chuàng)新商業(yè)模式，而且適時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展。
2、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
e視眼鏡超市——年輕、時(shí)尚、變幻的眼鏡潮流特區(qū)。位于中山市的大信商業(yè)街，由于大新商業(yè)街的人流量較大，而且該店與本店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在時(shí)尚，所以對(duì)我們點(diǎn)有較大的影響，其消費(fèi)模式是提供多種風(fēng)格、顏色、款式的眼鏡以滿足年輕人的需求，帶給顧客超市式開(kāi)放、自由的休閑購(gòu)物體驗(yàn)。主張以不同的形象出席不同的場(chǎng)合。
同樣是主打平價(jià)的，與其他同類型商家不同的是，更注重顧客的視力保健，因?yàn)槭且暳Ρ＝W(xué)會(huì)會(huì)員單位，擁有專業(yè)的驗(yàn)光器材和視光師，而這一切的投入，都是以專業(yè)為主導(dǎo)的。
從1997年e視眼鏡超市成立至今，e視眼鏡超市已經(jīng)，走過(guò)了14年的光輝歷程。目前已有15間分店,經(jīng)濟(jì)效益在穩(wěn)步增長(zhǎng)，目前的市場(chǎng)占有率是日益提高。
1、機(jī)會(huì)。
近年來(lái)，隨著近視患者的人數(shù)增多，眼鏡的需求量也不斷增加。
目前，我國(guó)的近視患者已經(jīng)超過(guò)3億人，每年的眼鏡需求量達(dá)到7000萬(wàn)副以上，而眼鏡是一個(gè)必需品，針對(duì)性比較強(qiáng)，顧客有需求就會(huì)購(gòu)買(mǎi)。
通過(guò)瑞士手表的重新定位的啟發(fā)，我們也把眼鏡定位為一種裝飾。隨著社會(huì)的日新月異，我們也越來(lái)越重視對(duì)時(shí)尚、個(gè)性的追求。我們總是可以不厭其煩地買(mǎi)服買(mǎi)鞋子來(lái)搭配，以達(dá)到美觀的效果，因此我們把眼鏡作為一種可以搭配衣服的裝飾，從而開(kāi)拓了市場(chǎng)的需求。
2、威脅。
1）眼鏡行業(yè)屬于完全市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的行業(yè)，許多品牌的眼鏡店經(jīng)營(yíng)模式是加盟的，已經(jīng)深入消費(fèi)者的觀念中，眾多傳統(tǒng)眼鏡店中構(gòu)建了自己的攻擊點(diǎn)和防御線.
3、優(yōu)勢(shì)：
1）有個(gè)性?，F(xiàn)在的年輕人追求有個(gè)性，凸顯個(gè)性，而我們把我們的產(chǎn)品定位為裝飾，
風(fēng)格百搭，并有專業(yè)的匹配設(shè)備和人員，為簡(jiǎn)單地搭配、風(fēng)格搭配或是其他消費(fèi)者喜歡的搭配模式提供最專業(yè)的指導(dǎo)和建議，符合年輕人的需求。
2）服務(wù)好。從營(yíng)業(yè)人員到設(shè)備，到售后服務(wù)，我們都把客戶放在第一位，保證提供最。
好的服務(wù)，讓客戶用得開(kāi)心，買(mǎi)得放心。并提供反饋意見(jiàn)和投訴信箱，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并改正。
3）款式齊全。我們不僅有個(gè)性化的眼鏡裝飾，普通的眼鏡店有的我們都有，讓客戶有多種選擇，不用為款式而在不同的眼鏡店里跑來(lái)跑去。
4）新興行業(yè)。雖然現(xiàn)在也有人把眼鏡當(dāng)成是一種飾品，但畢竟沒(méi)有一家眼鏡店是專門(mén)。
涉及這方面的。而我們作為一個(gè)特點(diǎn)，以專業(yè)的方式提供這項(xiàng)服務(wù)，目前這個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)者極少，我們可以僅此服務(wù)就吸引到很多年輕人的注意，從而打開(kāi)了我們的知名度。而且它重在新，會(huì)讓我們時(shí)刻警惕著市場(chǎng)的變化和需求。
4、劣勢(shì)：
1）我們是第一次創(chuàng)業(yè)，毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)，而且對(duì)眼鏡這行業(yè)是新手，一點(diǎn)支撐技術(shù)的知識(shí)都沒(méi)有，我們的專業(yè)化水平比不上其他眼鏡店；新品牌也較難取得消費(fèi)者的信任。
2）我們主要走的是個(gè)性化路線，產(chǎn)品不可能大批量生產(chǎn)，成本在大大提高的同時(shí)，眼鏡制造商也可能會(huì)因?yàn)榱可倏钍椒彪s而放棄合作，因此制造商難以找到一個(gè)合適的。
3）潮流產(chǎn)品來(lái)得快去得也快，我們的產(chǎn)品只能與時(shí)俱進(jìn)，如果我們預(yù)測(cè)市場(chǎng)不準(zhǔn)確的情況下，我們會(huì)滯留很多過(guò)時(shí)的產(chǎn)品，從而導(dǎo)致費(fèi)用的增加，利潤(rùn)的減少。
1、市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)市場(chǎng)選擇。
使用目的，可以把眼鏡市場(chǎng)分為：矯正視力、美容裝飾、保護(hù)眼睛等幾種類型。
由此也可看出，大學(xué)生比較能接受和比較愿意接受的價(jià)格是中低檔價(jià)位，這也符合當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)發(fā)展水平，因此眼鏡價(jià)位不能太高。
可以把眼鏡市場(chǎng)分成：男性市場(chǎng)、女性市場(chǎng)等細(xì)分市場(chǎng)由問(wèn)卷調(diào)查的整體情況看來(lái)，男生大多數(shù)喜歡帶框眼鏡，而女生的偏好則比較廣泛，因此眼鏡適合發(fā)展多樣化，緊跟時(shí)尚，緊追潮流，抓住大學(xué)生消費(fèi)心理狀況。品牌忠誠(chéng)度，可以把眼鏡市場(chǎng)分成低忠誠(chéng)度、中忠誠(chéng)度和高忠誠(chéng)度等。
2、市場(chǎng)定位戰(zhàn)略。
“眼睛的時(shí)裝”
現(xiàn)代鏡架是時(shí)裝的一部分，并不再只是醫(yī)療器具。配鏡者戴上眼鏡，并不希望暴露自己有毛病，而是希望鏡架能起到裝飾的作用，掩飾缺點(diǎn)，突出優(yōu)點(diǎn)。由于這次的對(duì)象是針對(duì)大學(xué)生，因此學(xué)生的消費(fèi)水平不高，我們只能把眼鏡的消費(fèi)行業(yè)確定在中低檔水平，并因?yàn)槟贻p人，追求品味，彰顯個(gè)性，因此款式的新穎特色成了一種特別的要求。與此同時(shí)，服務(wù)的質(zhì)量也是一種消費(fèi)者選擇的傾向。
渠道差異化戰(zhàn)略：網(wǎng)絡(luò)與店面結(jié)合。
形象差異化戰(zhàn)略：服務(wù)個(gè)性化、產(chǎn)品多元化。
1、產(chǎn)品策略?鏡框分系列。
系列1：同款不同色，天天隨意搭。
客戶選擇了一種款式的鏡框后，為了搭配，往往還選別的同款異色的眼鏡，為了給客戶這種需求提供便利，我們?cè)O(shè)置了這樣的系列陳設(shè)供客戶選擇。
系列2：同色不同款，情侶甜蜜搭。
鏡框也是一種時(shí)尚元素，也可以像衣服一樣有情侶裝，同種顏色再根據(jù)男女客戶的要求選擇款式。
系列3：經(jīng)典，復(fù)古，由你，百搭。
把斯文型的金屬框、圓框，材料和形狀相對(duì)款式特別非大眾化得歸為一類，讓客戶根據(jù)喜好作出選擇。分產(chǎn)品從鏡框款式上。
眼鏡盒。
除了配鏡送精美眼鏡盒，還有采購(gòu)一批各具特色、不同時(shí)期新款式供出售。從而提高眼鏡盒的銷售份額。
其他功能眼鏡：
1）3d眼鏡。
2）近視太陽(yáng)眼鏡。
3）兒童眼鏡。
2、服務(wù)策略。
目前中山市的眼鏡店還沒(méi)有運(yùn)用這種系統(tǒng)配鏡，讓予消費(fèi)者體驗(yàn)人性化、智能化服務(wù)。
b.配鏡師專業(yè)水平、先進(jìn)的設(shè)備、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。
3、渠道策略。
在店鋪銷售的基礎(chǔ)上，我們?cè)黾恿司W(wǎng)站銷售的分銷渠道。主要聯(lián)合實(shí)體店鋪?zhàn)魇酆蠓?wù)，采取薄利多銷的方式，擴(kuò)大分銷渠道的銷售量。
為了提高網(wǎng)站的營(yíng)業(yè)額和知名度，從服務(wù)和價(jià)格入手,擬定了如下方案。
a：增設(shè)異地和同城團(tuán)購(gòu)服務(wù)：目前，網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)的人數(shù)急劇增加。
團(tuán)購(gòu)的好處有：
1.享受較低價(jià)格；
2.節(jié)省時(shí)間，省去挑選、坎價(jià)的時(shí)間；
b：本店特色網(wǎng)：視界眼鏡服務(wù)網(wǎng)。
學(xué)生優(yōu)惠專欄：
讓學(xué)生憑學(xué)生證享受特殊優(yōu)惠，并可以保留部分學(xué)生的信息，便于了解學(xué)生配鏡消費(fèi)行為，占領(lǐng)這部分學(xué)生這部分的市場(chǎng)份額。
售后服務(wù)欄：郵件回訪等方式。
客戶配鏡信息專欄。
收集客戶信息，便于與客戶溝通，發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題。
網(wǎng)上試鏡：
1、只要上傳了合格的照片或選擇了與自己比較相近的；
2、避免了傳統(tǒng)試戴看不清試戴效果的弊??；
最新消息欄：公布最新款式、抽獎(jiǎng)活動(dòng)、優(yōu)惠信息；
c：增加其他網(wǎng)購(gòu)方式：淘寶網(wǎng)；
4、形象策略；打造“眼鏡的時(shí)裝”特色品牌店，讓消費(fèi)者留下一個(gè)；“眼鏡與臉型的搭配，令你大開(kāi)眼界”的深刻印象；特色經(jīng)營(yíng)，提供多樣化供和個(gè)性化的產(chǎn)品，來(lái)滿足不同。
人流比較多的地方進(jìn)行宣傳），隨我們的網(wǎng)購(gòu)越來(lái)越成熟，我們的品牌一定有美好的明天。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇五
首先定位消費(fèi)群體，一般麻辣燙店消費(fèi)者以年輕群體、學(xué)生等居多， 大多數(shù)女性都比較喜歡小吃類的食物。
店址的好壞將決定你以后生意的70%！根據(jù)定位確定消費(fèi)人群后，我們便很快會(huì)知道把店開(kāi)在什么位置最為合適。
學(xué)校門(mén)口還是女性常出沒(méi)的地帶？例如超市，熱鬧社區(qū)附近，商業(yè)街區(qū)...肯定是人越多的地方越好。
為什么有人開(kāi)店就火再開(kāi)還是火？
仔細(xì)想想為什么大商場(chǎng)都選在流量大的商業(yè)區(qū)？
雖然租金高， 但是會(huì)省掉很多宣傳費(fèi)用！
店面選址好會(huì)很快的有助于名氣的擴(kuò)散，相反在一個(gè)不好地段開(kāi)店可能需要很長(zhǎng)時(shí)間去宣傳邊運(yùn)營(yíng)，帶來(lái)的回報(bào)卻小得多。
很多人在經(jīng)營(yíng)小吃生意時(shí)都會(huì)步入一個(gè)誤區(qū)， 那就是店面裝修要豪華， 要上檔次， 其實(shí)這種想法是不完全對(duì)的。
如果你的顧客人群白領(lǐng)人士或者說(shuō)高消費(fèi)的人群比較多，那么你的店面裝修要盡可能的符合消費(fèi)者的心里。
如果你的消費(fèi)者大多數(shù)是低收入者， 那么你豪華的裝修將把很多客人直接擋在門(mén)外，裝修的簡(jiǎn)單實(shí)用，讓你的客人有種回家的自然感覺(jué)！說(shuō)了這么多你可別會(huì)錯(cuò)意，店面裝修不要隨大流，要作出自己的個(gè)性和特色，這樣更容易被別人記住， 尤其是店名， 不要太別口， 庸俗但要有新意，讓人能過(guò)目不忘！
衛(wèi)生是餐飲店必須重視的一個(gè)問(wèn)題。店面營(yíng)業(yè)場(chǎng)所一定要專門(mén)安排人員去即時(shí)打掃，徹底做到客走清凈。特別在夏天更要注意蚊蟲(chóng)的防治。
麻辣燙的經(jīng)營(yíng)方式以及定價(jià)要參照本地的消費(fèi)飲食習(xí)慣去確定，每個(gè)地方的消費(fèi)群體以及飲食習(xí)慣都有不同，所以不能一概而論。
那么怎樣確定經(jīng)營(yíng)方式和產(chǎn)品定價(jià)呢？
其實(shí)很簡(jiǎn)單，在每個(gè)地區(qū)都有很多麻辣燙店，那些生意好的麻辣燙店，無(wú)論是經(jīng)營(yíng)方式還是定價(jià)肯定是受消費(fèi)者喜歡的，我們可以多去幾家生意好的麻辣燙店，吸取他們各自的優(yōu)點(diǎn)。
尊重并在乎你的顧客，當(dāng)你尊重別人你會(huì)被別人記??！
顧客是你永遠(yuǎn)的上帝！那種沒(méi)有顧客的生意誰(shuí)都會(huì)心焦。
在服務(wù)的過(guò)程中要學(xué)會(huì)如何和別人相處和交流，微笑服務(wù)， 發(fā)自心底的微笑是世上最美最純潔的表情。
顧客是你最好的老師！如果你在服務(wù)上做的成功，有時(shí)候你的客人全是沖著你的人去你的店， 而不全是沖著口味去你那， 要懂得如何虛心去聆聽(tīng)顧客的心聲！
總而言之一句話： 成功的服務(wù)就是讓客人在一系列接觸中產(chǎn)生自重感！
好吃的麻辣燙能讓人吃完難忘！就算你再好的服務(wù)衛(wèi)生，再好的地理位置也彌補(bǔ)不了這點(diǎn)上的不足， 你賣(mài)得再便宜未必有人吃。
如果你口味好再加以合理的服務(wù)和管理， 不愁生意做不好。
據(jù)調(diào)查很多店都存在或多或少的不足。技術(shù)的好壞決定著你的后期發(fā)展， 想把事業(yè)做大開(kāi)分店連鎖店一定要技術(shù)過(guò)硬，這里我要給創(chuàng)業(yè)者一些建議：不要總想著在技術(shù)上省錢(qián)或整天在網(wǎng)上找那些免費(fèi)的配方然后自己專研，最終會(huì)以失敗而告終，試想一下如果你有一個(gè)特別好的技術(shù)或秘方你會(huì)把它發(fā)到網(wǎng)上共享么。因此，要選擇正規(guī)的麻辣燙加盟公司，例如九宮煮麻辣燙萬(wàn)元起步就輕松開(kāi)店了。
開(kāi)麻辣燙店做到以上幾點(diǎn)就算及格了， 想做好還要多思考， 長(zhǎng)期去總結(jié)經(jīng)驗(yàn)并改進(jìn)，這樣生意才能蒸蒸日上，不要迷茫， 當(dāng)你跨出這一步時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多賺錢(qián)的路子，我很了解小本創(chuàng)業(yè)者的心態(tài)，怕失敗，只能告訴你一句話：沒(méi)有100%必勝的生意！把顧客研究透了做什么都會(huì)成功！
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇六
由于資金有限，和別人一起合伙。但是卻沒(méi)有什么很好的項(xiàng)目，時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感，所以就選擇了娛樂(lè)行業(yè)。
我的項(xiàng)目是做娛樂(lè)行業(yè)，開(kāi)個(gè)麻將店。而在選定行業(yè)之前，我們先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少，2萬(wàn)元。因?yàn)?，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做哪些行業(yè)，再來(lái)做進(jìn)一步的規(guī)劃。
選擇開(kāi)麻將店的優(yōu)勢(shì)是娛樂(lè)行業(yè)較為廣泛，特別是中國(guó)人喜歡玩麻將，項(xiàng)目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)打麻將也有點(diǎn)感興趣。
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大，所以一定要居民多、位置好的店面。
經(jīng)過(guò)調(diào)查我發(fā)現(xiàn)xxx地區(qū)很好，而且正好有家麻將店要轉(zhuǎn)讓，這樣就省了宣傳等費(fèi)用，周?chē)侄际蔷用駞^(qū)，大都是外來(lái)打工的人，平時(shí)下班都沒(méi)什么事。另外我發(fā)現(xiàn)附近的麻將店也不多。
找好店面之后，接下來(lái)就是要與房東、轉(zhuǎn)讓人簽約。而且，這個(gè)動(dòng)作不能太早，必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)椋坏┡c他們簽約之后，就開(kāi)始支付各項(xiàng)費(fèi)用，自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以，我在與他們簽約之前，一切能做的籌備工作與書(shū)面數(shù)據(jù)，都先準(zhǔn)備好了。
在與房東簽約時(shí)，租期最好不要太短，如果只簽一個(gè)月，可能半年后才要開(kāi)始回收，結(jié)果店面卻被房東收回去，租期一年以上較理想的簽約期限。我簽的合同是18個(gè)月，即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉(zhuǎn)租出去。
租好了店面，下面要裝修了。因?yàn)槭寝D(zhuǎn)讓別人，營(yíng)業(yè)照之類的也不需要辦理，所以裝修也較簡(jiǎn)單。
因?yàn)橹坝幸欢ǖ念櫩土?，所以只需要發(fā)一部分的傳單，自身向朋友介紹就可以了。
在開(kāi)始之初，店面也不大，需要的人手不多，我們兩個(gè)合伙人輪流輪班就可以了，發(fā)展一定規(guī)模后可以請(qǐng)人。
1房租：800元/月，付三壓一，2400元，轉(zhuǎn)讓費(fèi)8000元。
2裝修費(fèi)100元（墻紙）。
3宣傳費(fèi)用100元。
4電風(fēng)扇100元，冰箱配飲料800元（可以向飲料公司申請(qǐng)，免費(fèi)配冰箱）。
5其他費(fèi)用1000元共計(jì)12500元。
1、開(kāi)幕促銷。
當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客，免桌費(fèi)，飲料一律2元一瓶。
2、固定顧客。
3、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略。
看以后每步的發(fā)展如何，一步步總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
綜上所述我用2萬(wàn)元開(kāi)一個(gè)麻將店，是不是能夠成功當(dāng)然還需實(shí)踐中去檢驗(yàn)了。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇七
網(wǎng)店中150-350元價(jià)格區(qū)間家紡（四件套、春秋被、枕頭、蚊帳）銷售較好，考慮到運(yùn)費(fèi)因素，不建議銷售100元以下商品，100元以下的家紡，如果需要買(mǎi)家支付20元的運(yùn)費(fèi)會(huì)很難成交。
2、店鋪資金投入
投入資金=店鋪版本費(fèi)用+消費(fèi)者保障服務(wù)押金+店鋪刷信用支出+網(wǎng)店模板費(fèi)用+推廣費(fèi)用+進(jìn)貨費(fèi)用（與供應(yīng)商聯(lián)系可?。?BR> 消費(fèi)者保障服務(wù)押金：1000元
推廣費(fèi)用：費(fèi)用根據(jù)點(diǎn)擊數(shù)量或成交量收取
3、店鋪名稱
網(wǎng)店店鋪名稱易記，不宜過(guò)長(zhǎng)
4、店鋪風(fēng)格
1、專營(yíng)一種品牌的多個(gè)系列
專營(yíng)一種品牌需要品牌有一定的知名度或是高仿某個(gè)大品牌。做專營(yíng)的優(yōu)點(diǎn)是能夠形成喜歡該品牌的固定群體。
2、經(jīng)營(yíng)多種品牌的多個(gè)系列
經(jīng)營(yíng)系列不宜過(guò)多，如高低價(jià)位，高低品質(zhì)等。優(yōu)點(diǎn)是在相同點(diǎn)擊率的情況下成交的成功率高。
3、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品基本大類設(shè)想
四件套、羽絨被、蠶絲被、空調(diào)被、春秋被等2400元
1、無(wú)費(fèi)用推廣
店鋪內(nèi)宣傳：寶貝推薦、店鋪介紹、店鋪留言、友情鏈接、個(gè)人空間、淘寶社區(qū)、淘寶大學(xué)、經(jīng)驗(yàn)暢談區(qū)、社區(qū)廣告、阿里旺旺、參加淘寶活動(dòng)、加入商盟等。
2、有費(fèi)用推廣
（1）淘寶有償推廣服務(wù)項(xiàng)目
（2）請(qǐng)機(jī)構(gòu)刷信用度
這個(gè)服務(wù)是私人的，專門(mén)幫新開(kāi)店的店主刷信譽(yù)，可用支付寶付費(fèi)，即先把錢(qián)放到支付寶上，然后機(jī)構(gòu)幫刷信譽(yù)，刷完后我們同意轉(zhuǎn)賬，機(jī)構(gòu)就能收到錢(qián)。
1、店鋪模板的設(shè)定和更新；
2、特價(jià)、促銷新產(chǎn)品的發(fā)布與淘寶網(wǎng)的接洽；
3、店鋪商品圖片的美化，熟練運(yùn)用photoshop軟件；
4、與營(yíng)銷人員的協(xié)調(diào)及銷售方面的授意；
5、管理和查看各商品的銷售情況，決定商品的上架和下架；
6、與供貨商的接洽；
7、確定店鋪的主打產(chǎn)品，高利潤(rùn)產(chǎn)品，吸引客戶的無(wú)利或是微利產(chǎn)品；
2、每天分不同時(shí)間段上傳和更新產(chǎn)品及圖片，分時(shí)段更新，這樣被搜到的更高。
3、接待買(mǎi)家，接待過(guò)程很重要，要熱情，且回復(fù)信息速度快，思想靈活，不放過(guò)每一位顧客，前期發(fā)展階段價(jià)格優(yōu)惠，同樣的商品，我們爭(zhēng)取讓買(mǎi)家滿意，留住買(mǎi)家，獲得信譽(yù)好評(píng)。
4、對(duì)所有買(mǎi)家都要加好友，并進(jìn)行分組，如老客戶、交易成功客戶、愛(ài)砍價(jià)客戶等。對(duì)交易成功的客戶購(gòu)買(mǎi)意向進(jìn)行分析，對(duì)分組后的買(mǎi)家呢稱進(jìn)行備注。如買(mǎi)過(guò)什么商品，咨詢過(guò)哪個(gè)商品等。
5、按質(zhì)、按量完成無(wú)費(fèi)用推廣的各項(xiàng)任務(wù)，營(yíng)銷人員不能坐在電腦前等客戶。
6、利用淘寶網(wǎng)提供功能，通過(guò)買(mǎi)家求購(gòu)信息模塊主動(dòng)出擊，尋找買(mǎi)家。
7、挖客戶，在同行業(yè)的店鋪評(píng)價(jià)區(qū)、留言區(qū)找到客戶id，加好友，推廣和介紹產(chǎn)品。
8、新品上市，給所有的客戶發(fā)手機(jī)信息，郵件，旺旺信息等。
1、質(zhì)量保證：必須與店鋪描述信息一致，發(fā)貨前要認(rèn)真檢查商品的外觀是否完好。
2、發(fā)貨速度：務(wù)求做到當(dāng)天發(fā)貨，最遲推后一個(gè)晚上，也就是第二天上午一定要發(fā)貨。
3、包裝方式：保證快遞過(guò)程中商品的完整性，要求包裝要結(jié)實(shí)，物流公司的保證是不能完全信任的。
1、消費(fèi)者保障
2、七天無(wú)條件退換貨
公司專門(mén)申請(qǐng)還是用現(xiàn)有的
1、禮盒：根據(jù)客戶的要求進(jìn)行包裝，需要單收費(fèi)。
2、贈(zèng)品：贈(zèng)送小禮品，或關(guān)簡(jiǎn)易包裝盒
3、滿額送運(yùn)費(fèi)：根據(jù)成本核算，達(dá)到盈利的百分比要求可送運(yùn)費(fèi)
1、長(zhǎng)期合作的物流單件運(yùn)費(fèi)應(yīng)低于市場(chǎng)價(jià)。
2、經(jīng)營(yíng)的所有產(chǎn)品，包括常用禮盒、贈(zèng)品等在營(yíng)銷人員手中應(yīng)有實(shí)物，以滿足客戶視頻看貨要求。
說(shuō)明：推廣服務(wù)具體選擇還要根據(jù)店面的實(shí)際情況，收費(fèi)一般是按點(diǎn)擊量或是成交量提取。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇八
1.2品牌宣傳推廣。
真正的新品上市方案，是以軟文推廣為源頭的，先做口碑營(yíng)銷以服務(wù)，信息，定位，示形，價(jià)格，創(chuàng)意為主的信息發(fā)布到各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)（比如百度百科，百度知道......）全網(wǎng)絡(luò)信息鋪開(kāi)推廣方案，后期可以明確推那種類型的媒體，計(jì)劃選擇投放哪些媒體，推廣的廣告形式和排期，推廣的文案和設(shè)計(jì)，完成的效果預(yù)期等等。
1.3.物流。
1.3.1倉(cāng)儲(chǔ)建立。
1.3.2可以考慮實(shí)體店建立(o2o長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展考慮)。
2.天貓（淘寶商城）開(kāi)店流程。
2.1.入駐要求。
2.1.1招商對(duì)象：
2.1.2收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
1）保證金：商家在天貓經(jīng)營(yíng)必須交納保證金，保證金主要用于保證商家按照天貓的規(guī)則進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，并且在商家有違規(guī)行為時(shí)根據(jù)《淘寶商城服務(wù)協(xié)議》及相關(guān)規(guī)則規(guī)定用于向天貓及消費(fèi)者支付違約金。新簽商家在申請(qǐng)入駐獲得批準(zhǔn)時(shí)一次性交納20xx年度的保證金。保證金根據(jù)店鋪性質(zhì)不同，金額如下：
保證金不足額時(shí)，商家需要在15日內(nèi)補(bǔ)足余額，逾期未補(bǔ)足的天貓將對(duì)商家店鋪進(jìn)行監(jiān)管，直至補(bǔ)足。
2）技術(shù)服務(wù)費(fèi)年費(fèi)：商家在天貓經(jīng)營(yíng)必須交納年費(fèi)。年費(fèi)金額以一級(jí)類目為參照，分為3萬(wàn)元或6萬(wàn)元兩檔。
3）實(shí)時(shí)劃扣技術(shù)服務(wù)費(fèi)（簡(jiǎn)稱“傭金”）：商家在天貓經(jīng)營(yíng)需要按照其銷售額（不包含運(yùn)費(fèi)）的一定百分比（簡(jiǎn)稱“費(fèi)率”）交納技術(shù)服務(wù)費(fèi)。
2.1.3加入天貓資質(zhì)：
1）我是品牌/廠商，須提供：
企業(yè)資質(zhì)：申請(qǐng)企業(yè)需持有大陸企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證。
品牌資質(zhì)：申請(qǐng)企業(yè)需持有中國(guó)商標(biāo)權(quán)證書(shū)或者商標(biāo)受理通知書(shū)。
服務(wù)資質(zhì)：申請(qǐng)企業(yè)需遵守“天貓”7天無(wú)理由退換貨、提供正規(guī)銷售發(fā)票、積分活動(dòng)等服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2）我是代理商，須提供：
企業(yè)資質(zhì)：申請(qǐng)企業(yè)需持有大陸企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證。
品牌資質(zhì)：正規(guī)品牌授權(quán)書(shū)（如果同時(shí)代理多個(gè)品牌在一家店鋪銷售可以提供正規(guī)的進(jìn)貨渠道證明）。
服務(wù)資質(zhì)：申請(qǐng)企業(yè)需遵守“天貓”7天無(wú)理由退換貨、提供正規(guī)銷售發(fā)票、積分活動(dòng)等服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2.2.開(kāi)店流程。
2.2.1申請(qǐng)企業(yè)支付寶賬號(hào)且通過(guò)商家認(rèn)證。
1）天貓要求您所提供的支付寶賬號(hào)是一個(gè)全新的賬號(hào)，不可綁定任何淘寶會(huì)員id。
2）如果您已經(jīng)擁有了一個(gè)經(jīng)過(guò)商家認(rèn)證的公司帳號(hào)但不符合天貓支付寶的要求，您可重新申請(qǐng)一個(gè)帳戶后，無(wú)須再重復(fù)進(jìn)行一次商家認(rèn)證，只需將新申請(qǐng)的帳號(hào)與原有的商家認(rèn)證帳號(hào)關(guān)聯(lián)即可，商家認(rèn)證帳號(hào)關(guān)聯(lián)請(qǐng)點(diǎn)此查看。
2.2.2登錄在線申請(qǐng)頁(yè)面。
1）登錄在線申請(qǐng)頁(yè)面：登陸天貓招商頁(yè)面http://點(diǎn)擊“立即加入天貓”。
2）在線參加天貓入駐考試：點(diǎn)擊“立即入駐天貓”后閱讀天貓商家須知并考試。
2.2.3提交信息。
1）提交信息并線上簽約：考試通過(guò)驗(yàn)證支付寶后在線輸入申請(qǐng)公司信息及在線簽訂天貓服務(wù)條款、服務(wù)協(xié)議及支付寶代扣協(xié)議。
2）上傳品牌logo：上傳的品牌logo必須和商標(biāo)局備案的一致。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇九
好的位置雖然不是絕對(duì)的，但卻有很多共性，如人口流動(dòng)性大，鬧市區(qū)域繁華地段，交通方便等，所以選擇好位置必須具備以下條件：
１．人潮流量：平常、假日及日、夜來(lái)往人次比例。
２．車(chē)潮流量：汽車(chē)、摩托車(chē)往來(lái)流量。
３．交通樞紐：目前及未來(lái)可能增減的運(yùn)輸工具。
４．馬路寬窄、大?。?jiǎn)涡械馈㈦p向道與停車(chē)問(wèn)題。
５．區(qū)域特征：商圈情況、競(jìng)爭(zhēng)店、互補(bǔ)店、金融機(jī)構(gòu)及文教、休閑設(shè)施等。
６．人口勘察：該區(qū)人口數(shù)量、消費(fèi)習(xí)慣等。
７．商圈勘察：主要及次要商圈范圍、租金、價(jià)位。
字號(hào)命名和所處環(huán)境、客戶成分、文經(jīng)氛圍、地方時(shí)等關(guān)系很大，如南方名號(hào)“阿二靚湯”若在北方未必叫絕。
通常，易記、明晰、順應(yīng)客戶心理的名字便可。經(jīng)營(yíng)小店兩絕招：特色和親情經(jīng)營(yíng)小店說(shuō)難也難，說(shuō)容易夠大做廣告，小店哪里來(lái)知名度？說(shuō)它容易也容易，盡管有大賣(mài)嘗超市“搶、逼、圍”，許多的雜貸店還是能守住一方“陣地”。小店自有自身的優(yōu)勢(shì)，充分發(fā)揮這種優(yōu)勢(shì)，小店自然能開(kāi)得好開(kāi)得久。
按照地點(diǎn)位置，小店可粗略分為兩種，一種開(kāi)在人來(lái)人往的鬧市口，一種開(kāi)在居民新村。前者因?yàn)楹痛蟮曜鲟?，商品特色顯得更為重要，應(yīng)該找大店所沒(méi)有的東西來(lái)做。經(jīng)營(yíng)這樣的小店，一定要做市場(chǎng)細(xì)分，做專做深做透。開(kāi)在鬧市的小店，不妨經(jīng)營(yíng)能迎合年輕人品味的商品，因?yàn)槟贻p人是最喜歡逛街的。相反，經(jīng)營(yíng)老年人用品的小店應(yīng)開(kāi)在居民小區(qū)里，那是老年人的活動(dòng)范圍，就近購(gòu)買(mǎi)當(dāng)然受他們歡迎。
開(kāi)在居民小區(qū)里的小店，做的是周?chē)用竦纳?，除了以日常生活用品為主外，關(guān)鍵是要以人情來(lái)抓老顧客。
手工藝品店。開(kāi)辦成前店后工場(chǎng)，充分利用女工心靈手巧的特點(diǎn)，將手帕、靠墊、臺(tái)布的縫紉工作分散在家中完成。手工制品精巧，款式重復(fù)的機(jī)會(huì)較少，顧客容易接受，小投入，低風(fēng)險(xiǎn)。
玩具醫(yī)院?，F(xiàn)在的玩具價(jià)格越來(lái)越高，功能越來(lái)越復(fù)雜，一旦損壞，留著沒(méi)有，棄之可惜，有間玩具醫(yī)院就好了。
職業(yè)預(yù)測(cè)店。求職難，求到了份稱心如意差事更難，如果利用一套相關(guān)的測(cè)試軟件，對(duì)每個(gè)求職者進(jìn)行專項(xiàng)測(cè)試，指點(diǎn)迷津，肯定有市常這樣的小店開(kāi)在高校附近最好。
兒童書(shū)店。孩子們不應(yīng)整天圍著電視機(jī)，還應(yīng)該從書(shū)本中吸取養(yǎng)料，可以開(kāi)間專門(mén)的兒童書(shū)店，從裝潢、設(shè)備到進(jìn)貨品種都要完全針對(duì)兒童心理。
居室診所。在不破壞裝修的前提下，解決管線缺少、下水道堵塞、暗線故障、墻內(nèi)暗管滲水等問(wèn)題。當(dāng)然要有專業(yè)技術(shù)才行。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇十
明年就要從象牙塔里出來(lái)了，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展前景，今下人們的生活好了，消費(fèi)水平高了，對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“xx下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)商業(yè)街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到商業(yè)街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單?！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的`飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度?？ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為xx先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。
因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇十一
店鋪也能夠更加穩(wěn)妥的發(fā)展。美業(yè)投資同樣如此，在開(kāi)美容院籌劃之前，要先制定好美容院的開(kāi)店計(jì)劃書(shū)，這樣我們能夠修補(bǔ)美容院后期可能出現(xiàn)的諸多風(fēng)險(xiǎn)。那么美容院開(kāi)店計(jì)劃書(shū)應(yīng)該怎么制定呢？普麗緹莎美容院加盟品牌為您解答。
新開(kāi)的美容院一定要做好市場(chǎng)的調(diào)查，通過(guò)實(shí)地的考研，能夠了解行業(yè)最準(zhǔn)確的第一手信息，這對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)是或不可缺的。在市場(chǎng)調(diào)查中，主要可以看以下的兩點(diǎn)：
1、美容院所在區(qū)域的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況。
了解你的同行店鋪數(shù)量，它們的規(guī)模，店內(nèi)的檔次和消費(fèi)，技術(shù)水平等等。
2、美容院所在區(qū)域的顧客消費(fèi)情況。
了解周邊的顧客消費(fèi)層次如何，消費(fèi)人群分布狀況，消費(fèi)者的喜好等。
3、美容院最佳的營(yíng)業(yè)地點(diǎn)。
在市場(chǎng)考察的前期，創(chuàng)業(yè)者一般會(huì)確定幾個(gè)備選的美容院營(yíng)業(yè)位置。不同的美容院定位，對(duì)于美容院地理要求也不同。所以可以先確定好定位，再確定美容院的營(yíng)業(yè)地點(diǎn)。
在做好市場(chǎng)調(diào)查之后，美容院開(kāi)店計(jì)劃書(shū)的第二步驟是進(jìn)行美容院投資資金的預(yù)算。眾所周知，投資開(kāi)美容院，沒(méi)有資金是萬(wàn)萬(wàn)不能的，美容院的運(yùn)營(yíng)資金分為下面幾點(diǎn)：
美容院租金和押金、美容院的裝修費(fèi)用、美容院的產(chǎn)品儀器設(shè)備費(fèi)用、美容院的所需其他物品費(fèi)用、美容院人員成本、美容院廣告宣傳費(fèi)用、美容院周轉(zhuǎn)的資金。
如果是美容院加盟店，一般品牌會(huì)收取一定的加盟費(fèi)用。普麗緹莎是國(guó)內(nèi)十大美容院加盟連鎖品牌，我們對(duì)于加盟商是0加盟費(fèi)，收取首批的進(jìn)貨款，另外配送產(chǎn)品，儀器和設(shè)備，這樣可以免去加盟商采購(gòu)的麻煩。
在美容院開(kāi)店之前，一般分為下面的幾個(gè)流程——辦理手續(xù)、選擇店鋪、裝修美容院、招聘人員、培訓(xùn)員工、宣傳美容院、新店開(kāi)業(yè)、拓客營(yíng)銷等。所以在創(chuàng)業(yè)之前，我們要先準(zhǔn)備好開(kāi)美容院手續(xù)材料，另外確定美容院的后期運(yùn)營(yíng)營(yíng)銷的活動(dòng)方案。
小結(jié)：對(duì)于新手美容院創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，開(kāi)美容院并沒(méi)有想象中那么容易。這也是為什么美容院加盟連鎖漸漸受到投資者青睞的原因。普麗緹莎加盟連鎖，整店加盟，一站式的扶持，從美容院的選址到后期美容院的拓客運(yùn)營(yíng)，我們提供保姆式的扶持，這對(duì)于美業(yè)新手是最好的創(chuàng)業(yè)禮物。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇十二
網(wǎng)店中150-350元價(jià)格區(qū)間家紡（四件套、春秋被、枕頭、蚊帳）銷售較好，考慮到運(yùn)費(fèi)因素，不建議銷售100元以下商品，100元以下的家紡，如果需要買(mǎi)家支付20元的運(yùn)費(fèi)會(huì)很難成交。
投入資金=店鋪版本費(fèi)用+消費(fèi)者保障服務(wù)押金+店鋪刷信用支出+網(wǎng)店模板費(fèi)用+推廣費(fèi)用+進(jìn)貨費(fèi)用（與供應(yīng)商聯(lián)系可?。?BR> 消費(fèi)者保障服務(wù)押金：1000元。
推廣費(fèi)用：費(fèi)用根據(jù)點(diǎn)擊數(shù)量或成交量收取。
網(wǎng)店店鋪名稱易記，不宜過(guò)長(zhǎng)。
1、專營(yíng)一種品牌的多個(gè)系列。
專營(yíng)一種品牌需要品牌有一定的知名度或是高仿某個(gè)大品牌。做專營(yíng)的優(yōu)點(diǎn)是能夠形成喜歡該品牌的固定群體。
2、經(jīng)營(yíng)多種品牌的多個(gè)系列。
經(jīng)營(yíng)系列不宜過(guò)多，如高低價(jià)位，高低品質(zhì)等。優(yōu)點(diǎn)是在相同點(diǎn)擊率的情況下成交的成功率高。
3、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品基本大類設(shè)想。
四件套、羽絨被、蠶絲被、空調(diào)被、春秋被等2400元。
店鋪內(nèi)宣傳：寶貝推薦、店鋪介紹、店鋪留言、友情鏈接、個(gè)人空間、淘寶社區(qū)、淘寶大學(xué)、經(jīng)驗(yàn)暢談區(qū)、社區(qū)廣告、阿里旺旺、參加淘寶活動(dòng)、加入商盟等。
（1）淘寶有償推廣服務(wù)項(xiàng)目。
（2）請(qǐng)機(jī)構(gòu)刷信用度。
這個(gè)服務(wù)是私人的，專門(mén)幫新開(kāi)店的店主刷信譽(yù)，可用支付寶付費(fèi)，即先把錢(qián)放到支付寶上，然后機(jī)構(gòu)幫刷信譽(yù)，刷完后我們同意轉(zhuǎn)賬，機(jī)構(gòu)就能收到錢(qián)。
1、店鋪模板的設(shè)定和更新；
2、特價(jià)、促銷新產(chǎn)品的發(fā)布與淘寶網(wǎng)的接洽；
3、店鋪商品圖片的美化，熟練運(yùn)用photoshop軟件；
4、與營(yíng)銷人員的協(xié)調(diào)及銷售方面的授意；
5、管理和查看各商品的銷售情況，決定商品的上架和下架；
6、與供貨商的接洽；
7、確定店鋪的主打產(chǎn)品，高利潤(rùn)產(chǎn)品，吸引客戶的無(wú)利或是微利產(chǎn)品；
2、每天分不同時(shí)間段上傳和更新產(chǎn)品及圖片，分時(shí)段更新，這樣被搜到的更高。
3、接待買(mǎi)家，接待過(guò)程很重要，要熱情，且回復(fù)信息速度快，思想靈活，不放過(guò)每一位顧客，前期發(fā)展階段價(jià)格優(yōu)惠，同樣的商品，我們爭(zhēng)取讓買(mǎi)家滿意，留住買(mǎi)家，獲得信譽(yù)好評(píng)。
4、對(duì)所有買(mǎi)家都要加好友，并進(jìn)行分組，如老客戶、交易成功客戶、愛(ài)砍價(jià)客戶等。對(duì)交易成功的客戶購(gòu)買(mǎi)意向進(jìn)行分析，對(duì)分組后的買(mǎi)家呢稱進(jìn)行備注。如買(mǎi)過(guò)什么商品，咨詢過(guò)哪個(gè)商品等。
5、按質(zhì)、按量完成無(wú)費(fèi)用推廣的各項(xiàng)任務(wù)，營(yíng)銷人員不能坐在電腦前等客戶。
6、利用淘寶網(wǎng)提供功能，通過(guò)買(mǎi)家求購(gòu)信息模塊主動(dòng)出擊，尋找買(mǎi)家。
7、挖客戶，在同行業(yè)的店鋪評(píng)價(jià)區(qū)、留言區(qū)找到客戶id，加好友，推廣和介紹產(chǎn)品。
8、新品上市，給所有的客戶發(fā)手機(jī)信息，郵件，旺旺信息等。
1、質(zhì)量保證：必須與店鋪描述信息一致，發(fā)貨前要認(rèn)真檢查商品的外觀是否完好。
2、發(fā)貨速度：務(wù)求做到當(dāng)天發(fā)貨，最遲推后一個(gè)晚上，也就是第二天上午一定要發(fā)貨。
3、包裝方式：保證快遞過(guò)程中商品的完整性，要求包裝要結(jié)實(shí)，物流公司的保證是不能完全信任的。
1、消費(fèi)者保障。
2、七天無(wú)條件退換貨。
公司專門(mén)申請(qǐng)還是用現(xiàn)有的。
九、商品營(yíng)銷手段。
1、禮盒：根據(jù)客戶的要求進(jìn)行包裝，需要單收費(fèi)。
2、贈(zèng)品：贈(zèng)送小禮品，或關(guān)簡(jiǎn)易包裝盒。
3、滿額送運(yùn)費(fèi)：根據(jù)成本核算，達(dá)到盈利的百分比要求可送運(yùn)費(fèi)。
1、長(zhǎng)期合作的物流單件運(yùn)費(fèi)應(yīng)低于市場(chǎng)價(jià)。
2、經(jīng)營(yíng)的所有產(chǎn)品，包括常用禮盒、贈(zèng)品等在營(yíng)銷人員手中應(yīng)有實(shí)物，以滿足客戶視頻看貨要求。
說(shuō)明：推廣服務(wù)具體選擇還要根據(jù)店面的實(shí)際情況，收費(fèi)一般是按點(diǎn)擊量或是成交量提取。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇十三
租好了店鋪面，下面要裝修了。店鋪面裝潢關(guān)系到一家店鋪的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店鋪面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如，開(kāi)咖啡店鋪就一定要找有咖啡店鋪裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商，開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)?，裝潢廠商如果沒(méi)有同類型店鋪面的裝潢經(jīng)驗(yàn)，到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店鋪面，在實(shí)務(wù)操作上，就未必能完全符合需求。屆時(shí)，如果再打掉重做，當(dāng)然就費(fèi)錢(qián)費(fèi)時(shí)。
所以，我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店鋪去實(shí)地觀摩，說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué)，這樣裝潢出來(lái)的店鋪面，才會(huì)比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下：
1、門(mén)口醒目的廣告明確，讓路過(guò)的人一目了然店鋪內(nèi)是賣(mài)什么東西！重要的一點(diǎn)，相。
同的衣服掛在不同檔次的的店鋪鋪會(huì)用不同的效果，不要因自己店鋪內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)欲！當(dāng)然本店鋪剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪鋪不夠亮膛，給人感覺(jué)就是象快倒閉的！晚上門(mén)頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動(dòng)人，但是不同的燈光會(huì)有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店鋪?zhàn)钸m合的，如果全部是冷光（也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光）店鋪鋪雖然亮堂，但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨，衣服會(huì)顯得不夠柔和！加上暖光燈（平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺(jué)，照射出的衣服也更動(dòng)人！空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店鋪里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會(huì)有心情的！
店鋪面裝潢一共花了5000元，這還是省著點(diǎn)花的，包括我自己做小工，就5萬(wàn)省著點(diǎn)吧。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇十四
包括店鋪立地環(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客、周?chē)欠裼欣?、服?wù)區(qū)域的人口情況、目標(biāo)顧客收入水準(zhǔn)、消費(fèi)意識(shí)及品味等。
店鋪地理環(huán)境的好壞有兩種含義：一種含義是指店周?chē)男l(wèi)生狀況，比如有的飲食店開(kāi)在公廁旁邊或附近，不遠(yuǎn)處便是垃圾堆、臭水溝或店門(mén)外灰塵飛揚(yáng)，或鄰居是怪味溢發(fā)的化工廠等，這便是惡劣的開(kāi)店環(huán)境。另一種含義是指店鋪所處位置的繁華程度。一般講，店鋪若處在車(chē)站附近、商業(yè)區(qū)或人口密度高的地區(qū)或同待業(yè)的集中的街上，這類開(kāi)店環(huán)境應(yīng)該具有比較大的優(yōu)勢(shì)。
交通條件是否方便：顧客到店后，停車(chē)是否方便；貨物運(yùn)輸是否方便；從其他地段到店里來(lái)乘車(chē)是否方便等。交通條件方便與否對(duì)店鋪的銷售有很大影響。
周?chē)O(shè)施對(duì)店鋪是否有利：有的店鋪雖然開(kāi)在城區(qū)干道旁，但干道兩邊的柵欄卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時(shí)，要充分注意這點(diǎn)。如何選擇呢？典型的街道有兩種：一種是只有車(chē)道和人行道，車(chē)輛在道路上行駛，開(kāi)車(chē)的人視線很自然地能掃到兩邊的鋪面：行人在街邊行走，很自然地進(jìn)入店鋪，這種街道立店比較好。但街道寬度若超過(guò)30米，則位置又將打折扣，街道太寬敞有時(shí)反而不聚人氣。據(jù)調(diào)查研究，街道為25米寬，最易形成人氣和顧客潮。另一種典型街道：車(chē)道、自行車(chē)和人行道分別被隔開(kāi)，其實(shí)這是一種封閉的交通，選擇這種位置開(kāi)店不太好。
服務(wù)區(qū)域人口情況：一般情況位置附近人口越多、越密集越好。目前大中城市都相對(duì)集中形成了各種區(qū)域，如商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)、高校區(qū)等，在不同區(qū)域開(kāi)店應(yīng)注意分析這種情況。
目前顧客收入水準(zhǔn)：在富人聚集的地段開(kāi)設(shè)首飾店、高檔時(shí)裝店便是瞅準(zhǔn)了目標(biāo)顧客收入高這一特點(diǎn)。城市周邊建設(shè)和各種商業(yè)別墅群或有檔次的小區(qū)，都是富人聚集的地方之一。
有三岔路口、拐角的位置一般為好位置，坡路上、偏僻角落、樓層高的地方位置較次。
影響開(kāi)店位置的因素很多，因素也千差萬(wàn)別：為什么有的偏僻小巷的店鋪生意年年興隆，而有的繁華地段的店鋪卻經(jīng)營(yíng)艱難，所以，還應(yīng)“具體情況具體分析。位置的好壞，是相對(duì)的，而非絕對(duì)的。生意的好壞不僅僅取決于店鋪位置，與店鋪經(jīng)營(yíng)內(nèi)容、經(jīng)營(yíng)方式、服務(wù)、形象均有密切關(guān)系。
以上三方面是相互聯(lián)系的，在開(kāi)店定位時(shí)要充分考慮以上要素，并盡可能把問(wèn)題想出來(lái)，把總體規(guī)劃搞好，多想一些策略，以便店鋪一開(kāi)張便能旗開(kāi)得勝。
如何找一個(gè)黃金位置。
開(kāi)店做生意，誰(shuí)都知道位置的重要性，位置選得恰當(dāng)，無(wú)形中為你的生意大廈打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。相反，即使你有很不錯(cuò)的經(jīng)營(yíng)才能，但生意也有可能做不好。一般來(lái)講，下列地段位置開(kāi)店較好。
這些位置往往寸土寸金，而且這樣的位置不好找。即使你有條件能在這樣的位置開(kāi)店，由于其房?jī)r(jià)特別高，你就必須認(rèn)真核算你所經(jīng)營(yíng)的店鋪在正常情況下的營(yíng)業(yè)額去除了較大的開(kāi)支以外，利潤(rùn)還有多少。若所剩利潤(rùn)不多，那你就可能冒較大的風(fēng)險(xiǎn)。若除去開(kāi)支，還有較豐富的利潤(rùn)，那你就不要被寸土寸金的高房租嚇倒。有時(shí)高投入與高回報(bào)是互成正比的。其實(shí)好碼頭上的門(mén)面高租金高并不是一天兩天形成的`，也不是任意抬高的，它是房東和租戶長(zhǎng)期利潤(rùn)公成較量中形成的，租金如果高到租戶無(wú)錢(qián)可賺，那么再好的門(mén)面也租不出去?？梢?jiàn)，好碼頭雖然寸土寸金，但正常情況下你賺的錢(qián)總會(huì)大大超過(guò)租金而有厚利可圖。因此，花大錢(qián)開(kāi)個(gè)大店，不如花大錢(qián)找個(gè)好碼頭。當(dāng)然，高租金增加了你的經(jīng)營(yíng)成本，也增加了經(jīng)營(yíng)壓力和風(fēng)險(xiǎn)。你得好好盤(pán)算，你的投資、經(jīng)營(yíng)面目以及你的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，究竟能否做得起黃金位置的生意。
這一地段的顧客有一個(gè)特點(diǎn)，往往乘車(chē)或下車(chē)路過(guò)此地的人多，其流動(dòng)性較大，他們的消費(fèi)對(duì)象往往是容易攜帶還或有特色的商品，這一地段適合發(fā)展飲食、日常生活用品中、旅游用品嘆紀(jì)念品一類的店鋪。但有些規(guī)模較大的車(chē)站或碼頭，由于其生意不隆，日后逐漸發(fā)展成比較繁華的商業(yè)地段，也吸引了不少本地顧客的長(zhǎng)期光臨，成為“回頭客。
由于有人口數(shù)量的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，才使得各類型的店鋪都有立足之地，因?yàn)槿丝诩械牡囟?，其需要?yīng)多種多樣。只要你能緊緊抓住“回頭客，重視服務(wù)與質(zhì)量，生意應(yīng)該比較穩(wěn)定并有錢(qián)可賺。
就目前城市住宅的發(fā)展來(lái)看，很多地方都已興起不少頗具規(guī)模的居住小區(qū)，住宅“社區(qū)化”的發(fā)展趨勢(shì)越演越烈。各種類型的商店，如小餐館、平價(jià)超市、小型連鎖店、發(fā)廊、錄像帶影碟片租賃店、醫(yī)藥店甚至診所等先后進(jìn)入住宅小區(qū)，“家?guī)У辍鄙虡I(yè)店鋪取得了良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。這種類型的臨巷鋪面，由于很容易建立起四面鄰居的關(guān)系，相當(dāng)一部分的局部區(qū)域內(nèi)居民成為熟客，從而贏得較好且穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)收益。這種商店由集中化、大型化向精致化和社會(huì)化的轉(zhuǎn)變，直接導(dǎo)致越來(lái)越多的商店離開(kāi)較寬的道路而走入社區(qū)。相應(yīng)地，社區(qū)內(nèi)人流密度大、位置良好的商住樓底營(yíng)業(yè)房就成為中小型商業(yè)店鋪地點(diǎn)的最佳選擇。
這一條已成為人們的共識(shí)，全國(guó)各地都有各自的專業(yè)市場(chǎng)。形成了以整條街道經(jīng)營(yíng)相同或相似產(chǎn)品門(mén)類的專業(yè)街，如汽配一條街、科技一條街、皮革一條街以及電器一條街等等。這從商品經(jīng)濟(jì)中的競(jìng)爭(zhēng)理論上看似乎是矛盾的。為什么這些互相視為冤家對(duì)頭的同行會(huì)不約而同的聚集在一起，且生意又紅紅火火呢？這其中的奧秘，簡(jiǎn)言之就是“人氣”二字。消費(fèi)者為了能買(mǎi)到盡可能質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品，往往采取最簡(jiǎn)單的購(gòu)物規(guī)律就是“貨比三家。針對(duì)這種心理，由政府驅(qū)動(dòng)也好，行業(yè)協(xié)會(huì)驅(qū)動(dòng)也好，傳統(tǒng)習(xí)慣使然也好，隨著“某某一條街”品牌的逐漸響亮而人氣漸升、商機(jī)畢現(xiàn)。專業(yè)經(jīng)營(yíng)無(wú)疑是中小型商店的上佳選擇。
大專院校的周邊地點(diǎn)應(yīng)該說(shuō)是寧?kù)o的，但若去這些“象牙塔”周邊地點(diǎn)走一走，那濃濃的商業(yè)氣氛讓人不得不吃驚。大學(xué)生年齡層次的單一，消費(fèi)行為的簡(jiǎn)單，特別是近幾年一浪高過(guò)一浪的經(jīng)濟(jì)大潮的涌動(dòng)，其消費(fèi)水平和結(jié)構(gòu)讓周?chē)纳啼伌筚嵙艘话?。小吃店、冷飲鋪、餐館、服裝店、書(shū)店、日雜店、卡拉ok廳、舞廳、酒廊、電影院等經(jīng)營(yíng)性店鋪都可以選擇。店面裝修的簡(jiǎn)陋、經(jīng)營(yíng)水平不高都沒(méi)關(guān)系，只要有一定的經(jīng)營(yíng)特色，投資的回報(bào)比一般的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)高。
以上是從大方向來(lái)論述選擇位置的技巧。有時(shí)同一條街，街兩旁位置又有好壞之分，從具體位置上講，下列位置一般為較好位置：
(1)三岔路口。這類位置的店鋪，從各個(gè)角度看，都十分顯眼。但是，處在這一有利位置的商店應(yīng)注意盡量發(fā)揮自己的長(zhǎng)處，在商店正面入口處裝潢、店名招牌、廣告招牌、展示櫥窗等要精心設(shè)計(jì)，抓住顧客的消費(fèi)心理，將過(guò)往的行人吸引到商店中來(lái)。
(2)拐角位置。拐角的位置往往是理想的，它位于兩條街的交叉處，可以產(chǎn)生“拐角效應(yīng)。拐角位置的優(yōu)點(diǎn)是：可以增加櫥窗陳列的面積；兩條街道的來(lái)往人流匯集于此，有較多的過(guò)路行人光顧；可以通過(guò)兩個(gè)以上的入口以緩和人流的擁擠。但由于商店位置面臨兩條街，選擇哪一面作為自己商店的正門(mén)，則成為十分重要的問(wèn)題。一般的做法是，選擇交通流量大的街道一面作為商店的正門(mén)，即店面；而交通流量小的街道一面人微言輕側(cè)門(mén)。
(3)只有車(chē)道和人行道之分的街道。這種街道機(jī)動(dòng)車(chē)、自行車(chē)、人流穿行其中，很符合中國(guó)人信步逛街購(gòu)物消費(fèi)習(xí)慣。
(4)靠近公共汽車(chē)站的街道一邊。
(5)靠近大公司、大企業(yè)的街道一邊。
(6)靠近生意興隆的街道一邊。
(7)靠近停放自行車(chē)方便的街道一邊。
(8)靠近經(jīng)營(yíng)方向相輔相成的商店一邊。
以下位置較次：
(1)主車(chē)道、自行車(chē)道、人行道分別被保護(hù)欄侵害的街道，車(chē)速較快，橫向人流不易通過(guò)，往往形成“假口岸。
(2)坡度較大的街道。
(3)偏僻、衛(wèi)生條件差的街道。
(4)有可能被城市重新改造的街道。
(5)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)已基本配齊的區(qū)域。
(6)樓層高的位置。
當(dāng)然，位置的好壞只是相對(duì)的。因?yàn)槎际械淖兓杆?，而其中一些微小的改變就可能?duì)你的店形成大的影響。如一家生意原本鼑的餐飲店，因在其門(mén)前興建高架道路，使行人不方便在這一邊行走，而導(dǎo)致生意一落千丈。因而，你必須時(shí)時(shí)注意身邊的變化，要有預(yù)見(jiàn)性。假如你已提前預(yù)見(jiàn)到，便可以在生意興隆時(shí)順利將該店轉(zhuǎn)讓出去，從而避免風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。
隨著城市建設(shè)的履行或交通路線的改變而使兩邊街道生意頓時(shí)差了許多，這就使好位置變成了差位置。相反，某些冷清的街道由于公共機(jī)構(gòu)的遷入而繁榮起來(lái)，這就合壞位置變成了金位置。因此，你在開(kāi)店選擇位置時(shí)，要有預(yù)見(jiàn)性和遠(yuǎn)見(jiàn)性。
有人說(shuō)以服務(wù)業(yè)為主營(yíng)業(yè)務(wù)的新型個(gè)性店可以不考慮店鋪的地理位置，實(shí)則是大錯(cuò)特錯(cuò)。因?yàn)樵诰W(wǎng)絡(luò)尚不十分發(fā)達(dá)的中國(guó)，店鋪與顧客會(huì)發(fā)生密切的接觸，店鋪的地下位置成為店鋪綜合實(shí)力的重要組成部分之一。曾經(jīng)有一些很有實(shí)力的工作室，由于選址不當(dāng)而坐失良機(jī)。相反，有的工作室在做大以后選擇了一層豪華的寫(xiě)字樓為自己的辦公室，則很好地彰顯了自己的實(shí)力，張揚(yáng)了自己的個(gè)性，生意也越做越大。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇十五
一是預(yù)見(jiàn)，就是結(jié)合本地實(shí)際情況，對(duì)即將出現(xiàn)的市場(chǎng)作出判斷。
二是借鑒，即拿來(lái)主義。但和照搬照抄跟風(fēng)而上不同。主要是借鑒國(guó)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、做法。而在本地則屬預(yù)見(jiàn)型新興項(xiàng)目的，結(jié)合本地及自身情況有選擇地改造實(shí)施。
三是盡力選擇自己熟悉的行業(yè)和掌握相關(guān)知識(shí)的行業(yè)為投資目標(biāo)，要充分發(fā)揮自身所掌握的知識(shí)和技能，把其作為選擇投資項(xiàng)目的一個(gè)有利條件。
四是盡量選擇與親屬、朋友從事的行業(yè)相關(guān)或相近的項(xiàng)目，邊樣可以得到他們的指導(dǎo)，在業(yè)務(wù)上也能得到一定幫助。
五是注重市場(chǎng)調(diào)查，搞好市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)，測(cè)算出投資的最低和最高收益。如何籌集開(kāi)店資金當(dāng)你初步選定了生意項(xiàng)目，接著要解決的問(wèn)題就是籌集資金。而因?yàn)榛I集資金不利，有很多人經(jīng)商的念頭成為泡影。
開(kāi)店計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇十六
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是----，餐廳經(jīng)理----，廚師----，三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬(wàn)元，其中萬(wàn)元已籌集到位，剩下萬(wàn)元向銀行貸款。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析。
1.客源：都市快餐店的目標(biāo)顧客有：到威海路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
都市快餐店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上。----快餐店中西兼營(yíng)，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略，力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
1.快餐店主要是面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。
2.大力開(kāi)展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間：早—晚。
6.對(duì)于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭(zhēng)取獲得更多的客源。
1.本店開(kāi)業(yè)前期，初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下：
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評(píng)估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗，對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。
1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券，200元贈(zèng)送20元禮券，以此類推。
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳，支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)()萬(wàn)元。
桌椅()套。
營(yíng)業(yè)面積()平方米。
冷凍柜()臺(tái)。
灶件若干。
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元。
(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)。
3)對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
注：因剛開(kāi)業(yè)，所以在各種開(kāi)銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。
八、附錄。
附錄1法律要求。
為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害，保障人民身體健康，增強(qiáng)人民體質(zhì)，嚴(yán)格遵守國(guó)家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下：
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求：
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場(chǎng)所。
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
(四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。
(五)餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。
(六)貯存，運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設(shè)備的條件必須安全，無(wú)害，保持清潔，防止食品污染。
(七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒，清潔的包裝材料。
(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(十)使用的洗滌劑，消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全，無(wú)害。
三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品：
(一)變質(zhì)，油脂酸敗，霉變，生蟲(chóng)，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對(duì)人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害，有毒物質(zhì)污染，可能對(duì)人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲(chóng)，微生物或者生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)。
(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。
(五)病死，毒死或者死因不說(shuō)的禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔，嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。
(七)摻假，摻雜，偽造，影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
四、按期接受各極衛(wèi)生部門(mén)的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)。
菜單。
快餐店地址：威海路商業(yè)步行街。
聯(lián)系電話。
快餐店的營(yíng)業(yè)時(shí)間;。
快餐店提供品種。