亚洲免费乱码视频,日韩 欧美 国产 动漫 一区,97在线观看免费视频播国产,中文字幕亚洲图片

      1. <legend id="ppnor"></legend>

      2. 
        
        <sup id="ppnor"><input id="ppnor"></input></sup>
        <s id="ppnor"></s>

        鎮(zhèn)食品安全工作計劃(實用15篇)

        字號:

            一個成功的計劃應(yīng)該能夠幫助我們實現(xiàn)預(yù)期的結(jié)果,達到我們的期望。要寫一份較為完美的計劃,首先需要明確目標(biāo)和任務(wù)。以下是一些制定計劃時可能遇到的常見問題和解決方案。
            鎮(zhèn)食品安全工作計劃篇一
            根據(jù)省局、市局____年工作計劃,××市工商局結(jié)合本地實際和工作職能,制定四項措施,組織開展整頓工作。
            一、嚴(yán)格食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入,嚴(yán)把許可登記兩道關(guān)
            一是嚴(yán)把《食品流通許可證》核審關(guān)。各單位要嚴(yán)格按照分級管理、證照分離、先證后照、實質(zhì)審查、屬地管轄原則和市局制定的《辦理食品流通許可證工作流程》全面落實和開展核發(fā)工作。
            二是嚴(yán)把《營業(yè)執(zhí)照》核發(fā)關(guān)。本著證照分離、先證后照的原則,按照《食品流通許可證管理辦法》的規(guī)定,對未取得《食品流通許可證》的食品經(jīng)營申請人堅決不予辦理《營業(yè)執(zhí)照》。對日常巡查發(fā)現(xiàn)食品流通許可證過期或登記事項發(fā)生變化的,必須責(zé)令食品經(jīng)營者限期辦理變更或注銷許可,否則依法取消其食品經(jīng)營主體資格。
            二、加強食品質(zhì)量監(jiān)測,強化兩個檢測手段
            一是食品快速檢測手段。進一步把食品安全快速檢測工作落到實處,堅持日常監(jiān)測和快速檢測相結(jié)合,____年計劃利用快速檢測設(shè)備檢測食品__個品種___個批次。引導(dǎo)和督促主辦單位配備設(shè)施和人員,開展質(zhì)量自檢工作。
            二是食品質(zhì)量抽檢手段。一要針對快速檢測篩查出的可能為不合格的食品實施送檢,二要針對消費者投訴較多和流通環(huán)節(jié)的重點食品,委托專門的質(zhì)檢機構(gòu)進行抽檢。____年計劃抽檢食品__個品種___個批次。對檢測不合格的食品,將食品名稱、抽檢場所、被檢測人、標(biāo)稱生產(chǎn)廠家、規(guī)格、商標(biāo)、主要不合格項目等內(nèi)容在各大媒體報紙和××市工商局外網(wǎng)進行公布和消費警示,并加強對不合格食品退市后的跟蹤監(jiān)管,嚴(yán)防再次流入市場。
            三、培育食品安全示范店,以點帶面
            根據(jù)市局制定的《開展流通環(huán)節(jié)食品安全示范店創(chuàng)建和規(guī)范化建設(shè)活動方案》要求,各單位要進一步做好食品安全示范店培育、創(chuàng)建和規(guī)范工作。____年底前力爭培育_戶省級示范店和__戶市級示范店。
            四、落實制度,建立長效機制
            積極推行并落實國家工商總局推出的食品安全監(jiān)管八項制度和《××省流通環(huán)節(jié)食品安全雙九項制度(試行)》。____年年底前,食品安全監(jiān)管人員要熟練掌握食品安全監(jiān)管九項制度,明確日常食品安全監(jiān)管內(nèi)容,進一步增強執(zhí)法人員的法律意識和責(zé)任意識,加大對食品經(jīng)營者切實履行法定責(zé)任和義務(wù)的監(jiān)督力度,切實提高食品經(jīng)營者自律水平,建立和完善食品安全監(jiān)管的長效機制。
            鎮(zhèn)食品安全工作計劃篇二
            為營造學(xué)校良好教學(xué)環(huán)境,穩(wěn)定學(xué)校教學(xué)工作,保障師生員工生命安全和身體健康,擬定2016年學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃。
            一、指導(dǎo)思想。
            以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,堅持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,為促進學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。
            二、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
            切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確監(jiān)督員職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實,有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。
            三、突出重點、很抓。
            學(xué)校將堅持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),很抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。
            (一)、加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
            學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管,并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
            (二)、加強事前預(yù)防工作,提高突發(fā)事件的處置能力。
            為進一步落實預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,學(xué)校逐步完善對學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案,同時制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,同時制定突發(fā)事件的應(yīng)對和處理能力。
            (三)、加強校內(nèi)外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境。
            (四)、加強服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量,“民以食為天,食以安為先”,故學(xué)校的食堂工作要始終把食品安全放在第一位,確保食品安全,尤其是六月份的高考,更是不能出任何意外,要確保高考的順利進行!
            學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學(xué)生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學(xué)校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學(xué)校主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,堅決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。學(xué)校保安人員維護校門前安全的積極性調(diào)動起來,委以重任,要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動攤點、小販的驅(qū)趕清理工作,對不聽勸阻者,及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學(xué)環(huán)境得到凈化。
            四、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平。
            加強校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
            五、加大督查督辦力度,推動工作開展。
            加大督查督辦工作,對學(xué)生反映比較集中的問題重點督查。對學(xué)校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點抓、反復(fù)抓、抓反復(fù),將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機結(jié)合起來,把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,造成一定聲勢,營造專項治理氛圍,督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學(xué)校及個人,依法追究學(xué)校負(fù)責(zé)人的責(zé)任。強化人們的安全意識和職責(zé),推動工作開展。
            2016.2.26。
            鎮(zhèn)食品安全工作計劃篇三
            為進一步提高食品安全監(jiān)管水平,結(jié)合區(qū)委、區(qū)政府《關(guān)于開展社會管理創(chuàng)新綜合試點的實施意見》要求,北侖區(qū)食品藥品安全委員會辦公室出臺《關(guān)于完善食品安全監(jiān)管機制的工作方案》,采取有效措施,扎實推進社會管理創(chuàng)新試點工作的開展。
            本次試點工作以“創(chuàng)新社會管理”為手段,以“積極改善民生”為目標(biāo),重點做好以下幾項工作:
            一是建立健全食品安全群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),加強社會監(jiān)督。
            通過整合農(nóng)村公共安全協(xié)管員隊伍,規(guī)范制度建設(shè),加強日常指導(dǎo),健全群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。
            二是開展農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識試點工作,建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度。
            通過制作產(chǎn)地身份標(biāo)識,規(guī)范標(biāo)識管理,完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯鏈條。
            三是探索建立食品生產(chǎn)企業(yè)全程監(jiān)管工作新模式。
            通過完善監(jiān)督抽樣方式,使監(jiān)管工作覆蓋原輔料、成品和市場成品,提升地產(chǎn)食品質(zhì)量。
            四是規(guī)范“放心店”管理,扎實推進“千萬”工程。
            將我區(qū)100多家加貝“放心店”納入食品電子監(jiān)管,健全獎懲機制,提升“放心店”的示范效果。
            五是推廣豆類制品冷鏈運輸及銷售。
            在柴橋菜市場、星陽菜場、大型超市配備豆制品冷鏈銷售柜臺,在豆制品市場流通企業(yè)配備冷鏈車,提升豆制品安全水平。
            六是推進衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)格化管理,積極探索餐飲監(jiān)管新模式。
            依托信息化手段,通過衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法網(wǎng)格化管理,落實監(jiān)管責(zé)任,提高執(zhí)法效率。試點工作分為準(zhǔn)備、實施和驗收三個階段,自11月開始,到年6月結(jié)束。
            將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
            鎮(zhèn)食品安全工作計劃篇四
            為進一步落實學(xué)校的食品藥品監(jiān)管職責(zé),杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,常山縣教育局出臺了20xx年學(xué)校食品藥品安全工作的目標(biāo)與計劃。
            縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長任組長,并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機構(gòu),明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一職責(zé)人,對職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)職責(zé);指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作考核資料實施獎懲制度。
            建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故職責(zé)追究制度等8項制度。各校對制度的執(zhí)行情景要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
            進取開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定食品藥品安全教育工作計劃,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導(dǎo)健康消費,要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動不少于2次。
            加強校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全職責(zé)狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
            各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。進取開展“千鎮(zhèn)連鎖超市萬村放心店”建設(shè)活動,年內(nèi)建成3個校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面到達50%以上。進取推行蔬菜肉品的定點配送工作。
            配有校醫(yī)的學(xué)校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)立活動,做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)經(jīng)過“規(guī)范藥房”的達標(biāo)驗收。
            健全食品藥品安全信息報告制度。根據(jù)《常山縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內(nèi)準(zhǔn)確及時向教育局及相關(guān)部門報送情景,決不允許遲報漏報和瞞報,否則將嚴(yán)懲職責(zé)人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動信息每學(xué)期上報辦公室不少于2條。
            鎮(zhèn)食品安全工作計劃篇五
            各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,縣直有關(guān)部門:
            2013年元旦將至,為切實加強元旦期間食品安全監(jiān)管工作,維護節(jié)日期間食品市場秩序,確保人民群眾身體健康和生命安全,嚴(yán)防重大食品安全事故發(fā)生,現(xiàn)就做好元旦期間食品安全工作通知如下:
            元旦期間食品消費集中、需求旺盛、市場活躍,是食品安全事故易發(fā)、多發(fā)期,認(rèn)真做好元旦期間食品安全工作,對于保障人民歡度節(jié)日,維護社會和諧穩(wěn)定。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要進一步加強對食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),堅持“屬地管理、分級負(fù)責(zé)”的原則,切實增強責(zé)任意識、政治意識、大局意識,將工作任務(wù)逐級分解、落實到每一個具體環(huán)節(jié)、每一個具體崗位和每一個具體工作人員,擔(dān)負(fù)起維護本行政區(qū)域食品安全的重要職責(zé)。農(nóng)牧、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥監(jiān)、旅游商務(wù)、衛(wèi)生、公安、住建、城管及其他有關(guān)部門,要各司其職、密切配合,暢通信息、強化溝通,落實監(jiān)管責(zé)任,提高監(jiān)管效率,消除監(jiān)管盲點,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生,確保人民群眾在節(jié)日期間買得放心、吃得安全。要嚴(yán)格落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者第一責(zé)任人的責(zé)任,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和從業(yè)人員提高生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,提高科學(xué)管理水平,確保食品質(zhì)量安全。
            各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門要結(jié)合20xx年食品安全重點工作安排和食品安全大檢查行動,按照責(zé)任分工,緊緊抓住本轄區(qū)、本系統(tǒng)食品安全的薄弱環(huán)節(jié),針對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點場所、重點品種,開展全覆蓋、拉網(wǎng)式排查整治。一是突出重點區(qū)域。要以旅游景區(qū)景點周圍、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊、食品生產(chǎn)集散地、節(jié)日食品及地方特產(chǎn)集中區(qū)域等為重點,深入開展食品安全風(fēng)險隱患排查治理,重點清理、取締制售有毒有害食品的“黑作坊”、“黑窩點”、“黑工廠”,嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入市場。切實加強對農(nóng)村群體性聚餐等活動的監(jiān)督指導(dǎo),防止食品安全事故的發(fā)生。二是突出重點環(huán)節(jié)。要結(jié)合“地溝油”、“瘦肉精”、“打非治濫”、酒類等十大專項整治行動,深入開展對食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)加工、流通制售、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅查處摻雜摻假、以次充好、銷售過期霉變、有毒有害等各類違法違規(guī)行為,保持嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪的高壓態(tài)勢。三是突出重點場所。要組織相關(guān)部門對食品生產(chǎn)加工小作坊、冷凍倉庫、流動食品攤點、小超市、小商店、小食店、小飯桌、小餐飲店,路邊早點、燒烤點,尤其是賓館、飯店等中小餐飲服務(wù)單位和學(xué)校、幼兒園、建筑工地及其他集體食堂等重點場所,開展聯(lián)合督查,及時發(fā)現(xiàn)問題,采取果斷措施,消除安全隱患。四是突出重點品種。要以節(jié)日期間消費量大的月餅、罐頭、食用油、肉類、酒類及飲料、乳制品、水產(chǎn)品、兒童食品、保健食品、干鮮蔬菜、食用菌及制品等為重點,加大監(jiān)督抽檢和市場巡查力度,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,切實維護節(jié)日期間食品市場秩序。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要將節(jié)日期間排查整治情況,于12月8日前報縣政府食安辦。
            元旦期間,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要嚴(yán)格執(zhí)行24小時值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,保障聯(lián)絡(luò)暢通,加強協(xié)調(diào)溝通,確保群眾舉報和突發(fā)食品安全問題得到及時、有效處理。要進一步完善食品安全事故預(yù)防預(yù)警和應(yīng)急響應(yīng)機制,對突發(fā)事件做到快速反映、有效應(yīng)對、果斷處置。要嚴(yán)格落實食品安全工作信息報告制度,一旦發(fā)生重大食品安全事故,必須按程序及時報告,不得瞞報、漏報、遲報。對因監(jiān)管不力、工作不到位而造成嚴(yán)重社會影響及后果的,要依法依紀(jì)追究有關(guān)人員的責(zé)任。
            各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、縣直有關(guān)部門要采取有效措施,通過多種形式,深入開展食品安全宣傳教育活動,加強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的安全教育培訓(xùn),增強主體責(zé)任意識,引導(dǎo)其守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。要密切與新聞媒體的聯(lián)系,強化正面宣傳,高效穩(wěn)妥處理好新聞媒體發(fā)現(xiàn)的問題,防止出現(xiàn)炒作熱點。要以節(jié)日食品和地方特色食品為重點,大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),及時公布執(zhí)法抽查信息和不合格食品召回、下架銷毀信息,普及食品安全消費常識,指導(dǎo)公眾正確采購、儲存食品和健康飲食,增強群眾的食品安全意識,提高自我保護能力,努力營造良好的節(jié)日氛圍。
            各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直有關(guān)部門要將節(jié)日期間值班人員、值班電話和帶班領(lǐng)導(dǎo)的姓名、職務(wù)、聯(lián)系電話,于12月25日前報縣政府食安辦。
            鎮(zhèn)食品安全工作計劃篇六
            1、完善工作制度,健全機制,配備人員,密切配合、相互支持,抓好食安工作。鎮(zhèn)設(shè)食品安全委員會,由鎮(zhèn)紀(jì)委、黨政辦、綜治辦、農(nóng)辦、一體化辦、財政所、工業(yè)園、中心學(xué)校、衛(wèi)生院、城管中隊、派出所、工商所、農(nóng)技站、獸醫(yī)站為成員單位,各成員單位負(fù)責(zé)人為鎮(zhèn)食品安全委員會成員。下設(shè)食品安全辦公室,鎮(zhèn)食安辦設(shè)“一專兩干”(專職食安辦主任、巡查專干、宣傳專干),村配備三員(信息員、協(xié)管員、指導(dǎo)員)。監(jiān)管人員實行四定三包(定格、定崗、定責(zé)、定標(biāo)、包監(jiān)管、包指導(dǎo)、包服務(wù)),切實實現(xiàn)網(wǎng)格化管理。
            2、責(zé)任網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建。建立黨政干部包片、聯(lián)村干部包村的責(zé)任網(wǎng),按“屬地原則”建立各村、社區(qū)包干到邊責(zé)任制,按“責(zé)任分工”建立鎮(zhèn)屬食安監(jiān)管部門分塊到底的責(zé)任制。
            3、誠信建設(shè)。依托組織機構(gòu)代碼實名制和身份證信息,健全信息披露機制,加快建立信用檔案,完善執(zhí)法檢查記錄,根據(jù)信用等級實施差別化管理。強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者第一責(zé)任人和誠信意識,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者細(xì)化并落實責(zé)任主體責(zé)任。
            1、打黑行動。按照縣食安辦的統(tǒng)一部署,集中開展聲勢浩大的食品安全百日專項行動,重點打擊生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,生產(chǎn)、銷售有毒食品的黑工廠、黑作坊、黑窩點等違法犯罪行動(縣布置動員,鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展打黑行動,村級確點,現(xiàn)已做好摸底調(diào)查工作)。
            2、除殘行動。打擊農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘超標(biāo)為重點,濫用農(nóng)獸藥,非法添加、使用非食品原料,飼喂不合格飼料和超標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑等五類違法行為。生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要是養(yǎng)殖場;流動環(huán)節(jié)主要是“瘦肉精”以及不合格農(nóng)產(chǎn)品;檢測環(huán)節(jié),加快鎮(zhèn)農(nóng)殘快速檢測室建設(shè)(檢測室設(shè)在鎮(zhèn)農(nóng)技站內(nèi)),檢測農(nóng)產(chǎn)品400批次,規(guī)范種植、農(nóng)資經(jīng)營行為,追溯農(nóng)藥殘留問題;規(guī)范養(yǎng)殖及養(yǎng)殖投入品管理,依法嚴(yán)厲打擊各類違法行為。
            3、清證行動。對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)無證無照經(jīng)營者進行專項治理。強化推進“規(guī)范一批、整合一批、置換一批、淘汰一批”,規(guī)范一批符合條件的單位,取締一批達不到標(biāo)準(zhǔn)的單位,打擊一批無證經(jīng)營者。
            4、實施暖心行動。重點規(guī)范農(nóng)民工食堂、學(xué)校食堂。關(guān)注農(nóng)民工和學(xué)生就餐安全,組織開展對工地、企業(yè)、學(xué)校等場所食堂的監(jiān)管檢查,促進食堂衛(wèi)生狀況改善,確保農(nóng)民工和學(xué)生吃上放心飯菜。
            5、開展食品安全示范創(chuàng)建活動。20xx年全鎮(zhèn)創(chuàng)建1個食品安全示范村,創(chuàng)建2個食品安全示范點(1個示范超市和1個示范餐飲單位),按縣食安辦的要求,以獎代投。
            6、開展“放心工程”建設(shè)。一是嚴(yán)格落實《xx縣學(xué)校食品安全管理辦法》,加強對幼兒園、中小學(xué)校、大中專院校及工地、企業(yè)食堂的食品安全監(jiān)管;二是宣傳貫徹《湖南省食品安全生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》,加強食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的登記備案和規(guī)范管理;三是認(rèn)真落實縣政府《關(guān)于禁止加工經(jīng)營使用散裝食用油的通告》,開展食用油專項整治活動;四是加大打擊非法加工提煉潲水油行為。鎮(zhèn)政府以農(nóng)辦牽頭,組織食安辦、工商所、派出所、供電所、國土所、城管隊進行聯(lián)合執(zhí)法。
            7、加強食品安全檢驗檢測。鎮(zhèn)農(nóng)技站應(yīng)加快農(nóng)殘快檢室建設(shè),加大對農(nóng)貿(mào)市場、種植基地等農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測,對發(fā)現(xiàn)超標(biāo)問題應(yīng)追根溯源,嚴(yán)厲查處,打造從種植源頭到消費終端的全程檢測體系。
            8、加強食安宣傳教育,深化食安培訓(xùn)。以《食品安全法》頒布4周年為契機,開展“五進”宣傳活動,深入推進食安進農(nóng)村、社區(qū)、學(xué)校、企業(yè)、工地活動,同時落實《xx縣食品安全獎勵辦法》,廣泛發(fā)動群眾積極舉報,推動食安工作群防群治。加大培訓(xùn)教育,今年計劃組織一次食品安全生產(chǎn)經(jīng)營單位從業(yè)人員培訓(xùn),組織廚師培訓(xùn)一次,對協(xié)管員、信息員“以會代訓(xùn)”,每年培訓(xùn)3—4次。
            9、健全食安責(zé)任體系。鎮(zhèn)政府牽頭抓總,食安辦組織協(xié)調(diào),部門密切配合(部門單位主要是工商所、衛(wèi)生院、聯(lián)校、城管隊、農(nóng)技站、獸醫(yī)站、派出所、國土所等部門),村組提供線索,村協(xié)管員對重點對象(“三黑”對象)重點關(guān)注,協(xié)助縣綜合執(zhí)法大隊抓案件。
            10、加強日常巡查記錄,兌現(xiàn)目標(biāo)考核成績??h食安辦對種植基地10家,農(nóng)資經(jīng)營戶54家,畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖51家,食品加工生產(chǎn)環(huán)節(jié)22家,流動環(huán)節(jié)181家,餐飲消費環(huán)節(jié)134家,合計452家,均發(fā)放了“食品安全日常巡查監(jiān)管記錄本”;村(社區(qū))、聯(lián)校、農(nóng)技站、獸醫(yī)站將記錄本送達監(jiān)管對象,縣食安辦、鎮(zhèn)食安辦、主管部門和村社區(qū)協(xié)管員到監(jiān)管對象進行檢查時必須逐次登記,監(jiān)管對象(當(dāng)事人)在檢查記錄上簽字,并將巡查情況及時上報鎮(zhèn)食安辦(電子檔案發(fā)到各村、社區(qū))。當(dāng)天檢查當(dāng)天就報,若一個月沒有一次巡查記錄,年終績效考核扣分,農(nóng)村聚餐臺帳要按每周一、周四各報兩次次,巡查記錄一同上報。凡是縣食安辦、鎮(zhèn)政府以及縣綜合執(zhí)法大隊到鄉(xiāng)鎮(zhèn)執(zhí)法或到監(jiān)管對象進行執(zhí)法檢查,原則上村、社區(qū)、單位負(fù)責(zé)人、協(xié)管員必須參加,年終與績效考核掛鉤。根據(jù)縣食安辦督查情況,鎮(zhèn)食安辦實行“一月一通報、一季度一講評”,問題嚴(yán)重的,追究責(zé)任,并在年底評先評優(yōu)時一票否決。
            鎮(zhèn)食品安全工作計劃篇七
            為進一步做好xx街道食品安全監(jiān)管工作,全面加強我街道食品安全各項監(jiān)管措施,切實解決食品安全的重點、熱點、難點問題,進一步增強公眾食品消費安全感,提升食品安全監(jiān)管能力和水平,實現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管、嚴(yán)格監(jiān)管、網(wǎng)格監(jiān)管,建立健全食品安全長效監(jiān)管機制,確保全年無重大食品安全事故發(fā)生,特制定本計劃。
            1、全力配合區(qū)食品藥品監(jiān)督局做好街道方面的職能轉(zhuǎn)變與資源整合工作。
            2、繼續(xù)組織各成員單位進行食品安全專項整治行動,積極協(xié)調(diào)各職能部門,實行資源共享。通過多種形式適時發(fā)布食品安全預(yù)警信息。
            3、加強食品安全社會監(jiān)督力量的建設(shè)。進一步對現(xiàn)有食品安全協(xié)管員、信息員隊伍進行整合,充分發(fā)揮社會力量的監(jiān)督作用。
            4、協(xié)助市場監(jiān)督管理局xx分局做好餐飲、“五小行業(yè)”、鹵菜店的營業(yè)執(zhí)照的發(fā)證和換照工作。
            5、配合市場監(jiān)督管理局xx分局,督促餐飲部門做好餐飲經(jīng)營單位及學(xué)校食堂、集體食堂、建筑工地食堂的發(fā)證、換證和量化分級、衛(wèi)生監(jiān)督工作,并做好大排檔的餐飲服務(wù)許可證發(fā)放工作。
            6、督促市場監(jiān)督管理局xx分局做好食品、餐飲從業(yè)人員健康證辦理,公共場所衛(wèi)生許可證發(fā)證、換證工作,并做好衛(wèi)生監(jiān)督技術(shù)指導(dǎo)。
            7、配合質(zhì)檢部門做好對轄區(qū)內(nèi)涉食企業(yè)的日常監(jiān)管工作,對發(fā)現(xiàn)的問題和隱患要及時上報,對限期整改的企業(yè)要做到督促和警示,確保轄區(qū)內(nèi)良好的生產(chǎn)環(huán)境。
            建立健全食品質(zhì)量安全監(jiān)測體系,加大檢測力度,對集貿(mào)市場、超市、學(xué)校、餐廳等進行監(jiān)測,確保食品質(zhì)量安全。
            在加工環(huán)節(jié),要加強日常監(jiān)督檢查,督促企業(yè)落實臺賬登記、原材料進廠檢驗、產(chǎn)品出廠檢驗等制度。在流通環(huán)節(jié),要具體檢查相關(guān)證件、經(jīng)營購銷臺賬、假冒產(chǎn)品等。進一步深化食品安全工作整治,建立索證索票制度,使生產(chǎn)經(jīng)營者自覺遵守法律法規(guī)。
            在餐飲消費環(huán)節(jié),要推進食品原料進貨索證、驗收制度建設(shè),加強食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度建設(shè)餐飲消費安全責(zé)任追究體系,餐飲衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。在餐飲實行責(zé)任管理制度,落實食品衛(wèi)生管理員職責(zé),發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,樹立企業(yè)合法經(jīng)營意識。
            在藥品及藥品器械流通環(huán)節(jié),要切實加強監(jiān)管,加大抽檢抽查力度,督促藥品經(jīng)營企業(yè)完善誠信經(jīng)營體系;建立健全藥品不良反應(yīng)監(jiān)測體系,充分發(fā)揮基層食品藥品安全協(xié)管員與信息員間聯(lián)動機制的作用,形成群策群力、群防群治、齊抓共管的合力。
            繼續(xù)開展黑作坊專項整治工作,按照市政府《南京市食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理試行辦法》的要求和區(qū)有關(guān)整治要求,繼續(xù)認(rèn)真開展小作坊專項整治。
            建立完善食品長效監(jiān)管機制,進一步推進食品安全的監(jiān)督檢查。完善食品安全監(jiān)督檢查體系,實現(xiàn)食品安全工作“工作有人管、事情有人做、行為有約束”的工作機制。宣傳報道食品安全規(guī)范,大力宣傳食品安全活動,提高群眾食品安全意識。
            積極開展《食品安全法》、《藥品管理法》等食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的宣傳工作,制定宣傳欄、發(fā)放宣傳冊、掛橫、張貼公告等宣傳,使食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)樹立食品安全責(zé)任意識,提高人民群眾的食品安全防范和監(jiān)督意識。組織相關(guān)職能部門到學(xué)校(幼兒園)開展食品安全進校園活動。通過新穎的形式,豐富的內(nèi)容,讓學(xué)生親自參與鑒別真假偽劣食品,了解相關(guān)食品安全知識。
            按照區(qū)局要求制定食品藥品事故應(yīng)急預(yù)案,完善食品重大安全全事故應(yīng)急處理機制,召開應(yīng)急預(yù)案的學(xué)習(xí)會議,并不定期舉辦事故應(yīng)急演習(xí),確保應(yīng)急預(yù)案的作用落到實處。
            建立食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,與xx個村(社區(qū))簽訂20xx年度的食品藥品安全責(zé)任書,明確直接責(zé)任人和有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。督促生產(chǎn)經(jīng)營者切實負(fù)起食品安全的責(zé)任。積極采取分段為主、品種監(jiān)管為輔的方式,明確責(zé)任,強化食品安全的監(jiān)管。
            鎮(zhèn)食品安全工作計劃篇八
            按照《德陽市餐飲服務(wù)單位食品安全綜合管理自查表》(見附件)的要求進行檢查。
            檢查組組長:黎仁忠。
            檢查組副組長:張弛、明桂清。
            檢查組成員:舒波、唐明、向建偉、黃宇、凌萬輝、趙銀蘭。
            (一)定期檢查:學(xué)校食品安全管理具體責(zé)任人和管理人每周至少檢查1次以上。
            (二)不定期檢查:學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時對學(xué)校食堂進行抽查,每月至少一次。
            (三)檢查應(yīng)如實作好記錄。
            (四)對存在的問題的整改要求:包括整改時限、整改情況記錄等。
            (一)加強組織領(lǐng)導(dǎo),確保工作落實。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)生專項檢查活動,加強組織領(lǐng)導(dǎo),把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管有機結(jié)合,把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅持標(biāo)本兼治、著力治本,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實責(zé)任貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終,確保整治取得實效。
            (二)建立長效機制,鞏固檢查效果。學(xué)校各片負(fù)責(zé)人要密切配合,要根據(jù)市教育局相關(guān)要求,努力開展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全創(chuàng)建市級示范學(xué)校食堂的基礎(chǔ)上,爭創(chuàng)省級示范學(xué)校食堂,充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用,不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施,使我校食堂從采購、加工、個人衛(wèi)生提高到一個新臺階。
            (三)開展教育培訓(xùn),提高安全意識。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強對食堂食品安全培訓(xùn),認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》,督促學(xué)校切實落實餐飲服務(wù)第一責(zé)任人責(zé)任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。
            (四)加強食堂檢查督導(dǎo),嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》的規(guī)定,將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點,采取措施,排查隱患,積極指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,提高防控水平及應(yīng)對能力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為;對性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時移送司法機關(guān)。認(rèn)真開展全面排查。
            (五)做好檢查總結(jié),及時上報信息。學(xué)校要確保每月至少對食堂檢查一次以上。
            鎮(zhèn)食品安全工作計劃篇九
            市、縣(區(qū))食品藥品監(jiān)管局要制定創(chuàng)建方案,明確創(chuàng)建目標(biāo)、驗收標(biāo)準(zhǔn)、工作安排等,通過創(chuàng)建市級餐飲服務(wù)食品安全示范縣(區(qū))、示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、示范街道、示范店,爭創(chuàng)省級、國家級餐飲服務(wù)食品安全示范縣(區(qū))等活動,督促餐飲業(yè)主進一步完善內(nèi)部管理制度,規(guī)范經(jīng)營行為,提高守法經(jīng)營意識,提高管理水平,提升全市餐飲服務(wù)業(yè)形象。今年,要做好方案制定,重點開展示范店活動,特大型餐館、大型餐館建成率達20%;中型餐館、快餐店、學(xué)校食堂、機關(guān)企事業(yè)單位食堂建成率達10%;小型餐館、小吃店、飲品店、建筑工地食堂建成率達5%。3月底前完成方案制定,4-8月組織開展創(chuàng)建,10-11月評審驗收。
            推行餐飲服務(wù)食品安全信息公示制度,即餐飲服務(wù)許可證和健康證公示、企業(yè)責(zé)任人和監(jiān)督管理員公示、企業(yè)食品安全承諾公示、食品藥品監(jiān)督管理局投訴舉報電話公示,要求餐飲企業(yè)在經(jīng)營場所醒目對上述信息進行公示(全市統(tǒng)一信息公示格式),進一步增強企業(yè)的責(zé)任意識和自律意識。信息公示上墻率集體食堂和大型以上餐館達80%,其余餐飲企業(yè)達50%。4月底前完成模版設(shè)計。
            指導(dǎo)、督促餐飲服務(wù)提供者建立健全食品安全管理制度。重點督促其建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度、采購查驗和索證索票制度、采購記錄制度、“食品添加劑”使用臺賬等制度。制度上墻率集體食堂和大型以上餐館達80%,其余餐飲企業(yè)達50%。4月底前完成模版設(shè)計,并統(tǒng)一制定餐飲單位食品安全綜合管理自查表、餐飲單位供應(yīng)商資格審核表、進貨索證臺賬登記本、食品留樣登記表、餐廚廢棄物臺帳登記本等,便于規(guī)范使用管理。
            指導(dǎo)、督促餐飲服務(wù)提供者餐建立廚廢棄物產(chǎn)生、收運、處置臺賬,詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、處置時間、數(shù)量、收購單位、用途、聯(lián)系人、電話、地址、收貨人簽字等情況,長期保存?zhèn)洳?,并定期向監(jiān)管部門報告。要求建立餐廚廢棄物處置管理制度,將餐廚廢棄物分類放置,做到日產(chǎn)日清;禁止將餐廚廢棄物直接排入公共水域或倒入公共廁所和生活垃圾收集設(shè)施;禁止將餐廚廢棄物交給未經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的餐廚廢棄物收運、處置單位或個人處理;不得用有毒、有害的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽。年內(nèi)集體食堂和大型以上餐飲企業(yè)建立臺帳率達80%。
            一是圍繞示范建設(shè)、“無照經(jīng)營”整頓、農(nóng)村食品安全監(jiān)管等重點工作開展餐飲服務(wù)食品安全調(diào)研,全面掌握餐飲業(yè)食品安全、監(jiān)督管理的現(xiàn)狀及發(fā)展態(tài)勢,分析存在的問題,提出針對性解決措施。二是發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)信息,對高風(fēng)險食品進行消費警示,提高群眾的自我保護意識。年內(nèi)發(fā)布相關(guān)信息4條。
            餐飲服務(wù)提供者發(fā)生食品安全事故、存在嚴(yán)重違法違規(guī)行為、未及時消除重大食品安全隱患時,餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門按照分級約談、適時約談、依法約談的原則,對餐飲服務(wù)提供者主要責(zé)任人進行談話,要求其認(rèn)真落實餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任,立即采取有效措施,及時消除食品安全隱患,切實提高食品安全保障水平。根據(jù)省局相關(guān)要求,及時制定我市餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任人約談制度,并監(jiān)督執(zhí)行。
            一是依托農(nóng)村食品安全監(jiān)督網(wǎng),充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全信息員和協(xié)管員的作用,加強農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管。二是積極爭取政府支持,探索農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管新體制和機制,力爭做到農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作有人員抓、有經(jīng)費保障。
            一是對全市餐飲服務(wù)(食品衛(wèi)生)許可證發(fā)放情況進行全面調(diào)查登記,并建立個檔(6月底前完成);二是認(rèn)真做好許可證到期換發(fā)證工作;三是嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定的申請條件和受理工作程序?qū)嵤┰S可。在現(xiàn)場審查中,嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可準(zhǔn)入關(guān),嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》的要求,對場所設(shè)置、布局、分隔和面積,專間,餐用具清洗消毒保潔設(shè)施,食品原料、清潔工具清洗水池,設(shè)備、工具和容器,人員健康體檢培訓(xùn)等進行嚴(yán)格檢查,對達不到許可要求的讓其限期整改,整改核查仍達不到要求的堅決不予許可。
            一是結(jié)合3.15消費者權(quán)益保護日、12.4法制宣傳日、節(jié)日、專項整治行動等采取多各形式集中開展餐飲服務(wù)食品安全知識宣傳活動;二是利用市局網(wǎng)站、宣傳板報、廣播、電視等開展經(jīng)常性餐飲服務(wù)食品安全知識宣傳;三是開展餐飲服務(wù)執(zhí)法人員、餐飲經(jīng)營者法律法規(guī)和專業(yè)知識培訓(xùn),著力提高餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管水平和管理相對人的責(zé)任意識及食品安全意識。
            一是督導(dǎo)各縣(區(qū))局制定餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案(二月底前完成);二是市、縣(區(qū))局建立健全餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急處置內(nèi)部運轉(zhuǎn)程序(二月底前);三是市、縣(區(qū))局向公眾公布餐飲服務(wù)食品安全事故舉報受理電話(二月底前);四是指導(dǎo)餐飲服務(wù)業(yè)主制定食品安全事故處置方案;五是加強應(yīng)急管理培訓(xùn),著力提高餐飲業(yè)主食品安全事故防控能力和監(jiān)管隊伍的應(yīng)急響應(yīng)能力。
            鎮(zhèn)食品安全工作計劃篇十
            根據(jù)縣委、縣政府xx縣食安辦的工作要求和部署,為切實維護廣大群眾的身體健康和社會穩(wěn)定,確保食品安全工作任務(wù)的順利完成,我鎮(zhèn)始終把食品安全監(jiān)管作為鎮(zhèn)一項重要工作來抓,以制度為抓手,以措施為保障,營造人民群眾安全放心的食品消費環(huán)境和全社會關(guān)心、支持、監(jiān)督食品安全工作的良好氛圍。
            (一)加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任。一是成立工作小組。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全監(jiān)管工作,由何大為副鎮(zhèn)長擔(dān)任分管領(lǐng)導(dǎo),落實分管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,組織食品安全監(jiān)管工作小組。以鎮(zhèn)辦公室,鎮(zhèn)食安辦為食品安全專項治理工作小組,迅速對食品安全監(jiān)管工作進行研究分析,并作出部署,狠抓落實。積極配合縣食安委深入到食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營場所和餐飲單位、廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識、食品非法添加濫用食品添加劑的危害以及相應(yīng)的懲處規(guī)定、將宣傳活動覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營和餐飲的各個領(lǐng)域和環(huán)節(jié)。二是召開專題會議。我鎮(zhèn)多次召開專題會議,全面?zhèn)鬟_貫徹省、市、縣食品藥品安全工作會議精神,明確了我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作目標(biāo)任務(wù),提出了20xx年食品安全工作的重點和措施,為全年城區(qū)食品攤販?zhǔn)称钒踩O(jiān)管工作奠定了基礎(chǔ)。
            (二)加強宣傳,強化意識。為提高廣大市民群眾對食品安全的意識,我鎮(zhèn)通過多種形式,加大宣傳力度。一是對經(jīng)營戶宣傳。對食品經(jīng)營戶定期組織進行食品安全教育,增強經(jīng)營戶對食品安全重要性的認(rèn)識,進一步提高他們的行業(yè)自律意識。二是對群眾宣傳。結(jié)合工作實際,采取發(fā)放宣傳資料12000余份,廣播等多種形式,強化食品安全宣傳工作,增強群眾食品安全防范意識。除了加強對普通群眾的宣傳教育,對中小學(xué)生的宣傳教育也不能放松。向中小學(xué)生發(fā)放宣傳資料,教導(dǎo)遠(yuǎn)離無證攤點,拒絕不潔食品,并公開投訴舉報電話,以便及時查處、取締流動食品攤點。三是主動上門宣傳。通過發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場講解等方式,對食品攤販加強食品安全宣傳教育,與群眾溝通,提高其防范和自我保護意識。
            (三)加大整治,明確目標(biāo)。一是加強對場鎮(zhèn)流動經(jīng)營的流動攤販用戶的摸排統(tǒng)計。督促食品小吃攤業(yè)主完善跟經(jīng)營項目的各相關(guān)部門的合法經(jīng)營手續(xù),并按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進行經(jīng)營,排除食品安全隱患。為確保整治成果,杜絕回潮現(xiàn)象的產(chǎn)生,我鎮(zhèn)進一步完善長效管理,堅持嚴(yán)打嚴(yán)控,毫不放松。加強對學(xué)校周邊、場鎮(zhèn)市場等重點區(qū)域流動攤販的管理,采取錯時管理、督崗管理,加大巡查頻率和力度,對流動攤販、占道經(jīng)營堅決予以取締。我鎮(zhèn)還突出對中小學(xué)周邊食品安全監(jiān)管,采取“錯時執(zhí)法”的工作模式,在學(xué)生放學(xué)時間,對校園周邊加大巡查力度,嚴(yán)格查處無證照經(jīng)營。二是圍繞嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑的工作主線,配合好衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥所等單位進行食品安全整治的各環(huán)節(jié)執(zhí)法,并提供各小吃攤販、游動經(jīng)營攤販、小食品加工作坊的相關(guān)統(tǒng)計信息,嚴(yán)厲打擊非法行為。三是強化農(nóng)村自辦宴席管理。各村(社區(qū))每月堅持上報宴席次數(shù)、聚餐人數(shù)等資料,并交由食安辦存檔。全年我鎮(zhèn)自辦宴席120余起,無任何事故,全鎮(zhèn)安全形勢良好。
            我鎮(zhèn)在加強食品安全監(jiān)管等方面做了大量工作,取得了一定成效,但還存在著不足和問題,其主要表現(xiàn)在:
            (一)宣傳工作不夠深。宣傳形式單一,力度不大,普法的廣度和深度還有待加強。致使部分群眾缺乏自我保護意識,為隱患食品銷售提供了市場。今后應(yīng)進一步加強對群眾食品安全知識的宣傳教育,自覺抵制游攤游販銷售存在安全隱患的食品,切實提高自我保護意識,從消費源頭上斷絕流動攤販的經(jīng)營市場。
            (二)執(zhí)法力度不夠深。街上的人流量比較大,無照流動經(jīng)營食品攤販眾多人員且流動性大,加上轄區(qū)范圍廣,隊伍力量不足,裝備滯后,在一定程度上制約了執(zhí)法工作的開展。
            (三)長效機制不夠健全。對隱患排查治理工作總結(jié)分析研究還不深,抓安全生產(chǎn)的新辦法、新措施不多,事故應(yīng)急救援、重大危險源監(jiān)控等工作尚處于起步階段,需進一步加強。
            針對目前比較嚴(yán)峻的食品安全形式,我鎮(zhèn)將進一步加強城市管理和食品安全監(jiān)管工作,提高城市管理和食品安全監(jiān)管水平,20xx年應(yīng)著重做好以下幾個方面的工作:
            (一)加大執(zhí)法巡查力度。嚴(yán)厲整治街頭無照銷售食品違法行為;嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營單位違規(guī)露天經(jīng)營食品行為,充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法機制的作用,積極配合有關(guān)部門參與食品衛(wèi)生安全工作,全面加強城市環(huán)境和社會秩序綜合治理。
            (二)加強思想教育工作。要進一步做好宣傳發(fā)動,努力在全社會營造“食品安全共同監(jiān)督,健康和諧人人受益”的濃厚氛圍。向經(jīng)營戶宣傳食品安全衛(wèi)生知識,并指導(dǎo)食品經(jīng)營戶進行規(guī)范的食品運輸儲藏、烹調(diào)配餐和餐具消毒,確保食品衛(wèi)生合格、安全可靠。堅持疏堵結(jié)合的規(guī)范管理,加大市場建設(shè)投入,建立健全管理制度,做到管理與扶助并舉,做好溝通工作的同時,提供其他的服務(wù),在公眾心中真正樹立起管理者為人民服務(wù)、為人民負(fù)責(zé)的形象,提高攤販的自覺性,把城市管理推上新的臺階。
            (三)加深監(jiān)督機制。在食品安全專項整治工作中設(shè)立投訴電話(0826-5522007),暢通舉報途徑,發(fā)揮社會監(jiān)督機制。建立整治信息溝通機制,及時向食安辦報送專項治理行動情況、社情民意和輿論反映,圓滿完成專項整治任務(wù)。
            鎮(zhèn)食品安全工作計劃篇十一
            為進一步強化對食品安全工作全過程的監(jiān)管,保證我鄉(xiāng)食品安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例以及地、市相關(guān)文件精神及鄉(xiāng)食品安全工作專題會議要求,確實做好轄區(qū)食品安全工作,確保全鄉(xiāng)人民群眾飲食安全,現(xiàn)結(jié)合我鄉(xiāng)實際,特制訂全鄉(xiāng)食品安全工作計劃如下:
            切實將相關(guān)制度落實到實處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開展。
            我鄉(xiāng)20的食品安全工作仍然采取“全鄉(xiāng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),各方聯(lián)合行動”的工作機制,結(jié)合當(dāng)前的監(jiān)管現(xiàn)狀和監(jiān)管體制實際,進取探索食品安全監(jiān)管的新方法,進一步強化食品安全工作,明確村及相關(guān)部門的食品安全工作職責(zé),共同做好食品安全監(jiān)管,全力推進我鄉(xiāng)食品安全各項工作的順利開展,切實保障轄區(qū)人民群眾的飲食安全。
            全面實行食品安全工作目標(biāo)考核,年,鄉(xiāng)政府仍繼續(xù)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo)實行目標(biāo)管理,鄉(xiāng)政府將與各村委會及各相關(guān)部門簽訂《食品安全工作職責(zé)書》,進一步落實食品安全工作監(jiān)管職責(zé),實行職責(zé)追究制度。鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將進一步細(xì)化對各村的食品安全工作目標(biāo)考核辦法,力求做到考核辦法職責(zé)明確,又切實可行。
            今年我鄉(xiāng)各村、部門要認(rèn)真總結(jié)和分析食品安全,切實履行職責(zé),結(jié)合我鄉(xiāng)種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實際,加強對重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點品種和重點對象的強化監(jiān)督,務(wù)求取得實效。
            配合市食品藥品監(jiān)督管理局開展食品安全專項整治活動,我鄉(xiāng)開展轄區(qū)食品安全大檢查,有力地打擊假冒偽劣食品和不合格食品的違法犯罪行為,有效防范假冒偽劣和有毒有害食品進入轄區(qū)市場;要進一步規(guī)范在街頭開辦的飲食攤點,抓好村結(jié)合部、農(nóng)村消費比較集中的場所經(jīng)營食品的日常巡查監(jiān)督,堅決防止假冒偽劣兒童食品危害兒童身體健康;以元旦、春節(jié)、“五一”、國慶節(jié)等主要節(jié)假日為重點時段,以鄉(xiāng)轄區(qū)餐飲業(yè)、場鎮(zhèn)、副食店、學(xué)校食堂為重點監(jiān)管對象,采取有力措施,嚴(yán)厲打擊向農(nóng)村推銷假冒偽劣食品的違法行為,堅決遏制食品安全事故的發(fā)生,加強對小餐館、學(xué)校食堂以及群眾自辦家庭宴席等食品安全事故易發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,全面掌握轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)(個人)基本狀況并建立工作臺帳,整合力度開展食品安全監(jiān)督檢查,聯(lián)合執(zhí)法和執(zhí)法專項整治,嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生,切實保障廣大人民群眾的生命健康安全。同時打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。
            按照市場監(jiān)督管理局的統(tǒng)一安排部署,充分利用各種宣傳手段,繼續(xù)組織開展資料豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動,進一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律職責(zé)和自律意識,同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序,切實提高群眾的食品安全意識和防范本事,養(yǎng)成良好的消費觀念和消費習(xí)慣,自覺筑起食品安全防線;構(gòu)成人人關(guān)注食品安全,人人參與食品安全的良好社會氛圍。
            確保全年無重大食品安全事故的發(fā)生,在重要節(jié)日重大活動期間,鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將協(xié)調(diào)組織有關(guān)部門的執(zhí)法人員,認(rèn)真開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查,真正做到發(fā)現(xiàn)問題,及時處理,排除各種食品安全隱患,確保人民群眾的飲食安全。
            20xx年要對各村、各部門在認(rèn)真履行法律法規(guī)授權(quán)和食品安全工作職責(zé)履職情景開展督查。鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將提請鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導(dǎo)適時對食品安全監(jiān)督工作情景進行督查和抽查,并將其結(jié)果納入年度綜合目標(biāo)考核資料。在督查中發(fā)現(xiàn)的問題,要做到及時處理,確保全鄉(xiāng)人民飲食安全萬無一失。
            總之,食品安全是一項長期的系統(tǒng)工程,在新的一年中,鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組要以保證全鄉(xiāng)人民飲食安全為己任,認(rèn)真踐行科學(xué)發(fā)展觀,求真務(wù)實,開拓創(chuàng)新,不斷探索我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作的新思路、新機制,相互配合,相互支持,齊心協(xié)力,構(gòu)成監(jiān)管合力,扎實開展食品安全監(jiān)管,努力為公眾食品消費樹立起堅強的屏障,促進全鄉(xiāng)食品安全工作躍上新臺階。
            鎮(zhèn)食品安全工作計劃篇十二
            在日常監(jiān)管中嚴(yán)厲打擊食品藥品市場各類違法違規(guī)行為,嚴(yán)厲查辦食品藥品違法案件,曝光典型案例,樹立先進示范單位,發(fā)動和引導(dǎo)人民群眾積極參與食品藥品綜合治理,推動農(nóng)村食品藥品安全監(jiān)管長效機制建設(shè),切實解決和消除食品藥品市場存在的突出問題和風(fēng)險隱患。著力規(guī)范食品藥品市場秩序,夯實食品藥品安全監(jiān)管基礎(chǔ),提升食品藥品安全保障水平,達到食品藥品安全零事故,真正維護好人民群眾根本利益。
            3、定期對餐飲業(yè)、食品安全管理人員的培訓(xùn)。
            4、長期不懈抓好食品藥品安全宣傳(搞好食品藥品安全周活動)。
            5、貫徹落實農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理(提前申報、現(xiàn)場檢查)。
            6、對涉及食品藥品安全的固定與流動性商販的登記、檢查。
            除法律規(guī)定外,對轄區(qū)內(nèi)食品安全管理工作不負(fù)責(zé)、應(yīng)急處置不力的村支部書記予以撤職,村委主任給予歇職,直至不再擔(dān)任該職務(wù)。
            鎮(zhèn)食品安全工作計劃篇十三
            20xx年,各村(社區(qū))、居委會,企事業(yè)單位,各部門要全面貫徹落實十八大會議精神,進一步樹立依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管的理念,全面落實國家、省、德陽食品安全工作會議精神,進一步加大治理整頓力度,嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪活動,扎實開展食品安全民生工程,進一步增強企業(yè)及行業(yè)的自律意識,努力保持我鎮(zhèn)食品安全總體穩(wěn)中向好態(tài)勢,保障群眾身體健康和飲食安全,為我鎮(zhèn)經(jīng)濟和社會發(fā)展?fàn)I造良好的食品安全環(huán)境。
            (一)認(rèn)真開展八項專項整治行動,即:飼料農(nóng)藥獸藥專項整治,私屠濫宰和注水肉等違法違規(guī)行為專項治理,保健食品專項整治,食品標(biāo)簽標(biāo)識問題專項整治,白酒行業(yè)專項整治,學(xué)校食堂、農(nóng)村群體聚餐安全專項整治工作,食品小作坊、小攤販專項整治,繼續(xù)深入開展食品非法添加和濫用食品添加劑、地溝油、毒豆芽、調(diào)味品、病死禽畜的專項整治,抓好食品安全專項整治工作。
            (二)開展飼料農(nóng)藥獸藥專項整治。全面加強對農(nóng)藥獸藥、飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行許可準(zhǔn)入,嚴(yán)厲打擊在飼料中添加激素類藥品或其他禁用藥品、在農(nóng)藥獸藥中添加違禁物質(zhì)、制售假劣農(nóng)藥獸藥、違法生產(chǎn)經(jīng)營國家明令禁止使用的農(nóng)藥等違法行為。以糧食、蔬菜基地,畜禽、水產(chǎn)品養(yǎng)殖廠(場)為重點,加強種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴(yán)厲查處使用禁用農(nóng)藥獸藥或其他違禁物質(zhì),超范圍、超劑量使用農(nóng)藥獸藥,將人用藥品用于動物、不執(zhí)行休藥期規(guī)定等違法行為。
            (三)開展私屠濫宰和注水肉等違法違規(guī)行為專項治理。嚴(yán)格屠宰行業(yè)準(zhǔn)入,加強定點屠宰企業(yè)資格證牌使用管理,規(guī)范屠宰檢疫和肉品品質(zhì)檢驗行為,落實兩證兩章制度,實行全流程同步檢疫,嚴(yán)禁只收費不檢疫的現(xiàn)象發(fā)生,嚴(yán)禁未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗或檢驗不合格肉品出廠。堅決取締私屠濫宰專業(yè)村(戶)和窩點,嚴(yán)懲收購?fù)涝撞∷佬笄?、注水和注入其他物質(zhì)的行為及為其提供場所、儲存設(shè)施的單位和個人。加強對批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市等生鮮肉經(jīng)營場所和肉制品加工企業(yè)、餐飲服務(wù)單位等生鮮肉采購單位的監(jiān)督檢查,督促其落實進貨查驗和索證索票制度,加大對銷售無檢疫檢驗合格證章或檢驗檢疫不合格肉品等違法行為的打擊力度。對整治中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪的,要及時移交司法機關(guān),追究刑事責(zé)任。
            (四)開展保健食品專項整治。完善保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營行政許可制度,嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān),有序開展清理換證,整頓規(guī)范保健食品注冊管理工作。以減肥、輔助降血糖、緩解體力疲勞等功能保健食品為重點,嚴(yán)厲打擊違法添加化學(xué)藥物成分等違法行為。對生產(chǎn)環(huán)節(jié)非法添加藥物成分的,一律依法吊銷相關(guān)批準(zhǔn)證明文件,并移交公安機關(guān)立案偵查。嚴(yán)厲查處一個批準(zhǔn)文號用于多個產(chǎn)品、一個產(chǎn)品的批準(zhǔn)名稱加貼其他商標(biāo)等套用、冒用批準(zhǔn)文號行為以及發(fā)布違法廣告、制假售假等違法經(jīng)營行為。
            (五)開展食品標(biāo)簽標(biāo)識問題專項整治。進一步細(xì)化完善食品標(biāo)簽標(biāo)識管理有關(guān)規(guī)定,著力解決食品標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范問題,加大對違法違規(guī)行為的懲處力度,強化食品出廠檢驗環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)食品標(biāo)簽標(biāo)識檢查,突出治理虛假標(biāo)識、夸大標(biāo)識、遺漏標(biāo)識等問題,嚴(yán)厲打擊篡改生產(chǎn)日期、偽造產(chǎn)地、涂改標(biāo)簽以次充好、偽造冒用食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、三品一標(biāo)(即無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志)標(biāo)識等違法行為。
            (六)開展白酒行業(yè)專項整治。按照以監(jiān)管保安全,以安全促發(fā)展和兩集中,兩提高,一規(guī)范,一防范(資源向大企業(yè)集中,生產(chǎn)向園區(qū)集中,切實提高質(zhì)量、提高效益,規(guī)范生產(chǎn)行為,防范質(zhì)量安全風(fēng)險)的工作思路,堅持標(biāo)本兼治和屬地管理原則,積極開展白酒行業(yè)規(guī)范、質(zhì)量提升專項治理行動,嚴(yán)格落實企業(yè)生產(chǎn)主體責(zé)任和政府的監(jiān)管責(zé)任,開展調(diào)查摸底、研究分析,掌握白酒產(chǎn)業(yè)基本情況;進一步建立健全白酒風(fēng)險監(jiān)控和質(zhì)量安全保障體系,全面實施《四川省白酒企業(yè)安全生產(chǎn)管理規(guī)范》;狠抓審批、生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊非法添加、制假售假等行為;督導(dǎo)企業(yè)通過設(shè)備改進、技術(shù)攻關(guān)等措施,做好工藝改造;全面清理和規(guī)范白酒產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注行為;規(guī)范行業(yè)管理,著力構(gòu)建提升白酒質(zhì)量的長效機制,扶優(yōu)扶強我鎮(zhèn)白酒產(chǎn)業(yè)。
            (七)開展學(xué)校食堂、農(nóng)村群體聚餐食品安全專項整治。加強農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化改造,深入開展食品安全進校園、進家庭活動,針對四季不同特點,加大對學(xué)生食品安全知識宣傳教育力度,強化中、小學(xué)學(xué)校食品安全監(jiān)管,嚴(yán)防學(xué)校發(fā)生群體性食品安全事故。集中整治農(nóng)村群體聚餐(壩壩宴)中的不規(guī)范行為,嚴(yán)格執(zhí)行5桌以上聚餐申報制度,對廚師進行食品安全強制培訓(xùn),定期開展健康檢查,督促實行亮證經(jīng)營。
            (一)加大打擊懲處力度。進一步鞏固打四黑除四害成果,持續(xù)加大對地溝油、瘦肉精、注水肉、病死畜禽,以及在飼料、農(nóng)藥獸藥、保健食品中添加違禁物質(zhì)等犯罪活動,集中查處一批大案要案,強化刑事責(zé)任追究。
            (二)加強兩法銜接工作。抓好省政府《關(guān)于加強食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作的實施意見》的落實,進一步完善我鎮(zhèn)食品安全管理部門與公安、檢察、法院等刑事司法機關(guān)有關(guān)案件移送聯(lián)席會議制度、案件移送情況通報制度、案件備案制度、司法提前介入等相關(guān)制度。對涉嫌犯罪的食品安全案件,及時移送公安機關(guān)依法查處,嚴(yán)懲故意、惡意違法犯罪行為,嚴(yán)禁以罰代管、以罰代刑、罰過放行。
            (一)推進監(jiān)管機制建設(shè)。積極支持公安機關(guān)抓緊落實專門機構(gòu)和人員負(fù)責(zé)打擊食品犯罪工作,充實打擊食品犯罪專業(yè)力量。建立健全部門間、區(qū)域間協(xié)作互商、資源互補、信息互通、執(zhí)法互動等聯(lián)動機制,強化對不合格食品案件的案情通報和案件協(xié)查,徹底查處不合格食品。健全我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管綜合信息平臺,匯集全鎮(zhèn)各監(jiān)管部門和各村(社區(qū))、居委會監(jiān)管信息,實現(xiàn)監(jiān)管信息共享,促進相互間合作交流,提高工作效率。
            (二)建立健全基層監(jiān)管工作體系。落實監(jiān)督部門和村(社區(qū))、居委會食品安全管理責(zé)任。村(社區(qū))、居委會主要負(fù)責(zé)人對本轄區(qū)食品安全工作負(fù)總責(zé),政府配備一名食品安全專職干部,行政村和城鎮(zhèn)社區(qū)至少聘用一名食品安全協(xié)管員,建立以村(居)委會主任和村民小組長、駐村干部為主體力量的一專三員基層監(jiān)管隊伍。
            (一)提高檢驗檢測能力。按照提高現(xiàn)有能力水平、按責(zé)按需、填平補齊、避免重復(fù)建設(shè)、實現(xiàn)資源共享的原則,統(tǒng)籌強化各部門食品安全檢驗?zāi)芰Γ貏e是加快最急需、最薄弱環(huán)節(jié)的食品安全檢驗?zāi)芰ㄔO(shè)。支持農(nóng)貿(mào)市場檢驗檢測站建設(shè)。嚴(yán)格檢驗機構(gòu)管理,規(guī)范委托檢驗行為。繼續(xù)推動食品企業(yè)檢測水平提升。
            (二)提高風(fēng)險監(jiān)測和預(yù)警能力建設(shè)。認(rèn)真組織實施四川省、德陽市廣漢市政府下達我鎮(zhèn)20xx年社會保障工程食品安全監(jiān)督監(jiān)測和風(fēng)險檢測計劃任務(wù)。按照統(tǒng)一計劃實施、統(tǒng)一經(jīng)費渠道、統(tǒng)一數(shù)據(jù)庫、統(tǒng)一結(jié)果分析的要求,建立統(tǒng)一的食品安全風(fēng)險監(jiān)測體系。進一步規(guī)范食源性疾病監(jiān)測、報告工作。強化食品安全風(fēng)險監(jiān)測隊伍,加大風(fēng)險監(jiān)測投入,進一步加強監(jiān)測機構(gòu)能力建設(shè)。加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量安全監(jiān)測監(jiān)督,強化投入品監(jiān)管,推行規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化種植養(yǎng)殖。
            (一)加強食品安全輿情監(jiān)測和輿論引導(dǎo)。建立健全食品安全輿情監(jiān)測機制和事件報告網(wǎng)絡(luò),完善各有關(guān)部門系統(tǒng)內(nèi)的縱向信息報告體系,健全橫向間的信息通報機制,密切掌握輿情、特別是網(wǎng)絡(luò)輿情,及時掌握分析研判食品安全輿情態(tài)勢。進一步完善食品安全信息員隊伍,建立一支精干高效、反應(yīng)快捷的網(wǎng)絡(luò)信息員隊伍,加大食品安全輿論正面引導(dǎo)力度,引導(dǎo)公眾客觀理性看待食品安全問題。
            (二)加強食品安全信息發(fā)布工作。建立食品安全突發(fā)事件新聞發(fā)布工作機制,對重大食品安全信息,明確信息發(fā)布主體和信息口徑審核程序,歸口統(tǒng)一發(fā)布。針對公眾關(guān)心的食品安全熱點問題,加強信息發(fā)布前的相互溝通和論證,及時、客觀、準(zhǔn)確發(fā)布權(quán)威信息,科學(xué)、有效回應(yīng)社會關(guān)切。
            (三)加強食品安全應(yīng)急處置工作。按照《三水鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機制和各級各部門共同參與的協(xié)調(diào)聯(lián)動工作平臺,進一步明確各部門應(yīng)急處置的職責(zé)和責(zé)任。加大食品安全應(yīng)急處置能力建設(shè)。20xx年組織開展一次食品安全事故應(yīng)急演練,切實提高快速響應(yīng)能力。發(fā)生食品安全事故,要及時啟動應(yīng)急預(yù)案,有序開展事故調(diào)查、危害控制、醫(yī)療救治、分析評估、信息發(fā)布等工作,確保食品安全事故能在第一時間得到有效處置。
            (一)加大食品安全宣傳。將食品安全納入公益性宣傳范圍,列入國民素質(zhì)教育內(nèi)容和黨校、大中小學(xué)的相關(guān)課程。充分利用電視、廣播、手機報等載體,深入宣傳黨和政府抓好食品安全的決心、部署和成效,宣傳食品安全法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn),普及食品安全知識,增強公眾對食品安全的信心,提高全社會的食品安全意識、認(rèn)知水平和應(yīng)對風(fēng)險的能力。
            (二)積極營造食品安全氛圍。深入開展食品安全宣傳周等活動,加強對先進人物、誠信典型的宣傳,樹立食品安全正面形象。發(fā)揮新聞媒體、行業(yè)協(xié)會、專合組織等在輿論監(jiān)督、消費維權(quán)、行業(yè)自律等方面的作用。加大食品安全舉報獎勵制度的宣傳、實施力度,及時兌現(xiàn)獎金,調(diào)動群眾參與監(jiān)督的積極性,營造人人關(guān)心、人人維護食品安全的良好社會氛圍。
            (三)強化食品安全培訓(xùn)。各食品安全監(jiān)管部門要把食品安全監(jiān)管人員的培訓(xùn)納入年度工作計劃,組織食品安全法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、工作作風(fēng)等方面的崗位培訓(xùn),樹立科學(xué)監(jiān)管理念,提高監(jiān)管綜合素質(zhì)能力。強化對從業(yè)人員的職業(yè)道德和專業(yè)知識培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì)。各級食品安全監(jiān)管人員、各類食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員全年接受不少于40個小時的食品安全集中培訓(xùn)。加強對食品安全協(xié)管員隊伍的基礎(chǔ)知識培訓(xùn),提高群眾隊伍的素質(zhì)。
            (四)深化食品安全示范創(chuàng)建工作。繼續(xù)深入開展食品安全示范企業(yè)創(chuàng)建活動,加強組織領(lǐng)導(dǎo),完善激勵機制,加大宣傳力度,深化示范效應(yīng),引導(dǎo)更大范圍、更廣層面的示范創(chuàng)建參與。積極開展食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、示范街、示范店等多形式、多層面的示范創(chuàng)建活動,充分發(fā)揮示范引領(lǐng)和輻射帶動作用。
            (一)加強食品安全誠信體系建設(shè)。貫徹落實《關(guān)于進一步加強道德誠信建設(shè)推進食品安全工作的意見》,全面建立各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的信用檔案和統(tǒng)一的食品生產(chǎn)經(jīng)營者征信系統(tǒng)。完善誠信信息共享機制和失信行為聯(lián)合懲戒機制,推行黑名單制度,推進食品安全信用評價結(jié)果與行業(yè)準(zhǔn)入、融資信貸、稅收、用地審批等掛鉤,充分發(fā)揮其他領(lǐng)域?qū)κ判袨榈闹萍s作用。加快推進規(guī)模以上乳制品、肉類食品加工企業(yè)和酒類企業(yè)建立并運行誠信管理體系,推動更多的規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)通過cms認(rèn)證。
            (二)督促企業(yè)強化內(nèi)部管理。各監(jiān)管部門要嚴(yán)格督促企業(yè)強化內(nèi)部食品安全管理,保障食品安全投入,配備專、兼職食品安全管理人員,建立健全質(zhì)量安全管理體系,嚴(yán)格落實進貨查驗、進貨查驗記錄、出廠檢驗、食品安全事故報告等各項管理制度。督促企業(yè)全面排查塑化劑等易遷移物質(zhì)帶來的風(fēng)險隱患,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改。強化農(nóng)民合作社、龍頭企業(yè)、批發(fā)市場等經(jīng)營主體的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理責(zé)任。20xx年年底前,督促所有規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)和相應(yīng)的經(jīng)營單位建立食品安全管理機制,明確分管負(fù)責(zé)人。積極推進食品安全責(zé)任強制保險制度試點,開展食品生產(chǎn)企業(yè)首席質(zhì)量官制度,促進企業(yè)主體責(zé)任落實。
            (一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。落實食品安全監(jiān)管部門和政府、村(社區(qū))、居委會管理責(zé)任,明確做好食品安全保障工作是政府最重要的職責(zé),是最大的民生工程,必須擺上重要日程,強化監(jiān)管責(zé)任,明確任務(wù)職責(zé),及時研究解決重大問題。建立穩(wěn)定的食品安全資金投入保障機制,食品安全監(jiān)管人員經(jīng)費及行政管理、風(fēng)險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、應(yīng)急處置、科普宣教等經(jīng)費,特別是對20xx年社會保障工程食品安全監(jiān)督監(jiān)測和風(fēng)險檢測計劃任務(wù)的投入要有專項預(yù)算。
            (二)強化協(xié)調(diào)配合。鎮(zhèn)食安辦將進一步強化組織協(xié)調(diào)、監(jiān)督檢查、工作指導(dǎo)的職能,進一步改進和完善監(jiān)管體制和工作機制,加強協(xié)作配合,強化部門聯(lián)動,加快形成信息共享、無縫對接的食品安全監(jiān)管工作新局面。各有關(guān)部門要加強支持配合和信息交流,形成全程監(jiān)管合力。各監(jiān)管部門要忠于職守,履職盡責(zé),提高執(zhí)行力,確保各項監(jiān)管執(zhí)法措施落實到位,堅決杜絕有案不查、推諉扯皮等問題。
            (三)做好績效考核。進一步完善食品安全績效考核指標(biāo)體系,健全督查考核制度,將日常情況報送、信息通報、行政辦案、違法行為處理等列入對各村(社區(qū))、居委會和各監(jiān)管部門履職情況督查考核重點內(nèi)容,加強對各村(社區(qū))、居委會和各部門食品安全工作的督查、考核。將食品安全納入社會管理考核和政府績效考核內(nèi)容,實行食品安全一票否決制。
            (四)嚴(yán)格責(zé)任追究。建立健全食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,細(xì)化責(zé)任追究對象、方式和程序。今年將在主要監(jiān)管部門推動建立具體到單位、人員、崗位的責(zé)任制,建立內(nèi)部激勵約束機制。監(jiān)察部門要依法依紀(jì)嚴(yán)肅追究重大食品安全事故中有關(guān)監(jiān)管部門及其工作人員不正確履行法定職責(zé)的責(zé)任。對發(fā)生食品安全事故隱瞞、謊報、緩報或授受他人隱瞞、謊報、緩報,阻礙他人報告,信息報送不及時的,追究有關(guān)責(zé)任單位和責(zé)任人的責(zé)任。
            鎮(zhèn)食品安全工作計劃篇十四
            落實屬地管理責(zé)任,對本行政區(qū)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé),實行食品安全監(jiān)管行政首長負(fù)責(zé)制。因人事調(diào)整,鄉(xiāng)政府及時調(diào)整食品安全委員會組成人員,明確了安委會的主要工作職責(zé)和組成部門職責(zé)。加強食品安全“四員”隊伍網(wǎng)絡(luò)建設(shè),由分管負(fù)責(zé)人任食品安全管理員;衛(wèi)生院公共衛(wèi)生人員任食品安全宣傳員;村民委員會主任任食品安全協(xié)管員;村衛(wèi)生室醫(yī)生任食品安全信息員。
            在相關(guān)法律、政策和業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和業(yè)務(wù)操作指導(dǎo)方面,不斷加強“四員”業(yè)務(wù)能力建設(shè),強化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本信息采集統(tǒng)計基礎(chǔ)工作。鼓勵組建各類農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營、旅游餐飲服務(wù)業(yè)等經(jīng)營協(xié)會,通過協(xié)會自律章程加強企業(yè)自身安全責(zé)任意識,落實自我主動管理責(zé)任。
            加大日常監(jiān)督檢查的頻次和力度,提倡對本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主進行分類指導(dǎo)和管理,及時解決消除群眾身邊存在的食品安全隱患問題。重點對大米、食用油、蔬菜果蔬、肉制品、乳制品等零售流通市場,對食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品加工作坊;對餐飲服務(wù)單位等旅游接待服務(wù)單位重點加強日常監(jiān)督檢查。開展對學(xué)校、社會養(yǎng)老機構(gòu)、工廠食堂等單位的定期不定期檢查。各村要落實農(nóng)村集體聚餐指導(dǎo)申報備案工作。鄉(xiāng)食安辦要積極參與重大活動和重要節(jié)假日期間的聯(lián)合安全檢查。
            同步發(fā)揮村兩委成員、黨員、代表、農(nóng)村社區(qū)網(wǎng)格員和鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管“四員”作用,及時匯總?cè)粘1O(jiān)督、臨時抽檢、投訴舉報、醫(yī)療機構(gòu)等各方反饋信息,主動排查問題,或及時報送主管部門科學(xué)分析研判風(fēng)險,制定應(yīng)急預(yù)案,落實防控措施。加強應(yīng)急工作的督查和指導(dǎo),建立食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險問題報告制度,加強政府值班工作和信息報告制度,不斷提升應(yīng)急管理水平。
            增加調(diào)整公安、司法部門為食品安全成員單位。食安委各成員單位要按照職責(zé)分工,嚴(yán)格落實主管責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任。落實生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任意識,督促企業(yè)建立質(zhì)量安全控制主體責(zé)任體系、嚴(yán)格規(guī)范操作程序,加強生產(chǎn)經(jīng)營全過程監(jiān)管。重視信息公開工作,選取典型反面事例進行曝光。完善投訴舉報機制,發(fā)揮12331舉報平臺作用,強化輿論監(jiān)督和社會監(jiān)督。積極開展食品藥品安全知識宣傳,形成政府、企業(yè)、社會“三位一體”保障食品藥品安全的工作格局。
            食品藥品安全問題是基本的民生問題,也是重大的社會問題,關(guān)系到社會的穩(wěn)定、和諧與發(fā)展。我們要在鄉(xiāng)黨委、政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)和市食藥監(jiān)局、市農(nóng)委等業(yè)務(wù)主管部門的有效指導(dǎo)下,腳踏實地、勤廉工作,不斷提高監(jiān)管工作效能,為保障轄區(qū)飲食用藥安全盡最有力的本職責(zé)任和社會公民責(zé)任。
            鎮(zhèn)食品安全工作計劃篇十五
            為做好x季度xx鎮(zhèn)村官食品安全服務(wù)隊工作,充分發(fā)揮食品安全信息員作用,特制訂工作計劃如下:。
            1、充分利用村官的專業(yè)知識優(yōu)勢,定期組織學(xué)習(xí),掌握食品安全知識及相關(guān)法律、法規(guī)和政策,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
            2、積極開展食品安全知識、奧運環(huán)保安全知識的宣傳普及活動,并做好活動記錄。每季度進行一次專場食品安全知識宣傳活動,活動形式以舉辦宣講會、發(fā)放宣傳材料為主。
            3、開展“食品知識進農(nóng)家”活動,建立各村食品安全公示欄,及時更新食品安全有關(guān)信息,提高我鎮(zhèn)村民的食品安全意識。
            4、對本村食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位做到底數(shù)清,建立健全食品安全臺賬,將各村臺賬電子化、信息化、聯(lián)網(wǎng)化,為縣、鎮(zhèn)、村三級聯(lián)網(wǎng)做出貢獻!。
            5、充分利用食品安全信息網(wǎng)絡(luò)平臺,以大城子鎮(zhèn)食品安全服務(wù)隊名義在信息網(wǎng)上發(fā)布食品安全知識。
            6、發(fā)揮服務(wù)隊食品安全監(jiān)督作用,對本村食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為進行監(jiān)督,及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,并及時上報;遇到重大食品安全突發(fā)事件及時上報食品安全監(jiān)管部門;協(xié)助村民作好食品安全投訴舉報工作。