方案的評估和反饋也是非常重要的,只有不斷總結經驗教訓,才能更好地改進和提高方案的質量。方案的可行性需要建立在充分的研究和調查的基礎上。希望以下的方案可以為大家提供一些思路和啟發(fā),幫助大家更好地制定自己的方案。
實用的員工培訓方案匯編文章篇一
因在產品質量無法保障的情況,促銷活動的開展,會加速將該缺點擴大的速度。而在短時間內造成顧客對飯店不良的印象,這將對飯店后續(xù)經營產生很大的不良影響。您將用十倍與百倍的精力來挽因您不適時的促銷而造與的損失。
當前,您應摒棄那種一開業(yè)就必定做促銷的思想,而是將經營的重點放在產品質量的提升與內部管理的規(guī)范上面,當有一天,您可以保障您的菜品、服務都可以為您打造一批批的滿意及回頭客的時間,也是飯店適合做促銷的時候。更多市場推廣方案請繼續(xù)關注方案網。
實用的員工培訓方案匯編文章篇二
一、前臺的特點:
1、接觸面廣:大廳是酒店的門面,是客人首先接觸的部門,它在業(yè)務上承擔著客房的銷售工作,負責客房的預訂、入住、結賬等工作,同時還為客人提供各種服務。
2、業(yè)務繁雜:前臺的工作范圍廣,它包括訂房、入住登記、話務服務、結賬服務、行李寄存服務、咨詢、委托代辦等,而且,這些工作直接面對客人,因此,要求前臺服務員必須具有高效、準確、周密的工作素質。
3、關系全局:客人到達后,首先接觸是前臺,給別人又是“第一印象”,客人離店后,前臺又是他們留下“最后印象”的地方,這些印象決定客人對酒店的總體評價,并且,客人入住期間,前臺為其提供的系列服務也會給客人留下深刻的印象,因此,前臺的工作好壞,效率的高低,對酒店的整體形象有直接的影響。
二、前臺的地位:
1、前臺是酒店的門面:一家酒店服務質量的好壞和檔次的的高低,從前臺就可以表現(xiàn)出來。它的優(yōu)劣不僅取決于大堂的設計、裝璜、設施等硬件,更取決于前臺員工的辦事效率、服務態(tài)度、操作技巧和禮儀、禮貌等軟件。
2、前臺是酒店的信息中心:信息工作是酒店搞好經營管理和提高服務質量的重要部分,市場信息是經營決策的重要依據,而客人的反饋信息則是提高服務質量的基礎,只有及時了解客人的特點和需要,才能使服務工作有針對地進行。
3、前臺是酒店的代表:前臺在客人心目中是酒店的代表,客人在住宿期間有困難、有不滿、有需要都會直接找前臺,由前臺給予解決,因此,前臺員工若能以彬彬有禮的態(tài)度對待客人,能以妥善周到的方法處理投訴,那么客人對酒店的服務就會感到滿意,反之,客人就會“掃興而去。”
三、前臺的作用:
1、經濟的作用:前臺的營運狀況直接決定經濟收入的多少。
2、協(xié)調對客的作用:建立良好的與客關系有利提高客人滿意度,爭取更多的回頭客,從而提高酒店的經濟效益。
四、前臺的任務:
前臺的目標,是盡最大的可能推銷客房及其他產品,并協(xié)調酒店各個部門向客人提供滿意的服務,使酒店達到理想的經濟效益。
1、銷售客房:
2、提供辦理入登記、行李寄存服務、接受咨詢及投訴、保管貴重物品、辦理離店結賬等,以及通過電話總機,提供的各項服務。
3、建立客賬:
4、準確掌握房態(tài);
5、聯(lián)系和協(xié)調對客服務;
6、建立客史檔案;
實用的員工培訓方案匯編文章篇三
將公益性活動與銷售促進緊密的結合起來,創(chuàng)造與消費者之間的信息溝通渠道,直接與目標消費者進行一對一交流,從而將消費者牢牢的團結在自己身邊。
xxx的目標顧客分布較為分散,消費行為特異。為了能夠有效的與目標消費者進行溝通,我們將透過策劃各類市場推廣活動,廣泛收集目標消費者的資料,建立消費者數(shù)據庫,并開展數(shù)據庫行銷。例如:成立俱樂部、免費郵寄宣傳資料、帶給專家咨詢、免費邀請參加我們組織的各類活動、購買xxx產品可享受優(yōu)惠等等。
策劃實施公益性活動將有助于全面提升企業(yè)的知名度及美譽度。
活動策劃如下:
(1)成立xxx“生命綠舟”俱樂部。
(2)“愿祖國申奧成功”-萬名癌癥患者簽名祝福。
(3)社區(qū)咨詢宣傳活動。
實用的員工培訓方案匯編文章篇四
禮儀是人類為維系社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范,它是人們在長期共同生活和相互交往中逐漸形成,并且以風俗、習慣和傳統(tǒng)等方式固定下來。在競爭日益激烈的社會中,禮儀規(guī)范已成為一個企業(yè)立足社會的必備條件。特別是當今發(fā)展日益快速的會展業(yè)正在成為第三產業(yè)中的朝陽產業(yè),行業(yè)規(guī)模不斷擴大,會展人才的培育成為了至關重要的事情;會展從業(yè)人員應加強禮儀修養(yǎng)的學習,培養(yǎng)文明素質,提高服務意識,成長為一個具備較高綜合素質的創(chuàng)新型人才。因此,我在這里就會展人員禮儀規(guī)范做出了一個培訓方案。
灌輸會展服務人員的禮貌禮儀、行為規(guī)范、服務意識思想,培養(yǎng)他們良好的精神面貌,樹立良好的儀容儀表形象,以達到優(yōu)化服務質量為目的,美化提升會展企業(yè)的整體形象。使員工做到行有禮,動有儀,注重道德修養(yǎng),鍥而不舍,塑造高文化品味的公司形象。
當今競爭發(fā)展到現(xiàn)在,客戶窗口服務已經不是簡單的,最低要求的禮貌問題,光說應酬話或光說“是”已經不夠了,禮儀培訓勢在必行。
設立禮儀培訓班,聘請專業(yè)禮儀培訓師,對公司的服務人員進行專業(yè)培訓,并且對他們進行實踐聯(lián)系培訓。以實際練習為主,綜合禮貌用語,規(guī)范儀容、儀表、儀態(tài),分別講授站姿要求、行姿要求、綜合動作等內容。期間還將穿插安排進行理論培訓。
禮儀是一個涉及范圍很廣的概念,我將它分為個人禮儀、社交禮儀和服務禮儀三個方面。
個人禮儀所涉及的是個人穿著打扮、舉手投足之類無關宏旨的小節(jié)小事,但小節(jié)之處現(xiàn)精神,舉止言談見文化。
應每天養(yǎng)成修面剃須的良好習慣。保持衛(wèi)生,不管使留絡腮胡還是小胡子,整潔大方是最重要的。發(fā)型要整潔、大方。男士的穿著不求華麗、鮮艷,衣著不宜有過多的色彩變化,大致以不超過三種顏色為原則。平時,穿一些便裝也不是不可,也是比較不錯的選擇,則應穿禮服或西服。
鞋襪。女士在社交場合,除涼鞋、拖鞋外,穿其他任何一種鞋子均可隨意。
男子站立時,雙腳可分開與肩同寬,雙手亦可在后腰處交叉搭放。
女子站立最美的姿態(tài)為身體微側,呈自然的45度,斜對前方,面部朝向正前方。腳呈丁子步,這樣的站姿可使女性看上去體態(tài)修長、苗條,同時也可顯示女性陰柔之美。
另外,與站姿一樣,端穩(wěn)、優(yōu)雅的座姿也能表現(xiàn)出一個人的靜態(tài)美感。正確座姿的基本要領應為:上身直挺,勿彎腰駝背,也不可前貼桌邊后靠椅背,上身與桌、椅均應保持一拳左右的距離。坐著談話時,上身與兩腿應同時轉向對方,雙目正視說話者。
1) 在公眾之中,應力求避免從身體內發(fā)出的各種異常的聲音.(咳嗽、打噴嚏、大哈欠,均應側身掩面再為之)
2) 公眾場合,不得用手抓撓身體的任何部位(文雅起見,最好不當眾挖耳朵、柔眼睛,也不要隨意的剔牙齒、修剪指甲、梳理頭發(fā)等,應去洗手間完成)
3) 參加正式活定前,不宜吃帶有強烈刺激性氣味的食物(如蔥蒜、韭菜、洋蔥)
4) 在公共場合,應避免高聲談笑、大呼小叫。
與女士握手,應等對方先伸出手,男方只要輕輕的一握就可以了。如果對方不愿握手,也可微微欠身問好,或用點頭說客氣話等代替握手。一個男子若主動伸手去和女子握手,是不太適宜的。
“介紹”是建立人際關系的第一關.由于是初次見面,行為必須講究禮節(jié),讓對方建立起良好印象比什么都重要.它是商務活動重要資本.
一般在正式、鄭重的場合進行介紹。總的原則是:年輕的或后輩的介紹給年長的或前輩的,男性被介紹給女性,一般來客被介紹給身份較高的人等。
是指在一般的、非正式場合所作的介紹。這種介紹不必過分講究正式介紹的規(guī)則,如果大家都是年輕人,就更可以輕松、隨便一些。如介紹人可先說一聲“讓我來介紹一下”,然后就作簡單介紹,或者說:“諸位,這位是×××”,就可以了。
1) 職位低者先遞名片.在拜訪單位,拜訪者先遞名片.
2) 遞名片時,要準確告訴對方自己公司名稱,所屬部門及本人姓名.
3) 雙手接受對方名片.
4) 客人遞名片時,應站起來接受.
5) 接受對方名片后,要仔細的看一遍,決不要一眼不看就藏起來,最好還可以將對方的姓名和職稱等默默的讀一便.
1) 引導客人進入走廊時,應稍走在客人前面一點,并與客人協(xié)步同行。
2) 在引導途中,當位置和場所有所改變時,都要以手勢事先告知。
3) 在上下樓梯時,自己的位置要始終在客人的下方。
4) 在門前引導時,如果是內推門,自己先進,客人后進;如果是外拉門,客人先進,自己后進。
1)將客人引導到客用椅上,并將客人的位置安排在上座。(右側為上座,門的正對面為上座)
2)送茶者在進入接待室前應敲門。
3)每杯茶以2/3為宜,“淺茶滿酒”,敬茶應雙手捀上放在客人的右手上方女士、長者先敬。
4)不要在端茶時手抓住杯口,容易打碎杯子,并且給人感覺不衛(wèi)生。
5)離開時應輕輕行注目禮,既是客人不看也要行注目禮。
6)當來訪者是上級,你要站起來握手。
接待來訪者時,手機應靜音。
1)全面了解公司的各種規(guī)章制度。
2)了解管理各項業(yè)務工作的負責人姓名及其職責。
3)當你有困難時不要不好意思求助他人。
4)被介紹時一定要仔細聽清并記住同事們的姓氏。
1)最重要的拜訪禮儀是準時赴約。
2)與求見人見面后,如是初次見面要主動自我介紹。
3)談話時應看門見山,言歸正傳,不要海闊天空浪費時間。
4)應對主人的舉動十分敏銳,切忌死賴不走。
1)必須把自己打扮的整齊大方,這是對自己和別人的尊重。
2)要按主人邀請的時間準時赴宴。
3)當你走入宴會廳時,應首先跟主人打招呼,
4)入席時,自己的座位應聽從主人或招待員的指派
5)用餐一般是主人示意開始后方可進行
6)宴會未結束,自己已用好餐后,不可隨意離宴,要等主人和主賓先起身離席。
1)尊守時間,不可失約
2)輕輕敲門,經允許后才能進門。
3)工作時如果上級不注意禮儀時,不可沖動。
4)匯報結束后,上級如果談興猶在,不可有不耐煩的表現(xiàn)。
1)尊守時間,不可失約。
2)應及時招呼匯報者進門入座。
3)要善于聽。
4)不要隨意批評、拍板,要先思而后言。
要樹立整潔、端莊的個人禮儀形象。
在辦公室上班要做到“六不”、“四要”
不對他人平頭論足,不談論個人薪金,不要諉過給同事,不干私活,不聽私人電話,不打聽探究別人隱秘。
辦公室衛(wèi)生要主動搞,個人桌面要整潔,同事見面要問好,辦公室來人要接待。
禮儀規(guī)范不僅是提高個人素質的需要,而且還關系到精神文明建設的基礎工程,又是一項系統(tǒng)工程,具有廣泛的社會性。加強對全體公民禮儀教育,正確地認識和繼承傳統(tǒng)的道德倫理思想,對提高其文明禮儀的修養(yǎng),涵養(yǎng)道德意識,節(jié)制貪欲,嚴格自律,完善道德情操,培養(yǎng)優(yōu)良氣質,增強道德行為的自覺性,都起著極其重要的指導作用。以服務為核心的會展公司對其中人員禮儀更是有很高的要求,因此加強禮儀教培訓迫在眉睫。
實用的員工培訓方案匯編文章篇五
我們制訂了個人的目標體系,也對市內的所有樓盤信息都進行了摸底,也知道了每天要做的三件事的順序,同時還制訂了自己的人際關系發(fā)展規(guī)劃,現(xiàn)在開始對自己每天的時間進行一下合理的安排:
沒有工作目標和每天時間安排的人,總是很悠閑,而有了明確的目標,對自己每天時間安排得比較滿的人,是沒有空閑時間的,每一點時間都會過得很有意義很有價值。所以,我們要養(yǎng)成每天制訂工作流程表的習慣。
1、對家裝業(yè)務員來說,工作表要把第二天要辦的事、要見的人放在第一位,比方說和某客戶約好第二天見面或量房,那你一定就要結合雙方約定的時間和地點來安排自己的行程。最好在約定地點附近開展業(yè)務。
2、工作表要學會預留出一段時間,不能把時間計算得很緊張。比方說,原定計劃上午在小區(qū)做業(yè)務,下午2:00去見一個客戶,中間有半個小時的車程,而你就不能將時間排到下午1:30分才行動,至少應該留出半個小時的空隙,一則防止路上有意外,二則提前到場等待客戶,給客戶體現(xiàn)出尊敬感。
3、工作表要隨身攜帶,隨時查看。你不可能每天都按照工作一絲不變地去工作,但至少工作表能夠讓你抓住主要的工作。
現(xiàn)在,我們根據家裝業(yè)務的特點,推出一個參考建議版的一天時間安排:
1、早會培訓學習(8:00—8:40)
我們建議每個公司都舉行早會培訓,把業(yè)務員和設計師集中在一起,如果部門較大,也可以單開業(yè)務部門的早會。早會每天安排一個主持人,一個講師,每人輪流做主持人和講師,大家創(chuàng)造一個內部學習和培訓、人人參與的平臺。早會時間不能開得過長,半個小時到40分鐘就行,內容可以循環(huán)推進。
2、設計跟進(8:40—9:00)
業(yè)務員參加完早會培訓以后,要與設計師進行單獨溝通,業(yè)務員可以將客戶的新消息、新要求、新想法向設計師匯報,同時也要督促設計師的工作,以免設計師因自己的工作繁忙而耽誤你的客戶,與設計師溝通做到更好地協(xié)調與客戶之間的關系。
3、打電話(電話拜訪、電話跟進)(9:00—9:20)
與設計師溝通以后,業(yè)務員要對客戶進行電話拜訪或電話跟進,一般來說,到了九點以后,客戶也過了上班初的忙碌期了,打電話正是好時候。業(yè)務員最好在公司里打電話,一則方便電話記錄,創(chuàng)造更好的電話溝通環(huán)境,二則如果有客戶需要量房,也好及時與設計部取得聯(lián)系,客戶有新想法也可直接與設計師進行溝通。業(yè)務員要養(yǎng)成每天跟進客戶的習慣。
4、到小區(qū)展開行動(9:30—17:00)
這一段時間主要用于聯(lián)系新客戶,培育自己的客戶資源。當然也要根據實際情況,如果小區(qū)交房,就要提前去小區(qū),早會可以不開,電話可以不打。晚上回公司的時間也可早可晚,如果小區(qū)客戶下班后較多,就可以晚回去。
5、回公司打電話(16:00—18:00)
如果業(yè)務員搜集到了很多的客戶電話號碼,我建議下午早回公司,在公司給客戶打業(yè)務電話,這一段時間打電話的效果最理想。
6、晚上要進行客戶分析
業(yè)務員晚上下班后,要養(yǎng)成對自己白天所聯(lián)系的客戶進行分析的習慣,可以結合公司推出的《客戶分析表》,只有對客戶進行準確分析定位,才能找到與客戶進行更好溝通的技巧和突破點。第二天早上,要將客戶分析的內容與設計師或主管進行溝通。
7、晚上要列出當天名單(客戶、人際關系)
希望你每天都能在自己的名單上增加新的人員,將客戶信息和新結將近朋友的信息,完整地進行登記,每天增長的名單,就是你業(yè)績持續(xù)增長的法門。
實用的員工培訓方案匯編文章篇六
導入期:這一階段大約要半年,主要是提高在全市范圍內擴大知名度、美譽度。給大家灌輸“預知家"一位家裝知識的傳播者及專業(yè)引導消費顧問,改變家裝業(yè)主們傳統(tǒng)消費觀念。
生長期:這個階段大約要一年,在前一階段廣告宣傳的基礎上,進一步提升“預知家"的品牌形象,讓大家一想到家裝,就想到“預知家"。
實用的員工培訓方案匯編文章篇七
對于這個問題,可謂是很多開飯店老板遇到過的問題,有的采取了打折,有的則采取了不打折,但究竟效果是什么呢?公說公有理,婆說婆有理,讓很多的新開飯店老板迷茫了,到底該怎樣來做開業(yè)宣傳,讓自己的飯店被消費者所知呢?那么在這里就必須理清以下幾點:
1、做開業(yè)宣傳的目的是什么?一是為了吸引顧客光臨,二是能夠借此機會宣傳自身飯店,三是最好不要第一天就虧損嚴重,四是給顧客留個好印象等等。
2、打折有沒有可采納性,要結合自身的飯店定位以及即便是打折,可以讓飯店與消費者同時接受的打折范圍是多少?必須進行衡量。
3、如何造勢?打折有的時候并不能完全起到吸引顧客的作用,那么如果發(fā)生這種情況,還可以從哪些方面來采取措施彌補,以及吸引顧客的眼球呢?都是需要考慮的問題。
實用的員工培訓方案匯編文章篇八
透過組織公關,贏得相關的政府機構、行業(yè)組織、民間組織的認同和支持,借助其影響力,合作舉辦大型公益活動。制定并實施終端營銷戰(zhàn)略,加強銷售終端的維護,加強鋪貨、銷售終端包裝及促銷管理。從而實現(xiàn)如下目標:提高企業(yè)知名度和品牌美譽度。
實現(xiàn)與目標消費者的直接溝通,增強消費者的產品認知。
建立消費者數(shù)據庫,實施數(shù)據庫行銷。
(2)傳媒。
透過軟硬結合的媒體宣傳,實效的媒體組合,為策劃實施的各種活動進行宣傳炒作,收集數(shù)據庫資料。依此提升企業(yè)、品牌知名度和產品美譽度。
(3)公關活動。
實用的員工培訓方案匯編文章篇九
a、有利因素:
1、網絡已經深入到人們的生活當中,我國的網民已經突破一億。
2、xxx網站是傳播時尚文化的先鋒網站,經過一年來的努力,已經成為世界排名前四萬名的網站,每天都有數(shù)以萬計的網民訪問。使得這次活動具有了一定的群眾基礎。
3、***網吧附近有三個院校,xxx網站本身就具備院?;A,通過網吧宣傳,一方面可以提高網吧的客源,另一方面也能讓更多的學生接近xxx網站,產生共贏的局面。
b、不利因素:
1、xxx網站的論壇注冊會員還很少,人氣積累不夠,對外宣傳不夠,可能會出現(xiàn)冷場現(xiàn)象。
2、院校學生對這類活動的熱衷程度,尚不得而知。
c、采取的措施:
1、借助街頭寶貝版面,招選模特拍攝之際,要求她們參加比賽,如果她們不夠熱心,可由本網站人員協(xié)助完成。
2、版面內如果又外來人員參加活動,網站人員應想辦法促使其得到獎勵,以此擴大活動的對外影響力。
3、對于所有從網吧參加活動的選手,均可領取一張專場卡。
4、比賽規(guī)則制訂應該疏而密,留有一定的空子,允許參賽者人為制造選票,和各種炒作行為,當然要給予一定限制條件,增加其炒作的成本,比如限定參與投票會員,發(fā)帖數(shù)量10個。但是必須盡最大努力防止偽造他人照片參與的現(xiàn)象,否則會對我們帶來非常不利的影響。
5、加大獎牌的誘惑力,除了給予頭獎一定的獎金外,可以考慮與其簽約,做為我們的模特。
6、第二期活動時,在院校散發(fā)傳單,張貼海報宣傳。
實用的員工培訓方案匯編文章篇十
國家政策、市場環(huán)境劇烈變化,醫(yī)藥行業(yè)進入新常態(tài)。公司十三五戰(zhàn)略進入第二年,面臨招標及非公市場業(yè)務爭奪等工作挑戰(zhàn),對公司管理能力、銷售干部素養(yǎng)等提出了更高的要求,需要公司全體統(tǒng)一思想,上下聯(lián)動,提升應變能力、創(chuàng)新能力、高效執(zhí)行能力。培訓應當更具計劃性、針對性、有效性的服務公司戰(zhàn)略,助推人才隊伍建設、員工素養(yǎng)提升。培訓工作當前面臨的情況:
1、行業(yè)內各項挑戰(zhàn)增多,公司人員的成長與發(fā)展十分關鍵,培訓需求大;
3、公司追求打造學習型組織,其路程是漫長而又艱辛的,目前多數(shù)部門對培訓的重視仍然不足,缺乏切實的行動計劃、方法,員工的全面培訓工作展開不豐富。
培訓xx年重點將是重新搭架子、建體系,整合資源做好基礎重點項目,保障效果與質量優(yōu)先。循序漸進、持之以恒,建立和營造學習氛圍,激發(fā)自主學習、積極分享的正能量。
1、確立分層分類培訓、公司和部門聯(lián)動、內外訓結合、線下線上交互的思路;
2、推廣授課、讀書會、崗位實踐、標桿學習、專題研討等組合式學習方法;
3、著手游戲化、積分制、獎勵與輔導方式等方面去創(chuàng)新。
為培訓工作提供制度保障,讓工作開展有制度可依,讓培訓與員工發(fā)展和晉升、組織績效的提升等相掛鉤,形成系統(tǒng)、科學的體系。
2、研究制定培訓學習積分制等,探索必修課、選修課結合的模式;
講師作為培訓體系中重要部分,他們是技能傳承、知識分享、文化營造的載體,是培訓體系又快又穩(wěn)搭建和運作的前提保障。結合現(xiàn)狀借助外部機構力量,用 “選、育、用、留”四步來推動內部講師體系的建設。
1、選:根據課程主題,選拔人員,關注工作能力突出、工作經驗豐富;有表達能力、分享意愿,有組織規(guī)劃能力、學習創(chuàng)新能力等方面的人才。
2、育:明確資質標準,開展授課技巧、課程開發(fā)的學習、分享,結合內部、外部資源,提升講師能力。
3、用:定期開展主題培訓,讓內部講師具有持續(xù)運用、鍛煉和提升自己能力的機會。做好知識、技能等方面的傳承。
開展中層、基層管理兩個班次培養(yǎng),培訓為期兩年,從數(shù)量、質量、結構上為企業(yè)的長遠發(fā)展提供人才保障和人才儲備。
1、嚴格后備管理干部選拔,要求忠于公司、績效優(yōu)、有潛質、善學習,初步篩選合格后,經過筆試、面試兩輪考核通過后方可進入后備培訓班級。
2、加大培養(yǎng)考核力度,嚴進嚴出,采取考核淘汰制,未結業(yè)者不能獲得晉升機會,同時今后晉升崗位原則上一定從后備中選拔,讓培訓資源價值最大化。
3、采取7·2·1原則培養(yǎng),重點加強70%的項目實踐,強化20%的師帶徒,更有針對性的設計10%的培訓課程教育。
4、培養(yǎng)期表現(xiàn)及相關資料匯編成冊,為后備今后晉升、公司用人提供參考依據。
構建科學的新人適職系統(tǒng),以最少的.時間、精力、經費投入,幫助新人快速完成角色轉變,適應公司文化及崗位要求,最終能滿懷激情、斗志和信心的投入工作,獲得歸屬感、榮譽感、成就感。
1、面試:從員工體驗感出發(fā),展示公司專業(yè)、效率、周到的形象,從通知、面試等方面落實。
2、入職引導:消除新人陌生感,營造賓至如歸的“家”文化,從入職手續(xù)的順利辦理,部門歡迎、安排導師引導等方面,幫組新人融入組織和公司氛圍,使其盡快進入工作角色。
3、在崗培訓:從新人通識培訓,宣導企業(yè)文化、公司制度,增強歸屬感、榮譽感;從崗位技能培訓,指導掌握崗位流程、知識、技能,快速勝任角色。
思想動態(tài),解決需求,收集意見,開導困惑、鼓勵前行。
5、結業(yè)表彰:對試用期工作表現(xiàn),進行總結評價、分析指導,認同貢獻與成績,溝通制定未來發(fā)展規(guī)劃,正面激勵。
向管理要效益,借助內外部資源、講師,針對銷售管理干部及部門經理以上管理人員,開展專業(yè)培訓,助推改變認識,提升工作能力。
1、植入理念:解讀和介紹市場及行業(yè)挑戰(zhàn),灌輸狼性精神,引入新觀念;
2、強化能力:專項提升統(tǒng)籌能力、創(chuàng)新能力、執(zhí)行能力等;
結合公司職能部門劃分,借助外部機構、內部講師及管理人員等一起,成立課程開發(fā)小組,有針對性開發(fā)和完善課程。打造精品課程,為培訓貢獻優(yōu)質資源。
2、專業(yè)技能:窗口單位基礎知識及技能類,各部門開發(fā)不少于1個課程;
3、管理技能:打造團隊管理、領導力、下屬培養(yǎng)等課程;
會同團委,借助外部資源力量,共同搭建匯仁學堂,構建線上、線下集合的網絡商學院。提供豐富課程,通過互聯(lián)網渠道,方便大家碎片化、自主學習。
采用積分管理制度,層級不同,所學積分不同,與年終績效、評優(yōu)、晉升掛鉤,采取一票否決制。
附:年度工作推進規(guī)劃表
從組織、部門、個人三層次展開需求調研,通過訪談、問卷擔等,收集信息。
1、 基于公司戰(zhàn)略的培訓需求調查
注重外部資源的整合及引進(如財務、采購等)、關注部門人才隊伍培養(yǎng)與技能補充(如采購人員)等。
2、 基于業(yè)績目標與人才培養(yǎng)的培訓需求調查
針對部門管理者,通過問卷調查及訪談。對公司11個部門管理者及主要骨干進行了調查。共性的需求及意見,集中在員工辦公軟件、溝通、公文寫作等通識素養(yǎng)提升;希望培訓形式創(chuàng)新多樣化,此外還建議培訓追求效果,不盲目應付課時。
各部門專業(yè)技能級人才培養(yǎng),內部學習分享加外派學習(如運管數(shù)據處理、采購派外、質量藥監(jiān)政策、儲運現(xiàn)代物流、財務技能)等。
其中,財務部、質量部、運管部、贛州中心有清晰的部門培訓計劃,、純銷部、營銷中心有自己的培訓規(guī)劃。
3、 基于個人培訓認同及需求的調查 針對員工,通過網絡問卷調查。
通過bqq、聯(lián)絡員宣傳,開放微信和網頁兩個渠道,最終共收到各部門103份有效問卷,三個方面內容:
1)培訓認同度:總體培訓需求較迫切,有學習熱情,希望多組織與工作時間不沖突的培訓。
2)培訓組織安排:需要培訓來突破自身的技能和提高綜合素質;比較關注實用性;偏好外部資源和內部優(yōu)秀員工的授課;希望課堂能生動、多形式比如案例分析、角色扮演等;每月1次,每次2小時左右的安排,最受歡迎。
3)培訓需求課程:需求多樣,通用類課程,溝通技巧、辦公軟件、公文寫作等關注度高;管理類課程:問題分析與解決、執(zhí)行力打造、員工培養(yǎng)與激勵、贏得上司支持與認可等課程需求較大。
各部門的培訓需求匯總分析。詳見附件1《培訓需求調查記錄》、附件2《員工培訓調查分析》。
培訓支出主要集中在課酬費用支付、課件開發(fā)費、培訓激勵費、外部資源支出、培訓組織保障費用等各個大的方面。在年度預算固定的情況,對各板塊擬定相應標準,具體操作過程中,適當靈活調整。
1、授課課酬標準
2、課程開發(fā)費用標準
3、培訓組織保障費用
4、培訓激勵
5、專項及外部培訓資源支出
6、部門崗位技能課程費用支出
劃撥費用至各部門,供自行支配和使用。要求部門開發(fā)出,關于“部門工作流程”及“核心環(huán)節(jié)”的課程,培訓中心提供課程體系搭建的協(xié)助與指導。
1、各部門費用規(guī)劃
統(tǒng)籌管理,建立部門培訓聯(lián)絡機制,上下聯(lián)動;成立講師團、課程開發(fā)小組,保障培訓資源;做好培訓計劃階段分解,落實執(zhí)行,抓好效果。
1、組織架構及職責
1)培訓中心:負責整個培訓活動的統(tǒng)籌安排協(xié)調,教務工作組織。
2)培訓顧問團:公司管理領導組成,負責對培訓課程、講師、項目等工作提供指導及咨詢意見。
3)部門領導:負責部門課程開發(fā)的落實,培訓工作的支持、監(jiān)督、指導。
4)部門聯(lián)絡員:部門內培訓的信息傳遞,做好工作對接、宣導、安排。
5)講師團隊:授課及指導;技能傳承、知識分享、文化營造。
6)課程開發(fā)小組:根據學員需求,有針對性,開發(fā)課程。
2、計劃執(zhí)行
1)按月度分解培訓計劃工作,落實執(zhí)行。公司及部門需于月底,制定下月計劃并執(zhí)行,月度匯總記錄。雙向溝通,培訓中心監(jiān)督,并提供支持及指導。
2)要求各部門開展培訓,全年部門經理需6學時以上,業(yè)務骨干需4學時以上。
3、風險管理
1)外派培訓人員,需簽訂《外派培訓協(xié)議書》避免人員流失,并要求學習完,
做內部分享培訓。
考核組織的責任心及工作效果,是否認真、規(guī)范、負責。培訓中心不定期抽查,監(jiān)督培訓執(zhí)行情況、過程,評估結果與部門月度工作績效評分相掛聯(lián)。
2、針對授課
考核講師的課程內容、準備情況、講授技巧,以及對培訓的組織、總體效果、學員感受等通過滿意度問卷,進行評估。
3、針對學員
考核學員的學習態(tài)度以及學習效果。態(tài)度不端正的,如無故缺席培訓、敷衍培訓等將處罰;學習效果方面。
作為培訓的重要資料,將分類建檔管理,包括培訓實施記錄檔案、學員個人檔案、課程檔案、講師檔案等;為今后的工作盤點、人才選拔及考核、工作優(yōu)化總結等提供依據。
1、培訓實施記錄檔案
包含培訓通知、培訓教材或講義、考核試卷、簽到表、培訓效果評估表、學員考核成績或心得總結、培訓視頻及照片等等。
2、學員個人檔案
包含員工所受的各種業(yè)余、專業(yè)、脫產等培訓。將培訓記錄、證書、考核結果、相關資料進行匯總歸檔記錄。作為員工人力資源檔案重要部分,作為變動和升遷加薪的主要參考依據。
3、課程檔案
建立課程檔案庫,分類匯各類培訓課程,包括各類課件、開發(fā)素材、案例,推薦授課老師、供應商等。
4、講師檔案
包含講師的基本信息、評定的等級、擅長的課程;以及培訓授課記錄、學員對其評價信息等等。
不斷改善和優(yōu)化培訓工作,從培訓的效果、培訓的組織、學員的體驗感等方面總結改善工作。從培訓的有效性、針對性、計劃性方面去優(yōu)化。通過訪談和問卷調查等方式,收集領導、部門、學員等多方的意見和建議。形成書面報告,進行經驗總結和不足改善。
實用的員工培訓方案匯編文章篇十一
為了適應市場的不斷發(fā)展,調整適應其發(fā)展的市場策略,為了全面提升員工們的綜合素質和工作能力,建立高質量,優(yōu)服務的動漫培訓隊伍,讓新廣在同行中處于領先位置,從而達到提高新廣的知名度。
培訓目標
通過不定期的培訓,讓員工們提高自身的素質、工作能力,工作效率,每日保持飽滿的工作狀態(tài),同時使員工們對自身有明確的職業(yè)規(guī)劃,工作時有努力的方向,有追求的目標,最后能實現(xiàn)自我的要求。
在培訓的過程當中,需要明確的是:“為何培訓”“培訓什么”“培訓效果”
那么,培訓應堅持以下幾點原則:
一)堅持實效性。部門員工培訓計劃表人力資源部屆時將會及時做好培訓后的記錄歸檔和效果的評估,并讓員工填寫自己感興趣的培訓內容,為人力資源部做好下期培訓內容提供考量。
二)堅持中心內部自主培訓為主,外委培訓為輔。
三)堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間的落實到位。屆時人力資源部將會做好通知及其培訓時間。
培訓內容由培訓師進行安排。在培訓的課程設置大致分如下的幾點:
主要是關于公司歷史、發(fā)展、制度、文化、崗位職責、職業(yè)著裝、職業(yè)操守、人際溝通、財務申請、報銷等方面的培訓。同時讓新員工談談自己入職感受及培訓心得。
不同的部門培訓的課程設置需要有針對性
市場部:主要是面對生源,銷售的培訓則處于重要的位置。在銷售培訓方面:有銷售技巧、銷售心態(tài)、銷售禮儀、掌握消費心理、溝通技術、電話銷售技巧、客戶關系的維護等。
綜合辦/拓展部:著重于工作職責的明確,工作的配合,處理應急事件的方法。在日常工作中如何不斷求新、保持飽滿的工作狀態(tài)。
由培訓老師靈活安排如:現(xiàn)場講授、分組討論、案例分析、游戲演練等等方式。
在培訓師方面主要有兩形式。
1:推薦教學部的史亮老師。主要源于史老師的前職工作就是培訓師,有豐富的培訓經驗,同時在中心的任職時間較長,了解中心的發(fā)展情況及其員工的詳細情況,更有針對性,有效性的進行培訓。
2:聘用外委培訓師。
外委培訓師有系統(tǒng)化,完整性的的培訓體系,能夠針對不同的需要做培訓,由此產生的費用也相對高一些。
1、人力資源部屆時將會及時做好培訓后的記錄歸檔和效果的評估,(《員工效果調查表》見附件)或是要求培訓后的員工們提交培訓感受。
2、做好培訓后期調查統(tǒng)計、總結,關注培訓的效果,交給上級審核。
3、對培訓表現(xiàn)佳的員工進行贊揚。
4、后期仍不定期的安排相關培訓活動。
1、上級領導的審核及批準。
2、各部門主管的支持同配合。
3、教學部老師的支持-培訓師史亮老師的支持。
4、網絡部老師將相關的培訓信息放到網站上,做好前期的宣傳通知工作。
5、中心可將公司的相關考勤、績效考核做成小冊本子,人手一本,方便大家的閱讀。
培訓的對象
新廣人才教育中心市場部、綜合辦、就業(yè)拓展部及各部分領導,其他部門人員屆時另行安排。
培訓時間:
培訓時間安排初步定在12月份,利用周六時間。
培訓地點:
演講廳
實用的員工培訓方案匯編文章篇十二
(1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓,使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標準化。同時也加強和提高員工對企業(yè)忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問題。
(2)酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質服務和提升企業(yè)形象的重要窗口,服務技能的欠缺和操作流程的不規(guī)范,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規(guī)范的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中,則將外請和“內練”結合起來,加大力度,爭取在營業(yè)和培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務。
(3)針對酒店年前的崗前培訓考核中,基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質的一個重點,在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。
新進職工是酒店經營活動中的新生力量。增強自身素質,熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容,經考核合格后列入正式裝正的條件之一。
“建學習型班組,當智能型職工”是20xx年酒店培訓工作的主題。培養(yǎng)一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個方面的培訓工作開始。
(1)在門店選送部分業(yè)務骨干到一些專業(yè)的學校和培訓機構進行相關業(yè)務知識的培訓學習,以提高服務水平。
(2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓,以加強人員流動,解決應急情況下的缺員問題,同時也為職工全面掌握服務技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。
“員工只會做我們檢查的工作,不會做我們要求的工作?!边@是目前酒店存在的一種弊端,這也說明一些員工自身的積極性和對規(guī)章制度的不重視,團隊意識和執(zhí)行力低下必然條件。所以,本年度以培訓和檢查相結合的工作方式進行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。
1.優(yōu)雅的環(huán)境、清潔的衛(wèi)生是一個餐飲企業(yè)經營活動中的前提。20xx年首先進行的衛(wèi)生質量檢查。制定《衛(wèi)生質量檢查標準和細則》、《門店衛(wèi)生檢查表》、《公司衛(wèi)生質量巡查表》。計劃各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達三次。形成三級檢查制度,首先是門店各部門負責人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動整體衛(wèi)生全面提升。
2.服務質量和服務態(tài)度是體現(xiàn)整個酒店的管理水平和酒店檔次重要標志,也是多家酒店一直在說的問題之一。服務無止境。我們會通過督導和檢查的方式來改變?!耙耘啻B(yǎng),以查帶管”的方式來促進服務質量的提高。逐步加強實施《顧客意見卡》的使用和制定《服務質量實施細則》。促使員工對服務概念能達到一個新的認識和提高。
1.員工宿舍的管理上一個新的臺階。建立圖片資料檔案。需要門店協(xié)作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。
2.協(xié)助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務。
3.認真對待領導交辦的每一件事項和任務。
4.酒店基礎培訓教材的制作和選用工作。
實用的員工培訓方案匯編文章篇十三
大酒店三層客房,布置溫馨,備有高速互聯(lián)崗上網端口,衛(wèi)星電視,24小時熱水,中央空調,綠色環(huán)保理念,體現(xiàn)舒適安全,讓您有家的溫暖,家的享受。
綜合辦公室:起溝通上下,聯(lián)系左右,協(xié)調內外的作用,具體負責人員招聘、錄用、選拔、調配、考核、獎懲、工資、勞動爭議工作,各種制度的起草、下發(fā)、落實工作,安排酒店管理人員值班表,做例會紀要及發(fā)放工作。為員工提供飲食、住宿服務。電話:
客房部:酒店標準間:198元,單人間188元,大床間218元、豪華套房288元電話:
餐飲部:為客人提供各種菜品和舒適的就餐環(huán)境及服務。電話:
營銷部:協(xié)助酒店制定營銷計劃,保障計劃的正確貫徹和實施,包括確定企業(yè)目標市場,指定銷售方針與策略,實施并執(zhí)行既定方針,并負責酒店vip客人的接待,餐前客人的接待工作,各種會議客人的接待工作,協(xié)助對賬款的催收工作。電話:
保安部:負責酒店的安全保衛(wèi)和消防安全工作,制定酒店有關安全的各項規(guī)章制度和安全保衛(wèi)工作計劃,做好安全防范工作,預防各種刑事案件、治安事件的工作。電話:
工程部:負責酒店的設施設備和消防安全的主管部門,為酒店提供良好的設施設備為目的,進行有效的能源控制、動力供應及設備設施的運行及維修工作。酒店的消防設施有:煙感報警器、自動噴淋、消防栓、滅火器。電話:
財務部:執(zhí)行酒店的成本核算、物資管理、費用控制、財務管理及會計核算的部門,下轄收銀、倉庫、采購。電話:
1、上下班走員工通道,并接受保安員檢查。
2、上下班必須打卡,不得漏打或替人代打。
3、確因不能上班的員工,應提前一天請假,如有特殊情況,應通知部門主管,并得到許可,否則視為曠工。
4、不準使用客用設施。(衛(wèi)生間,電梯)
5、不可以在酒店攝影及攝像。
6、單車和摩托車必須停放在指定位置。
7、員工必須佩戴工號牌,如因使用時間長損壞,可到綜合辦換領。
8、如遺失被竊,應立即到綜合部補辦,補辦費用:工號牌10元、更衣柜鑰匙5元,餐卡10元。
員工就餐時間:10:00—10:3016:00—16:30
9、用餐時,就餐卡僅供員工本人使用,不得轉讓,自覺保持餐廳秩序,依次排隊,不可爭恐后。
10、自覺維護員工餐廳清潔衛(wèi)生,不準亂倒亂吐飯菜殘渣,保持桌面清潔。
11、愛護食物,珍惜糧食,堅決反對浪費現(xiàn)象。
12、不得將食品帶出員工餐廳。
服務是酒店向客人出售的特殊商品,既是商品,就會同其他產品一樣具有檢驗其品質優(yōu)劣的標準,這個標準就稱之為質量,即服務質量。服務質量,是指酒店為賓客提供的服務適合和滿足賓客需要的程度,或者說,是指服務能夠滿足賓客需求特性的總和。服務質量對酒店競爭具有決定性作用。對酒店來說,經營是前提,管理是關鍵,服務是支柱。服務質量不僅是管理的綜合體現(xiàn),而且直接影響著經營效果。服務質量的好壞取決于兩個方面的因素:一是物的因素;二是人的因素。其中人的因素尤為重要。酒店全體員工必須樹立高度的“顧客”意識,顧客是酒店的真正“老板”,“顧客至上”應是酒店必須遵循的宗旨。
“顧客至上”必須體現(xiàn)在員工的服務工作中,形成一種服務意識。這種意識就是酒店員工以顧客為核心開展工作,以滿足顧客需求,讓顧客滿意為標準,時刻準備為顧客提供優(yōu)質服務的一種意識。酒店員工要時時記住“顧客就是上帝”、“顧客總是對的”,時時處處以顧客滿意為標準,把握自己的言行,形成良好的服務意識。
(一)服務是指服務員為客人所做的工作,服務員的工作是酒店產品的重要組成部分。
服務員的基本職責是:
(1)迎接和招呼顧客;
(2)提供各種相應的服務;
(3)回答顧客的問詢;
(4)為顧客解決困難;
(5)以最佳的情緒和態(tài)度對待顧客的各種不穩(wěn)定情緒;
(6)及時處理顧客投訴,并給客人以令人滿意的答復。
(二)衡量酒店服務質量的標準
顧客是靠感受來評價酒店的服務質量的,因此服務質量的特性就具體表現(xiàn)為“五感”:給顧客以舒適感、方便感、親切感、安全感、物有所值感。酒店無論從硬件設施,還是從軟件服務,以及二者的結合上均應體現(xiàn)這五感,這是衡量酒店服務質量的標準,也是酒店服務質量應達到的目標。
(三)優(yōu)質服務的具體表現(xiàn)
什么是優(yōu)質服務?規(guī)范服務+超常服務=優(yōu)質服務,現(xiàn)從以下五個方面闡述什么是服務工作者的優(yōu)質服務。
1、良好的禮儀、禮貌
酒店服務最大的特點就是直接性,由服務員面對面地為顧客服務。酒店產品的質量包括三個部分:一是設施設備的質量;二是食品、商品的質量;三是服務的質量。而服務質量可分為服務態(tài)度、服務知識和服務技能等三個方面。在這三個方面中,尤以服務態(tài)度最為敏感,服務態(tài)度的標準就是熱情、主動、耐心、周到、謙恭,其核心就是對賓客的尊重與友好,也就是禮節(jié)、禮貌,并且禮節(jié)、禮貌程度高可在一定程度上減少顧客對服務員知識和技能欠缺的不滿,因此禮節(jié)、禮貌是賓館服務質量的核心內容,是酒店競爭致勝的決定性因素,而酒店要提高服務質量,就不能不講究禮節(jié)、禮貌。
注重禮儀、禮貌,是酒店服務工作最重要的職業(yè)基本功之一,體現(xiàn)了酒店對賓客的基本態(tài)度,也反映了酒店從業(yè)人員的文化修養(yǎng)和素質。禮儀、禮貌就是酒店從業(yè)人員通過一定的語言、行為和程式向客人表示的歡迎、尊重、熱情和感謝。
禮儀、禮貌表現(xiàn)在外表上,就是要衣冠整潔,講究儀表儀容,注意服飾發(fā)型,在外表形象上要給人以莊重、大方、美觀、和諧的感受,顯得清爽利落,精神煥發(fā)。切忌奇裝異服或濃妝艷抹,與客人爭艷斗俏。
在語言上要講究語言藝術,談吐文雅,謙虛委婉,注意語氣語調,應對自然得體。
在行動上要舉止文明,彬彬有禮,服務的動作幅度不要太大,動作要輕,坐、立、行都要有正確的姿勢,注意克服易引起客人反感的無意識小動作。
在態(tài)度上要不卑不亢,和藹可親,真誠自然,力戒矯揉造作。從內心發(fā)出的真誠微笑是贏得客人好感的“魔杖”,在接待服務過程中,要始終笑臉相迎,要具備保持微笑的職業(yè)本能和習慣。
2、優(yōu)良的服務態(tài)度
服務態(tài)度是指服務人員在對服務工作認識和理解基礎上對顧客的情感和行為傾向。
良好的服務態(tài)度,會使客人產生親切感、熱情感、樸實感、真誠感。具體來說,為客人服務要做到:
(1)認真負責。就是要急客人之所需,想客人之所求,認認真真地為賓客辦好每件事,無論事情大小,均要給賓客一個圓滿的結果或答復,即使客人提出的服務要求不屬于自己崗位的服務,也主動與有關部門聯(lián)系,切實解決顧客疑難問題,把解決顧客之需當作工作中最重要的事,按顧客要求認真辦好。
(2)積極主動。就是要掌握服務工作的規(guī)律,自覺把服務工作做在客人提出要求之前,要有主動“自找麻煩”、力求客人完全滿意的思想,作到處處主動,事事想深,助人為樂,事事處處為顧客提供方便。
(3)熱情耐心。就是要待客如親人,初見如故,面帶笑容,態(tài)度和藹,語言親切,熱情誠懇。在川流不息的客人面前,不管服務工作多繁忙,壓力多大,都保持不急躁、不厭煩,鎮(zhèn)靜自如地對待客人。賓客有意見,虛心聽取,賓客有情緒盡量解釋,決不與顧客爭吵,發(fā)生矛盾要嚴于律己,恭敬謙讓。
(4)細致周到。就是要善于觀察和分析客人的心理特點,懂得從客人的神情、舉止發(fā)現(xiàn)客人的需要,正確把握服務的時機,服務于客人開口之前,效果超乎顧客的期望之上,力求服務工作完善妥當,體貼入微,面面俱到。
(5)文明禮貌。就是要有較高的文化修養(yǎng),語言健康,談吐文雅,衣冠整潔,舉止端莊,待人接物不卑不亢,尊重不同國家、不同民族的風俗習慣、宗教信仰和忌諱,事事處處注意表現(xiàn)出良好的精神風貌。
(6)在服務工作中杜絕推托、應付、敷衍、搪塞、厭煩、冷漠、輕蔑、傲慢、無所謂的態(tài)度。
3、豐富的服務知識
酒店服務知識涉及到很多方面。服務部門共同的基礎服務知識大致有如下幾類:
(1)語言知識。
(2)社交知識。
(3)旅游知識。
(4)法律知識。
(5)心理學知識。
(6)服務技術知識
(7)商業(yè)知識
(8)民俗學知識
(9)管理經營知識
(10)生活常識
除此之外,員工還必須熟悉酒店的`基本情況,具體內容如下:
(1)必須熟悉酒店的行政隸屬、發(fā)展簡史、主要大事記及經營特色。
(2)必須熟悉酒店附近的幾個主要車站的站名,有哪些車經過,主要通往市內何處,經過哪些主要地方。酒店距火車站、飛機場、碼頭的距離及交通方法。
實用的員工培訓方案匯編文章篇十四
員工培訓方案需求分析需從多維度來進行,包括組織、工作、個人三個方面。
組織分析指確定組織范圍內的培訓需求,以保證培訓計劃符合組織的整體目標與戰(zhàn)略要求。根據組織的運行計劃和遠景規(guī)劃,預測本組織未來在技術上及組織結構上可能發(fā)生的變化,了解現(xiàn)有員工的能力并推測未來將需要的知識和技能,從而估計出哪些員工需要在哪些方面進行培訓。
工作分析指員工達到理想的工作績效所必須掌握的技能和能力。
個人分析是將員工現(xiàn)有的水平與預期未來對員工技能的要求進行比照,發(fā)現(xiàn)兩者之間是否存在差距。研究工作者本人的工作行為與期望行為標準之間的差異,當工作大于能力時,則需要進行培訓,通過提高能力,達到員工的職務與職能相一致。
培訓內容包括三個層次,即知識培訓、技能培訓和素質培訓。
通過講授書本或講座,獲得知識。知識培訓有利于理解概念,增強對新環(huán)境的適應能力,減少企業(yè)引進新技術、新設備、新工藝的障礙和阻撓。同時,要系統(tǒng)掌握一門專業(yè)知識,則必須進行系統(tǒng)的知識培訓,如要成為x型人才,知識培訓是其必要途徑。
就是指能使某些事情發(fā)生的操作能力。抽象的知識培訓不可能立即適應具體的操作,無論你的員工是多么優(yōu)秀,一般來說都不可能不經培訓就能立即操作得很好。
是指個體能否正確地思維。素質高的員工應該有正確的價值觀,有積極的態(tài)度,有良好的思維習慣,有較高的目標。
培訓資源可分為內部資源和外部資源。
內部資源包括組織的領導、具備特殊知識和技能的員工;
外部資源是指專業(yè)培訓人員、學校、公開研討會或學術講座等。
在眾多的培訓資源中,選擇何種資源,最終要由培訓內容及可利用的資源來決定。
組織培訓的方法有多種,如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等,各種培訓方法都有其自身的優(yōu)缺點,為了提高培訓質量,達到培訓目的,往往在培訓時可根據培訓方式、培訓內容、培訓目的而擇一或擇多種配合使用。
要制定完善的員工培訓方案,員工培訓自身性質特點不可忽略。員工培訓性質包括:
其一,員工培訓的全員性。培訓的對象上至領導下至普通的員工,這樣通過全員性的職工培訓極大地提高了組織員工的整體素質水平,有效地推動了組織的發(fā)展。同時,管理者不僅有責任要說明學習應符合戰(zhàn)略目標,要收獲成果,而且也有責任來指導評估和加強被管理人員的學習。另外,培訓的內容包括生產培訓、管理培訓、經營培訓等組織內部的各個環(huán)節(jié)。
其二,員工培訓的計劃性。即組織把員工培訓已納入組織的發(fā)展計劃之內,在組織內設有職工培訓部門,負責有計劃、有組織的員工培訓教育工作。
其三,員工培訓的.多樣性。就是培訓的范圍已從企業(yè)擴展到整個社會,形成學校、企業(yè)、社會的三位一體的龐大的完整的職工培訓網。培訓的方式有企業(yè)組織的培訓、有社會組織的業(yè)余培訓、有大學為企業(yè)開辦的各類培訓班。
其四,員工培訓的終身性。單憑學校正規(guī)教育所獲得的一點知識不能迎接社會的挑戰(zhàn),必需實行終身教育,不斷補充新知識、新技術、新經營理論。
實用的員工培訓方案匯編文章篇一
因在產品質量無法保障的情況,促銷活動的開展,會加速將該缺點擴大的速度。而在短時間內造成顧客對飯店不良的印象,這將對飯店后續(xù)經營產生很大的不良影響。您將用十倍與百倍的精力來挽因您不適時的促銷而造與的損失。
當前,您應摒棄那種一開業(yè)就必定做促銷的思想,而是將經營的重點放在產品質量的提升與內部管理的規(guī)范上面,當有一天,您可以保障您的菜品、服務都可以為您打造一批批的滿意及回頭客的時間,也是飯店適合做促銷的時候。更多市場推廣方案請繼續(xù)關注方案網。
實用的員工培訓方案匯編文章篇二
一、前臺的特點:
1、接觸面廣:大廳是酒店的門面,是客人首先接觸的部門,它在業(yè)務上承擔著客房的銷售工作,負責客房的預訂、入住、結賬等工作,同時還為客人提供各種服務。
2、業(yè)務繁雜:前臺的工作范圍廣,它包括訂房、入住登記、話務服務、結賬服務、行李寄存服務、咨詢、委托代辦等,而且,這些工作直接面對客人,因此,要求前臺服務員必須具有高效、準確、周密的工作素質。
3、關系全局:客人到達后,首先接觸是前臺,給別人又是“第一印象”,客人離店后,前臺又是他們留下“最后印象”的地方,這些印象決定客人對酒店的總體評價,并且,客人入住期間,前臺為其提供的系列服務也會給客人留下深刻的印象,因此,前臺的工作好壞,效率的高低,對酒店的整體形象有直接的影響。
二、前臺的地位:
1、前臺是酒店的門面:一家酒店服務質量的好壞和檔次的的高低,從前臺就可以表現(xiàn)出來。它的優(yōu)劣不僅取決于大堂的設計、裝璜、設施等硬件,更取決于前臺員工的辦事效率、服務態(tài)度、操作技巧和禮儀、禮貌等軟件。
2、前臺是酒店的信息中心:信息工作是酒店搞好經營管理和提高服務質量的重要部分,市場信息是經營決策的重要依據,而客人的反饋信息則是提高服務質量的基礎,只有及時了解客人的特點和需要,才能使服務工作有針對地進行。
3、前臺是酒店的代表:前臺在客人心目中是酒店的代表,客人在住宿期間有困難、有不滿、有需要都會直接找前臺,由前臺給予解決,因此,前臺員工若能以彬彬有禮的態(tài)度對待客人,能以妥善周到的方法處理投訴,那么客人對酒店的服務就會感到滿意,反之,客人就會“掃興而去。”
三、前臺的作用:
1、經濟的作用:前臺的營運狀況直接決定經濟收入的多少。
2、協(xié)調對客的作用:建立良好的與客關系有利提高客人滿意度,爭取更多的回頭客,從而提高酒店的經濟效益。
四、前臺的任務:
前臺的目標,是盡最大的可能推銷客房及其他產品,并協(xié)調酒店各個部門向客人提供滿意的服務,使酒店達到理想的經濟效益。
1、銷售客房:
2、提供辦理入登記、行李寄存服務、接受咨詢及投訴、保管貴重物品、辦理離店結賬等,以及通過電話總機,提供的各項服務。
3、建立客賬:
4、準確掌握房態(tài);
5、聯(lián)系和協(xié)調對客服務;
6、建立客史檔案;
實用的員工培訓方案匯編文章篇三
將公益性活動與銷售促進緊密的結合起來,創(chuàng)造與消費者之間的信息溝通渠道,直接與目標消費者進行一對一交流,從而將消費者牢牢的團結在自己身邊。
xxx的目標顧客分布較為分散,消費行為特異。為了能夠有效的與目標消費者進行溝通,我們將透過策劃各類市場推廣活動,廣泛收集目標消費者的資料,建立消費者數(shù)據庫,并開展數(shù)據庫行銷。例如:成立俱樂部、免費郵寄宣傳資料、帶給專家咨詢、免費邀請參加我們組織的各類活動、購買xxx產品可享受優(yōu)惠等等。
策劃實施公益性活動將有助于全面提升企業(yè)的知名度及美譽度。
活動策劃如下:
(1)成立xxx“生命綠舟”俱樂部。
(2)“愿祖國申奧成功”-萬名癌癥患者簽名祝福。
(3)社區(qū)咨詢宣傳活動。
實用的員工培訓方案匯編文章篇四
禮儀是人類為維系社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范,它是人們在長期共同生活和相互交往中逐漸形成,并且以風俗、習慣和傳統(tǒng)等方式固定下來。在競爭日益激烈的社會中,禮儀規(guī)范已成為一個企業(yè)立足社會的必備條件。特別是當今發(fā)展日益快速的會展業(yè)正在成為第三產業(yè)中的朝陽產業(yè),行業(yè)規(guī)模不斷擴大,會展人才的培育成為了至關重要的事情;會展從業(yè)人員應加強禮儀修養(yǎng)的學習,培養(yǎng)文明素質,提高服務意識,成長為一個具備較高綜合素質的創(chuàng)新型人才。因此,我在這里就會展人員禮儀規(guī)范做出了一個培訓方案。
灌輸會展服務人員的禮貌禮儀、行為規(guī)范、服務意識思想,培養(yǎng)他們良好的精神面貌,樹立良好的儀容儀表形象,以達到優(yōu)化服務質量為目的,美化提升會展企業(yè)的整體形象。使員工做到行有禮,動有儀,注重道德修養(yǎng),鍥而不舍,塑造高文化品味的公司形象。
當今競爭發(fā)展到現(xiàn)在,客戶窗口服務已經不是簡單的,最低要求的禮貌問題,光說應酬話或光說“是”已經不夠了,禮儀培訓勢在必行。
設立禮儀培訓班,聘請專業(yè)禮儀培訓師,對公司的服務人員進行專業(yè)培訓,并且對他們進行實踐聯(lián)系培訓。以實際練習為主,綜合禮貌用語,規(guī)范儀容、儀表、儀態(tài),分別講授站姿要求、行姿要求、綜合動作等內容。期間還將穿插安排進行理論培訓。
禮儀是一個涉及范圍很廣的概念,我將它分為個人禮儀、社交禮儀和服務禮儀三個方面。
個人禮儀所涉及的是個人穿著打扮、舉手投足之類無關宏旨的小節(jié)小事,但小節(jié)之處現(xiàn)精神,舉止言談見文化。
應每天養(yǎng)成修面剃須的良好習慣。保持衛(wèi)生,不管使留絡腮胡還是小胡子,整潔大方是最重要的。發(fā)型要整潔、大方。男士的穿著不求華麗、鮮艷,衣著不宜有過多的色彩變化,大致以不超過三種顏色為原則。平時,穿一些便裝也不是不可,也是比較不錯的選擇,則應穿禮服或西服。
鞋襪。女士在社交場合,除涼鞋、拖鞋外,穿其他任何一種鞋子均可隨意。
男子站立時,雙腳可分開與肩同寬,雙手亦可在后腰處交叉搭放。
女子站立最美的姿態(tài)為身體微側,呈自然的45度,斜對前方,面部朝向正前方。腳呈丁子步,這樣的站姿可使女性看上去體態(tài)修長、苗條,同時也可顯示女性陰柔之美。
另外,與站姿一樣,端穩(wěn)、優(yōu)雅的座姿也能表現(xiàn)出一個人的靜態(tài)美感。正確座姿的基本要領應為:上身直挺,勿彎腰駝背,也不可前貼桌邊后靠椅背,上身與桌、椅均應保持一拳左右的距離。坐著談話時,上身與兩腿應同時轉向對方,雙目正視說話者。
1) 在公眾之中,應力求避免從身體內發(fā)出的各種異常的聲音.(咳嗽、打噴嚏、大哈欠,均應側身掩面再為之)
2) 公眾場合,不得用手抓撓身體的任何部位(文雅起見,最好不當眾挖耳朵、柔眼睛,也不要隨意的剔牙齒、修剪指甲、梳理頭發(fā)等,應去洗手間完成)
3) 參加正式活定前,不宜吃帶有強烈刺激性氣味的食物(如蔥蒜、韭菜、洋蔥)
4) 在公共場合,應避免高聲談笑、大呼小叫。
與女士握手,應等對方先伸出手,男方只要輕輕的一握就可以了。如果對方不愿握手,也可微微欠身問好,或用點頭說客氣話等代替握手。一個男子若主動伸手去和女子握手,是不太適宜的。
“介紹”是建立人際關系的第一關.由于是初次見面,行為必須講究禮節(jié),讓對方建立起良好印象比什么都重要.它是商務活動重要資本.
一般在正式、鄭重的場合進行介紹。總的原則是:年輕的或后輩的介紹給年長的或前輩的,男性被介紹給女性,一般來客被介紹給身份較高的人等。
是指在一般的、非正式場合所作的介紹。這種介紹不必過分講究正式介紹的規(guī)則,如果大家都是年輕人,就更可以輕松、隨便一些。如介紹人可先說一聲“讓我來介紹一下”,然后就作簡單介紹,或者說:“諸位,這位是×××”,就可以了。
1) 職位低者先遞名片.在拜訪單位,拜訪者先遞名片.
2) 遞名片時,要準確告訴對方自己公司名稱,所屬部門及本人姓名.
3) 雙手接受對方名片.
4) 客人遞名片時,應站起來接受.
5) 接受對方名片后,要仔細的看一遍,決不要一眼不看就藏起來,最好還可以將對方的姓名和職稱等默默的讀一便.
1) 引導客人進入走廊時,應稍走在客人前面一點,并與客人協(xié)步同行。
2) 在引導途中,當位置和場所有所改變時,都要以手勢事先告知。
3) 在上下樓梯時,自己的位置要始終在客人的下方。
4) 在門前引導時,如果是內推門,自己先進,客人后進;如果是外拉門,客人先進,自己后進。
1)將客人引導到客用椅上,并將客人的位置安排在上座。(右側為上座,門的正對面為上座)
2)送茶者在進入接待室前應敲門。
3)每杯茶以2/3為宜,“淺茶滿酒”,敬茶應雙手捀上放在客人的右手上方女士、長者先敬。
4)不要在端茶時手抓住杯口,容易打碎杯子,并且給人感覺不衛(wèi)生。
5)離開時應輕輕行注目禮,既是客人不看也要行注目禮。
6)當來訪者是上級,你要站起來握手。
接待來訪者時,手機應靜音。
1)全面了解公司的各種規(guī)章制度。
2)了解管理各項業(yè)務工作的負責人姓名及其職責。
3)當你有困難時不要不好意思求助他人。
4)被介紹時一定要仔細聽清并記住同事們的姓氏。
1)最重要的拜訪禮儀是準時赴約。
2)與求見人見面后,如是初次見面要主動自我介紹。
3)談話時應看門見山,言歸正傳,不要海闊天空浪費時間。
4)應對主人的舉動十分敏銳,切忌死賴不走。
1)必須把自己打扮的整齊大方,這是對自己和別人的尊重。
2)要按主人邀請的時間準時赴宴。
3)當你走入宴會廳時,應首先跟主人打招呼,
4)入席時,自己的座位應聽從主人或招待員的指派
5)用餐一般是主人示意開始后方可進行
6)宴會未結束,自己已用好餐后,不可隨意離宴,要等主人和主賓先起身離席。
1)尊守時間,不可失約
2)輕輕敲門,經允許后才能進門。
3)工作時如果上級不注意禮儀時,不可沖動。
4)匯報結束后,上級如果談興猶在,不可有不耐煩的表現(xiàn)。
1)尊守時間,不可失約。
2)應及時招呼匯報者進門入座。
3)要善于聽。
4)不要隨意批評、拍板,要先思而后言。
要樹立整潔、端莊的個人禮儀形象。
在辦公室上班要做到“六不”、“四要”
不對他人平頭論足,不談論個人薪金,不要諉過給同事,不干私活,不聽私人電話,不打聽探究別人隱秘。
辦公室衛(wèi)生要主動搞,個人桌面要整潔,同事見面要問好,辦公室來人要接待。
禮儀規(guī)范不僅是提高個人素質的需要,而且還關系到精神文明建設的基礎工程,又是一項系統(tǒng)工程,具有廣泛的社會性。加強對全體公民禮儀教育,正確地認識和繼承傳統(tǒng)的道德倫理思想,對提高其文明禮儀的修養(yǎng),涵養(yǎng)道德意識,節(jié)制貪欲,嚴格自律,完善道德情操,培養(yǎng)優(yōu)良氣質,增強道德行為的自覺性,都起著極其重要的指導作用。以服務為核心的會展公司對其中人員禮儀更是有很高的要求,因此加強禮儀教培訓迫在眉睫。
實用的員工培訓方案匯編文章篇五
我們制訂了個人的目標體系,也對市內的所有樓盤信息都進行了摸底,也知道了每天要做的三件事的順序,同時還制訂了自己的人際關系發(fā)展規(guī)劃,現(xiàn)在開始對自己每天的時間進行一下合理的安排:
沒有工作目標和每天時間安排的人,總是很悠閑,而有了明確的目標,對自己每天時間安排得比較滿的人,是沒有空閑時間的,每一點時間都會過得很有意義很有價值。所以,我們要養(yǎng)成每天制訂工作流程表的習慣。
1、對家裝業(yè)務員來說,工作表要把第二天要辦的事、要見的人放在第一位,比方說和某客戶約好第二天見面或量房,那你一定就要結合雙方約定的時間和地點來安排自己的行程。最好在約定地點附近開展業(yè)務。
2、工作表要學會預留出一段時間,不能把時間計算得很緊張。比方說,原定計劃上午在小區(qū)做業(yè)務,下午2:00去見一個客戶,中間有半個小時的車程,而你就不能將時間排到下午1:30分才行動,至少應該留出半個小時的空隙,一則防止路上有意外,二則提前到場等待客戶,給客戶體現(xiàn)出尊敬感。
3、工作表要隨身攜帶,隨時查看。你不可能每天都按照工作一絲不變地去工作,但至少工作表能夠讓你抓住主要的工作。
現(xiàn)在,我們根據家裝業(yè)務的特點,推出一個參考建議版的一天時間安排:
1、早會培訓學習(8:00—8:40)
我們建議每個公司都舉行早會培訓,把業(yè)務員和設計師集中在一起,如果部門較大,也可以單開業(yè)務部門的早會。早會每天安排一個主持人,一個講師,每人輪流做主持人和講師,大家創(chuàng)造一個內部學習和培訓、人人參與的平臺。早會時間不能開得過長,半個小時到40分鐘就行,內容可以循環(huán)推進。
2、設計跟進(8:40—9:00)
業(yè)務員參加完早會培訓以后,要與設計師進行單獨溝通,業(yè)務員可以將客戶的新消息、新要求、新想法向設計師匯報,同時也要督促設計師的工作,以免設計師因自己的工作繁忙而耽誤你的客戶,與設計師溝通做到更好地協(xié)調與客戶之間的關系。
3、打電話(電話拜訪、電話跟進)(9:00—9:20)
與設計師溝通以后,業(yè)務員要對客戶進行電話拜訪或電話跟進,一般來說,到了九點以后,客戶也過了上班初的忙碌期了,打電話正是好時候。業(yè)務員最好在公司里打電話,一則方便電話記錄,創(chuàng)造更好的電話溝通環(huán)境,二則如果有客戶需要量房,也好及時與設計部取得聯(lián)系,客戶有新想法也可直接與設計師進行溝通。業(yè)務員要養(yǎng)成每天跟進客戶的習慣。
4、到小區(qū)展開行動(9:30—17:00)
這一段時間主要用于聯(lián)系新客戶,培育自己的客戶資源。當然也要根據實際情況,如果小區(qū)交房,就要提前去小區(qū),早會可以不開,電話可以不打。晚上回公司的時間也可早可晚,如果小區(qū)客戶下班后較多,就可以晚回去。
5、回公司打電話(16:00—18:00)
如果業(yè)務員搜集到了很多的客戶電話號碼,我建議下午早回公司,在公司給客戶打業(yè)務電話,這一段時間打電話的效果最理想。
6、晚上要進行客戶分析
業(yè)務員晚上下班后,要養(yǎng)成對自己白天所聯(lián)系的客戶進行分析的習慣,可以結合公司推出的《客戶分析表》,只有對客戶進行準確分析定位,才能找到與客戶進行更好溝通的技巧和突破點。第二天早上,要將客戶分析的內容與設計師或主管進行溝通。
7、晚上要列出當天名單(客戶、人際關系)
希望你每天都能在自己的名單上增加新的人員,將客戶信息和新結將近朋友的信息,完整地進行登記,每天增長的名單,就是你業(yè)績持續(xù)增長的法門。
實用的員工培訓方案匯編文章篇六
導入期:這一階段大約要半年,主要是提高在全市范圍內擴大知名度、美譽度。給大家灌輸“預知家"一位家裝知識的傳播者及專業(yè)引導消費顧問,改變家裝業(yè)主們傳統(tǒng)消費觀念。
生長期:這個階段大約要一年,在前一階段廣告宣傳的基礎上,進一步提升“預知家"的品牌形象,讓大家一想到家裝,就想到“預知家"。
實用的員工培訓方案匯編文章篇七
對于這個問題,可謂是很多開飯店老板遇到過的問題,有的采取了打折,有的則采取了不打折,但究竟效果是什么呢?公說公有理,婆說婆有理,讓很多的新開飯店老板迷茫了,到底該怎樣來做開業(yè)宣傳,讓自己的飯店被消費者所知呢?那么在這里就必須理清以下幾點:
1、做開業(yè)宣傳的目的是什么?一是為了吸引顧客光臨,二是能夠借此機會宣傳自身飯店,三是最好不要第一天就虧損嚴重,四是給顧客留個好印象等等。
2、打折有沒有可采納性,要結合自身的飯店定位以及即便是打折,可以讓飯店與消費者同時接受的打折范圍是多少?必須進行衡量。
3、如何造勢?打折有的時候并不能完全起到吸引顧客的作用,那么如果發(fā)生這種情況,還可以從哪些方面來采取措施彌補,以及吸引顧客的眼球呢?都是需要考慮的問題。
實用的員工培訓方案匯編文章篇八
透過組織公關,贏得相關的政府機構、行業(yè)組織、民間組織的認同和支持,借助其影響力,合作舉辦大型公益活動。制定并實施終端營銷戰(zhàn)略,加強銷售終端的維護,加強鋪貨、銷售終端包裝及促銷管理。從而實現(xiàn)如下目標:提高企業(yè)知名度和品牌美譽度。
實現(xiàn)與目標消費者的直接溝通,增強消費者的產品認知。
建立消費者數(shù)據庫,實施數(shù)據庫行銷。
(2)傳媒。
透過軟硬結合的媒體宣傳,實效的媒體組合,為策劃實施的各種活動進行宣傳炒作,收集數(shù)據庫資料。依此提升企業(yè)、品牌知名度和產品美譽度。
(3)公關活動。
實用的員工培訓方案匯編文章篇九
a、有利因素:
1、網絡已經深入到人們的生活當中,我國的網民已經突破一億。
2、xxx網站是傳播時尚文化的先鋒網站,經過一年來的努力,已經成為世界排名前四萬名的網站,每天都有數(shù)以萬計的網民訪問。使得這次活動具有了一定的群眾基礎。
3、***網吧附近有三個院校,xxx網站本身就具備院?;A,通過網吧宣傳,一方面可以提高網吧的客源,另一方面也能讓更多的學生接近xxx網站,產生共贏的局面。
b、不利因素:
1、xxx網站的論壇注冊會員還很少,人氣積累不夠,對外宣傳不夠,可能會出現(xiàn)冷場現(xiàn)象。
2、院校學生對這類活動的熱衷程度,尚不得而知。
c、采取的措施:
1、借助街頭寶貝版面,招選模特拍攝之際,要求她們參加比賽,如果她們不夠熱心,可由本網站人員協(xié)助完成。
2、版面內如果又外來人員參加活動,網站人員應想辦法促使其得到獎勵,以此擴大活動的對外影響力。
3、對于所有從網吧參加活動的選手,均可領取一張專場卡。
4、比賽規(guī)則制訂應該疏而密,留有一定的空子,允許參賽者人為制造選票,和各種炒作行為,當然要給予一定限制條件,增加其炒作的成本,比如限定參與投票會員,發(fā)帖數(shù)量10個。但是必須盡最大努力防止偽造他人照片參與的現(xiàn)象,否則會對我們帶來非常不利的影響。
5、加大獎牌的誘惑力,除了給予頭獎一定的獎金外,可以考慮與其簽約,做為我們的模特。
6、第二期活動時,在院校散發(fā)傳單,張貼海報宣傳。
實用的員工培訓方案匯編文章篇十
國家政策、市場環(huán)境劇烈變化,醫(yī)藥行業(yè)進入新常態(tài)。公司十三五戰(zhàn)略進入第二年,面臨招標及非公市場業(yè)務爭奪等工作挑戰(zhàn),對公司管理能力、銷售干部素養(yǎng)等提出了更高的要求,需要公司全體統(tǒng)一思想,上下聯(lián)動,提升應變能力、創(chuàng)新能力、高效執(zhí)行能力。培訓應當更具計劃性、針對性、有效性的服務公司戰(zhàn)略,助推人才隊伍建設、員工素養(yǎng)提升。培訓工作當前面臨的情況:
1、行業(yè)內各項挑戰(zhàn)增多,公司人員的成長與發(fā)展十分關鍵,培訓需求大;
3、公司追求打造學習型組織,其路程是漫長而又艱辛的,目前多數(shù)部門對培訓的重視仍然不足,缺乏切實的行動計劃、方法,員工的全面培訓工作展開不豐富。
培訓xx年重點將是重新搭架子、建體系,整合資源做好基礎重點項目,保障效果與質量優(yōu)先。循序漸進、持之以恒,建立和營造學習氛圍,激發(fā)自主學習、積極分享的正能量。
1、確立分層分類培訓、公司和部門聯(lián)動、內外訓結合、線下線上交互的思路;
2、推廣授課、讀書會、崗位實踐、標桿學習、專題研討等組合式學習方法;
3、著手游戲化、積分制、獎勵與輔導方式等方面去創(chuàng)新。
為培訓工作提供制度保障,讓工作開展有制度可依,讓培訓與員工發(fā)展和晉升、組織績效的提升等相掛鉤,形成系統(tǒng)、科學的體系。
2、研究制定培訓學習積分制等,探索必修課、選修課結合的模式;
講師作為培訓體系中重要部分,他們是技能傳承、知識分享、文化營造的載體,是培訓體系又快又穩(wěn)搭建和運作的前提保障。結合現(xiàn)狀借助外部機構力量,用 “選、育、用、留”四步來推動內部講師體系的建設。
1、選:根據課程主題,選拔人員,關注工作能力突出、工作經驗豐富;有表達能力、分享意愿,有組織規(guī)劃能力、學習創(chuàng)新能力等方面的人才。
2、育:明確資質標準,開展授課技巧、課程開發(fā)的學習、分享,結合內部、外部資源,提升講師能力。
3、用:定期開展主題培訓,讓內部講師具有持續(xù)運用、鍛煉和提升自己能力的機會。做好知識、技能等方面的傳承。
開展中層、基層管理兩個班次培養(yǎng),培訓為期兩年,從數(shù)量、質量、結構上為企業(yè)的長遠發(fā)展提供人才保障和人才儲備。
1、嚴格后備管理干部選拔,要求忠于公司、績效優(yōu)、有潛質、善學習,初步篩選合格后,經過筆試、面試兩輪考核通過后方可進入后備培訓班級。
2、加大培養(yǎng)考核力度,嚴進嚴出,采取考核淘汰制,未結業(yè)者不能獲得晉升機會,同時今后晉升崗位原則上一定從后備中選拔,讓培訓資源價值最大化。
3、采取7·2·1原則培養(yǎng),重點加強70%的項目實踐,強化20%的師帶徒,更有針對性的設計10%的培訓課程教育。
4、培養(yǎng)期表現(xiàn)及相關資料匯編成冊,為后備今后晉升、公司用人提供參考依據。
構建科學的新人適職系統(tǒng),以最少的.時間、精力、經費投入,幫助新人快速完成角色轉變,適應公司文化及崗位要求,最終能滿懷激情、斗志和信心的投入工作,獲得歸屬感、榮譽感、成就感。
1、面試:從員工體驗感出發(fā),展示公司專業(yè)、效率、周到的形象,從通知、面試等方面落實。
2、入職引導:消除新人陌生感,營造賓至如歸的“家”文化,從入職手續(xù)的順利辦理,部門歡迎、安排導師引導等方面,幫組新人融入組織和公司氛圍,使其盡快進入工作角色。
3、在崗培訓:從新人通識培訓,宣導企業(yè)文化、公司制度,增強歸屬感、榮譽感;從崗位技能培訓,指導掌握崗位流程、知識、技能,快速勝任角色。
思想動態(tài),解決需求,收集意見,開導困惑、鼓勵前行。
5、結業(yè)表彰:對試用期工作表現(xiàn),進行總結評價、分析指導,認同貢獻與成績,溝通制定未來發(fā)展規(guī)劃,正面激勵。
向管理要效益,借助內外部資源、講師,針對銷售管理干部及部門經理以上管理人員,開展專業(yè)培訓,助推改變認識,提升工作能力。
1、植入理念:解讀和介紹市場及行業(yè)挑戰(zhàn),灌輸狼性精神,引入新觀念;
2、強化能力:專項提升統(tǒng)籌能力、創(chuàng)新能力、執(zhí)行能力等;
結合公司職能部門劃分,借助外部機構、內部講師及管理人員等一起,成立課程開發(fā)小組,有針對性開發(fā)和完善課程。打造精品課程,為培訓貢獻優(yōu)質資源。
2、專業(yè)技能:窗口單位基礎知識及技能類,各部門開發(fā)不少于1個課程;
3、管理技能:打造團隊管理、領導力、下屬培養(yǎng)等課程;
會同團委,借助外部資源力量,共同搭建匯仁學堂,構建線上、線下集合的網絡商學院。提供豐富課程,通過互聯(lián)網渠道,方便大家碎片化、自主學習。
采用積分管理制度,層級不同,所學積分不同,與年終績效、評優(yōu)、晉升掛鉤,采取一票否決制。
附:年度工作推進規(guī)劃表
從組織、部門、個人三層次展開需求調研,通過訪談、問卷擔等,收集信息。
1、 基于公司戰(zhàn)略的培訓需求調查
注重外部資源的整合及引進(如財務、采購等)、關注部門人才隊伍培養(yǎng)與技能補充(如采購人員)等。
2、 基于業(yè)績目標與人才培養(yǎng)的培訓需求調查
針對部門管理者,通過問卷調查及訪談。對公司11個部門管理者及主要骨干進行了調查。共性的需求及意見,集中在員工辦公軟件、溝通、公文寫作等通識素養(yǎng)提升;希望培訓形式創(chuàng)新多樣化,此外還建議培訓追求效果,不盲目應付課時。
各部門專業(yè)技能級人才培養(yǎng),內部學習分享加外派學習(如運管數(shù)據處理、采購派外、質量藥監(jiān)政策、儲運現(xiàn)代物流、財務技能)等。
其中,財務部、質量部、運管部、贛州中心有清晰的部門培訓計劃,、純銷部、營銷中心有自己的培訓規(guī)劃。
3、 基于個人培訓認同及需求的調查 針對員工,通過網絡問卷調查。
通過bqq、聯(lián)絡員宣傳,開放微信和網頁兩個渠道,最終共收到各部門103份有效問卷,三個方面內容:
1)培訓認同度:總體培訓需求較迫切,有學習熱情,希望多組織與工作時間不沖突的培訓。
2)培訓組織安排:需要培訓來突破自身的技能和提高綜合素質;比較關注實用性;偏好外部資源和內部優(yōu)秀員工的授課;希望課堂能生動、多形式比如案例分析、角色扮演等;每月1次,每次2小時左右的安排,最受歡迎。
3)培訓需求課程:需求多樣,通用類課程,溝通技巧、辦公軟件、公文寫作等關注度高;管理類課程:問題分析與解決、執(zhí)行力打造、員工培養(yǎng)與激勵、贏得上司支持與認可等課程需求較大。
各部門的培訓需求匯總分析。詳見附件1《培訓需求調查記錄》、附件2《員工培訓調查分析》。
培訓支出主要集中在課酬費用支付、課件開發(fā)費、培訓激勵費、外部資源支出、培訓組織保障費用等各個大的方面。在年度預算固定的情況,對各板塊擬定相應標準,具體操作過程中,適當靈活調整。
1、授課課酬標準
2、課程開發(fā)費用標準
3、培訓組織保障費用
4、培訓激勵
5、專項及外部培訓資源支出
6、部門崗位技能課程費用支出
劃撥費用至各部門,供自行支配和使用。要求部門開發(fā)出,關于“部門工作流程”及“核心環(huán)節(jié)”的課程,培訓中心提供課程體系搭建的協(xié)助與指導。
1、各部門費用規(guī)劃
統(tǒng)籌管理,建立部門培訓聯(lián)絡機制,上下聯(lián)動;成立講師團、課程開發(fā)小組,保障培訓資源;做好培訓計劃階段分解,落實執(zhí)行,抓好效果。
1、組織架構及職責
1)培訓中心:負責整個培訓活動的統(tǒng)籌安排協(xié)調,教務工作組織。
2)培訓顧問團:公司管理領導組成,負責對培訓課程、講師、項目等工作提供指導及咨詢意見。
3)部門領導:負責部門課程開發(fā)的落實,培訓工作的支持、監(jiān)督、指導。
4)部門聯(lián)絡員:部門內培訓的信息傳遞,做好工作對接、宣導、安排。
5)講師團隊:授課及指導;技能傳承、知識分享、文化營造。
6)課程開發(fā)小組:根據學員需求,有針對性,開發(fā)課程。
2、計劃執(zhí)行
1)按月度分解培訓計劃工作,落實執(zhí)行。公司及部門需于月底,制定下月計劃并執(zhí)行,月度匯總記錄。雙向溝通,培訓中心監(jiān)督,并提供支持及指導。
2)要求各部門開展培訓,全年部門經理需6學時以上,業(yè)務骨干需4學時以上。
3、風險管理
1)外派培訓人員,需簽訂《外派培訓協(xié)議書》避免人員流失,并要求學習完,
做內部分享培訓。
考核組織的責任心及工作效果,是否認真、規(guī)范、負責。培訓中心不定期抽查,監(jiān)督培訓執(zhí)行情況、過程,評估結果與部門月度工作績效評分相掛聯(lián)。
2、針對授課
考核講師的課程內容、準備情況、講授技巧,以及對培訓的組織、總體效果、學員感受等通過滿意度問卷,進行評估。
3、針對學員
考核學員的學習態(tài)度以及學習效果。態(tài)度不端正的,如無故缺席培訓、敷衍培訓等將處罰;學習效果方面。
作為培訓的重要資料,將分類建檔管理,包括培訓實施記錄檔案、學員個人檔案、課程檔案、講師檔案等;為今后的工作盤點、人才選拔及考核、工作優(yōu)化總結等提供依據。
1、培訓實施記錄檔案
包含培訓通知、培訓教材或講義、考核試卷、簽到表、培訓效果評估表、學員考核成績或心得總結、培訓視頻及照片等等。
2、學員個人檔案
包含員工所受的各種業(yè)余、專業(yè)、脫產等培訓。將培訓記錄、證書、考核結果、相關資料進行匯總歸檔記錄。作為員工人力資源檔案重要部分,作為變動和升遷加薪的主要參考依據。
3、課程檔案
建立課程檔案庫,分類匯各類培訓課程,包括各類課件、開發(fā)素材、案例,推薦授課老師、供應商等。
4、講師檔案
包含講師的基本信息、評定的等級、擅長的課程;以及培訓授課記錄、學員對其評價信息等等。
不斷改善和優(yōu)化培訓工作,從培訓的效果、培訓的組織、學員的體驗感等方面總結改善工作。從培訓的有效性、針對性、計劃性方面去優(yōu)化。通過訪談和問卷調查等方式,收集領導、部門、學員等多方的意見和建議。形成書面報告,進行經驗總結和不足改善。
實用的員工培訓方案匯編文章篇十一
為了適應市場的不斷發(fā)展,調整適應其發(fā)展的市場策略,為了全面提升員工們的綜合素質和工作能力,建立高質量,優(yōu)服務的動漫培訓隊伍,讓新廣在同行中處于領先位置,從而達到提高新廣的知名度。
培訓目標
通過不定期的培訓,讓員工們提高自身的素質、工作能力,工作效率,每日保持飽滿的工作狀態(tài),同時使員工們對自身有明確的職業(yè)規(guī)劃,工作時有努力的方向,有追求的目標,最后能實現(xiàn)自我的要求。
在培訓的過程當中,需要明確的是:“為何培訓”“培訓什么”“培訓效果”
那么,培訓應堅持以下幾點原則:
一)堅持實效性。部門員工培訓計劃表人力資源部屆時將會及時做好培訓后的記錄歸檔和效果的評估,并讓員工填寫自己感興趣的培訓內容,為人力資源部做好下期培訓內容提供考量。
二)堅持中心內部自主培訓為主,外委培訓為輔。
三)堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間的落實到位。屆時人力資源部將會做好通知及其培訓時間。
培訓內容由培訓師進行安排。在培訓的課程設置大致分如下的幾點:
主要是關于公司歷史、發(fā)展、制度、文化、崗位職責、職業(yè)著裝、職業(yè)操守、人際溝通、財務申請、報銷等方面的培訓。同時讓新員工談談自己入職感受及培訓心得。
不同的部門培訓的課程設置需要有針對性
市場部:主要是面對生源,銷售的培訓則處于重要的位置。在銷售培訓方面:有銷售技巧、銷售心態(tài)、銷售禮儀、掌握消費心理、溝通技術、電話銷售技巧、客戶關系的維護等。
綜合辦/拓展部:著重于工作職責的明確,工作的配合,處理應急事件的方法。在日常工作中如何不斷求新、保持飽滿的工作狀態(tài)。
由培訓老師靈活安排如:現(xiàn)場講授、分組討論、案例分析、游戲演練等等方式。
在培訓師方面主要有兩形式。
1:推薦教學部的史亮老師。主要源于史老師的前職工作就是培訓師,有豐富的培訓經驗,同時在中心的任職時間較長,了解中心的發(fā)展情況及其員工的詳細情況,更有針對性,有效性的進行培訓。
2:聘用外委培訓師。
外委培訓師有系統(tǒng)化,完整性的的培訓體系,能夠針對不同的需要做培訓,由此產生的費用也相對高一些。
1、人力資源部屆時將會及時做好培訓后的記錄歸檔和效果的評估,(《員工效果調查表》見附件)或是要求培訓后的員工們提交培訓感受。
2、做好培訓后期調查統(tǒng)計、總結,關注培訓的效果,交給上級審核。
3、對培訓表現(xiàn)佳的員工進行贊揚。
4、后期仍不定期的安排相關培訓活動。
1、上級領導的審核及批準。
2、各部門主管的支持同配合。
3、教學部老師的支持-培訓師史亮老師的支持。
4、網絡部老師將相關的培訓信息放到網站上,做好前期的宣傳通知工作。
5、中心可將公司的相關考勤、績效考核做成小冊本子,人手一本,方便大家的閱讀。
培訓的對象
新廣人才教育中心市場部、綜合辦、就業(yè)拓展部及各部分領導,其他部門人員屆時另行安排。
培訓時間:
培訓時間安排初步定在12月份,利用周六時間。
培訓地點:
演講廳
實用的員工培訓方案匯編文章篇十二
(1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓,使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標準化。同時也加強和提高員工對企業(yè)忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問題。
(2)酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質服務和提升企業(yè)形象的重要窗口,服務技能的欠缺和操作流程的不規(guī)范,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規(guī)范的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中,則將外請和“內練”結合起來,加大力度,爭取在營業(yè)和培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務。
(3)針對酒店年前的崗前培訓考核中,基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質的一個重點,在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。
新進職工是酒店經營活動中的新生力量。增強自身素質,熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容,經考核合格后列入正式裝正的條件之一。
“建學習型班組,當智能型職工”是20xx年酒店培訓工作的主題。培養(yǎng)一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個方面的培訓工作開始。
(1)在門店選送部分業(yè)務骨干到一些專業(yè)的學校和培訓機構進行相關業(yè)務知識的培訓學習,以提高服務水平。
(2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓,以加強人員流動,解決應急情況下的缺員問題,同時也為職工全面掌握服務技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。
“員工只會做我們檢查的工作,不會做我們要求的工作?!边@是目前酒店存在的一種弊端,這也說明一些員工自身的積極性和對規(guī)章制度的不重視,團隊意識和執(zhí)行力低下必然條件。所以,本年度以培訓和檢查相結合的工作方式進行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。
1.優(yōu)雅的環(huán)境、清潔的衛(wèi)生是一個餐飲企業(yè)經營活動中的前提。20xx年首先進行的衛(wèi)生質量檢查。制定《衛(wèi)生質量檢查標準和細則》、《門店衛(wèi)生檢查表》、《公司衛(wèi)生質量巡查表》。計劃各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達三次。形成三級檢查制度,首先是門店各部門負責人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動整體衛(wèi)生全面提升。
2.服務質量和服務態(tài)度是體現(xiàn)整個酒店的管理水平和酒店檔次重要標志,也是多家酒店一直在說的問題之一。服務無止境。我們會通過督導和檢查的方式來改變?!耙耘啻B(yǎng),以查帶管”的方式來促進服務質量的提高。逐步加強實施《顧客意見卡》的使用和制定《服務質量實施細則》。促使員工對服務概念能達到一個新的認識和提高。
1.員工宿舍的管理上一個新的臺階。建立圖片資料檔案。需要門店協(xié)作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。
2.協(xié)助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務。
3.認真對待領導交辦的每一件事項和任務。
4.酒店基礎培訓教材的制作和選用工作。
實用的員工培訓方案匯編文章篇十三
大酒店三層客房,布置溫馨,備有高速互聯(lián)崗上網端口,衛(wèi)星電視,24小時熱水,中央空調,綠色環(huán)保理念,體現(xiàn)舒適安全,讓您有家的溫暖,家的享受。
綜合辦公室:起溝通上下,聯(lián)系左右,協(xié)調內外的作用,具體負責人員招聘、錄用、選拔、調配、考核、獎懲、工資、勞動爭議工作,各種制度的起草、下發(fā)、落實工作,安排酒店管理人員值班表,做例會紀要及發(fā)放工作。為員工提供飲食、住宿服務。電話:
客房部:酒店標準間:198元,單人間188元,大床間218元、豪華套房288元電話:
餐飲部:為客人提供各種菜品和舒適的就餐環(huán)境及服務。電話:
營銷部:協(xié)助酒店制定營銷計劃,保障計劃的正確貫徹和實施,包括確定企業(yè)目標市場,指定銷售方針與策略,實施并執(zhí)行既定方針,并負責酒店vip客人的接待,餐前客人的接待工作,各種會議客人的接待工作,協(xié)助對賬款的催收工作。電話:
保安部:負責酒店的安全保衛(wèi)和消防安全工作,制定酒店有關安全的各項規(guī)章制度和安全保衛(wèi)工作計劃,做好安全防范工作,預防各種刑事案件、治安事件的工作。電話:
工程部:負責酒店的設施設備和消防安全的主管部門,為酒店提供良好的設施設備為目的,進行有效的能源控制、動力供應及設備設施的運行及維修工作。酒店的消防設施有:煙感報警器、自動噴淋、消防栓、滅火器。電話:
財務部:執(zhí)行酒店的成本核算、物資管理、費用控制、財務管理及會計核算的部門,下轄收銀、倉庫、采購。電話:
1、上下班走員工通道,并接受保安員檢查。
2、上下班必須打卡,不得漏打或替人代打。
3、確因不能上班的員工,應提前一天請假,如有特殊情況,應通知部門主管,并得到許可,否則視為曠工。
4、不準使用客用設施。(衛(wèi)生間,電梯)
5、不可以在酒店攝影及攝像。
6、單車和摩托車必須停放在指定位置。
7、員工必須佩戴工號牌,如因使用時間長損壞,可到綜合辦換領。
8、如遺失被竊,應立即到綜合部補辦,補辦費用:工號牌10元、更衣柜鑰匙5元,餐卡10元。
員工就餐時間:10:00—10:3016:00—16:30
9、用餐時,就餐卡僅供員工本人使用,不得轉讓,自覺保持餐廳秩序,依次排隊,不可爭恐后。
10、自覺維護員工餐廳清潔衛(wèi)生,不準亂倒亂吐飯菜殘渣,保持桌面清潔。
11、愛護食物,珍惜糧食,堅決反對浪費現(xiàn)象。
12、不得將食品帶出員工餐廳。
服務是酒店向客人出售的特殊商品,既是商品,就會同其他產品一樣具有檢驗其品質優(yōu)劣的標準,這個標準就稱之為質量,即服務質量。服務質量,是指酒店為賓客提供的服務適合和滿足賓客需要的程度,或者說,是指服務能夠滿足賓客需求特性的總和。服務質量對酒店競爭具有決定性作用。對酒店來說,經營是前提,管理是關鍵,服務是支柱。服務質量不僅是管理的綜合體現(xiàn),而且直接影響著經營效果。服務質量的好壞取決于兩個方面的因素:一是物的因素;二是人的因素。其中人的因素尤為重要。酒店全體員工必須樹立高度的“顧客”意識,顧客是酒店的真正“老板”,“顧客至上”應是酒店必須遵循的宗旨。
“顧客至上”必須體現(xiàn)在員工的服務工作中,形成一種服務意識。這種意識就是酒店員工以顧客為核心開展工作,以滿足顧客需求,讓顧客滿意為標準,時刻準備為顧客提供優(yōu)質服務的一種意識。酒店員工要時時記住“顧客就是上帝”、“顧客總是對的”,時時處處以顧客滿意為標準,把握自己的言行,形成良好的服務意識。
(一)服務是指服務員為客人所做的工作,服務員的工作是酒店產品的重要組成部分。
服務員的基本職責是:
(1)迎接和招呼顧客;
(2)提供各種相應的服務;
(3)回答顧客的問詢;
(4)為顧客解決困難;
(5)以最佳的情緒和態(tài)度對待顧客的各種不穩(wěn)定情緒;
(6)及時處理顧客投訴,并給客人以令人滿意的答復。
(二)衡量酒店服務質量的標準
顧客是靠感受來評價酒店的服務質量的,因此服務質量的特性就具體表現(xiàn)為“五感”:給顧客以舒適感、方便感、親切感、安全感、物有所值感。酒店無論從硬件設施,還是從軟件服務,以及二者的結合上均應體現(xiàn)這五感,這是衡量酒店服務質量的標準,也是酒店服務質量應達到的目標。
(三)優(yōu)質服務的具體表現(xiàn)
什么是優(yōu)質服務?規(guī)范服務+超常服務=優(yōu)質服務,現(xiàn)從以下五個方面闡述什么是服務工作者的優(yōu)質服務。
1、良好的禮儀、禮貌
酒店服務最大的特點就是直接性,由服務員面對面地為顧客服務。酒店產品的質量包括三個部分:一是設施設備的質量;二是食品、商品的質量;三是服務的質量。而服務質量可分為服務態(tài)度、服務知識和服務技能等三個方面。在這三個方面中,尤以服務態(tài)度最為敏感,服務態(tài)度的標準就是熱情、主動、耐心、周到、謙恭,其核心就是對賓客的尊重與友好,也就是禮節(jié)、禮貌,并且禮節(jié)、禮貌程度高可在一定程度上減少顧客對服務員知識和技能欠缺的不滿,因此禮節(jié)、禮貌是賓館服務質量的核心內容,是酒店競爭致勝的決定性因素,而酒店要提高服務質量,就不能不講究禮節(jié)、禮貌。
注重禮儀、禮貌,是酒店服務工作最重要的職業(yè)基本功之一,體現(xiàn)了酒店對賓客的基本態(tài)度,也反映了酒店從業(yè)人員的文化修養(yǎng)和素質。禮儀、禮貌就是酒店從業(yè)人員通過一定的語言、行為和程式向客人表示的歡迎、尊重、熱情和感謝。
禮儀、禮貌表現(xiàn)在外表上,就是要衣冠整潔,講究儀表儀容,注意服飾發(fā)型,在外表形象上要給人以莊重、大方、美觀、和諧的感受,顯得清爽利落,精神煥發(fā)。切忌奇裝異服或濃妝艷抹,與客人爭艷斗俏。
在語言上要講究語言藝術,談吐文雅,謙虛委婉,注意語氣語調,應對自然得體。
在行動上要舉止文明,彬彬有禮,服務的動作幅度不要太大,動作要輕,坐、立、行都要有正確的姿勢,注意克服易引起客人反感的無意識小動作。
在態(tài)度上要不卑不亢,和藹可親,真誠自然,力戒矯揉造作。從內心發(fā)出的真誠微笑是贏得客人好感的“魔杖”,在接待服務過程中,要始終笑臉相迎,要具備保持微笑的職業(yè)本能和習慣。
2、優(yōu)良的服務態(tài)度
服務態(tài)度是指服務人員在對服務工作認識和理解基礎上對顧客的情感和行為傾向。
良好的服務態(tài)度,會使客人產生親切感、熱情感、樸實感、真誠感。具體來說,為客人服務要做到:
(1)認真負責。就是要急客人之所需,想客人之所求,認認真真地為賓客辦好每件事,無論事情大小,均要給賓客一個圓滿的結果或答復,即使客人提出的服務要求不屬于自己崗位的服務,也主動與有關部門聯(lián)系,切實解決顧客疑難問題,把解決顧客之需當作工作中最重要的事,按顧客要求認真辦好。
(2)積極主動。就是要掌握服務工作的規(guī)律,自覺把服務工作做在客人提出要求之前,要有主動“自找麻煩”、力求客人完全滿意的思想,作到處處主動,事事想深,助人為樂,事事處處為顧客提供方便。
(3)熱情耐心。就是要待客如親人,初見如故,面帶笑容,態(tài)度和藹,語言親切,熱情誠懇。在川流不息的客人面前,不管服務工作多繁忙,壓力多大,都保持不急躁、不厭煩,鎮(zhèn)靜自如地對待客人。賓客有意見,虛心聽取,賓客有情緒盡量解釋,決不與顧客爭吵,發(fā)生矛盾要嚴于律己,恭敬謙讓。
(4)細致周到。就是要善于觀察和分析客人的心理特點,懂得從客人的神情、舉止發(fā)現(xiàn)客人的需要,正確把握服務的時機,服務于客人開口之前,效果超乎顧客的期望之上,力求服務工作完善妥當,體貼入微,面面俱到。
(5)文明禮貌。就是要有較高的文化修養(yǎng),語言健康,談吐文雅,衣冠整潔,舉止端莊,待人接物不卑不亢,尊重不同國家、不同民族的風俗習慣、宗教信仰和忌諱,事事處處注意表現(xiàn)出良好的精神風貌。
(6)在服務工作中杜絕推托、應付、敷衍、搪塞、厭煩、冷漠、輕蔑、傲慢、無所謂的態(tài)度。
3、豐富的服務知識
酒店服務知識涉及到很多方面。服務部門共同的基礎服務知識大致有如下幾類:
(1)語言知識。
(2)社交知識。
(3)旅游知識。
(4)法律知識。
(5)心理學知識。
(6)服務技術知識
(7)商業(yè)知識
(8)民俗學知識
(9)管理經營知識
(10)生活常識
除此之外,員工還必須熟悉酒店的`基本情況,具體內容如下:
(1)必須熟悉酒店的行政隸屬、發(fā)展簡史、主要大事記及經營特色。
(2)必須熟悉酒店附近的幾個主要車站的站名,有哪些車經過,主要通往市內何處,經過哪些主要地方。酒店距火車站、飛機場、碼頭的距離及交通方法。
實用的員工培訓方案匯編文章篇十四
員工培訓方案需求分析需從多維度來進行,包括組織、工作、個人三個方面。
組織分析指確定組織范圍內的培訓需求,以保證培訓計劃符合組織的整體目標與戰(zhàn)略要求。根據組織的運行計劃和遠景規(guī)劃,預測本組織未來在技術上及組織結構上可能發(fā)生的變化,了解現(xiàn)有員工的能力并推測未來將需要的知識和技能,從而估計出哪些員工需要在哪些方面進行培訓。
工作分析指員工達到理想的工作績效所必須掌握的技能和能力。
個人分析是將員工現(xiàn)有的水平與預期未來對員工技能的要求進行比照,發(fā)現(xiàn)兩者之間是否存在差距。研究工作者本人的工作行為與期望行為標準之間的差異,當工作大于能力時,則需要進行培訓,通過提高能力,達到員工的職務與職能相一致。
培訓內容包括三個層次,即知識培訓、技能培訓和素質培訓。
通過講授書本或講座,獲得知識。知識培訓有利于理解概念,增強對新環(huán)境的適應能力,減少企業(yè)引進新技術、新設備、新工藝的障礙和阻撓。同時,要系統(tǒng)掌握一門專業(yè)知識,則必須進行系統(tǒng)的知識培訓,如要成為x型人才,知識培訓是其必要途徑。
就是指能使某些事情發(fā)生的操作能力。抽象的知識培訓不可能立即適應具體的操作,無論你的員工是多么優(yōu)秀,一般來說都不可能不經培訓就能立即操作得很好。
是指個體能否正確地思維。素質高的員工應該有正確的價值觀,有積極的態(tài)度,有良好的思維習慣,有較高的目標。
培訓資源可分為內部資源和外部資源。
內部資源包括組織的領導、具備特殊知識和技能的員工;
外部資源是指專業(yè)培訓人員、學校、公開研討會或學術講座等。
在眾多的培訓資源中,選擇何種資源,最終要由培訓內容及可利用的資源來決定。
組織培訓的方法有多種,如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等,各種培訓方法都有其自身的優(yōu)缺點,為了提高培訓質量,達到培訓目的,往往在培訓時可根據培訓方式、培訓內容、培訓目的而擇一或擇多種配合使用。
要制定完善的員工培訓方案,員工培訓自身性質特點不可忽略。員工培訓性質包括:
其一,員工培訓的全員性。培訓的對象上至領導下至普通的員工,這樣通過全員性的職工培訓極大地提高了組織員工的整體素質水平,有效地推動了組織的發(fā)展。同時,管理者不僅有責任要說明學習應符合戰(zhàn)略目標,要收獲成果,而且也有責任來指導評估和加強被管理人員的學習。另外,培訓的內容包括生產培訓、管理培訓、經營培訓等組織內部的各個環(huán)節(jié)。
其二,員工培訓的計劃性。即組織把員工培訓已納入組織的發(fā)展計劃之內,在組織內設有職工培訓部門,負責有計劃、有組織的員工培訓教育工作。
其三,員工培訓的.多樣性。就是培訓的范圍已從企業(yè)擴展到整個社會,形成學校、企業(yè)、社會的三位一體的龐大的完整的職工培訓網。培訓的方式有企業(yè)組織的培訓、有社會組織的業(yè)余培訓、有大學為企業(yè)開辦的各類培訓班。
其四,員工培訓的終身性。單憑學校正規(guī)教育所獲得的一點知識不能迎接社會的挑戰(zhàn),必需實行終身教育,不斷補充新知識、新技術、新經營理論。

