總結是對過去一段時間的工作和學習經(jīng)驗進行梳理,可以幫助我們發(fā)現(xiàn)問題并提出改進的方法和措施??偨Y要言之有物,結構合理,避免跑題和重復。閱讀這些總結范文,或許能幫助我們更好地理解總結的重要性和寫作技巧。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇一
為堅守支農(nóng)支小定位,扎實開展“我為群眾辦實事”實踐活動,深入貫徹落實省聯(lián)社1234567治行興社基本方略,進一步提升服務質(zhì)效,夯實客戶基礎,結合“貸動小生意,服務大民生”主題宣傳活動,20xx年8月,廣元農(nóng)商銀行依托點多面廣優(yōu)勢,全面啟動了網(wǎng)格化營銷活動。
隨著互聯(lián)網(wǎng)金融的崛起,市場競爭不斷加劇,倒逼農(nóng)商銀行轉變觀念、轉變作風、轉變工作方式,積極作為,參與競爭。開展網(wǎng)格化營銷活動,就是立足“多找客戶,找好客戶”的總體思路,綜合運用“五大營銷”,實行網(wǎng)格化管理,實現(xiàn)網(wǎng)格內(nèi)個體商戶建檔覆蓋面達到100%、轄內(nèi)重點企事業(yè)單位走訪覆蓋率達到100%的“雙百走訪”目標,以及提升客戶基礎、客戶用信和產(chǎn)品運用的“三大提升”目標,并在此基礎上對已走訪客戶進行持續(xù)回訪和信息更新,有力提升全行服務小微的能力和水平,不斷開拓、鞏固、精耕小微市場,促進各項業(yè)務安全健康持續(xù)有效發(fā)展。
為確保網(wǎng)格化營銷活動有序、有力推進,總行成立了以董事長為組長的網(wǎng)格化營銷領導小組,各級支行(分理處)成立“一把手”負責的工作組,強化了組織領導。由公司業(yè)務部牽頭制定活動方案,明確目標、措施、監(jiān)督及考核等具體內(nèi)容,各級支行(分理處)全體員工負責活動的'落地實施。中后臺部門除提供技術支持、后勤保障及業(yè)務指導外,還通過聯(lián)掛方式直接參與到網(wǎng)格化營銷活動中。同時,組建內(nèi)訓師團隊,負責示范點的打造、協(xié)助標準化流程的復制推廣、協(xié)助督導、檢查驗收等工作,實現(xiàn)了全行上下齊動員。
建立“四級網(wǎng)格化地圖”,按照橫向到邊,縱向到點的原則,在全行建立“總行——支行——網(wǎng)點——客戶經(jīng)理”的四級網(wǎng)格化地圖,明確各級網(wǎng)格責任人及相應職責,做到管理與目標的統(tǒng)一、過程與結果的統(tǒng)一、責任與效果的統(tǒng)一。細分目標客群,按照市場客群特點將客戶細分為社區(qū)居民、個體工商戶和重點客戶三大類,分別匹配不同的金融產(chǎn)品,并采取批量走訪、一對一走訪及現(xiàn)場宣講等不同營銷宣傳方式。按時按質(zhì)完成規(guī)定動作,要求客戶經(jīng)理按照時間進度要求完成客戶拜訪、客戶信息采集、評級授信、綜合營銷、客戶維護回訪等固定動作,確保營銷活動取得實質(zhì)性效果。實行全流程考核,將客戶經(jīng)理營銷播報、機構報表報送、集中宣傳營銷活動、客戶評級授信及其他產(chǎn)品使用情況等全部納入考核范疇,實行全流程、逗硬考核。
建立播報通報制度,為確??蛻艚?jīng)理“走出去”,總行建立了播報通報制度,要求每位客戶經(jīng)理在拜訪客戶時拍攝并上傳帶時間戳的照片到工作交流群,總行每周對各機構任務完成情況進行通報。建立約見談話制度,根據(jù)各機構工作開展情況,對完成進度滯后的視情況由一級支行、總行分管行長進行約見談話。建立檢查驗收制度,總行組織人員按階段進度對各機構工作成果進行檢查驗收,防止弄虛作假,驗收合格的按規(guī)定考核兌現(xiàn)。
截止10月末,全行參與網(wǎng)格化營銷的32個網(wǎng)點,共走訪個體工商戶1600余戶,走訪企業(yè)109戶,開展重點企事業(yè)單位營銷對接活動2次,新增個體工商戶授信1103戶,發(fā)放個體工商戶貸款7400余萬元,新增惠支付商戶226戶。
后期,廣元農(nóng)商銀行將持續(xù)推進網(wǎng)格化營銷活動,做好普惠金融服務、金融知識宣講等工作,持續(xù)加大對個體工商戶等小微客戶的金融支持力度,不斷提升金融服務質(zhì)效,以實際行動踐行主力軍銀行的使命與擔當,為廣元經(jīng)濟社會發(fā)展貢獻有力金融力量!
網(wǎng)點服務管理工作總結篇二
為進一步提高網(wǎng)點現(xiàn)金服務水平,提升周邊公眾對現(xiàn)金服務的滿意度,近日,工商銀行天津市分行按照人民銀行的工作安排,在轄屬網(wǎng)點全面開展以“五個一活動”為代表的的.網(wǎng)格化管理,要求轄屬網(wǎng)點在周邊輻射范圍內(nèi)開展一次與基層社區(qū)對接、一次代收費項目拒收現(xiàn)金自查、一次重點民生領域拒收現(xiàn)金排查、一次現(xiàn)金服務宣傳和一次現(xiàn)金服務調(diào)研,主動摸清公眾現(xiàn)金需求,推動現(xiàn)金服務陣地前移,暢通現(xiàn)金使用渠道,滿足市民群眾多元化、多層次的現(xiàn)金需求。
據(jù)悉,工行天津市分行成立了現(xiàn)金服務網(wǎng)格化管理小組,以網(wǎng)點為單位在全市共建立了200余個網(wǎng)格管理單元,每個網(wǎng)格內(nèi)的網(wǎng)點負責周邊企業(yè)、社區(qū)、居民的現(xiàn)金服務工作,明確各自管理職責,高效有序為群眾辦理現(xiàn)金業(yè)務,確?,F(xiàn)金服務網(wǎng)絡全覆蓋;組織網(wǎng)點有序開展網(wǎng)格化現(xiàn)金服務工作,與基層社區(qū)建立有效的聯(lián)系機制,開展代收費項目拒收現(xiàn)金自查和民生領域拒收現(xiàn)金排查,主動向廣大市民群眾開展現(xiàn)金服務及相關政策宣傳,深入調(diào)研不同社區(qū)各類服務群體的現(xiàn)金需求,不斷擴大現(xiàn)金服務覆蓋半徑。
實施網(wǎng)格化管理以來,網(wǎng)點持續(xù)強化現(xiàn)金供應和兌換能力,有效提高現(xiàn)金服務適老化水平,為周邊的企業(yè)、商戶及居民提供更加便捷、暖心的現(xiàn)金服務??蛻艄娖毡榉答伕恿私猬F(xiàn)行現(xiàn)金政策法規(guī),現(xiàn)金服務滿意度有效提升。今年以來,該行組織廳堂面對面及走進社區(qū)、校園、企業(yè)等多種方式現(xiàn)金服務宣傳超400次,累計惠及超5萬人。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇三
作總結。
各位領導大家好,歡迎各位領導蒞臨檢查我行網(wǎng)點的創(chuàng)建工作,我是頤高分行營業(yè)室的田潤新,今天將由我給大家做講解和匯報。
安丘歷史悠久,文化璀璨,汶河橫穿而過,山河水秀,人杰地靈。我行位于安丘頤高國際貿(mào)易商城,這就是安丘農(nóng)商銀行頤高支行名稱的由來。
首先,各位領導可以看到,門口前我行有專用停車位,并設有無障礙通道。,這個按鈕可以隨時呼叫我們的大堂經(jīng)理或其他員工,為殘障人提供服務。
請諸位領導隨我走上臺階,來到營業(yè)廳。
入門雖有很小的臺階,但我們?nèi)栽谂_階處張貼小心臺階的標志,門口我們張貼了小心擠傷的標語,在營業(yè)廳的門口我們也提供了寵物寄存籠,方便帶寵物的客戶來辦理業(yè)務,同時我們也在營業(yè)廳內(nèi)留有導盲犬停留區(qū),這都是我行為客戶提高全方位服務的體現(xiàn)。
接下來請各位領導隨我進入營業(yè)廳。
營業(yè)部大廳功能齊全,設備先進,各類信息公示明確,大廳分區(qū)管理,根據(jù)需要分別設置了自助銀行服務區(qū),vip客戶室、現(xiàn)金業(yè)務區(qū)、非現(xiàn)金業(yè)務區(qū)、客戶等候區(qū)、智能服務區(qū)、文化主題室、消保區(qū)、母嬰室、公眾教育區(qū),便民服務區(qū)。我們在顯著位置設置了分區(qū)引導牌,分區(qū)標識醒目,劃分合理,像我們的自助銀行區(qū)在網(wǎng)點北側區(qū)域,下面就請各位領導先隨我來到自助銀行服務區(qū)。
我行的自助銀行服務區(qū),配備了一臺自助取款機和兩臺臺自助存取款機,機器采用獨立安全倉設計,客戶進入后艙門后自動上鎖,可以保護客戶的隱私和安全,設備內(nèi)外齊全,設備上具有名稱標識和顯著的設備編號,倉內(nèi)設備上也張貼冠字號查詢標識,倉門內(nèi)配有緊急求助按鈕、呼叫大堂按鈕和一鍵報警按鈕,在網(wǎng)點營業(yè)時間,客戶可通過大堂呼叫按鈕直接反饋到我們的呼叫手表上,大堂經(jīng)理就會及時趕來進行幫助,非營業(yè)時間,客戶可通過緊急求助按鈕呼叫監(jiān)控中心,全方面維護客戶的權益。
下面請各位領導隨我來到vip貴賓室。
vip客戶進門后由大堂經(jīng)理引導到vip室,并有專門的業(yè)務人員為其辦理業(yè)務。在室內(nèi)我們?yōu)榭蛻魷蕚淞硕喾N茶水飲料、零食、糖果。為高端客戶提供了個性化的服務。
門口外是現(xiàn)金宣傳區(qū),為客戶介紹現(xiàn)金服務承諾、現(xiàn)金業(yè)務謝謝觀賞。
操作流程、反假幣、人民幣標準等,在閱讀架我們提供了多種的書籍雜志和即期的報刊,為客戶提供多樣化服務。
下面請各位領導隨我移步緊鄰的現(xiàn)金業(yè)務區(qū)和客戶等候區(qū)在大廳內(nèi)我們也配備了先進的視頻展示設備,客戶可以通過視頻觀看感興趣的產(chǎn)品,通過視頻的方式展示了產(chǎn)品全部細節(jié)。
現(xiàn)金業(yè)務區(qū),目前開放兩個現(xiàn)金業(yè)務窗口,其中4號窗口為愛心窗口、賑災窗口等快速通道,簡單重復需快速辦理的業(yè)務在此辦理,例如在出現(xiàn)老、弱、病、殘、孕等特殊客戶辦理業(yè)務時,愛心窗口優(yōu)先辦理,3號窗口為退休軍人窗口、涉外窗口、消防人員窗口,為特殊客戶提供特殊關懷和人性化服務。2號窗口為彈性窗口,當出現(xiàn)客戶超過10人時開通2號窗口,讓客戶減少等待時間。每個窗口前都有計時器、紅色印泥、老花鏡、碎紙機等方便客戶辦理業(yè)務。在1號窗口前,我們?yōu)榭蛻魷蕚淞藢S命c鈔機和打捆器,為客戶提供便利服務。
在現(xiàn)金業(yè)務區(qū)的對面就是客戶等候區(qū),在客戶等候區(qū),我們提供了26位座椅,為了更好的宣傳我們的服務文化,桌面上我們還放上了糖果和小牌,飲水機配備拿取衛(wèi)生紙杯的紙杯架以及小心燙傷的提示,讓客戶安全放心的使用飲水機。體現(xiàn)我行五心之中的“暖心”
此外在大堂引導臺上還擺放了愛心捐助箱,提倡大家關注公謝謝觀賞。
益事業(yè),提高大家的愛心意識。平時我們也會不定期的開展扶貧幫困,送溫暖工程等活動,積極踐行社會責任。
下面請各位領導隨我移步非現(xiàn)金業(yè)務區(qū)和智能服務區(qū)。非現(xiàn)金業(yè)務區(qū)由1個柜臺組成,我們眼前的1號窗口在辦理非現(xiàn)金業(yè)務,例如為客戶查詢交易流水,辦理轉賬業(yè)務、公戶業(yè)務等。
旁邊是我行的智能服務區(qū)由2臺智慧柜員機和2臺智能打印機組成,智慧柜員機是我行網(wǎng)點轉型的重要部署,大大提高了網(wǎng)點的服務效能?,F(xiàn)階段,智慧柜員機可提供多項服務,例如個人開卡、存折補登、綜合簽約、信息維護等業(yè)務,而且我們所有的智慧柜員機都采用防窺屏的設計,保護了客戶辦理業(yè)務時的隱私,像各位領導現(xiàn)在的位置可能看不清楚,我們的防窺屏只有在正對機器的位置才能看清。自助設備前也設置一米線保護客戶隱私,當有其他客戶靠近時,我們的大堂經(jīng)理也會進行相關提示。
請各位領導隨我去往右前方,這邊是我行的文化主題室、消保區(qū)和母嬰室。
文化主題室我們在室內(nèi)墻壁上做了服務文化的展示,在這一面是我們的發(fā)展歷程,精神傳承和鑄造品牌展示。
櫛風沐雨,砥礪前行。
——發(fā)展歷程1、1953年春,第四區(qū)汶泮鄉(xiāng)顏家汶泮村試辦信用合作組,開始發(fā)展信用合作社。
2、1979年2月,國務院發(fā)出《關于恢復中國農(nóng)業(yè)銀行的通知》,對農(nóng)信社的歸屬、機構設置等問題作出了明確規(guī)定,農(nóng)信社進入農(nóng)行代管時期。
3、1994年3月,基層29個農(nóng)村信用社正式與農(nóng)業(yè)銀行分門辦公。5月,組建山東省安丘市農(nóng)村信用社合作社聯(lián)合社。
4、1995年11月10日,山東省人民銀行正式批準山東省安丘市農(nóng)村信用社合作社聯(lián)合社成立,并頒發(fā)了經(jīng)營金融業(yè)務許可證。
5、2004年12月,安丘市農(nóng)村信用社合作聯(lián)社開始實行一級法人改革。
6、2005年10月,安丘市農(nóng)村信用合作聯(lián)社創(chuàng)立大會暨首屆社員代表大會第一次會議召開,選舉產(chǎn)生了首屆理事會理事、監(jiān)事會監(jiān)事,并聘任了經(jīng)營班子,從此確立了“自主經(jīng)營、自擔風險、自負盈虧、自我約束”的獨立法人地位。
7、2010年5月,開始籌建農(nóng)村商業(yè)銀行。
謝謝觀賞8、2011年7月8日,安丘農(nóng)村商業(yè)銀行正式開業(yè),從此開啟了股份制發(fā)展征程,逐漸走上了現(xiàn)代化商業(yè)銀行發(fā)展的道路。
踏遍青山,挎包為農(nóng)——精神傳承。
1953年昌濰地區(qū)第一家信用社成立,已走過近70年的歷史。以安丘農(nóng)信社程珍為代表的一大批老農(nóng)金、老模范,他們一只“斜挎包”,一雙“鐵腳板”,一顆“為民心”,幾十年如一日扎根基層、扎根農(nóng)村,走千家萬戶、吃千辛萬苦,一心為群眾分憂解難,主動上門提供金融服務,正是依靠這種“挎包精神”,奠定了農(nóng)信社發(fā)展的基礎;也積累了農(nóng)信社艱苦奮斗、百折不撓、無私奉獻的精神財富。
踐行挎包精神,就是要傳承和弘揚挎包精神,就是要堅持服務三農(nóng)的零售和普惠金融發(fā)展方向,就是要堅持擔當作為和密切聯(lián)系權重的工作作風。
傾心服務,時代爭鋒——鑄造品牌。
新時代為“拎包精神”賦予新的內(nèi)涵,頤高支行營業(yè)部以總行服務理念為基礎,突出:“五心”綻放,情滿頤高特色服務理念。
五“心”的內(nèi)涵是對客戶的服務體現(xiàn)為關心、愛心、暖心、貼心和開心五個方面。五顆“心”組成五彩花朵,爭艷綻放。
關心:關心下一代的文化素質(zhì)培養(yǎng)。頤高支行設立了“四點半學校”,聘請教授非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,傳授制作手工藝和繪畫技能,增強孩子們的民族自信和自豪感。
愛心:頤高支行位于頤高國際貿(mào)易商城,商埠林立,環(huán)衛(wèi)工人、貨車司機、城管等戶外勞動者較多。因此,我們設立了愛心驛站,為戶外勞動者提供飲水、熱飯、短暫休息、如廁等便民服務。
暖心:體現(xiàn)了我們的服務宗旨。從客戶進入廳堂開始,到辦理業(yè)務結束,始終用親切的語言,規(guī)范的禮儀和熱情的的舉止,溫暖客戶,感動客戶。
貼心:體現(xiàn)了對員工的關愛。關心員工生活,尊重員工訴求、減緩員工壓力、培養(yǎng)員工成長,激勵員工向上。
開心:就是讓所有到頤高支行營業(yè)部廳堂來的人,感受到家的溫暖,高興而來,滿意而歸。通過對員工的貼心關愛,使員工有歸屬感,讓他們開開心心工作,快快樂樂生活。
絡詐騙。配有宣傳片、消費者投訴處理流程圖和消費者8項基本權利,圖文并茂,吸引客戶觀看。旁邊母嬰室裝飾溫馨,提供了嬰兒床,兒童座椅,給我們的員工和客戶提供了照顧寶寶的環(huán)境,解放自己的雙手。
下面請各位領導隨我移步公眾教育區(qū)和便民服務區(qū)。在公眾教育區(qū)擺放了銀行、雜志、反假幣、反洗錢等宣傳折頁,還有七不準四公開、金融消費者八項基本原則等,進行金融知識的宣傳,平時我們也開展形式多樣的公眾教育活動這是我們反假幣、反洗錢的宣傳折頁,各位領導可以看一下,通過這種方式宣傳教育,持續(xù)提高消費者識別和防范金融風險的能力。
在便民服務區(qū)有愛心驛站和電商之家,便民服務區(qū)為客戶提供像手機充電站、簡單醫(yī)用護理、雨傘等服務,為特殊客戶準備了輪椅和嬰兒車,愛心驛站為戶外勞動者提供了多種便民服務,如微波爐、飲水機等物品,戶外勞動者可以在這里歇腳、喝水、熱飯等,體現(xiàn)了我行特色服務五心之中的“愛心”
旁邊的電商之家,是全信社系統(tǒng)推出的的智e購電商平臺,這邊是我們的商品展示區(qū),客戶利用等待時間觀看實物,比較物品的價格,看中即在手機上下單。
黨員活動區(qū)。
在通道的左側我們做了員工風采和員工心聲的展示,在這一面是我們放置了員工的工作照片,讓每一位員工用小紙條寫出自己心里的話,互相激勵。
(二樓拐角)這是我們員工全家福,是我們五心中的“開心”,這里面的照片,是員工和客戶一些比較開心的照片,員工們一起出去玩的時候的照片。
在我的左手邊是信貸業(yè)務區(qū),我們的小額信用貸款,免抵押、免擔保、最快30分鐘到賬,上門服務,10萬元以下貸款夫妻雙方簽字即可辦理,我們的信貸服務承諾是:不喝客戶一杯水、不抽客戶一支煙、不吃客戶一頓飯、不收客戶一份禮。
服務方式,吸引學校和學生加入“四點半學?!保源死瓌哟?、貸款、電子銀行等各項業(yè)務發(fā)展。旁邊的家長課堂,方便我行和家長進行溝通,也方便家長等待孩子。體現(xiàn)了我行,五心綻放中的“關心”。
這邊是我行檔案室,中間是我們的員工之家,員工減壓區(qū),配備各種健身器材,員工在下班時間后的閑暇時間在這里運動,通過運動的方式來緩解員工的壓力,我們的口號是:生命不息運動不止,健身完后可以到生活區(qū)的洗浴室進行清理。或者到餐廳補充能量,我們都會給員工統(tǒng)一做工作餐,葷素搭配,健康營養(yǎng),左前方是女更衣室,方便女員工進行換裝。在廁所邊我們不僅配備了洗浴室還配備了休息室,讓員工在休息室休息。處處體現(xiàn)了我行五心中的“貼心”,貼心員工,關愛員工。
我們也定期舉辦員工聚餐,這是我們的大餐廳,領導們請看,我們有全員大型聚餐活動時,就在大餐廳舉辦活動。
力,讓我們的員工每天開開心心工作,快快樂樂生活。往右是我們的行長辦公室和接待室。接待室用來接待特殊客戶,上級領導來檢查輔助等來此接待室。下面請各位領導移步到我們的黨員活動室,請各位領導在此聽我們做“創(chuàng)建”匯報。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇四
光陰似箭,日月如梭,東流逝水,葉落紛紛。眨眼間,時間像一匹飛馳的駿馬,從我們的身邊飛逝而去,今年的工作像一顆閃耀金色光芒的流星一樣,即將結束。現(xiàn)將東河鎮(zhèn)東方村02網(wǎng)格網(wǎng)格化服務管理工作2021年總結和2022年工作計劃總結如下:
一、2021年重點工作及成效。
(一)提高思想認識。作為一名網(wǎng)格服務工作者要講政治、守紀律,要忠于黨的領導、忠于人民群眾,在平時工作中,需要堅持學習條規(guī),堅持從嚴律己,要依法辦事,接受組織領導,確保完成工作任務,密切聯(lián)系群眾。同時還要嚴格按照市委政法委、市綜治中心的要求認真履行工作職責,主動負責網(wǎng)格內(nèi)人、房、物、事、情組織等基礎信息的采集、上報工作。此外,還要協(xié)助做好網(wǎng)格內(nèi)生產(chǎn)生活、掃黃打非、社會治安安全、重點人口管控、消防安全管理和排查、違法用地及違法建筑、環(huán)境破壞等巡查工作。
(二)提升業(yè)務能力。為進一步提升自己的業(yè)務能力和服務水平,要對自己的日常工作紀律和工作效率提出要求:一是要自覺加強學習,扎實掌握業(yè)務知識,不斷提高服務水平;二是要強化服務意識,履職盡責,積極做好政策宣傳解釋、社情民意收集等相關工作;三是要加強網(wǎng)格內(nèi)信息的采集錄入,確保信息的準確性和時效性。
(三)加強群眾交流。每一位網(wǎng)格員都應該抱著一顆熱情的心投入到網(wǎng)格工作中,認真了解各項政策法規(guī),并及時向群眾做好宣傳工作,堅持每天必須在網(wǎng)格內(nèi)開展兩次巡查活動,上午、下午各一次,每次巡查時間不少于2小時。在與網(wǎng)格內(nèi)的群眾進行溝通交流過程中,盡可能的幫助他們解決問題,用真心對待每一位群眾。網(wǎng)格工作看上去是簡單的,實際上是復雜而繁瑣的,百姓工作是網(wǎng)格工作的重點,學好靈活的跟老百姓打交道,與老百姓真心交友,隨時深入群眾了解群眾所需要的。憂群眾所憂,把群眾放在第一位,做一名要群眾滿意、領導省心的合格網(wǎng)格員。
(四)矛盾糾紛化解工作。上半年參與的矛盾糾紛事件一共1起,對小矛盾及時化解、將糾紛矛盾解決在基層;對無法解決的矛盾糾紛及時上報,并協(xié)助做好現(xiàn)場穩(wěn)控工作,防止事態(tài)擴大。
(五)重點人群服務工作。協(xié)助村委會幫助年滿60周歲及以上老人進行養(yǎng)老金人臉識別認證工作,截至目前總共為6名行動不方便的老人上門認證;定期對網(wǎng)格內(nèi)的孤寡老人(1人)、留守兒童(1人)、低保(31人)和五保戶(1人)等弱勢群體進行走訪,并詳細詢問他們最近的身體狀況、醫(yī)療保障和生活情況,細心查看了他們的住房環(huán)境,了解他們生產(chǎn)生活中存在的實際困難,截至目前共走訪重點人群165人次。
(六)特殊人群服務工作。目前了解掌握轄區(qū)吸毒人員1名;精神病人4名,并定期進行走訪了解其身體健康情況及家庭生產(chǎn)生活狀況,截至目前共走訪特殊人群45人次。
(七)人居環(huán)境衛(wèi)生整治工作。每周四協(xié)助村委會進行人居環(huán)境衛(wèi)生整治工作,清理村莊各個角落的垃圾,營造干凈衛(wèi)生、整潔有序、優(yōu)美文明的生活和工作環(huán)境,截至目前總共協(xié)助村委開展人居環(huán)境衛(wèi)生整治工作35次。
(八)便民服務工作。(1)掌握網(wǎng)格內(nèi)需要關懷群體人共26人,其中:殘疾人16人,其他群體10人,定期對此類人員進行關懷、幫助,便民服務共計28件。(2)幫助村民復印材料、繳納醫(yī)療、養(yǎng)老等便民服務95件。
(九)各項宣傳工作。(1)掃黑除惡宣傳工作。協(xié)助相關部門對轄區(qū)內(nèi)的重點人群進行突擊檢查,堅決做到“黑惡必除,除惡務盡”,確保掃黑除惡專項行動取得實實在在的成效,全力協(xié)助相關部門做好“掃黑除惡”宣傳工作,營造良好的社會治安氛圍。充分利用宣傳標語、橫幅、村喇叭、微信群等深入廣泛宣傳,同時在全村主要道路和村中顯著位置懸掛橫幅5幅,著重對掃黑除惡專項行動工作的意義、打擊重點進行宣傳。截至目前東方村02網(wǎng)格員共參與開展11次掃黑除惡專項斗爭宣傳工作,向群眾發(fā)放了掃黑除惡宣傳資料共800余份。(2)禁毒宣傳工作。在文化廣場、村口等人流密集場所通過設立禁毒知識宣傳展臺、懸掛橫幅、發(fā)放禁毒宣傳資料、宣傳品,以及展示毒品模具等多種形式,向社區(qū)居民展示了毒品的形態(tài)、種類、危害以及預防打擊毒品犯罪的重要性,同時結合典型案例,以案釋法的形式,進一步提高群眾識毒、防毒、拒毒的意識和能力,鼓勵群眾積極舉報涉毒違法犯罪行為,營造全民參與的禁毒氛圍。截至目前東方村02網(wǎng)格員共參與開展15次禁毒宣傳工作,向群眾發(fā)放了禁毒宣傳資料共1200余份。(3)反詐騙宣傳工作。為進一步提高轄區(qū)群眾防范各類電信詐騙安全意識,有效打擊詐騙的犯罪,維護群眾利益,預防和減少電信詐騙案件的發(fā)生。截至目前東方村02網(wǎng)格員共參與開展防電信詐騙宣傳活動5次,成功引導了200余人下載國家反詐app軟件,有效增強了居民對電信詐騙的認知和防范意識,在活動宣傳過程中向群眾發(fā)放宣傳單、現(xiàn)場講解防騙知識,同時在轄區(qū)詐騙案件高發(fā)區(qū)的主要街道和場所粘貼、懸掛各類防電信詐騙的通告和宣傳標語,營造濃厚的宣傳氛圍。(4)疫情防控宣傳工作。為了有效防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情的傳播和流行,保護轄區(qū)居民群眾的身心健康,維護公共衛(wèi)生安全,鄉(xiāng)村振興工作隊、村委會統(tǒng)籌村兩委干部、各村民小組長及網(wǎng)格員按照分片包干制度,各自負責,多次深入網(wǎng)格挨家逐戶開展排查工作,對武漢返鄉(xiāng)人員、來訪人員登記監(jiān)控,張貼宣傳單、發(fā)放告知書和防疫資料,并告知居民如有武漢返鄉(xiāng)人員、來訪人員請及時告知村委會。截至目前東方村02網(wǎng)格員協(xié)助村委開展疫情防控工作,共計入戶宣傳35次,受教育人次1500余人。(4)新冠疫苗接種宣傳工作。為全面做好新冠病毒疫苗接種工作,東河鎮(zhèn)東方村組織開展多措并舉、線上線下立體式疫苗接種宣傳,讓廣大居民群眾了解疫苗安全性和有效性,動員群眾開展新冠病毒疫苗接種。重點區(qū)域密集宣傳,橫幅海報張張入眼。利用張貼宣傳海報、懸掛標語橫幅、廣播滾動播放、發(fā)放宣傳手冊等各種形式,全面提高群眾疫苗接種意識和眾參與疫苗接種的主動性。截止目前,東河鎮(zhèn)東方村02網(wǎng)格員協(xié)助村委累計張貼海報15余張,懸掛橫幅10余條,發(fā)放宣傳手冊500余份。
(十)退役軍人服務工作。東方村02網(wǎng)格退役軍人共計6人,已完成退役軍人信息核查工作,定期走訪了解退役軍人的生活生產(chǎn)情況及家庭困難情況,并及時將核查的情況進行上報。
(十一)黨員服務工作。東方村02網(wǎng)格黨員共計7人,已全部完成采集信息工作,定期走訪了解黨員的生活生產(chǎn)情況及家庭困難情況,并及時將核查的情況進行上報。
(十二)平安之星網(wǎng)絡投票宣傳工作。中央政法委在全國開展“平安之星網(wǎng)絡宣傳活動”,為積極響應活動,加大平安建設宣傳力度,推動形成平安建設人人有責、人人參與的局面,根據(jù)市政法委的工作部署和市綜治中心的統(tǒng)籌安排,東方村02網(wǎng)格員入戶開展平安之星網(wǎng)絡投票宣傳工作,截至目前共計入戶宣傳14次,成功引導285人進行投票。
(十三)關注中國禁毒微信公眾號工作。為積極推擴關注中國禁毒微信公眾號,根據(jù)市政法委的工作部署和市綜治中心的統(tǒng)籌安排,東方村02網(wǎng)格員入戶發(fā)動群眾關注中國禁毒微信公眾號,讓廣大群眾能夠及時通過線上學習,了解最新中國禁毒動態(tài),掌握預防毒品侵害相關知識,截至目前共計入戶宣傳7次,成功引導65位村民關注中國禁毒微信公眾號。
二、存在的問題。
(1)網(wǎng)格化的泛化虛化現(xiàn)象日益嚴重。網(wǎng)格化的泛化,主要是指網(wǎng)格化在社區(qū)日常事務的管理當中沒有規(guī)定到底應該管理哪些具體事務,直接就導致了網(wǎng)格化已經(jīng)被泛化到可以解決任何問題的地步。網(wǎng)格化管理在一定程度上解決了社區(qū)工作當中出現(xiàn)的問題,是提高基礎管理水平的有效手段,但是,我們不能利用網(wǎng)格解決一切事情,如果城鄉(xiāng)管理的各項任務都依賴網(wǎng)格,那勢必會形成對網(wǎng)格的依賴,從而忽視了客觀事實,使社會管理過程簡單化、無序化的進行下去。因此,當務之急,是明確網(wǎng)格化管理的職權范圍。
(2)群眾的參與程度不高。網(wǎng)格化管理本應該起到增強社區(qū)凝聚力和認同感的作用,但社區(qū)網(wǎng)格化工作開展以來,社區(qū)群眾并未積極參與到社區(qū)建設當中來。
三、
2022年工作計劃。
(一)繼續(xù)加強隱患信息采集上報,積極做好東方村02網(wǎng)格隱患信息采集、上報工作。
(二)密切關注轄區(qū)房屋變化,加強巡查力度,建立常態(tài)化監(jiān)管機制,確保轄區(qū)房屋基礎信息數(shù)據(jù)完整。
(三)加大力度宣傳工作,進一步完善舉措、拓寬受眾面,以求提高信息的及時性與便民性。
(四)加強流動人口信息采集、加大走訪力度,切實做好流動人口信息采集工作,最大限度確保信息采集的全面性、準確性與真實性,提高網(wǎng)格服務水平。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇五
服務管理所要研究的是如何在服務競爭環(huán)境中對企業(yè)進行管理并取得成功。它包括對服務利潤鏈的分析、服務的交互過程與交互質(zhì)量、今天本站小編給大家整理了服務管理。
謝謝大家對小編的支持。
回顧這半年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,較好的完成了自己的本職工作,通過學習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新提升,也得到了大家對我的肯定與信任,現(xiàn)將半年來的工作情況做如下總結。
認真完成每天的接待工作,積極配合主管做好餐廳服務接待的日常工作,合理安排員工的工作內(nèi)容,上半年餐廳員工流動性大,員工不斷的調(diào)換,老員工所剩無幾,新員工又要在最短的時間里學會所有的工作技能,充當餐廳的主力人員,因此上半年的基礎培訓內(nèi)容比較多,積極協(xié)助主管完成新員工的培訓工作,讓新員工能很快進入自己的工作崗位,幫助他們盡快的融入到工作環(huán)境中去。
經(jīng)過近兩年的學習鍛煉,自己從普通員工轉換到基層管理人員的過程中成熟了許多,也明白了許多道理,使自己更加清楚在餐廳這個團隊,如何發(fā)揮自己的能力和作用,遇到困難和挫折時也能夠坦然面對并能較好的處理它。另外餐廳工作一個人努力,只是自己好其影響甚微,一支筷子和一把筷子的道理每個人都懂,只有大家團結,積極向上,這個團隊才有戰(zhàn)斗力。以前我只知道完成自己的工作卻不能有效的帶領其他員工共同進步,管理上自己雖然能夠堅持原則,但方式和方法過于直白,讓有些員工對自己不太理解,也給自己造成了很大的壓力,今后我要認真學習管理藝術,不管遇到什么問題首先要與員工進行溝通,耐心講道理、講制度,大家共同遵守,以身作則的行為帶動員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺愉快,讓員工有干勁,形成團結友好的工作氛圍。當然這些美好的愿望還需所有餐廳員工共同去創(chuàng)建,我們管理人員帶頭去努力。
三、加強自身的學習,提高業(yè)務水平。
雖然我的職務只是一名領班,但要做到一名合格的基層管理人員,自己的學識、能力等還有很多需要提高的地方和向上級學習的地方。所以不能掉以輕心,向書本、向同事學習,通過過去的一年努力學習,認真領悟,使自己感覺到半年來還是有了一定的進步,在管理能力、協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面有了進一步的提高,保證了自己在當班時的工作得以順利進行。
四、存在的問題。
半年來,雖然順利完成了工作,但也存在了一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:
1,管理水平雖然有了進步的地方,但還是有很多的不足,例如有時還是不能做到把事情安排、考慮周全,導致有些工作安排不合理,服務中出現(xiàn)一些問題和漏洞。
2,培訓是我的弱項,每次培訓腦子里沒有一個很好,很清楚的思路,自己又有一點大舌頭,咬字不清,怕講話,所以在自己的培訓能力上造成了很大的障礙,不能很好的表達出自己要講的意思,員工也聽得糊里糊涂。
3,在一些工作上不夠細心、不夠耐心,如在工作結束后檢查不夠到位,常留下一些小尾巴,還有就是在指導員工工作上不夠耐心。
4,執(zhí)行力不強,有時工作不能夠按時完成,也不能堅持到底。
5,自己的理論水平還不夠。
6,心里經(jīng)常存在惰性,不主動去學。
時光飛逝新的一年即將到來,意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時間了。以下就是本年來的工作總結:。
為了20xx年的職工就餐任務完成的更完美,我總結了20xx年工作上的成果與不足。
20xx年工作成果:
(1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂,克服了外調(diào)員工剛接手新工作時分工不明確,個人工作混亂,職工就餐滿意度下降的難題。
(2)對于職工提出就餐服務方面的不足,就餐菜品問題,在食堂內(nèi)部定時定期開會公布進行責任到人的細化。
(3)按照領導指示對所有職工進行食品安全法規(guī)法律和行業(yè)準則方面知識學習培訓。
(4)緊抓食堂進貨渠道,嚴格要求采購物品擁有相關部門的食品衛(wèi)生許可證檢驗檢疫合格證。
(5)職工所用餐具做到餐后消毒,加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛(wèi)生到人,定時定期食堂大掃除所有職工參加。
(6)圍繞“降成本,保質(zhì)量”這個原則,在大家吃好吃滿意的前提下,節(jié)約附帶開銷。領導所有食堂職工養(yǎng)成。
請柬。
節(jié)約的好習慣,開展節(jié)約用水節(jié)約用電競賽。
(7)圓滿完成了公司接待任務,其中包括:物業(yè)分公司職工代表會;建安分公司職工代表會;唱紅歌頌黨恩歌詠比賽;和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓班近期次。
(8)調(diào)動所有食堂員工的工作激情,在任務重就餐培訓班平凡無節(jié)假日期間完成接待任務并博得培訓班人員認可。
(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復,秋菜儲備期間組織員工腌制各種咸菜并儲備了:白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。
(10)在食堂開展主人翁精神建設,使員工團結互助在完成個人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率,增進了相互理解相互輔助的工作氛圍。
當然我個人管理不足的地方還很多如:
操作間外人進入的問題,我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進”標志但依然難以禁止。
員工在長期無節(jié)假日工作,接待公司培訓班任務期間積極性不高當時沒有及時調(diào)節(jié)員工工作時差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號,我個人在管理方面的不足之處還需要在領導的指導下盡快改善。我也會積極學習相關餐飲業(yè)管理知識,使食堂每位員工都能運用個人擅長技能,讓食堂員工認識到在崗愛崗更快更好提高服務水準提高菜品認可度的重要性。
忙碌的一個學期過去了,做為后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,作為食堂管理人員更應多為職工及學生的飲食著想,為保證每位師生的身心健康而考慮,現(xiàn)對這段時間的食堂工作作以下總結:
一、持證上崗、消除安全隱患。
作為一個集體食堂,嚴格落實食品衛(wèi)生安全是關系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質(zhì)量和意識。切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運轉。
二、強化軟件管理。
學期開學,食堂管理人員和工作人員一起學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員的思想上認識。本學期,先后制定了十項。
規(guī)章制度。
并上墻,特別完善了食物中毒上報流程圖和食物中毒防治預案,從制度上保障學校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓,做到以法律法規(guī)為準繩,辦好學校的集體食堂。在此基礎上又專設食品衛(wèi)生監(jiān)督員,倉庫保管員及專職采購員,并嚴格控制各種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
學校非常重視食堂內(nèi)部管理,在科學化、規(guī)范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎管理工作做扎實,做全面,做到時時有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒),采購工作中嚴把“五關”即:嚴格進貨渠道關,物品進庫驗收關,操作程序規(guī)范關,飲食衛(wèi)生安全關,食品存放儲存關。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨,不收不進質(zhì)量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責任到人,檢查到位,記載詳實。確保進貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在校園外。
加強培訓、加強檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識和習慣。同時,加強炊事人員的技術與技能的提高。認真做好各項臺帳和相關材料,做到材料、內(nèi)容詳實可靠;對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查,拾遺補漏,力求工作做細做實和萬無一失。
三、規(guī)范操作,落實到位。
本學期學校制訂并完善了各項管理制度,如各類人員崗位責任制、服務人員行為規(guī)范等,分別對食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關,流程合理,操作規(guī)范。堅持生熟分開、嚴格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關;對不符合要求的原料堅決拒收。對衛(wèi)生嚴格制度化管理,分工清楚,責任明確。在對員工的日常管理中,我們制度加情感,用自己的行動去管理,用指導去管理,在不斷的教導下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉變.
四、改善措施。
我們在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件設施、設備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應,為此,學校在今后應對餐廳的屋頂進行了維修,增加一些必要的硬件設備(如:冰柜、保鮮柜、留樣柜、學生熱水器等)改善師生的就餐環(huán)境。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇六
以“業(yè)主無抱怨、服務無缺憾、管理無盲點、工程無隱患”為工作標準,重點制定、改善了各項管理服務流程、管理制度、作業(yè)指導書;建立了監(jiān)督管理組織,落實崗位責任制。建立了一套覆蓋各個管理環(huán)節(jié)、實施有效的管理體系。
(二)針對項目實際情況全程交叉培訓考核。
結合項目部的管理實際,針對新員工多、年輕員工多的特點,為保障管理服務品質(zhì),力爭做到員工業(yè)務水平專業(yè)化、全面化,物業(yè)部年初制定了詳細的培訓考核方案,通過工程、客服、安全、環(huán)境知識的交叉培訓考核,使員工物業(yè)知識專業(yè)化、全面化。同時整理了一套實用的培訓課件,編寫了《保安人員應知應會》、《客服人員應知應會》。
(三)重視宣傳引導工作贏得業(yè)主理解支持。
成立了項目部宣傳小組,通過宣傳欄、電子郵件等形式,積極主動的向園區(qū)業(yè)主公示本公司及物業(yè)部的工作情況;宣傳物業(yè)部的工作及公司的服務理念;保障暢通的溝通渠道,堅持正確的輿論導向;宣傳法律法規(guī)和政府部門的管理指導信息;并及時向業(yè)主提供安全知識、健康常識、天氣預報、租房信息、生活小常識等。贏得了業(yè)主對物業(yè)管理工作的理解和支持,引導園區(qū)業(yè)主積極參與園區(qū)建設。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇七
我在單位領導及各位同事的支持和幫助下,嚴格要求自己,按照單位的要求,較地完成了自己的本職工作。通過這一年的學習和工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將這一年的工作情況總結如下:
12319城市管理服務熱線接單約4000件,做到了及時接單、分發(fā)、轉派并建立了臺賬。在接單過程中,接到很多互相推諉的單據(jù),本人通過各種方式和渠道,核實清楚單據(jù)內(nèi)容歸屬哪個部門管理,并且做協(xié)調(diào)相關部門工作來保證單據(jù)的及時退單和回復。
20xx年3月至12月辦公用品和耗材費累計約43800元。對辦公用品及耗材的采購,做到貨比三家,嚴格辦公用品購進,辦公用品領出,做領用和購進的記錄登記,做到記錄清晰,查閱明了。確保采購賬目管理規(guī)、精細,帳物相符。
每個月認真核對電話清單,及時繳納電話費,保障單位每部電話能正常使用。
單位有新進工作人員,本人積極準備辦理一卡通的資料,保障新進人員能夠就餐。每月給干部職工的一卡通充值,能夠做到一卡通的`及時充值,不耽誤大家就餐。
單位的電話、電腦、打印機出現(xiàn)故障,及時聯(lián)系維修人員進行維修,保障工作的正常運行。
20xx年,本人能敬業(yè)愛崗、創(chuàng)造性地開展工作,取得了一些成績,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:一、許多工作都是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效益有待進一部提高。有些工作不夠過細,一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位。
在新的一年,本人要加強學習,拓寬知識面,做到當前情況心中有數(shù)。多向有經(jīng)驗的同事學習。希望在新的一年,自己的業(yè)務水平有一個新的提高。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇八
每天服務隊隊長7:00準時到崗,7:05所有隊員全部到位展開新一天管理工作。隊長負責巡查,并記錄隊員反映的崗位情況。教會各隊員在日常工作中遇到各種問題應該如何去處理;如學生家長違反了學校亂停車接、送紀律應如何應對?面對低年級同學狡辯違反紀律事實應如何處理?面對高年級左避右躲不配合檢查又應該如何應對?例如遇到“狡猾分子”立刻上報老師、譚主任;和那些不配合檢查同學展開游擊戰(zhàn)、或跟蹤法等,隊員們通過實踐中不斷提高管理水平。隊員為了更好管理好服務隊和激發(fā)同學們工作積極性,本學年采用了崗位輪換、優(yōu)秀隊員優(yōu)先換崗位的管理辦法,通過各個崗位相互評比和老師、隊長的綜合評價對那些敬崗愛業(yè)的、,表現(xiàn)突出服務隊隊員給予表揚并進行崗位調(diào)整。反之給予點名批評教育及個人、班級扣分。這樣有利于完善學校管理制度,同時也激發(fā)同學們工作的積極性,也能使同學們相互監(jiān)督相互促進,進一步加強服務隊的管理維持學校正常教學秩序發(fā)揮服務隊的應有作用。
回顧一年來的工作,深感我們的成績是在政教處正確領導和廣大同學的支持下取得的,更是服務隊全體成員一年來團結一心、攜手共進的結果。然而我們離廣大師生心目中優(yōu)秀服務隊還有一段距離,為此我對現(xiàn)在服務隊和下一屆新服務隊提兩點建議:
1、加強服務隊的教育,提高服務隊自身素質(zhì)。
2、通過各種渠道,加大服務隊的宣傳力度,提高服務隊工作的透明度,讓同學們了解和監(jiān)督服務隊的工作。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇九
定義:政府購買社會組織服務,是指政府通過契約化的形式,將養(yǎng)老,教育,社區(qū)服務等公共服務外包給社會組織等團體。20xx年11月14日,國家民政部、財政部聯(lián)合發(fā)布《關于政府購買社會工作服務的指導意見》(以下簡稱《意見》)。《意見》提出的目標:建立健全政府購買社會工作服務政策制度,建立完善的社會工作服務標準體系,形成協(xié)調(diào)有力的政府購買社會工作服務管理體制以及規(guī)范高效的工作機制;加大財政投入力度,逐步拓寬政府購買社會工作服務范圍、擴大政府購買社會工作服務規(guī)模、提升政府購買社會工作服務質(zhì)量;加快培養(yǎng)一支高素質(zhì)的社會工作專業(yè)人才隊伍,發(fā)展一批數(shù)量充足、治理科學、服務專業(yè)、作用明顯的社會工作服務機構,提高其承接政府購買社會工作服務的能力,使社會工作服務的范圍、數(shù)量、規(guī)模和質(zhì)量適應經(jīng)濟社會發(fā)展要求,有效滿足人民群眾個性化、多樣化、專業(yè)化服務需求。
1.業(yè)內(nèi)專家表示,政府購買社會組織服務項目這一舉措,不僅能使得社會公共服務的受益對象獲得更為專業(yè)和具有針對性的服務,還能節(jié)省政府的行政成本,有利于政府機構和人員的精簡。另外,這一舉措也能培育和促進社會組織的健康發(fā)展,實現(xiàn)社會組織和政府采購服務項目的良性互動。
2.日前xxx又出臺新政策,推進政府向社會力量購買公共服務。此舉無疑將有利于改善民生、深化社會領域改革,有利于加快服務業(yè)發(fā)展、引導有效需求。但筆者更看重的是,購買社會服務將對宏觀經(jīng)濟產(chǎn)生的乘數(shù)效應。
存在問題:清華大學公共管理學院非政府組織研究所副所長賈西津在接受記者采訪時表示,目前地方政府在購買社會服務的過程中存在三大不足亟需規(guī)范。
第一,在制度上,公共服務購買尚未被納入政府采購范圍,缺乏相應的法律制度保障。我國在20xx年實施了《政府采購法》,其后頒布了政府采購范圍。盡管采購法規(guī)定的范圍包括貨物,工程和服務,但是在采購范圍中,對于服務的理解僅限于政府自身運作的后勤服務,而公共服務并沒有被列入采購范圍。部分地方文件已經(jīng)對此有所創(chuàng)新,但公共服務購買的制度化必須有待政府采購法律法規(guī)及相應財政制度體系的完善。
第二,在程序上,多數(shù)購買社會服務的地方政府的購買過程并不公開,而且購買過程中公開競爭未成為一般原則,項目購買后缺少評價機制。目前很多地方政府在試點購買社會組織服務的過程中還采取“特事特辦”的方式,這雖然在一定程度上保證了試點的順利進行,但從長期來看并不利于政府購買社會組織服務的推進,還容易滋生虛報,腐敗等問題。
第三,在范圍上,一些地方政府對改購買何種社會組織服務并不明確,在立項過程中存在著隨意性較大的問題。賈西津介紹說,根據(jù)歐美國家的社會管理經(jīng)驗,教育,衛(wèi)生,社會福利服務等主要公共服務領域是政府購買服務活躍的領域,而比如文藝演出,文化娛樂等市場競爭色彩較重的社會組織和環(huán)境保護等倡議色彩較重的社會組織并不適合政府購買,前者政府的介入會打破市場自由競爭環(huán)境,后者則是因為大多數(shù)倡議性組織獨立性較強,且提供的服務不屬于公共服務領域。
因此,專家建議未來在政府推廣購買社會組織服務的同時,應盡快完善《政府采購法》,將政府購買社會組織服務納入制度軌道,并在過程中實現(xiàn)公開,引入監(jiān)督評估機制,讓政府購買社會組織服務發(fā)展的更加完善。
1.肇慶市政府向市場購買的現(xiàn)代化服務如會計、審計、評估、設計等生產(chǎn)性服務占95%左右,政府向社會組織購買服務僅占5%。而在這不多的服務里,又以心理咨詢、技能培訓、社區(qū)養(yǎng)老領域內(nèi)容為主體。
2.銅陵市民政部門首批試點選擇了“全市福利機構護理人員持證上崗培訓”和“社區(qū)居民心理健康服務”兩個項目,共投入16萬元。
3.上海市奉賢區(qū)宣布以“政府購買服務”的方式。為全區(qū)55萬人口購買人身傷害保險和房屋損失保險,實施“廣覆蓋”的民生保險制度。
4.山西省已經(jīng)開始在實踐中積極推動政府購買服務改革。如,以文化體制改革為契機,不斷擴大政府文化資助和文化采購,不僅創(chuàng)建了公共文化服務示范區(qū),而且按照“政府購買、院團演出、農(nóng)民看戲”的原則,開展了“文化惠民在三晉”系列活動。省直文藝院團送戲下鄉(xiāng)已突破1000場。
5.武昌20萬購買華師社會治理服務。本報訊(記者王碧濤通訊員陶玉梅)昨日,華中師范大學武昌糧道街社會治理創(chuàng)新實踐基地掛牌成立,糧道街前期將花費20萬元向華師社工服務機構和社會學院購買社會治理服務,華師將在特殊群體服務、社會組織孵化、社工培訓等方面向糧道街提供專業(yè)支持。
府資金支持、社區(qū)力量參與、專業(yè)團隊管理、社會民眾受益”的運營模式,打造成糧道街范圍內(nèi)針對個人、家庭、社會團體和社區(qū)的樞紐型服務組織,發(fā)揮其在社會創(chuàng)新、社區(qū)服務及社區(qū)建設方面的引領作用。
糧道街辦事處相關負責人介紹,實踐基地花20萬元引入華師專業(yè)的社會工作服務機構進行運營管理,并與華師社會學院專家團隊進行合作,將免費為老年人、殘疾人、社區(qū)矯正人員和有需求的個人、家庭提供專業(yè)的社工服務。同時,該基地將為轄區(qū)社會組織孵化、社工人才培訓和社區(qū)綜合服務進行全力支持。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇十
隨著我國經(jīng)濟的迅速發(fā)展,我國餐飲業(yè)也迎來了發(fā)展的高峰期,餐飲市場日漸成熟,餐飲企業(yè)之間的競爭日趨激烈。今天本站小編給大家整理了餐飲服務管理。
希望對大家有所幫助。
回顧過去一年的工作經(jīng)歷,餐廳從營業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運營,這一切都源于餐飲部領導的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風風雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經(jīng)驗。
一、以提升服務品質(zhì)為核心,加強服務品質(zhì)工程建設。
餐飲服務品質(zhì)的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質(zhì)建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務質(zhì)量。
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理。
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質(zhì)量。
宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題。
良好的服務品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質(zhì)量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能。
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質(zhì)。
本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野。
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質(zhì)。
為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平。
為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質(zhì)量。
4、調(diào)整學員轉型心態(tài),快速容入餐飲團隊。
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的是調(diào)整學員的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際,開發(fā)實用課程。
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足。
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱。
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠。
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快。
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
半年來,*大酒店在集團總公司和我?guī)斓恼_領導和大力支持下,艱苦奮斗,開拓創(chuàng)新,銳意進取,使酒店面貌發(fā)生了根本性的變化。酒店管理步入正軌,服務質(zhì)量逐步提高,扭虧為盈成效顯著,社會形象口碑較好,精神文明、物質(zhì)文明并舉,取得了較好的社會效益和經(jīng)濟效益。
一、半年來的主要工作。
1、酒店裝修簡潔明快,經(jīng)濟、節(jié)儉、高效。
根據(jù)酒店的實際情況和我?guī)鞊艹龅母脑熨Y金。我們確定了酒店裝修風格為簡潔、明快、實用。裝修設計時大家集思廣益拿方案,裝飾隊伍從投標中好中選優(yōu)。材料供應由酒店考察認可,隱蔽工程派人在現(xiàn)場認真把關。施工隊伍加班加點時,酒店員工靠上服務。用了二個月的時間,基本完成了酒店改造任務??头繀^(qū)域:復新了家俱,更新了部分空調(diào)、電視,更換了地毯及部分床罩、窗簾,裝修了門、窗,粉刷了墻壁等以上項目共投資約14萬元。餐廳區(qū)域:復新了桌椅,裝修了零點大廳及雅間,添置了柜機和壁掛分體空調(diào),廚房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作臺等,共投資約19萬元??偱_及酒店外部明亮廣告形象工程投資約6萬元。酒店還實行了明亮工程改造,安裝了虹霓燈輪廓線,巨幅廣告燈牌,酒店面貌煥然一新。在庫領導的直接領導下,我們做到了用較少的錢辦較多的事,達到了預計的設計效果。
2、苦心經(jīng)營創(chuàng)市場,扭虧為盈結碩果。
從裝修完成到現(xiàn)在,四個月過去了,酒店認真執(zhí)行“內(nèi)強素質(zhì),外樹形象,狠抓管理,全員營銷”十六字方針。扎扎實實,一步一個腳印走出了具有華瑞特色的酒店經(jīng)營之路。營業(yè)收入逐日增加,遞增幅度使人振奮。據(jù)統(tǒng)計:一月份:收入11萬元,虧損6萬元;二月份收入15萬元,虧損1萬元;三月份收入19萬元,盈利1萬元;四月份收入26萬元;盈利9萬元,1—6月份,營業(yè)額102萬元,這些數(shù)字,它凝聚了酒店全體員工的心血和汗水,它告別了以往經(jīng)營虧損的局面,迎來了酒店的新生。
3、默默無聞做工作,敬業(yè)服從講奉獻。
無論是正式員工,還是招聘的員工,大家心往一處想,勁往一處使。從酒店開業(yè)至今,酒店所有管理人員特別是中層以上管理人員沒有節(jié)假日,沒有星期天,沒黑沒白地泡在酒店,酒店領導每天工作時間達12個小時以上,部門經(jīng)理每天工作10個小時以上。大家沒有一句怨言,沒要過一分錢的加班費,有的同志家里有了病人,托付家里其他人幫忙而不請假照常上班,有的同志一連幾天不回家,生病也不休息,堅持上班,還有的同志由于長期加班加點,過度勞累,病倒在工作崗位上,這樣的事例舉不勝舉,非常感人。如采購部副經(jīng)理,每天清晨5點多起床,晚上8點多回去,不論刮風下雨,多么寒冷,還是身體不適,總是默默無聞地干工作,大家稱他為“老黃牛”。家有70多歲老母一人,不能下樓,行動不便,她每天晚上10點下班,慈母天天盼兒歸。劉秋菊孩子小,托付身體有病的婆婆看著,堅持上班。餐飲部主管,既當老師培訓員工又當服務員為客人服務,還要管理餐廳前臺,常常是晚上10多鐘才回去,累倒在工作崗位上,就連懷孕流產(chǎn)考慮到花會期間特別忙,一直堅持到5月初才做手術。
4、重視人才抓管理,建章立制成方圓。
酒店管理是一門科學,有它一套內(nèi)在的規(guī)律和規(guī)章。酒店運行一開始就決定高起點,上水平。我們先后聘請了曾在三星級酒店工作的餐飲前廳主管、廚師長和酒店副總到*大酒店擔任相應地管理職務管理酒店,這些同志有長期的酒店管理經(jīng)驗和理論水平,在酒店總經(jīng)理的帶領下,嚴抓嚴管,使酒店很快走上正規(guī)化、專業(yè)化管理軌道,少走了一些彎路,無論是基層管理還是服務質(zhì)量和產(chǎn)品開發(fā)都達到了一定水平。并得到顧客認可。10多名正式員工虛心向這些專業(yè)人員學習管理知識、管理技能和管理經(jīng)驗,在酒店管理方面進步很快,現(xiàn)已基本適應并勝任各自的工作崗位。幾個月來,酒店在抓管理的同時,從抓紀律整頓入手,先后制定并下發(fā)了一系列酒店管理制度,如《關于抓好當前幾項工作的通知》、《關于開展安全質(zhì)量月活動的通知》、《關于酒店機構設置的暫行規(guī)定》、《物料采購、保管領用管理制度》、《餐飲銷售制度》、《華瑞大酒店銷售價格及折扣權限規(guī)定》、《各部門及經(jīng)理崗位責任制》、《安全消防管理制度》、《總臺、客房、餐飲、后廚、工程、保安的工作內(nèi)容、工作程序》、《酒店質(zhì)量檢查獎懲條例》、《經(jīng)理值班制度》、《工作例會制度》、《安全、衛(wèi)生檢查制度》等等。
總之,酒店通過訂制度,立規(guī)矩,抓管理,重落實,管理人員通過學知識,學技能,重實踐,已初步形成一套較完整的管理。
規(guī)章制度。
和工作思路,使我們的管理水平在不斷提高,酒店服務質(zhì)量在不斷提升,得到了越來越多的客人認可和好評。
5、緊抓培訓不放松,獎懲分明立竿見影。
酒店是鐵打的營盤流水的兵,員工新成份多,他們大多對酒店工作標準要求知之甚少,即使在別處干過一段時間,不是知之皮毛,就是帶來一些不良工作習慣。我們采取集中培訓與崗上培訓相結合,定時定點培訓與班上班下培訓相結合,老師教學生學生教學生的互幫互學制度。新員工把專業(yè)知識記在本上,掛在嘴上,落實在行動上,部門實行班前、班中、班后檢查,酒店實行巡查、抽查制度。為鼓勵大家多學、學好技術,我們還在四月份舉辦了*大酒店第一屆操作技術比武大賽,并表彰了優(yōu)秀選手。此項活動地開展,極大地調(diào)動了員工學技術、大練兵的積極性。酒店還對拾金不昧的進行了通報表彰,同時,酒店也對違規(guī)違紀及時批評、處罰。如每周三酒店進行衛(wèi)生、服務質(zhì)量大檢查,對查出的問題予以處罰,對保安、總臺夜間工作失職,客人投訴問題,酒店通報批評并給予了嚴厲處罰?,F(xiàn)在,全店上下形成人人有崗,崗崗有責,職責分明,獎罰明確的有序局面。
6、建立營銷新機制,千方百計搞經(jīng)營。
隨著酒店內(nèi)部管理逐漸好轉,擴大新客源穩(wěn)定老客戶已成為當務之急。酒店決定成立營銷部,打破鐵飯碗,多勞多得,按績分配。精選了二名有這方面特長的正式員工,每月只發(fā)300元生活費,其余按營銷業(yè)績提成,從5月份開始正式運作。酒店只有30間客房。一個小會議室200個餐位,往往接一個培訓班80-110人,承接婚宴常常在30桌-45桌之間,如信息工程學院培訓班110人,宣傳部培訓班60人,土管局培訓班80人,市銀河公司婚宴40桌,酒店的現(xiàn)有規(guī)模嚴重影響了經(jīng)營。酒店挖空心思借船出海,與近鄰海關酒店聯(lián)系,房間不夠租海關房間,婚宴安排不下安排在海關。在酒店未增加一間房,一個宴會間的情況下,我們順利接待了一個個培訓班,一桌桌婚宴,取得了社會效益、經(jīng)濟效益雙豐收。
二、下步工作打算及存在的困難和問題。
根據(jù)酒店目前經(jīng)營形勢我們下步工作打算是:
1、抓住營銷這個龍頭,實行全員營銷。
實踐使我們認識到,營銷工作是否到位直接關系到酒店的興衰,它在酒店經(jīng)營中處在龍頭的地位。在下步的工作中,一是抓好營銷人員自身素質(zhì)的鍛煉和培養(yǎng)。二是壓擔子教方法學好營銷學問。三是政策到位并及時兌現(xiàn)。四是發(fā)動全體員工跑營銷,同時享受營銷政策和待遇。做到專業(yè)人員與全體員工相結合,專業(yè)與業(yè)余相結合,發(fā)揚釘子精神,粘膠特性鍥而不舍,拿出攻不下堡壘不罷休的勁頭跑營銷,客人不但要請進來,而且要留得住。
2、狠抓內(nèi)部管理和業(yè)務培訓,走上正規(guī)化、科學化軌道。
一是制定完善操作程序、內(nèi)容標準、考核辦法。二是完善崗位責任制。三是重在落實。切實做到工作有布置,有標準,有獎懲措施,有檢查,有反饋,一件件落到實處,狠抓管理不放松,對事不對人;四是抓好員工培訓,提高操作技能。培訓要有系統(tǒng)的培訓計劃,有階段、有目標、有考核、一步步抓好落實。員工操作水平普遍較低,工作質(zhì)量不高,雖然知道工作程序、要求,但服務不到位,體現(xiàn)到客人身上則有工作質(zhì)量不到位,有似是而非的感覺。
3、實行表格化管理。
酒店管理是一門科學,是一種體系,有其內(nèi)在規(guī)律。所以,大量工作體現(xiàn)在表格管理上。量化管理要逐步健全,只有這樣,才能沿著正規(guī)化、科學化的管理模式前進,在此基礎上,逐步形成有華瑞特色的管理模式。
4、進一步搞好節(jié)約挖潛,向節(jié)約要效益。
現(xiàn)在存在很多浪費現(xiàn)象,節(jié)約、節(jié)能降耗大有文章可做。一是找出節(jié)約項目。如客房一次性用品、餐廳低值易耗品、廚房下腳料和燃料節(jié)約等等。二是制訂出考核指標。做到既簡單明了,又切實可行,便于操作。三是抓好節(jié)電、節(jié)水、節(jié)油工作。節(jié)電:換裝變壓器,如有可能改造線路,降低電損。節(jié)水:防止長流水,防止電機大馬拉小車。節(jié)油:增加儲油罐,改買零售油價為買批發(fā)油價。四是搞好采購工作,做到公開、透明,采購物品原則是貨比三家,好中選優(yōu),降低原材料購進成本。
5、爭創(chuàng)市有青年文明號和全國二星旅游飯店。
積極組織青年參加市、開發(fā)區(qū)的青年團活動,發(fā)動廣大團員青年在本職崗位上發(fā)揮作用,爭創(chuàng)201x年度市級青年文明號。爭創(chuàng)二星級飯店,對照二星級旅游飯店標準,對號入座,逐項打分,缺項的盡量補上,不足的努力改進。特別在軟件方面如管理人員素質(zhì)、服務質(zhì)量方面下功夫。
6、局、庫領導需協(xié)調(diào)解決的困難。
一是移裝變壓器,改造輸電線路。現(xiàn)在酒店因電耗、電損每月多支出5000元。
二是水供應。自備井的電機耗電每月600度,酒店為水費多支付1000元。
三是車輛。酒店跑營銷走訪客戶、到外地采購原料、接送酒店客人等沒有車輛非常不方便,同時也不利于樹立酒店形象。
**年的日歷已翻過,現(xiàn)在已迎來嶄新的**年,回顧過去一年的工作經(jīng)歷,餐廳從營業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運營,這一切都源于餐飲部領導的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風風雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經(jīng)驗。
一、以提升服務品質(zhì)為核心,加強服務品質(zhì)工程建設。
餐飲服務品質(zhì)的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質(zhì)建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務質(zhì)量。
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理。
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質(zhì)量。
宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題。
良好的服務品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質(zhì)量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇十一
(六)完善檔案管理體系保持原始完整數(shù)據(jù)。
檔案管理是物業(yè)管理當中的一項重要工作,記錄著物業(yè)、業(yè)主和管理過程的真實面貌。設置專人跟進收集、整理、更新,建立了一套完整的檔案管理體系和數(shù)據(jù)庫,并保持數(shù)據(jù)的不斷更新,保證了檔案的完整性及可靠性。滿足了安全、便捷、快速、詳細、真實、完整的檔案管理要求。
(七)規(guī)范保潔服務過程滿足清潔舒適要求。
監(jiān)督指導園區(qū)保潔工作,制定標準操作監(jiān)督流程,落實分區(qū)負責、定期考核制度,有效地調(diào)動其積極性,促進內(nèi)部和諧競爭,提升園區(qū)環(huán)境質(zhì)量。
(八)關注消防、安全工作保障業(yè)主生命財產(chǎn)安全。
火災是物業(yè)安全管理的最大“敵人”,一旦發(fā)生火災,業(yè)主人身和財物都會受到嚴重威脅。為此,我們以安保部為中心以項目經(jīng)理為組長,組建園區(qū)義務消防組織,實施嚴格的消防監(jiān)督管理并將消防責任分解到各戶,向其普及消防知識。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇十二
令我明白到人間的溫情,在此我向公司的領導以及全體同事表示最衷心的感謝,有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應手,也因為有你們的幫助,才能令到公司的發(fā)展更上一個臺階,在工作上,圍繞公司的中心工作,對照相關標準,嚴以律己,較好的完成各項工作任務。
在網(wǎng)絡服務工作中,我能遵紀守法、同事之間互相幫忙,相互學習、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。
今后努力的方向:隨著公司各項制度的實行,可以預料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識也更高更廣。
為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為公司做出應有的貢獻。即將過去的這一年,在公司領導及各部門經(jīng)理的正確領導與協(xié)助下,我們的工作著重于公司的經(jīng)營方針、宗旨和效益目標上,緊緊圍繞重點展開工作,在緊張的工作之余,加強團隊建設,打造一個業(yè)務全面,工作熱情高漲的團隊。作為一個管理者,對下屬充分做到“察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長”,充分發(fā)揮他們的主觀能動性及工作積極性。提高團隊的整體素質(zhì),樹立起開拓創(chuàng)新、務實高效的部門新形象。我充分認識到自己既是一個管理者,更是一個執(zhí)行者。要想帶好一個團隊,除了熟悉業(yè)務外,還需要負責具體的工作及業(yè)務,首先要以身作則,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動承擔工作。對此我向領導做如下工作報告:
1、嚴于律已,自覺加強黨性鍛煉,黨性修養(yǎng)和政治思想覺悟進一步提高。
一年來,我始終堅持運用馬克思列寧主義的立場、觀點和方法論,運用辯證唯物主義與歷史唯物主義去分析和觀察事物,明辨是非,堅持真理,堅持正確的世界觀、人生觀、價值觀,用正確的世界觀、人生觀、價值觀指導自己的學習、工作和生活實踐,在思想上積極構筑抵御資產(chǎn)階級民主和自由化、拜金主義、自由主義等一切腐朽思想侵蝕的堅固防線。熱愛祖國,熱愛中國共產(chǎn)黨,熱愛社會主義,擁護領導的管理思想,堅信社會主義最終必然戰(zhàn)勝資本主義,對社會主義充滿必勝的信心。認真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策,為加快社會主義建設事業(yè)認真做好本職工作。工作積極主動,勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責,在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻。
2、強化理論和業(yè)務學習,不斷提高自身綜合素質(zhì)。
我重視加強理論和業(yè)務知識學習,在工作中,堅持一邊工作一邊學習,不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。
(1)是認真學習“三個代表”重要思想,深刻領會“三個代表”重要思想的科學內(nèi)涵,增強自己實踐“三個代表”重要思想的自覺性和堅定性;認真學習黨的十__報告及十_屆三中、四中全會精神,自覺堅持以黨的十__為指導,為進一步加快完善社會主義市場經(jīng)濟體制,全面建設小康社會作出自己的努力。
(2)是認真學習工作業(yè)務知識,重點學習公文寫作及公文處理和計算機知識。在學習方法上做到在重點中找重點,抓住重點,并結合自己在公文寫作及公文處理、計算機知識方面存在哪些不足之處,有針對性地進行學習,不斷提高自己的辦公室業(yè)務工作能力。
(3)是認真學習法律知識,結合自己工作實際特點,利用閑余時間,選擇性地開展學習,學習了《中華人民共和國森林法》、《森林防火條例》、《中華人民共和國土地管理法》、《廣西壯族自治區(qū)土地山林水利權屬糾紛調(diào)解處理條例》、通過學習,進一步增強法制意識和法制觀念。
3、努力工作,按時完成工作任務。
一年來,我始終堅持嚴格要求自己,勤奮努力,時刻牢記公司制度,全心全意為公司創(chuàng)造利益的宗旨,努力實踐公司各項目標的重要思想,在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好本職工作。在具體工作中,為老板當好參謀助手:
(1)認真收集各項信息數(shù)據(jù),全面、準確地了解和掌握各方面工作的開展情況,分析工作存在的主要問題,總結工作經(jīng)驗,及時向領導匯報,讓領導盡量能全面、準確地了解和掌握最近工作的實際情況,為解決問題作出科學的、正確的決策。
(2)領導交辦的每一項工作,分清輕重緩急,科學安排時間,按時、按質(zhì)、按量完成任務。
(3)在接待來訪客戶的工作中,堅持按照工作要求,熱情接待來訪客戶、認真聽取來訪客戶反映的問題,提出的要求、建議。同時,對客戶要求解決但一時又解決不了的問題認真解釋,耐心做好客戶的思想工作,讓客戶相信協(xié)盛。
在領導與同事們的關心、支持和幫助下,各項服務工作圓滿的完成任務的好成績,得到領導和客戶的肯定。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇十三
xx年的日歷已翻過,現(xiàn)在已迎來嶄新的xx年,回顧過去一年的工作經(jīng)歷,餐廳從營業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運營,這一切都源于餐飲部領導的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風風雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經(jīng)驗。
餐飲服務品質(zhì)的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質(zhì)建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務質(zhì)量。
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理。
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質(zhì)量。
宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題。
良好的服務品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質(zhì)量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4—5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野。
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質(zhì)。
為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平。
為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質(zhì)量。
4、調(diào)整學員轉型心態(tài),快速容入餐飲團隊。
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的是調(diào)整學員的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際,開發(fā)實用課程。
培訓的'目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱。
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠。
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快。
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇十四
餐飲業(yè)包括各種飯店、菜館、小吃店、酒樓、茶館、咖啡館等,可以說覆蓋在我們生活空間的各個角落。今天本站小編給大家為您整理了餐飲服務管理工作總結,希望對大家有所幫助。
時間過得真快,茫茫碌碌中已近年末,轉眼間我接管食堂的時間又過了一年了。
回顧過去的每一天,我作為一名食堂管理員,深感到責任的重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量,很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以,為了揚長避短,今后能把工作干得更好,現(xiàn)就一年來的工作情況總結如下:
第一、作為食堂自然是離不開飲食,食堂是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應多為的飲食著想,為保證每位學生的身心健康而考慮。
第二、作為一個集體食堂,食品衛(wèi)生安全是關系到每一位學生身體健康的大事。首先,我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。食堂是學生用餐的地方,也是對疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責任有義務搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質(zhì)量和意識。切實做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉。如衛(wèi)生情況:由于用餐人數(shù)多,前段時期食堂人員不定,使大家身心疲憊,有時沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不夠整齊。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況,我親自為他們出謀劃策,親臨廚房,指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺、蒸箱等煥然一新,地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢,干勁更足;同樣,良好的餐飲環(huán)境,也給就餐人員帶來了愉悅。
第三、把住食品進貨也非常重要。一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購員一同去采購,嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。
第四、一年來接待了,大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
回顧過去一年的工作經(jīng)歷,餐廳從營業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運營,這一切都源于餐飲部領導的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風風雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經(jīng)驗。
一、以提升服務品質(zhì)為核心,加強服務品質(zhì)工程建設。
餐飲服務品質(zhì)的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質(zhì)建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務質(zhì)量。
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理。
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質(zhì)量。
宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題。
良好的服務品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質(zhì)量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能。
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質(zhì)。
本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野。
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質(zhì)。
為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平。
為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質(zhì)量。
4、調(diào)整學員轉型心態(tài),快速容入餐飲團隊。
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的是調(diào)整學員的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際,開發(fā)實用課程。
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足。
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱。
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠。
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快。
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
時光飛逝新的一年即將到來,意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時間了。以下就是本年來的工作總結:。
為了20xx年的職工就餐任務完成的更完美,我總結了20xx年工作上的成果與不足。
20xx年工作成果:
(1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂,克服了外調(diào)員工剛接手新工作時分工不明確,個人工作混亂,職工就餐滿意度下降的難題。
(2)對于職工提出就餐服務方面的不足,就餐菜品問題,在食堂內(nèi)部定時定期開會公布進行責任到人的細化。
(3)按照領導指示對所有職工進行食品安全法規(guī)法律和行業(yè)準則方面知識學習培訓。
(4)緊抓食堂進貨渠道,嚴格要求采購物品擁有相關部門的食品衛(wèi)生許可證檢驗檢疫合格證。
(5)職工所用餐具做到餐后消毒,加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛(wèi)生到人,定時定期食堂大掃除所有職工參加。
(6)圍繞“降成本,保質(zhì)量”這個原則,在大家吃好吃滿意的前提下,節(jié)約附帶開銷。領導所有食堂職工養(yǎng)成。
請柬。
節(jié)約的好習慣,開展節(jié)約用水節(jié)約用電競賽。
(7)圓滿完成了公司接待任務,其中包括:物業(yè)分公司職工代表會;建安分公司職工代表會;唱紅歌頌黨恩歌詠比賽;和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓班近期次。
(8)調(diào)動所有食堂員工的工作激情,在任務重就餐培訓班平凡無節(jié)假日期間完成接待任務并博得培訓班人員認可。
(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復,秋菜儲備期間組織員工腌制各種咸菜并儲備了:白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。
(10)在食堂開展主人翁精神建設,使員工團結互助在完成個人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率,增進了相互理解相互輔助的工作氛圍。
當然我個人管理不足的地方還很多如:
操作間外人進入的問題,我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進”標志但依然難以禁止。
員工在長期無節(jié)假日工作,接待公司培訓班任務期間積極性不高當時沒有及時調(diào)節(jié)員工工作時差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號,我個人在管理方面的不足之處還需要在領導的指導下盡快改善。我也會積極學習相關餐飲業(yè)管理知識,使食堂每位員工都能運用個人擅長技能,讓食堂員工認識到在崗愛崗更快更好提高服務水準提高菜品認可度的重要性。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇十五
今年以來,在局黨委的領導和兄弟科室的大力支持下,商貿(mào)服務管理科認真貫徹各項方針政策,強化商貿(mào)服務行業(yè)管理,各項工作進展順利?,F(xiàn)將上半年工作完成情況簡要匯報如下:
(一)精心組織企業(yè)參加各類展銷會。
充分利用各類展銷會平臺,引導企業(yè)開拓新市場,聯(lián)合市會展辦組織了20xx東營第三屆汽車暨汽車用品博覽會,實現(xiàn)銷售汽車1916輛,銷售額突破2.5億元。同時引導各縣區(qū)積極參加各類國內(nèi)展銷活動,指導墾利縣分別組織舉辦了“墾利?攀登汽車文化主題周活動”、“黃河口桃花節(jié)”等活動;指導廣饒縣組織舉辦了“第二屆中國(廣饒)國際橡膠輪胎暨汽車配件展覽會”、“中國?廣饒第五屆汽車暨房地產(chǎn)展銷會”等大型展會。
(二)加強餐飲、住宿業(yè)管理,穩(wěn)步推進放心快餐工程。
引導餐飲企業(yè)加強“地溝油”的整治,禁止“地溝油”上餐桌。廣饒縣印發(fā)了《關于開展地溝油整治和餐廚廢棄物管理工作方案》,積極參加“地溝油”整治專項整治行動,號召餐飲企業(yè)堅決抵制“地溝油”,配合有關部門進行監(jiān)督檢查,有效保障了消費者的合法權益。積極落實東創(chuàng)城辦〔20xx〕2號、東文明委〔20xx〕7號、8號文件關于創(chuàng)建文明城市的工作指示,組織我市餐飲、住宿企業(yè)積極做好創(chuàng)城工作。
放心快餐便民工程建設進展順利。截止目前,主食加工配送中心已經(jīng)啟動。便民快餐中心門店已有4家試運營,其中東城2家、墾利2家。社區(qū)固定快餐亭已設置79個。其中接收東營區(qū)原有快餐亭53個,已完成8個亭更新和8個較大亭現(xiàn)場改造,目前已試營業(yè)9個;墾利第一期26個快餐亭已全部試營業(yè)。已配備物流配送車6輛。目前資金投入達到1300萬元,其中固定資產(chǎn)投資900萬元。
(三)規(guī)范二手車市場秩序,加強汽車流通、汽車報廢拆解管理。
為全面落實東政辦發(fā)〔20xx〕82號文件精神,積極穩(wěn)妥、循序漸進地規(guī)范二手車經(jīng)營活動,規(guī)范現(xiàn)有二手車交易市場經(jīng)營者和經(jīng)營主體,建立良好的二手車流通秩序,建立了由市商務、工商、公安、國稅、地稅五部門參與的聯(lián)席會議制度,印發(fā)了《關于加強現(xiàn)有二手車交易市場經(jīng)營者和經(jīng)營主體管理規(guī)范的通知》(東商務字〔20xx〕65號),目前已經(jīng)有兩家市場、一家經(jīng)銷企業(yè)在省廳備案。
積極引導我市汽車流通業(yè)協(xié)會發(fā)揮協(xié)會職能,規(guī)范行業(yè)秩序,制定銷售計劃,組織各種大型展會等活動,為汽車經(jīng)銷商搭建平臺,汽車市場保持了健康發(fā)展態(tài)勢。預計上半年銷售汽車3萬輛,銷售收入28億元。全年回收、拆解報廢汽車229輛,同比減少66.5%,回收拆解率100%。今年國家取消了汽車以舊換新政策,報廢拆解同比有所下降。
(四)加強典當、拍賣行業(yè)監(jiān)督管理工作。
按時對典當、拍賣企業(yè)月報進行審核,對我市典當、拍賣企業(yè)經(jīng)營情況進行了實地調(diào)研,加強行業(yè)監(jiān)管力度。為兩家新增典當企業(yè)辦理了初審和上報工作,按省廳要求組織企業(yè)兩次外出培訓,于6月10日正式啟用《典當行業(yè)監(jiān)督管理信息系統(tǒng)》,統(tǒng)一使用新當票。企業(yè)經(jīng)營情況呈現(xiàn)良好態(tài)勢。上半年,我市16家典當企業(yè)累計辦理典當業(yè)務636筆,典當總額4.2億元,同比增加83.9%;余額1.64億元,同比增加60.7%;實現(xiàn)利稅477.12萬元,同比增加129%。舉辦拍賣會40場次,成交額3.9億元,同比減少25%;實現(xiàn)傭金收入667.68萬元,同比增加78%。
(五)酒類流通管理工作成效顯著。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇十六
忙碌的一個學期過去了,做為后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,作為食堂管理人員更應多為職工及學生的飲食著想,為保證每位師生的身心健康而考慮,現(xiàn)對這段時間的食堂工作作以下總結:
作為一個集體食堂,嚴格落實食品衛(wèi)生安全是關系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質(zhì)量和意識。切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運轉。
學期開學,食堂管理人員和工作人員一起學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員的思想上認識。本學期,先后制定了十項規(guī)章制度并上墻,特別完善了食物中毒上報流程圖和食物中毒防治預案,從制度上保障學校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓,做到以法律法規(guī)為準繩,辦好學校的集體食堂。在此基礎上又專設食品衛(wèi)生監(jiān)督員,倉庫保管員及專職采購員,并嚴格控制各種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
學校非常重視食堂內(nèi)部管理,在科學化、規(guī)范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎管理工作做扎實,做全面,做到時時有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒),采購工作中嚴把“五關”即:嚴格進貨渠道關,物品進庫驗收關,操作程序規(guī)范關,飲食衛(wèi)生安全關,食品存放儲存關。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨,不收不進質(zhì)量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責任到人,檢查到位,記載詳實。確保進貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在校園外。
加強培訓、加強檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識和習慣。同時,加強炊事人員的技術與技能的提高。認真做好各項臺帳和相關材料,做到材料、內(nèi)容詳實可靠;對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查,拾遺補漏,力求工作做細做實和萬無一失。
本學期學校制訂并完善了各項管理制度,如各類人員崗位責任制、服務人員行為規(guī)范等,分別對食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關,流程合理,操作規(guī)范。堅持生熟分開、嚴格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關;對不符合要求的原料堅決拒收。對衛(wèi)生嚴格制度化管理,分工清楚,責任明確。在對員工的日常管理中,我們制度加情感,用自己的行動去管理,用指導去管理,在不斷的教導下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉變。
我們在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件設施、設備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應,為此,學校在今后應對餐廳的屋頂進行了維修,增加一些必要的硬件設備(如:冰柜、保鮮柜、留樣柜、學生熱水器等)改善師生的就餐環(huán)境。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇十七
近年來,沭陽縣緊緊按照“蘇北全面爭第一、全省年年有進位”的工作定位,秉承“全方位、全領域、全激活”發(fā)展理念,更高舉起“工業(yè)強縣”大旗,全面做活“投資拉動”文章,堅持以科學發(fā)展觀為指導,大力發(fā)展現(xiàn)代服務業(yè),主動適應宏觀調(diào)控政策,扎實推進經(jīng)濟結構調(diào)整和發(fā)展方式轉變,服務業(yè)堅持了平穩(wěn)較快增長。
(一)總體情景。
1、總量堅持較快增長。xx年,我縣服務業(yè)預計實現(xiàn)增加值億元,比20xx年增長,是xx年的倍。預計實現(xiàn)社會消費品零售總額億元,增長。
2、拉動經(jīng)濟作用明顯。2014年服務業(yè)增加值占gdp比重為,比20xx年上升個百分點。服務業(yè)的發(fā)展,使城鎮(zhèn)居民收入大幅度增加。2014年,沭陽縣城鎮(zhèn)居民人均可支配收入預計到達19040元,比上年增長;人均消費支出預計到達14500元,增長。
3、行業(yè)結構不斷完善。批發(fā)、零售、餐飲等傳統(tǒng)服務業(yè)占gdp的比重逐漸下降,現(xiàn)代物流業(yè)、商務服務業(yè)、軟件服務外包業(yè)等新興服務業(yè)所占比重逐步上升。據(jù)資料預計,除批零、住餐等傳統(tǒng)服務業(yè)和非營利性服務業(yè)以外的服務業(yè)逐漸成為拉動服務業(yè)增長的重要力量。
4、投資結構不斷優(yōu)化。不僅僅傳統(tǒng)服務業(yè)投資堅持了較高增長,信息、咨詢和技術服務等行業(yè)投資也快速增長。
(二)服務業(yè)各產(chǎn)業(yè)發(fā)展情景。
1、商貿(mào)流通行業(yè)經(jīng)濟實體在原有基礎上邁上了新臺階。南京東路精品服飾一條街、金鼎商城女人街、中華路娛樂一條街、公園路文化用品一條街等一批特色商業(yè)街已經(jīng)構成;大潤發(fā)、上海華聯(lián)、樂天瑪特、香港久盛百貨等商貿(mào)巨頭和肯德基、亞諾咖啡以及各類國內(nèi)外知名餐飲休閑連鎖店紛紛落戶沭陽,夢溪假日大酒店、匯峰大飯店、萬豪國際大酒店等五星級酒店的建設,完善了我縣的旅游公共設施,提升了沭陽的接待水平。中國·沭陽國際花木城、新城市廣場、樂之地商業(yè)廣場等項目正在推進;月星國際家居廣場、三匹馬商業(yè)廣場、中央廣場等項目基本完工,維也納商業(yè)廣場、藍天國際商貿(mào)城已全面竣工投入運營。
經(jīng)過完善規(guī)劃引導、推動載體建設、搭建商務平臺、發(fā)展連鎖經(jīng)營、規(guī)范市場秩序等措施,商貿(mào)流通行業(yè)得到迅速發(fā)展,目前全縣擁有大型本土連鎖經(jīng)營超市10余家,年銷售額超過30億元;“萬村千鄉(xiāng)”農(nóng)家店207家,鄉(xiāng)鎮(zhèn)覆蓋率100%,年銷售額達億元;全縣建成交易市場142個,其中消費品市場122個,生產(chǎn)資料市場9個,生產(chǎn)要素市場(房地產(chǎn)開發(fā))1個。
2、軟件產(chǎn)業(yè)發(fā)展和軟件產(chǎn)業(yè)園建設突飛猛進。沭陽軟件園計劃總投資5億元,規(guī)劃建筑面積17萬平方米,目前已建成萬平方米三棟大廈,集聚華軍軟件園、北京csdn軟件社區(qū)、學易科技等企業(yè)入駐,注冊資本億元。截止11月22日,軟件園現(xiàn)有入駐企業(yè)已達168家,從業(yè)人數(shù)已達2000多人。經(jīng)過幾年的建設與發(fā)展,軟件園在促進就業(yè)、增加稅收、提高城區(qū)品味等方面,目前已成為蘇北最大的軟件產(chǎn)業(yè)園區(qū),正在為地方社會經(jīng)濟發(fā)展發(fā)揮著積極作用。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇一
為堅守支農(nóng)支小定位,扎實開展“我為群眾辦實事”實踐活動,深入貫徹落實省聯(lián)社1234567治行興社基本方略,進一步提升服務質(zhì)效,夯實客戶基礎,結合“貸動小生意,服務大民生”主題宣傳活動,20xx年8月,廣元農(nóng)商銀行依托點多面廣優(yōu)勢,全面啟動了網(wǎng)格化營銷活動。
隨著互聯(lián)網(wǎng)金融的崛起,市場競爭不斷加劇,倒逼農(nóng)商銀行轉變觀念、轉變作風、轉變工作方式,積極作為,參與競爭。開展網(wǎng)格化營銷活動,就是立足“多找客戶,找好客戶”的總體思路,綜合運用“五大營銷”,實行網(wǎng)格化管理,實現(xiàn)網(wǎng)格內(nèi)個體商戶建檔覆蓋面達到100%、轄內(nèi)重點企事業(yè)單位走訪覆蓋率達到100%的“雙百走訪”目標,以及提升客戶基礎、客戶用信和產(chǎn)品運用的“三大提升”目標,并在此基礎上對已走訪客戶進行持續(xù)回訪和信息更新,有力提升全行服務小微的能力和水平,不斷開拓、鞏固、精耕小微市場,促進各項業(yè)務安全健康持續(xù)有效發(fā)展。
為確保網(wǎng)格化營銷活動有序、有力推進,總行成立了以董事長為組長的網(wǎng)格化營銷領導小組,各級支行(分理處)成立“一把手”負責的工作組,強化了組織領導。由公司業(yè)務部牽頭制定活動方案,明確目標、措施、監(jiān)督及考核等具體內(nèi)容,各級支行(分理處)全體員工負責活動的'落地實施。中后臺部門除提供技術支持、后勤保障及業(yè)務指導外,還通過聯(lián)掛方式直接參與到網(wǎng)格化營銷活動中。同時,組建內(nèi)訓師團隊,負責示范點的打造、協(xié)助標準化流程的復制推廣、協(xié)助督導、檢查驗收等工作,實現(xiàn)了全行上下齊動員。
建立“四級網(wǎng)格化地圖”,按照橫向到邊,縱向到點的原則,在全行建立“總行——支行——網(wǎng)點——客戶經(jīng)理”的四級網(wǎng)格化地圖,明確各級網(wǎng)格責任人及相應職責,做到管理與目標的統(tǒng)一、過程與結果的統(tǒng)一、責任與效果的統(tǒng)一。細分目標客群,按照市場客群特點將客戶細分為社區(qū)居民、個體工商戶和重點客戶三大類,分別匹配不同的金融產(chǎn)品,并采取批量走訪、一對一走訪及現(xiàn)場宣講等不同營銷宣傳方式。按時按質(zhì)完成規(guī)定動作,要求客戶經(jīng)理按照時間進度要求完成客戶拜訪、客戶信息采集、評級授信、綜合營銷、客戶維護回訪等固定動作,確保營銷活動取得實質(zhì)性效果。實行全流程考核,將客戶經(jīng)理營銷播報、機構報表報送、集中宣傳營銷活動、客戶評級授信及其他產(chǎn)品使用情況等全部納入考核范疇,實行全流程、逗硬考核。
建立播報通報制度,為確??蛻艚?jīng)理“走出去”,總行建立了播報通報制度,要求每位客戶經(jīng)理在拜訪客戶時拍攝并上傳帶時間戳的照片到工作交流群,總行每周對各機構任務完成情況進行通報。建立約見談話制度,根據(jù)各機構工作開展情況,對完成進度滯后的視情況由一級支行、總行分管行長進行約見談話。建立檢查驗收制度,總行組織人員按階段進度對各機構工作成果進行檢查驗收,防止弄虛作假,驗收合格的按規(guī)定考核兌現(xiàn)。
截止10月末,全行參與網(wǎng)格化營銷的32個網(wǎng)點,共走訪個體工商戶1600余戶,走訪企業(yè)109戶,開展重點企事業(yè)單位營銷對接活動2次,新增個體工商戶授信1103戶,發(fā)放個體工商戶貸款7400余萬元,新增惠支付商戶226戶。
后期,廣元農(nóng)商銀行將持續(xù)推進網(wǎng)格化營銷活動,做好普惠金融服務、金融知識宣講等工作,持續(xù)加大對個體工商戶等小微客戶的金融支持力度,不斷提升金融服務質(zhì)效,以實際行動踐行主力軍銀行的使命與擔當,為廣元經(jīng)濟社會發(fā)展貢獻有力金融力量!
網(wǎng)點服務管理工作總結篇二
為進一步提高網(wǎng)點現(xiàn)金服務水平,提升周邊公眾對現(xiàn)金服務的滿意度,近日,工商銀行天津市分行按照人民銀行的工作安排,在轄屬網(wǎng)點全面開展以“五個一活動”為代表的的.網(wǎng)格化管理,要求轄屬網(wǎng)點在周邊輻射范圍內(nèi)開展一次與基層社區(qū)對接、一次代收費項目拒收現(xiàn)金自查、一次重點民生領域拒收現(xiàn)金排查、一次現(xiàn)金服務宣傳和一次現(xiàn)金服務調(diào)研,主動摸清公眾現(xiàn)金需求,推動現(xiàn)金服務陣地前移,暢通現(xiàn)金使用渠道,滿足市民群眾多元化、多層次的現(xiàn)金需求。
據(jù)悉,工行天津市分行成立了現(xiàn)金服務網(wǎng)格化管理小組,以網(wǎng)點為單位在全市共建立了200余個網(wǎng)格管理單元,每個網(wǎng)格內(nèi)的網(wǎng)點負責周邊企業(yè)、社區(qū)、居民的現(xiàn)金服務工作,明確各自管理職責,高效有序為群眾辦理現(xiàn)金業(yè)務,確?,F(xiàn)金服務網(wǎng)絡全覆蓋;組織網(wǎng)點有序開展網(wǎng)格化現(xiàn)金服務工作,與基層社區(qū)建立有效的聯(lián)系機制,開展代收費項目拒收現(xiàn)金自查和民生領域拒收現(xiàn)金排查,主動向廣大市民群眾開展現(xiàn)金服務及相關政策宣傳,深入調(diào)研不同社區(qū)各類服務群體的現(xiàn)金需求,不斷擴大現(xiàn)金服務覆蓋半徑。
實施網(wǎng)格化管理以來,網(wǎng)點持續(xù)強化現(xiàn)金供應和兌換能力,有效提高現(xiàn)金服務適老化水平,為周邊的企業(yè)、商戶及居民提供更加便捷、暖心的現(xiàn)金服務??蛻艄娖毡榉答伕恿私猬F(xiàn)行現(xiàn)金政策法規(guī),現(xiàn)金服務滿意度有效提升。今年以來,該行組織廳堂面對面及走進社區(qū)、校園、企業(yè)等多種方式現(xiàn)金服務宣傳超400次,累計惠及超5萬人。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇三
作總結。
各位領導大家好,歡迎各位領導蒞臨檢查我行網(wǎng)點的創(chuàng)建工作,我是頤高分行營業(yè)室的田潤新,今天將由我給大家做講解和匯報。
安丘歷史悠久,文化璀璨,汶河橫穿而過,山河水秀,人杰地靈。我行位于安丘頤高國際貿(mào)易商城,這就是安丘農(nóng)商銀行頤高支行名稱的由來。
首先,各位領導可以看到,門口前我行有專用停車位,并設有無障礙通道。,這個按鈕可以隨時呼叫我們的大堂經(jīng)理或其他員工,為殘障人提供服務。
請諸位領導隨我走上臺階,來到營業(yè)廳。
入門雖有很小的臺階,但我們?nèi)栽谂_階處張貼小心臺階的標志,門口我們張貼了小心擠傷的標語,在營業(yè)廳的門口我們也提供了寵物寄存籠,方便帶寵物的客戶來辦理業(yè)務,同時我們也在營業(yè)廳內(nèi)留有導盲犬停留區(qū),這都是我行為客戶提高全方位服務的體現(xiàn)。
接下來請各位領導隨我進入營業(yè)廳。
營業(yè)部大廳功能齊全,設備先進,各類信息公示明確,大廳分區(qū)管理,根據(jù)需要分別設置了自助銀行服務區(qū),vip客戶室、現(xiàn)金業(yè)務區(qū)、非現(xiàn)金業(yè)務區(qū)、客戶等候區(qū)、智能服務區(qū)、文化主題室、消保區(qū)、母嬰室、公眾教育區(qū),便民服務區(qū)。我們在顯著位置設置了分區(qū)引導牌,分區(qū)標識醒目,劃分合理,像我們的自助銀行區(qū)在網(wǎng)點北側區(qū)域,下面就請各位領導先隨我來到自助銀行服務區(qū)。
我行的自助銀行服務區(qū),配備了一臺自助取款機和兩臺臺自助存取款機,機器采用獨立安全倉設計,客戶進入后艙門后自動上鎖,可以保護客戶的隱私和安全,設備內(nèi)外齊全,設備上具有名稱標識和顯著的設備編號,倉內(nèi)設備上也張貼冠字號查詢標識,倉門內(nèi)配有緊急求助按鈕、呼叫大堂按鈕和一鍵報警按鈕,在網(wǎng)點營業(yè)時間,客戶可通過大堂呼叫按鈕直接反饋到我們的呼叫手表上,大堂經(jīng)理就會及時趕來進行幫助,非營業(yè)時間,客戶可通過緊急求助按鈕呼叫監(jiān)控中心,全方面維護客戶的權益。
下面請各位領導隨我來到vip貴賓室。
vip客戶進門后由大堂經(jīng)理引導到vip室,并有專門的業(yè)務人員為其辦理業(yè)務。在室內(nèi)我們?yōu)榭蛻魷蕚淞硕喾N茶水飲料、零食、糖果。為高端客戶提供了個性化的服務。
門口外是現(xiàn)金宣傳區(qū),為客戶介紹現(xiàn)金服務承諾、現(xiàn)金業(yè)務謝謝觀賞。
操作流程、反假幣、人民幣標準等,在閱讀架我們提供了多種的書籍雜志和即期的報刊,為客戶提供多樣化服務。
下面請各位領導隨我移步緊鄰的現(xiàn)金業(yè)務區(qū)和客戶等候區(qū)在大廳內(nèi)我們也配備了先進的視頻展示設備,客戶可以通過視頻觀看感興趣的產(chǎn)品,通過視頻的方式展示了產(chǎn)品全部細節(jié)。
現(xiàn)金業(yè)務區(qū),目前開放兩個現(xiàn)金業(yè)務窗口,其中4號窗口為愛心窗口、賑災窗口等快速通道,簡單重復需快速辦理的業(yè)務在此辦理,例如在出現(xiàn)老、弱、病、殘、孕等特殊客戶辦理業(yè)務時,愛心窗口優(yōu)先辦理,3號窗口為退休軍人窗口、涉外窗口、消防人員窗口,為特殊客戶提供特殊關懷和人性化服務。2號窗口為彈性窗口,當出現(xiàn)客戶超過10人時開通2號窗口,讓客戶減少等待時間。每個窗口前都有計時器、紅色印泥、老花鏡、碎紙機等方便客戶辦理業(yè)務。在1號窗口前,我們?yōu)榭蛻魷蕚淞藢S命c鈔機和打捆器,為客戶提供便利服務。
在現(xiàn)金業(yè)務區(qū)的對面就是客戶等候區(qū),在客戶等候區(qū),我們提供了26位座椅,為了更好的宣傳我們的服務文化,桌面上我們還放上了糖果和小牌,飲水機配備拿取衛(wèi)生紙杯的紙杯架以及小心燙傷的提示,讓客戶安全放心的使用飲水機。體現(xiàn)我行五心之中的“暖心”
此外在大堂引導臺上還擺放了愛心捐助箱,提倡大家關注公謝謝觀賞。
益事業(yè),提高大家的愛心意識。平時我們也會不定期的開展扶貧幫困,送溫暖工程等活動,積極踐行社會責任。
下面請各位領導隨我移步非現(xiàn)金業(yè)務區(qū)和智能服務區(qū)。非現(xiàn)金業(yè)務區(qū)由1個柜臺組成,我們眼前的1號窗口在辦理非現(xiàn)金業(yè)務,例如為客戶查詢交易流水,辦理轉賬業(yè)務、公戶業(yè)務等。
旁邊是我行的智能服務區(qū)由2臺智慧柜員機和2臺智能打印機組成,智慧柜員機是我行網(wǎng)點轉型的重要部署,大大提高了網(wǎng)點的服務效能?,F(xiàn)階段,智慧柜員機可提供多項服務,例如個人開卡、存折補登、綜合簽約、信息維護等業(yè)務,而且我們所有的智慧柜員機都采用防窺屏的設計,保護了客戶辦理業(yè)務時的隱私,像各位領導現(xiàn)在的位置可能看不清楚,我們的防窺屏只有在正對機器的位置才能看清。自助設備前也設置一米線保護客戶隱私,當有其他客戶靠近時,我們的大堂經(jīng)理也會進行相關提示。
請各位領導隨我去往右前方,這邊是我行的文化主題室、消保區(qū)和母嬰室。
文化主題室我們在室內(nèi)墻壁上做了服務文化的展示,在這一面是我們的發(fā)展歷程,精神傳承和鑄造品牌展示。
櫛風沐雨,砥礪前行。
——發(fā)展歷程1、1953年春,第四區(qū)汶泮鄉(xiāng)顏家汶泮村試辦信用合作組,開始發(fā)展信用合作社。
2、1979年2月,國務院發(fā)出《關于恢復中國農(nóng)業(yè)銀行的通知》,對農(nóng)信社的歸屬、機構設置等問題作出了明確規(guī)定,農(nóng)信社進入農(nóng)行代管時期。
3、1994年3月,基層29個農(nóng)村信用社正式與農(nóng)業(yè)銀行分門辦公。5月,組建山東省安丘市農(nóng)村信用社合作社聯(lián)合社。
4、1995年11月10日,山東省人民銀行正式批準山東省安丘市農(nóng)村信用社合作社聯(lián)合社成立,并頒發(fā)了經(jīng)營金融業(yè)務許可證。
5、2004年12月,安丘市農(nóng)村信用社合作聯(lián)社開始實行一級法人改革。
6、2005年10月,安丘市農(nóng)村信用合作聯(lián)社創(chuàng)立大會暨首屆社員代表大會第一次會議召開,選舉產(chǎn)生了首屆理事會理事、監(jiān)事會監(jiān)事,并聘任了經(jīng)營班子,從此確立了“自主經(jīng)營、自擔風險、自負盈虧、自我約束”的獨立法人地位。
7、2010年5月,開始籌建農(nóng)村商業(yè)銀行。
謝謝觀賞8、2011年7月8日,安丘農(nóng)村商業(yè)銀行正式開業(yè),從此開啟了股份制發(fā)展征程,逐漸走上了現(xiàn)代化商業(yè)銀行發(fā)展的道路。
踏遍青山,挎包為農(nóng)——精神傳承。
1953年昌濰地區(qū)第一家信用社成立,已走過近70年的歷史。以安丘農(nóng)信社程珍為代表的一大批老農(nóng)金、老模范,他們一只“斜挎包”,一雙“鐵腳板”,一顆“為民心”,幾十年如一日扎根基層、扎根農(nóng)村,走千家萬戶、吃千辛萬苦,一心為群眾分憂解難,主動上門提供金融服務,正是依靠這種“挎包精神”,奠定了農(nóng)信社發(fā)展的基礎;也積累了農(nóng)信社艱苦奮斗、百折不撓、無私奉獻的精神財富。
踐行挎包精神,就是要傳承和弘揚挎包精神,就是要堅持服務三農(nóng)的零售和普惠金融發(fā)展方向,就是要堅持擔當作為和密切聯(lián)系權重的工作作風。
傾心服務,時代爭鋒——鑄造品牌。
新時代為“拎包精神”賦予新的內(nèi)涵,頤高支行營業(yè)部以總行服務理念為基礎,突出:“五心”綻放,情滿頤高特色服務理念。
五“心”的內(nèi)涵是對客戶的服務體現(xiàn)為關心、愛心、暖心、貼心和開心五個方面。五顆“心”組成五彩花朵,爭艷綻放。
關心:關心下一代的文化素質(zhì)培養(yǎng)。頤高支行設立了“四點半學校”,聘請教授非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,傳授制作手工藝和繪畫技能,增強孩子們的民族自信和自豪感。
愛心:頤高支行位于頤高國際貿(mào)易商城,商埠林立,環(huán)衛(wèi)工人、貨車司機、城管等戶外勞動者較多。因此,我們設立了愛心驛站,為戶外勞動者提供飲水、熱飯、短暫休息、如廁等便民服務。
暖心:體現(xiàn)了我們的服務宗旨。從客戶進入廳堂開始,到辦理業(yè)務結束,始終用親切的語言,規(guī)范的禮儀和熱情的的舉止,溫暖客戶,感動客戶。
貼心:體現(xiàn)了對員工的關愛。關心員工生活,尊重員工訴求、減緩員工壓力、培養(yǎng)員工成長,激勵員工向上。
開心:就是讓所有到頤高支行營業(yè)部廳堂來的人,感受到家的溫暖,高興而來,滿意而歸。通過對員工的貼心關愛,使員工有歸屬感,讓他們開開心心工作,快快樂樂生活。
絡詐騙。配有宣傳片、消費者投訴處理流程圖和消費者8項基本權利,圖文并茂,吸引客戶觀看。旁邊母嬰室裝飾溫馨,提供了嬰兒床,兒童座椅,給我們的員工和客戶提供了照顧寶寶的環(huán)境,解放自己的雙手。
下面請各位領導隨我移步公眾教育區(qū)和便民服務區(qū)。在公眾教育區(qū)擺放了銀行、雜志、反假幣、反洗錢等宣傳折頁,還有七不準四公開、金融消費者八項基本原則等,進行金融知識的宣傳,平時我們也開展形式多樣的公眾教育活動這是我們反假幣、反洗錢的宣傳折頁,各位領導可以看一下,通過這種方式宣傳教育,持續(xù)提高消費者識別和防范金融風險的能力。
在便民服務區(qū)有愛心驛站和電商之家,便民服務區(qū)為客戶提供像手機充電站、簡單醫(yī)用護理、雨傘等服務,為特殊客戶準備了輪椅和嬰兒車,愛心驛站為戶外勞動者提供了多種便民服務,如微波爐、飲水機等物品,戶外勞動者可以在這里歇腳、喝水、熱飯等,體現(xiàn)了我行特色服務五心之中的“愛心”
旁邊的電商之家,是全信社系統(tǒng)推出的的智e購電商平臺,這邊是我們的商品展示區(qū),客戶利用等待時間觀看實物,比較物品的價格,看中即在手機上下單。
黨員活動區(qū)。
在通道的左側我們做了員工風采和員工心聲的展示,在這一面是我們放置了員工的工作照片,讓每一位員工用小紙條寫出自己心里的話,互相激勵。
(二樓拐角)這是我們員工全家福,是我們五心中的“開心”,這里面的照片,是員工和客戶一些比較開心的照片,員工們一起出去玩的時候的照片。
在我的左手邊是信貸業(yè)務區(qū),我們的小額信用貸款,免抵押、免擔保、最快30分鐘到賬,上門服務,10萬元以下貸款夫妻雙方簽字即可辦理,我們的信貸服務承諾是:不喝客戶一杯水、不抽客戶一支煙、不吃客戶一頓飯、不收客戶一份禮。
服務方式,吸引學校和學生加入“四點半學?!保源死瓌哟?、貸款、電子銀行等各項業(yè)務發(fā)展。旁邊的家長課堂,方便我行和家長進行溝通,也方便家長等待孩子。體現(xiàn)了我行,五心綻放中的“關心”。
這邊是我行檔案室,中間是我們的員工之家,員工減壓區(qū),配備各種健身器材,員工在下班時間后的閑暇時間在這里運動,通過運動的方式來緩解員工的壓力,我們的口號是:生命不息運動不止,健身完后可以到生活區(qū)的洗浴室進行清理。或者到餐廳補充能量,我們都會給員工統(tǒng)一做工作餐,葷素搭配,健康營養(yǎng),左前方是女更衣室,方便女員工進行換裝。在廁所邊我們不僅配備了洗浴室還配備了休息室,讓員工在休息室休息。處處體現(xiàn)了我行五心中的“貼心”,貼心員工,關愛員工。
我們也定期舉辦員工聚餐,這是我們的大餐廳,領導們請看,我們有全員大型聚餐活動時,就在大餐廳舉辦活動。
力,讓我們的員工每天開開心心工作,快快樂樂生活。往右是我們的行長辦公室和接待室。接待室用來接待特殊客戶,上級領導來檢查輔助等來此接待室。下面請各位領導移步到我們的黨員活動室,請各位領導在此聽我們做“創(chuàng)建”匯報。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇四
光陰似箭,日月如梭,東流逝水,葉落紛紛。眨眼間,時間像一匹飛馳的駿馬,從我們的身邊飛逝而去,今年的工作像一顆閃耀金色光芒的流星一樣,即將結束。現(xiàn)將東河鎮(zhèn)東方村02網(wǎng)格網(wǎng)格化服務管理工作2021年總結和2022年工作計劃總結如下:
一、2021年重點工作及成效。
(一)提高思想認識。作為一名網(wǎng)格服務工作者要講政治、守紀律,要忠于黨的領導、忠于人民群眾,在平時工作中,需要堅持學習條規(guī),堅持從嚴律己,要依法辦事,接受組織領導,確保完成工作任務,密切聯(lián)系群眾。同時還要嚴格按照市委政法委、市綜治中心的要求認真履行工作職責,主動負責網(wǎng)格內(nèi)人、房、物、事、情組織等基礎信息的采集、上報工作。此外,還要協(xié)助做好網(wǎng)格內(nèi)生產(chǎn)生活、掃黃打非、社會治安安全、重點人口管控、消防安全管理和排查、違法用地及違法建筑、環(huán)境破壞等巡查工作。
(二)提升業(yè)務能力。為進一步提升自己的業(yè)務能力和服務水平,要對自己的日常工作紀律和工作效率提出要求:一是要自覺加強學習,扎實掌握業(yè)務知識,不斷提高服務水平;二是要強化服務意識,履職盡責,積極做好政策宣傳解釋、社情民意收集等相關工作;三是要加強網(wǎng)格內(nèi)信息的采集錄入,確保信息的準確性和時效性。
(三)加強群眾交流。每一位網(wǎng)格員都應該抱著一顆熱情的心投入到網(wǎng)格工作中,認真了解各項政策法規(guī),并及時向群眾做好宣傳工作,堅持每天必須在網(wǎng)格內(nèi)開展兩次巡查活動,上午、下午各一次,每次巡查時間不少于2小時。在與網(wǎng)格內(nèi)的群眾進行溝通交流過程中,盡可能的幫助他們解決問題,用真心對待每一位群眾。網(wǎng)格工作看上去是簡單的,實際上是復雜而繁瑣的,百姓工作是網(wǎng)格工作的重點,學好靈活的跟老百姓打交道,與老百姓真心交友,隨時深入群眾了解群眾所需要的。憂群眾所憂,把群眾放在第一位,做一名要群眾滿意、領導省心的合格網(wǎng)格員。
(四)矛盾糾紛化解工作。上半年參與的矛盾糾紛事件一共1起,對小矛盾及時化解、將糾紛矛盾解決在基層;對無法解決的矛盾糾紛及時上報,并協(xié)助做好現(xiàn)場穩(wěn)控工作,防止事態(tài)擴大。
(五)重點人群服務工作。協(xié)助村委會幫助年滿60周歲及以上老人進行養(yǎng)老金人臉識別認證工作,截至目前總共為6名行動不方便的老人上門認證;定期對網(wǎng)格內(nèi)的孤寡老人(1人)、留守兒童(1人)、低保(31人)和五保戶(1人)等弱勢群體進行走訪,并詳細詢問他們最近的身體狀況、醫(yī)療保障和生活情況,細心查看了他們的住房環(huán)境,了解他們生產(chǎn)生活中存在的實際困難,截至目前共走訪重點人群165人次。
(六)特殊人群服務工作。目前了解掌握轄區(qū)吸毒人員1名;精神病人4名,并定期進行走訪了解其身體健康情況及家庭生產(chǎn)生活狀況,截至目前共走訪特殊人群45人次。
(七)人居環(huán)境衛(wèi)生整治工作。每周四協(xié)助村委會進行人居環(huán)境衛(wèi)生整治工作,清理村莊各個角落的垃圾,營造干凈衛(wèi)生、整潔有序、優(yōu)美文明的生活和工作環(huán)境,截至目前總共協(xié)助村委開展人居環(huán)境衛(wèi)生整治工作35次。
(八)便民服務工作。(1)掌握網(wǎng)格內(nèi)需要關懷群體人共26人,其中:殘疾人16人,其他群體10人,定期對此類人員進行關懷、幫助,便民服務共計28件。(2)幫助村民復印材料、繳納醫(yī)療、養(yǎng)老等便民服務95件。
(九)各項宣傳工作。(1)掃黑除惡宣傳工作。協(xié)助相關部門對轄區(qū)內(nèi)的重點人群進行突擊檢查,堅決做到“黑惡必除,除惡務盡”,確保掃黑除惡專項行動取得實實在在的成效,全力協(xié)助相關部門做好“掃黑除惡”宣傳工作,營造良好的社會治安氛圍。充分利用宣傳標語、橫幅、村喇叭、微信群等深入廣泛宣傳,同時在全村主要道路和村中顯著位置懸掛橫幅5幅,著重對掃黑除惡專項行動工作的意義、打擊重點進行宣傳。截至目前東方村02網(wǎng)格員共參與開展11次掃黑除惡專項斗爭宣傳工作,向群眾發(fā)放了掃黑除惡宣傳資料共800余份。(2)禁毒宣傳工作。在文化廣場、村口等人流密集場所通過設立禁毒知識宣傳展臺、懸掛橫幅、發(fā)放禁毒宣傳資料、宣傳品,以及展示毒品模具等多種形式,向社區(qū)居民展示了毒品的形態(tài)、種類、危害以及預防打擊毒品犯罪的重要性,同時結合典型案例,以案釋法的形式,進一步提高群眾識毒、防毒、拒毒的意識和能力,鼓勵群眾積極舉報涉毒違法犯罪行為,營造全民參與的禁毒氛圍。截至目前東方村02網(wǎng)格員共參與開展15次禁毒宣傳工作,向群眾發(fā)放了禁毒宣傳資料共1200余份。(3)反詐騙宣傳工作。為進一步提高轄區(qū)群眾防范各類電信詐騙安全意識,有效打擊詐騙的犯罪,維護群眾利益,預防和減少電信詐騙案件的發(fā)生。截至目前東方村02網(wǎng)格員共參與開展防電信詐騙宣傳活動5次,成功引導了200余人下載國家反詐app軟件,有效增強了居民對電信詐騙的認知和防范意識,在活動宣傳過程中向群眾發(fā)放宣傳單、現(xiàn)場講解防騙知識,同時在轄區(qū)詐騙案件高發(fā)區(qū)的主要街道和場所粘貼、懸掛各類防電信詐騙的通告和宣傳標語,營造濃厚的宣傳氛圍。(4)疫情防控宣傳工作。為了有效防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情的傳播和流行,保護轄區(qū)居民群眾的身心健康,維護公共衛(wèi)生安全,鄉(xiāng)村振興工作隊、村委會統(tǒng)籌村兩委干部、各村民小組長及網(wǎng)格員按照分片包干制度,各自負責,多次深入網(wǎng)格挨家逐戶開展排查工作,對武漢返鄉(xiāng)人員、來訪人員登記監(jiān)控,張貼宣傳單、發(fā)放告知書和防疫資料,并告知居民如有武漢返鄉(xiāng)人員、來訪人員請及時告知村委會。截至目前東方村02網(wǎng)格員協(xié)助村委開展疫情防控工作,共計入戶宣傳35次,受教育人次1500余人。(4)新冠疫苗接種宣傳工作。為全面做好新冠病毒疫苗接種工作,東河鎮(zhèn)東方村組織開展多措并舉、線上線下立體式疫苗接種宣傳,讓廣大居民群眾了解疫苗安全性和有效性,動員群眾開展新冠病毒疫苗接種。重點區(qū)域密集宣傳,橫幅海報張張入眼。利用張貼宣傳海報、懸掛標語橫幅、廣播滾動播放、發(fā)放宣傳手冊等各種形式,全面提高群眾疫苗接種意識和眾參與疫苗接種的主動性。截止目前,東河鎮(zhèn)東方村02網(wǎng)格員協(xié)助村委累計張貼海報15余張,懸掛橫幅10余條,發(fā)放宣傳手冊500余份。
(十)退役軍人服務工作。東方村02網(wǎng)格退役軍人共計6人,已完成退役軍人信息核查工作,定期走訪了解退役軍人的生活生產(chǎn)情況及家庭困難情況,并及時將核查的情況進行上報。
(十一)黨員服務工作。東方村02網(wǎng)格黨員共計7人,已全部完成采集信息工作,定期走訪了解黨員的生活生產(chǎn)情況及家庭困難情況,并及時將核查的情況進行上報。
(十二)平安之星網(wǎng)絡投票宣傳工作。中央政法委在全國開展“平安之星網(wǎng)絡宣傳活動”,為積極響應活動,加大平安建設宣傳力度,推動形成平安建設人人有責、人人參與的局面,根據(jù)市政法委的工作部署和市綜治中心的統(tǒng)籌安排,東方村02網(wǎng)格員入戶開展平安之星網(wǎng)絡投票宣傳工作,截至目前共計入戶宣傳14次,成功引導285人進行投票。
(十三)關注中國禁毒微信公眾號工作。為積極推擴關注中國禁毒微信公眾號,根據(jù)市政法委的工作部署和市綜治中心的統(tǒng)籌安排,東方村02網(wǎng)格員入戶發(fā)動群眾關注中國禁毒微信公眾號,讓廣大群眾能夠及時通過線上學習,了解最新中國禁毒動態(tài),掌握預防毒品侵害相關知識,截至目前共計入戶宣傳7次,成功引導65位村民關注中國禁毒微信公眾號。
二、存在的問題。
(1)網(wǎng)格化的泛化虛化現(xiàn)象日益嚴重。網(wǎng)格化的泛化,主要是指網(wǎng)格化在社區(qū)日常事務的管理當中沒有規(guī)定到底應該管理哪些具體事務,直接就導致了網(wǎng)格化已經(jīng)被泛化到可以解決任何問題的地步。網(wǎng)格化管理在一定程度上解決了社區(qū)工作當中出現(xiàn)的問題,是提高基礎管理水平的有效手段,但是,我們不能利用網(wǎng)格解決一切事情,如果城鄉(xiāng)管理的各項任務都依賴網(wǎng)格,那勢必會形成對網(wǎng)格的依賴,從而忽視了客觀事實,使社會管理過程簡單化、無序化的進行下去。因此,當務之急,是明確網(wǎng)格化管理的職權范圍。
(2)群眾的參與程度不高。網(wǎng)格化管理本應該起到增強社區(qū)凝聚力和認同感的作用,但社區(qū)網(wǎng)格化工作開展以來,社區(qū)群眾并未積極參與到社區(qū)建設當中來。
三、
2022年工作計劃。
(一)繼續(xù)加強隱患信息采集上報,積極做好東方村02網(wǎng)格隱患信息采集、上報工作。
(二)密切關注轄區(qū)房屋變化,加強巡查力度,建立常態(tài)化監(jiān)管機制,確保轄區(qū)房屋基礎信息數(shù)據(jù)完整。
(三)加大力度宣傳工作,進一步完善舉措、拓寬受眾面,以求提高信息的及時性與便民性。
(四)加強流動人口信息采集、加大走訪力度,切實做好流動人口信息采集工作,最大限度確保信息采集的全面性、準確性與真實性,提高網(wǎng)格服務水平。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇五
服務管理所要研究的是如何在服務競爭環(huán)境中對企業(yè)進行管理并取得成功。它包括對服務利潤鏈的分析、服務的交互過程與交互質(zhì)量、今天本站小編給大家整理了服務管理。
謝謝大家對小編的支持。
回顧這半年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,較好的完成了自己的本職工作,通過學習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新提升,也得到了大家對我的肯定與信任,現(xiàn)將半年來的工作情況做如下總結。
認真完成每天的接待工作,積極配合主管做好餐廳服務接待的日常工作,合理安排員工的工作內(nèi)容,上半年餐廳員工流動性大,員工不斷的調(diào)換,老員工所剩無幾,新員工又要在最短的時間里學會所有的工作技能,充當餐廳的主力人員,因此上半年的基礎培訓內(nèi)容比較多,積極協(xié)助主管完成新員工的培訓工作,讓新員工能很快進入自己的工作崗位,幫助他們盡快的融入到工作環(huán)境中去。
經(jīng)過近兩年的學習鍛煉,自己從普通員工轉換到基層管理人員的過程中成熟了許多,也明白了許多道理,使自己更加清楚在餐廳這個團隊,如何發(fā)揮自己的能力和作用,遇到困難和挫折時也能夠坦然面對并能較好的處理它。另外餐廳工作一個人努力,只是自己好其影響甚微,一支筷子和一把筷子的道理每個人都懂,只有大家團結,積極向上,這個團隊才有戰(zhàn)斗力。以前我只知道完成自己的工作卻不能有效的帶領其他員工共同進步,管理上自己雖然能夠堅持原則,但方式和方法過于直白,讓有些員工對自己不太理解,也給自己造成了很大的壓力,今后我要認真學習管理藝術,不管遇到什么問題首先要與員工進行溝通,耐心講道理、講制度,大家共同遵守,以身作則的行為帶動員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺愉快,讓員工有干勁,形成團結友好的工作氛圍。當然這些美好的愿望還需所有餐廳員工共同去創(chuàng)建,我們管理人員帶頭去努力。
三、加強自身的學習,提高業(yè)務水平。
雖然我的職務只是一名領班,但要做到一名合格的基層管理人員,自己的學識、能力等還有很多需要提高的地方和向上級學習的地方。所以不能掉以輕心,向書本、向同事學習,通過過去的一年努力學習,認真領悟,使自己感覺到半年來還是有了一定的進步,在管理能力、協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面有了進一步的提高,保證了自己在當班時的工作得以順利進行。
四、存在的問題。
半年來,雖然順利完成了工作,但也存在了一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:
1,管理水平雖然有了進步的地方,但還是有很多的不足,例如有時還是不能做到把事情安排、考慮周全,導致有些工作安排不合理,服務中出現(xiàn)一些問題和漏洞。
2,培訓是我的弱項,每次培訓腦子里沒有一個很好,很清楚的思路,自己又有一點大舌頭,咬字不清,怕講話,所以在自己的培訓能力上造成了很大的障礙,不能很好的表達出自己要講的意思,員工也聽得糊里糊涂。
3,在一些工作上不夠細心、不夠耐心,如在工作結束后檢查不夠到位,常留下一些小尾巴,還有就是在指導員工工作上不夠耐心。
4,執(zhí)行力不強,有時工作不能夠按時完成,也不能堅持到底。
5,自己的理論水平還不夠。
6,心里經(jīng)常存在惰性,不主動去學。
時光飛逝新的一年即將到來,意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時間了。以下就是本年來的工作總結:。
為了20xx年的職工就餐任務完成的更完美,我總結了20xx年工作上的成果與不足。
20xx年工作成果:
(1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂,克服了外調(diào)員工剛接手新工作時分工不明確,個人工作混亂,職工就餐滿意度下降的難題。
(2)對于職工提出就餐服務方面的不足,就餐菜品問題,在食堂內(nèi)部定時定期開會公布進行責任到人的細化。
(3)按照領導指示對所有職工進行食品安全法規(guī)法律和行業(yè)準則方面知識學習培訓。
(4)緊抓食堂進貨渠道,嚴格要求采購物品擁有相關部門的食品衛(wèi)生許可證檢驗檢疫合格證。
(5)職工所用餐具做到餐后消毒,加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛(wèi)生到人,定時定期食堂大掃除所有職工參加。
(6)圍繞“降成本,保質(zhì)量”這個原則,在大家吃好吃滿意的前提下,節(jié)約附帶開銷。領導所有食堂職工養(yǎng)成。
請柬。
節(jié)約的好習慣,開展節(jié)約用水節(jié)約用電競賽。
(7)圓滿完成了公司接待任務,其中包括:物業(yè)分公司職工代表會;建安分公司職工代表會;唱紅歌頌黨恩歌詠比賽;和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓班近期次。
(8)調(diào)動所有食堂員工的工作激情,在任務重就餐培訓班平凡無節(jié)假日期間完成接待任務并博得培訓班人員認可。
(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復,秋菜儲備期間組織員工腌制各種咸菜并儲備了:白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。
(10)在食堂開展主人翁精神建設,使員工團結互助在完成個人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率,增進了相互理解相互輔助的工作氛圍。
當然我個人管理不足的地方還很多如:
操作間外人進入的問題,我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進”標志但依然難以禁止。
員工在長期無節(jié)假日工作,接待公司培訓班任務期間積極性不高當時沒有及時調(diào)節(jié)員工工作時差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號,我個人在管理方面的不足之處還需要在領導的指導下盡快改善。我也會積極學習相關餐飲業(yè)管理知識,使食堂每位員工都能運用個人擅長技能,讓食堂員工認識到在崗愛崗更快更好提高服務水準提高菜品認可度的重要性。
忙碌的一個學期過去了,做為后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,作為食堂管理人員更應多為職工及學生的飲食著想,為保證每位師生的身心健康而考慮,現(xiàn)對這段時間的食堂工作作以下總結:
一、持證上崗、消除安全隱患。
作為一個集體食堂,嚴格落實食品衛(wèi)生安全是關系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質(zhì)量和意識。切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運轉。
二、強化軟件管理。
學期開學,食堂管理人員和工作人員一起學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員的思想上認識。本學期,先后制定了十項。
規(guī)章制度。
并上墻,特別完善了食物中毒上報流程圖和食物中毒防治預案,從制度上保障學校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓,做到以法律法規(guī)為準繩,辦好學校的集體食堂。在此基礎上又專設食品衛(wèi)生監(jiān)督員,倉庫保管員及專職采購員,并嚴格控制各種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
學校非常重視食堂內(nèi)部管理,在科學化、規(guī)范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎管理工作做扎實,做全面,做到時時有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒),采購工作中嚴把“五關”即:嚴格進貨渠道關,物品進庫驗收關,操作程序規(guī)范關,飲食衛(wèi)生安全關,食品存放儲存關。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨,不收不進質(zhì)量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責任到人,檢查到位,記載詳實。確保進貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在校園外。
加強培訓、加強檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識和習慣。同時,加強炊事人員的技術與技能的提高。認真做好各項臺帳和相關材料,做到材料、內(nèi)容詳實可靠;對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查,拾遺補漏,力求工作做細做實和萬無一失。
三、規(guī)范操作,落實到位。
本學期學校制訂并完善了各項管理制度,如各類人員崗位責任制、服務人員行為規(guī)范等,分別對食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關,流程合理,操作規(guī)范。堅持生熟分開、嚴格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關;對不符合要求的原料堅決拒收。對衛(wèi)生嚴格制度化管理,分工清楚,責任明確。在對員工的日常管理中,我們制度加情感,用自己的行動去管理,用指導去管理,在不斷的教導下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉變.
四、改善措施。
我們在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件設施、設備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應,為此,學校在今后應對餐廳的屋頂進行了維修,增加一些必要的硬件設備(如:冰柜、保鮮柜、留樣柜、學生熱水器等)改善師生的就餐環(huán)境。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇六
以“業(yè)主無抱怨、服務無缺憾、管理無盲點、工程無隱患”為工作標準,重點制定、改善了各項管理服務流程、管理制度、作業(yè)指導書;建立了監(jiān)督管理組織,落實崗位責任制。建立了一套覆蓋各個管理環(huán)節(jié)、實施有效的管理體系。
(二)針對項目實際情況全程交叉培訓考核。
結合項目部的管理實際,針對新員工多、年輕員工多的特點,為保障管理服務品質(zhì),力爭做到員工業(yè)務水平專業(yè)化、全面化,物業(yè)部年初制定了詳細的培訓考核方案,通過工程、客服、安全、環(huán)境知識的交叉培訓考核,使員工物業(yè)知識專業(yè)化、全面化。同時整理了一套實用的培訓課件,編寫了《保安人員應知應會》、《客服人員應知應會》。
(三)重視宣傳引導工作贏得業(yè)主理解支持。
成立了項目部宣傳小組,通過宣傳欄、電子郵件等形式,積極主動的向園區(qū)業(yè)主公示本公司及物業(yè)部的工作情況;宣傳物業(yè)部的工作及公司的服務理念;保障暢通的溝通渠道,堅持正確的輿論導向;宣傳法律法規(guī)和政府部門的管理指導信息;并及時向業(yè)主提供安全知識、健康常識、天氣預報、租房信息、生活小常識等。贏得了業(yè)主對物業(yè)管理工作的理解和支持,引導園區(qū)業(yè)主積極參與園區(qū)建設。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇七
我在單位領導及各位同事的支持和幫助下,嚴格要求自己,按照單位的要求,較地完成了自己的本職工作。通過這一年的學習和工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將這一年的工作情況總結如下:
12319城市管理服務熱線接單約4000件,做到了及時接單、分發(fā)、轉派并建立了臺賬。在接單過程中,接到很多互相推諉的單據(jù),本人通過各種方式和渠道,核實清楚單據(jù)內(nèi)容歸屬哪個部門管理,并且做協(xié)調(diào)相關部門工作來保證單據(jù)的及時退單和回復。
20xx年3月至12月辦公用品和耗材費累計約43800元。對辦公用品及耗材的采購,做到貨比三家,嚴格辦公用品購進,辦公用品領出,做領用和購進的記錄登記,做到記錄清晰,查閱明了。確保采購賬目管理規(guī)、精細,帳物相符。
每個月認真核對電話清單,及時繳納電話費,保障單位每部電話能正常使用。
單位有新進工作人員,本人積極準備辦理一卡通的資料,保障新進人員能夠就餐。每月給干部職工的一卡通充值,能夠做到一卡通的`及時充值,不耽誤大家就餐。
單位的電話、電腦、打印機出現(xiàn)故障,及時聯(lián)系維修人員進行維修,保障工作的正常運行。
20xx年,本人能敬業(yè)愛崗、創(chuàng)造性地開展工作,取得了一些成績,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:一、許多工作都是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效益有待進一部提高。有些工作不夠過細,一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位。
在新的一年,本人要加強學習,拓寬知識面,做到當前情況心中有數(shù)。多向有經(jīng)驗的同事學習。希望在新的一年,自己的業(yè)務水平有一個新的提高。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇八
每天服務隊隊長7:00準時到崗,7:05所有隊員全部到位展開新一天管理工作。隊長負責巡查,并記錄隊員反映的崗位情況。教會各隊員在日常工作中遇到各種問題應該如何去處理;如學生家長違反了學校亂停車接、送紀律應如何應對?面對低年級同學狡辯違反紀律事實應如何處理?面對高年級左避右躲不配合檢查又應該如何應對?例如遇到“狡猾分子”立刻上報老師、譚主任;和那些不配合檢查同學展開游擊戰(zhàn)、或跟蹤法等,隊員們通過實踐中不斷提高管理水平。隊員為了更好管理好服務隊和激發(fā)同學們工作積極性,本學年采用了崗位輪換、優(yōu)秀隊員優(yōu)先換崗位的管理辦法,通過各個崗位相互評比和老師、隊長的綜合評價對那些敬崗愛業(yè)的、,表現(xiàn)突出服務隊隊員給予表揚并進行崗位調(diào)整。反之給予點名批評教育及個人、班級扣分。這樣有利于完善學校管理制度,同時也激發(fā)同學們工作的積極性,也能使同學們相互監(jiān)督相互促進,進一步加強服務隊的管理維持學校正常教學秩序發(fā)揮服務隊的應有作用。
回顧一年來的工作,深感我們的成績是在政教處正確領導和廣大同學的支持下取得的,更是服務隊全體成員一年來團結一心、攜手共進的結果。然而我們離廣大師生心目中優(yōu)秀服務隊還有一段距離,為此我對現(xiàn)在服務隊和下一屆新服務隊提兩點建議:
1、加強服務隊的教育,提高服務隊自身素質(zhì)。
2、通過各種渠道,加大服務隊的宣傳力度,提高服務隊工作的透明度,讓同學們了解和監(jiān)督服務隊的工作。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇九
定義:政府購買社會組織服務,是指政府通過契約化的形式,將養(yǎng)老,教育,社區(qū)服務等公共服務外包給社會組織等團體。20xx年11月14日,國家民政部、財政部聯(lián)合發(fā)布《關于政府購買社會工作服務的指導意見》(以下簡稱《意見》)。《意見》提出的目標:建立健全政府購買社會工作服務政策制度,建立完善的社會工作服務標準體系,形成協(xié)調(diào)有力的政府購買社會工作服務管理體制以及規(guī)范高效的工作機制;加大財政投入力度,逐步拓寬政府購買社會工作服務范圍、擴大政府購買社會工作服務規(guī)模、提升政府購買社會工作服務質(zhì)量;加快培養(yǎng)一支高素質(zhì)的社會工作專業(yè)人才隊伍,發(fā)展一批數(shù)量充足、治理科學、服務專業(yè)、作用明顯的社會工作服務機構,提高其承接政府購買社會工作服務的能力,使社會工作服務的范圍、數(shù)量、規(guī)模和質(zhì)量適應經(jīng)濟社會發(fā)展要求,有效滿足人民群眾個性化、多樣化、專業(yè)化服務需求。
1.業(yè)內(nèi)專家表示,政府購買社會組織服務項目這一舉措,不僅能使得社會公共服務的受益對象獲得更為專業(yè)和具有針對性的服務,還能節(jié)省政府的行政成本,有利于政府機構和人員的精簡。另外,這一舉措也能培育和促進社會組織的健康發(fā)展,實現(xiàn)社會組織和政府采購服務項目的良性互動。
2.日前xxx又出臺新政策,推進政府向社會力量購買公共服務。此舉無疑將有利于改善民生、深化社會領域改革,有利于加快服務業(yè)發(fā)展、引導有效需求。但筆者更看重的是,購買社會服務將對宏觀經(jīng)濟產(chǎn)生的乘數(shù)效應。
存在問題:清華大學公共管理學院非政府組織研究所副所長賈西津在接受記者采訪時表示,目前地方政府在購買社會服務的過程中存在三大不足亟需規(guī)范。
第一,在制度上,公共服務購買尚未被納入政府采購范圍,缺乏相應的法律制度保障。我國在20xx年實施了《政府采購法》,其后頒布了政府采購范圍。盡管采購法規(guī)定的范圍包括貨物,工程和服務,但是在采購范圍中,對于服務的理解僅限于政府自身運作的后勤服務,而公共服務并沒有被列入采購范圍。部分地方文件已經(jīng)對此有所創(chuàng)新,但公共服務購買的制度化必須有待政府采購法律法規(guī)及相應財政制度體系的完善。
第二,在程序上,多數(shù)購買社會服務的地方政府的購買過程并不公開,而且購買過程中公開競爭未成為一般原則,項目購買后缺少評價機制。目前很多地方政府在試點購買社會組織服務的過程中還采取“特事特辦”的方式,這雖然在一定程度上保證了試點的順利進行,但從長期來看并不利于政府購買社會組織服務的推進,還容易滋生虛報,腐敗等問題。
第三,在范圍上,一些地方政府對改購買何種社會組織服務并不明確,在立項過程中存在著隨意性較大的問題。賈西津介紹說,根據(jù)歐美國家的社會管理經(jīng)驗,教育,衛(wèi)生,社會福利服務等主要公共服務領域是政府購買服務活躍的領域,而比如文藝演出,文化娛樂等市場競爭色彩較重的社會組織和環(huán)境保護等倡議色彩較重的社會組織并不適合政府購買,前者政府的介入會打破市場自由競爭環(huán)境,后者則是因為大多數(shù)倡議性組織獨立性較強,且提供的服務不屬于公共服務領域。
因此,專家建議未來在政府推廣購買社會組織服務的同時,應盡快完善《政府采購法》,將政府購買社會組織服務納入制度軌道,并在過程中實現(xiàn)公開,引入監(jiān)督評估機制,讓政府購買社會組織服務發(fā)展的更加完善。
1.肇慶市政府向市場購買的現(xiàn)代化服務如會計、審計、評估、設計等生產(chǎn)性服務占95%左右,政府向社會組織購買服務僅占5%。而在這不多的服務里,又以心理咨詢、技能培訓、社區(qū)養(yǎng)老領域內(nèi)容為主體。
2.銅陵市民政部門首批試點選擇了“全市福利機構護理人員持證上崗培訓”和“社區(qū)居民心理健康服務”兩個項目,共投入16萬元。
3.上海市奉賢區(qū)宣布以“政府購買服務”的方式。為全區(qū)55萬人口購買人身傷害保險和房屋損失保險,實施“廣覆蓋”的民生保險制度。
4.山西省已經(jīng)開始在實踐中積極推動政府購買服務改革。如,以文化體制改革為契機,不斷擴大政府文化資助和文化采購,不僅創(chuàng)建了公共文化服務示范區(qū),而且按照“政府購買、院團演出、農(nóng)民看戲”的原則,開展了“文化惠民在三晉”系列活動。省直文藝院團送戲下鄉(xiāng)已突破1000場。
5.武昌20萬購買華師社會治理服務。本報訊(記者王碧濤通訊員陶玉梅)昨日,華中師范大學武昌糧道街社會治理創(chuàng)新實踐基地掛牌成立,糧道街前期將花費20萬元向華師社工服務機構和社會學院購買社會治理服務,華師將在特殊群體服務、社會組織孵化、社工培訓等方面向糧道街提供專業(yè)支持。
府資金支持、社區(qū)力量參與、專業(yè)團隊管理、社會民眾受益”的運營模式,打造成糧道街范圍內(nèi)針對個人、家庭、社會團體和社區(qū)的樞紐型服務組織,發(fā)揮其在社會創(chuàng)新、社區(qū)服務及社區(qū)建設方面的引領作用。
糧道街辦事處相關負責人介紹,實踐基地花20萬元引入華師專業(yè)的社會工作服務機構進行運營管理,并與華師社會學院專家團隊進行合作,將免費為老年人、殘疾人、社區(qū)矯正人員和有需求的個人、家庭提供專業(yè)的社工服務。同時,該基地將為轄區(qū)社會組織孵化、社工人才培訓和社區(qū)綜合服務進行全力支持。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇十
隨著我國經(jīng)濟的迅速發(fā)展,我國餐飲業(yè)也迎來了發(fā)展的高峰期,餐飲市場日漸成熟,餐飲企業(yè)之間的競爭日趨激烈。今天本站小編給大家整理了餐飲服務管理。
希望對大家有所幫助。
回顧過去一年的工作經(jīng)歷,餐廳從營業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運營,這一切都源于餐飲部領導的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風風雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經(jīng)驗。
一、以提升服務品質(zhì)為核心,加強服務品質(zhì)工程建設。
餐飲服務品質(zhì)的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質(zhì)建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務質(zhì)量。
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理。
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質(zhì)量。
宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題。
良好的服務品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質(zhì)量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能。
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質(zhì)。
本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野。
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質(zhì)。
為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平。
為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質(zhì)量。
4、調(diào)整學員轉型心態(tài),快速容入餐飲團隊。
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的是調(diào)整學員的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際,開發(fā)實用課程。
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足。
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱。
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠。
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快。
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
半年來,*大酒店在集團總公司和我?guī)斓恼_領導和大力支持下,艱苦奮斗,開拓創(chuàng)新,銳意進取,使酒店面貌發(fā)生了根本性的變化。酒店管理步入正軌,服務質(zhì)量逐步提高,扭虧為盈成效顯著,社會形象口碑較好,精神文明、物質(zhì)文明并舉,取得了較好的社會效益和經(jīng)濟效益。
一、半年來的主要工作。
1、酒店裝修簡潔明快,經(jīng)濟、節(jié)儉、高效。
根據(jù)酒店的實際情況和我?guī)鞊艹龅母脑熨Y金。我們確定了酒店裝修風格為簡潔、明快、實用。裝修設計時大家集思廣益拿方案,裝飾隊伍從投標中好中選優(yōu)。材料供應由酒店考察認可,隱蔽工程派人在現(xiàn)場認真把關。施工隊伍加班加點時,酒店員工靠上服務。用了二個月的時間,基本完成了酒店改造任務??头繀^(qū)域:復新了家俱,更新了部分空調(diào)、電視,更換了地毯及部分床罩、窗簾,裝修了門、窗,粉刷了墻壁等以上項目共投資約14萬元。餐廳區(qū)域:復新了桌椅,裝修了零點大廳及雅間,添置了柜機和壁掛分體空調(diào),廚房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作臺等,共投資約19萬元??偱_及酒店外部明亮廣告形象工程投資約6萬元。酒店還實行了明亮工程改造,安裝了虹霓燈輪廓線,巨幅廣告燈牌,酒店面貌煥然一新。在庫領導的直接領導下,我們做到了用較少的錢辦較多的事,達到了預計的設計效果。
2、苦心經(jīng)營創(chuàng)市場,扭虧為盈結碩果。
從裝修完成到現(xiàn)在,四個月過去了,酒店認真執(zhí)行“內(nèi)強素質(zhì),外樹形象,狠抓管理,全員營銷”十六字方針。扎扎實實,一步一個腳印走出了具有華瑞特色的酒店經(jīng)營之路。營業(yè)收入逐日增加,遞增幅度使人振奮。據(jù)統(tǒng)計:一月份:收入11萬元,虧損6萬元;二月份收入15萬元,虧損1萬元;三月份收入19萬元,盈利1萬元;四月份收入26萬元;盈利9萬元,1—6月份,營業(yè)額102萬元,這些數(shù)字,它凝聚了酒店全體員工的心血和汗水,它告別了以往經(jīng)營虧損的局面,迎來了酒店的新生。
3、默默無聞做工作,敬業(yè)服從講奉獻。
無論是正式員工,還是招聘的員工,大家心往一處想,勁往一處使。從酒店開業(yè)至今,酒店所有管理人員特別是中層以上管理人員沒有節(jié)假日,沒有星期天,沒黑沒白地泡在酒店,酒店領導每天工作時間達12個小時以上,部門經(jīng)理每天工作10個小時以上。大家沒有一句怨言,沒要過一分錢的加班費,有的同志家里有了病人,托付家里其他人幫忙而不請假照常上班,有的同志一連幾天不回家,生病也不休息,堅持上班,還有的同志由于長期加班加點,過度勞累,病倒在工作崗位上,這樣的事例舉不勝舉,非常感人。如采購部副經(jīng)理,每天清晨5點多起床,晚上8點多回去,不論刮風下雨,多么寒冷,還是身體不適,總是默默無聞地干工作,大家稱他為“老黃牛”。家有70多歲老母一人,不能下樓,行動不便,她每天晚上10點下班,慈母天天盼兒歸。劉秋菊孩子小,托付身體有病的婆婆看著,堅持上班。餐飲部主管,既當老師培訓員工又當服務員為客人服務,還要管理餐廳前臺,常常是晚上10多鐘才回去,累倒在工作崗位上,就連懷孕流產(chǎn)考慮到花會期間特別忙,一直堅持到5月初才做手術。
4、重視人才抓管理,建章立制成方圓。
酒店管理是一門科學,有它一套內(nèi)在的規(guī)律和規(guī)章。酒店運行一開始就決定高起點,上水平。我們先后聘請了曾在三星級酒店工作的餐飲前廳主管、廚師長和酒店副總到*大酒店擔任相應地管理職務管理酒店,這些同志有長期的酒店管理經(jīng)驗和理論水平,在酒店總經(jīng)理的帶領下,嚴抓嚴管,使酒店很快走上正規(guī)化、專業(yè)化管理軌道,少走了一些彎路,無論是基層管理還是服務質(zhì)量和產(chǎn)品開發(fā)都達到了一定水平。并得到顧客認可。10多名正式員工虛心向這些專業(yè)人員學習管理知識、管理技能和管理經(jīng)驗,在酒店管理方面進步很快,現(xiàn)已基本適應并勝任各自的工作崗位。幾個月來,酒店在抓管理的同時,從抓紀律整頓入手,先后制定并下發(fā)了一系列酒店管理制度,如《關于抓好當前幾項工作的通知》、《關于開展安全質(zhì)量月活動的通知》、《關于酒店機構設置的暫行規(guī)定》、《物料采購、保管領用管理制度》、《餐飲銷售制度》、《華瑞大酒店銷售價格及折扣權限規(guī)定》、《各部門及經(jīng)理崗位責任制》、《安全消防管理制度》、《總臺、客房、餐飲、后廚、工程、保安的工作內(nèi)容、工作程序》、《酒店質(zhì)量檢查獎懲條例》、《經(jīng)理值班制度》、《工作例會制度》、《安全、衛(wèi)生檢查制度》等等。
總之,酒店通過訂制度,立規(guī)矩,抓管理,重落實,管理人員通過學知識,學技能,重實踐,已初步形成一套較完整的管理。
規(guī)章制度。
和工作思路,使我們的管理水平在不斷提高,酒店服務質(zhì)量在不斷提升,得到了越來越多的客人認可和好評。
5、緊抓培訓不放松,獎懲分明立竿見影。
酒店是鐵打的營盤流水的兵,員工新成份多,他們大多對酒店工作標準要求知之甚少,即使在別處干過一段時間,不是知之皮毛,就是帶來一些不良工作習慣。我們采取集中培訓與崗上培訓相結合,定時定點培訓與班上班下培訓相結合,老師教學生學生教學生的互幫互學制度。新員工把專業(yè)知識記在本上,掛在嘴上,落實在行動上,部門實行班前、班中、班后檢查,酒店實行巡查、抽查制度。為鼓勵大家多學、學好技術,我們還在四月份舉辦了*大酒店第一屆操作技術比武大賽,并表彰了優(yōu)秀選手。此項活動地開展,極大地調(diào)動了員工學技術、大練兵的積極性。酒店還對拾金不昧的進行了通報表彰,同時,酒店也對違規(guī)違紀及時批評、處罰。如每周三酒店進行衛(wèi)生、服務質(zhì)量大檢查,對查出的問題予以處罰,對保安、總臺夜間工作失職,客人投訴問題,酒店通報批評并給予了嚴厲處罰?,F(xiàn)在,全店上下形成人人有崗,崗崗有責,職責分明,獎罰明確的有序局面。
6、建立營銷新機制,千方百計搞經(jīng)營。
隨著酒店內(nèi)部管理逐漸好轉,擴大新客源穩(wěn)定老客戶已成為當務之急。酒店決定成立營銷部,打破鐵飯碗,多勞多得,按績分配。精選了二名有這方面特長的正式員工,每月只發(fā)300元生活費,其余按營銷業(yè)績提成,從5月份開始正式運作。酒店只有30間客房。一個小會議室200個餐位,往往接一個培訓班80-110人,承接婚宴常常在30桌-45桌之間,如信息工程學院培訓班110人,宣傳部培訓班60人,土管局培訓班80人,市銀河公司婚宴40桌,酒店的現(xiàn)有規(guī)模嚴重影響了經(jīng)營。酒店挖空心思借船出海,與近鄰海關酒店聯(lián)系,房間不夠租海關房間,婚宴安排不下安排在海關。在酒店未增加一間房,一個宴會間的情況下,我們順利接待了一個個培訓班,一桌桌婚宴,取得了社會效益、經(jīng)濟效益雙豐收。
二、下步工作打算及存在的困難和問題。
根據(jù)酒店目前經(jīng)營形勢我們下步工作打算是:
1、抓住營銷這個龍頭,實行全員營銷。
實踐使我們認識到,營銷工作是否到位直接關系到酒店的興衰,它在酒店經(jīng)營中處在龍頭的地位。在下步的工作中,一是抓好營銷人員自身素質(zhì)的鍛煉和培養(yǎng)。二是壓擔子教方法學好營銷學問。三是政策到位并及時兌現(xiàn)。四是發(fā)動全體員工跑營銷,同時享受營銷政策和待遇。做到專業(yè)人員與全體員工相結合,專業(yè)與業(yè)余相結合,發(fā)揚釘子精神,粘膠特性鍥而不舍,拿出攻不下堡壘不罷休的勁頭跑營銷,客人不但要請進來,而且要留得住。
2、狠抓內(nèi)部管理和業(yè)務培訓,走上正規(guī)化、科學化軌道。
一是制定完善操作程序、內(nèi)容標準、考核辦法。二是完善崗位責任制。三是重在落實。切實做到工作有布置,有標準,有獎懲措施,有檢查,有反饋,一件件落到實處,狠抓管理不放松,對事不對人;四是抓好員工培訓,提高操作技能。培訓要有系統(tǒng)的培訓計劃,有階段、有目標、有考核、一步步抓好落實。員工操作水平普遍較低,工作質(zhì)量不高,雖然知道工作程序、要求,但服務不到位,體現(xiàn)到客人身上則有工作質(zhì)量不到位,有似是而非的感覺。
3、實行表格化管理。
酒店管理是一門科學,是一種體系,有其內(nèi)在規(guī)律。所以,大量工作體現(xiàn)在表格管理上。量化管理要逐步健全,只有這樣,才能沿著正規(guī)化、科學化的管理模式前進,在此基礎上,逐步形成有華瑞特色的管理模式。
4、進一步搞好節(jié)約挖潛,向節(jié)約要效益。
現(xiàn)在存在很多浪費現(xiàn)象,節(jié)約、節(jié)能降耗大有文章可做。一是找出節(jié)約項目。如客房一次性用品、餐廳低值易耗品、廚房下腳料和燃料節(jié)約等等。二是制訂出考核指標。做到既簡單明了,又切實可行,便于操作。三是抓好節(jié)電、節(jié)水、節(jié)油工作。節(jié)電:換裝變壓器,如有可能改造線路,降低電損。節(jié)水:防止長流水,防止電機大馬拉小車。節(jié)油:增加儲油罐,改買零售油價為買批發(fā)油價。四是搞好采購工作,做到公開、透明,采購物品原則是貨比三家,好中選優(yōu),降低原材料購進成本。
5、爭創(chuàng)市有青年文明號和全國二星旅游飯店。
積極組織青年參加市、開發(fā)區(qū)的青年團活動,發(fā)動廣大團員青年在本職崗位上發(fā)揮作用,爭創(chuàng)201x年度市級青年文明號。爭創(chuàng)二星級飯店,對照二星級旅游飯店標準,對號入座,逐項打分,缺項的盡量補上,不足的努力改進。特別在軟件方面如管理人員素質(zhì)、服務質(zhì)量方面下功夫。
6、局、庫領導需協(xié)調(diào)解決的困難。
一是移裝變壓器,改造輸電線路。現(xiàn)在酒店因電耗、電損每月多支出5000元。
二是水供應。自備井的電機耗電每月600度,酒店為水費多支付1000元。
三是車輛。酒店跑營銷走訪客戶、到外地采購原料、接送酒店客人等沒有車輛非常不方便,同時也不利于樹立酒店形象。
**年的日歷已翻過,現(xiàn)在已迎來嶄新的**年,回顧過去一年的工作經(jīng)歷,餐廳從營業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運營,這一切都源于餐飲部領導的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風風雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經(jīng)驗。
一、以提升服務品質(zhì)為核心,加強服務品質(zhì)工程建設。
餐飲服務品質(zhì)的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質(zhì)建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務質(zhì)量。
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理。
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質(zhì)量。
宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題。
良好的服務品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質(zhì)量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇十一
(六)完善檔案管理體系保持原始完整數(shù)據(jù)。
檔案管理是物業(yè)管理當中的一項重要工作,記錄著物業(yè)、業(yè)主和管理過程的真實面貌。設置專人跟進收集、整理、更新,建立了一套完整的檔案管理體系和數(shù)據(jù)庫,并保持數(shù)據(jù)的不斷更新,保證了檔案的完整性及可靠性。滿足了安全、便捷、快速、詳細、真實、完整的檔案管理要求。
(七)規(guī)范保潔服務過程滿足清潔舒適要求。
監(jiān)督指導園區(qū)保潔工作,制定標準操作監(jiān)督流程,落實分區(qū)負責、定期考核制度,有效地調(diào)動其積極性,促進內(nèi)部和諧競爭,提升園區(qū)環(huán)境質(zhì)量。
(八)關注消防、安全工作保障業(yè)主生命財產(chǎn)安全。
火災是物業(yè)安全管理的最大“敵人”,一旦發(fā)生火災,業(yè)主人身和財物都會受到嚴重威脅。為此,我們以安保部為中心以項目經(jīng)理為組長,組建園區(qū)義務消防組織,實施嚴格的消防監(jiān)督管理并將消防責任分解到各戶,向其普及消防知識。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇十二
令我明白到人間的溫情,在此我向公司的領導以及全體同事表示最衷心的感謝,有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應手,也因為有你們的幫助,才能令到公司的發(fā)展更上一個臺階,在工作上,圍繞公司的中心工作,對照相關標準,嚴以律己,較好的完成各項工作任務。
在網(wǎng)絡服務工作中,我能遵紀守法、同事之間互相幫忙,相互學習、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。
今后努力的方向:隨著公司各項制度的實行,可以預料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識也更高更廣。
為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為公司做出應有的貢獻。即將過去的這一年,在公司領導及各部門經(jīng)理的正確領導與協(xié)助下,我們的工作著重于公司的經(jīng)營方針、宗旨和效益目標上,緊緊圍繞重點展開工作,在緊張的工作之余,加強團隊建設,打造一個業(yè)務全面,工作熱情高漲的團隊。作為一個管理者,對下屬充分做到“察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長”,充分發(fā)揮他們的主觀能動性及工作積極性。提高團隊的整體素質(zhì),樹立起開拓創(chuàng)新、務實高效的部門新形象。我充分認識到自己既是一個管理者,更是一個執(zhí)行者。要想帶好一個團隊,除了熟悉業(yè)務外,還需要負責具體的工作及業(yè)務,首先要以身作則,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動承擔工作。對此我向領導做如下工作報告:
1、嚴于律已,自覺加強黨性鍛煉,黨性修養(yǎng)和政治思想覺悟進一步提高。
一年來,我始終堅持運用馬克思列寧主義的立場、觀點和方法論,運用辯證唯物主義與歷史唯物主義去分析和觀察事物,明辨是非,堅持真理,堅持正確的世界觀、人生觀、價值觀,用正確的世界觀、人生觀、價值觀指導自己的學習、工作和生活實踐,在思想上積極構筑抵御資產(chǎn)階級民主和自由化、拜金主義、自由主義等一切腐朽思想侵蝕的堅固防線。熱愛祖國,熱愛中國共產(chǎn)黨,熱愛社會主義,擁護領導的管理思想,堅信社會主義最終必然戰(zhàn)勝資本主義,對社會主義充滿必勝的信心。認真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策,為加快社會主義建設事業(yè)認真做好本職工作。工作積極主動,勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責,在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻。
2、強化理論和業(yè)務學習,不斷提高自身綜合素質(zhì)。
我重視加強理論和業(yè)務知識學習,在工作中,堅持一邊工作一邊學習,不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。
(1)是認真學習“三個代表”重要思想,深刻領會“三個代表”重要思想的科學內(nèi)涵,增強自己實踐“三個代表”重要思想的自覺性和堅定性;認真學習黨的十__報告及十_屆三中、四中全會精神,自覺堅持以黨的十__為指導,為進一步加快完善社會主義市場經(jīng)濟體制,全面建設小康社會作出自己的努力。
(2)是認真學習工作業(yè)務知識,重點學習公文寫作及公文處理和計算機知識。在學習方法上做到在重點中找重點,抓住重點,并結合自己在公文寫作及公文處理、計算機知識方面存在哪些不足之處,有針對性地進行學習,不斷提高自己的辦公室業(yè)務工作能力。
(3)是認真學習法律知識,結合自己工作實際特點,利用閑余時間,選擇性地開展學習,學習了《中華人民共和國森林法》、《森林防火條例》、《中華人民共和國土地管理法》、《廣西壯族自治區(qū)土地山林水利權屬糾紛調(diào)解處理條例》、通過學習,進一步增強法制意識和法制觀念。
3、努力工作,按時完成工作任務。
一年來,我始終堅持嚴格要求自己,勤奮努力,時刻牢記公司制度,全心全意為公司創(chuàng)造利益的宗旨,努力實踐公司各項目標的重要思想,在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好本職工作。在具體工作中,為老板當好參謀助手:
(1)認真收集各項信息數(shù)據(jù),全面、準確地了解和掌握各方面工作的開展情況,分析工作存在的主要問題,總結工作經(jīng)驗,及時向領導匯報,讓領導盡量能全面、準確地了解和掌握最近工作的實際情況,為解決問題作出科學的、正確的決策。
(2)領導交辦的每一項工作,分清輕重緩急,科學安排時間,按時、按質(zhì)、按量完成任務。
(3)在接待來訪客戶的工作中,堅持按照工作要求,熱情接待來訪客戶、認真聽取來訪客戶反映的問題,提出的要求、建議。同時,對客戶要求解決但一時又解決不了的問題認真解釋,耐心做好客戶的思想工作,讓客戶相信協(xié)盛。
在領導與同事們的關心、支持和幫助下,各項服務工作圓滿的完成任務的好成績,得到領導和客戶的肯定。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇十三
xx年的日歷已翻過,現(xiàn)在已迎來嶄新的xx年,回顧過去一年的工作經(jīng)歷,餐廳從營業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運營,這一切都源于餐飲部領導的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風風雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經(jīng)驗。
餐飲服務品質(zhì)的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質(zhì)建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務質(zhì)量。
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理。
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質(zhì)量。
宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題。
良好的服務品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質(zhì)量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4—5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野。
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質(zhì)。
為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平。
為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質(zhì)量。
4、調(diào)整學員轉型心態(tài),快速容入餐飲團隊。
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的是調(diào)整學員的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際,開發(fā)實用課程。
培訓的'目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱。
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠。
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快。
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇十四
餐飲業(yè)包括各種飯店、菜館、小吃店、酒樓、茶館、咖啡館等,可以說覆蓋在我們生活空間的各個角落。今天本站小編給大家為您整理了餐飲服務管理工作總結,希望對大家有所幫助。
時間過得真快,茫茫碌碌中已近年末,轉眼間我接管食堂的時間又過了一年了。
回顧過去的每一天,我作為一名食堂管理員,深感到責任的重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量,很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以,為了揚長避短,今后能把工作干得更好,現(xiàn)就一年來的工作情況總結如下:
第一、作為食堂自然是離不開飲食,食堂是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應多為的飲食著想,為保證每位學生的身心健康而考慮。
第二、作為一個集體食堂,食品衛(wèi)生安全是關系到每一位學生身體健康的大事。首先,我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。食堂是學生用餐的地方,也是對疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責任有義務搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質(zhì)量和意識。切實做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉。如衛(wèi)生情況:由于用餐人數(shù)多,前段時期食堂人員不定,使大家身心疲憊,有時沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不夠整齊。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況,我親自為他們出謀劃策,親臨廚房,指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺、蒸箱等煥然一新,地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢,干勁更足;同樣,良好的餐飲環(huán)境,也給就餐人員帶來了愉悅。
第三、把住食品進貨也非常重要。一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購員一同去采購,嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。
第四、一年來接待了,大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
回顧過去一年的工作經(jīng)歷,餐廳從營業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運營,這一切都源于餐飲部領導的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風風雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經(jīng)驗。
一、以提升服務品質(zhì)為核心,加強服務品質(zhì)工程建設。
餐飲服務品質(zhì)的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質(zhì)建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務質(zhì)量。
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理。
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質(zhì)量。
宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題。
良好的服務品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質(zhì)量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能。
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質(zhì)。
本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野。
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質(zhì)。
為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平。
為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質(zhì)量。
4、調(diào)整學員轉型心態(tài),快速容入餐飲團隊。
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的是調(diào)整學員的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際,開發(fā)實用課程。
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足。
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱。
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠。
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快。
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
時光飛逝新的一年即將到來,意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時間了。以下就是本年來的工作總結:。
為了20xx年的職工就餐任務完成的更完美,我總結了20xx年工作上的成果與不足。
20xx年工作成果:
(1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂,克服了外調(diào)員工剛接手新工作時分工不明確,個人工作混亂,職工就餐滿意度下降的難題。
(2)對于職工提出就餐服務方面的不足,就餐菜品問題,在食堂內(nèi)部定時定期開會公布進行責任到人的細化。
(3)按照領導指示對所有職工進行食品安全法規(guī)法律和行業(yè)準則方面知識學習培訓。
(4)緊抓食堂進貨渠道,嚴格要求采購物品擁有相關部門的食品衛(wèi)生許可證檢驗檢疫合格證。
(5)職工所用餐具做到餐后消毒,加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛(wèi)生到人,定時定期食堂大掃除所有職工參加。
(6)圍繞“降成本,保質(zhì)量”這個原則,在大家吃好吃滿意的前提下,節(jié)約附帶開銷。領導所有食堂職工養(yǎng)成。
請柬。
節(jié)約的好習慣,開展節(jié)約用水節(jié)約用電競賽。
(7)圓滿完成了公司接待任務,其中包括:物業(yè)分公司職工代表會;建安分公司職工代表會;唱紅歌頌黨恩歌詠比賽;和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓班近期次。
(8)調(diào)動所有食堂員工的工作激情,在任務重就餐培訓班平凡無節(jié)假日期間完成接待任務并博得培訓班人員認可。
(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復,秋菜儲備期間組織員工腌制各種咸菜并儲備了:白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。
(10)在食堂開展主人翁精神建設,使員工團結互助在完成個人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率,增進了相互理解相互輔助的工作氛圍。
當然我個人管理不足的地方還很多如:
操作間外人進入的問題,我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進”標志但依然難以禁止。
員工在長期無節(jié)假日工作,接待公司培訓班任務期間積極性不高當時沒有及時調(diào)節(jié)員工工作時差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號,我個人在管理方面的不足之處還需要在領導的指導下盡快改善。我也會積極學習相關餐飲業(yè)管理知識,使食堂每位員工都能運用個人擅長技能,讓食堂員工認識到在崗愛崗更快更好提高服務水準提高菜品認可度的重要性。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇十五
今年以來,在局黨委的領導和兄弟科室的大力支持下,商貿(mào)服務管理科認真貫徹各項方針政策,強化商貿(mào)服務行業(yè)管理,各項工作進展順利?,F(xiàn)將上半年工作完成情況簡要匯報如下:
(一)精心組織企業(yè)參加各類展銷會。
充分利用各類展銷會平臺,引導企業(yè)開拓新市場,聯(lián)合市會展辦組織了20xx東營第三屆汽車暨汽車用品博覽會,實現(xiàn)銷售汽車1916輛,銷售額突破2.5億元。同時引導各縣區(qū)積極參加各類國內(nèi)展銷活動,指導墾利縣分別組織舉辦了“墾利?攀登汽車文化主題周活動”、“黃河口桃花節(jié)”等活動;指導廣饒縣組織舉辦了“第二屆中國(廣饒)國際橡膠輪胎暨汽車配件展覽會”、“中國?廣饒第五屆汽車暨房地產(chǎn)展銷會”等大型展會。
(二)加強餐飲、住宿業(yè)管理,穩(wěn)步推進放心快餐工程。
引導餐飲企業(yè)加強“地溝油”的整治,禁止“地溝油”上餐桌。廣饒縣印發(fā)了《關于開展地溝油整治和餐廚廢棄物管理工作方案》,積極參加“地溝油”整治專項整治行動,號召餐飲企業(yè)堅決抵制“地溝油”,配合有關部門進行監(jiān)督檢查,有效保障了消費者的合法權益。積極落實東創(chuàng)城辦〔20xx〕2號、東文明委〔20xx〕7號、8號文件關于創(chuàng)建文明城市的工作指示,組織我市餐飲、住宿企業(yè)積極做好創(chuàng)城工作。
放心快餐便民工程建設進展順利。截止目前,主食加工配送中心已經(jīng)啟動。便民快餐中心門店已有4家試運營,其中東城2家、墾利2家。社區(qū)固定快餐亭已設置79個。其中接收東營區(qū)原有快餐亭53個,已完成8個亭更新和8個較大亭現(xiàn)場改造,目前已試營業(yè)9個;墾利第一期26個快餐亭已全部試營業(yè)。已配備物流配送車6輛。目前資金投入達到1300萬元,其中固定資產(chǎn)投資900萬元。
(三)規(guī)范二手車市場秩序,加強汽車流通、汽車報廢拆解管理。
為全面落實東政辦發(fā)〔20xx〕82號文件精神,積極穩(wěn)妥、循序漸進地規(guī)范二手車經(jīng)營活動,規(guī)范現(xiàn)有二手車交易市場經(jīng)營者和經(jīng)營主體,建立良好的二手車流通秩序,建立了由市商務、工商、公安、國稅、地稅五部門參與的聯(lián)席會議制度,印發(fā)了《關于加強現(xiàn)有二手車交易市場經(jīng)營者和經(jīng)營主體管理規(guī)范的通知》(東商務字〔20xx〕65號),目前已經(jīng)有兩家市場、一家經(jīng)銷企業(yè)在省廳備案。
積極引導我市汽車流通業(yè)協(xié)會發(fā)揮協(xié)會職能,規(guī)范行業(yè)秩序,制定銷售計劃,組織各種大型展會等活動,為汽車經(jīng)銷商搭建平臺,汽車市場保持了健康發(fā)展態(tài)勢。預計上半年銷售汽車3萬輛,銷售收入28億元。全年回收、拆解報廢汽車229輛,同比減少66.5%,回收拆解率100%。今年國家取消了汽車以舊換新政策,報廢拆解同比有所下降。
(四)加強典當、拍賣行業(yè)監(jiān)督管理工作。
按時對典當、拍賣企業(yè)月報進行審核,對我市典當、拍賣企業(yè)經(jīng)營情況進行了實地調(diào)研,加強行業(yè)監(jiān)管力度。為兩家新增典當企業(yè)辦理了初審和上報工作,按省廳要求組織企業(yè)兩次外出培訓,于6月10日正式啟用《典當行業(yè)監(jiān)督管理信息系統(tǒng)》,統(tǒng)一使用新當票。企業(yè)經(jīng)營情況呈現(xiàn)良好態(tài)勢。上半年,我市16家典當企業(yè)累計辦理典當業(yè)務636筆,典當總額4.2億元,同比增加83.9%;余額1.64億元,同比增加60.7%;實現(xiàn)利稅477.12萬元,同比增加129%。舉辦拍賣會40場次,成交額3.9億元,同比減少25%;實現(xiàn)傭金收入667.68萬元,同比增加78%。
(五)酒類流通管理工作成效顯著。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇十六
忙碌的一個學期過去了,做為后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,作為食堂管理人員更應多為職工及學生的飲食著想,為保證每位師生的身心健康而考慮,現(xiàn)對這段時間的食堂工作作以下總結:
作為一個集體食堂,嚴格落實食品衛(wèi)生安全是關系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質(zhì)量和意識。切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運轉。
學期開學,食堂管理人員和工作人員一起學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員的思想上認識。本學期,先后制定了十項規(guī)章制度并上墻,特別完善了食物中毒上報流程圖和食物中毒防治預案,從制度上保障學校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓,做到以法律法規(guī)為準繩,辦好學校的集體食堂。在此基礎上又專設食品衛(wèi)生監(jiān)督員,倉庫保管員及專職采購員,并嚴格控制各種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
學校非常重視食堂內(nèi)部管理,在科學化、規(guī)范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎管理工作做扎實,做全面,做到時時有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒),采購工作中嚴把“五關”即:嚴格進貨渠道關,物品進庫驗收關,操作程序規(guī)范關,飲食衛(wèi)生安全關,食品存放儲存關。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨,不收不進質(zhì)量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責任到人,檢查到位,記載詳實。確保進貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在校園外。
加強培訓、加強檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識和習慣。同時,加強炊事人員的技術與技能的提高。認真做好各項臺帳和相關材料,做到材料、內(nèi)容詳實可靠;對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查,拾遺補漏,力求工作做細做實和萬無一失。
本學期學校制訂并完善了各項管理制度,如各類人員崗位責任制、服務人員行為規(guī)范等,分別對食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關,流程合理,操作規(guī)范。堅持生熟分開、嚴格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關;對不符合要求的原料堅決拒收。對衛(wèi)生嚴格制度化管理,分工清楚,責任明確。在對員工的日常管理中,我們制度加情感,用自己的行動去管理,用指導去管理,在不斷的教導下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉變。
我們在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件設施、設備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應,為此,學校在今后應對餐廳的屋頂進行了維修,增加一些必要的硬件設備(如:冰柜、保鮮柜、留樣柜、學生熱水器等)改善師生的就餐環(huán)境。
網(wǎng)點服務管理工作總結篇十七
近年來,沭陽縣緊緊按照“蘇北全面爭第一、全省年年有進位”的工作定位,秉承“全方位、全領域、全激活”發(fā)展理念,更高舉起“工業(yè)強縣”大旗,全面做活“投資拉動”文章,堅持以科學發(fā)展觀為指導,大力發(fā)展現(xiàn)代服務業(yè),主動適應宏觀調(diào)控政策,扎實推進經(jīng)濟結構調(diào)整和發(fā)展方式轉變,服務業(yè)堅持了平穩(wěn)較快增長。
(一)總體情景。
1、總量堅持較快增長。xx年,我縣服務業(yè)預計實現(xiàn)增加值億元,比20xx年增長,是xx年的倍。預計實現(xiàn)社會消費品零售總額億元,增長。
2、拉動經(jīng)濟作用明顯。2014年服務業(yè)增加值占gdp比重為,比20xx年上升個百分點。服務業(yè)的發(fā)展,使城鎮(zhèn)居民收入大幅度增加。2014年,沭陽縣城鎮(zhèn)居民人均可支配收入預計到達19040元,比上年增長;人均消費支出預計到達14500元,增長。
3、行業(yè)結構不斷完善。批發(fā)、零售、餐飲等傳統(tǒng)服務業(yè)占gdp的比重逐漸下降,現(xiàn)代物流業(yè)、商務服務業(yè)、軟件服務外包業(yè)等新興服務業(yè)所占比重逐步上升。據(jù)資料預計,除批零、住餐等傳統(tǒng)服務業(yè)和非營利性服務業(yè)以外的服務業(yè)逐漸成為拉動服務業(yè)增長的重要力量。
4、投資結構不斷優(yōu)化。不僅僅傳統(tǒng)服務業(yè)投資堅持了較高增長,信息、咨詢和技術服務等行業(yè)投資也快速增長。
(二)服務業(yè)各產(chǎn)業(yè)發(fā)展情景。
1、商貿(mào)流通行業(yè)經(jīng)濟實體在原有基礎上邁上了新臺階。南京東路精品服飾一條街、金鼎商城女人街、中華路娛樂一條街、公園路文化用品一條街等一批特色商業(yè)街已經(jīng)構成;大潤發(fā)、上海華聯(lián)、樂天瑪特、香港久盛百貨等商貿(mào)巨頭和肯德基、亞諾咖啡以及各類國內(nèi)外知名餐飲休閑連鎖店紛紛落戶沭陽,夢溪假日大酒店、匯峰大飯店、萬豪國際大酒店等五星級酒店的建設,完善了我縣的旅游公共設施,提升了沭陽的接待水平。中國·沭陽國際花木城、新城市廣場、樂之地商業(yè)廣場等項目正在推進;月星國際家居廣場、三匹馬商業(yè)廣場、中央廣場等項目基本完工,維也納商業(yè)廣場、藍天國際商貿(mào)城已全面竣工投入運營。
經(jīng)過完善規(guī)劃引導、推動載體建設、搭建商務平臺、發(fā)展連鎖經(jīng)營、規(guī)范市場秩序等措施,商貿(mào)流通行業(yè)得到迅速發(fā)展,目前全縣擁有大型本土連鎖經(jīng)營超市10余家,年銷售額超過30億元;“萬村千鄉(xiāng)”農(nóng)家店207家,鄉(xiāng)鎮(zhèn)覆蓋率100%,年銷售額達億元;全縣建成交易市場142個,其中消費品市場122個,生產(chǎn)資料市場9個,生產(chǎn)要素市場(房地產(chǎn)開發(fā))1個。
2、軟件產(chǎn)業(yè)發(fā)展和軟件產(chǎn)業(yè)園建設突飛猛進。沭陽軟件園計劃總投資5億元,規(guī)劃建筑面積17萬平方米,目前已建成萬平方米三棟大廈,集聚華軍軟件園、北京csdn軟件社區(qū)、學易科技等企業(yè)入駐,注冊資本億元。截止11月22日,軟件園現(xiàn)有入駐企業(yè)已達168家,從業(yè)人數(shù)已達2000多人。經(jīng)過幾年的建設與發(fā)展,軟件園在促進就業(yè)、增加稅收、提高城區(qū)品味等方面,目前已成為蘇北最大的軟件產(chǎn)業(yè)園區(qū),正在為地方社會經(jīng)濟發(fā)展發(fā)揮著積極作用。