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        最新超市服務培訓總結(jié)(精選16篇)

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            總結(jié)是對過去一段時間內(nèi)經(jīng)驗和收獲的挖掘和總結(jié),幫助我們更好地規(guī)劃未來。寫總結(jié)時,要注重條理性和連貫性,確保整篇文章的邏輯和思路清晰明了。這些總結(jié)范文涵蓋了各個領域的總結(jié),可以幫助我們更好地理解和掌握總結(jié)的要領。
            超市服務培訓總結(jié)篇一
            為進一步奠定堅實的社會心理學理論基礎,激發(fā)初學者對心理服務工作的熱情,2月17日,太白縣衛(wèi)健局開展社會心理服務工作基層人員培訓總結(jié)分享暨考前輔導交流會。會議邀請國家二級心理咨詢師、寶雞市心理咨詢協(xié)會理事焦芳琴老師進行輔導講座,衛(wèi)健局分管領導及近百名縣、鎮(zhèn)、村社心工作者參加活動。
            去年以來,太白縣有300余名基層工作者參加了為期3個多月的寶雞市社會心理服務工作基層人員培訓班,但大部分學員對心理學的理論僅僅停留在書本上。針對實際情況,焦芳琴精心準備,采取與學員互動、現(xiàn)場提問等方式,為大家上了一堂生動的心理學輔導課。
            焦芳琴結(jié)合自己多年的學習感受,從如何做好社心工作的準備,考前輔導兩個方面進行重點講解。通過輔導,讓大家認識到掌握基本心理學基礎和技能是基礎,分享學習、沉浸學習是最好學習方式,參加公益活動是學以致用和服務社會的.最好體現(xiàn);考前輔導更是讓大家充滿了底氣和信心。
            精心設計的互動環(huán)節(jié),讓大家在面對面傾訴中,分享了學習心理學的收獲和帶給自己的改變,在互贊中獲得了欣賞和內(nèi)心的喜悅。焦芳琴又巧妙地拋出“學習心理學的初心是什么?”“5年后心理學將會帶給自己什么”貼近學員心聲的提問,讓大家在精彩紛呈的回答中加深對心理學的感知和認識,暢享未來心理學的美好前景,更加堅定選擇心理服務工作的初心。
            焦芳琴風趣幽默的語言,極大地展示了心理學的魅力,將大家逐漸帶進了一個博大的、充滿愛心的社會心理服務領域。
            超市服務培訓總結(jié)篇二
            由于大客戶市場競爭壓力加大,而大客戶是公司收入和利潤的主要來源,所以保留、拓展大客戶,讓客戶經(jīng)理為其提供滿意的產(chǎn)品或服務,即深入細致分析客戶信息,推出差異化的產(chǎn)品或服務顯得至關(guān)重要。通過此次客戶經(jīng)理模板培訓,我在大客戶服務方面總結(jié)了以下四方面的內(nèi)容:
            服務是一個全方位的整體概念,技術(shù)再好,功能再多,對用戶來說都是沒有用的,客戶需要的是能夠滿足其生產(chǎn)和生活需要的解決方案。對于有一定科技含量的產(chǎn)品,用戶更多關(guān)注的是產(chǎn)品的品牌、質(zhì)量及服務。用戶愿意多花10%的價錢來購買服務好的同質(zhì)產(chǎn)品。對公司而言,高水準服務不僅能使用戶真正受益,也能為公司贏得更好的口碑、更大的市場份額和更多的經(jīng)濟效益。而高水準的服務首先需要客戶經(jīng)理自身擺正位置,建立“關(guān)懷客戶”的意識,和客戶先成為朋友,再成為利益的雙贏者。
            使客戶滿意的關(guān)鍵是理解哪些東西對他們來說是重要的,并且盡力滿足他們的期望。然而在很多時候,客戶并不知道他真正需要的是什么,或者說客戶還沒有意識到對他來說最重要的是什么。因此,“學會聽懂客戶的話”是集團客戶營銷一項重要的要求。例如:客戶經(jīng)常會抱怨“價格太高了”,客戶在乎的真的是價格嗎?其實很多情況下是在產(chǎn)品同質(zhì)的情況下,客戶沒有感受到因為價格差異給他帶來的增加價值,而客戶又很難從產(chǎn)品功能等深層次、專業(yè)的角度去分析這些問題。于是客戶就把他最容易感受到的價格作為一個抱怨點。事實上,大部分集團客戶對價格的敏感度是比較低的。換句話說,如果解決方案真正能夠解決問題,帶來好處,那么客戶能夠承受一定的價格差異。
            因此我們應該引導客戶看到解決方案能夠帶來的附加價值,在業(yè)務拓展、效率提高等方面所能夠做出的貢獻,讓客戶認識到使用我們公司產(chǎn)品能帶來的直接好處。如果根據(jù)客戶的要求很快承諾降低產(chǎn)品價格,他們反而往往會疑竇重生。更嚴重的是,客戶會認為我們贊同了他們最初對價格的觀點。
            客戶滿意度是一個相對的概念,是客戶期望值與最終獲得值之間的匹配程度。要超出客戶的需求,需要仔細分析客戶期望值,因為客戶最終獲得的滿意度只需略高于期望值,就能獲得客戶的滿意??蛻舻钠谕蹬c其付出的成本相關(guān),付出的成本越高,期望值越高。在提高客戶滿意度的過程中,盡量避免要求客戶付出額外成本,否則客戶期望值會隨之升高,達到客戶滿意也就更加不容易。該過程應是在充分考慮成本投入的同時,盡可能通過產(chǎn)品、服務附加價值的發(fā)掘來實現(xiàn)??蛻魠⑴c程度越高,付出的努力越多,客戶滿意度越高。所謂越難得到的便會越珍惜。因此在產(chǎn)品推介過程中如果能夠爭取客戶的參與,一方面對客戶需求的把握能夠更為清晰明確,另一方面客戶由于付出了努力,其滿意度會更高。
            上半年,樂電公司對服務窗口人員進行了技能與素質(zhì)方面的理論培訓,讓我受益非淺,收獲很大。在此,我從以下幾個方面談談我對這次培訓的心得體會,與大家共勉。
            我們知道:禮貌是指人們在社會交往過程中表示對人尊重的言談舉止和面部表情,是一個在待人接特的外在表現(xiàn),它主要包括:口頭語言的禮貌、書面言語的禮貌、態(tài)度和行為舉止的禮貌等方面。因此,我們作為酒店的員工,禮貌的言行會給客戶帶來瞬間的輝煌。因此,我們的微笑服務、暖心的。
            問候語。
            就顯得尤為重要,在規(guī)范化服務的引導下,加上我們具有針對性的個性服務,使我們的服務更加出眾,把尊重送到客人心里,把實惠送到客人手中,不是一句。
            口號。
            通過這次培訓,我們在今后的對客服務中通過具體工作體現(xiàn)出來這樣就通達到我們這次培訓的目的。
            禮節(jié)是指人們在日常生活中,特別是在交際場院合相互表示尊重、尊敬、祝福、致意、問候以及給予必要的協(xié)助和照料、約定谷成的慣用形式和規(guī)矩。對于我酒店員工而言,我們儀容、儀表的大方、端莊,就是對客戶的尊重,表情自然、親切就是對客戶的敬重。因此,我們在對客服務過程中,我們的站、立、行都要符合相應崗位的規(guī)范與要求,以協(xié)調(diào)適宜的自然語言和肢體語言主動服務,讓客戶感到尊重與舒適,體現(xiàn)出我們典型的職業(yè)風范。
            服務無止境,接待無小事。因此,我們在工作中要努力提高我們的服務意識和服從意識,要增加我們的服務意識和服務意識。首先要有一個積極、健康的服務態(tài)度。曾經(jīng)擔任中國足球隊教練的米盧說過一句。
            名言。
            :“態(tài)度決定一切”??峙轮挥袨閿?shù)不多的員工能夠理解這句話的真諦。因此,為了促進我們服務意識的形成與提高,就必須弄明白以下幾件事情:我們的收入來自客戶在酒店的消費,牢記客戶是我們的衣食父母;客戶不是慈善家,客戶的消費,就需要我們提供舒適完美的服務;寧可自己辛苦一點、麻煩一點,也要努力給客人提供方便,創(chuàng)造歡樂。
            服務意識的提高除了有積極、健康的態(tài)度以外,還應該從管理制度上得到充分的保障。因此,提高服務意識的前提是不斷強化我們員工的服從意識,認識到員工服從意識的重要性。只有提高了我們的服從意識,才有利于我們酒店文化的形成和推廣,員工具有服從意識,也是我們職業(yè)道德所要求的。針對我們飯店的具體情,全心全意為客戶提供優(yōu)質(zhì)高效的服務,這就是我們員工職業(yè)道德的核心。
            總之,我們員工在工作中的禮節(jié)、禮貌、服務意識與服從意識以及我們的職業(yè)道德,是相輔相承、互相交叉,在工作中不能把某一項單獨割裂開來,因此,我們在對客服務中以尊重為前提,規(guī)范化的服務以及良好的操守,完成對客服務。
            心得四:服務禮儀學習。
            培訓心得體會。
            文明禮儀的膚淺認識和模煳觀念,使我從真正意義上理解了禮儀的含義,就是服務人員在工作崗位上,通過言談、舉止、行為等,對客戶表示尊重和友好的行為規(guī)范和慣例。簡單說,就是服務人員在工作場合適用的禮儀規(guī)范和工作藝術(shù),是人的一種內(nèi)在涵養(yǎng)的充分體現(xiàn)。
            每位員工都是公司形象代言人,公司形象影響決定公司的發(fā)展和生存,提升每位員工的個人素養(yǎng),才能提升公司的美名譽度。作為一家高檔次的星級酒店,不僅具有高端的品牌,舒雅的環(huán)境,更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務,這些服務的前提是必須要給客人留下良好的第一印象,好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的。應該說我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié),但在實際的操作過程中有些細節(jié)被忽略,我們應該堅持做到“三到”“三聲”:具體就是“顧客到、微笑到、敬語到”以及“來有問聲、問有應聲、走有送聲”。要主動迎客,微笑服務;應當使顧客感受到你對他的熱情歡迎,并以此使顧客對你產(chǎn)生良好印象,促使雙方交易成功。保持良好的精神風貌;在工作中要學會將不愉快的情緒拋之腦后,保持充沛的精力,使自己的工作狀態(tài)處于最佳。
            通過上午的學習和培訓,讓我深刻的認知到:禮儀體現(xiàn)于細節(jié),細節(jié)展示素質(zhì)。以及各種禮儀禮節(jié)的重要性,個人的角度而言;于有助于提高個人的自身修養(yǎng);有助于人美化自身、美化生活;有助于人們的社會交往,改善人們的人際關(guān)系;企業(yè)的角度而言,可以美化企業(yè)形象,提高顧客滿意度和美譽度,最終達到提升企業(yè)的經(jīng)濟效益和社會效益的目的。以前,總認為自己服務態(tài)度已經(jīng)很好了,通過學習,感覺還是有些差距,比如說自己對于各種禮儀的掌握還不夠,或多或少還有“按著制度做,服務態(tài)度準沒錯”的思想。通過學習后,我將更加嚴格地要求自己,讓自己做的更好,服務質(zhì)量更好。
            上午的服務禮儀學習雖然結(jié)束,但學習的目的遠沒有因此而結(jié)束,相反我覺得應該是學習與工作相結(jié)合的開始。做為“堰陽天國際酒店”的一名管理人員,要用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造酒店的良好的品牌形象,使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務能夠給顧客留下美好的印象。要切實規(guī)范服務行為,就要按照學習中的禮儀來要求和努力規(guī)范自己的服務行為。做到標準化,正規(guī)化,微笑的聆聽顧客的需求,耐心的解答顧客的請求,用一顆健康的心態(tài)來面對自己的工作,用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造堰陽天國際酒店的服務品牌形象,在為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務的同時體現(xiàn)自身服務的價值!
            超市服務培訓總結(jié)篇三
            失驕楊君失柳,楊柳輕飏直上重霄九??萏倮蠘浠桫f,小橋流水人家,古道西風瘦馬。夕陽西下,斷腸人在天涯。路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。木欣欣以向榮,泉涓涓而始流。兩句三年得,一吟雙淚流。剛走出大學校門,我就很榮幸地成為合肥格力公司中的一員,懷著自己美好的希望和從零開始的心態(tài),開始了自己人生的新征程。
            為了讓我們更快地了解公司、適應工作,公司特地從7月8日開始對我們進行了為期一周的新員工入職崗前培訓。這次培訓的內(nèi)容十分豐富,主要有公司歷史沿革、公司組織機構(gòu)與企業(yè)文化介紹、公司領導講座、各部門負責人講授相關(guān)專業(yè)知識和自身經(jīng)驗的傳授、安全、管理體系以及檔案管理等諸多方面的系統(tǒng)學習。經(jīng)過七天的培訓,使我在最短的時間里了解到本公司的基本運作流程,以及公司的發(fā)展歷程與企業(yè)文化、企業(yè)現(xiàn)狀和一些我以前從未接觸過的專業(yè)知識等。通過這次培訓,使我受益非淺、深有體會。
            首先,了解公司歷史沿革與公司機構(gòu)、企業(yè)文化。
            開始培訓的第一天就是介紹單位的歷史沿革,芮書記介紹得很詳細,仿佛帶領我們重走過這50多年的風雨,見證企業(yè)的進化,也了解到了其中的艱辛。這使我們更加珍惜現(xiàn)在來之不易的今天,激勵我們更加努力去建設輝煌的明天。
            在同一天,張書記為我們介紹了公司現(xiàn)在的組織機構(gòu),使我們從宏觀上了解公司的各大部門及其主要職能,為以后聯(lián)系工作,提高工作效率做好鋪墊。張書記還為我們詳細地介紹了本公司的企業(yè)文化。在我工作的3個月來,我感覺公司的工作氛圍、人際交往甚至是走在公司的路上都是有激-情而又放松的。有激-情是因為在工作中能學習到很多的知識與技巧,放松則是心理上的,這正是“工作著并快樂著”的感覺,讓我感到無比的滿足。
            第二,培訓使我對公司主要業(yè)務有了基本的感知與認識。
            我在公司的檔案室工作,在學校學習的也是專業(yè)的檔案知識,可以說,對于勘察測量這方面來說,我完全是個門外漢。這一次培訓,是我第一次系統(tǒng)接觸這方面的知識,真是受益不少,學到了很多新的知識。
            經(jīng)過幾次專業(yè)知識的培訓,我大致了解了公司的主要工作任務,大概分為勘察、測量、巖土試驗、測試這幾大方面,并分別有對應的部門負責。比如說工程師辦公室主要負責巖土工程工作,主要有勘察、設計、治理、檢驗、監(jiān)測;測試中心主要負責原位測試、樁基檢測等等。并且我對其主要工作流程以及一些術(shù)語也有了大致的了解,總算不會像剛來的時候一樣,連公司的主要業(yè)務都不清不楚了。
            第三,學習了公司的安全管理與管理體系方面的知識
            用了一天的時間,我們系統(tǒng)學習了安全方面的知識與公司管理體系方面的知識。我想這對于我們應屆畢業(yè)生來說,還是比較陌生的知識。我認為其目的就是為了一、保證安全生產(chǎn);二、提高工作效率、三、提升企業(yè)形象。最終的目的就是使利益最大化。在這基礎上有很多理論的知識與制度,這還需要我們在平時的工作中就注意,比如安全,在任何一個細小的環(huán)節(jié)中我們都要注意安全的問題,比如人走斷電、防火、防盜,還有特別是在施工現(xiàn)場的一些用電安全、人員安全等。這些在實際工作之后可能才能注意到更多問題,并寫入制度,是安全管理更加規(guī)范。
            公司是本行業(yè)第一批獲得管理體系三標合一的公司,并有符合公司實際情況的管理方針。在學習中我們學習到了一個以不變應萬變的管理模式,也就是pdca循環(huán):從play(計劃)到do(實施)到check(分析檢查)到action(持續(xù)改進)。不管是qhsems、ems、ohsms,這一循環(huán)始終貫穿其中。仔細看,這一循環(huán)也適用于我們生活各方面,這其實也就是一個經(jīng)驗積累的過程,從不會到會,從不好到好,從好到更好的一個過程。我相信,這個簡單而明確的循環(huán)會伴隨我一生,成為我不斷進步的標尺。
            第四,學習了公司檔案與人事方面的知識
            最后一天我們首先學習了公司的檔案管理制度及公司檔案室的主要職能。由于我是在檔案室工作,并且已經(jīng)進行過2個月的實習,對這一方面比較熟悉。我認為檔案的價值在于利用,在別人需要資料的時候,能快速及時地找到所需資料是檔案是檔案人員最主要的職責。公司的檔案室已有了50幾年的歷史,制度健全,庫房分類明確。在實習中,我就深深的體會到,我沒有選錯單位。有好的基本建設,有好的師傅,真正的讓我能學以致用,并能通過實踐體驗更好地掌握理論知識。公司檔案室還兼管著規(guī)范與雜志的`管理,并有專門的閱覽室,是專業(yè)技術(shù)人員能及時了解新規(guī)范掌握行業(yè)新動態(tài)。
            人事方面,李主任主要為我們介紹了新進員工的待遇、假期、職稱等問題。我想這也應該是我們很關(guān)心的一個話題。李主任介紹得很詳細,分別介紹了各部門的工資情況,我也覺得越透明越公平,越公開越不敏感。我比較關(guān)心職稱的問題,檔案系列的職稱是要上社會去考的,我想從現(xiàn)在開始就應該抓住專業(yè)知識不放松,爭取能早日更上一層樓。
            最后,培訓中領導對我們提出的要求。
            這次培訓中我學到了很多知識,但感觸最深的是每一位領導基本上都提到一個要求,那就是學習、學習、在學習。一刻也不能放松,不僅要轉(zhuǎn)研本專業(yè)的知識,還要了解其他專業(yè)的知識,比如說我自己,就應該多了解了解勘察、測量等方面的知識,這樣有利于我了解檔案內(nèi)容,提高工作效率與質(zhì)量。此外,就是希望能盡快地進入工作狀態(tài),做好思想意識的轉(zhuǎn)變,從受者轉(zhuǎn)變成施者。我認為我在這方面做得也比較到位,畢竟已經(jīng)經(jīng)過了2個月的實習,感覺現(xiàn)在也慢慢走上正軌了。最后就是希望我們能腳踏實地的工作,養(yǎng)成良好的工作與生活習慣,為自己積累資本、為公司創(chuàng)造利益。
            到現(xiàn)在為止我已經(jīng)在公司工作了3個月了,這次的職前培訓讓我對公司有了更深的了解,增進了不少知識,更重要的是讓我對自己有了新的認識與新的奮斗目標,“水不流則腐,人不進則退”,在今后的工作中,生活中我將加倍地學習,不斷地提高自己的素質(zhì)。在公司走“新、特、精”強企之路之際,我作為公司的一員,也要有這樣的理念,發(fā)展自身的“新、特、精”,為適應公司不斷發(fā)展的需求完善自己,爭取做到自己對公司利益的最大化。
            相信自己能行,證明自己真行!為有犧牲多壯志,敢教日月?lián)Q新天。大直若屈,大巧若拙,大辯若訥。山氣日夕佳,飛鳥相與還。失之毫厘,謬以千里。民不畏死,奈何以死懼之。
            超市服務培訓總結(jié)篇四
            西川南路攬投站負責人、攬投員以及內(nèi)部處理人員全部參加了由公司舉辦的“提升服務品質(zhì)”執(zhí)行力訓練營,通過高萬忠老師的講解和自身的認真學習,大家都認為受益匪淺,把學到的理論知識和平時的工作實踐相結(jié)合,是我們站點員工今后的工作重點。現(xiàn)將我們學習討論所得的心得體會總結(jié)匯報如下:
            一、統(tǒng)一思想,學以致用。
            1、統(tǒng)一思想:以“提升服務品質(zhì),加速企業(yè)發(fā)展”為中心思想,各抒己見論證服務品質(zhì)與企業(yè)發(fā)展的關(guān)系,并結(jié)合站點實際工作統(tǒng)一思想。
            2、學以致用:將培訓中學到的知識運用到工作中,加強每一個工作細節(jié)的標準化操作,贏得更多的客戶認可。
            二、強化服務,提高效益。
            1、郵政速遞物流的效益來源于服務,必須強化服務來提高經(jīng)濟效益。
            2、推廣郵政速遞物流的`各項業(yè)務,因客戶的需要制定相應的服務,使客戶滿意。
            3、宣傳郵政速遞物流企業(yè)文化,增強與客戶之間的相互了。
            解,提高信任感。
            四、加強服務意識,提高客戶價值。
            1、以客戶需求為導向,打破時間空間界限為客戶提供滿意服務。
            3、明確客戶價值的重要性,特別是客戶價值元素中“服務”和“非業(yè)務價值”的重要性。
            4、提高客戶價值使我們獲得更多的效益資源和商業(yè)回報。
            西川南路攬投站。
            20xx年3月24日。
            超市服務培訓總結(jié)篇五
            為貫徹落實我區(qū)農(nóng)轉(zhuǎn)城的有關(guān)政策,提升家政服務業(yè)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)、職業(yè)技能,滿足家政服務市場需求,促進就業(yè),20xx年6月,我校響應號召開展“家政服務工程”培訓,對象是從事家政服務工作的失業(yè)人員、被征地農(nóng)民、、其他行業(yè)轉(zhuǎn)崗人員,通對他(她)們進行家政服務課程培訓,使他(她)們能更好的再就業(yè),同時也通過開展“家政服務工程”提高廣大家政人員的從業(yè)素質(zhì),規(guī)范家政服務市場。
            (一)家政市場現(xiàn)狀。
            當前,我區(qū)家政服務行業(yè)的現(xiàn)狀是:家政服務不規(guī)范、從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊,不少家庭的家政服務需求難以得到滿足,從業(yè)人員素質(zhì)低、家政服務行業(yè)管理不規(guī)范是主要問題。目前,全區(qū)有幾千家政服務從業(yè)人員,90%是農(nóng)民工,大部分人的文化水平都在初中以下。再加上由于缺乏行業(yè)規(guī)范,不少家政中介公司推薦的保姆都不能勝任本職工作,很多家政或中介公司在未弄清楚保姆真實身份、健康狀況、家政服務熟練程度的情況下,讓保姆匆忙上陣,導致出現(xiàn)家政服務中介市場缺乏有效監(jiān)管、從業(yè)人員缺乏技能素質(zhì)等問題。
            (二)我班家政培訓人員特點。
            長上,她們基本都沒有參加過職業(yè)技術(shù)培訓,沒有技術(shù)特長;另外還有幾個男士準備學習一些基本家政常識。
            (三)開展家政理論和技能培訓。
            針對家政從業(yè)人員的上述特點:我們對學員教學上適當調(diào)整了內(nèi)容。
            1、培訓內(nèi)容主要包括家政服務的職業(yè)道德、禮儀習俗、家庭清潔、烹飪、花卉寵物養(yǎng)護、老幼家庭護理等知識和技能。同時,也根據(jù)市場需求劃分為一般家政服務、育嬰師、養(yǎng)老護理專業(yè)。
            2、家政服務初級培訓課時不少于200個,其中公共培訓課時不少于10個,理論不少于92個,實際操作不少于98個。
            3、培訓結(jié)束后,將進行理論考試和技能操作考核。兩項均采用百分制,成績均為60分以上者合格。
            4、在整個培訓過程中經(jīng)培訓的家政人員要簽訂就業(yè)協(xié)議。
            5、成績測試合格者,我們將對她們進行崗位推薦,幫助她們找到合適的工作。
            (四)、教師的教學工作。
            1、教師豐富的授課內(nèi)容。
            2、培訓形式靈活豐富。
            為使參加培訓的學員真正學到一技之長,立足社會、找到適合自己的工作崗位、實現(xiàn)自身價值打下堅實的基礎,采取靈活多樣的培訓形式,充分調(diào)動學員的積極性、創(chuàng)造性。做到了三個結(jié)合:一是理論授課與實際操作相結(jié)合,改變了過去單純坐在教室里聽老師講課的傳統(tǒng)模式,一是在理論授課的同時,二是實踐與應用相結(jié)合,把培訓時課堂上老師講的知識與實際操作相結(jié)合,以便牢固掌握,避免"紙上談兵"的培訓方式;三是集中授課與自學交流相結(jié)合,使學員更好地把教師傳授的知識穩(wěn)固掌握,給其自學交流的機會,讓他們互相學習,取長補短。
            3、提升素質(zhì),培訓常態(tài)化。
            我班在培訓中堅持“三基本一突出”,即堅持家政服務基本知識、基本技能和基本素質(zhì)培訓,突出技能培訓。重點做好業(yè)務培訓,特色培訓和創(chuàng)業(yè)培訓相結(jié)合。一是加強業(yè)務培訓,對初次從事家政服務的婦女,開展崗前家政初級知識培訓,包括家庭清潔與保潔、家用電器的使用、烹飪知識、嬰幼兒基本護理等技能以及禮儀和服務職責;對正在從事家政的婦女,及時加強崗中培訓,不斷提升她們的業(yè)務素質(zhì)和服務水平。二是開展特色技能培訓,開展了“月嫂”、“老年護理”、“居室保潔”等各類培訓,打造出受市場歡迎的“月嫂”、“護老”和“保潔”家政服務人員。
            (四)家政培訓人員技能考核。
            在家政人員培訓工作完成后,對學員進行結(jié)業(yè)考試,考試將進行理論考試和技能操作考核。兩項均采用百分制,兩項成績均為60分以上者為合格,今年,家政人員測試情況良好,合格率達到95%以上,對于不合格者,培訓中心準備對其進行二次培訓,盡快讓她們提高自身能力,通過考核。
            三、推薦家政人員就業(yè)。
            今年,對于技能考核通過的家政培訓人員,我們?yōu)槠渎?lián)系工作,主要是社區(qū)家庭、公司保結(jié)方面,截至目前,共有34名家政人員成功上崗,上崗率在90%,客戶滿意率在98%,通過我們的努力,使這些經(jīng)過嚴格培訓的家政人員能夠有機會服務于社會、服務于大眾。同時我們還做了以下工作:
            1、為方便市民了解家政服務行業(yè)從業(yè)人員培訓和就業(yè)登記情況,我們將家政人員的個人信息放在網(wǎng)上,方便市民查詢。
            2、我們將指導學員與用人單位簽訂勞動合同并到勞動部門登記,切實保障家政人員的合法權(quán)益不受到侵害。
            四、工作不足和下一步工作計劃。
            (一)工作不足。
            今年,我們在家政人員培訓工作上取得了好的成績,但是就目前實際工作來講,還是有一些不足之處:
            1、部分農(nóng)村出來的婦女安于現(xiàn)狀,存在陳舊落后思想。部分農(nóng)村婦女思想陳舊落后,不敢走出家門。她們見識不多、不廣,思想不夠解放,囿于農(nóng)村的小天地,缺乏自信心,害怕競爭,不愿走出家門。
            觀念保守,不愿做“服侍人”的工作。滿足于“有吃有穿,有房子住?!钡默F(xiàn)狀。
            (二)解決辦法。
            1、加大宣傳。利用電視、報紙、網(wǎng)絡等媒體進行大力宣傳,營造輿論氛圍;發(fā)放宣傳材料,在城市社區(qū)和農(nóng)民工輸出聚集的農(nóng)村發(fā)放宣傳單,動員農(nóng)轉(zhuǎn)城婦女從事家政服務。使她們轉(zhuǎn)變思想、轉(zhuǎn)變觀念。
            2、通過科學管理與組織教學,努力提高家政人員的學習能力,希望培訓出的合格人員增多,滿足廣大家政市場的需求。
            超市服務培訓總結(jié)篇六
            很榮幸有這個機會參加公司安排的針對前臺人員的培訓學習,下面是我這次培訓的心得總結(jié)。
            客人走進酒店后,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)帳服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)砸孕δ樝嘤?,相信再無理的客人也沒有道理發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”嘛!
            前臺服務人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應提供不同的服務,其服務宗旨是不變的“把賓客當作我們的上帝”。服務準則“讓客人方便是服務的最高準則,客人的需求是服務最高命令,永不說‘no’”。對酒店的`???,我們提供禮貌細微的服務,首先要了解客人的習慣,比如客人一般在幾點退房,我們可以提前把帳務整理好,等客人來時直接退房即可,這樣一來,即能為客人節(jié)省時間,又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視,相信下次客人來濟南時依然會選擇我們名雅。
            當客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時,就應該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到是準確的答復。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關(guān)鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實在盡力幫助他。
            許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營點消費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。
            前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關(guān)系。
            “劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
            超市服務培訓總結(jié)篇七
            20xx年度xx培訓中心的各項工作在省局黨組的正確領導下,在分管領導的直接指導下,在各處室及相關(guān)部門的有力支持與配合下,認真貫徹落實省局對我中心“抓管理、抓質(zhì)量、促效益”的重要指示精神,圍繞中心“一條鏈服務”的宗旨,強有力地把各部門的單體服務有機地結(jié)合起來。一年來,中心上下團結(jié)拼搏、真抓實干,營業(yè)額突破560萬元,是歷的成績,并且取得了良好的社會效益,為省局填寫了一份較為滿意的答卷?,F(xiàn)將中心一年來工作情況簡要歸納如下:
            20xx年中心接待賓客x人次,營業(yè)收入為x萬元,營業(yè)成本為x萬元,核定營業(yè)費用與管理費用406萬元后,盈利4萬元。再從實際出發(fā),減去歷11年沉積未繳的公積金x萬元,減去年末已記入成本的商品價值x萬元,與已經(jīng)支出但尚未取得發(fā)票的水電費5.3萬元,中心20xx年實際盈利應為40.7萬元,成績是可喜的。
            1、客房出租率日平均達50%以上,與當?shù)赝袠I(yè)相比,盡管客房a型間、b型間、別墅設施都是高檔次的,但我們?nèi)圆扇 暗蛢r位、多薄利”的定位,為的是吸納新客戶,留住老客戶??头俊⒂斡镜饶晔杖霝?43萬元,經(jīng)營利潤為50.7萬元,中心的盈利主要靠客房這塊。
            2、作為支柱產(chǎn)業(yè)的餐飲部,年收入(不含酒水、飲料)x萬元,收入比重占22%,幾乎與原材料成本等同,因此虧損x萬元,其主要集中在管理費用與經(jīng)營費用上。產(chǎn)生虧損的直接原因,主要是食品原材料和燃料(液化氣)價格持續(xù)上漲,而我們餐飲部經(jīng)營的策略是“飯菜要保質(zhì)保量,價格持同行業(yè)中等以下”,以質(zhì)美價廉的宗旨接待會議與散客。
            3、商品銷售收入(含餐廳的酒水飲料)為x萬元,收入比重為x%,實現(xiàn)銷售毛利27萬元,是中心經(jīng)營利潤的重要補充。其中,煙、酒、飲料都是太原與xx資質(zhì)深、證件齊的國營廠家。一年來,沒有出現(xiàn)絲毫的質(zhì)量差錯。
            理念指配行動,制度約束理念,制度建設是開展各項工作的重要保證,也是推進整體工作的重要基礎。在加強每周一次政治理論學習的同時,中心每半月召開一次部門經(jīng)理匯報會,不斷完善各自崗位上新出現(xiàn)的問題與漏洞。
            《崗前員工學習制度》首要解決新員工的思想動態(tài),在儀容儀表,禮貌用語的基礎上,放大膽子干工作,要敢于同生疏的客人問寒問暖,敢于在領導面前從容講話,不能畏縮不前。
            《采購、存貨管理制度》,力求做到先有計劃,部門經(jīng)理核實審批,財務部門制定資金計劃,最后總經(jīng)理審批。采購員要抓質(zhì)保量,貨比三家,對定點送貨上門的要留存保質(zhì)金,時間上必須保證及時到位,如蔬菜、水產(chǎn)品等要征得多位師傅的意見并認同方可留用。一年來,從客房、餐飲到后勤部門,都嚴格按制度辦事,這一新的模式措施,經(jīng)過一年來運轉(zhuǎn),確實是有效可行的。
            《衛(wèi)生質(zhì)量標準》要求每位在崗員工,對所屬衛(wèi)生區(qū)域認真檢查,不留死角??头坎砍闪⒘诵l(wèi)生質(zhì)量檢查小組,組長由樓層領班擔任,每日小組內(nèi)自查,每周進行一次巡回檢查,每月進行一次大規(guī)模的檢查,檢查結(jié)果要通報到每位員工手里,獎罰分明。
            餐飲部出臺的制度,嚴格要求服務員班前檢查所有的餐具、桌椅、地面、工作臺是否干凈整齊,開餐前1小時領班檢查,開餐前30分鐘主管、經(jīng)理檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,他們采取逐日考核,逐周小結(jié),逐月總結(jié),一年來收到了良好的效果。
            《保安人員崗位責任制》管理嚴格,措施跟得上,對員工早出晚歸毫不留情,外來人員詳細登記,車輛存放井然有序,并對社會閑雜人員嚴加查問,并敢于同惡勢力作斗爭。xx年xx月3日晚九點,保安員郝還根把醉酒的社會上的幾個小混混無情地攆走,為此中心開除了兩名違紀的員工。既然有制度在前,就要有嚴格執(zhí)行在后,而且各項制度、措施要不斷加以充實和完善,為我們中心經(jīng)營與服務提供有力的保證。
            其次,我們在開源節(jié)流、減少成本浪費、控制費用方面采取的措施是:
            1、嚴格控制一次性用品的投放,保管、服務員、領班、主管、部門經(jīng)理層層審批,盡量減少浪費。
            2、對空調(diào)、照明、燃煤方面加強了控制并對使用情況進行檢查,做到了離客即關(guān),從而節(jié)約能源、降低費用。
            3、煤氣管理、量斤稱兩,熱水窖池底、水籠頭、閥門等及時檢查處理,決不無謂地漏掉一滴水,限度地減少經(jīng)營費用。
            4、后廚操作間,職工食堂,盡量合理采用邊角料。如蘿卜皮洗凈后淹咸菜絲,剩余的蘿卜葉則加工成素菜羹;豬皮洗凈后煮皮凍等等,盡量降低原材料成本。
            等等,通過完善各項內(nèi)部管理制度,配合各項相應的措施,使中心的工作步入了制度化的軌道,為提高服務質(zhì)量,加大管理力度,增收節(jié)支,加強職工紀律性觀念,促進工作熱情,形成了勤儉、高效、自律的工作作風,有力地推動了各項工作的邁進。
            一個單位有精誠團結(jié)的領導集體,有高素質(zhì)的員工,工作起來無疑是高效的,而要持之以恒,必須先從學習,培訓、思想上抓起。一年來,中心上下心往一處想,勁往一處使,從總經(jīng)理到部門經(jīng)理,沒有節(jié)假日,沒有星期天,以中心為家,為了中心的一草一木、一磚一瓦、一度電甚至一滴水,都與當?shù)厝≠M部門不卑不亢、有情有節(jié)地拒理力爭……這都給工作在一線的服務員與師傅們留下了“愛家、守家”的美好形象。
            xx年9月6日、9日我院組織全體員工分批去五臺山旅游、參觀、學習,既要讓員工舒心避署,又要讓她們學習兄弟單位新的東西,讓她們感到我們這個大家庭的溫暖而有度。
            員工馬潤花因突發(fā)性腦積水壓迫視網(wǎng)神經(jīng)導致視力模糊,需要手術(shù)治療,中心上下積極捐款獻愛心,一雙雙溫暖的手把3350元送到馬潤花手里。在中心工作近十年的員工趙躍臻,家庭困難,三十大幾了才處了個對象,為此中心大力支持,接濟錢、接濟物,部門經(jīng)理無私地派出自己的車,擠出空閑時間,數(shù)次去車站、跑外地,并幫助給其對象找工作,最近趙師傅喜結(jié)良緣,前些日子才有了個溫暖的家,安安心心地工作。說起此事,趙師傅家人,愛人以及家鄉(xiāng)的親戚、當?shù)卮謇锶耍瑹o不為我中心領導有方、愛護員工贊不絕口。
            作為賓館飯店性質(zhì)的工作,本來就是鐵打的營盤,流水的兵。針對服務員流動性較為普遍,中心積極采取健康、穩(wěn)健的辦法,在改善生活環(huán)境與提高工資福利的基礎上,舉辦演講活動、歌詠比賽、網(wǎng)上qq群交流、外出學習旅游等,引導他們積極向上,珍愛自己的工作,安心、團結(jié)地工作在我們這個和睦的大家庭里。
            員工們也是好樣的,一年來沒有辜負中心領導的期望,餐廳包廚的趙小兵師傅等人,對菜肴精工細做,推陳出新,省局大型會議在此近一個星期,幾乎沒有出現(xiàn)重復的菜肴??禈凡砍厮疂崈羟宄?,為了迎接第二天的會議,服務員們在前一天晚上加班加點,退盡舊水,換上新水,從未耽誤過一次。
            還有值得我們驕傲和稱贊的是員工們拾金不昧的高尚品德已蔚然成風。法制辦的客人用餐時喝了點酒,走后把裝有數(shù)萬元現(xiàn)金、手機、各種證件的皮包丟在餐桌下,服務員打掃衛(wèi)生發(fā)現(xiàn)后及時交回吧臺,根據(jù)證件交還了失主??头糠諉T整床時拾到了手機,康樂部員工在包廂發(fā)現(xiàn)了客人丟失的皮包等等,都及時聯(lián)系上失主并交回。好人好事層出不窮,在這就不一一列舉了。
            總之,員工們這種帶病上崗、拾金不昧、忘我的工作風貌塑造了我們中心良好的社會形象,從而帶來了無形的社會效益。
            1、20xx年尾,中心配合施工隊對帳,監(jiān)理簽證,審計復核,在建工程的決算審計圓滿結(jié)束。
            2、配合療養(yǎng)區(qū)管委會幾項收費項目的核定,所有衛(wèi)生費,排污設施費等按規(guī)定合理交納并驗收合格,在同行業(yè)中受到了表彰。
            3、工商執(zhí)照年檢、電費規(guī)費許可證變更、醫(yī)療執(zhí)業(yè)證復核、消防設施合格證等全部如期檢驗合格。
            4、稅務部應提的稅金已提交并足額交納。
            5、勞動保障及勞動監(jiān)察部門,xx年在冊登記與費用交納工作全部完成,新勞動法的執(zhí)行及相關(guān)文書正在辦理交涉中。
            6、全體正式工、師傅、服務員年末召開了座談會,對過去一年來的工作暢所欲言,對新一年工作做出了各自的打算。并于31日下午舉行了慶元旦聯(lián)歡,表演節(jié)目,晚上會餐,中心上下樂觀、自信,決心為新一年的工作發(fā)奮圖強。
            綜上所述,中心xx年工作取得了較好的成績,為08年的工作開了一個好頭,但還有不少問題和困難需要解決和克服。
            1、職工的政治思想教育與理論學習、素質(zhì)培養(yǎng)要更進一步提高。
            2、新老服務員的交替工作,新服務員上崗要加強規(guī)范,如普通話、行為等要達標。
            3、原材料與勞動成本上要更細、更深地精打細算,盡量減少浪費,節(jié)約開支。
            4、除現(xiàn)有的電業(yè)系統(tǒng)、移動公司、兄弟稅務系統(tǒng)等大客戶外,要進一步拓展客源。
            5、在餐飲上再加大力度、增強創(chuàng)新意識,不斷出新菜,留住老顧客,招回回頭客,吸引新顧客。
            超市服務培訓總結(jié)篇八
            十月有如以往一樣,進廠臺次明顯減少,本月目標臺次3400臺,實際進廠臺次只有2941臺,目標產(chǎn)值225萬元,實際產(chǎn)值205萬元。
            進廠臺次少了,針對進廠臺次少,對進廠后車輛的檢查、保養(yǎng)做得更加仔細了,即使如此,用戶花在保養(yǎng)車輛上的費用還是少了,九月推出的更換剎車片活動,還是起到了一定的效果,但十月推出的更換防凍液優(yōu)惠活動,已經(jīng)不具備足夠的吸引力,不足以吸引用戶的眼球了。
            十月值得高興的事,九月的css成績,我們得了88分,在華南區(qū)排名第二名,這和我們大家共同努力是分不開的,對我們辛苦了一整月,也終于得到了回報,因此,也表明了我們在九月的工作方向是走對了的。九月雖然取得了不錯的成績,但對十月,我們的工作積極性又有了放松,大家工作的熱情有了降低,但十月已經(jīng)過去,我們將對到來的`十一月工作,積極的行動起來,落實各項工作,調(diào)動大家工作的積極性,圓滿的完成十一月的工作,爭取更高的css得分。
            1、提高css重點得分點的監(jiān)督工作。
            2、對往后神秘客要求流程強化培訓。
            3、組織前臺人員團體活動,加強團體凝聚力。
            4、對助理顧問工作不足,工作中進行指導、監(jiān)督。
            5、對接車、結(jié)算、交車環(huán)節(jié)進行監(jiān)督,加強管理。
            超市服務培訓總結(jié)篇九
            儀容儀表,是指人的內(nèi)在在外在的修養(yǎng)。內(nèi)在修身養(yǎng)性,外在表現(xiàn)在生活中,一個小動作,一個小舉動。內(nèi)在的修養(yǎng)需要日積月累。二外在,卻是時時刻刻,在當下就要做到的,尤其是服務行業(yè),第一印象很重要。
            所以我們時刻要做到以下的要求:站立的時候要挺直,話說:站如松。挺拔的站姿給人感覺很精神,隨時能為你服務的狀態(tài)。一個服務員的印象,決定了一個公司的面貌。站的時候,手不要有太多動作,面帶微笑,笑不露齒,給人耳目一新的感覺。男孩子的腳是同肩寬,女孩子的叫是微微外八字,這樣子不會很累,站得也直。
            走姿:走如風。不急不緩,不偏不倚。若是太急,顯得你這個人很毛躁,若是太慢,給人一種沒有精神的感覺。不急不速,一種平和自信的樣子,一個游刃有余的感覺。
            坐姿:雖然在工作中極少用到,但至少也要做到,坐的`時候要從椅子的左邊,緩慢的坐下,做的同時用雙手捋一下臀部的裙子,免得把裙子坐住了,一是顯得不雅觀,二十起來的時候裙子會皺。做的時候收放在大腿上,雙手自然疊放。雙腿合攏,不要蹺二郎腿,也不要岔開。
            面部:需要做到時刻微笑,笑不露齒。面部的表情不要太多,也不要把生活中的情緒放在工作中。臉上的妝不要太濃,要自然,淡妝就好。頭發(fā)前不過眉鬢不過耳,后不過領。耳朵上不要有耳墜,耳釘也只能帶一個。
            整體:要勤洗頭,勤洗澡,勤換衣服。男孩子的頭發(fā)要噴發(fā)膠,女孩子短頭發(fā)要服帖,不要燙或染夸張的發(fā)型。指指甲不能涂有色甲油。指甲不能長過自己的手指上的肉。
            上班之前,打理好自己的儀容儀表。然后站在自己的工作的段上,等待客人。站在自己負責的房間門口等候客人。當迎賓將客人迎過來的時候要先進去開燈,然后站在門口歡迎客人,說聲:你好,歡迎光臨。給客人感覺你很熱情,表示你很歡迎他的到來。接過客人手里的東西,酒水就放在酒水車上,衣裳皮包就掛衣物架上。將客人領到座位上,給客人拉椅子,用手輕輕的叫椅子往后拖,以便客人方便走到座位上,等客人站定,用膝蓋微微頂住椅子后邊,輕輕將椅子頂?shù)轿⑽⑴龅娇腿?,給他一個信息:這個椅子已經(jīng)放好了,可以就坐了。
            超市服務培訓總結(jié)篇十
            鼓聲震天,鞭炮齊鳴,這用來形容熱鬧的春節(jié)也好不過分。我們永輝也迎來了。
            我是生鮮部干貨組中的一員,在春節(jié)這個特殊的日子,我們干貨組也是忙得不亦樂乎,過年前我們干貨的業(yè)績一直是生鮮部的第一,過年也是。我覺得這可能是干貨的很多東西很貼近老百姓的生活,就像蔬菜一樣,把這些更貼近生活的東西做出來,做促銷,做活動,就可以做成量,然后做毛利的東西就可以放置在顧客主流量通道,方便顧客的選購,根據(jù)分析,很多有錢點的人,是很少在意價格,卻在意的是方便,舒適的購物環(huán)境,,永輝的宗旨是民生超市,百姓永輝,注定走的是低成本,低價格的路線。相反,如果要做量的商品就沒必要占最有利的位置,只要有人叫賣,就可以發(fā)生連鎖反應,叫賣者要學會用人來吸引人,這樣就可以把促銷的商品做得很好了。然后做量和做毛利的商品基本上就協(xié)調(diào)好了,之間少不了臺面的調(diào)換,所以那兩天領導者更應該做好如何領導,如何協(xié)調(diào),如何溝通。
            局部好后,就要思考做什么商品了,也就是要學會“調(diào)兵”了,過年了,大家都知道是個喜慶的日子,那么對于干貨來說,休閑食品,腌臘食品,堅果禮包很中堅的部隊了,米類,蛋類,調(diào)味類則屬于是第二部隊,其作用也是必不可少的。
            我們大多人又回到了工作崗位上,我們的工作隨著喜慶的心情也即將調(diào)整回來了,雖然生意回到了正常經(jīng)營狀態(tài),我們的心也還在動蕩中,所以我們做了一個年底大盤,哎呀,那真是太絕了,讓我們放松的心一下子又繃直了,當然這個大盤的好處是很巨大的,可以更準確的了解庫存現(xiàn)狀,算出盈虧,也可以讓員工收心。
            在商品的戰(zhàn)略上,我們也由休閑換下,換上了五谷類和蛋類和面粉,
            糯米粉主推,休閑和腌臘收縮禮品撤柜,相應的情人節(jié)和大年夜快來了,我們也做好了準備,情人節(jié),我去執(zhí)行了插花工人和介紹,由于有過這個行業(yè)的接觸,我也很努力的做了,結(jié)果還是很樂觀,比前年好多了!后面就是大年了,我們將糖類和粉類打成先鋒,迎接了淡季過后第一個小高潮。
            這個春節(jié)就這樣在我們的`盡心呵護下,成長開來。
            超市服務培訓總結(jié)篇十一
            近年來超市服務培訓受到越來越多的關(guān)注。許多超市開始重視培訓和提高員工的服務水平。作為一位超市員工,我也參加了這種培訓,并深深地感受到其中的收獲和體會。
            第二段:培訓開展情況。
            我們超市的服務培訓從最基礎的禮儀禮節(jié)、產(chǎn)品知識、服務流程、客戶需求等方面展開。培訓時間長達一周,其中包括了理論課、實操課、溝通訓練等多種形式。整個培訓非常有序、精心設計,真正做到把培訓做到位,聽課的員工也都認真學習,提出問題,與老師互動交流。
            第三段:提升服務意識。
            通過這次培訓,我真正體會到了超市服務的重要性,我們的服務不僅是賣商品,更重要的是提供良好的購物體驗,為每一位顧客提供細致、周到、貼心的服務。在課堂上,老師反復強調(diào)“熱情、微笑、主動服務”,并教我們在實際工作中如何主動了解顧客的需求并解決問題,提升服務意識。
            第四段:加強溝通能力。
            溝通是超市服務中必不可少的一環(huán)。我們需要耐心傾聽顧客的需求,從而更好地為其提供服務。在培訓中,我們參與了很多角色扮演,每個人都有機會扮演顧客和服務員,學習如何更好地溝通,如何與不同性格的顧客交流,如何解決矛盾,如何轉(zhuǎn)化投訴為建議。這種實踐訓練增強了我們的溝通能力,讓我們在面對客戶時更有信心。
            第五段:注重服務細節(jié)。
            服務細節(jié)體現(xiàn)了超市服務的品質(zhì)和形象。在培訓中,我們不僅學習了基礎的禮儀禮節(jié),還學習了很多精細的服務技巧,比如如何做好商品陳列、如何整潔明亮地保持店鋪環(huán)境、如何利用促銷活動增加銷售、如何貼心地為客戶提供小禮品等等。這些細節(jié)的關(guān)注讓我們的服務更周到,也更能贏得顧客的信任和回購。
            結(jié)尾:
            通過這次超市服務培訓,我不僅學習了商超服務的相關(guān)知識和技能,更增強了服務意識和溝通能力,注重了服務細節(jié)。這不僅為我的工作帶來了積極的變化,也為客戶提供了貼心、周到的服務。我相信這樣的培訓對個人和企業(yè)都是有益的,也期待更多的員工加入到這種培訓中來,共同提高超市服務的品質(zhì)和形象。
            超市服務培訓總結(jié)篇十二
            首先,感謝公司給我提供一個工作的平臺,感謝領導給自己的栽培,感謝同事們給自己的幫助。
            我自20xx年8月8日入職以來,在三個多月中,與同事之間相處融洽;工作上,盡職盡責,虛心的學習工作中自己欠缺的'理論知識及實踐能力,除了做好本職工作外,還對公司的各項工作情況作了一個大致的了解。本崗位目前主要的工作內(nèi)容是計算機及其網(wǎng)絡維護管理方面,作如下幾點的工作總結(jié)。
            主要包括計算機硬件及軟件的維護、以及計算機相關(guān)產(chǎn)品,例如服務器,收銀機,電子稱,路由器,交換機,打印機,傳真機,復印機的日常故障維護及共享設置等。
            日常出現(xiàn)故障的情況較為常見,主要的電腦故障有:系統(tǒng)故障,網(wǎng)絡故障,硬件故障,office應用故障等,很多機器由于長期使用,導致系統(tǒng)中存在大量垃圾文件,系統(tǒng)文件也有部分受到損壞,從而導致系統(tǒng)崩潰,重裝系統(tǒng),另外有一些屬網(wǎng)絡故障、線路問題、誤操作、病毒等。
            在日常維護中遇見的雜難問題,事后要積極通過書籍及網(wǎng)絡平臺尋找相關(guān)資料以備今后工作需要,由于計算機軟硬件更新較快,工作特殊,所以要在空閑時間多補充自己的相關(guān)計算機知識,確保今后在今后工作中遇到的新問題能及時解決。
            超市服務培訓總結(jié)篇十三
            首先,感謝公司給我提供一個工作的平臺,感謝領導給自己的栽培,感謝同事們給自己的幫助。
            我自20xx年x月x日入職以來,在三個多月中,與同事之間相處融洽;工作上,盡職盡責,虛心的學習工作中自己欠缺的.理論知識及實踐能力,除了做好本職工作外,還對公司的各項工作情況作了一個大致的了解。本崗位目前主要的工作內(nèi)容是計算機及其網(wǎng)絡維護管理方面,作如下幾點的工作總結(jié)。
            主要包括計算機硬件及軟件的維護、以及計算機相關(guān)產(chǎn)品,例如服務器,收銀機,電子稱,路由器,交換機,打印機,傳真機,復印機的日常故障維護及共享設置等。
            日常出現(xiàn)故障的情況較為常見,主要的電腦故障有:系統(tǒng)故障,網(wǎng)絡故障,硬件故障,office應用故障等,很多機器由于長期使用,導致系統(tǒng)中存在大量垃圾文件,系統(tǒng)文件也有部分受到損壞,從而導致系統(tǒng)崩潰,重裝系統(tǒng),另外有一些屬網(wǎng)絡故障、線路問題、誤操作、病毒等。
            在日常維護中遇見的雜難問題,事后要積極通過書籍及網(wǎng)絡平臺尋找相關(guān)資料以備今后工作需要,由于計算機軟硬件更新較快,工作特殊,所以要在空閑時間多補充自己的相關(guān)計算機知識,確保今后在今后工作中遇到的新問題能及時解決。
            超市服務培訓總結(jié)篇十四
            我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質(zhì)和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻。現(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結(jié)吧。
            (一)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的***私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。 不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
            (2)認真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的`商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
            (3)注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
            上面就是我在實際工作中的一點想法,請各位領導和同事批評指正。
            年關(guān)將近,又到了鋪天蓋地寫總結(jié)的時候,為濟世救人,筆者特將訪遍名師學來的年終總結(jié)秘笈奉獻出來,希望能給各位同仁以啟迪。
            要點一:篇幅要夠長
            要想做到篇幅長,除了下苦工夫狠寫一通外,還有一個捷徑可走——字大行稀。即把字號定位在“三號”以上,盡量拉大行間距,但不可太過,否則會給人一種“注水肉”的感覺。
            要點二:套話不可少
            如開頭必是“時光荏苒,2004年很快就要過去了,回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千……”結(jié)尾必是“新的一年意味著新的起點新的機遇新的挑戰(zhàn)”、“決心再接再厲,更上一層樓”或是“一定努力打開一個工作新局面”。
            要點三:數(shù)據(jù)要直觀
            如今是數(shù)字時代,故數(shù)據(jù)是多多益善,如“業(yè)務增長率”、“顧客投訴減少率”、“接待了多少來訪者”、“節(jié)約了多少開支”、“義務加班多少次”、“平均每天接電話多少個”、“平均每年有多少天在外出差”、“累計寫材料多少頁”等等。
            要點四:用好序列號
            序列號的最大好處是可以一句話拆成好幾句說,還能幾個字或半句當一句,在紙面上大量留白,拉長篇幅的同時,使總結(jié)顯得很有條理。需要注意的是,一定要層層排序,嚴格按照隸屬關(guān)系,不要給領導留下思路不清晰的印象。
            注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索超市培訓員工總結(jié)。
            超市服務培訓總結(jié)篇十五
            第一段:
            最近參加了一場超市服務培訓,深刻體會到了良好的服務對于超市的影響。服務質(zhì)量不僅關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)營、形象和聲譽,更直接關(guān)系到顧客的體驗和購買決策。通過這次培訓,我不僅學到了許多技能,更重要的是領悟到了良好服務所帶來的實實在在的效益,這將讓我在今后的工作中更加注重服務與口碑的建設。
            第二段:
            作為一家超市,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務,其中員工的素質(zhì)和服務技能是至關(guān)重要的。在培訓中,我們針對服務質(zhì)量進行了深入探究,其中包括服務態(tài)度、服務技能、服務流程等多個方面。比如,在接待顧客的過程中,我們需要具備親切、熱情、禮貌、專業(yè)等素質(zhì),同時還需要具備積極學習和適應變化的能力,以不斷優(yōu)化和提高服務的水平。
            第三段:
            超市的商品種類和價格是購物者關(guān)注的重點,但也不能忽略良好的服務對于營商的影響。只有建立起可靠的服務品牌,才能建立起顧客的信任和忠誠度。我在培訓中了解到,消費者往往會因為服務好而再次光顧一家超市,因為他們覺得在這里購物十分愉快和便捷。超市提供高標準的服務,可以促進口碑的傳播,從而吸引更多的客戶。
            第四段:
            此外,在服務培訓中,我們還學到了很多實用的技巧和方法,比如如何處理投訴、如何與不同類型的顧客溝通、如何處理現(xiàn)場問題等。對于服務人員來說,這些知識和技能都是至關(guān)重要的,它們不僅是提升服務品質(zhì)的關(guān)鍵,也是處理復雜情況和顧客投訴的必備工具和技巧。掌握這些技能能夠有效提升工作效率和服務質(zhì)量,讓顧客留下更好的購物體驗。
            第五段:
            總之,這次超市服務培訓讓我受益匪淺。服務是超市中最重要的一環(huán),它涉及到顧客的購物體驗、企業(yè)的聲譽、門店的發(fā)展和員工的職業(yè)成長。未來,我將更加注重自己的服務質(zhì)量,不斷學習和提高自己的專業(yè)技能和服務理念,爭取為超市的發(fā)展和顧客的滿意打好堅實的基礎。
            超市服務培訓總結(jié)篇十六
            20年是公司實施“立足皖南,拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和總經(jīng)理室的正確領導下,廣大干部員工發(fā)揚“團結(jié),敬業(yè),開拓,求實”的企業(yè)精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養(yǎng)務實團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標。
            一、20年國內(nèi)經(jīng)濟形勢分析。
            1、國內(nèi)經(jīng)濟形勢。受金融危機影響,第一季度經(jīng)濟增長緩慢,隨著國家出臺一系列應對危機和拉動內(nèi)需政策的落實,從4月份開始國內(nèi)經(jīng)濟形勢好轉(zhuǎn),消費者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟呈現(xiàn)環(huán)比增長,20年預計全國gdp增長實現(xiàn)保8%目標。其中:社會消費品零售總額的增長一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。20年安徽全省gdp增長預計達到12%,比全國高出3個百分點。其中:社會消費品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%,縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費增長高于城市消費增長。
            2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀20年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點。
            (1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。20年促銷力度同比增強,零售毛利有所下降。
            (2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土,從20__年二季度后來勢兇猛。
            (3)品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。
            (4)二、三級市場超市企業(yè)將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。
            二、20年公司各項數(shù)據(jù)分析。
            三、20年公司主要工作業(yè)績。
            (一)加快門店拓展,搶占市場先機。
            1、開新店、搶市場、保增長。20年,公司先后開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店,新增營業(yè)面積39000平米;目前,公司門店總數(shù)達到17家,網(wǎng)絡遍及全省8個地市;新開門店共計實現(xiàn)銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進了公司經(jīng)營的整體增長。
            2、抓機遇、找資源,打基礎。公司發(fā)展部主動出擊,想方設法,積極尋找門店新資源。20年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項目8家,為20年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源,奠定了基礎。
            3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項目正在重新設計規(guī)劃定稿中,在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動、運營,對組建臺客隆集團實行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎。
            (二)加大門店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿Α?BR>    1、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達到了降低營運成本之目的。
            2、“解困自救”。針對銅陵店、無為店等經(jīng)營業(yè)績較差的門店,公司進行了專題研究,采取措施進行整改。其中對銅陵店通過壓縮經(jīng)營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式,最大限度地實現(xiàn)了減虧的目標;對無為店實施了賣場布局調(diào)整,增加了晚市經(jīng)營,調(diào)整后銷量環(huán)比增長在20%以上。
            3、“整改弱項”。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠店進行了生鮮改造,通過對蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營模式由聯(lián)營調(diào)整為自營,熟食重、水果更換聯(lián)營商等手段,加強早晚市生鮮促銷,有效地提高生鮮聚客功能,經(jīng)營業(yè)績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠店在華潤蘇果強勢競爭中,通過對生鮮經(jīng)營的及時跟進、調(diào)整,日銷售從低谷的4萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬元/天。
            4、“挖掘資源”。針對府山店“精品區(qū)域”經(jīng)營業(yè)主素質(zhì)差、商品檔次低、效益不達標的實際情況,20年春節(jié)過后公司對賣場“窗外場地”重新進行布局規(guī)劃、裝修和招商,重點引進知名品牌服飾類商品的經(jīng)營,打造精品百貨,彌補賣場品項?!拔逡弧逼陂g開業(yè)后得到了消費者的普遍認可。通過調(diào)整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由10年不到180萬元/年增加到20__年近415萬元/年,同比提高近230%。
            (三)拓展采購渠道,促進業(yè)務提升。
            1、主動出擊攀新親。采購部通過對歐尚、大潤發(fā)等大賣場商品的全品項的市調(diào)、缺項對比,今年3月、5月、8月分別多次組隊到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴,20年共引進新供應商255家,引進新品12104個,淘汰9365個。年底已擁有采購供應商763家,比10年508家增加255家。其中直接進入廠方的達到60家。拓展了渠道,豐富了商品,促進了銷售。
            2、引進競爭擴渠道。針對生鮮聯(lián)營商獨家多店經(jīng)營后,兼顧力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀,通過引進競爭,重新進行規(guī)劃,目前蔬菜聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到4家,每家限店經(jīng)營3家,水果聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到3家等,這樣既促進了對聯(lián)營商的管理,又擴展了聯(lián)營商的合作渠道。
            3、推進地產(chǎn)搞試點。新發(fā)展門店區(qū)域性越來越強,運輸半徑越來越長,商品統(tǒng)配已很難適應經(jīng)營需求。分別在黃山、安慶、定遠等門店實施區(qū)域分采購體系的試點工作,通過設立門店業(yè)務科,放權(quán)單店促銷等,建立當?shù)匦碌牟少徆?0余家。盡管推進過程中遇到了一些阻力,但這為今后實施單店公司化運作全面啟動積累了經(jīng)驗,拓展了思路。
            4、快速拓展促效益。經(jīng)過采購中心共同努力,20年優(yōu)質(zhì)供應商培養(yǎng)快速提高,年銷售在1000萬元以上的達到4家、在500萬元以上的達到5家,200萬以上的供應商21家,100萬以上供應商27家。為企業(yè)的后續(xù)經(jīng)營奠定堅實基礎。20__年采購的經(jīng)營業(yè)績得到了快速提升。全年采購毛利達到了805萬元,采購毛利率達到2.54%,比20年2.35%增加0.19百分點。全年通道費用收入2100萬元。通道費率達到6.6%,接近了外資超市企業(yè)水平。
            (四)規(guī)范管理流程,強化內(nèi)部管控。
            1、調(diào)整流程抓訂貨。分離采購訂貨工作組建物流訂貨組。總部向供應商要貨采用必備商品上下限庫存自動要貨,非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單,網(wǎng)絡傳真供應商的新要貨流程,提高了要貨的準確性,減輕了原來采購訂貨的工作量,提前實現(xiàn)了無紙化辦公,降低了成本。
            2、重抓商品配置。一是通過調(diào)整必備商品選擇方法,加強對門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。二是通過按經(jīng)營面積設定sku單品品項數(shù),從原來按面積確定貨架數(shù),再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法,現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營類別,再確定類別單品數(shù),再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質(zhì)量提升較大,經(jīng)營品種數(shù)明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動銷率明顯提高。
            3、組建監(jiān)督部門,強化內(nèi)部管理。自今年4月成立防損監(jiān)察部、審計部,將門店商品防損、盤點監(jiān)控、問題調(diào)查、執(zhí)行督導等納入部門工作范疇以來,門店的盤點重視程度、盤點損耗的控制比20年大有改觀。20年共處理各類問題262余起,處罰金額近9.33萬元。對公司規(guī)范化制度的建設起到了促進作用。
            4、推進軟件應用,提高管理效率。一是通過對用友erp財務管理軟件在全省各門店的全面應用,實現(xiàn)了總部與門店會計帳務的實時管理,財務信息的實時共享。二是通過對供應商網(wǎng)上供應鏈軟件系統(tǒng)的應用培訓與推廣使用,實現(xiàn)了供應商與公司經(jīng)營數(shù)據(jù)的共享,促進了其參與門店商品經(jīng)營管理的積極性。三是通過與聯(lián)通合作,啟動了臺客隆內(nèi)部局域網(wǎng)絡的組建工作;再通過聯(lián)網(wǎng),實現(xiàn)門店與總部數(shù)據(jù)非人工的暢通傳輸,實現(xiàn)了公司內(nèi)部與門店之間工作交流、信息傳遞的實時性,電話通信虛擬網(wǎng)化。提高了工作效率,降低運營成本,達到無紙化辦公目標。四是積極配合工商局推進“誠信通”——安徽省重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。20年共上傳食品類商品進貨記錄、商品信息、證件資料5000余條,對提升臺客隆在當?shù)叵M者中商品質(zhì)量安全的形象起到了積極的作用。
            5、注重培訓教育,提高業(yè)務技能。20年組建培訓部后,重點對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓,共組織培訓12次,培訓員工200名、培訓課時285個。采取“走出去,請進來”的方式,先后安排30余名店長、采購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學習和接受業(yè)務培訓;聘請北京零售業(yè)著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購年度合同談判”等知識,不斷提高員工干部的專業(yè)知識水平和管理能力。
            (五)推進文化建設,提升企業(yè)品牌。
            1、開展有益活動,增強企業(yè)凝聚力。為了弘揚先進,激勵員工,20年先后組織50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅游,陶冶情操。并與團市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會”演唱比賽活動,公司組織30余名團員青年參加,受到社會各界一致好評。
            2、落實報刊網(wǎng)站建設,塑造企業(yè)形象。20年共編寫出刊臺客隆報12期,改版、完善臺客隆網(wǎng)站,專人進行維護,使廣大員工和供應商及時了解企業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)。
            3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。20年公司安排專人密切關(guān)注《宣城論壇》等網(wǎng)站中針對公司經(jīng)營、管理、工作方面的意見和建議,及時進行收集、回復和整改。吸納社會力量,聘請了7名義務監(jiān)督員,參與對宣城市區(qū)門店商品質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務意識、現(xiàn)場管理的實時監(jiān)督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。
            4、著手干部儲備,加強梯隊建設。20年社會招聘處長以上干部67人,實際錄用26人。公司內(nèi)部選拔和競聘30多人,實際聘用4名。高校選拔大專學生30人,實際錄用8名,作為公司科長以上干部進行實習、儲備。
            5、積極參加行業(yè)交流,提升企業(yè)品牌。今年12月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺客隆(集團)安徽公司“第三屆商務洽談會”,吸引了全國各地近400家供應商代表參加,安徽省商務廳、宣城市政府等部門主要領導應邀出席會議。《超市周刊》、《宣城日報》以及宣城電視臺等媒體對會議進行了專訪、跟蹤報道。公司應邀參加了第十一屆中國連鎖業(yè)會議系列活動、第三屆浙江省連鎖業(yè)大會,參與了中國連鎖經(jīng)營常務理事單位的競選,當選為浙江連鎖經(jīng)營協(xié)會副會長單位。公司常務副總經(jīng)理方明霞被評為“20__年度中國零售業(yè)青年英才”,府山店店長張曉明獲得中國連鎖經(jīng)營“金牌店長”、寧國店店長馬金飛獲得浙江連鎖業(yè)“優(yōu)秀店長”稱號。臺客隆的區(qū)域化發(fā)展和品牌效應,引起了業(yè)內(nèi)人士的高度關(guān)注。
            6、加強黨建工作,建設精神文明。公司結(jié)合經(jīng)營實際,積極開展“科學發(fā)展觀”教育活動,20__年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子9名,發(fā)展預備黨員3名。
            四、20年工作中存在的主要問題。
            過去的20年雖然取得上述五個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們需要認真反思、總結(jié)、改進。
            (一)門店運營基礎差,公司經(jīng)營核心競爭力較弱。
            1、門店缺乏責任性,基礎工作執(zhí)行力差。
            (1)要貨亂:店長或處長缺乏對門店要貨的審核,沒有及時跟進商品排面量和庫存天數(shù)的修正,導致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補貨,過量要貨整箱退貨等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。
            (2)退貨亂:許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現(xiàn)象不斷,把退貨當“垃圾”不愛護商品的思想傾向嚴重。
            (3)收貨亂:個別店長極不重視收貨把關(guān),配送商品不清點總件數(shù),盲目查詢。直送商品質(zhì)量、數(shù)量、帳務把關(guān)不嚴,如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫,損失嚴重,教訓深刻。
            (4)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調(diào)整,已經(jīng)成了許多門店的通病。
            2、店長缺乏責任感,經(jīng)營意識淡薄。
            (1)在思想上:面對銷售滑坡、經(jīng)營上不去,虧損嚴重的實際情況,個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng)。
            (2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強,主動出擊、想方設法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。
            3、商品質(zhì)量缺乏把關(guān),投訴處罰損失嚴重。
            (1)采購引進的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的,散裝食品無生產(chǎn)日期、無qs標志的,時有發(fā)生,20年因此使門店受職能部門查處、處罰近9余起,供應商共承擔罰款12.3萬元。
            (2)門店內(nèi)部對商品保質(zhì)期管理缺乏責任落實,日常跟蹤檢查不力,20年門店因出售過期商品,受顧客投訴被工商部門處罰3起,造成公司直接損失4.5萬元,其中:府山、績溪店各1起罰款各2萬,廣德店1起罰款0.5萬。
            4、促銷過于頻繁,效果非常一般。20年共促銷27期,整體促銷占比不到14%,剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷外,平日促銷很平淡占比在10%左右。
            (1)門店區(qū)域跨度大,統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費實際。
            (2)促銷單品選擇固化,特色不足、門店氛圍營造不夠,缺少轟動性效果。與國內(nèi)大超市的營銷特別是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店內(nèi)宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。
            (3)促銷次數(shù)多,品種雜,效果差。耗費了采購、市場部、門店大量精力。
            (4)過多的供應商促銷補差,負毛利多,造成系統(tǒng)數(shù)據(jù)失真、考核計算困難,間接影響門店的積極性。
            5、商品結(jié)構(gòu)差,管理不力,競爭力弱,隱患嚴重。
            (1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。20年整體商品到貨率在65-70%左右,必備商品很少達到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續(xù)到貨)。
            門店需要的暢銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷貨。一方面供應商實力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購都集中在個別供應商,成為斷貨瓶頸。
            (2)商品缺乏精簡,貨架動銷率低。采購引進商品缺乏動銷把關(guān),引進數(shù)量多淘汰少,部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉(zhuǎn)在120天以上成為高庫存,結(jié)構(gòu)性矛盾突出。
            (3)退貨多,已經(jīng)嚴重影響了采購供應鏈的建設。20年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400余萬元,綜合退貨率超過5%,對物流運輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對供應商造成了很大壓力。管理能力低下,負面影響大,教訓極其深刻。
            (二)總部辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責任。
            1、因缺乏有效的監(jiān)督與考核,門店反映問題得不到總部相關(guān)部門及時的回復與處理。特別是工程設備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復等。20年門店消防工程建設不符合規(guī)范被處罰9起金額12.6萬元(不包括1.4萬元慰問金)。
            2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經(jīng)營業(yè)績無法保本,虧損嚴重。
            3、因缺乏有效的標準和檢查,運營工作重心不突出,忙于事務應付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實干。特別是在如何提升門店經(jīng)營業(yè)績方面,缺乏方法措施、蹲點跟蹤。公司發(fā)展三年尚無一個可復制學習的標準店和樣板店。
            4、因缺乏有效的管理機制和手段,人力儲備和基礎管控堪憂。
            (1)店長、處長、課長人才梯隊出現(xiàn)斷層,需求處于瓶頸狀態(tài);門店基層員工綜合素質(zhì)偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經(jīng)制約了公司的健康發(fā)展。
            (2)費用管控不嚴。特別是車輛費支出、庫存物資管理漏洞大、浪費大。采購合同費用、扣點系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴差錯多。