通過(guò)總結(jié)，我們可以回顧自己的成長(zhǎng)歷程，發(fā)現(xiàn)自己的不足和進(jìn)步，從而更好地成長(zhǎng)。怎樣進(jìn)行邏輯推理，正確地解決問(wèn)題？趕緊來(lái)看看下面的總結(jié)范文，相信會(huì)給您帶來(lái)一些靈感和啟發(fā)。
便利店管理制度目錄篇一
首先根據(jù)消費(fèi)能力，師生的需要，選擇適應(yīng)于校園超市銷(xiāo)售的商品；其次考慮商品的毛利，同樣商品實(shí)行貨比三家。毛利率高的首選。最后，觀察所選商品的周轉(zhuǎn)率。周轉(zhuǎn)率快的商品適應(yīng)于消費(fèi)群體，賣(mài)不動(dòng)的給予淘汰。
（1）任何時(shí)候供應(yīng)商不得宴請(qǐng)工作人員。贈(zèng)送禮品或商品。一旦發(fā)現(xiàn)，給予扣除當(dāng)月供貨金額。
（2）采購(gòu)人員建立供應(yīng)商的檔案和所供應(yīng)的品種，建立良好的客戶(hù)關(guān)系。
（3）供應(yīng)商應(yīng)按規(guī)定時(shí)間內(nèi)把貨送到，所有供應(yīng)商每月15日必須結(jié)帳。
庫(kù)管所發(fā)貨時(shí)，對(duì)庫(kù)存商品發(fā)現(xiàn)較少時(shí)或不夠明天賣(mài)的貨品，及時(shí)做好統(tǒng)計(jì)，填寫(xiě)報(bào)貨單，對(duì)商品名稱(chēng)。所需數(shù)量認(rèn)真填寫(xiě)。報(bào)于店長(zhǎng)，有店長(zhǎng)審核交于采購(gòu)人員。
（1）驗(yàn)貨：貨到后由店長(zhǎng)組織采購(gòu)。質(zhì)檢。庫(kù)管。送貨人到位。把貨直接卸到驗(yàn)貨區(qū)，對(duì)商品進(jìn)行檢查。要求對(duì)商品的數(shù)量是否準(zhǔn)確。質(zhì)量保證，規(guī)格包裝符合要求，生產(chǎn)日期等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題作好記錄并退回。
（2）入庫(kù)：驗(yàn)收完畢后，依原始單據(jù)的名稱(chēng)，作品名。最小單位做數(shù)量，以進(jìn)價(jià)的形式開(kāi)入庫(kù)單?？蛻?hù)聯(lián)由客戶(hù)帶回，之后在單據(jù)備注上開(kāi)出商品的售價(jià)，以便入帳。所入庫(kù)商品按類(lèi)存放，整齊有序。
（3）出庫(kù)：各組人員填寫(xiě)領(lǐng)料單，由店長(zhǎng)簽字發(fā)貨，發(fā)貨完畢后并及時(shí)開(kāi)出出庫(kù)單，以原始單據(jù)的名稱(chēng)最小單位。售價(jià)出庫(kù)，客戶(hù)聯(lián)交于各組。必須按先進(jìn)先出的原則。
便利店管理制度目錄篇二
便利店為什么存在？它的客戶(hù)都是誰(shuí)？它依靠什么盈利？這些以往看起來(lái)不是問(wèn)題的問(wèn)題頻繁的擺在便利店主的面前，很多人在積極的探索問(wèn)題的答案，可是我的觀點(diǎn)是比較悲哀的：便利店將死。
沒(méi)有明確的價(jià)值是根源。
沒(méi)有穩(wěn)定的顧客源是最痛苦的。
便利店作為類(lèi)超市的零售業(yè)態(tài)，它顧客源始終是一個(gè)“隨機(jī)”的群體。這種隨機(jī)性在百貨、超市、專(zhuān)賣(mài)店等構(gòu)成的“水泥零售”商業(yè)世界里是沒(méi)有任何問(wèn)題的，正是時(shí)間、地點(diǎn)或者服務(wù)等所帶來(lái)的便利，使得便利店的顧客是“動(dòng)態(tài)的穩(wěn)定”――百貨、超市等水泥零售的顧客都是他的顧客，這是一個(gè)封閉的顧客系統(tǒng)。可是，當(dāng)網(wǎng)購(gòu)、電話(huà)銷(xiāo)售等非水泥零售逐漸興起的時(shí)候，這種封閉的顧客系統(tǒng)被打破了，其結(jié)果對(duì)于便利店來(lái)說(shuō)是最痛苦的：由于沒(méi)有明確的顧客價(jià)值，顧客最早與說(shuō)再見(jiàn)了。
傳統(tǒng)盈利模式?jīng)]有出路。
不管是以便利為主，還是以服務(wù)為主，便利店在盈利模式上是沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別的：賺的是差價(jià)。對(duì)于供應(yīng)商沒(méi)有議價(jià)能力，對(duì)于顧客沒(méi)有明確的價(jià)值和服務(wù)對(duì)象，自身經(jīng)營(yíng)成本（物業(yè)和人力）的不斷上漲，便利店的未來(lái)非常的痛苦。如果從現(xiàn)在開(kāi)始，你在北京、上海、廣州等城市，睡醒一覺(jué)發(fā)現(xiàn)不知道什么時(shí)候大街上一家便利店不見(jiàn)了，不要有任何的驚訝：這只是開(kāi)始，你會(huì)習(xí)以為常的。
歡迎與作者探討您的觀點(diǎn)和看法，電子郵件：inin01@。
便利店管理制度目錄篇三
一、法定代表人為本店的第一消防安全責(zé)任人，對(duì)本店消防安全負(fù)全責(zé)。
上鎖、占用、阻塞。
三、加強(qiáng)電氣防火安全管理，及時(shí)消除火災(zāi)隱患，過(guò)墻線路必須穿管保護(hù)，不得超負(fù)荷用電，不得擅自拉接臨時(shí)電線。
四、嚴(yán)禁帶入和存放易燃易爆化學(xué)危險(xiǎn)品。
五、嚴(yán)禁在店內(nèi)設(shè)置員工集體宿舍和庫(kù)房。
六、營(yíng)業(yè)時(shí)間不得超過(guò)額定人數(shù)，并確保消防安全人員在崗在位。
七、按規(guī)定設(shè)置足量的消防設(shè)施和器材，并定期維修，嚴(yán)禁在消防設(shè)施堆放雜物，確保消防設(shè)施完好有效。同時(shí)，設(shè)置固定的`報(bào)警電話(huà)。
八、定期對(duì)員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，消防安全員要持證上崗。
九、停止?fàn)I業(yè)后，要及時(shí)斷電?；穑?zhuān)人進(jìn)行詳細(xì)的防火檢查。
十、根據(jù)本店具體情況及時(shí)制定滅火預(yù)案和疏散預(yù)案。
便利店管理制度目錄篇四
按照上級(jí)公司的工作安排部署，我站從20xx年1月1日開(kāi)始進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，至2月1日結(jié)束，活動(dòng)期間我站共賣(mài)出益達(dá)口香糖200瓶，促銷(xiāo)獎(jiǎng)品板式綠箭送出100條，基本實(shí)現(xiàn)了預(yù)期效果。為了提升便利店的業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)非油品真正納入主營(yíng)的目標(biāo)，為中油創(chuàng)造良好的效益，上級(jí)公司在元旦來(lái)臨之前及時(shí)安排部署了元旦期間的促銷(xiāo)活動(dòng)。
為了完成上級(jí)下達(dá)的促銷(xiāo)計(jì)劃，我站專(zhuān)門(mén)組織召開(kāi)了站務(wù)會(huì)議，進(jìn)行了促銷(xiāo)活動(dòng)的動(dòng)員，并專(zhuān)門(mén)成立了以楊書(shū)輝站長(zhǎng)為組長(zhǎng)的商品促銷(xiāo)領(lǐng)導(dǎo)小組,做好活動(dòng)中的訂貨、核算、宣傳等工作，將促銷(xiāo)任務(wù)落實(shí)到個(gè)人，達(dá)到人人頭上有指標(biāo)，促使每個(gè)員工能夠主動(dòng)參與到此項(xiàng)活動(dòng)中來(lái)，最后核算出每個(gè)人完成的數(shù)量，并登記入冊(cè)，待上級(jí)下達(dá)便利店獎(jiǎng)罰情況再分別進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。通過(guò)這次促銷(xiāo)活動(dòng)讓全站員工充分認(rèn)識(shí)到了非油品銷(xiāo)售在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中的重要地位，這對(duì)我們完成今后非油品銷(xiāo)售任務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。我們深知便利店的銷(xiāo)售工作不僅僅是便利店?duì)I業(yè)員和管理員的工作，站內(nèi)的每一位員工都要有責(zé)任心，都應(yīng)該充分利用自己的便利條件積極參與到此項(xiàng)工作中來(lái)，例如加油員利用為客戶(hù)加油的過(guò)程向客戶(hù)推薦便利店商品等.總之，我們都要為我站的非油品銷(xiāo)售盡心盡力。
通過(guò)一年多的經(jīng)營(yíng)，我們也積累了許多的經(jīng)驗(yàn)，爭(zhēng)取不放過(guò)每一個(gè)銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。隨著制度的日趨完善，商品種類(lèi)的日益豐富，便利店品牌影響力的不斷擴(kuò)大，在各位領(lǐng)導(dǎo)的幫助和全站員工的努力下，我們的便利店商品銷(xiāo)售一定會(huì)更上一層樓。
便利店管理制度目錄篇五
1、每天早上提前十分鐘正常開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。
2、(衣服整潔、嚴(yán)禁披頭散發(fā)、留海須齊眉毛，嚴(yán)禁穿高跟鞋、拖鞋、短褲、裙子)，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元)，必須提前做好營(yíng)業(yè)時(shí)的準(zhǔn)備，到崗位后應(yīng)認(rèn)真、迅速的上貨、擦貨，拉架，保證商品貨架的整齊、干凈衛(wèi)生和貨架的豐滿(mǎn)，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元)。
3、上班時(shí)間必須站立規(guī)范，嚴(yán)禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元)，嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)場(chǎng)內(nèi)吃東西，嚼口香糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書(shū)看報(bào)，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元)。
4、文明用語(yǔ)、熱情為顧客服務(wù)，不準(zhǔn)與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元)。如遇顧客來(lái)店退換貨、質(zhì)量問(wèn)題或其它稅費(fèi)部門(mén)來(lái)店，熱情告之對(duì)方稍等，立即通知副店長(zhǎng)，若副店長(zhǎng)不在，可電話(huà)聯(lián)系，不允許不報(bào)告副店長(zhǎng)擅自處理來(lái)店顧客退換貨或質(zhì)量問(wèn)題等事情，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰50元/次)。
5、嚴(yán)禁私自倒班，若確需要倒班者應(yīng)提前給副店長(zhǎng)說(shuō)明原因，以便及時(shí)安排、調(diào)整。請(qǐng)事假者，應(yīng)提前一天遞交假條，店長(zhǎng)批準(zhǔn)后，方可休假。
6、各街區(qū)員工要及時(shí)在各管轄區(qū)內(nèi)巡視，及時(shí)拉架并為顧客導(dǎo)購(gòu)，同時(shí)應(yīng)提防盜竊行為，保證商品安全。
7、凡遇倉(cāng)庫(kù)送貨，必須先核實(shí)數(shù)量，方可上架，按規(guī)定標(biāo)價(jià)，如若不按規(guī)定標(biāo)價(jià)，誰(shuí)標(biāo)錯(cuò)價(jià)由誰(shuí)補(bǔ)齊標(biāo)錯(cuò)差價(jià)。過(guò)期商品及被損商品要及時(shí)下架，如不及時(shí)下架而給門(mén)店造成損失者，由店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)承擔(dān)一切責(zé)任。
8、上班時(shí)間員工不得購(gòu)物，早班員工須在下班時(shí)間購(gòu)物，晚班員工必須在下班前五分鐘購(gòu)物，若未吃(用)完者，必須于當(dāng)日下班時(shí)間帶離超市。帶離超市必須讓副店長(zhǎng)查看實(shí)物和電腦小票才可下班離開(kāi)超市，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元/次)。
9、上班期間，不得干與工作無(wú)關(guān)事情.不準(zhǔn)攜帶手機(jī)，攜帶手機(jī)必須靜音(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5-50元)。
10、每天上班前10分鐘要簽到，遲到五分鐘處罰5元，遲到半小時(shí)扣除當(dāng)天工資并參加當(dāng)日工作，如不參加工作者視為曠工計(jì)算。
11、全體員工偷、吃、用行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給以此商品十倍經(jīng)濟(jì)處罰，情節(jié)嚴(yán)重者，追究其法律責(zé)任.上班期間賣(mài)錯(cuò)商品價(jià)錢(qián)，誰(shuí)出錯(cuò)由誰(shuí)補(bǔ)齊賣(mài)錯(cuò)差價(jià)，少收賣(mài)出商品錢(qián)數(shù)，誰(shuí)出錯(cuò)由誰(shuí)補(bǔ)齊少收錢(qián)數(shù)，可按店內(nèi)規(guī)定最低價(jià)補(bǔ)齊。
12、損壞任何設(shè)施、任何商品照價(jià)賠償。
13、各早班營(yíng)業(yè)員每天上班必須各自負(fù)責(zé)區(qū)域貨架地面及門(mén)外玻璃、門(mén)外地面清掃一遍，各營(yíng)業(yè)員下班后必須把各自負(fù)責(zé)區(qū)域商品整理整齊，門(mén)內(nèi)外清掃干凈并進(jìn)行衛(wèi)生簽到才可簽到下班，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元/次)。
14、在工作方面全體員工必須無(wú)條件服從副店長(zhǎng)的一切安排管理;在紀(jì)律方面嚴(yán)格遵守規(guī)章制度(初次進(jìn)行提醒，嚴(yán)重批評(píng)警告，屢教不改報(bào)之副店長(zhǎng)簽單處罰)。
便利店管理制度目錄篇六
1、借問(wèn)便利何處有，顧客購(gòu)物百斯特。
2、優(yōu)惠多多，實(shí)惠多多，東西多多，禮品多多!
3、價(jià)廉物美的百斯特，我認(rèn)為是最好的!
4、舒心的生活，不變的'愉悅，就在百斯特。
5、您便利，我釋然。
6、鐘愛(ài)生活，我選百斯特。
7、讓百斯特帶給你真正的便捷!
8、和你最近，與你最親。
9、你想用最新鮮的蔬菜，展示你的高超廚藝嗎?
10、走自己的路，做自己的選擇，我選百斯特。
11、勞駕：打聽(tīng)個(gè)稱(chēng)心如意的地方。
12、您感覺(jué)到便利了，我的目的達(dá)到了。
13、方便便宜。等你來(lái)購(gòu)。
14、來(lái)購(gòu)，愛(ài)你所愛(ài)。
15、百斯特生活，()百里挑一，精品選購(gòu)。
16、生活更方便，我選百斯特。
17、宜之佳。本店著重承諾，絕不銷(xiāo)售假冒偽劣商品。
18、不求服務(wù)最好，只求服務(wù)更好!
19、讓生活更便捷!
20、方便有千福，生活更愉悅千福萬(wàn)福臨，就選千福源。
21、舒心的生活，不變的快樂(lè)，就在百斯特。
22、走進(jìn)百斯特，體會(huì)新生活。
23、體味更專(zhuān)業(yè)的生活，請(qǐng)來(lái)百斯特!
24、百斯特，不一樣的感覺(jué)。
25、熱愛(ài)生活，我選百斯特。
便利店管理制度目錄篇七
無(wú)處不在，無(wú)所不能。
您感覺(jué)到便利了，我的目的到達(dá)了。
勞駕：打聽(tīng)個(gè)稱(chēng)心如意的地方。
百斯特生活，百里挑一，精品選購(gòu)。
愉悅來(lái)，放心購(gòu)。
價(jià)廉物美的百斯特，我認(rèn)為是最好的！
方便便宜。
借問(wèn)便利何處有，顧客購(gòu)物百斯特。
來(lái)此購(gòu)，好而優(yōu)。
開(kāi)心嘗鮮在全家！全家就是你家！
生活有來(lái)購(gòu)，便利好享受。
最好的時(shí)光，最美的邂逅。
天天來(lái)購(gòu)，美美生活。
來(lái)購(gòu)，優(yōu)生活，時(shí)尚派。
讓百斯特帶給你真正的便捷！
來(lái)購(gòu)，愛(ài)你所愛(ài)。
舒心的生活，不變的愉悅，就在百斯特。
和你最近，與你最親。
體味更專(zhuān)業(yè)的生活，請(qǐng)來(lái)百斯特！
方便有千福，生活更愉悅千福萬(wàn)福臨，就選千福源。
宜之佳。本店著重承諾，絕不銷(xiāo)售假冒偽劣商品。
鐘愛(ài)生活，我選百斯特。
你想用最新鮮的蔬菜，展示你的高超廚藝嗎？
不求服務(wù)最好，只求服務(wù)更好！
讓生活更便捷！
優(yōu)惠多多，實(shí)惠多多，東西多多，禮品多多！
走進(jìn)百斯特，體會(huì)新生活。
您便利，我釋然。()。
家門(mén)口的小店。
時(shí)刻準(zhǔn)備著，為您的完美生活添動(dòng)力！時(shí)刻準(zhǔn)備著，為健康加油！
百斯特，不一樣的感覺(jué)。
生活更方便，我選百斯特。
走自我的路，做自我的選取，我選百斯特。
便利店管理制度目錄篇八
為落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)食品安全責(zé)任和義務(wù)，保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)，結(jié)合實(shí)際，制定本制度。
第一條 從業(yè)人員健康管理制度。組織食品從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后，方可從事食品工作。
第二條 食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購(gòu)食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)商品標(biāo)識(shí)、標(biāo)志等內(nèi)容和索取進(jìn)貨者的許可證和食品合格的證明文件。
第三條 進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬制度。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立健全進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬。臺(tái)賬應(yīng)當(dāng)包括名稱(chēng)、條碼、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及供貨商品名稱(chēng)、企業(yè)注冊(cè)號(hào)、地址、聯(lián)系電話(huà)、供貨日期等內(nèi)容；對(duì)有從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的.，還應(yīng)及時(shí)將進(jìn)貨時(shí)間、數(shù)量、來(lái)源以及貨物品種、規(guī)格、流向等內(nèi)容如實(shí)記錄清晰、完整，確保所銷(xiāo)商品貨正源清。
第四條 索證索票制度。食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)在訂貨或進(jìn)貨時(shí)，向供貨方索取供貨憑證，認(rèn)真核對(duì)憑證內(nèi)容與實(shí)際食品是否一致，并按要求按月裝訂，確保2年以上。經(jīng)營(yíng)戶(hù)初次購(gòu)入食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)仔細(xì)查驗(yàn)?zāi)軌蜃C明供貨商主體資格的相關(guān)證件，包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者衛(wèi)生許可證等法律法規(guī)規(guī)定的其他證明文件，并做到每年核對(duì)一次。
第五條 不合格食品退市制度。對(duì)自行檢查、查驗(yàn)發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的食品，超過(guò)保質(zhì)期的食品和行政部門(mén)公布的不合格食品，應(yīng)當(dāng)立即采取下架、封存、停止銷(xiāo)售等措施，立即通知供貨者和消費(fèi)者退貨，協(xié)助工商部門(mén)處理不合格食品，并記錄好停止經(jīng)營(yíng)等相關(guān)情況。
第六條 食品安全經(jīng)營(yíng)承諾制度。認(rèn)真履行食品經(jīng)營(yíng)者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé)，對(duì)本單位經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé)并向消費(fèi)者做出食品安全承諾。積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)依法履行監(jiān)督檢查，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，完善售后服務(wù)，妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛，共同營(yíng)造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
便利店管理制度目錄篇九
充分利用元旦假期，整合資源，有計(jì)劃、有策略的開(kāi)展一次時(shí)間跨度較長(zhǎng)的銷(xiāo)售活動(dòng)，更好的傳達(dá)寶利匯商場(chǎng)的`經(jīng)營(yíng)理念，提升企業(yè)品牌形象，拉動(dòng)產(chǎn)品銷(xiāo)售，實(shí)現(xiàn)品牌形象與產(chǎn)品銷(xiāo)量的同步提升。
活動(dòng)主題：百款名品一元秒殺。
活動(dòng)口號(hào)：天冷了，來(lái)寶利匯吧！
充分利用圣誕節(jié)和元旦，兩大契機(jī)，通過(guò)一元秒殺、現(xiàn)場(chǎng)微信抽獎(jiǎng)，發(fā)動(dòng)所有商戶(hù)通過(guò)微信營(yíng)銷(xiāo)發(fā)放電子代金券等銷(xiāo)售手法，直接讓利于消費(fèi)者，從而提高產(chǎn)品銷(xiāo)量及擴(kuò)展寶利匯的品牌影響及商鋪招租情況。
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日。
20xx年1月1日--20xx年1月3日。
寶利匯購(gòu)物廣場(chǎng)。
1、百款名品一元“秒殺”更勁爆！
2、活動(dòng)當(dāng)天，憑電子優(yōu)惠券，到各商鋪購(gòu)商量即享受最低折扣！
3、活動(dòng)當(dāng)天，憑電子優(yōu)惠券，商場(chǎng)即可送抽獎(jiǎng)兩次！
活動(dòng)一。
“寶利匯百款名品·一元“秒殺”更勁爆”執(zhí)行細(xì)則。
活動(dòng)概述：
一元秒殺，是隨著網(wǎng)絡(luò)繁榮而興起的一個(gè)新的銷(xiāo)售及消費(fèi)方式，鑒于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的原因，這種形式多被認(rèn)為缺乏誠(chéng)信度，一元秒殺多被網(wǎng)友詬病。把一元秒殺移植到實(shí)際商業(yè)銷(xiāo)售中，增強(qiáng)活動(dòng)公信力，xx傳媒信息報(bào)及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的資源傳播活動(dòng)、組織人員，會(huì)起到事半功倍的效果。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月24日晚5點(diǎn)，開(kāi)始暖場(chǎng)，6點(diǎn)正式開(kāi)始1元秒殺（根據(jù)商戶(hù)提供商品的情況，建議每件產(chǎn)品安排3-5分鐘，當(dāng)晚拍30件）。
20xx年12月25日下午4點(diǎn)開(kāi)始演出節(jié)目，6點(diǎn)開(kāi)始1元秒殺，約8點(diǎn)開(kāi)始抽獎(jiǎng)，
便利店管理制度目錄篇十
一、每天早上提前十分鐘正常開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。
二、（衣服整潔、嚴(yán)禁披頭散發(fā)、留海須齊眉毛，嚴(yán)禁穿高跟鞋、拖鞋、短褲、裙子），（違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元），必須提前做好營(yíng)業(yè)時(shí)的準(zhǔn)備，到崗位后應(yīng)認(rèn)真、迅速的上貨、擦貨，拉架，保證商品貨架的整齊、干凈衛(wèi)生和貨架的豐滿(mǎn)，（違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元）。
三、上班時(shí)間必須站立規(guī)范，嚴(yán)禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架，（違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元），嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)場(chǎng)內(nèi)吃東西，嚼口香糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書(shū)看報(bào)，（違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元）。
四、文明用語(yǔ)、熱情為顧客服務(wù)，不準(zhǔn)與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人，（違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元）。如遇顧客來(lái)店退換貨、質(zhì)量問(wèn)題或其它稅費(fèi)部門(mén)來(lái)店，熱情告之對(duì)方稍等，立即通知副店長(zhǎng)，若副店長(zhǎng)不在，可電話(huà)聯(lián)系，不允許不報(bào)告副店長(zhǎng)擅自處理來(lái)店顧客退換貨或質(zhì)量問(wèn)題等事情，（違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰50元／次）。
五、嚴(yán)禁私自倒班，若確需要倒班者應(yīng)提前給副店長(zhǎng)說(shuō)明原因，以便及時(shí)安排、調(diào)整。請(qǐng)事假者，應(yīng)提前一天遞交假條，店長(zhǎng)批準(zhǔn)后，方可休假。
便利店管理制度目錄篇十一
商服部便利店為便于所需商品的統(tǒng)一管理和采購(gòu)，降低商品的采購(gòu)成本，規(guī)范進(jìn)、出貨流程，做到人員合理分工與定位，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化、專(zhuān)業(yè)化達(dá)到提高效益的目的，特制定此規(guī)章制度。
（一）本便利店需采購(gòu)商品分為直配、協(xié)配兩部分，直配商品統(tǒng)一由商服部采購(gòu)人員根據(jù)店內(nèi)商品銷(xiāo)售、陳列量及庫(kù)房實(shí)際庫(kù)存情況制作直配商品采購(gòu)單，協(xié)配商品由分店店長(zhǎng)根據(jù)店內(nèi)商品實(shí)際庫(kù)存情況制作協(xié)配商品采購(gòu)單。
（二）供應(yīng)商持直配商品采購(gòu)單到庫(kù)房送貨，庫(kù)房保管員按照采購(gòu)單收貨，按照商品驗(yàn)收情況在系統(tǒng)內(nèi)生成商品驗(yàn)收單，并據(jù)此給供應(yīng)商出具貨品欠條。
（三）協(xié)配商品由店內(nèi)店長(zhǎng)直接訂貨，生成協(xié)配商品采購(gòu)單，商品由供貨商直接送到店內(nèi)，并根據(jù)實(shí)際驗(yàn)收情況為供貨商出具貨品欠條。
（四）直配商品由保管員驗(yàn)收入庫(kù)，分店店長(zhǎng)依據(jù)店內(nèi)實(shí)際庫(kù)存及銷(xiāo)售情況向庫(kù)房發(fā)送分店要貨單，庫(kù)房配貨員依據(jù)分店要貨單進(jìn)行配貨，并生成商品配送單同貨品一同送至店內(nèi)。
（五）店內(nèi)出現(xiàn)破損及抵期貨物時(shí)，由店長(zhǎng)在系統(tǒng)內(nèi)制作分店商品退貨單，并將貨物返回至庫(kù)房?jī)?nèi)。庫(kù)房保管員依據(jù)分店商品退貨單清點(diǎn)退回的貨物，核對(duì)完畢后將貨物按供貨商分別退貨，生成商品退貨單，并為供貨商出具返貨欠條，作為結(jié)賬時(shí)的依據(jù)。
便利店管理制度目錄篇十二
南湖體育場(chǎng)便利店，靠近運(yùn)動(dòng)場(chǎng)大門(mén)，周?chē)歉鞣N體育設(shè)施。該店面積較小，但因交通順暢，人流量大，所以店內(nèi)東西種類(lèi)齊全，價(jià)格相對(duì)比較便宜。該店目前的營(yíng)業(yè)人員有2人，一名店長(zhǎng)，一名員工。
二、目前營(yíng)銷(xiāo)狀況。
1、市場(chǎng)狀況。
如果把超市細(xì)分為大、中、小型超市的話(huà)，學(xué)校相關(guān)的超市都屬于小超市，規(guī)模小，產(chǎn)品價(jià)格有些許差異，目前沒(méi)有超市提供外賣(mài)服務(wù)，這是目前市場(chǎng)上的一個(gè)空白點(diǎn)。
2、產(chǎn)品狀況。
價(jià)格：有些比其他超市較便宜相差不大，而有些較貴。
種類(lèi)：商品種類(lèi)還算齊全，飲料占得比重較大，其他種類(lèi)的零食、生活用品等，種類(lèi)不是很多，而且層次性不大。
利潤(rùn):每件商品基本上都以加上20%的利潤(rùn)標(biāo)價(jià)，有些商品的利潤(rùn)較高，有些商品由于廠家限制，所以利潤(rùn)率較少。
3、競(jìng)爭(zhēng)狀況。
由于在學(xué)生宿舍附近，該便利店附近的競(jìng)爭(zhēng)者較多，主要有教育超市，中白超市等。
教育超市：店面規(guī)模較大，經(jīng)營(yíng)范圍廣泛，價(jià)格較貴，地理位置比較靠近學(xué)生宿舍，位置較好；很多學(xué)生已經(jīng)習(xí)慣去那里消費(fèi)，所以所占的市場(chǎng)份額較大。中白超市：店面規(guī)模不大，商品種類(lèi)一般，價(jià)格較便宜，但環(huán)境較差，店內(nèi)光線昏暗；位于路口的拐角處，消費(fèi)群體是學(xué)生和周?chē)木用?；他的市?chǎng)份額次于教育超市。
4、分銷(xiāo)渠道狀況。
目前主要是店內(nèi)銷(xiāo)售，銷(xiāo)售僅僅一般。
三、問(wèn)題分析。
優(yōu)勢(shì)：該店更加靠近宿舍，且位于體育場(chǎng)門(mén)口，地理位置相當(dāng)優(yōu)越；店內(nèi)環(huán)境寬敞明亮，購(gòu)物環(huán)境較好；大部分商品價(jià)格相對(duì)教育等其他超市較便宜。劣勢(shì)：1、店面規(guī)模較小，商品種類(lèi)不齊全。
2、知名度不高，因?yàn)槭撬饺诉B鎖店。
3、店內(nèi)擺設(shè)較為平板，年輕人覺(jué)得無(wú)趣。
機(jī)會(huì)：地理位置比較好，購(gòu)買(mǎi)方便，店內(nèi)環(huán)境一般，商品價(jià)格便宜，消費(fèi)人流量龐大，大學(xué)生對(duì)近處的東西比較有興趣，所以該店有一定的發(fā)展空間，有機(jī)會(huì)搶占一定的市場(chǎng)份額，并且獲得較好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
綜上：該便利店應(yīng)該發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大宣傳，改變店內(nèi)商品擺放形式，加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，來(lái)吸引更多的消費(fèi)者。
四、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。
五、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。
2、定位：以低廉的價(jià)格，獲得高質(zhì)量的產(chǎn)品。
3、產(chǎn)品：增加商品的種類(lèi)，主營(yíng)一些符合大學(xué)生口味的、周轉(zhuǎn)速度快的日常消費(fèi)品（如飲料、零食），和一些其他商店里沒(méi)有而且受大學(xué)生歡迎的特色產(chǎn)品。
4、價(jià)格：對(duì)于那些消費(fèi)者敏感的商品（飲料、餐巾紙），打低價(jià)戰(zhàn)略，在自己盈利的前提下，以低于其他商店5毛到1毛的.價(jià)格標(biāo)價(jià)；對(duì)于那些消費(fèi)者不敏感的商品，以相同甚至高于其他商店的價(jià)格標(biāo)價(jià)。
5、渠道：
a、店內(nèi)銷(xiāo)售。
b、外賣(mài)服務(wù)。
c、和學(xué)校里活動(dòng)的負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，建立某種關(guān)系，然后拿到活動(dòng)所需物品的提供權(quán)。
6、促銷(xiāo)：采用多種促銷(xiāo)手段，達(dá)到增加收益的目的。
六、行動(dòng)方案。
方案一、問(wèn)卷調(diào)查。
1、活動(dòng)對(duì)象：男生宿舍的學(xué)生。
2、活動(dòng)目的：通過(guò)問(wèn)卷進(jìn)行一定的宣傳；得到消費(fèi)者習(xí)慣及偏好等有用信息。
3、活動(dòng)時(shí)間：5月1日——5月14日。
4、活動(dòng)方式：紙頭的問(wèn)卷調(diào)查和網(wǎng)上的問(wèn)卷調(diào)查。
5、活動(dòng)內(nèi)容：
前期準(zhǔn)備：搜索相關(guān)信息，設(shè)計(jì)問(wèn)卷題目，小組討論，審核調(diào)查問(wèn)卷，問(wèn)卷打印復(fù)印。
6、活動(dòng)的費(fèi)用。
問(wèn)卷的打印復(fù)印100分20元。
問(wèn)卷的發(fā)放4人120元。
問(wèn)卷的統(tǒng)計(jì)2人公司人員。
方案二外賣(mài)服務(wù)。
1、目標(biāo)對(duì)象：主要是女生宿舍，還包括男生宿舍，及周邊居民。
2、活動(dòng)目的：提高該店在消費(fèi)者心目中的知名度，并且通過(guò)外賣(mài)增加銷(xiāo)售額。
3、活動(dòng)時(shí)間：5月25日開(kāi)始。
4、活動(dòng)地點(diǎn)：食堂大門(mén)口。
5、活動(dòng)內(nèi)容：
前期準(zhǔn)備。
（2）制定外賣(mài)單。
活動(dòng)實(shí)施:雇用學(xué)生，發(fā)放外賣(mài)單，留用一部分在店里發(fā)放給來(lái)店里買(mǎi)東西的同學(xué)。
活動(dòng)后期：對(duì)外賣(mài)的電話(huà)號(hào)碼和所需的商品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，叫外賣(mài)的人進(jìn)行回訪。發(fā)現(xiàn)和改進(jìn)不足的地方，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)的方面。
6、活動(dòng)費(fèi)用。
外賣(mài)單的輔音900分90元。
外賣(mài)單的發(fā)放4人120元。
方案三商品的促銷(xiāo)。
1、活動(dòng)對(duì)象：學(xué)生和居民。
2、宣傳口號(hào)：低價(jià)格消費(fèi)高質(zhì)量享受。
3、活動(dòng)目的：吸引更多的顧客，提高貨物銷(xiāo)售量，增加銷(xiāo)售額。
4、活動(dòng)時(shí)間：
5、活動(dòng)內(nèi)容：
（1）混搭的實(shí)惠：采取買(mǎi)幾送一的辦法，或者買(mǎi)一件商品，第二件半價(jià)等。
（2）抽獎(jiǎng)：買(mǎi)滿(mǎn)一定額度，可抽獎(jiǎng)一次。必須要百分百的中獎(jiǎng)，這樣大家才不會(huì)覺(jué)得這抽獎(jiǎng)活動(dòng)只是一個(gè)商家斂財(cái)?shù)幕献?，也?huì)提高他們參與本店下次活動(dòng)的興趣。
（3）限時(shí)搶購(gòu)在規(guī)定的某時(shí)間內(nèi)，某樣比較大眾化的商品便宜賣(mài)。并且，偶爾可以對(duì)該商品限量供應(yīng)。就是活動(dòng)的時(shí)間內(nèi)，在貨架上擺一定數(shù)量的該商品，只有先來(lái)的人才能買(mǎi)到，這樣的話(huà)，以來(lái)可以提高大家的關(guān)注度，等有下一次類(lèi)似的活動(dòng)的時(shí)候，大家可能會(huì)來(lái)?yè)屜葋?lái)買(mǎi)；二來(lái)，公司在那樣商品上也不至于太虧。
便利店管理制度目錄篇十三
2、查看交接本，看是否有上班次總部或店長(zhǎng)交待任務(wù)。
3、與下班次人員進(jìn)行工作交接，要事情表達(dá)清楚，無(wú)誤，保持后續(xù)工作。
4、錢(qián)財(cái)交接清楚。
5、收款時(shí)，錢(qián)幣保證過(guò)機(jī)兩次。如有第三者重新付款，勿忘重新兩次過(guò)機(jī)。
6、收貨前確認(rèn)有無(wú)要求退貨，換貨，遵循先退后收原則。
7、保證收貨真實(shí)，正確，單據(jù)與實(shí)物一致。
8、商品日期不符合標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)日期與保質(zhì)期模糊難以辨別，不予驗(yàn)收。
9、包裝破損，外表生銹，罐裝變形，餅干類(lèi)壓碎，不予驗(yàn)收。
10、收貨時(shí)不得堵住購(gòu)物通道。
11、商品排面數(shù)量不足時(shí)及時(shí)補(bǔ)貨，貨品做到先進(jìn)先出。
12、補(bǔ)貨前后及時(shí)清理剩余垃圾，多余貨品及時(shí)歸放倉(cāng)庫(kù)。
13、所有商品正面朝外。
14、商品凌亂及時(shí)整理，并檢查條碼，包裝是否破損，如有發(fā)現(xiàn)，及時(shí)下架，并記入交接本。
15、每日銷(xiāo)售高峰前后，須有一次全面理貨。
16、理貨做到：“整齊、美觀、飽滿(mǎn)”，原則。
17、價(jià)格簽與物品保持一致，缺貨時(shí)，價(jià)格簽取下保存。
18、物品保質(zhì)期責(zé)任到個(gè)人，分片管理，保質(zhì)期不足三分之一，進(jìn)入預(yù)警商品，必須上報(bào)店長(zhǎng)，未按此規(guī)定操作造成損失，由片區(qū)負(fù)責(zé)人承擔(dān)責(zé)任。
19、防損防盜，發(fā)現(xiàn)盜竊，以保證人身安全為第一原則，
以減少損失為第二原則，員工互相配合，報(bào)警暗語(yǔ)：“你看下韋經(jīng)理是不是來(lái)了”。發(fā)現(xiàn)偷藏商品處理用語(yǔ)：“請(qǐng)問(wèn)你是不是還有商品沒(méi)有結(jié)賬?！?BR> 20、商品根據(jù)門(mén)店情況，定期做徹底衛(wèi)生工作。(最長(zhǎng)不超一星期)。
21、商品做到：“無(wú)灰塵、無(wú)滲漏、無(wú)異味、無(wú)摸痕”。
22、門(mén)口區(qū)域衛(wèi)生整潔，無(wú)雜物、無(wú)污漬，不得堆放垃圾、掃把，每日需清掃次。
23、值班人員必須有一人站立于收銀臺(tái)內(nèi)，顧客進(jìn)門(mén)后，要真誠(chéng)喊“歡迎光臨”，逗留時(shí)間較長(zhǎng)或有疑惑，須真誠(chéng)詢(xún)問(wèn)，“您好，請(qǐng)問(wèn)您有什么需要，”離開(kāi)時(shí)響亮喊，“請(qǐng)慢走”。
24、收銀時(shí)做到三聲響，“一聲報(bào)價(jià)、二聲收銀、三聲找零”。
25、入袋時(shí)要先大后小，先硬后脆。
26、進(jìn)行收款錄入時(shí)，有顧客不停談話(huà)，要保持警惕。防止假幣、詐騙。
27、仔細(xì)核對(duì)，保證不漏錄入商品。
28、統(tǒng)一接電話(huà)開(kāi)頭結(jié)尾用語(yǔ)，有訂貨時(shí)，立刻記下顧客電話(huà)、詳細(xì)地址、商品明細(xì)。
29、送貨時(shí)備好找零，送貨原則，不進(jìn)入顧客房門(mén)，不嬉皮笑臉，有問(wèn)題立刻返回。一般10分鐘送達(dá)商品，最長(zhǎng)不超20分鐘。
30、送貨達(dá)到時(shí)，統(tǒng)一用語(yǔ)，做到有禮、有節(jié)。
便利店管理制度目錄篇一
首先根據(jù)消費(fèi)能力，師生的需要，選擇適應(yīng)于校園超市銷(xiāo)售的商品；其次考慮商品的毛利，同樣商品實(shí)行貨比三家。毛利率高的首選。最后，觀察所選商品的周轉(zhuǎn)率。周轉(zhuǎn)率快的商品適應(yīng)于消費(fèi)群體，賣(mài)不動(dòng)的給予淘汰。
（1）任何時(shí)候供應(yīng)商不得宴請(qǐng)工作人員。贈(zèng)送禮品或商品。一旦發(fā)現(xiàn)，給予扣除當(dāng)月供貨金額。
（2）采購(gòu)人員建立供應(yīng)商的檔案和所供應(yīng)的品種，建立良好的客戶(hù)關(guān)系。
（3）供應(yīng)商應(yīng)按規(guī)定時(shí)間內(nèi)把貨送到，所有供應(yīng)商每月15日必須結(jié)帳。
庫(kù)管所發(fā)貨時(shí)，對(duì)庫(kù)存商品發(fā)現(xiàn)較少時(shí)或不夠明天賣(mài)的貨品，及時(shí)做好統(tǒng)計(jì)，填寫(xiě)報(bào)貨單，對(duì)商品名稱(chēng)。所需數(shù)量認(rèn)真填寫(xiě)。報(bào)于店長(zhǎng)，有店長(zhǎng)審核交于采購(gòu)人員。
（1）驗(yàn)貨：貨到后由店長(zhǎng)組織采購(gòu)。質(zhì)檢。庫(kù)管。送貨人到位。把貨直接卸到驗(yàn)貨區(qū)，對(duì)商品進(jìn)行檢查。要求對(duì)商品的數(shù)量是否準(zhǔn)確。質(zhì)量保證，規(guī)格包裝符合要求，生產(chǎn)日期等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題作好記錄并退回。
（2）入庫(kù)：驗(yàn)收完畢后，依原始單據(jù)的名稱(chēng)，作品名。最小單位做數(shù)量，以進(jìn)價(jià)的形式開(kāi)入庫(kù)單?？蛻?hù)聯(lián)由客戶(hù)帶回，之后在單據(jù)備注上開(kāi)出商品的售價(jià)，以便入帳。所入庫(kù)商品按類(lèi)存放，整齊有序。
（3）出庫(kù)：各組人員填寫(xiě)領(lǐng)料單，由店長(zhǎng)簽字發(fā)貨，發(fā)貨完畢后并及時(shí)開(kāi)出出庫(kù)單，以原始單據(jù)的名稱(chēng)最小單位。售價(jià)出庫(kù)，客戶(hù)聯(lián)交于各組。必須按先進(jìn)先出的原則。
便利店管理制度目錄篇二
便利店為什么存在？它的客戶(hù)都是誰(shuí)？它依靠什么盈利？這些以往看起來(lái)不是問(wèn)題的問(wèn)題頻繁的擺在便利店主的面前，很多人在積極的探索問(wèn)題的答案，可是我的觀點(diǎn)是比較悲哀的：便利店將死。
沒(méi)有明確的價(jià)值是根源。
沒(méi)有穩(wěn)定的顧客源是最痛苦的。
便利店作為類(lèi)超市的零售業(yè)態(tài)，它顧客源始終是一個(gè)“隨機(jī)”的群體。這種隨機(jī)性在百貨、超市、專(zhuān)賣(mài)店等構(gòu)成的“水泥零售”商業(yè)世界里是沒(méi)有任何問(wèn)題的，正是時(shí)間、地點(diǎn)或者服務(wù)等所帶來(lái)的便利，使得便利店的顧客是“動(dòng)態(tài)的穩(wěn)定”――百貨、超市等水泥零售的顧客都是他的顧客，這是一個(gè)封閉的顧客系統(tǒng)。可是，當(dāng)網(wǎng)購(gòu)、電話(huà)銷(xiāo)售等非水泥零售逐漸興起的時(shí)候，這種封閉的顧客系統(tǒng)被打破了，其結(jié)果對(duì)于便利店來(lái)說(shuō)是最痛苦的：由于沒(méi)有明確的顧客價(jià)值，顧客最早與說(shuō)再見(jiàn)了。
傳統(tǒng)盈利模式?jīng)]有出路。
不管是以便利為主，還是以服務(wù)為主，便利店在盈利模式上是沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別的：賺的是差價(jià)。對(duì)于供應(yīng)商沒(méi)有議價(jià)能力，對(duì)于顧客沒(méi)有明確的價(jià)值和服務(wù)對(duì)象，自身經(jīng)營(yíng)成本（物業(yè)和人力）的不斷上漲，便利店的未來(lái)非常的痛苦。如果從現(xiàn)在開(kāi)始，你在北京、上海、廣州等城市，睡醒一覺(jué)發(fā)現(xiàn)不知道什么時(shí)候大街上一家便利店不見(jiàn)了，不要有任何的驚訝：這只是開(kāi)始，你會(huì)習(xí)以為常的。
歡迎與作者探討您的觀點(diǎn)和看法，電子郵件：inin01@。
便利店管理制度目錄篇三
一、法定代表人為本店的第一消防安全責(zé)任人，對(duì)本店消防安全負(fù)全責(zé)。
上鎖、占用、阻塞。
三、加強(qiáng)電氣防火安全管理，及時(shí)消除火災(zāi)隱患，過(guò)墻線路必須穿管保護(hù)，不得超負(fù)荷用電，不得擅自拉接臨時(shí)電線。
四、嚴(yán)禁帶入和存放易燃易爆化學(xué)危險(xiǎn)品。
五、嚴(yán)禁在店內(nèi)設(shè)置員工集體宿舍和庫(kù)房。
六、營(yíng)業(yè)時(shí)間不得超過(guò)額定人數(shù)，并確保消防安全人員在崗在位。
七、按規(guī)定設(shè)置足量的消防設(shè)施和器材，并定期維修，嚴(yán)禁在消防設(shè)施堆放雜物，確保消防設(shè)施完好有效。同時(shí)，設(shè)置固定的`報(bào)警電話(huà)。
八、定期對(duì)員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，消防安全員要持證上崗。
九、停止?fàn)I業(yè)后，要及時(shí)斷電?；穑?zhuān)人進(jìn)行詳細(xì)的防火檢查。
十、根據(jù)本店具體情況及時(shí)制定滅火預(yù)案和疏散預(yù)案。
便利店管理制度目錄篇四
按照上級(jí)公司的工作安排部署，我站從20xx年1月1日開(kāi)始進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，至2月1日結(jié)束，活動(dòng)期間我站共賣(mài)出益達(dá)口香糖200瓶，促銷(xiāo)獎(jiǎng)品板式綠箭送出100條，基本實(shí)現(xiàn)了預(yù)期效果。為了提升便利店的業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)非油品真正納入主營(yíng)的目標(biāo)，為中油創(chuàng)造良好的效益，上級(jí)公司在元旦來(lái)臨之前及時(shí)安排部署了元旦期間的促銷(xiāo)活動(dòng)。
為了完成上級(jí)下達(dá)的促銷(xiāo)計(jì)劃，我站專(zhuān)門(mén)組織召開(kāi)了站務(wù)會(huì)議，進(jìn)行了促銷(xiāo)活動(dòng)的動(dòng)員，并專(zhuān)門(mén)成立了以楊書(shū)輝站長(zhǎng)為組長(zhǎng)的商品促銷(xiāo)領(lǐng)導(dǎo)小組,做好活動(dòng)中的訂貨、核算、宣傳等工作，將促銷(xiāo)任務(wù)落實(shí)到個(gè)人，達(dá)到人人頭上有指標(biāo)，促使每個(gè)員工能夠主動(dòng)參與到此項(xiàng)活動(dòng)中來(lái)，最后核算出每個(gè)人完成的數(shù)量，并登記入冊(cè)，待上級(jí)下達(dá)便利店獎(jiǎng)罰情況再分別進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。通過(guò)這次促銷(xiāo)活動(dòng)讓全站員工充分認(rèn)識(shí)到了非油品銷(xiāo)售在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中的重要地位，這對(duì)我們完成今后非油品銷(xiāo)售任務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。我們深知便利店的銷(xiāo)售工作不僅僅是便利店?duì)I業(yè)員和管理員的工作，站內(nèi)的每一位員工都要有責(zé)任心，都應(yīng)該充分利用自己的便利條件積極參與到此項(xiàng)工作中來(lái)，例如加油員利用為客戶(hù)加油的過(guò)程向客戶(hù)推薦便利店商品等.總之，我們都要為我站的非油品銷(xiāo)售盡心盡力。
通過(guò)一年多的經(jīng)營(yíng)，我們也積累了許多的經(jīng)驗(yàn)，爭(zhēng)取不放過(guò)每一個(gè)銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。隨著制度的日趨完善，商品種類(lèi)的日益豐富，便利店品牌影響力的不斷擴(kuò)大，在各位領(lǐng)導(dǎo)的幫助和全站員工的努力下，我們的便利店商品銷(xiāo)售一定會(huì)更上一層樓。
便利店管理制度目錄篇五
1、每天早上提前十分鐘正常開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。
2、(衣服整潔、嚴(yán)禁披頭散發(fā)、留海須齊眉毛，嚴(yán)禁穿高跟鞋、拖鞋、短褲、裙子)，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元)，必須提前做好營(yíng)業(yè)時(shí)的準(zhǔn)備，到崗位后應(yīng)認(rèn)真、迅速的上貨、擦貨，拉架，保證商品貨架的整齊、干凈衛(wèi)生和貨架的豐滿(mǎn)，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元)。
3、上班時(shí)間必須站立規(guī)范，嚴(yán)禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元)，嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)場(chǎng)內(nèi)吃東西，嚼口香糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書(shū)看報(bào)，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元)。
4、文明用語(yǔ)、熱情為顧客服務(wù)，不準(zhǔn)與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元)。如遇顧客來(lái)店退換貨、質(zhì)量問(wèn)題或其它稅費(fèi)部門(mén)來(lái)店，熱情告之對(duì)方稍等，立即通知副店長(zhǎng)，若副店長(zhǎng)不在，可電話(huà)聯(lián)系，不允許不報(bào)告副店長(zhǎng)擅自處理來(lái)店顧客退換貨或質(zhì)量問(wèn)題等事情，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰50元/次)。
5、嚴(yán)禁私自倒班，若確需要倒班者應(yīng)提前給副店長(zhǎng)說(shuō)明原因，以便及時(shí)安排、調(diào)整。請(qǐng)事假者，應(yīng)提前一天遞交假條，店長(zhǎng)批準(zhǔn)后，方可休假。
6、各街區(qū)員工要及時(shí)在各管轄區(qū)內(nèi)巡視，及時(shí)拉架并為顧客導(dǎo)購(gòu)，同時(shí)應(yīng)提防盜竊行為，保證商品安全。
7、凡遇倉(cāng)庫(kù)送貨，必須先核實(shí)數(shù)量，方可上架，按規(guī)定標(biāo)價(jià)，如若不按規(guī)定標(biāo)價(jià)，誰(shuí)標(biāo)錯(cuò)價(jià)由誰(shuí)補(bǔ)齊標(biāo)錯(cuò)差價(jià)。過(guò)期商品及被損商品要及時(shí)下架，如不及時(shí)下架而給門(mén)店造成損失者，由店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)承擔(dān)一切責(zé)任。
8、上班時(shí)間員工不得購(gòu)物，早班員工須在下班時(shí)間購(gòu)物，晚班員工必須在下班前五分鐘購(gòu)物，若未吃(用)完者，必須于當(dāng)日下班時(shí)間帶離超市。帶離超市必須讓副店長(zhǎng)查看實(shí)物和電腦小票才可下班離開(kāi)超市，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元/次)。
9、上班期間，不得干與工作無(wú)關(guān)事情.不準(zhǔn)攜帶手機(jī)，攜帶手機(jī)必須靜音(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5-50元)。
10、每天上班前10分鐘要簽到，遲到五分鐘處罰5元，遲到半小時(shí)扣除當(dāng)天工資并參加當(dāng)日工作，如不參加工作者視為曠工計(jì)算。
11、全體員工偷、吃、用行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給以此商品十倍經(jīng)濟(jì)處罰，情節(jié)嚴(yán)重者，追究其法律責(zé)任.上班期間賣(mài)錯(cuò)商品價(jià)錢(qián)，誰(shuí)出錯(cuò)由誰(shuí)補(bǔ)齊賣(mài)錯(cuò)差價(jià)，少收賣(mài)出商品錢(qián)數(shù)，誰(shuí)出錯(cuò)由誰(shuí)補(bǔ)齊少收錢(qián)數(shù)，可按店內(nèi)規(guī)定最低價(jià)補(bǔ)齊。
12、損壞任何設(shè)施、任何商品照價(jià)賠償。
13、各早班營(yíng)業(yè)員每天上班必須各自負(fù)責(zé)區(qū)域貨架地面及門(mén)外玻璃、門(mén)外地面清掃一遍，各營(yíng)業(yè)員下班后必須把各自負(fù)責(zé)區(qū)域商品整理整齊，門(mén)內(nèi)外清掃干凈并進(jìn)行衛(wèi)生簽到才可簽到下班，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元/次)。
14、在工作方面全體員工必須無(wú)條件服從副店長(zhǎng)的一切安排管理;在紀(jì)律方面嚴(yán)格遵守規(guī)章制度(初次進(jìn)行提醒，嚴(yán)重批評(píng)警告，屢教不改報(bào)之副店長(zhǎng)簽單處罰)。
便利店管理制度目錄篇六
1、借問(wèn)便利何處有，顧客購(gòu)物百斯特。
2、優(yōu)惠多多，實(shí)惠多多，東西多多，禮品多多!
3、價(jià)廉物美的百斯特，我認(rèn)為是最好的!
4、舒心的生活，不變的'愉悅，就在百斯特。
5、您便利，我釋然。
6、鐘愛(ài)生活，我選百斯特。
7、讓百斯特帶給你真正的便捷!
8、和你最近，與你最親。
9、你想用最新鮮的蔬菜，展示你的高超廚藝嗎?
10、走自己的路，做自己的選擇，我選百斯特。
11、勞駕：打聽(tīng)個(gè)稱(chēng)心如意的地方。
12、您感覺(jué)到便利了，我的目的達(dá)到了。
13、方便便宜。等你來(lái)購(gòu)。
14、來(lái)購(gòu)，愛(ài)你所愛(ài)。
15、百斯特生活，()百里挑一，精品選購(gòu)。
16、生活更方便，我選百斯特。
17、宜之佳。本店著重承諾，絕不銷(xiāo)售假冒偽劣商品。
18、不求服務(wù)最好，只求服務(wù)更好!
19、讓生活更便捷!
20、方便有千福，生活更愉悅千福萬(wàn)福臨，就選千福源。
21、舒心的生活，不變的快樂(lè)，就在百斯特。
22、走進(jìn)百斯特，體會(huì)新生活。
23、體味更專(zhuān)業(yè)的生活，請(qǐng)來(lái)百斯特!
24、百斯特，不一樣的感覺(jué)。
25、熱愛(ài)生活，我選百斯特。
便利店管理制度目錄篇七
無(wú)處不在，無(wú)所不能。
您感覺(jué)到便利了，我的目的到達(dá)了。
勞駕：打聽(tīng)個(gè)稱(chēng)心如意的地方。
百斯特生活，百里挑一，精品選購(gòu)。
愉悅來(lái)，放心購(gòu)。
價(jià)廉物美的百斯特，我認(rèn)為是最好的！
方便便宜。
借問(wèn)便利何處有，顧客購(gòu)物百斯特。
來(lái)此購(gòu)，好而優(yōu)。
開(kāi)心嘗鮮在全家！全家就是你家！
生活有來(lái)購(gòu)，便利好享受。
最好的時(shí)光，最美的邂逅。
天天來(lái)購(gòu)，美美生活。
來(lái)購(gòu)，優(yōu)生活，時(shí)尚派。
讓百斯特帶給你真正的便捷！
來(lái)購(gòu)，愛(ài)你所愛(ài)。
舒心的生活，不變的愉悅，就在百斯特。
和你最近，與你最親。
體味更專(zhuān)業(yè)的生活，請(qǐng)來(lái)百斯特！
方便有千福，生活更愉悅千福萬(wàn)福臨，就選千福源。
宜之佳。本店著重承諾，絕不銷(xiāo)售假冒偽劣商品。
鐘愛(ài)生活，我選百斯特。
你想用最新鮮的蔬菜，展示你的高超廚藝嗎？
不求服務(wù)最好，只求服務(wù)更好！
讓生活更便捷！
優(yōu)惠多多，實(shí)惠多多，東西多多，禮品多多！
走進(jìn)百斯特，體會(huì)新生活。
您便利，我釋然。()。
家門(mén)口的小店。
時(shí)刻準(zhǔn)備著，為您的完美生活添動(dòng)力！時(shí)刻準(zhǔn)備著，為健康加油！
百斯特，不一樣的感覺(jué)。
生活更方便，我選百斯特。
走自我的路，做自我的選取，我選百斯特。
便利店管理制度目錄篇八
為落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)食品安全責(zé)任和義務(wù)，保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)，結(jié)合實(shí)際，制定本制度。
第一條 從業(yè)人員健康管理制度。組織食品從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后，方可從事食品工作。
第二條 食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購(gòu)食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)商品標(biāo)識(shí)、標(biāo)志等內(nèi)容和索取進(jìn)貨者的許可證和食品合格的證明文件。
第三條 進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬制度。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立健全進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬。臺(tái)賬應(yīng)當(dāng)包括名稱(chēng)、條碼、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及供貨商品名稱(chēng)、企業(yè)注冊(cè)號(hào)、地址、聯(lián)系電話(huà)、供貨日期等內(nèi)容；對(duì)有從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的.，還應(yīng)及時(shí)將進(jìn)貨時(shí)間、數(shù)量、來(lái)源以及貨物品種、規(guī)格、流向等內(nèi)容如實(shí)記錄清晰、完整，確保所銷(xiāo)商品貨正源清。
第四條 索證索票制度。食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)在訂貨或進(jìn)貨時(shí)，向供貨方索取供貨憑證，認(rèn)真核對(duì)憑證內(nèi)容與實(shí)際食品是否一致，并按要求按月裝訂，確保2年以上。經(jīng)營(yíng)戶(hù)初次購(gòu)入食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)仔細(xì)查驗(yàn)?zāi)軌蜃C明供貨商主體資格的相關(guān)證件，包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者衛(wèi)生許可證等法律法規(guī)規(guī)定的其他證明文件，并做到每年核對(duì)一次。
第五條 不合格食品退市制度。對(duì)自行檢查、查驗(yàn)發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的食品，超過(guò)保質(zhì)期的食品和行政部門(mén)公布的不合格食品，應(yīng)當(dāng)立即采取下架、封存、停止銷(xiāo)售等措施，立即通知供貨者和消費(fèi)者退貨，協(xié)助工商部門(mén)處理不合格食品，并記錄好停止經(jīng)營(yíng)等相關(guān)情況。
第六條 食品安全經(jīng)營(yíng)承諾制度。認(rèn)真履行食品經(jīng)營(yíng)者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé)，對(duì)本單位經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé)并向消費(fèi)者做出食品安全承諾。積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)依法履行監(jiān)督檢查，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，完善售后服務(wù)，妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛，共同營(yíng)造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
便利店管理制度目錄篇九
充分利用元旦假期，整合資源，有計(jì)劃、有策略的開(kāi)展一次時(shí)間跨度較長(zhǎng)的銷(xiāo)售活動(dòng)，更好的傳達(dá)寶利匯商場(chǎng)的`經(jīng)營(yíng)理念，提升企業(yè)品牌形象，拉動(dòng)產(chǎn)品銷(xiāo)售，實(shí)現(xiàn)品牌形象與產(chǎn)品銷(xiāo)量的同步提升。
活動(dòng)主題：百款名品一元秒殺。
活動(dòng)口號(hào)：天冷了，來(lái)寶利匯吧！
充分利用圣誕節(jié)和元旦，兩大契機(jī)，通過(guò)一元秒殺、現(xiàn)場(chǎng)微信抽獎(jiǎng)，發(fā)動(dòng)所有商戶(hù)通過(guò)微信營(yíng)銷(xiāo)發(fā)放電子代金券等銷(xiāo)售手法，直接讓利于消費(fèi)者，從而提高產(chǎn)品銷(xiāo)量及擴(kuò)展寶利匯的品牌影響及商鋪招租情況。
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日。
20xx年1月1日--20xx年1月3日。
寶利匯購(gòu)物廣場(chǎng)。
1、百款名品一元“秒殺”更勁爆！
2、活動(dòng)當(dāng)天，憑電子優(yōu)惠券，到各商鋪購(gòu)商量即享受最低折扣！
3、活動(dòng)當(dāng)天，憑電子優(yōu)惠券，商場(chǎng)即可送抽獎(jiǎng)兩次！
活動(dòng)一。
“寶利匯百款名品·一元“秒殺”更勁爆”執(zhí)行細(xì)則。
活動(dòng)概述：
一元秒殺，是隨著網(wǎng)絡(luò)繁榮而興起的一個(gè)新的銷(xiāo)售及消費(fèi)方式，鑒于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的原因，這種形式多被認(rèn)為缺乏誠(chéng)信度，一元秒殺多被網(wǎng)友詬病。把一元秒殺移植到實(shí)際商業(yè)銷(xiāo)售中，增強(qiáng)活動(dòng)公信力，xx傳媒信息報(bào)及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的資源傳播活動(dòng)、組織人員，會(huì)起到事半功倍的效果。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月24日晚5點(diǎn)，開(kāi)始暖場(chǎng)，6點(diǎn)正式開(kāi)始1元秒殺（根據(jù)商戶(hù)提供商品的情況，建議每件產(chǎn)品安排3-5分鐘，當(dāng)晚拍30件）。
20xx年12月25日下午4點(diǎn)開(kāi)始演出節(jié)目，6點(diǎn)開(kāi)始1元秒殺，約8點(diǎn)開(kāi)始抽獎(jiǎng)，
便利店管理制度目錄篇十
一、每天早上提前十分鐘正常開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。
二、（衣服整潔、嚴(yán)禁披頭散發(fā)、留海須齊眉毛，嚴(yán)禁穿高跟鞋、拖鞋、短褲、裙子），（違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元），必須提前做好營(yíng)業(yè)時(shí)的準(zhǔn)備，到崗位后應(yīng)認(rèn)真、迅速的上貨、擦貨，拉架，保證商品貨架的整齊、干凈衛(wèi)生和貨架的豐滿(mǎn)，（違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元）。
三、上班時(shí)間必須站立規(guī)范，嚴(yán)禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架，（違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元），嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)場(chǎng)內(nèi)吃東西，嚼口香糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書(shū)看報(bào)，（違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元）。
四、文明用語(yǔ)、熱情為顧客服務(wù)，不準(zhǔn)與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人，（違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元）。如遇顧客來(lái)店退換貨、質(zhì)量問(wèn)題或其它稅費(fèi)部門(mén)來(lái)店，熱情告之對(duì)方稍等，立即通知副店長(zhǎng)，若副店長(zhǎng)不在，可電話(huà)聯(lián)系，不允許不報(bào)告副店長(zhǎng)擅自處理來(lái)店顧客退換貨或質(zhì)量問(wèn)題等事情，（違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰50元／次）。
五、嚴(yán)禁私自倒班，若確需要倒班者應(yīng)提前給副店長(zhǎng)說(shuō)明原因，以便及時(shí)安排、調(diào)整。請(qǐng)事假者，應(yīng)提前一天遞交假條，店長(zhǎng)批準(zhǔn)后，方可休假。
便利店管理制度目錄篇十一
商服部便利店為便于所需商品的統(tǒng)一管理和采購(gòu)，降低商品的采購(gòu)成本，規(guī)范進(jìn)、出貨流程，做到人員合理分工與定位，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化、專(zhuān)業(yè)化達(dá)到提高效益的目的，特制定此規(guī)章制度。
（一）本便利店需采購(gòu)商品分為直配、協(xié)配兩部分，直配商品統(tǒng)一由商服部采購(gòu)人員根據(jù)店內(nèi)商品銷(xiāo)售、陳列量及庫(kù)房實(shí)際庫(kù)存情況制作直配商品采購(gòu)單，協(xié)配商品由分店店長(zhǎng)根據(jù)店內(nèi)商品實(shí)際庫(kù)存情況制作協(xié)配商品采購(gòu)單。
（二）供應(yīng)商持直配商品采購(gòu)單到庫(kù)房送貨，庫(kù)房保管員按照采購(gòu)單收貨，按照商品驗(yàn)收情況在系統(tǒng)內(nèi)生成商品驗(yàn)收單，并據(jù)此給供應(yīng)商出具貨品欠條。
（三）協(xié)配商品由店內(nèi)店長(zhǎng)直接訂貨，生成協(xié)配商品采購(gòu)單，商品由供貨商直接送到店內(nèi)，并根據(jù)實(shí)際驗(yàn)收情況為供貨商出具貨品欠條。
（四）直配商品由保管員驗(yàn)收入庫(kù)，分店店長(zhǎng)依據(jù)店內(nèi)實(shí)際庫(kù)存及銷(xiāo)售情況向庫(kù)房發(fā)送分店要貨單，庫(kù)房配貨員依據(jù)分店要貨單進(jìn)行配貨，并生成商品配送單同貨品一同送至店內(nèi)。
（五）店內(nèi)出現(xiàn)破損及抵期貨物時(shí)，由店長(zhǎng)在系統(tǒng)內(nèi)制作分店商品退貨單，并將貨物返回至庫(kù)房?jī)?nèi)。庫(kù)房保管員依據(jù)分店商品退貨單清點(diǎn)退回的貨物，核對(duì)完畢后將貨物按供貨商分別退貨，生成商品退貨單，并為供貨商出具返貨欠條，作為結(jié)賬時(shí)的依據(jù)。
便利店管理制度目錄篇十二
南湖體育場(chǎng)便利店，靠近運(yùn)動(dòng)場(chǎng)大門(mén)，周?chē)歉鞣N體育設(shè)施。該店面積較小，但因交通順暢，人流量大，所以店內(nèi)東西種類(lèi)齊全，價(jià)格相對(duì)比較便宜。該店目前的營(yíng)業(yè)人員有2人，一名店長(zhǎng)，一名員工。
二、目前營(yíng)銷(xiāo)狀況。
1、市場(chǎng)狀況。
如果把超市細(xì)分為大、中、小型超市的話(huà)，學(xué)校相關(guān)的超市都屬于小超市，規(guī)模小，產(chǎn)品價(jià)格有些許差異，目前沒(méi)有超市提供外賣(mài)服務(wù)，這是目前市場(chǎng)上的一個(gè)空白點(diǎn)。
2、產(chǎn)品狀況。
價(jià)格：有些比其他超市較便宜相差不大，而有些較貴。
種類(lèi)：商品種類(lèi)還算齊全，飲料占得比重較大，其他種類(lèi)的零食、生活用品等，種類(lèi)不是很多，而且層次性不大。
利潤(rùn):每件商品基本上都以加上20%的利潤(rùn)標(biāo)價(jià)，有些商品的利潤(rùn)較高，有些商品由于廠家限制，所以利潤(rùn)率較少。
3、競(jìng)爭(zhēng)狀況。
由于在學(xué)生宿舍附近，該便利店附近的競(jìng)爭(zhēng)者較多，主要有教育超市，中白超市等。
教育超市：店面規(guī)模較大，經(jīng)營(yíng)范圍廣泛，價(jià)格較貴，地理位置比較靠近學(xué)生宿舍，位置較好；很多學(xué)生已經(jīng)習(xí)慣去那里消費(fèi)，所以所占的市場(chǎng)份額較大。中白超市：店面規(guī)模不大，商品種類(lèi)一般，價(jià)格較便宜，但環(huán)境較差，店內(nèi)光線昏暗；位于路口的拐角處，消費(fèi)群體是學(xué)生和周?chē)木用?；他的市?chǎng)份額次于教育超市。
4、分銷(xiāo)渠道狀況。
目前主要是店內(nèi)銷(xiāo)售，銷(xiāo)售僅僅一般。
三、問(wèn)題分析。
優(yōu)勢(shì)：該店更加靠近宿舍，且位于體育場(chǎng)門(mén)口，地理位置相當(dāng)優(yōu)越；店內(nèi)環(huán)境寬敞明亮，購(gòu)物環(huán)境較好；大部分商品價(jià)格相對(duì)教育等其他超市較便宜。劣勢(shì)：1、店面規(guī)模較小，商品種類(lèi)不齊全。
2、知名度不高，因?yàn)槭撬饺诉B鎖店。
3、店內(nèi)擺設(shè)較為平板，年輕人覺(jué)得無(wú)趣。
機(jī)會(huì)：地理位置比較好，購(gòu)買(mǎi)方便，店內(nèi)環(huán)境一般，商品價(jià)格便宜，消費(fèi)人流量龐大，大學(xué)生對(duì)近處的東西比較有興趣，所以該店有一定的發(fā)展空間，有機(jī)會(huì)搶占一定的市場(chǎng)份額，并且獲得較好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
綜上：該便利店應(yīng)該發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大宣傳，改變店內(nèi)商品擺放形式，加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，來(lái)吸引更多的消費(fèi)者。
四、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。
五、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。
2、定位：以低廉的價(jià)格，獲得高質(zhì)量的產(chǎn)品。
3、產(chǎn)品：增加商品的種類(lèi)，主營(yíng)一些符合大學(xué)生口味的、周轉(zhuǎn)速度快的日常消費(fèi)品（如飲料、零食），和一些其他商店里沒(méi)有而且受大學(xué)生歡迎的特色產(chǎn)品。
4、價(jià)格：對(duì)于那些消費(fèi)者敏感的商品（飲料、餐巾紙），打低價(jià)戰(zhàn)略，在自己盈利的前提下，以低于其他商店5毛到1毛的.價(jià)格標(biāo)價(jià)；對(duì)于那些消費(fèi)者不敏感的商品，以相同甚至高于其他商店的價(jià)格標(biāo)價(jià)。
5、渠道：
a、店內(nèi)銷(xiāo)售。
b、外賣(mài)服務(wù)。
c、和學(xué)校里活動(dòng)的負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，建立某種關(guān)系，然后拿到活動(dòng)所需物品的提供權(quán)。
6、促銷(xiāo)：采用多種促銷(xiāo)手段，達(dá)到增加收益的目的。
六、行動(dòng)方案。
方案一、問(wèn)卷調(diào)查。
1、活動(dòng)對(duì)象：男生宿舍的學(xué)生。
2、活動(dòng)目的：通過(guò)問(wèn)卷進(jìn)行一定的宣傳；得到消費(fèi)者習(xí)慣及偏好等有用信息。
3、活動(dòng)時(shí)間：5月1日——5月14日。
4、活動(dòng)方式：紙頭的問(wèn)卷調(diào)查和網(wǎng)上的問(wèn)卷調(diào)查。
5、活動(dòng)內(nèi)容：
前期準(zhǔn)備：搜索相關(guān)信息，設(shè)計(jì)問(wèn)卷題目，小組討論，審核調(diào)查問(wèn)卷，問(wèn)卷打印復(fù)印。
6、活動(dòng)的費(fèi)用。
問(wèn)卷的打印復(fù)印100分20元。
問(wèn)卷的發(fā)放4人120元。
問(wèn)卷的統(tǒng)計(jì)2人公司人員。
方案二外賣(mài)服務(wù)。
1、目標(biāo)對(duì)象：主要是女生宿舍，還包括男生宿舍，及周邊居民。
2、活動(dòng)目的：提高該店在消費(fèi)者心目中的知名度，并且通過(guò)外賣(mài)增加銷(xiāo)售額。
3、活動(dòng)時(shí)間：5月25日開(kāi)始。
4、活動(dòng)地點(diǎn)：食堂大門(mén)口。
5、活動(dòng)內(nèi)容：
前期準(zhǔn)備。
（2）制定外賣(mài)單。
活動(dòng)實(shí)施:雇用學(xué)生，發(fā)放外賣(mài)單，留用一部分在店里發(fā)放給來(lái)店里買(mǎi)東西的同學(xué)。
活動(dòng)后期：對(duì)外賣(mài)的電話(huà)號(hào)碼和所需的商品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，叫外賣(mài)的人進(jìn)行回訪。發(fā)現(xiàn)和改進(jìn)不足的地方，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)的方面。
6、活動(dòng)費(fèi)用。
外賣(mài)單的輔音900分90元。
外賣(mài)單的發(fā)放4人120元。
方案三商品的促銷(xiāo)。
1、活動(dòng)對(duì)象：學(xué)生和居民。
2、宣傳口號(hào)：低價(jià)格消費(fèi)高質(zhì)量享受。
3、活動(dòng)目的：吸引更多的顧客，提高貨物銷(xiāo)售量，增加銷(xiāo)售額。
4、活動(dòng)時(shí)間：
5、活動(dòng)內(nèi)容：
（1）混搭的實(shí)惠：采取買(mǎi)幾送一的辦法，或者買(mǎi)一件商品，第二件半價(jià)等。
（2）抽獎(jiǎng)：買(mǎi)滿(mǎn)一定額度，可抽獎(jiǎng)一次。必須要百分百的中獎(jiǎng)，這樣大家才不會(huì)覺(jué)得這抽獎(jiǎng)活動(dòng)只是一個(gè)商家斂財(cái)?shù)幕献?，也?huì)提高他們參與本店下次活動(dòng)的興趣。
（3）限時(shí)搶購(gòu)在規(guī)定的某時(shí)間內(nèi)，某樣比較大眾化的商品便宜賣(mài)。并且，偶爾可以對(duì)該商品限量供應(yīng)。就是活動(dòng)的時(shí)間內(nèi)，在貨架上擺一定數(shù)量的該商品，只有先來(lái)的人才能買(mǎi)到，這樣的話(huà)，以來(lái)可以提高大家的關(guān)注度，等有下一次類(lèi)似的活動(dòng)的時(shí)候，大家可能會(huì)來(lái)?yè)屜葋?lái)買(mǎi)；二來(lái)，公司在那樣商品上也不至于太虧。
便利店管理制度目錄篇十三
2、查看交接本，看是否有上班次總部或店長(zhǎng)交待任務(wù)。
3、與下班次人員進(jìn)行工作交接，要事情表達(dá)清楚，無(wú)誤，保持后續(xù)工作。
4、錢(qián)財(cái)交接清楚。
5、收款時(shí)，錢(qián)幣保證過(guò)機(jī)兩次。如有第三者重新付款，勿忘重新兩次過(guò)機(jī)。
6、收貨前確認(rèn)有無(wú)要求退貨，換貨，遵循先退后收原則。
7、保證收貨真實(shí)，正確，單據(jù)與實(shí)物一致。
8、商品日期不符合標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)日期與保質(zhì)期模糊難以辨別，不予驗(yàn)收。
9、包裝破損，外表生銹，罐裝變形，餅干類(lèi)壓碎，不予驗(yàn)收。
10、收貨時(shí)不得堵住購(gòu)物通道。
11、商品排面數(shù)量不足時(shí)及時(shí)補(bǔ)貨，貨品做到先進(jìn)先出。
12、補(bǔ)貨前后及時(shí)清理剩余垃圾，多余貨品及時(shí)歸放倉(cāng)庫(kù)。
13、所有商品正面朝外。
14、商品凌亂及時(shí)整理，并檢查條碼，包裝是否破損，如有發(fā)現(xiàn)，及時(shí)下架，并記入交接本。
15、每日銷(xiāo)售高峰前后，須有一次全面理貨。
16、理貨做到：“整齊、美觀、飽滿(mǎn)”，原則。
17、價(jià)格簽與物品保持一致，缺貨時(shí)，價(jià)格簽取下保存。
18、物品保質(zhì)期責(zé)任到個(gè)人，分片管理，保質(zhì)期不足三分之一，進(jìn)入預(yù)警商品，必須上報(bào)店長(zhǎng)，未按此規(guī)定操作造成損失，由片區(qū)負(fù)責(zé)人承擔(dān)責(zé)任。
19、防損防盜，發(fā)現(xiàn)盜竊，以保證人身安全為第一原則，
以減少損失為第二原則，員工互相配合，報(bào)警暗語(yǔ)：“你看下韋經(jīng)理是不是來(lái)了”。發(fā)現(xiàn)偷藏商品處理用語(yǔ)：“請(qǐng)問(wèn)你是不是還有商品沒(méi)有結(jié)賬?！?BR> 20、商品根據(jù)門(mén)店情況，定期做徹底衛(wèi)生工作。(最長(zhǎng)不超一星期)。
21、商品做到：“無(wú)灰塵、無(wú)滲漏、無(wú)異味、無(wú)摸痕”。
22、門(mén)口區(qū)域衛(wèi)生整潔，無(wú)雜物、無(wú)污漬，不得堆放垃圾、掃把，每日需清掃次。
23、值班人員必須有一人站立于收銀臺(tái)內(nèi)，顧客進(jìn)門(mén)后，要真誠(chéng)喊“歡迎光臨”，逗留時(shí)間較長(zhǎng)或有疑惑，須真誠(chéng)詢(xún)問(wèn)，“您好，請(qǐng)問(wèn)您有什么需要，”離開(kāi)時(shí)響亮喊，“請(qǐng)慢走”。
24、收銀時(shí)做到三聲響，“一聲報(bào)價(jià)、二聲收銀、三聲找零”。
25、入袋時(shí)要先大后小，先硬后脆。
26、進(jìn)行收款錄入時(shí)，有顧客不停談話(huà)，要保持警惕。防止假幣、詐騙。
27、仔細(xì)核對(duì)，保證不漏錄入商品。
28、統(tǒng)一接電話(huà)開(kāi)頭結(jié)尾用語(yǔ)，有訂貨時(shí)，立刻記下顧客電話(huà)、詳細(xì)地址、商品明細(xì)。
29、送貨時(shí)備好找零，送貨原則，不進(jìn)入顧客房門(mén)，不嬉皮笑臉，有問(wèn)題立刻返回。一般10分鐘送達(dá)商品，最長(zhǎng)不超20分鐘。
30、送貨達(dá)到時(shí)，統(tǒng)一用語(yǔ)，做到有禮、有節(jié)。