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        超市服務(wù)員年度工作總結(jié)(熱門20篇)

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            總結(jié)是提高工作效率和學(xué)習(xí)成果的重要手段之一。在總結(jié)中,可以適當(dāng)使用一些邏輯性的連接詞和句子,使文章層次分明、流暢易讀。通過閱讀這些總結(jié)范文,我們可以學(xué)習(xí)到一些寫作技巧和思考方式。
            超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇一
            1、托盤要領(lǐng),房間送餐流程。
            2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。
            3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
            4、出菜途徑相關(guān)安全意識。
            5、對本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。
            1、上級是下級的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。
            2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。
            3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
            4、20xx年傳菜全年離職人數(shù)23人,20xx年傳菜全年離職人數(shù)4人,20xx年是比較穩(wěn)定的一年。
            1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。
            2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。
            3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。
            1、人手不足,忙時導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。
            2、由于國家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來越不會干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!
            3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時解決的最大問題。
            4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護(hù)誰、要怎樣才能穩(wěn)定。
            5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
            1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。
            2、有時沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。
            3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。
            總之,20xx年又是以今天作為一個起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興隆、財(cái)源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。
            在經(jīng)過一個月的試用期之后,因?yàn)槲业谋憩F(xiàn)優(yōu)異,工作情況良好,酒店覺得我可以勝任這份工作,決定將我進(jìn)行轉(zhuǎn)正處理。以下是我這一個月以來的適應(yīng)期工作總結(jié):
            我于x月x號應(yīng)聘的xx酒店,從事包廂服務(wù)員工作。服務(wù)員這一個行業(yè)人數(shù)很多,而且離職,入職的人也很多。在我工作的這一個月里,就有三位同事相繼離職。其中一位是負(fù)責(zé)帶我的“師父”,剛開始入職的時候,我對于包廂服務(wù)員要做的些什么一竅不通,師父花了一個多星期對我進(jìn)行各種教導(dǎo)。
            首先是在上菜之前,不論冬夏四季,我們都在客人還沒到來之前,就把餐巾備好。每天早上10點(diǎn)上班。然后去后備間把昨晚洗好的餐具點(diǎn)好數(shù)量帶回包廂,同時也將餐巾帶上。到包廂后,我們需要重新將每一個碗碟進(jìn)行擦拭,確保沒有水漬。然后是折疊餐巾,將每一塊餐巾折疊成肥皂大小,放進(jìn)消毒柜里進(jìn)行消毒處理。等到客人來臨的時候,按人數(shù)將餐巾用鑷子夾到他們前面的餐巾碟里。
            作為服務(wù)員,背誦菜單是非常重要的,我們必須知道每一個道菜是干鍋還是火鍋,且每道菜的碟子不同,所需要的小爐子也就不同。小型瓦斯罐是需要提前準(zhǔn)備好的,但是在備餐時,是不能通氣的。只有在上餐的時候才能夠?qū)⑼咚构扪b上去,然后點(diǎn)火。在上餐的時候也要注意,第一道、第六道以及最后一道菜都不能夠上魚,且擺放在桌子上的時候,魚頭是要朝向里面的,魚尾面對客人,不能夠橫放。肉與蔬菜需要夾著擺放,不能肉與肉放一起,蔬菜與蔬菜放一起。在上火鍋之前,需要統(tǒng)計(jì)好訂單里需要鍋的數(shù)量,提前把小爐子放好,三個鍋就以三角形,四個鍋就正方形擺放,不能相靠在一起。而且上菜的時候,需要說:“您好,打擾一下,這道菜是……”等菜全部上齊了,還要說一聲:“您好,您這邊的菜已經(jīng)上齊了,請慢用?!?BR>    除此之外,還有收餐、擺放杯碟、折插花、上茶等,雖然只有一個多星期,但是我的師父在方方面面把我教導(dǎo)好了。雖然她后來辭職離去了,但是她教給我的東西我一點(diǎn)都不敢忘。我很幸運(yùn)能夠遇到師父這樣的人,她工作的非常認(rèn)真負(fù)責(zé),讓我從一個什么都不懂的菜鳥,變成如今能一個人獨(dú)自看守兩個包廂,并處理好事務(wù)的人。
            超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇二
            隨著市場法規(guī)和規(guī)則的進(jìn)一步建立和健全,在激烈競爭中的中國餐飲市場將遵循國際規(guī)則,市場將會得到進(jìn)一步規(guī)劃和凈化。中國現(xiàn)有的萬家餐飲企業(yè)和近5000億的營業(yè)額將會不斷增加,中國餐飲市場潛力巨大。今后餐飲業(yè)將繼續(xù)保持較快的發(fā)展勢頭,行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。同時,市場競爭也將更加激烈,市場細(xì)分化的趨勢使企業(yè)特色與個性化更加明顯,競爭焦點(diǎn)將更集中地表現(xiàn)在創(chuàng)新能力、經(jīng)營手段、管理水平與人才保證等方面。
            新華社北京3月29日商務(wù)部29日發(fā)布的數(shù)據(jù)分析顯示,20xx年我國人均餐飲消費(fèi)支出預(yù)計(jì)將達(dá)到915元,餐飲業(yè)市場運(yùn)行將繼續(xù)以17%左右的速度高速增長,全年零售額可望達(dá)到12100億元,并呈現(xiàn)四大發(fā)展趨勢。
            一是餐飲消費(fèi)將保持旺盛的發(fā)展勢頭。目前,我國人均餐飲消費(fèi)剛剛達(dá)到100美元,與美國1600美元、法國1050美元相比仍有較大發(fā)展空間。
            當(dāng)前餐飲業(yè)的消費(fèi)需求主體還是來自城鎮(zhèn)居民,而農(nóng)村餐飲這個龐大的市場還沒有真正啟動。巨大的農(nóng)村餐飲市場將為我國餐飲經(jīng)濟(jì)提供廣闊的發(fā)展空間。
            二是餐飲社會化將帶動消費(fèi)方式多元化。近年來,商務(wù)交易、會展活動、居家消費(fèi)、商務(wù)與個人旅行、休閑娛樂等均成為帶動餐飲消費(fèi)的動因。餐飲業(yè)消費(fèi)需求將不斷擴(kuò)大,與之相對應(yīng)的消費(fèi)門類將突破傳統(tǒng)的餐式范疇,呈現(xiàn)出便利化、多元化和現(xiàn)代化發(fā)展趨勢。
            餐廳服務(wù)員個人工作總結(jié)三是經(jīng)營方式改變將激活餐飲業(yè)市場。連鎖經(jīng)營、網(wǎng)絡(luò)營銷、集中采購、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代經(jīng)營方式將不斷在餐飲行業(yè)得到有效運(yùn)用。一些地方特色的家常菜館、小吃街、美食廣場、中西式快餐遍地開花,生意興隆。
            四是服務(wù)內(nèi)涵擴(kuò)展將促進(jìn)餐飲消費(fèi)可持續(xù)發(fā)展。餐飲業(yè)將積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),擴(kuò)大餐飲消費(fèi)熱點(diǎn),加強(qiáng)服務(wù)內(nèi)涵的人性化發(fā)展。以社區(qū)餐飲為載體,更加便民利民,大力提倡健康消費(fèi)、安全消費(fèi)、綠色消費(fèi)、環(huán)保消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)、節(jié)約型消費(fèi)。
            所有企業(yè)的發(fā)展離不開人才的培養(yǎng)。好樂星長期以來注重團(tuán)隊(duì)的建設(shè),組建了一支具有開闊的視野、強(qiáng)烈的事業(yè)心的高效學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì),使好樂星的目標(biāo)更為遠(yuǎn)大,前進(jìn)的步伐更為穩(wěn)健,為企業(yè)的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我們好樂星團(tuán)隊(duì)立下了要讓好樂星走出東營,走出山東,走向中國,走向世界的宏偉目標(biāo)!
            經(jīng)過兩年多的運(yùn)作,好樂星已步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進(jìn)一步樹立“健康生活歡樂傳遞”的宗旨。兩年來,公司以文明規(guī)范活動為突破口,以“沒有經(jīng)過培訓(xùn)的員工是公司的損失”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,狠抓好了星員工的培訓(xùn)教育,強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)。
            時間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“好樂星”愉快的度過了六個月。認(rèn)真工作,享受生活--是我的一貫準(zhǔn)則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
            在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:
            1、微笑在好樂星日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報(bào)以真誠的.微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
            2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高好樂星的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。
            3、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
            4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
            5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
            超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇三
            轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡要概述。
            1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
            2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
            3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
            4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
            5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
            6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
            8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
            9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
            1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
            2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
            3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
            1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
            2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
            3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
            1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
            3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
            4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
            5、加大力度對會員客戶的維護(hù)。
            1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級,增強(qiáng)員工競爭意識,提高個人素質(zhì)及工作效率。
            2、增強(qiáng)員工效益意識,加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
            3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
            4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。
            5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。
            超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇四
            在即將過去的20xx年里,過去的一年也許有失落的、悲哀的,有成功的、開心的,但是那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好.
            經(jīng)歷了那么的'事,我從中學(xué)到了好多,我此刻很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠(yuǎn)都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學(xué)習(xí),一齊進(jìn)步,未來屬于我們.
            1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作.
            2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲知識,努力考試晉升.
            3、利用休息時光進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn).
            4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己.
            最后,期望大家到下一年的這天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,多謝!
            超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇五
            作為一名在酒店工作的普通餐飲服務(wù)員,我的工作很簡單,就是照顧好客人,一般人都可以做好。我也說不上聰明,就在自己的崗位上做好就行了,我也知道自己的能力并不強(qiáng),所以我一直在想,我只有不斷的努力才會有一個比較好的成績?,F(xiàn)將今年的餐飲服務(wù)工作總結(jié)如下。
            重視食品衛(wèi)生,健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故。
            抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各分部門安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。定期清洗油煙管道,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了各項(xiàng)工作的正常開展和財(cái)產(chǎn)的安全,今年未發(fā)生任何的失火事故。
            由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實(shí)執(zhí)行。建立供應(yīng)監(jiān)督制度。協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,到有關(guān)部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,供應(yīng)情況已處于正?;?BR>    酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪,要敢于承認(rèn)錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而來,滿意而歸。
            今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
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            超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇六
            我作為餐廳的一名服務(wù)人員,經(jīng)過自我的努力,取得了不錯成績,多次被餐廳評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。我就以今年的工作情景做以下總結(jié):
            在平時的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖,理解領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的.要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受餐廳及客房部經(jīng)理的表揚(yáng)。
            遵守餐廳制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤上班。
            嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時,能夠正確使用禮貌用語,做到細(xì)心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)餐廳物品有損失時,及時和客人一齊進(jìn)行核對,需要賠償時,說清事實(shí),講明理由,讓客人滿意。
            和餐廳人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)心愛護(hù)同事。在工作中,自我的工作完成后,能及時幫忙其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍細(xì)心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關(guān)心幫忙,以此來增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。
            雖然做服務(wù)員工作有七、八年了,但在餐廳每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時做好筆記,認(rèn)真聽講,不懂就問,回家后及時研習(xí),加深印象,工作中,仔細(xì)揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo)、請教同事,弄懂弄會,不留盲點(diǎn),使自我服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
            1、有時工作熱情不高,不太進(jìn)取,有拖拉的現(xiàn)象。
            2、服務(wù)水平還需提高。禮貌禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。
            在新的一年里,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在xx經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自我服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,積極進(jìn)取,做到會聽話,會服務(wù),會學(xué)習(xí),和餐廳全體員工一齊團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使餐廳在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
            超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇七
            從這次餐飲服務(wù)員,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。
            我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
            熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
            迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
            要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
            要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
            責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
            平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機(jī)會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
            團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
            這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
            1、微笑在好樂星日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報(bào)以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
            2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高好樂星的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。
            3、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
            4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
            5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
            6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得在好樂星就像回到家里一樣。
            業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使好樂星立于不敗之地!
            每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在好樂星也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
            平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。
            之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
            作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務(wù)人員是微不足道的,有些人認(rèn)為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
            當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在好樂星感受到不一般的快樂!
            超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇八
            萬,客房的出租率為。
            各項(xiàng)指標(biāo)較20xx年有所上升但離酒店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)還有一定的距離。
            1、前臺是酒店對外的窗口,為加強(qiáng)對前臺的規(guī)范化管理,本年度重點(diǎn)對前臺工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項(xiàng)具體工作;堅(jiān)持每天對ok房進(jìn)行檢查;對客史情況進(jìn)行了收集整理,建立了完整的客史檔案。
            2、為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每走一客進(jìn)行布草更換,杯具、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒;在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,對客房墻面進(jìn)行了全面清洗,保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施,如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好進(jìn)行利用等。
            3、酒店于十月底對咖啡廳進(jìn)行改造,開發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營項(xiàng)目,經(jīng)過前期人員培訓(xùn)、物品采購、宣傳推廣等系列準(zhǔn)備工作,于十月二十八號正式對外營業(yè),從兩個月的市場推廣情況來看,客人逐漸接受安化擂茶,營業(yè)額穩(wěn)步上升。
            4、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理,對pa人員進(jìn)行了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確了崗位職責(zé),提高了工作積極性、責(zé)任心,酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌,較以前有了較明顯的進(jìn)步。本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成績,如員工拾金不昧的精神多次受到客人表?xiàng)?、熱情周到的服?wù)態(tài)度得到了客人一致好評等。
            但工作中還存在一些不足,如服務(wù)意識、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強(qiáng),還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自我完善。
            超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇九
            安全保障是門店?duì)I運(yùn)工作的一個重要環(huán)節(jié)。全年,加強(qiáng)員工對消防安全、資金安全、商品質(zhì)量安全、防盜安全、公共環(huán)境安全的意識灌疏,堅(jiān)持認(rèn)真做好防火每日巡查工作、收銀錢款交接工作、鑰匙存取交接工作、商品質(zhì)量安全工作、敏感商品專人看護(hù)工作,及時處理賣場公共安全隱患,全年未出現(xiàn)大的安全事故。
            公共環(huán)境安全。在11月19日的超低特價搶購中傷到了顧客。應(yīng)該從中吸取深刻教訓(xùn),反省活動的安全性;人力資源投入力度;事前充分的準(zhǔn)備工作。
            2020年,商品盤點(diǎn)2次,盤點(diǎn)損失約1萬元,綜合損失率約為2.67‰,除10月盤存超免賠率外,另1次均在免賠率以內(nèi)。從盤點(diǎn)情況可以看出,我店商品庫存管理較好。嚴(yán)格執(zhí)行盤點(diǎn)流程,加強(qiáng)對盤人員點(diǎn)培訓(xùn),明確獎懲制度。
            開源節(jié)流,節(jié)能降耗情況嚴(yán)格按照公司制定的照明開關(guān)流程,控制照明。此外隨著天氣的轉(zhuǎn)涼,拆除收銀臺前冰箱2臺,有效的降低了電費(fèi)。還將原收銀臺前冰箱2臺位置出售,用于陳列年貨商品,有效的提高了商品的產(chǎn)出率。冰箱的拆除不僅降低了電費(fèi),而且還將貨架資源充分的利用起來,提高了端架的銷售。
            在耗材方面,我店嚴(yán)格控制耗材的申領(lǐng)和使用,盡量做到物盡其用,減少耗材的費(fèi)用。
            超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十
            各位領(lǐng)導(dǎo)、教師、同學(xué)們:
            大家好!一年前的今日,我們正處在物流實(shí)訓(xùn)超市前期工作的籌備階段,一年后的今日,我們相聚在這里,看到一個近乎完整的超市,心里不禁有萬分的感慨。我是20xx級物流治理專業(yè)的學(xué)生,我很榮幸籌備實(shí)訓(xùn)超市并成為第一批員工中的選購經(jīng)理,在物流實(shí)訓(xùn)基地成立一周年的今日,我很快樂的能和各位領(lǐng)導(dǎo)、教師們共同回憶過去,展望將來。下面我就自己這一年的工作和體會做報(bào)告,詳細(xì)如下:
            剛剛踏上工作崗位的時候,對于許多業(yè)務(wù)上的東西都不是很嫻熟,作為選購部門的負(fù)責(zé)人,看著空空的貨架,我無從下手。理理思路,我打算走向市場,查找供給商,從第一家供給商到現(xiàn)在建立比擬完整的供給商檔案,這個過程只有真正的參加到這個工作中來才能體會到其中蘊(yùn)含的方法和技巧。比方,和供給商談判,包括談價格、付款方式、運(yùn)輸條件等,要留意許多的語言技巧。工作中也能很好的運(yùn)用書本上學(xué)問,比方收貨時應(yīng)留意的問題,商品分類問題,庫存以及殘品的處理等方面。我的詳細(xì)職責(zé)如下:
            1、協(xié)作總經(jīng)理治理監(jiān)視選購部門的全部人員。
            2、制定選購規(guī)劃及執(zhí)行規(guī)劃,開發(fā)特定商品。
            3、與供給商談判價格,付款方式,交貨日期并簽定選購合同。
            4、商品的退、換貨處理及脫銷、滯銷的處理。
            5、選擇及開發(fā)新的供給商,與供貨商建立良好的.伙伴關(guān)系。
            6、新產(chǎn)品的訂價,收集價格情報(bào),做好市場調(diào)研工作。
            7、協(xié)作各部門的協(xié)調(diào)互助工作。
            8、了解市場的進(jìn)展和趨勢,以確保商品的樣式、品質(zhì)、價位和內(nèi)容能針費(fèi)群體上市。
            9、盡可能在各個節(jié)日活動時,爭取到供貨商與廠商的贊助及優(yōu)待政策。
            經(jīng)過一年的工作,讓我深切的感受到了校企合作辦學(xué)的優(yōu)越性。打個比方,就算是一個人把書本上的學(xué)問倒背如流,也不行能很順當(dāng)?shù)耐瓿蓪?shí)踐工作中的各項(xiàng)任務(wù)要求。同樣,假如沒有書本根底,一樣不行能完成工作,這或許就是理論與實(shí)踐不行分割的關(guān)系。
            各種事實(shí)說明,一切理論的根底源于實(shí)踐,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。只有通過實(shí)踐才能夠驗(yàn)證理論的精確性,也正是實(shí)踐,讓同學(xué)們了解到自己工作中的缺乏,以及許多工作中應(yīng)當(dāng)留意的問題,這些都充分顯示出校企合作的優(yōu)越性。校企合作也是讓學(xué)生強(qiáng)化、運(yùn)用書本學(xué)問的最正確途徑。學(xué)校的這種教學(xué)模式,能夠讓學(xué)生親自參加到每一個工作環(huán)節(jié)中,真正的表達(dá)理論聯(lián)系實(shí)際,理論與實(shí)踐相結(jié)合的特色。
            “雙贏”這個詞想必大家都耳熟能詳了,但是今日,我要強(qiáng)調(diào)的不僅僅是“雙贏”,而是“三贏”的理念。
            在走向市場的過程中,我接觸到許多的企業(yè),也交了許多的朋友。從企業(yè)那里,我感受到他們對人才的渴望。隨著我國對職業(yè)教育的日益重視,支持職業(yè)教育進(jìn)展的各項(xiàng)政策間續(xù)出臺。在辦學(xué)模式上,國家非常提倡走校企合作之路,我校也積極響應(yīng)國家號召,做好校企合作教學(xué)模式。
            作為學(xué)生,我在教學(xué)改革中得到了許多的好處,從整個工作的過程中,我發(fā)覺了自己的缺乏,并準(zhǔn)時完善,這為我走向工作崗位奠定了堅(jiān)實(shí)的根底;對于學(xué)校,學(xué)生是主體,學(xué)生各方面的素養(yǎng)提高了,學(xué)校也真正實(shí)現(xiàn)了育人報(bào)國的目的。對于我們馬上邁入的企業(yè),通過校企合作使培育的人才適應(yīng)企業(yè)、行業(yè)、社會的需要,縮短員工和企業(yè)的磨合期,降低企業(yè)的培訓(xùn)本錢和勞動本錢,能有力地提升企業(yè)的競爭力。所以,我個人認(rèn)為,校企合作于學(xué)生、于學(xué)校、于企業(yè)是一種“三贏”的策略,具有重要的意義。
            許多同學(xué)反映,情愿到企業(yè)中去實(shí)習(xí),即使是沒有薪水??梢妼W(xué)生是非??释玫竭@樣的時機(jī)的。作為在崗的實(shí)習(xí)學(xué)生,我感謝校方和企業(yè)能夠供應(yīng)這樣的時機(jī)給我們,我覺得自己很幸運(yùn)。
            就我個人而言,作為選購部門的負(fù)責(zé)人,我不僅僅代表我自己,我更代表著公司的形象,公司的信譽(yù),因此我時刻留意自己的言行舉止。我通過開發(fā)市場查找供給商的過程,學(xué)到了許多課本上沒有的學(xué)問,而且對于我個人的心理素養(yǎng)提高、人際關(guān)系處理以及語言交際力量都有很大的幫忙,而這些素養(yǎng)都是在實(shí)際的生活中培育熬煉的,是書本上學(xué)不到的。
            同時,每一個決策包括與供給商談判,庫存治理等許多相關(guān)內(nèi)容都是要回歸課本的,沒有理論根底同樣很難開展工作。企業(yè)為我們供應(yīng)的實(shí)習(xí)基地,不僅可以作為我們畢業(yè)前的綜合實(shí)訓(xùn)基地,更重要的是作為常常性的實(shí)踐教學(xué)基地,這是我們有效的提高職業(yè)力量的重要條件。由于我和其他實(shí)習(xí)生一樣,我們都能夠真正的到工作第一線去,承受企業(yè)治理,在實(shí)際工作崗位上承受老員工手把手的教,和其他員工同勞動、同生活,在這個過程中我切身體驗(yàn)到嚴(yán)格的紀(jì)律、一絲不茍的技術(shù)要求,感受勞動的艱辛、協(xié)作的價值和勝利的歡樂,這不僅讓我直接了解詳細(xì)生產(chǎn)崗位的技術(shù)要求,提高職業(yè)力量,為畢業(yè)與就業(yè)接軌,上崗即頂崗工作奠定根底,而且對培育我的組織紀(jì)律觀念、良好的職業(yè)道德、仔細(xì)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,以及艱難樸實(shí)的生活作風(fēng)、團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神和堅(jiān)決樂觀的生活態(tài)度都有極大的幫忙。
            在這里實(shí)習(xí)的同學(xué),無一不反響校企合作的辦學(xué)模式對我們以后走向社會有很大的幫忙,是我們走向社會的橋梁。我想我們完全可以代表大多數(shù)學(xué)生的心聲,這種教學(xué)模式,正是每一位同學(xué)需要的想要的,真正適合職業(yè)教育的抱負(fù)教學(xué)模式。
            最終,再次感謝為我們供應(yīng)實(shí)習(xí)崗位的校方以及企業(yè),感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和教師的栽培!我將和我的同事們共同努力,為物流實(shí)訓(xùn)基地輝煌的明天加油!
            超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十一
            xx年,主要總結(jié)這一年各個業(yè)務(wù)及營運(yùn)口子的失誤和經(jīng)驗(yàn),以規(guī)避前進(jìn)道路中的差誤。
            由于佳佳鮮的生鮮運(yùn)輸業(yè)務(wù)量不大,總部一直未將其作為重點(diǎn)事務(wù)處理。從車輛組織、營運(yùn)管理、甚至報(bào)價均由營運(yùn)部負(fù)責(zé)。該部門在車輛運(yùn)力組織上失當(dāng),對駕駛員的人品,服務(wù)意識缺乏考核、培訓(xùn)。出現(xiàn)了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應(yīng)主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業(yè)口碑。
            由于我們在付出運(yùn)價上居高不下,導(dǎo)致總體成本上升,給客戶的報(bào)價水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務(wù),以簡單的社會閑散車輛單價來對比我司車價,以我司的3噸容積19m3的車價對比1.5噸容積11——13m3的車價。出于我們自身報(bào)價偏高、客戶不當(dāng)比對兩因素,我們運(yùn)價超高。
            由于家家鮮的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送、全國聯(lián)采。而新一佳長沙的招投標(biāo)也變得無比艱難。我們雖然以超低價得到了該業(yè)務(wù),但事實(shí)上已完全沒有利潤。至此,我們由于一個小小的家家鮮業(yè)務(wù)連帶損失了一個年?duì)I業(yè)額800萬的項(xiàng)目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。
            由于歷史的原因,公司團(tuán)隊(duì)人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業(yè)經(jīng)驗(yàn),特別是缺乏大公司工作經(jīng)驗(yàn)。這讓我們的管理和運(yùn)營困難重重。一方面我們沒有主動制作管理制度的意識、就是制定了也可操作性不強(qiáng)。而就算這些現(xiàn)有的簡陋的管理制度,我們在運(yùn)作中也很難看到制度的影子。
            忽視培訓(xùn)和宣教。我們的操作團(tuán)隊(duì)對駕駛員、對基層員工、對供應(yīng)商缺乏足夠的培訓(xùn)和宣教。不能夠以制度和流程來規(guī)范日常運(yùn)作,減少管理者自身勞動量,一邊騰出更多精力來處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào)、整合資源、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開發(fā)客戶、營運(yùn)方案創(chuàng)新等更重要事務(wù)上來。我們的經(jīng)理們更喜歡直接跳到矛盾的一線,與客戶、與駕駛員、與供應(yīng)商關(guān)系緊張。這一現(xiàn)象在身配、長配、聯(lián)采中普遍存在。
            懶惰和懶散。公司自xx年成立以來,市場部苑成文開發(fā)了飛利浦項(xiàng)目,除我之外沒有任何人能夠給公司開發(fā)到新的可持續(xù)性項(xiàng)目。大家都習(xí)慣于懶惰,沒有去打江山的勇氣和豪情。當(dāng)我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r,那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。
            物流業(yè)務(wù)不同于其他高科技行業(yè),誰的整合資源能力強(qiáng)、管理成本和財(cái)務(wù)成本低誰就能在招投標(biāo)中笑到最后。11年我們通過各種渠道摸索,對各種車型的成本測算、運(yùn)力資源渠道應(yīng)該是積累了經(jīng)驗(yàn)。我們通過蘇寧項(xiàng)目、戴爾項(xiàng)目作了嘗試。明了與其他企業(yè)的差距有多大,知道了蘇寧項(xiàng)目為什么會虧本。
            超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十二
            一年來,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的熱情幫助和支持下,使我在工作中得到了鍛煉,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),但也存在了許多不足之處,回顧即將過去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
            工作方面:作為員工,在工作崗位上我堅(jiān)持規(guī)范著裝、禮貌待客、熱情服務(wù)盡自己最大的努力讓每一位顧客高興而來、滿意而歸。作為一名理貨員我按照超市的理貨工作流程去做,虛心向老同事學(xué)習(xí)、請教,理貨員的工作看似簡單,實(shí)際上瑣碎而復(fù)雜,首先要清潔賣場貨架、遵循商品先進(jìn)先出的原則,進(jìn)行商品檢查、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及庫存情況,然后上貨及補(bǔ)貨、整理商品陳列、美觀、整齊、還需豐滿。上貨后及時清理紙箱及包裝物,并歸放到指定位置,將殘次、破損的商品清出貨架,集中存放。將巡視發(fā)現(xiàn)的單一商品及時歸位,防止商品丟失、預(yù)防為患。
            通過學(xué)習(xí)五不自:不自知、不自律、不自信、不自勵、不自調(diào)、使我認(rèn)識到自己的缺點(diǎn)和不足:例如:與同事溝通少,學(xué)習(xí)的主動性不強(qiáng)、工作時缺乏思考,也不注重總結(jié)。尤其是在工作中細(xì)心不夠,又容易急躁,做不到周到細(xì)致。不懂得鼓勵自己,也不會鼓勵同事,不會反思自己給自己加油打氣。不會調(diào)整思路,遇到問題不能很好的調(diào)節(jié)自己的情緒。
            在今后工作中加強(qiáng)企業(yè)文化、業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),與同事們多交流、多溝通,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。工作中認(rèn)認(rèn)真真,踏踏實(shí)實(shí)、運(yùn)用我們所學(xué)習(xí)的服務(wù)技巧:看、聽、笑、說、動為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),完成好領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的力量。
            時光如梭,20xx年工作已接近尾聲,回顧一年的工作有的有失,現(xiàn)將總結(jié)如下:
            作為超市的老員工要熟悉各環(huán)節(jié)工作流程,理貨、補(bǔ)貨、收銀、接貨、小餐車服務(wù),由于超市工作的不定性和特殊性,要求我們必須做到業(yè)務(wù)多能手,怎樣做好一個理貨員,看似簡單枯燥的工作,也是直接面對旅客的服務(wù),自身的一言一行體現(xiàn)著超市的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,理貨員的工作職責(zé)上班后要認(rèn)真做好交接班情況,巡視賣場,有無新品上市,核對商品標(biāo)價簽,做好商品前進(jìn)陳列,保持商品的豐滿、美觀,查看商品庫存數(shù)做到心中有數(shù)。做好商品安全工作,隨時查看商品日期,對過期的商品及時撤架,并詳細(xì)記錄。
            引導(dǎo)顧客購物,熱情耐心細(xì)致,解答顧客詢問,利用多說一句話營銷方式介紹當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),滿足顧客需求,增加銷售額。隨著冬季的天氣變冷,超市新上了圍巾等冬季保暖用品,我值班時曾有一個男孩給母親挑選圍巾,我耐心的給予解答并推薦,最后男孩給母親選購了一條滿意的圍巾。雖然這是件普通的小事,但我體會到對顧客的服務(wù)一是要會察言觀色,二是要耐心細(xì)致,做好細(xì)節(jié)服務(wù)。
            在超市中的好人好事、會議精神、總站指導(dǎo)思想和企業(yè)文化,我都深刻體會,用文字表達(dá)出來,為總站通訊和超市博客積極發(fā)稿宣傳,傳遞了超市團(tuán)隊(duì)的正能量。
            1、缺乏創(chuàng)新意識,做事不夠細(xì)致。
            2、業(yè)務(wù)不夠扎實(shí),存在僥幸心里,得過且過 。
            3、處理問題不夠靈活,呆板、教條。
            在20xx年工作中,業(yè)務(wù)不僅要扎實(shí)、全面、精細(xì),制定出工作計(jì)劃,拓寬市場渠道,實(shí)現(xiàn)多元化經(jīng)營模式,增強(qiáng)自信心,用自己的工作方法對新事物敢于突破和嘗試。學(xué)會統(tǒng)籌安排,工作要用心,細(xì)節(jié)見成效。工作重在到位。要學(xué)會自我調(diào)節(jié)情緒,自我鼓勵,增強(qiáng)自我的榮譽(yù)感。遇到問題時要時刻調(diào)整心態(tài),學(xué)會換位思考,調(diào)動團(tuán)隊(duì)的積極性,促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的核心力和凝聚力,用一顆感恩的心,為順和奉獻(xiàn)自己的微薄之力。
            時月穿朔,光陰似箭,一轉(zhuǎn)眼一年又過去了,今年以來,在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞年初的工作目標(biāo),以“兩個絕不允許”為統(tǒng)領(lǐng),以“六項(xiàng)要求”為抓手,以“合站重組”為工作切入點(diǎn),以“五不自”為突破,堅(jiān)持工作從零做起,業(yè)務(wù)從零學(xué)起,服務(wù)意識從零抓起,取得了較好的成績。
            今年以來,我始終把學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)作為一種生存本能,積極參加公司組織的各種培訓(xùn)學(xué)習(xí),報(bào)著“處處留心皆學(xué)問”的態(tài)度,做到不懂就問,不恥下問,收到了很好的效果,在公司每月組織的業(yè)務(wù)考核中,都取得了較好的成績。平時工作中,堅(jiān)持從零做起,從現(xiàn)在做起,從點(diǎn)滴小事做起。努力做到在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),創(chuàng)新思維,激情工作。成為符合“六項(xiàng)要求”的員工。
            平時時刻牢記“旅客就是上帝”“旅客的小事就是大事”的服務(wù)意識,始終把旅客想要咨詢的事提前想好、旅客想要待辦的事提前準(zhǔn)備好、旅客想要資助的事提前計(jì)劃好,各項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)要求做到超前計(jì)劃,未雨綢繆,得到了旅客的好評。同時積極唱響“我就是公司的窗口”“我就是公司的形象代言人”的旋律。不管任何時候、任何地點(diǎn)、任何情況下,堅(jiān)持以公司榮譽(yù)和利益為重,堅(jiān)決做到:不利于公司信譽(yù)和形象的話不說、不利于公司信譽(yù)和形象的事不做。并作為一條“紅線”,決不逾越。
            超市工作,本身就是一項(xiàng)繁瑣的事項(xiàng),特別是現(xiàn)場加工、制作這一方面。圣人云:事勿忙,忙多錯。所以在平時工作中,我都能做到忙中不亂,有條不紊,工作有始有終。特別是合站以后,與新同事能夠及時交流,相互溝通,互相促進(jìn),取長補(bǔ)短,把工作干得有形有色。同時,隨著季節(jié)的變化,對貨架上的貨物隨時調(diào)整調(diào)換,做到安全整齊,衛(wèi)生清潔、在多說一句話、多一個微笑的營銷策略中,也起到了積極的作用。
            回想今年的工作,雖然取得了一些進(jìn)步和成績,但在一些方面還存在不足。 一是不知道服務(wù)創(chuàng)新,墨守成規(guī),業(yè)務(wù)知識掌握的不夠扎實(shí),如:新上商品的價格、保質(zhì)期、整箱數(shù)量等?!暗茏右?guī)”背誦的不夠熟練,服務(wù)技巧運(yùn)用的不夠完善,看、聽、笑、說、動五方面不協(xié)調(diào),普通話說的不標(biāo)準(zhǔn);二是工作中,自我約束能力不夠,有時有松懈的思想。三是對自己沒有太大的信心,不愿意接受新生事物,總覺得自己腦子笨,學(xué)新生事物學(xué)的慢,忘的快,遇到突發(fā)事件,總覺得自己處理不好,瞻前顧后,缺少果斷的決心,如微信等,到現(xiàn)在也不會使用。四是不知道鼓勵別人,也不知道鼓勵自己,和領(lǐng)導(dǎo)同事之間缺少有效的勾通,有時工作處于被動狀態(tài)。五是對自己不會調(diào)整工作思路,不會調(diào)整心態(tài),遇到煩惱和突發(fā)的事,不能及時、很好的調(diào)整情緒,總是會情緒化,不能保持平常心,不能客觀地、全面地處理事情。
            明年的工作打算:
            一是對自己的缺點(diǎn)逐一改正,落實(shí)到位,例如:每周記十種商品的價格,保質(zhì)期等,每周背幾句“弟子規(guī)”。企業(yè)文化知識,規(guī)章制度,都要熟記于心。
            二是加強(qiáng)自我約束能力,強(qiáng)化服務(wù)意識,回家跟著電視練習(xí)普通話,常和領(lǐng)導(dǎo)同事進(jìn)行工作交流和勾通,遇到突發(fā)事件,自己有能力解決的及時解決,確實(shí)解決不了的,立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。不把“垃圾”情緒帶到工作中等,相信自己能確實(shí)做到“抓鐵有痕、踏實(shí)留印”,腳踏實(shí)地地工作。
            三是積極主動地接受新鮮事物,多學(xué)、多看、多記,與時俱進(jìn),跟上快節(jié)奏的步伐,營銷的思路也要多樣化。努力使思想覺悟和工作效率全面進(jìn)入一個新水平,為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)。
            超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十三
            一轉(zhuǎn)眼的`功夫就到了年底了,固然大專我學(xué)的是機(jī)電一體化專業(yè),對付單位給我支配的市場營銷工作,剛開始我對付這份來之不易的工作真是有心拿的起,無心做的好,因?yàn)槲覜]有打仗過市場營銷這一塊專業(yè),我都不知道做一些什么,做起來就相當(dāng)吃力。在我不解與利誘的同時,單位的領(lǐng)導(dǎo)對我的發(fā)展倍感厚望,曾許多次找我交心,提供我在工作精神上壯實(shí)的信心和動力,給我極大的動力去發(fā)展。現(xiàn)就我的工作做一下簡單的總結(jié)如下:
            3、工作于實(shí)際相相符,調(diào)研市場前景,并做好相應(yīng)的市場計(jì)劃;
            7、對付市場運(yùn)動,如講座、校外設(shè)點(diǎn)鼓吹,能很好的做好市場運(yùn)動的謀劃,并執(zhí)行;
            簡單的總結(jié),倒是我的切身體會,再往后的工作中,我必然會更加盡力,為公司做出本身應(yīng)有的供獻(xiàn)!
            超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十四
            連鎖超市經(jīng)過20xx年全年的快速進(jìn)展,發(fā)覺有些詳細(xì)問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供給商不同進(jìn)價等等。依據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀,公司打算對超市軟件進(jìn)展全面升級,春節(jié)集訓(xùn)后快速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)展了實(shí)地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進(jìn)展了解。在xx月初對超市軟件升級做了前期大量預(yù)備工作后于xx月底對業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在根本到達(dá)了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已根本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供給商不同進(jìn)價等。
            我們利用軟件的先進(jìn)功能,對進(jìn)銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析力量和加大了治理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費(fèi)水平,為門店組織商品價格定位供應(yīng)了比擬有效的參考數(shù)據(jù)。(xx新區(qū)店在今年xx月份時通過價格帶分析后,發(fā)覺xx-xx元銷售比重占到全月銷售的xx%,門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價為xx元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
            通過大半年的正常運(yùn)行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿勝利。
            為了使連鎖超市財(cái)務(wù)治理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對超市財(cái)務(wù)治理薄弱環(huán)節(jié)及局部店長微機(jī)操作力量較弱等現(xiàn)象,我們標(biāo)準(zhǔn)了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺了各種治理制度,并匯編成《關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的治理規(guī)定》的制度來進(jìn)展標(biāo)準(zhǔn);并嚴(yán)格按治理規(guī)定執(zhí)行,特殊對以下幾方面加強(qiáng)了控管。
            1、單據(jù)流程更加標(biāo)準(zhǔn)、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特別性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報(bào)表》,通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨便性,如:1)商品條碼新增必需見到手續(xù)完善單前方可錄入,不存在一個電話馬上條碼新增;2)規(guī)定全部團(tuán)購商品出庫必需填寫團(tuán)購出庫單(注明本次團(tuán)購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團(tuán)購出庫單的好處在于柜臺團(tuán)購商品都有依據(jù)可查,不行能再存在由于無法劃清團(tuán)購責(zé)任人而造給公司造成損失;3)全部堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報(bào)表,在申報(bào)表上注明使用時間及扣收費(fèi)用等狀況,通過用堆碼端頭申報(bào)表近一年的`治理,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬元。
            2、銷售環(huán)節(jié)治理。要求各門店按公司銷售治理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特別性實(shí)行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科,但凡違例者都作了相應(yīng)懲罰;堅(jiān)持每兩月對門店銷貨款進(jìn)展盤點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平常檢查力度較大,至今未發(fā)覺有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷依據(jù)廠方所供應(yīng)的要求來制定限時限量促銷活動,活動完畢后電腦自動生成退補(bǔ)單扣收。
            3、準(zhǔn)時與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午xx參與業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問題在會議上準(zhǔn)時解決,對于自已無法解決不了的請示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店治理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的治理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。
            4、搞好盤點(diǎn)工作。嚴(yán)格加強(qiáng)平常對商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必需按條碼收貨和出貨,加強(qiáng)防損人員防損意識,做到嚴(yán)禁賒銷,一經(jīng)發(fā)覺賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)展懲罰;但凡團(tuán)購掛帳者,在盤點(diǎn)前團(tuán)購款未收回者,將團(tuán)購欠帳掛團(tuán)購經(jīng)辦人個人欠款等,嚴(yán)格保證盤點(diǎn)時做到帳實(shí)相符。通過對商品進(jìn)貨出貨治理,現(xiàn)在門店盤點(diǎn)工作大有改觀,剛開頭每月盤點(diǎn)根本都是通宵并且盤點(diǎn)效果不明顯,有時還要幾天進(jìn)展查詢核對方可報(bào)帳且?guī)?shí)還不肯定相符,通過加強(qiáng)治理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點(diǎn)當(dāng)天即可上報(bào)盤點(diǎn)結(jié)果。堅(jiān)持每月對各門店進(jìn)展定時或不定時抽盤,對抽盤結(jié)果出入較大的,準(zhǔn)時請示上級領(lǐng)導(dǎo)后對該門店進(jìn)展監(jiān)盤。
            5、加強(qiáng)對經(jīng)理個人往來帳務(wù)清理。原先全部外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品選購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對全部從外地選購都從個人選購借款中分戶,分戶后應(yīng)付款和商品退換貨都帶來了極大便利,使帳戶余額一清二楚。
            6、加強(qiáng)對超市物料包裝治理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何治理好物料包裝,就是如何節(jié)省了公司的費(fèi)用,今年xx月份在xx總的指導(dǎo)下,對超市物料包裝使用微機(jī)治理,視同商品按進(jìn)銷存進(jìn)展掌握,門店領(lǐng)用必需有領(lǐng)用人簽字后報(bào)財(cái)務(wù)審核,供給商領(lǐng)用直接記入供給商費(fèi)用扣收。
            7、嚴(yán)格按合同辦事。全部超市商品經(jīng)營都必需憑合同,無合同嚴(yán)禁上柜銷售,每月付款扣收費(fèi)用都嚴(yán)格按合同執(zhí)行,嚴(yán)格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業(yè)利潤最大化。
            8、加強(qiáng)一線員工財(cái)務(wù)學(xué)問培訓(xùn)。今年上半年按公司年初制定的規(guī)劃,在xx月xx日之前對超市全體員工進(jìn)展了財(cái)務(wù)學(xué)問培訓(xùn)和考試工作,使全體員工的財(cái)務(wù)學(xué)問水平有大幅提高。對新合作聘請的新員工進(jìn)展上崗前財(cái)務(wù)學(xué)問培訓(xùn),讓新員工對超市財(cái)務(wù)有肯定了解,使員工能更好的工作。
            今年公司推出“陽光效勞”工程,掀起了全員學(xué)習(xí)效勞意識,做到了一條龍效勞“即科室為一線效勞,一線為顧客效勞,全員為廠商效勞”。
            就我們而言要效勞好一線和為廠商供應(yīng)好效勞。
            1、效勞好一線員工。在平常工作中,注意細(xì)節(jié)為一線員工搞好效勞。
            2、效勞好廠商。每月對帳付款時為廠商供應(yīng)便利、快捷、精確的效勞,對于在付款過程中廠商對扣收費(fèi)用明細(xì)有疑問都作具體解釋,確的確實(shí)為廠商做好效勞工作。
            20xx年將是連鎖超市和新合作超市進(jìn)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財(cái)務(wù)人員將為業(yè)務(wù)部門服好務(wù)、把好家。
            主要從以下幾個方面開展工作。
            1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務(wù)運(yùn)行根本正常,但還是有些方面存大缺乏;如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品治理等等。
            2、強(qiáng)化預(yù)警機(jī)制;強(qiáng)化對業(yè)務(wù)部門經(jīng)營過程中進(jìn)展監(jiān)控,對經(jīng)營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進(jìn)貨加價率達(dá)不到要求等)準(zhǔn)時反映業(yè)務(wù)部門并檢查落實(shí)結(jié)果。
            3、加強(qiáng)全員效益觀念,增加門店節(jié)省意識。20xx年?duì)幦㈤T店直觀費(fèi)用比同期下降xx%-xx%。
            4、理順新合作財(cái)務(wù)治理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有肯定的路程,如何進(jìn)展遠(yuǎn)程對門店進(jìn)展治理將是我們工作的重點(diǎn)。
            5、大力加強(qiáng)對員工財(cái)務(wù)學(xué)問培訓(xùn),定期不定期組織柜長及員工進(jìn)展財(cái)務(wù)學(xué)問培訓(xùn),全面提高連鎖超市員工的財(cái)務(wù)水平。
            6、加強(qiáng)對便民店優(yōu)扣治理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤的流失,治理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤。
            超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十五
            根據(jù)公司部署,2020年全年銷售任務(wù)1700萬元,將“銷售額”“毛利”、“費(fèi)用”作為對門店績效考核的指標(biāo)。這是對我的挑戰(zhàn),作為祥瑞香山緣人,我們勇于接受一切挑戰(zhàn)。同時,為了能夠圓滿完成銷售任務(wù),2020年,我店的工作主要從以下幾個方面開展:
            注:以上是2020年全年銷售計(jì)劃,每月銷量最低完成95%;完成100%管理層獎勵100-200元;員工獎勵50-100元,超出部分提取1‰作為全體獎勵(毛利達(dá)成率在9.5%)。
            1、全力做好自營的豬肉、聯(lián)營的蔬果銷售管理工作。優(yōu)秀的生鮮經(jīng)營管理是門店人氣和業(yè)績的必然保障。我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機(jī),一方面要通過自營商品來推動門店的人氣,另一方面要強(qiáng)化管理,從優(yōu)秀的管理中向自營商品要利潤,以此推動的長足發(fā)展,確保門店業(yè)績的正常增長。
            2、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要費(fèi)用、要利潤。商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化要從三個方面進(jìn)行,一是品項(xiàng)優(yōu)化、二是陳列優(yōu)化、三是促銷優(yōu)化。我們要及時洞察市場信息,根據(jù)消費(fèi)者的需求變化及時調(diào)整品項(xiàng)結(jié)構(gòu)。我們要及時根據(jù)商品的銷售情況對商品的庫存結(jié)構(gòu)、陳列位置不斷地進(jìn)行調(diào)整,以期讓商品發(fā)揮出最大的銷售潛力。我們要充分挖掘供應(yīng)商資源,把握競爭對手的銷售動向,主動出擊,把促銷資源運(yùn)用好。
            3、確保商品質(zhì)量,全面提升服務(wù)水平。通過加強(qiáng)對預(yù)包裝商品的三期檢查,對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查,加強(qiáng)對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質(zhì)量。加強(qiáng)對員工服務(wù)意識的灌疏和服務(wù)技能的培訓(xùn),全面提升員工的服務(wù)水平。
            4、加強(qiáng)費(fèi)用的控制,開源節(jié)流,降低營運(yùn)成本。一方面要勵行節(jié)約,做好耗材、水電費(fèi)用的控制,另一方面,要充分利用賣場空間和促銷資源,為門店增加收費(fèi)創(chuàng)收。
            5、落實(shí)安全責(zé)任制,時刻繃緊安全的弦,加強(qiáng)日常檢查,及時整改安全隱患,確保門店經(jīng)營安全。
            雖然2020年沒有執(zhí)行銷售任務(wù)和業(yè)績考核,但是顧客忠實(shí)度的培養(yǎng)也是我們2020年?duì)I運(yùn)工作重點(diǎn)。擁有了17、18年的我們一定會不斷地提升和完善自已的工作,努力完成公司下達(dá)的各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)。
            超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十六
            回顧,我防損部在公司董事會及店長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,時刻牢記本公司的工作宗旨,為超市的正常營運(yùn)保駕護(hù)航,認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和店長的指示精神,切實(shí)加強(qiáng)賣場的安全工作力度、改善優(yōu)化購物環(huán)境、提高服務(wù)質(zhì)量、端正工作態(tài)度、改進(jìn)工作作風(fēng)、嚴(yán)控?fù)p耗,防損部全體員工發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、求實(shí)的企業(yè)精神;為超市的正常營運(yùn)中各項(xiàng)工作目標(biāo)做出了積極的努力。
            現(xiàn)由以下幾個方面概括的整體工作:
            現(xiàn)代的商業(yè)競爭中,服務(wù)是非常重要的,超市也不例外。防損部在店長的指導(dǎo)下、部門防損員工的配合下,在做好本質(zhì)工作的同時,實(shí)行了講服務(wù)用語,文明執(zhí)勤;做到及時、熱心、快捷、主動的為顧客解決問題,及時準(zhǔn)確的將顧客的投訴上報(bào)給當(dāng)班的領(lǐng)導(dǎo),以十分的服務(wù)換取顧客的滿意。一年里來,防損部全體防損員堅(jiān)持不懈;為提高服務(wù)質(zhì)量不斷地學(xué)習(xí)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、增強(qiáng)服務(wù)意識、力爭顧客滿意度百分百,同時也給公司的品牌形象增添光彩,擴(kuò)大公司的知名度。
            防損部全年總計(jì)抓獲內(nèi)、外盜144例,完成公司下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)120%,同比增長1%,商品過失金額3438。5元,同比降2%,賠償金額10620元,同比下降12%,貴重商品丟失賠償買單金額全年共12709元,(食品、用品)同比增長50。3%。防損部人員17人,同比下降22。7%,消防防盜、監(jiān)控設(shè)備維修、保養(yǎng)總計(jì)金額6800元,同比下降10%,防損部全年未因任何突發(fā)事件給公司帶來經(jīng)濟(jì)損失,同比下降100%。
            (一)以防促改,確保安全
            1、為確保顧客有一個安全的購物環(huán)境,員工放心工作的地方,杜絕一切安全隱患,降低各種事故的發(fā)生;防損部在廣場物管部的支持下,其他部門密切的配合下,以及街道消防辦公室的監(jiān)督中,全年門店未發(fā)生一起重大責(zé)任事件。
            2、防損部制訂了嚴(yán)格的消防管理制度和各種突發(fā)事件的安全防范預(yù)案,對賣場加強(qiáng)消防安全工作,落實(shí)消防檢查制度和責(zé)任制,發(fā)現(xiàn)問題:及時上報(bào)、及時處理,把安全隱患消滅于萌芽狀態(tài)。
            3、設(shè)備設(shè)施的檢查,防火防患,全年未發(fā)生任何設(shè)備異常所引起的重大事件,對賣場的消防設(shè)備設(shè)施及時檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,其他設(shè)備的檢查維護(hù)、維修、保養(yǎng)、確保賣場的所有設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行。
            4、重培訓(xùn),增強(qiáng)安全防范意識,任何安全事故的發(fā)生都與人的因素分不開;因此,防損部加大了對員工的安全培訓(xùn)工作,重在日常培訓(xùn),并開展了對賣場員工(包括專柜)進(jìn)行消防、防盜、防搶、交通安全,突發(fā)事件處理等方面培訓(xùn),并取得了明顯的效果。
            (二)開源節(jié)流,嚴(yán)控?fù)p耗
            1、防損部在店長的指導(dǎo)下,合理調(diào)配人力,重新核實(shí)了崗位編制,主管領(lǐng)班上崗,克服困難,實(shí)施了減員不減質(zhì),達(dá)到降低成本目的。
            3、防損部為節(jié)省成本,對本部門的器材,設(shè)備設(shè)施的使用,實(shí)行責(zé)任制,杜絕浪費(fèi);防盜、監(jiān)控消防設(shè)備設(shè)施的維護(hù)、維修,都由本部門自行完成(除技術(shù)外的);全年為公司節(jié)約費(fèi)用共萬多元。
            4、提高員工的防損意識,門店實(shí)行了貴重商品丟失買單的方案,并有效的實(shí)施,員工的防損意識有了明顯的提高,全年貫偷案例同比有下降趨勢。
            (三)現(xiàn)金安全
            1、防損部為了保證黃埔店的現(xiàn)金安全,結(jié)合本店的實(shí)際情況,充分利用有利條件,并加強(qiáng)員工的三防教育,制訂了相應(yīng)的實(shí)發(fā)事件的預(yù)案,以確保營業(yè)中的現(xiàn)金安全。
            2、除在硬件設(shè)施上的加強(qiáng)防范措施外,還對收銀員進(jìn)行培訓(xùn),制訂了相應(yīng)的制度,和內(nèi)部稽核制度。
            (四)監(jiān)督作業(yè)流程,強(qiáng)化內(nèi)部管理
            1、制訂了倉庫、收貨、夜保等崗位的作業(yè)流程和操作規(guī)范,確保人、商品、物品的安全,合理安排作業(yè)時間,節(jié)約人力。
            2、強(qiáng)化內(nèi)部管理,防損部參與到實(shí)際營運(yùn)工作中,嚴(yán)格按照公司的要求執(zhí)行,使防損工作細(xì)化到每一個環(huán)節(jié),做到全過程防損,及時發(fā)現(xiàn)漏洞,減少公司損失。
            3、注重培訓(xùn)與實(shí)踐相結(jié)合,提高業(yè)務(wù)技能,防損部加強(qiáng)對部門員工的培訓(xùn)工作,主要的崗位操作防盜技能,消防知識和實(shí)操能力,并對賣場員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),全年共培訓(xùn)員工百余名,把培訓(xùn)納入實(shí)際崗位操作,做到學(xué)到、用到,不斷提高員工、干部的專業(yè)知識和管理能力。
            (五)推進(jìn)防損建設(shè),樹立公司形象
            1、開展有益活動,增強(qiáng)部門的凝聚力,激勵員工。全年公司組織員工去漂流,野炊等集體活動,并鼓勵員工參加了廣場舉行的歌詠比賽,陶冶情操,受到公司董事會及門店領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,同時取得了良好效應(yīng)。
            2、部門堅(jiān)持崗位服務(wù)用語,對防損員的轉(zhuǎn)型、大量使用女員工,獲得顧客的好評。
            3、著手干部儲備,加強(qiáng)梯隊(duì)建設(shè),為了適應(yīng)公司快速發(fā)展需要,防損部把培養(yǎng)人才納入日常工作范疇,為新店的防損部儲備人才,時刻確保有才可用,有將可派。
            過去的雖然取得了上述五個方面的工作提高,但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問題與不足,值得我們認(rèn)真反思、總結(jié)、改進(jìn)。
            1、防損部員工整體業(yè)務(wù)能力有待提升,突發(fā)事件處理能力不強(qiáng)。全年雖然未發(fā)生重大事件,但在日常工作中對顧客投訴、員工違規(guī)等方面體現(xiàn)溝通技巧、方式方法、表達(dá)能力、自信心不足,處理起問題不圓滑,在突發(fā)事件上,存在知識面窄,經(jīng)驗(yàn)少,導(dǎo)致解決問題緩慢。
            2、防損員流動性較大,縱觀全年,防損部人員新老替換較頻繁,也因新資待遇方面,同時也存在一定管理問題,導(dǎo)致部分工作處于被動局面。
            3、團(tuán)伙盜竊時有發(fā)生,全年全店貴重商品丟失12607元。
            4、防損部、隊(duì)伍專業(yè)知識欠缺,防損員的防盜技能、防損意識、服務(wù)意識、崗位技能都需提高、增強(qiáng)。
            5、通過上級消防檢查,賣場員工的消防安全意識、防范意識不夠,導(dǎo)致部分專柜員工丟失商品、自己私人物品。
            6、防損部整體安全防范能力需要加強(qiáng),主要體現(xiàn)在日常員工行為監(jiān)督不到位,執(zhí)行力欠佳,自身作風(fēng)不過硬。
            7、防損部需要加強(qiáng)企業(yè)文化的建設(shè),防損員的責(zé)任感、歸屬感,主人翁意識淡薄,對防損工作缺乏激情。
            超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十七
            超市是伴隨著社會發(fā)展進(jìn)步和人民生活水平提高而發(fā)展形成的一種特殊形式的零售業(yè)。下面是小編收集整理的超市服務(wù)員。
            范文,歡迎借鑒參考。
            時間過得真快,三個月的試用期已過去了,在超市工作中,緊張而又忙碌,我還沒來得及去細(xì)細(xì)體會和感悟工作的得與失,新的工作任務(wù)和下一個工作目標(biāo)隨之而來。過去的工作成績與否已成定格,今后的工作還需自已去努力、去發(fā)揮,去超越。面對明天我充滿信心,因?yàn)橛蓄I(lǐng)導(dǎo)的鼓勵、鞭策,有伙伴們的支持與諒解。在通程萬惠這個大家庭里,我們一起拼搏、戰(zhàn)斗、成長,攜手共進(jìn)。
            在這三個月里,自己努力了不少,也進(jìn)步了不少,學(xué)到了很多以前沒有的東西,我想這不僅是工作,更重要的是給了我一個學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會。從這一階段來看,發(fā)現(xiàn)自己渴求的知識正源源不斷的向自己走來,到這個大溶爐里慢慢消化,這就是經(jīng)驗(yàn)。在此十分感謝公司的領(lǐng)導(dǎo)和前輩們對我的關(guān)照,深刻地體會到了公司從老總到同事踏實(shí)認(rèn)真的工作態(tài)度,讓我更加的警惕自己,把工作做好做細(xì).每個公司的制度和規(guī)定在細(xì)節(jié)上雖稍有區(qū)別,但大體方向和宗旨卻都相同.所以,很快我就適應(yīng)了這里的工作流程,盡量配合大家的工作.雖然也有一些不當(dāng)之處,但是我都積極改正,避免再犯并認(rèn)真做好自己的本職工作.我喜歡這里,并且很愿意把這里當(dāng)作鍛煉自己的平臺,和公司共同發(fā)展,做出自己的貢獻(xiàn).對我而言,不論在哪里,在哪個公司,只要我能有幸成為其中的一員,我都將以飽滿的熱情,認(rèn)真的態(tài)度,誠懇的為人,積極的工作融入其中.這是作為一個員工基本的原則.團(tuán)隊(duì)精神是每個公司都倡導(dǎo)的美德.我認(rèn)為,公司要發(fā)展,彼此的合作協(xié)調(diào)是很重要的.沒有各個部門和各位同仁的相互配合,公司的工作進(jìn)程要受到阻礙,工作效率會大打折扣,公司效益自然會受損.這樣對公司和個人都無益處.
            三個月來,我更是體會到,工作時,用心、專心、細(xì)心、耐心四者同時具備是多么的重要,在工作過程中,我深深感到加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)、提高自身素質(zhì)的緊迫性,一是向書本學(xué)習(xí),堅(jiān)持每天擠出一定的時間不斷充實(shí)自己,端正態(tài)度,改進(jìn)方法,廣泛汲取各種“營養(yǎng)”;二是向周圍的同事學(xué)習(xí),工作中我始終保持謙虛謹(jǐn)慎、虛心求教的態(tài)度,學(xué)習(xí)他們?nèi)蝿谌卧埂⑶笳鎰?wù)實(shí)的工作作風(fēng)和處理問題的方法;三是向?qū)嵺`學(xué)習(xí),把所學(xué)的知識運(yùn)用于實(shí)際工作中,在實(shí)踐中檢驗(yàn)所學(xué)知識,查找不足,提高自己,防止和克服淺嘗輒止、一知半解的傾向,要做好一份工作,我認(rèn)為最重要的是要有責(zé)任心,有了一份責(zé)任在身上,就會努力去完成它,并完成好,這樣愛你的工作,你的工作就會喜歡你。公司常宣導(dǎo)大家都要做到:認(rèn)真做好自已的本職工作。這就是一種無形的責(zé)任,鞭策著我,朝著這個方向努力,不斷改進(jìn),不斷提升。
            曾幾何時,我從夢里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應(yīng)該叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現(xiàn)實(shí),不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時候,對工作的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對,對工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析,從怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭,與日俱增進(jìn)一步,達(dá)到新境界,創(chuàng)造新篇章!經(jīng)過這樣緊張有序的鍛煉,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底?;咀龅搅嗣Χ粊y,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。
            我是一名大四的學(xué)生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個大學(xué)生沒有社會經(jīng)驗(yàn)的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會聯(lián)系在一起,和它成為一個整體。
            通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團(tuán)結(jié)在一起,挖掘每個人的優(yōu)勢,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個人的力量是弱小的,集體的力量是強(qiáng)大的。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團(tuán)隊(duì)里的成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法:因?yàn)槲业膱F(tuán)體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會受到感染。
            在團(tuán)隊(duì)中我們要絕對服從上級的命令,一個有紀(jì)律的團(tuán)體本身就是一個好的團(tuán)體,我相信在紀(jì)律保證下的團(tuán)體無論他的質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀的。你看在軍隊(duì)里,哪個隊(duì)沒有紀(jì)律,norule,nosuccess.
            在我看來,大型超市是將來的社會發(fā)展趨勢,因?yàn)槌杏袔状髢?yōu)點(diǎn):一、購物方便;二、物品的種類繁多;三、環(huán)境優(yōu)雅;四、總體服務(wù)水平比較完整;五、衛(wèi)生符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
            我在易初蓮花擔(dān)任盤點(diǎn)小組長的工作中,明白了作為一個領(lǐng)導(dǎo)要想下屬贊同你,你必須及時地發(fā)現(xiàn)下屬的困難,及時地進(jìn)行幫助,這是非常重要的。在檢查他們工作質(zhì)量的時候,發(fā)現(xiàn)工作中的錯誤時,我都會及時地糾正,并且教育他們,這是我的職責(zé),也是我必須做的,而在實(shí)際工作中我的是去諒解他們,這可能與我工作的時間長短有關(guān)。
            在工作中,我也發(fā)現(xiàn)了好的建議可以用在易初蓮花經(jīng)營上,一、我個人覺得樂購與易初蓮花的價格相比上還是樂購好,原因有很多,首先我覺得樂購的地理位置比較好,我計(jì)算過晚上在樂購,每半小時單單進(jìn)入的顧客平均為600人;其次他們門口時常有大型的活動,通常有舞蹈、音樂,這些極大的吸引了顧客源;其三、會員卡制度,他們實(shí)行的會員卡號中這樣的,會員價與商品的實(shí)際價是一樣的,只是看會員卡上的積分,根據(jù)積分的多少可以兌換禮品,在過年過節(jié)的時候贈送禮品,這對顧客來說是非常溫暖的,雖然贈送的商品并不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。
            我記得余世維的演講很精彩,在工作中要用我們,而不應(yīng)該說誰,每個人多是集體的一員,所以我們要用我們,當(dāng)顧客來投訴的時候,我們應(yīng)該要說這是我們的錯,而不應(yīng)該推卸責(zé)任,因?yàn)槟阋彩浅兄械囊粏T,你代表整個超市的形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐,回來發(fā)現(xiàn)豆腐有點(diǎn)變味,他第2天無意中路過那里跟那邊的服務(wù)員聊起這件事的時候,服務(wù)員馬上叫來店長,店長馬上道歉,并且一手拎著一個袋,里面有10盒豆腐,一手拿著一盒豆腐的錢,并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個城市,豆腐都在那里買,因?yàn)檫@個店會負(fù)責(zé)起自己的責(zé)任,讓人放心。
            年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任?,F(xiàn)將自己20xx的工作總結(jié)如下:
            1、積極主動學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識。
            我今年工作調(diào)動后,更加認(rèn)真熟悉百貨每種商品的功能、價格,積極向向店長、組長請教,努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力,更好的干好本職工作。同時認(rèn)真的參加超市組織的各項(xiàng)培訓(xùn),深入領(lǐng)會,真正把所需的知識消化貫通再運(yùn)用到工作中。
            2、端正態(tài)度認(rèn)真工作,積極做好本職工作。
            今年剛調(diào)到日化組的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是,他們做什么我都仔細(xì)的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào);從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。
            我的工作于細(xì)節(jié)處見真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產(chǎn)日期,及時了解同類商品的市場信息,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)……我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在00超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情積極,對工作團(tuán)隊(duì)嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào),與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
            3、認(rèn)真參加超市組織的各類活動。
            超市工作繁忙,任務(wù)重。我努力克服種種困難,協(xié)調(diào)好自己的時間,積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動,并在各種活動中取得了較好的成績。
            20xx年的工作將進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)自己的工作,更好的完成本職工作。
            1、嚴(yán)格遵守新樂超市的各項(xiàng)管理制度。
            不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴服務(wù)證章,嚴(yán)格遵守新樂的管理制度,積極努力工作。
            2、進(jìn)一步端正工作態(tài)度,認(rèn)真完成本職工作。
            工作中能夠服從店長、組長的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問題能與領(lǐng)導(dǎo)及時勾通。尊重同志,樂于助人,努力營造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅(jiān)決貫徹個人利益服從于集體利益的原則,扎實(shí)工作。
            3、努力提高業(yè)務(wù)能力。
            進(jìn)一步積極參加超市組織的培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí),細(xì)致了解每種商品的功能、價格,更加熟悉產(chǎn)品,提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長、組長請教,力爭使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個臺階,更好的干好本職工作。
            4、團(tuán)結(jié)同事,互幫互助。
            我始終堅(jiān)持,做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,超市是個大家庭,我要積極主動和同事處理好關(guān)系,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人,一同積極做好工作,為超市的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
            超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十八
            一年快過去了,現(xiàn)在也到了年終就今年的工作做如下的總結(jié):
            1,在超市開業(yè)前夕,跟進(jìn)超市開荒工作,并初步熟悉超市物業(yè)管理基本知識。努力為超市開業(yè)做前期工作。
            2,配合辦公室其他同事開展日常工作、后勤服務(wù)和衛(wèi)生、紀(jì)律方面的檢查工作,并實(shí)行每日跟進(jìn)超市,辦公室等衛(wèi)生情況。進(jìn)行考核與監(jiān)督。
            3,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)跟進(jìn)超市開業(yè)后每個活動工作。令活動順利完成。
            4,與同事們共同努力完成了每個活動舉辦前期的布置。
            5,根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)給予策劃工作,努力完成上級領(lǐng)導(dǎo)的計(jì)劃內(nèi)容。
            當(dāng)然我還有很多不足,處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己各項(xiàng)能力。綜合看來我覺得自己還有以下的缺點(diǎn)和不足:
            1,缺乏基本的辦公室工作知識,在開展具體工作中,常常表現(xiàn)生澀,甚至有時還覺得不知所措。
            2,對各部門的工作情況缺乏全面具體的了解,從而影響到相關(guān)工作的進(jìn)行。
            3,對管理超市物業(yè)還不夠成熟,這直接影響工作效果。
            4,工作細(xì)心度不夠,經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯漏。
            5,辦事效率不夠快,對領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會不夠到位等。
            營運(yùn)部不斷健全管理職能,完善服務(wù)體系,現(xiàn)場管理成效斐然。為了能及時、準(zhǔn)確有效地解決處理好營業(yè)現(xiàn)場的`各類問題。在走動中去發(fā)現(xiàn)問題,在走動中去尋找問題。通過及時的現(xiàn)場觀察,去掌握工作中存在的問題和不足,從而去制定相應(yīng)的改進(jìn)提高方案并能做到及時向上級部門進(jìn)行信息反饋。對營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的各類違規(guī)現(xiàn)象和糾紛立即給予制止和糾正,避免矛盾的激化和不良后果的產(chǎn)生。堅(jiān)持深入一線的現(xiàn)場走動式管理,使管理工作更具針對性和時效性。
            1,針對超市新開業(yè),新員工大批增加的情況,保證服務(wù)質(zhì)量。
            2,對員工強(qiáng)化進(jìn)行服務(wù)規(guī)范教育,從營業(yè)員的站姿站規(guī),樹立良好的服務(wù)形象,提高服務(wù)質(zhì)量,努力扭轉(zhuǎn)因新工迅速增加而導(dǎo)致服務(wù)規(guī)范不到位的現(xiàn)象。
            3,弘揚(yáng)傳統(tǒng),助人為樂。廣大員工發(fā)揚(yáng)顧客至上的精神,給顧客一個舒適的購物環(huán)境。
            一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的`正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評,總結(jié)起來收獲很多。
            作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
            領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€領(lǐng)班。
            1、專業(yè)能力。
            作為一個領(lǐng)班,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達(dá)到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作,能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:
            1是從書本中來,2是從實(shí)際工作中來。而實(shí)際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)?!安粣u下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
            2、管理能力。
            管理能力對于一個領(lǐng)班而言,與專業(yè)能力是相對應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項(xiàng)綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實(shí)踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
            3、溝通能力。
            所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的主管,你也要主動去報(bào)告,報(bào)告也是一種溝通。
            4、培養(yǎng)下屬的能力。
            作為一個領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項(xiàng)基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體,要用團(tuán)隊(duì)的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事,下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個部門的強(qiáng)弱,不是主管能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
            5、工作判斷能力。
            所謂工作能力,個人以為,本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非常的重要。培養(yǎng)一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質(zhì),這是工作判斷的基礎(chǔ)。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應(yīng)該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實(shí)工作的判斷能力是上述四項(xiàng)能力的一個綜合,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。
            收銀員的工作不累,但得細(xì)心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。
            超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇十九
            伴隨著平安夜的降臨,20xx年的各項(xiàng)工作漸漸進(jìn)入尾聲。我作為xxx超市的一名員工很榮幸得到這次時機(jī),把自己在xxx超市工作的寫出來同大家分享。
            把自己在xxx超市所接觸的所有事仔細(xì)歸類,分為兩種:一是“公”,二是“私”。
            先從“公”談起,它給我的感覺是一個字“嚴(yán)”。這么說是有原因的,第一,xxx超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴(yán)格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴(yán)格的工作流程,理貨、驗(yàn)貨中的細(xì)節(jié)也有明確的規(guī)定;第二,處理問題的態(tài)度很嚴(yán)肅,大到公司總部的老總經(jīng)理違紀(jì),小到顧客調(diào)換一件商品。針對此類問題,我們的態(tài)度都以嚴(yán)肅謹(jǐn)慎為準(zhǔn)則。起初員工們認(rèn)為沒有這種必要,但在店長的帶著下經(jīng)過學(xué)習(xí)實(shí)施后,才發(fā)現(xiàn)這樣做的`重要性。它使我們xxx超市在顧客眼中不僅是一個好的購物場所,還是一個經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè),同時也讓供貨商覺得xxx超市是一個值得信賴的合作伙伴。
            再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下,相互間的言語沖撞肯定是不可防止的。令人欣慰的是,同事之間不管當(dāng)時有多大的誤會,總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易,在忙時互相幫助自然就成了一種默契。在這種默契中一團(tuán)活氣,團(tuán)隊(duì)精神自然表達(dá)的淋漓盡致。
            店里處于公私分界線上的便是我們的店長,她是我們的驕傲,因?yàn)榈觊L從來都是公私清楚。于公,她對屬下員工要求嚴(yán)格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私,她關(guān)心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠(yuǎn)的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!
            或許我的體會不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在xxx超市做得越來越好。
            最后祝公司全體同事新年快樂,也希望公司業(yè)績蒸蒸日上,一年勝過一年。
            超市服務(wù)員年度工作總結(jié)篇二十
            2xx—x年我們公司在北京、上海等展覽會和惠聰、發(fā)現(xiàn)資源等專業(yè)雜志推廣后,我公司的xx牌產(chǎn)品已有一定的知名度,國內(nèi)外的客戶對我們的產(chǎn)品都有了一定的認(rèn)識和了解。20xx年度老板給銷售部定下xxxx萬元的銷售額,我們銷售部完成了全年累計(jì)銷售總額xxxx萬元,產(chǎn)銷率95%,貨款回收率98%。
            產(chǎn)品銷售部肩負(fù)的是公司全部產(chǎn)品的銷售,責(zé)任之重大、任務(wù)之艱巨,可想而知。建立一支能征善戰(zhàn)的高素質(zhì)的銷售隊(duì)伍對完成公司年度銷售任務(wù)至關(guān)重要。"工欲善其事,必先利其器",本著提高銷售人員綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)這一目標(biāo),銷售部全體人員必須開展職業(yè)技能培訓(xùn),使銷售業(yè)務(wù)知識得以進(jìn)一步提高。今年公司添用了網(wǎng)絡(luò)版速達(dá)3000財(cái)務(wù)管理軟件,銷售和財(cái)務(wù)管理可以清晰的及時性反映出來。我們銷售人員是在xx市xx—xx科技有限公司的培訓(xùn)下學(xué)習(xí)成長的,所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識和公司內(nèi)部信息都是保密的,大家必須持有職業(yè)道德。老板是率領(lǐng)銷售部的最高領(lǐng)導(dǎo)者,希望加強(qiáng)對我們員工的監(jiān)督、批評和專業(yè)指導(dǎo),讓我們銷售人員學(xué)習(xí)的專業(yè)知識,提升技術(shù)職能和自我增值。20xx年我學(xué)習(xí)了iso內(nèi)部審核培訓(xùn)和會計(jì)專業(yè)知識培訓(xùn),并獲得了國家認(rèn)可的證書。這一年來我們利用學(xué)習(xí)到的管理知識、方法在我們公司生產(chǎn)管理中充分實(shí)踐,其顯示效果是滿意的。
            麥克風(fēng)線材銷售是我公司產(chǎn)品銷售部工作的重點(diǎn),銷售形勢的好壞將直接影響公司經(jīng)濟(jì)效益的高低。一年來,產(chǎn)品銷售部堅(jiān)持鞏固老市嘗培育新市嘗發(fā)展市場空間、挖掘潛在市場,利用我公司的品牌著名度帶動產(chǎn)品銷售,建成了以xx本地為主體,輻射全省乃之全國的銷售網(wǎng)絡(luò)格局。
            隨著電子產(chǎn)品行業(yè)之間日趨嚴(yán)酷的市場競爭局面,信息在市場營銷過程中所起的作用越來越重要,信息就是效益。銷售部密切關(guān)注市場動態(tài),把握商機(jī),向信息要效益,并把市場調(diào)研和信息的收集、分析、整理工作制度化、規(guī)范化、經(jīng)?;?。產(chǎn)品銷售部通過市場調(diào)查、業(yè)務(wù)洽談、報(bào)刊雜志、行業(yè)協(xié)會以及計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)等方式與途徑建立了穩(wěn)定可靠的信息渠道,密切關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢;建立客戶檔案、廠家檔案,努力作好基礎(chǔ)信息的收集;要根據(jù)市場情況積極派駐業(yè)務(wù)人員對國內(nèi)各銷售市場動態(tài)跟蹤把握。
            回首一年來,我們銷售部全體業(yè)務(wù)人員吃苦耐勞,積極進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作取得了良好的銷售業(yè)績。成績屬于過去,展望未來,擺在銷售部面前的路更長,困難更大,任務(wù)更艱巨。我們銷售部全體業(yè)務(wù)人員一致表示,一定要發(fā)揮工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性,履行好自己的崗位職責(zé),全力以赴做好年度的銷售工作,要深入了解電子行業(yè)動態(tài),要進(jìn)一步開拓和鞏固國內(nèi)市場,為公司創(chuàng)造更高的銷售業(yè)績。
            福牛迎春,祝我們xx科技有限公司在20xx年的銷售業(yè)績更上一層樓,走在電子行業(yè)的尖端,向我們的理想靠攏。