編寫教案有助于提高教師的教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量，使學(xué)生更好地掌握知識(shí)。教師還需要合理安排教學(xué)步驟，確保教學(xué)過(guò)程的連貫性和有效性。教案的優(yōu)化和調(diào)整，可以根據(jù)學(xué)生的反饋和評(píng)價(jià)進(jìn)行。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇一
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí),知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。
2、能分辨那些事垃圾食品,那些是健康食品,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
3、喜歡吃健康的食物,不挑食,不偏食。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
一些健康綠色食物的圖片,一些垃圾食物的圖片。
活動(dòng)過(guò)程。
1、導(dǎo)入部分。
第一個(gè)環(huán)節(jié)是圖片導(dǎo)入。教師出示兩組圖片,讓幼兒進(jìn)行比較,并說(shuō)說(shuō)自己真實(shí)的想法,更喜歡吃什么東西。以此來(lái)導(dǎo)入本次活動(dòng)。
2、觀察圖片討論。
接著是第二個(gè)環(huán)節(jié),教師出示肥胖兒童的圖片讓幼兒觀察,并且提問(wèn)：“他為什么會(huì)這么胖?”在幼兒回答之后總結(jié)答案：他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了??接著再出示衣服健康兒童的圖片,并向幼兒提問(wèn)：“小朋友們覺(jué)得他健康嗎?你們猜猜他平時(shí)吃的都是什么食物呢?我們應(yīng)該向哪個(gè)小朋友學(xué)習(xí)呢?”通過(guò)這一系列的提問(wèn)引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么東西比較好?什么樣的食品要少吃?為什么?通過(guò)談話來(lái)加深幼兒對(duì)本次活動(dòng)印象,也加強(qiáng)他們對(duì)健康食品的喜愛(ài)。
3、分類總結(jié)。
第三環(huán)節(jié)是分類總結(jié),教師讓幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出的食品和最差的食品,并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號(hào)。
4、游戲搶答。
在幼兒大致已經(jīng)清楚食品的分類后,進(jìn)入最后一個(gè)游戲搶答的環(huán)節(jié)。教師報(bào)出食品的名稱,請(qǐng)幼兒說(shuō)出垃圾或綠色食品。用游戲搶答的方式來(lái)對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),也可以更好的加深幼兒對(duì)垃圾食品和綠色食品的區(qū)別印象。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇二
體育游戲是幼兒園教育的重要組成部分。適宜幼兒的體育游戲，不僅能提高幼兒參與體育活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性，還有利于幼兒身心健康全面發(fā)展，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，減少生病的幾率。下面，我們特別整理了65個(gè)中班體育游戲，供大家參考！
每隊(duì)第一個(gè)小朋友把貨物運(yùn)過(guò)大墊子，再把貨物夾在兩條腿之間往前跳，繞過(guò)本隊(duì)的貨物后，從兩邊返回，拍第二個(gè)小朋友的手，站到隊(duì)伍的最后面，第二個(gè)小朋友再進(jìn)行送貨。哪隊(duì)最后一個(gè)小朋友先把貨物送回來(lái)，哪隊(duì)是勝利者。
將幼兒三個(gè)三個(gè)組成一組，扮成螞蟻（第一個(gè)幼兒站立，兩手作觸角；第二、第三個(gè)幼兒分別彎腰，雙手抱住前面一個(gè)孩子的腰）；然后，每組幼兒排好隊(duì)走，請(qǐng)"螞蟻"從起點(diǎn)到終點(diǎn)，再返回，比賽搬豆，看誰(shuí)搬得快。哪隊(duì)先搬完，哪隊(duì)就勝利。
圈12個(gè)玩法：將幼兒分成三組，幼兒在起點(diǎn)處，依次將圈從頭向下套至地上，6個(gè)圈全部套完后，跑向終點(diǎn)，先到者為勝。
規(guī)則：圈必須從頭向下套至地上。
圈30個(gè)玩法：家長(zhǎng)與幼兒分別在兩端站立，游戲開(kāi)始，兩人同時(shí)相對(duì)向中間跳圈前進(jìn)，相遇后家長(zhǎng)背起幼兒沿家長(zhǎng)來(lái)時(shí)路線跑回，先返回者為勝。
規(guī)則：跳圈時(shí)不能碰圈。
40塊磚排成兩條5米長(zhǎng)的平行線玩法：2人為一組。男女共6組。哨聲響后各走由磚鋪成的獨(dú)木橋，腳一直踩磚塊到五米處再返回，先到起跑線為勝。班主任為其發(fā)獎(jiǎng)品。
10米線內(nèi)并排各放椅子5張玩法：2人為一組。男女共6組。哨聲響后各繞一邊椅子為s形跑再返回到起跑線。先到者勝，班主任為其發(fā)獎(jiǎng)品。
準(zhǔn)備：大灰狼頭飾一個(gè)。
小白兔：小白兔，蹦蹦跳，跳到草地上，吃吃嫩青草，豎起耳朵聽(tīng)一聽(tīng)，是不是狼來(lái)了？
玩法：選一名幼兒戴上頭飾當(dāng)"大灰狼"先躲在一旁，其余幼兒當(dāng)"小白兔"，游戲開(kāi)始"小白兔"邊念兒歌邊作小兔跳、吃草和豎起耳朵聽(tīng)的相應(yīng)模仿動(dòng)作。然后"大灰狼"出現(xiàn)了，用粗重的聲音邊念兒歌邊作出要抓小兔子的兇猛動(dòng)作，"小兔子"們躲在場(chǎng)地的一角不作聲，"大灰狼"沒(méi)有看到小白兔就垂頭喪氣地走了。當(dāng)"大灰狼"走后"小白兔"們歡呼跳躍以示慶祝。
準(zhǔn)備：皮球一個(gè)，幼兒圍成圓圈。
玩法：幼兒圍成一圈當(dāng)戰(zhàn)士，請(qǐng)5-6名幼兒當(dāng)敵人站在圈中，戰(zhàn)士手持一皮球作"水雷"向敵人滾去，敵人可左右跳動(dòng)避開(kāi)"水雷"，如被"水雷"碰到意為炸死則退出圈外，游戲繼續(xù)進(jìn)行，直到全部敵人被炸。游戲重新開(kāi)始。
玩法：教師發(fā)出指令，幼兒從平衡凳上跳下，在平衡凳中間的"游泳池"模仿游泳的動(dòng)作。當(dāng)教師說(shuō)："休息一會(huì)吧！"幼兒游回"池"旁，游戲重新開(kāi)始。
兒歌：做冰塊，做冰塊，有的大，有的小，有的方，有的園。
玩法：大家一起念兒歌，念到最后一個(gè)字時(shí)，每個(gè)幼兒都必須停住不動(dòng)，并盡量擺出各種不同的身體造型，就像真的被冰"凍"住了一樣。如有幼兒動(dòng)了，則要受懲罰。如讓他伸出一只手，周圍的同伴一起念："你是一個(gè)小調(diào)皮，伸出手來(lái)打三下，一二三。"輕輕地、象征性地打過(guò)后，游戲繼續(xù)。如沒(méi)有人動(dòng)，教師可說(shuō)"太陽(yáng)出來(lái)了，冰九化掉了"，幼兒可以自由地動(dòng)了。
玩法：首先選出一個(gè)老鷹，然后開(kāi)始做游戲，老鷹拼命地去追其他的人，其他人四散逃跑。凡是被老鷹摸到的人立刻和老鷹手拉手去追其他人。追人的老鷹達(dá)到了4個(gè)后，可以分成兩組繼續(xù)做游戲。而在"梯子游戲（又稱圍攻游戲）"中老鷹就不能分組，老鷹們要手拉手地包圍逃的小雞，并抓住他。
玩法：大家手拉手圍成一圈兒，籠中鳥用兩手捂住自己的雙眼蹲在正中央。大家一邊圍著籠中鳥轉(zhuǎn)，一邊唱歌謠，唱道"一起逃"的時(shí)候，大家一起蹲下來(lái)。唱到"猜猜身后誰(shuí)在鬧"的時(shí)候，籠中鳥要猜出身后的人，并叫出他的名字。被猜中者換在中間做籠中鳥。
規(guī)則：每只貓只能曬一條魚。
玩法：把幼兒分成兩隊(duì)，每隊(duì)第一名從起點(diǎn)線用手腳著地爬行以后，起立，跑至筐處拿起一條魚掛在繩子上后跑回再爬過(guò)墊子，然后站起來(lái)用手拍第二個(gè)幼兒的手。第二個(gè)幼兒接著按照上面的步驟進(jìn)行，余下依次類推。哪一隊(duì)先曬完魚為勝。
玩法：10個(gè)小朋友為一組依次站成一列，模擬成一輛火車，排在第一個(gè)的小朋友扮演火車司機(jī)的角色，游戲中他將帶領(lǐng)他身后的伙伴們通過(guò)"鉆山洞"，過(guò)"平衡木"等方式，"開(kāi)"到景點(diǎn)。
規(guī)則：每一次去景點(diǎn)的路程中，司機(jī)一定要帶領(lǐng)他的乘客鉆一次山洞和過(guò)一條平衡木，否則算犯規(guī)，另?yè)Q司機(jī)。
玩法：大家圍成一圈兒蹲下。老鷹拿著手絹圍著圈兒轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，趁人不注意把手絹丟在某人的身后，如果這個(gè)動(dòng)作被這個(gè)人發(fā)現(xiàn)了，這個(gè)人就要撿起手絹去追老鷹。如果追到了，老鷹被罰出節(jié)目。如果沒(méi)追到，老鷹蹲在空位上，拿手絹的人就是新老鷹，游戲重新開(kāi)始。如果老鷹丟完手絹都跑了一圈了，這個(gè)人還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，就將被罰出節(jié)目，原來(lái)的老鷹仍是老鷹。游戲重新開(kāi)始。
玩法：大家圍成一圈兒坐下，選一個(gè)人當(dāng)雷公爺爺坐在正中央。開(kāi)始做游戲時(shí)雷公爺爺一直喊"轟隆、轟隆、轟隆"，其他人手拉手地傳遞一件小東西（可以是一個(gè)小彈球，也可以是一個(gè)小紐扣或是一個(gè)小貝殼）。雷公爺爺喊一聲"冬"，大家就停止傳遞，然后讓雷公爺爺猜小東西在誰(shuí)手里。取勝的訣竅是即使小東西不在自己手里，自己也要做出假裝往下傳的樣子騙雷公爺爺。
玩法：猜游戲的人蹲在圈中央，圍成圈的人互相把手拉起來(lái)。開(kāi)始做游戲，從一個(gè)人起用力捏一下他抓著的手，表示在"過(guò)電"，被捏的人要把"電"依次傳給下一個(gè)人，然后讓中間的人猜現(xiàn)在"高壓電流"在哪里。
游戲是最適宜于促進(jìn)幼兒主體性和個(gè)性化教育的形式，因此，教師應(yīng)積極地將理念轉(zhuǎn)化為行為，注重在活動(dòng)中觀察、捕捉幼兒的興趣，把握時(shí)機(jī)及時(shí)引導(dǎo)，促使孩子們更深入進(jìn)行游戲，讓孩子在健康游戲中得到更多的發(fā)展。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇三
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的.分類能力。
3、蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、與內(nèi)容有關(guān)的課件。
2、胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
1、小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來(lái)做客。
3、出示一幅完整的植物生長(zhǎng)圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果、實(shí)）五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過(guò)猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
3、看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、青菜）。
4、這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。
5、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（看課件）。
三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明。因此，平時(shí)不能挑食。
四、分類游戲：《找朋友》。
教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。
五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉，請(qǐng)幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
教后反思：
在平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中，有的孩子說(shuō)了自己平時(shí)不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會(huì)對(duì)其進(jìn)行分類，發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時(shí)討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，不能挑食。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇四
主題的由來(lái)：
蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)深受人們的青睞。對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來(lái)源。
蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺(jué)。主動(dòng)建構(gòu)的學(xué)習(xí)需要我們引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒從無(wú)組織、未分化的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組。蔬菜一旦作為貫穿整個(gè)主題活動(dòng)的情境脈絡(luò)，當(dāng)幼兒以一種知覺(jué)重組的方式對(duì)待蔬菜時(shí)，他們會(huì)十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來(lái)是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動(dòng)中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進(jìn)行建構(gòu)式的發(fā)展——由模糊的、混沌的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組，一起去經(jīng)歷一個(gè)令人興奮、愉悅的主動(dòng)學(xué)習(xí)的歷程。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1、請(qǐng)幼兒收集蔬菜圖片，在活動(dòng)室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。
2、將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。
3、與幼兒一起將收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，相互介紹、認(rèn)識(shí)。
4、展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計(jì)表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)說(shuō)明的掛圖。
家園共育。
1、經(jīng)常帶孩子到菜場(chǎng)去買菜，幫助孩子認(rèn)識(shí)和了解蔬菜。
2、在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。
3、與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對(duì)人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、喜歡參加各種制作活動(dòng)，通過(guò)觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各。
種蔬菜都有營(yíng)養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。
2、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。
系列活動(dòng)方案：
活動(dòng)一：蔬菜一家子。
活動(dòng)名稱：蔬菜一家子。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
擬人化的蔬菜；幼兒收集各種蔬菜；剪好的五官、四肢。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、情景表演：青菜奶奶的生日。
（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳?，我得去?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要為我慶祝生日?！?BR> （2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎？”“誰(shuí)呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒?！崩苯吠尥蓿骸拔沂羌t紅的、光光的小辣椒寶寶?！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)！”青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐?！?BR> 2、說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜。
（1）猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來(lái)給青菜奶奶慶祝生日呢？
（2）幼兒用一句話來(lái)介紹自己帶來(lái)的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
（1）幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
（2）說(shuō)說(shuō)自己打扮的是誰(shuí)。
4、給“青菜奶奶“慶祝生日。
（1）教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。
（2）幼兒扮演蔬菜娃娃。
（3）在“生日歌”的樂(lè)曲聲中，幼兒唱唱、說(shuō)說(shuō)、互相交流。
活動(dòng)二：送菜忙。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在情境化的游戲中，體會(huì)蔬菜與人們生活的關(guān)系。
2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。
3、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。
4、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂(lè)趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
蔬菜玩具；樂(lè)曲“我是小司機(jī)”；紅綠燈標(biāo)記各一。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、我是小司機(jī)。
（1）幼兒隨著樂(lè)曲，跟著教師小跑步進(jìn)場(chǎng)。
（2）幼兒模仿司機(jī)開(kāi)車的動(dòng)作，在場(chǎng)地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停；出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。
2、送菜忙。
（1）聽(tīng)到教師的口令，小司機(jī)集中。
（2）今天，我接到電話，小動(dòng)物們要請(qǐng)我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯(cuò)了。
（3）小司機(jī)根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。
3、游戲：蘿卜回來(lái)了。
（1）玩法：幼兒圍成圈（臉朝圈內(nèi)），由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。
（2）游戲反復(fù)進(jìn)行。
活動(dòng)三：彩色牛奶。
活動(dòng)名稱：彩色牛奶。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、借助故事片中神奇人想像，引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。
2、能根據(jù)故事的情節(jié)線索進(jìn)行大膽的仿編，自主表達(dá)。
3、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
4、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、故事磁帶，掛圖第15號(hào)。
2、教師自制奶牛圖片每組一張。
3、各種蔬菜若干。
三、活動(dòng)過(guò)程。
1、產(chǎn)生興趣。
（1）出示“神奇的牛”。這是誰(shuí)？奶牛有什么特殊的本領(lǐng)？（擠出牛奶）。
（2）它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。
2、欣賞故事。
（1）出示掛圖。牛大叔帶來(lái)的奶牛有什么神奇的地方？
（2）小動(dòng)物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象？
（3）小動(dòng)物能變回原來(lái)的顏色嗎？怎么變？
（4）小動(dòng)物有了這頭奶牛心里感到怎么樣？為什么？
3、游戲：我喂奶牛吃蔬菜。
（1）幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。
（2）幼兒自由扮演一種小動(dòng)物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。
（3）教師巡回觀察，對(duì)幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。
活動(dòng)四：買菜。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在生動(dòng)活潑的表演性活動(dòng)中，了解菜的特點(diǎn)。
2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關(guān)的菜的圖片。
2、音樂(lè)磁帶。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、欣賞歌曲。
（1）你們?nèi)ミ^(guò)菜場(chǎng)嗎？去干什么？你最喜歡吃什么菜？有一個(gè)孩子今天要去買菜了，你們聽(tīng)！
（2）學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。
2、聲部朗誦。
（1）第一段、第三段一起表演。
（2）第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。
（3）菜場(chǎng)里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時(shí)候一種一種介紹，有時(shí)候一口氣介紹幾種。
（4）嘗試兩個(gè)聲部輪流表演，要求一個(gè)聲部表演完了，另一個(gè)聲部馬上接上。
（5）嘗試兩個(gè)聲部同時(shí)表演，要求每一個(gè)聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個(gè)聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。
（6）引導(dǎo)幼兒邊表演，邊傾聽(tīng)聲音的效果。
活動(dòng)五：玉米香噴噴。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)觀察、勞動(dòng)、品嘗，讓幼兒認(rèn)識(shí)玉米及玉米食品。
2、學(xué)著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的'家務(wù)勞動(dòng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、好吃的玉米。
（2）教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，
（4）嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。
（5）制作爆米花需要什么佐料？可以根據(jù)每個(gè)人不同的口味放佐料。
2、剝玉米。
（1）想不想試試把玉米粒剝下來(lái)？怎么剝呢？
（2）嘗試用各種方法剝玉米。
（3）交流不同剝法。
活動(dòng)六：給蔬菜畫圈。
活動(dòng)名稱：給蔬菜畫圈。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認(rèn)識(shí)數(shù)字5。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1——5。
提供不同的小動(dòng)物卡片，標(biāo)有數(shù)字。幼兒活動(dòng)材料第9頁(yè)。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、給小動(dòng)物送菜。
——提供小動(dòng)物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。
——復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4，說(shuō)說(shuō)我給誰(shuí)送的菜，有多少。
2、認(rèn)識(shí)數(shù)字5。
——翻到5的動(dòng)物的卡片，說(shuō)說(shuō)5像什么，可以代表什么。
——給小動(dòng)物送菜。要求在原來(lái)的基礎(chǔ)上添畫，使之變成5樣蔬菜。
學(xué)說(shuō)幾添上幾就是5。
找找自己的身上或活動(dòng)室里有那些東西可以用5來(lái)表示。
——做幼兒活動(dòng)材料上的練習(xí)。
活動(dòng)七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在揀菜的過(guò)程在進(jìn)行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。
2、在種植過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營(yíng)養(yǎng)，幫助植物生長(zhǎng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、韭菜、大蔥、蔥。
2、筐若干個(gè)。
3、小花盆。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、揀菜。
——（出示一筐菜）菜場(chǎng)一早送來(lái)許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來(lái)了許多麻煩。請(qǐng)小朋友幫忙，把這些菜分開(kāi)放在各自的籮筐里。
——幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。
——討論：為什么要這樣分開(kāi)擺放？
——引導(dǎo)幼兒說(shuō)出三種蔬菜的不同特征。說(shuō)說(shuō)誰(shuí)象哥哥，誰(shuí)象弟弟，誰(shuí)象妹妹。
——韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的；大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。
2、種植韭菜、大蒜、蔥。
——取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。
——把它種在同一花盆中，比比誰(shuí)長(zhǎng)得高。
活動(dòng)名稱：好吃的芹菜。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂(lè)意吃芹菜。
2、體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。
2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。
3、幼兒活動(dòng)材料13—14頁(yè)。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
（1）出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)呀？它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分？
（2）幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。
2、了解吃芹菜的好處。
（1）你們喜歡吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分？
（2）芹菜吃在嘴里是什么樣感覺(jué)？
（3）看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
（4）請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對(duì)人體的好處。
3、了解芹菜的多種吃法。
（1）這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的？
（2）教師邊說(shuō)邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開(kāi)水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。
（3）幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。
活動(dòng)八：切片花盤。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤中。
每人一只白底盤子。
2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。
活動(dòng)過(guò)程：
欣賞廚藝盤菜。
——這些菜好看嗎？廚師為什么要這樣擺呢？
——感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)?lái)美的感受，引起食欲。
——欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點(diǎn)也不一樣，等等。
廚藝大比拼。
——介紹活動(dòng)材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。
——幼兒選擇一個(gè)自己喜愛(ài)的盤子，擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。
——相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。
活動(dòng)九：扮家家。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感受歌曲中的說(shuō)唱情趣，能根據(jù)角色較準(zhǔn)確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。
2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動(dòng)作，并會(huì)替換歌詞。
活動(dòng)準(zhǔn)備：音樂(lè)磁帶。
活動(dòng)過(guò)程：
1、討論玩扮家家的游戲。
——你們愛(ài)玩扮家家的游戲嗎？怎么玩的？
——與配班老師邊唱邊進(jìn)行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。
2、學(xué)唱歌曲。
——幼兒有節(jié)奏地隨音樂(lè)念歌詞。
——幼兒學(xué)唱歌。
3、創(chuàng)編歌表演。
——引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。
——啟發(fā)幼兒會(huì)用自己愛(ài)吃的蔬菜替換歌詞。
活動(dòng)十：小鬼當(dāng)家。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，了解農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里有品種繁多的蔬菜和其他食品。
2、能大膽地與人交往，參與買菜的過(guò)程。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、在日常生活中玩過(guò)“小菜場(chǎng)”的游戲。
2、各種蔬菜卡片。
3、每位幼兒準(zhǔn)備一元錢。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、小鬼當(dāng)家。
（1）明確任務(wù)：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜。
（2）幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購(gòu)買。
2、我們?nèi)ベI菜。
（1）觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的大門。
（2）引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的熟菜分類擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。
（3）幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應(yīng)的蔬菜。
3、回園交流。
（1）請(qǐng)個(gè)別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、
（2）創(chuàng)編歌曲《買菜》，請(qǐng)幼兒將自己買的菜編進(jìn)歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動(dòng)。
活動(dòng)十一：蔬菜品嘗會(huì)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。
2、能簡(jiǎn)單介紹自己家制作的菜肴。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。
2、每人一套餐具，公用的勺子若干。
活動(dòng)過(guò)程：
1、相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。
——引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過(guò)程等方面進(jìn)行介紹。
——幼兒將自己帶來(lái)的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。
2、參加蔬菜品嘗會(huì)。
——討論自助餐的進(jìn)餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。
——幼兒自選菜肴品嘗，在快樂(lè)的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。
——引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。
——引導(dǎo)幼兒有重點(diǎn)地品嘗同種蔬菜的不同做法。
活動(dòng)十二：我的朋友在哪里。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。
2、培養(yǎng)思維的敏捷性。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1——5數(shù)卡各一張。
1——5胸卡人手一份。
活動(dòng)過(guò)程：
1、數(shù)一數(shù)。
——教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。
——請(qǐng)幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個(gè)圖形。
——用數(shù)卡來(lái)代表相應(yīng)的圖形數(shù)。
2、找一找。
——誰(shuí)和誰(shuí)是好鄰居？
——讓幼兒說(shuō)說(shuō)2有1和3兩個(gè)好鄰居，1比2少1，3比2多1。
3、玩找朋友的游戲。
——教師逐一出示2——4的數(shù)卡，請(qǐng)幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。
——重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動(dòng)在對(duì)蔬菜的品嘗會(huì)中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過(guò)了一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗(yàn)，從對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)到對(duì)蔬菜種植的了解；從對(duì)蔬菜的表達(dá)到喜愛(ài)對(duì)蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn)；從對(duì)蔬菜好吃到對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過(guò)對(duì)蔬菜的物理認(rèn)知，了解了蔬菜，從對(duì)蔬菜的內(nèi)質(zhì)認(rèn)知，知道了不能挑食。
在二期課改學(xué)習(xí)中，讓我有一種深刻的感悟，就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換，讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導(dǎo)者”的角色參與幼兒的活動(dòng)，把他們感興趣的需要化成一個(gè)活動(dòng)的整體過(guò)程，去展現(xiàn)，梳理，提升他們?cè)诨顒?dòng)中的各種經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)主題活動(dòng)里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引導(dǎo)者”，放手大膽的讓幼兒表現(xiàn)，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才能啊。
當(dāng)然，中班幼兒的探索型主題活動(dòng)的開(kāi)展，在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時(shí)，也需要教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與幫助。因?yàn)橹邪嘤變寒吘贡炔簧洗蟀嘤變旱哪芰?。因此，在主題開(kāi)展中，需要教師更多的支持，在教師引導(dǎo)的前提下，再讓幼兒的主動(dòng)性，積極性充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)。同時(shí)，教師要更好的發(fā)揮每位家長(zhǎng)的作用，讓每位幼兒的探索活動(dòng)都在家園共同配合下開(kāi)展，那對(duì)孩子的發(fā)展才是更好的。
活動(dòng)反思。
這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全，覺(jué)得蔬菜不好吃。以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化；最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇五
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒理解故事內(nèi)容了解什么是膨化食品，知道少吃膨化食品。
2、知道多吃膨化食品的害處，培養(yǎng)幼兒節(jié)約知道不隨意亂花錢。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
故事圖片、食物：膨化食品。
活動(dòng)過(guò)程：
1、認(rèn)識(shí)膨化食品。
（圖片和實(shí)物）。
（1）師：你們認(rèn)識(shí)它們嗎？請(qǐng)說(shuō)出它們的名稱。
幼兒：米餅、雪餅、師：（實(shí)物）這個(gè)是什么？
生：炒米，苞米花，貓耳朵……師：無(wú)論是正規(guī)廠家生產(chǎn)的"米餅"、"炒米"，還是街邊小販爆出來(lái)的"貓耳朵"、"苞米花"，我們把這些經(jīng)過(guò)高溫、高壓后膨化出來(lái)的食品叫做膨化食品。
（2）討論：說(shuō)一說(shuō)你吃過(guò)的膨化食品的名稱、形狀、顏色、味道……由幼兒自由發(fā)揮、描述，氣氛越濃烈越好。教師注意傾聽(tīng)，適當(dāng)點(diǎn)撥記錄。
（3）出示圖片、講故事：
如果你以前經(jīng)常吃油炸的食品，以后還會(huì)繼續(xù)吃嗎？
教師歸納：膨化食品不僅味道好，而且很多都是用雜糧制成的，如玉米、蠶豆、大豆，還有的是用馬鈴薯、紅薯等制成的。雜糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值原本也不算很高，也不太好吃，可經(jīng)過(guò)膨化之后，它們變得既好吃，又提高了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，討論：這樣的膨化食品多吃好不好。
師：膨化食品雖然很好，但前提是正規(guī)廠家生產(chǎn)的`，符合國(guó)家衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的，有營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)監(jiān)制或已達(dá)到國(guó)家免疫標(biāo)準(zhǔn)，有免疫標(biāo)識(shí)的。（教師邊講邊出示一些膨化食品的外包裝，用實(shí)物讓孩子們認(rèn)識(shí)，不過(guò)，膨化食品再好吃，再香甜，再酥脆可口，我們都不能經(jīng)常吃更不可以天天吃，頓頓吃了，且不說(shuō)浪費(fèi)錢，造成我們大手大腳亂花錢的壞習(xí)慣，更主要的是，絕大多數(shù)膨化食品中都有人工合成的食物添加劑、色素、糖精、香精等等，這些東西如果長(zhǎng)期被人攝入，對(duì)身體有很大的危害的。此外，街頭小販爆的苞米花、炒米、貓耳朵等食物，雖然沒(méi)有什么"人工合成化學(xué)劑"，但它的"鍋"、"罐"卻因在制作中含有金屬鉛，鉛在高溫、高壓下會(huì)滲到食物種去，所以經(jīng)常吃或過(guò)多地吃了這些膨化食品，對(duì)人體也是有害的。因?yàn)殂U被人體攝入后，會(huì)在肝臟內(nèi)沉淀下來(lái)，使人慢慢地鉛中毒！
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇六
活動(dòng)目標(biāo)：
1.引導(dǎo)幼兒感知水蒸氣的特點(diǎn)，萌發(fā)幼兒探索水蒸氣秘密的興趣。
2.激發(fā)幼兒體驗(yàn)做小實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣，培養(yǎng)幼兒的探索精神。
3.學(xué)習(xí)用語(yǔ)言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
4.幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
熱水?dāng)?shù)杯、操作材料包。
活動(dòng)過(guò)程：
事先在一個(gè)有杯蓋的杯子里倒好熱水。
師：口好渴哦?。ù蜷_(kāi)杯子準(zhǔn)備喝水）咦！杯子上飄起來(lái)的是什么呢？
1.提問(wèn)：你看到過(guò)水蒸汽嗎？
觀察：觀察水蒸汽在空氣中的樣子。
2.提問(wèn)：水蒸汽是怎么來(lái)的呢？
將玻璃片放在一杯熱水上面，感知水蒸汽的形成。
1.提問(wèn)：你還在哪里看到過(guò)水蒸汽？
2.今天水蒸汽要和我們小朋友玩一個(gè)有趣的游戲。
教師示范在窗上呼氣作畫。
3.幼兒嘗試在窗上作畫。
4.相互觀賞玻璃上的畫。
拓展延伸：
引導(dǎo)幼兒在日常生活中繼續(xù)尋找水蒸汽。
活動(dòng)反思：
1.本次活動(dòng)比較適合在冬天進(jìn)行，在室溫比較低的情況下才能觀察到水蒸汽在空氣中的.樣子，在窗上也比較容易形成水蒸汽進(jìn)行后面的游戲。此活動(dòng)可以整合語(yǔ)言“小水滴旅行記”，通過(guò)故事引導(dǎo)幼兒了解水的三態(tài)。
2.本次活動(dòng)中僅說(shuō)到水蒸汽的形成，而沒(méi)有說(shuō)到水蒸汽接下來(lái)會(huì)變成什么，活動(dòng)中，有些幼兒可能會(huì)發(fā)現(xiàn)水杯上的水蒸汽又變成了水，教師在活動(dòng)延伸中可以繼續(xù)讓幼兒進(jìn)行探索發(fā)現(xiàn)?；顒?dòng)后，也可以讓幼兒繼續(xù)探索露珠的形成及雨的形成。
小百科：水蒸氣，簡(jiǎn)稱水汽，是水（h2o）的氣體形式。當(dāng)水達(dá)到沸點(diǎn)時(shí)，水就變成水蒸氣。在海平面一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)為99.974°c或212°f或373.15°k。當(dāng)水在沸點(diǎn)以下時(shí)，水也可以緩慢地蒸發(fā)成水蒸氣。而在極低壓環(huán)境下（小于0.006大氣壓），冰會(huì)直接升華變水蒸氣。水蒸氣可能會(huì)造成溫室效應(yīng)，是一種溫室氣體。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇七
1、根據(jù)健康飲食金字塔的建議選擇食物。
2、進(jìn)一步養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
值日生記錄每天在幼兒園吃的食物。
活動(dòng)內(nèi)容。
1、出示幼兒用書或電子書第22頁(yè)，告訴幼兒鼠媽媽已經(jīng)把食物變成了美味的飯菜。向幼兒提問(wèn)：
鼠媽媽煮了什么？（冬瓜魚尾湯、肉片炒菜、西紅柿炒蛋）。
用了什么材料？（冬瓜、魚、豬肉、菜、蛋、西紅柿）。
你認(rèn)為這些飯菜有營(yíng)養(yǎng)嗎？為什么？（自由回答）。
2、出示幼兒用書或電子書第23頁(yè)，與幼兒復(fù)習(xí)健康飲食金字塔上的食物種類，向幼兒提問(wèn)：
這個(gè)金字塔是什么形狀的？（三角形）。
哪一層的食物要吃得最多？（底層）。
哪一層的食物要吃得最少？（頂層）。
鼠媽媽做菜的材料屬于健康飲食金字塔的哪一層？請(qǐng)指出來(lái)。
3、出示值日生的食譜記錄，大家一起來(lái)看看這些食物屬于健康飲食金字塔中的哪一層，是否符合金字塔的原則。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇八
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3、培養(yǎng)幼兒思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力及快速應(yīng)答能力。
4、幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
(1)小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來(lái)做客。
(3)出示一副完整的植物生長(zhǎng)圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實(shí)、)五部分組成。
2、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過(guò)猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
(2)猜謎語(yǔ)：瘦長(zhǎng)的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。(黃瓜)那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(番茄、茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢)。
(3)看圖中是什么蔬菜?(白菜)，老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、油菜)。
(4)這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。
(5)考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分(看課件)。
3、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明，因此。平時(shí)不能挑食。
4、分類游戲：《找朋友》。
教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后聽(tīng)音樂(lè)去找也是吃同樣部分的蔬菜娃娃做朋友。
5、品嘗交流：《蔬菜沙拉》：
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉,請(qǐng)幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
6、延伸活動(dòng)：
請(qǐng)幼兒回家和爸爸、媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)由于題材貼近孩子生活，孩子對(duì)蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗(yàn)，所以有話可說(shuō)、愿說(shuō);在活動(dòng)中幼兒觀察認(rèn)識(shí)了各種各樣的蔬菜,并進(jìn)一步學(xué)會(huì)了分類。因此，活動(dòng)中我力求從一下三個(gè)方面實(shí)施：
1、從促進(jìn)幼兒認(rèn)知、能力、情感三方面發(fā)展來(lái)確定本次活動(dòng)的教育目標(biāo)?？朔^(guò)去常識(shí)教育單純以傳授知識(shí)為目的`的做法，目標(biāo)定位較全面，而且教育目標(biāo)要明確、具體，是一種可測(cè)量的行為。
2、活動(dòng)過(guò)程層次清楚、簡(jiǎn)潔明了。操作法、游戲法、討論法、觀察法等交替使用，符合幼兒認(rèn)知特點(diǎn)。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手，引導(dǎo)幼兒先認(rèn)識(shí)植物的根莖葉和多種蔬菜，如“說(shuō)說(shuō)平時(shí)吃蔬菜的哪一部分”，再引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗(yàn)、獲得新的知識(shí)：蔬菜有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。這種做法符合“最近發(fā)展區(qū)”的教育原則。我設(shè)計(jì)的“找朋友”游戲活動(dòng)，不僅使幼兒在輕松愉快的氣氛中復(fù)習(xí)鞏固了新學(xué)的知識(shí)，更重要的是有效地幫助幼兒提高了分類能力，促進(jìn)了幼兒思維能力的發(fā)展。
3、在活動(dòng)中重視情感教育。
活動(dòng)一開(kāi)始以情景引出上課內(nèi)容，接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說(shuō)出最喜歡吃的蔬菜，并通過(guò)猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過(guò)游戲?qū)W會(huì)了分類。活動(dòng)過(guò)程十分自然、貼近生活，易為幼兒接受?；顒?dòng)結(jié)束部分教師讓幼兒在音樂(lè)伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個(gè)活動(dòng)氣氛活躍，并將幼兒喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇九
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，時(shí)常會(huì)需要準(zhǔn)備好教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？以下是小編整理的幼兒園中班教案《綠色營(yíng)養(yǎng)餐廳》含反思，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
1、培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜、多吃蔬菜的意識(shí)和習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。
3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：盤子、碗若干，香料、醬油、醋、香油、雞精等各種拌涼菜的調(diào)料，圍裙、抹布，蘿卜、黃瓜、青菜等多種已切好的蔬菜塊，筷子、牙簽。
2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒在小餐廳角色區(qū)玩過(guò)拌涼菜的游戲，并知道涼菜有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。
培養(yǎng)分享合作及關(guān)心他人的情感。
1、請(qǐng)小餐廳幼兒講述推出的菜（涼拌菜）及理由，并引出活動(dòng)。
教師提問(wèn)：“你們?yōu)槭裁匆诨顒?dòng)區(qū)拌涼菜呢？”
幼兒：“因?yàn)楝F(xiàn)在是夏天，夏天天氣熱，吃涼菜解暑，而且特別爽！”
教師：好，今天我們就請(qǐng)來(lái)了一位大廚師教我們拌涼菜。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)為幼兒展示拌菜的過(guò)程及方法，激發(fā)幼兒動(dòng)手實(shí)踐的興趣。
當(dāng)頭帶廚師帽的家長(zhǎng)出現(xiàn)在幼兒面前時(shí)，他們很驚奇地問(wèn)：“哇！原來(lái)孫叔叔是個(gè)大廚師呀！你一定會(huì)做好多好吃的吧！”孫叔叔說(shuō)：“是呀！今天叔叔就是來(lái)教你們做涼菜的?！?BR> 孫叔叔給幼兒一步步演示拌涼菜的過(guò)程并講述注意事項(xiàng)。
3、幼兒做準(zhǔn)備工作。
家長(zhǎng)做完之后請(qǐng)幼兒品嘗，他們相互點(diǎn)頭稱贊：“好吃！好吃！”于是，孩子們都爭(zhēng)先恐后地想品嘗。
這時(shí)教師適時(shí)介入：“孩子們，孫叔叔給咱們拌的涼菜這么好吃，是不是也想來(lái)自己試試拌菜？咱們看誰(shuí)拌的菜最好吃、最棒、最受大家歡迎！”這一提議得到幼兒的一致同意。
教師：請(qǐng)你們想一想在拌菜之前，我們應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備工作？
幼兒：我們應(yīng)該先洗手。
幼兒：做飯要帶圍裙。
教師：請(qǐng)你們先去洗手，再來(lái)找老師系圍裙，然后你們?cè)偃ミx擇合適的材料。
4、幼兒進(jìn)行操作，教師及家長(zhǎng)巡回指導(dǎo)。
拌菜過(guò)程中，孩子們邊一點(diǎn)點(diǎn)地往菜里添加佐料，還交流自己的“成果”，“哎！我的菜是不是甜昧不夠？”另一個(gè)回應(yīng)：“那你就得再加點(diǎn)糖！”有的自言自語(yǔ)：“太淡了，應(yīng)該再加點(diǎn)鹽！”
“你放雞精了嗎？孫叔叔說(shuō)雞精要先放，拌好的菜才鮮”當(dāng)孩子有疑惑或遇到困難，教師和家長(zhǎng)給予即時(shí)幫助。
5、幼兒相互品嘗，感受味道。
教師：“孩子們你們真能干，每個(gè)人都親自拌了一次涼菜，現(xiàn)在讓我們嘗嘗好吃不好吃?！?BR> 孩子們興致勃勃地品嘗起來(lái)。
同桌的幼兒一邊交流自己做菜的經(jīng)過(guò)，一邊互相用牙簽品嘗著對(duì)方的拌菜：“我覺(jué)得我的菜沒(méi)你的好吃，你嘗嘗缺什么味？”
“哇！太甜了，放點(diǎn)醋就好了，來(lái)，我來(lái)幫你放！”
“哎！你嘗嘗我的涼菜太酸了?！?BR> 另一個(gè)幼兒剛一嘗就被酸得直流口水，咂著嘴說(shuō)：“你快放糖！酸死了！快！放糖就不酸了，我剛才放了糖?！庇變涸谄穱L中不斷交流著拌菜的經(jīng)過(guò)及味道，并向?qū)Ψ教岢龈玫慕ㄗh。
請(qǐng)幼兒講述如何才能使自己的涼菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，進(jìn)一步給幼兒講述營(yíng)養(yǎng)均衡的'知識(shí)。
個(gè)人反思：
1、活動(dòng)中的優(yōu)點(diǎn)：
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
2、活動(dòng)中的不足：
本次活動(dòng)由于關(guān)系到幼兒“進(jìn)口”環(huán)節(jié)飲食衛(wèi)生，所以還應(yīng)該向幼兒提出嚴(yán)格的衛(wèi)生要求，選擇更適宜的場(chǎng)地，比如可以直接帶幾個(gè)幼兒到廚房親自體驗(yàn)拌涼菜，更加完善操作步驟，使活動(dòng)開(kāi)展更加符合衛(wèi)生保健的要求。
主要內(nèi)容：
1、前期經(jīng)驗(yàn)鋪墊為本次活動(dòng)的順利開(kāi)展奠定了基礎(chǔ)。
從我們?cè)O(shè)計(jì)的“做健康寶寶”的系列活動(dòng)進(jìn)行到現(xiàn)在的“綠色營(yíng)養(yǎng)餐廳”，從知識(shí)豐富、做事有序的規(guī)則上都是一點(diǎn)一滴的培養(yǎng)而成的。因此，這節(jié)課的成功來(lái)源于我們?cè)谥黝}系列活動(dòng)中層層遞進(jìn)、步步深入所做的大量經(jīng)驗(yàn)和常規(guī)培養(yǎng)鋪墊。
2、充分而又巧妙地利用了家長(zhǎng)資源。
本次活動(dòng)也屬于一次家長(zhǎng)進(jìn)課堂活動(dòng)，利用家長(zhǎng)廚師這一職業(yè)特點(diǎn)，充分挖掘其潛在的教育價(jià)值，實(shí)現(xiàn)了真正的家園合作。
3、在設(shè)計(jì)任何活動(dòng)時(shí)，必須考慮幼兒安全健康問(wèn)題。
從活動(dòng)整個(gè)過(guò)程來(lái)看，教師在活動(dòng)預(yù)設(shè)時(shí)在“拌菜”環(huán)節(jié)中是否考慮幼兒從家?guī)?lái)的各種菜及裝菜器皿的消毒問(wèn)題，將各種蔬菜焯一下標(biāo)準(zhǔn)把關(guān)問(wèn)題？切菜刀和案板進(jìn)行嚴(yán)格消毒的辦法是什么？教師、幼兒取放蔬菜時(shí)手的消毒如何保證？相應(yīng)規(guī)則的先期培養(yǎng)以及整個(gè)過(guò)程須保健醫(yī)監(jiān)督等。
綜合評(píng)析：
1、該活動(dòng)巧妙地利用家長(zhǎng)資源。
《細(xì)則》中提到“幼兒園應(yīng)與家庭密切合作，綜合利用各種教育源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件?！北净顒?dòng)利用家長(zhǎng)資源使活動(dòng)發(fā)展的更加深人。在活動(dòng)中，不是讓家長(zhǎng)單純地講述，而是以家長(zhǎng)演示為切入點(diǎn)，教師適時(shí)介入引導(dǎo)幼兒操作為主，真正使資源發(fā)揮它的教育作用，實(shí)現(xiàn)了深層次的家園共育目標(biāo)。
2、關(guān)于幼兒“進(jìn)口”的飲食活動(dòng)應(yīng)更注重安全衛(wèi)生的要求。
關(guān)于食物消毒、操作方面的要求教師首先應(yīng)在預(yù)設(shè)活動(dòng)時(shí)考慮得！更加細(xì)致、周全一些。其次，中班幼兒已經(jīng)有了一定的規(guī)則意識(shí)，教師幼兒進(jìn)行操作之前，應(yīng)向幼兒提出明確而又嚴(yán)格的規(guī)則和操作要求。
3、教研內(nèi)容較全面。
從該小組合作反思的效果分析，教師們能夠圍繞中心問(wèn)題對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行較深人而又全面地剖析，不僅包括活動(dòng)中家長(zhǎng)資源的利用、注重幼兒經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備、適時(shí)介入啟發(fā)引導(dǎo)等突出優(yōu)點(diǎn)，而且也能考慮到活動(dòng)開(kāi)展出現(xiàn)的關(guān)鍵問(wèn)題，如針對(duì)教師自我反思中提出的活動(dòng)過(guò)程中怎樣才能全面考慮安全衛(wèi)生的困惑，經(jīng)過(guò)小組討論，最后總結(jié)出具體而又可操作的建議。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇十
2、水粉顏料、畫紙活動(dòng)過(guò)程一、以故事形式引出小蝌蚪，并引起幼兒的回憶。
2、出示小蝌蚪的生活環(huán)境。（小蝌蚪）小蝌蚪長(zhǎng)的什么樣呀？
你知道小蝌蚪游動(dòng)時(shí)尾巴是怎么樣的？（扭來(lái)扭去，彎彎扭扭）請(qǐng)幼兒用肢體動(dòng)作學(xué)一學(xué)。
二、教師邊講邊示范，幼兒練習(xí)。
1、今天我們用手指頭來(lái)畫小蝌蚪，你們想不想試一試呀？
2、教師示范畫小蝌蚪過(guò)程——伸出食指沾一下顏料，點(diǎn)到畫紙上——抬起手指頭用指尖輕輕地拖出一條尾巴。
出現(xiàn)了一條紅顏色的小蝌蚪。
再出現(xiàn)一條藍(lán)顏色的小蝌蚪。
要求：
（1）換顏色時(shí)手指頭要用抹布擦一下。
（2）伸出手指頭沾顏料。
（3）點(diǎn)在畫紙上。
（4）用指尖輕輕拖出尾巴。
3、幼兒繪畫教師巡回指導(dǎo)。
三、活動(dòng)結(jié)束。
1、小朋友畫的小蝌蚪在快樂(lè)的游戲呢，小蝌蚪們可高興啦。
2、趣味練習(xí)：蝌蚪變青蛙你們想看一看小蝌蚪的成長(zhǎng)過(guò)程嗎？
請(qǐng)幼兒觀看蝌蚪變青蛙。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇十一
1、嘗試用深淺對(duì)比的顏色,有規(guī)律地在圓形上間隔裝飾圖案。
2、愿意愉快地參加活動(dòng)，表示對(duì)蝸牛的喜愛(ài)。
3、大膽嘗試?yán)L畫，并用對(duì)稱的方法進(jìn)行裝飾。
4、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
勾線筆、蠟筆
一、猜猜說(shuō)說(shuō)——蝸牛參加運(yùn)動(dòng)會(huì)
a)(邊畫邊讓幼兒猜：先畫身體----再畫觸角----再畫眼睛----最后畫殼)老師畫的會(huì)是誰(shuí)呢?想象它會(huì)去干什么?(參加蝸牛運(yùn)動(dòng)會(huì))
b)小結(jié)：原來(lái)這是一只要去參加運(yùn)動(dòng)會(huì)的蝸牛。
二、看看畫畫——特別的運(yùn)動(dòng)服
1、第一個(gè)項(xiàng)目已經(jīng)開(kāi)始了，蝸牛們?cè)诒荣愂裁?(比賽蝸牛爬墻)
2、是啊，蝸牛們雖然爬的很慢，可是他們可以在墻上穩(wěn)穩(wěn)地爬行。
3、每只蝸牛都把自己的衣服打扮的漂漂亮亮得，找一找他們用了幾種顏色?(有的兩種、有的三種)
4、為什么他們用很少的顏色也這么好看呢?(因?yàn)轭伾猩钣袦\，還排著隊(duì)呢?
5、看看、想想這些衣服是怎么打扮的?(如：從圓心向外深淺間隔，將圓劃分成小格深淺間隔)。
6、老師的這只蝸牛也來(lái)參加運(yùn)動(dòng)會(huì)，它想怎么打扮自己呢?(教師按幼兒的.建議進(jìn)行示范性裝飾—可圖案分割或深淺顏色)。
7、小結(jié)：有深有淺間隔的裝飾讓蝸牛們的運(yùn)動(dòng)服變得非常好看。
三、幼兒操作——蝸牛運(yùn)動(dòng)會(huì)開(kāi)始啦
1、爬墻比賽結(jié)束了，蝸牛又開(kāi)始哪項(xiàng)比賽了?(跳高比賽、賽車比賽等)
2、你認(rèn)為蝸牛會(huì)參加哪項(xiàng)比賽就把它畫下來(lái)。
3、幼兒操作，師巡回指導(dǎo)，重點(diǎn)觀察顏色深淺均勻與圖案裝飾有規(guī)律。
4、小結(jié)：蝸牛們穿上特別的運(yùn)動(dòng)服，參加了各種各樣的比賽，別看他們平時(shí)慢吞吞的，在運(yùn)動(dòng)會(huì)上都一個(gè)比一個(gè)有精神呢!
四、交流欣賞——運(yùn)動(dòng)展示會(huì)
1、交流幼兒作品，評(píng)評(píng)哪些蝸牛才是真正的運(yùn)動(dòng)員。
運(yùn)動(dòng)員：間隔有規(guī)律、涂色均勻。
預(yù)備隊(duì)員：衣服沒(méi)有整齊(間隔有規(guī)律，涂色不均勻)
2、小結(jié)：你們給蝸牛穿的真整齊，你們真棒!
孩子們對(duì)放大的蝸牛興趣極大，強(qiáng)化了對(duì)蝸牛的細(xì)致觀察，引發(fā)孩子們積極討論，自主探索的欲望，通過(guò)想象和交流，孩子們的聯(lián)想思維和創(chuàng)新思維得到了鍛煉，創(chuàng)造出不同的作品，他們對(duì)色彩花紋的設(shè)計(jì)很自由，色彩夸張，畫面比較漂亮。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇十二
（和幼兒一起學(xué)動(dòng)物走路的樣子）。
（二）練習(xí)。
1、教師：“哇我們的身體都熱乎乎的了！現(xiàn)在，要學(xué)螞蟻寶寶走路了，我們先來(lái)看看螞蟻媽媽是怎么走的？”（幼兒觀察螞蟻媽媽走路的樣子，教師提醒幼兒注意觀察兩人的步伐。螞蟻媽媽漸漸走遠(yuǎn)。）。
2、教師：“我們一起來(lái)試試吧！”（幼兒2—3人一組自由組合，第一個(gè)幼兒站立，戴上螞蟻觸角頭飾；第二、第三個(gè)幼兒分別彎腰，雙手抱住前面一個(gè)幼兒的腰。幼兒嘗試自由練習(xí)多人齊步走，教師觀察并適時(shí)指導(dǎo)，提醒幼兒一起走路的過(guò)程中步伐整齊一致，“螞蟻”各身體部位不分離。）。
3、教師：“剛才我們?cè)趯W(xué)走路的過(guò)程中，看到一些小朋友遇到了麻煩。他們走著走著小頭和身體就分開(kāi)了，而且怎么也走不快。你們想一想這是為什么呢？有沒(méi)有什么好辦法？”（幼兒自由討論，并請(qǐng)走的又快又好的幾組幼兒作示范。鼓勵(lì)幼兒積極嘗試，在探索中找出最好的辦法。）。
4、小結(jié)：“哇，原來(lái)啊小螞蟻?zhàn)呗返臅r(shí)候每個(gè)部分都要方向一致，后面的小朋友要看著前面的小朋友，前面的小朋友出左腳后面的小朋友也要出左腳，前面出右腳后面也要出右腳，小頭和小身體要一起走才能走得又快又好！”（幼兒再次練習(xí)多人齊步走，著重強(qiáng)調(diào)多人合作，步伐一致。）。
5、教師：螞蟻寶寶們真棒啊，都學(xué)會(huì)走路了。
（三）游戲：螞蟻排隊(duì)走。
現(xiàn)在老師把小螞蟻的頭上貼了標(biāo)簽，請(qǐng)一樣顏色的螞蟻在一組。
（小組比賽）。
（四）運(yùn)糧食比賽。
1、教師：“剛才寶寶們表現(xiàn)的都不錯(cuò)，現(xiàn)在冬天到了，小螞蟻們喲儲(chǔ)存糧食過(guò)冬了。我們要將這么多的'糧食運(yùn)到我們的倉(cāng)庫(kù)里去了，請(qǐng)小螞蟻們注意安全好，我們現(xiàn)在就出發(fā)吧！千萬(wàn)別把糧食送錯(cuò)倉(cāng)庫(kù)嘍！”（請(qǐng)幼兒將箱子里的“糧食”搬運(yùn)至“倉(cāng)庫(kù)”內(nèi)。）。
2、游戲過(guò)程中教師注意幼兒出汗情況；并時(shí)刻提醒幼兒注意安全，鼓勵(lì)幼兒不怕困難，勇往直前。
要求：一組組的“螞蟻”排好隊(duì)行走，注意互相的配合，不摔跤，不碰撞，不踩到別人。
（五）放松教師：“螞蟻寶寶們，糧食都搬完了，一定很累了吧，螞蟻媽媽給我們送來(lái)了好吃的！”（將小糖果分發(fā)給幼兒品嘗，體驗(yàn)成功的喜悅。幼兒邊品嘗糖果邊交流游戲經(jīng)驗(yàn)。）。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇十三
活動(dòng)目的:。
1.學(xué)習(xí)比較物體的粗細(xì),能從粗到細(xì)給五個(gè)物體排序.2.培養(yǎng)觀察,比較能力.活動(dòng)準(zhǔn)備:。
準(zhǔn)備各種粗細(xì)不同的毛線,筆,積木,紙棒、可樂(lè)瓶等.活動(dòng)過(guò)程：
1、孫悟空會(huì)變的金箍棒引題，讓它變粗或變細(xì)。
2、幼兒在活動(dòng)室中尋找一個(gè)粗的'一個(gè)細(xì)的物體，并說(shuō)一說(shuō)你怎么知道它是粗或細(xì)的？啟發(fā)幼兒知道是通過(guò)比較而知道的。
3、出示‘奇妙的口袋‘讓幼兒從中摸出粗或細(xì)的物體，知道粗細(xì)是相對(duì)的。
4、出示圓柱讓幼兒找出最粗或最細(xì)的，并按從粗到細(xì)進(jìn)行排序。
5、分組操作：
（1）、從奇妙的口袋里摸出粗或細(xì)的物體，（2）、按粗和細(xì)把物品分成兩類。
（3）、讓幼兒從“奇妙的口袋”里摸出粗或細(xì)的物體。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇十四
1、能仔細(xì)觀察畫面，理清故事情節(jié)，理解故事內(nèi)容。
2、在老師的引導(dǎo)下，大膽表達(dá)自己的觀點(diǎn)，分享他人的經(jīng)驗(yàn)。
小圖書人手一本。
（一）初步了解圖書內(nèi)容。
2、師：請(qǐng)小朋友自己看書，一邊看一邊在心里講一講書里的故事。
3、幼兒自主閱讀，師個(gè)別詢問(wèn)指導(dǎo)：書里有誰(shuí)？他們想來(lái)干什么？是什么時(shí)候？……。
（二）在老師的引導(dǎo)下，理解故事內(nèi)容。
1、師：誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)這本書里講了什么事？
幼：小偷到老爺爺家里去偷驢。有一只老虎也想去吃驢。
師：你從哪里看出來(lái)是小偷？
幼：我看見(jiàn)他從墻后面鉆出來(lái)的，電視里的小偷都這樣賊頭賊腦的樣子。
2、師講述故事第一第二頁(yè)：從前有座驢背山，山腰間住著一個(gè)王老漢，王老漢家養(yǎng)了一頭大胖驢。這天晚上，小偷來(lái)了，老虎也來(lái)了。
3、師：小偷在干什么？老虎又在干什么？
4、師：王老漢發(fā)現(xiàn)了，會(huì)說(shuō)什么呢？（師講述該頁(yè)內(nèi)容。）。
5、師：接下來(lái)發(fā)生了什么事？引導(dǎo)幼兒一起學(xué)老虎和小偷的話：??！漏??！
6、師：天下起了雨，小偷和老虎都被雨淋濕了，老虎又會(huì)怎么想？
7、師講述圖書最后兩頁(yè)：天快亮了，雨越下越大。滴答滴答，唉，怕漏雨，偏又漏了。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇十五
1。讓幼兒在實(shí)際操作中知道5和6的關(guān)系，知道5比6少1，6比5多1。
2。通過(guò)各種感官訓(xùn)練培養(yǎng)幼兒對(duì)計(jì)算的興致及思維的準(zhǔn)確性、敏捷性。
3。讓幼兒學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)題目。
4。體會(huì)數(shù)學(xué)的生活化，體驗(yàn)數(shù)學(xué)游戲的樂(lè)趣。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇十六
1、理解故事內(nèi)容以及故事中“漏”的實(shí)際含義。
2、細(xì)致觀察畫面，對(duì)角色的心理活動(dòng)進(jìn)行猜測(cè)與推理，并大膽表述。
3、感受故事有趣的情節(jié)，萌發(fā)對(duì)民間故事的興趣。
4、喜歡閱讀，感受閱讀的樂(lè)趣。
5、萌發(fā)對(duì)文學(xué)作品的興趣。
故事ppt。
一、觀察封面，激發(fā)幼兒閱讀興趣。
1、師：今天老師帶來(lái)了一本繪本圖書，在這本繪本圖書的封面上你看到了什么？
2、師：老爺爺、老奶奶在干嘛？為什么抬頭？表情是什么樣？
3、師：到底發(fā)生了什么事讓爺爺奶奶這樣呢？我們一起來(lái)看一看聽(tīng)一聽(tīng)。
二、播放ppt，觀察圖片，了解故事。
1、出示圖片。師：看，有個(gè)什么動(dòng)物呀？驢長(zhǎng)的怎么樣？除了驢還有誰(shuí)？
2、師講述故事第一段：從前有座驢背山，山腰間住著個(gè)王老漢，王老漢家養(yǎng)了一頭大胖驢。
3、出示圖片。師：這時(shí)，誰(shuí)來(lái)了。還有誰(shuí)？他會(huì)是誰(shuí)呢？為什么是小偷？（瞧那賊溜溜的眼睛像什么人??？）。
4、出示圖片。師：老虎和小偷看到了這么肥的的驢心里都是怎么想的？（幼兒講述，師貼圖。）。
5、出示課件圖片。師：晚上。他們來(lái)了。老虎怎么來(lái)？（偷偷摸摸，趴著來(lái)的。）小偷怎么來(lái)？眼睛為什么向后看？（東張西望）為社么戴帽子？（模仿小偷的動(dòng)作。）。
6、出示圖片：老虎在干什么？（墻破了，挖墻角）小偷在干什么？（屋頂上，扒開(kāi)屋頂）。
8、老虎明白漏的意思嗎？從哪里看出來(lái)的。（什么情況下才抓這頭啊?。┬⊥的?？師講述老虎和小偷的心里活動(dòng)。
9、出示圖片。小偷掉那里？從哪里看出來(lái)？他們倆嚇的邊跑邊喊：“哎呀，是漏啊?！彼麄冋J(rèn)為漏是什么？（旋風(fēng)石頭）。
10、下雨了，老虎和小偷還想著大胖驢，一回頭老虎和小偷碰了面，老虎認(rèn)為誰(shuí)是漏，小偷認(rèn)為誰(shuí)是漏。遇到后她們心里怎么樣。
三、完整閱讀，找出故事的結(jié)局。
2、師：這個(gè)故事中的老虎和小偷怎么樣？真愚蠢真笨，這故事可真有趣，真搞笑。
3、師：今天老師講的這個(gè)故事的名字叫《漏》。老師示范書寫“漏”邊說(shuō)邊講解漏子的結(jié)構(gòu)。
這個(gè)繪本選自中國(guó)民間故事“漏”，為了貼切幼兒的年齡特點(diǎn)和語(yǔ)言發(fā)展特點(diǎn)，故事中的語(yǔ)言比較兒童化合生活化，其中的一些像聲詞，如：骨碌骨碌、悉悉索索、沙沙等既生動(dòng)形象又能引起幼兒的閱讀興趣。在整個(gè)故事中“漏”作為貫穿故事始終的一條主線，因此孩子對(duì)“漏”其后的背景理解很重要。只有當(dāng)孩子在相對(duì)熟悉的背景下理解故事時(shí)，才會(huì)投入到對(duì)些許不熟悉的情節(jié)邏輯中隱藏線索的察覺(jué)和思考之中。在現(xiàn)實(shí)生活中幼兒已經(jīng)很少接觸到房屋漏雨這樣的現(xiàn)象，對(duì)于“漏”雨缺少直觀的認(rèn)識(shí)，所以要讓孩子先弄懂什么是漏。孩子只有理解了什么是“漏”，才能理解故事的有趣情節(jié)和其中的詼諧幽默之處。我在這個(gè)環(huán)節(jié)準(zhǔn)備了玩沙的篩子，當(dāng)孩子們分不清是“漏”還是“肉”時(shí)，我讓孩子觀察“沙子從篩子里漏下來(lái)的情景”，當(dāng)我再問(wèn)孩子們：“知道什么是漏了嗎？”他們異口同聲地說(shuō)：“漏沙的漏”。
在活動(dòng)的結(jié)尾，將漢字“漏”用畫圖的形式演繹出來(lái)：這是一個(gè)房子，外面下雨了，里面也有雨，這個(gè)字念什么？孩子們大聲地說(shuō)：“漏”，激發(fā)孩子們對(duì)中國(guó)漢字的喜愛(ài)之情。如果我能在像聲詞，如：骨碌骨碌、悉悉索索、沙沙等地方插入相應(yīng)的音效，可能會(huì)更加吸引孩子的感官。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇十七
活動(dòng)目標(biāo)：
1、教幼兒學(xué)唱歌曲，幼兒在教師的帶領(lǐng)下熟悉歌曲的旋律，理解歌詞內(nèi)容。
2、啟發(fā)幼兒創(chuàng)編四種動(dòng)物走路的不同姿勢(shì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)小兔、小鴨、小烏龜、小貓四種動(dòng)物。
2、四種動(dòng)物的頭飾若干。
3、音樂(lè)磁帶。
活動(dòng)過(guò)程：
1、練習(xí)發(fā)聲。（小動(dòng)物學(xué)唱歌）。
2、進(jìn)行語(yǔ)言節(jié)奏訓(xùn)練，熟悉歌詞。
（1）教師：今天，有四個(gè)小動(dòng)物要來(lái)我們班做客，小朋友們猜猜看，小兔子是怎么來(lái)的呀？小鴨子走路的時(shí)候怎么樣？小烏龜走路的速度怎么樣？小花貓走路時(shí)有沒(méi)有聲音？（提問(wèn)時(shí)教師依次出示小動(dòng)物的頭飾）。
（2）教師：這四種小動(dòng)物走路的樣子真可愛(ài)，老師把它編成了一首兒歌，并給它起了一個(gè)名字叫《走路》，今天老師就帶著小朋友們學(xué)唱這首兒歌。
（3）進(jìn)行節(jié)奏訓(xùn)練，教師示范念一遍兒歌，然后教幼兒念出歌詞的節(jié)奏。
3、學(xué)唱歌曲。
（1）教師示范清唱兒歌，并邊唱邊把小動(dòng)物按順序貼在黑板上，以便幫助幼兒記住歌詞順序。
（2）教師再次彈琴示范唱兒歌，幼兒聽(tīng)旋律。
（3）教師教唱兒歌：教師范唱時(shí)幼兒可以小聲跟唱，提醒幼兒唱準(zhǔn)節(jié)奏，根據(jù)幼兒學(xué)習(xí)的情況，多跟音樂(lè)唱幾遍。
（4）幼兒熟悉歌曲旋律后，分組唱兒歌比賽。
（5）幼兒熟悉歌曲旋律后，教師鼓勵(lì)幼兒創(chuàng)編四種動(dòng)物不同的.走路姿勢(shì)。表現(xiàn)好的小朋友，教師要及時(shí)的給以表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)。
4、表演。
（1）教師鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的理解，邊唱歌邊做動(dòng)物走路的動(dòng)作。
（2）幼兒聽(tīng)音樂(lè)表演。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇十八
本節(jié)體育活動(dòng)幼兒的興趣非常的高，在游戲活動(dòng)中孩子們能積極參與其中，發(fā)揮了全體幼兒的參與性、主動(dòng)性。后面的游戲活動(dòng)如效果很好。結(jié)合大班幼兒的年齡特點(diǎn)，本節(jié)活動(dòng)的活動(dòng)強(qiáng)度達(dá)到了，趣味性很好，幼兒的積極性也很強(qiáng)。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇十九
1、感受臺(tái)灣民歌歌伴舞的音樂(lè)特色及濃厚的生活情趣。并能隨音樂(lè)用歌聲與動(dòng)作表現(xiàn)音樂(lè)的韻律美和節(jié)奏美。
2、認(rèn)真傾聽(tīng)歌曲并觀看表演，理解歌詞內(nèi)容，并利用連線游戲和表演動(dòng)作幫助i—憶歌詞。
3、了解歌曲的韻律美，感受蝸牛堅(jiān)持不懈的進(jìn)取精神。
4、喜歡參加音樂(lè)活動(dòng)，體驗(yàn)音樂(lè)游戲的快樂(lè)。
5、愿意參加對(duì)唱活動(dòng)，體驗(yàn)與老師和同伴對(duì)唱的樂(lè)趣。
1、音樂(lè)《蝸牛與黃鸝鳥》；視頻《蝸牛與黃鸝鳥》。
2、課件：“福臺(tái)”地圖一張；臺(tái)灣景點(diǎn)幻燈片；大張白紙一張。
3、幼兒人手一張迷宮圖，勾線筆。
1、觀看“閩臺(tái)”地圖，感受臺(tái)灣文化。
講一個(gè)很好玩的故事，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。
2、完整欣賞歌曲，借助繪畫理解歌詞內(nèi)容。
3、教師結(jié)合繪畫，再現(xiàn)故事情節(jié)。
4、分析圖譜，理解故事內(nèi)容，感受歌曲寓意。
師：剛才老師是怎么把這音樂(lè)里的故事藏在這幅畫上面的？
5、結(jié)合圖譜，進(jìn)一步感受音樂(lè)故事與畫面的匹配。
師：現(xiàn)在小朋友都已經(jīng)知道了這個(gè)故事，和我一起來(lái)找一找音樂(lè)里的故事藏在這幅圖的什么地方，待會(huì)歌詞唱到哪我們的小手就指到哪。
6、走迷宮游戲，梳理故事線索。
7、觀看視頻，感受臺(tái)灣民歌特色。（播放臺(tái)灣視頻）模仿視頻做動(dòng)作表演。
這是一首流行于臺(tái)灣的敘事性民歌，歌詞以敘述者的口吻，講述了蝸牛在葡萄樹剛發(fā)芽的時(shí)候就背著重重的殼往上爬，而黃鸝鳥在一旁譏笑它的有趣情景。歌曲歌頌了蝸牛堅(jiān)持不懈的進(jìn)取精神。
在這課的設(shè)計(jì)中，我注意從學(xué)生的興趣愛(ài)好出發(fā)，針對(duì)二年級(jí)學(xué)生好動(dòng)、好玩、好奇的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，運(yùn)用多種形式和手段，讓學(xué)生體驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造、表現(xiàn)和享受音樂(lè)。整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)清晰，循序漸進(jìn)，一環(huán)緊扣一環(huán)，以突出音樂(lè)故事創(chuàng)設(shè)音樂(lè)氛圍貫穿于整個(gè)教學(xué)中。形成自己的教學(xué)風(fēng)格，取得良好效果。
本節(jié)課在教學(xué)設(shè)計(jì)上就是采用了這種全新的授課方式，通過(guò)講故事——編創(chuàng)故事——表演故事——歌唱故事——音樂(lè)劇表演這一主線展開(kāi)教學(xué)，不斷激發(fā)學(xué)生的想象力和表現(xiàn)力，做到讓學(xué)生喜歡音樂(lè)劇，愿意表演音樂(lè)劇，從而進(jìn)行音樂(lè)劇的創(chuàng)作。
在學(xué)法的設(shè)計(jì)上我主要采用語(yǔ)言引趣、故事導(dǎo)趣，創(chuàng)編拓趣的方法，讓學(xué)生在興趣的引領(lǐng)下自我創(chuàng)編故事，自我學(xué)唱歌曲，自我制作道具，自我編排表演，并通過(guò)觀察從生活中、寓言中、故事中找尋音樂(lè)劇的創(chuàng)作素材，在參與音樂(lè)劇表演過(guò)程中全面展示學(xué)生的綜合技能，教師在整堂課中做孩子的引路人，與他們同創(chuàng)作，同表演、同歡樂(lè)。師生互動(dòng)，讓音樂(lè)歡樂(lè)的氛圍感染每一個(gè)人。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇一
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí),知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。
2、能分辨那些事垃圾食品,那些是健康食品,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
3、喜歡吃健康的食物,不挑食,不偏食。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
一些健康綠色食物的圖片,一些垃圾食物的圖片。
活動(dòng)過(guò)程。
1、導(dǎo)入部分。
第一個(gè)環(huán)節(jié)是圖片導(dǎo)入。教師出示兩組圖片,讓幼兒進(jìn)行比較,并說(shuō)說(shuō)自己真實(shí)的想法,更喜歡吃什么東西。以此來(lái)導(dǎo)入本次活動(dòng)。
2、觀察圖片討論。
接著是第二個(gè)環(huán)節(jié),教師出示肥胖兒童的圖片讓幼兒觀察,并且提問(wèn)：“他為什么會(huì)這么胖?”在幼兒回答之后總結(jié)答案：他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了??接著再出示衣服健康兒童的圖片,并向幼兒提問(wèn)：“小朋友們覺(jué)得他健康嗎?你們猜猜他平時(shí)吃的都是什么食物呢?我們應(yīng)該向哪個(gè)小朋友學(xué)習(xí)呢?”通過(guò)這一系列的提問(wèn)引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么東西比較好?什么樣的食品要少吃?為什么?通過(guò)談話來(lái)加深幼兒對(duì)本次活動(dòng)印象,也加強(qiáng)他們對(duì)健康食品的喜愛(ài)。
3、分類總結(jié)。
第三環(huán)節(jié)是分類總結(jié),教師讓幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出的食品和最差的食品,并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號(hào)。
4、游戲搶答。
在幼兒大致已經(jīng)清楚食品的分類后,進(jìn)入最后一個(gè)游戲搶答的環(huán)節(jié)。教師報(bào)出食品的名稱,請(qǐng)幼兒說(shuō)出垃圾或綠色食品。用游戲搶答的方式來(lái)對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),也可以更好的加深幼兒對(duì)垃圾食品和綠色食品的區(qū)別印象。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇二
體育游戲是幼兒園教育的重要組成部分。適宜幼兒的體育游戲，不僅能提高幼兒參與體育活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性，還有利于幼兒身心健康全面發(fā)展，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，減少生病的幾率。下面，我們特別整理了65個(gè)中班體育游戲，供大家參考！
每隊(duì)第一個(gè)小朋友把貨物運(yùn)過(guò)大墊子，再把貨物夾在兩條腿之間往前跳，繞過(guò)本隊(duì)的貨物后，從兩邊返回，拍第二個(gè)小朋友的手，站到隊(duì)伍的最后面，第二個(gè)小朋友再進(jìn)行送貨。哪隊(duì)最后一個(gè)小朋友先把貨物送回來(lái)，哪隊(duì)是勝利者。
將幼兒三個(gè)三個(gè)組成一組，扮成螞蟻（第一個(gè)幼兒站立，兩手作觸角；第二、第三個(gè)幼兒分別彎腰，雙手抱住前面一個(gè)孩子的腰）；然后，每組幼兒排好隊(duì)走，請(qǐng)"螞蟻"從起點(diǎn)到終點(diǎn)，再返回，比賽搬豆，看誰(shuí)搬得快。哪隊(duì)先搬完，哪隊(duì)就勝利。
圈12個(gè)玩法：將幼兒分成三組，幼兒在起點(diǎn)處，依次將圈從頭向下套至地上，6個(gè)圈全部套完后，跑向終點(diǎn)，先到者為勝。
規(guī)則：圈必須從頭向下套至地上。
圈30個(gè)玩法：家長(zhǎng)與幼兒分別在兩端站立，游戲開(kāi)始，兩人同時(shí)相對(duì)向中間跳圈前進(jìn)，相遇后家長(zhǎng)背起幼兒沿家長(zhǎng)來(lái)時(shí)路線跑回，先返回者為勝。
規(guī)則：跳圈時(shí)不能碰圈。
40塊磚排成兩條5米長(zhǎng)的平行線玩法：2人為一組。男女共6組。哨聲響后各走由磚鋪成的獨(dú)木橋，腳一直踩磚塊到五米處再返回，先到起跑線為勝。班主任為其發(fā)獎(jiǎng)品。
10米線內(nèi)并排各放椅子5張玩法：2人為一組。男女共6組。哨聲響后各繞一邊椅子為s形跑再返回到起跑線。先到者勝，班主任為其發(fā)獎(jiǎng)品。
準(zhǔn)備：大灰狼頭飾一個(gè)。
小白兔：小白兔，蹦蹦跳，跳到草地上，吃吃嫩青草，豎起耳朵聽(tīng)一聽(tīng)，是不是狼來(lái)了？
玩法：選一名幼兒戴上頭飾當(dāng)"大灰狼"先躲在一旁，其余幼兒當(dāng)"小白兔"，游戲開(kāi)始"小白兔"邊念兒歌邊作小兔跳、吃草和豎起耳朵聽(tīng)的相應(yīng)模仿動(dòng)作。然后"大灰狼"出現(xiàn)了，用粗重的聲音邊念兒歌邊作出要抓小兔子的兇猛動(dòng)作，"小兔子"們躲在場(chǎng)地的一角不作聲，"大灰狼"沒(méi)有看到小白兔就垂頭喪氣地走了。當(dāng)"大灰狼"走后"小白兔"們歡呼跳躍以示慶祝。
準(zhǔn)備：皮球一個(gè)，幼兒圍成圓圈。
玩法：幼兒圍成一圈當(dāng)戰(zhàn)士，請(qǐng)5-6名幼兒當(dāng)敵人站在圈中，戰(zhàn)士手持一皮球作"水雷"向敵人滾去，敵人可左右跳動(dòng)避開(kāi)"水雷"，如被"水雷"碰到意為炸死則退出圈外，游戲繼續(xù)進(jìn)行，直到全部敵人被炸。游戲重新開(kāi)始。
玩法：教師發(fā)出指令，幼兒從平衡凳上跳下，在平衡凳中間的"游泳池"模仿游泳的動(dòng)作。當(dāng)教師說(shuō)："休息一會(huì)吧！"幼兒游回"池"旁，游戲重新開(kāi)始。
兒歌：做冰塊，做冰塊，有的大，有的小，有的方，有的園。
玩法：大家一起念兒歌，念到最后一個(gè)字時(shí)，每個(gè)幼兒都必須停住不動(dòng)，并盡量擺出各種不同的身體造型，就像真的被冰"凍"住了一樣。如有幼兒動(dòng)了，則要受懲罰。如讓他伸出一只手，周圍的同伴一起念："你是一個(gè)小調(diào)皮，伸出手來(lái)打三下，一二三。"輕輕地、象征性地打過(guò)后，游戲繼續(xù)。如沒(méi)有人動(dòng)，教師可說(shuō)"太陽(yáng)出來(lái)了，冰九化掉了"，幼兒可以自由地動(dòng)了。
玩法：首先選出一個(gè)老鷹，然后開(kāi)始做游戲，老鷹拼命地去追其他的人，其他人四散逃跑。凡是被老鷹摸到的人立刻和老鷹手拉手去追其他人。追人的老鷹達(dá)到了4個(gè)后，可以分成兩組繼續(xù)做游戲。而在"梯子游戲（又稱圍攻游戲）"中老鷹就不能分組，老鷹們要手拉手地包圍逃的小雞，并抓住他。
玩法：大家手拉手圍成一圈兒，籠中鳥用兩手捂住自己的雙眼蹲在正中央。大家一邊圍著籠中鳥轉(zhuǎn)，一邊唱歌謠，唱道"一起逃"的時(shí)候，大家一起蹲下來(lái)。唱到"猜猜身后誰(shuí)在鬧"的時(shí)候，籠中鳥要猜出身后的人，并叫出他的名字。被猜中者換在中間做籠中鳥。
規(guī)則：每只貓只能曬一條魚。
玩法：把幼兒分成兩隊(duì)，每隊(duì)第一名從起點(diǎn)線用手腳著地爬行以后，起立，跑至筐處拿起一條魚掛在繩子上后跑回再爬過(guò)墊子，然后站起來(lái)用手拍第二個(gè)幼兒的手。第二個(gè)幼兒接著按照上面的步驟進(jìn)行，余下依次類推。哪一隊(duì)先曬完魚為勝。
玩法：10個(gè)小朋友為一組依次站成一列，模擬成一輛火車，排在第一個(gè)的小朋友扮演火車司機(jī)的角色，游戲中他將帶領(lǐng)他身后的伙伴們通過(guò)"鉆山洞"，過(guò)"平衡木"等方式，"開(kāi)"到景點(diǎn)。
規(guī)則：每一次去景點(diǎn)的路程中，司機(jī)一定要帶領(lǐng)他的乘客鉆一次山洞和過(guò)一條平衡木，否則算犯規(guī)，另?yè)Q司機(jī)。
玩法：大家圍成一圈兒蹲下。老鷹拿著手絹圍著圈兒轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，趁人不注意把手絹丟在某人的身后，如果這個(gè)動(dòng)作被這個(gè)人發(fā)現(xiàn)了，這個(gè)人就要撿起手絹去追老鷹。如果追到了，老鷹被罰出節(jié)目。如果沒(méi)追到，老鷹蹲在空位上，拿手絹的人就是新老鷹，游戲重新開(kāi)始。如果老鷹丟完手絹都跑了一圈了，這個(gè)人還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，就將被罰出節(jié)目，原來(lái)的老鷹仍是老鷹。游戲重新開(kāi)始。
玩法：大家圍成一圈兒坐下，選一個(gè)人當(dāng)雷公爺爺坐在正中央。開(kāi)始做游戲時(shí)雷公爺爺一直喊"轟隆、轟隆、轟隆"，其他人手拉手地傳遞一件小東西（可以是一個(gè)小彈球，也可以是一個(gè)小紐扣或是一個(gè)小貝殼）。雷公爺爺喊一聲"冬"，大家就停止傳遞，然后讓雷公爺爺猜小東西在誰(shuí)手里。取勝的訣竅是即使小東西不在自己手里，自己也要做出假裝往下傳的樣子騙雷公爺爺。
玩法：猜游戲的人蹲在圈中央，圍成圈的人互相把手拉起來(lái)。開(kāi)始做游戲，從一個(gè)人起用力捏一下他抓著的手，表示在"過(guò)電"，被捏的人要把"電"依次傳給下一個(gè)人，然后讓中間的人猜現(xiàn)在"高壓電流"在哪里。
游戲是最適宜于促進(jìn)幼兒主體性和個(gè)性化教育的形式，因此，教師應(yīng)積極地將理念轉(zhuǎn)化為行為，注重在活動(dòng)中觀察、捕捉幼兒的興趣，把握時(shí)機(jī)及時(shí)引導(dǎo)，促使孩子們更深入進(jìn)行游戲，讓孩子在健康游戲中得到更多的發(fā)展。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇三
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的.分類能力。
3、蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、與內(nèi)容有關(guān)的課件。
2、胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
1、小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來(lái)做客。
3、出示一幅完整的植物生長(zhǎng)圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果、實(shí)）五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過(guò)猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
3、看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、青菜）。
4、這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。
5、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（看課件）。
三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明。因此，平時(shí)不能挑食。
四、分類游戲：《找朋友》。
教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。
五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉，請(qǐng)幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
教后反思：
在平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中，有的孩子說(shuō)了自己平時(shí)不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會(huì)對(duì)其進(jìn)行分類，發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時(shí)討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，不能挑食。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇四
主題的由來(lái)：
蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)深受人們的青睞。對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來(lái)源。
蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺(jué)。主動(dòng)建構(gòu)的學(xué)習(xí)需要我們引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒從無(wú)組織、未分化的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組。蔬菜一旦作為貫穿整個(gè)主題活動(dòng)的情境脈絡(luò)，當(dāng)幼兒以一種知覺(jué)重組的方式對(duì)待蔬菜時(shí)，他們會(huì)十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來(lái)是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動(dòng)中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進(jìn)行建構(gòu)式的發(fā)展——由模糊的、混沌的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組，一起去經(jīng)歷一個(gè)令人興奮、愉悅的主動(dòng)學(xué)習(xí)的歷程。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1、請(qǐng)幼兒收集蔬菜圖片，在活動(dòng)室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。
2、將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。
3、與幼兒一起將收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，相互介紹、認(rèn)識(shí)。
4、展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計(jì)表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)說(shuō)明的掛圖。
家園共育。
1、經(jīng)常帶孩子到菜場(chǎng)去買菜，幫助孩子認(rèn)識(shí)和了解蔬菜。
2、在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。
3、與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對(duì)人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、喜歡參加各種制作活動(dòng)，通過(guò)觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各。
種蔬菜都有營(yíng)養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。
2、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。
系列活動(dòng)方案：
活動(dòng)一：蔬菜一家子。
活動(dòng)名稱：蔬菜一家子。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
擬人化的蔬菜；幼兒收集各種蔬菜；剪好的五官、四肢。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、情景表演：青菜奶奶的生日。
（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳?，我得去?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要為我慶祝生日?！?BR> （2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎？”“誰(shuí)呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒?！崩苯吠尥蓿骸拔沂羌t紅的、光光的小辣椒寶寶?！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)！”青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐?！?BR> 2、說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜。
（1）猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來(lái)給青菜奶奶慶祝生日呢？
（2）幼兒用一句話來(lái)介紹自己帶來(lái)的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
（1）幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
（2）說(shuō)說(shuō)自己打扮的是誰(shuí)。
4、給“青菜奶奶“慶祝生日。
（1）教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。
（2）幼兒扮演蔬菜娃娃。
（3）在“生日歌”的樂(lè)曲聲中，幼兒唱唱、說(shuō)說(shuō)、互相交流。
活動(dòng)二：送菜忙。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在情境化的游戲中，體會(huì)蔬菜與人們生活的關(guān)系。
2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。
3、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。
4、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂(lè)趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
蔬菜玩具；樂(lè)曲“我是小司機(jī)”；紅綠燈標(biāo)記各一。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、我是小司機(jī)。
（1）幼兒隨著樂(lè)曲，跟著教師小跑步進(jìn)場(chǎng)。
（2）幼兒模仿司機(jī)開(kāi)車的動(dòng)作，在場(chǎng)地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停；出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。
2、送菜忙。
（1）聽(tīng)到教師的口令，小司機(jī)集中。
（2）今天，我接到電話，小動(dòng)物們要請(qǐng)我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯(cuò)了。
（3）小司機(jī)根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。
3、游戲：蘿卜回來(lái)了。
（1）玩法：幼兒圍成圈（臉朝圈內(nèi)），由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。
（2）游戲反復(fù)進(jìn)行。
活動(dòng)三：彩色牛奶。
活動(dòng)名稱：彩色牛奶。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、借助故事片中神奇人想像，引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。
2、能根據(jù)故事的情節(jié)線索進(jìn)行大膽的仿編，自主表達(dá)。
3、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
4、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、故事磁帶，掛圖第15號(hào)。
2、教師自制奶牛圖片每組一張。
3、各種蔬菜若干。
三、活動(dòng)過(guò)程。
1、產(chǎn)生興趣。
（1）出示“神奇的牛”。這是誰(shuí)？奶牛有什么特殊的本領(lǐng)？（擠出牛奶）。
（2）它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。
2、欣賞故事。
（1）出示掛圖。牛大叔帶來(lái)的奶牛有什么神奇的地方？
（2）小動(dòng)物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象？
（3）小動(dòng)物能變回原來(lái)的顏色嗎？怎么變？
（4）小動(dòng)物有了這頭奶牛心里感到怎么樣？為什么？
3、游戲：我喂奶牛吃蔬菜。
（1）幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。
（2）幼兒自由扮演一種小動(dòng)物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。
（3）教師巡回觀察，對(duì)幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。
活動(dòng)四：買菜。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在生動(dòng)活潑的表演性活動(dòng)中，了解菜的特點(diǎn)。
2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關(guān)的菜的圖片。
2、音樂(lè)磁帶。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、欣賞歌曲。
（1）你們?nèi)ミ^(guò)菜場(chǎng)嗎？去干什么？你最喜歡吃什么菜？有一個(gè)孩子今天要去買菜了，你們聽(tīng)！
（2）學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。
2、聲部朗誦。
（1）第一段、第三段一起表演。
（2）第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。
（3）菜場(chǎng)里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時(shí)候一種一種介紹，有時(shí)候一口氣介紹幾種。
（4）嘗試兩個(gè)聲部輪流表演，要求一個(gè)聲部表演完了，另一個(gè)聲部馬上接上。
（5）嘗試兩個(gè)聲部同時(shí)表演，要求每一個(gè)聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個(gè)聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。
（6）引導(dǎo)幼兒邊表演，邊傾聽(tīng)聲音的效果。
活動(dòng)五：玉米香噴噴。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)觀察、勞動(dòng)、品嘗，讓幼兒認(rèn)識(shí)玉米及玉米食品。
2、學(xué)著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的'家務(wù)勞動(dòng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、好吃的玉米。
（2）教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，
（4）嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。
（5）制作爆米花需要什么佐料？可以根據(jù)每個(gè)人不同的口味放佐料。
2、剝玉米。
（1）想不想試試把玉米粒剝下來(lái)？怎么剝呢？
（2）嘗試用各種方法剝玉米。
（3）交流不同剝法。
活動(dòng)六：給蔬菜畫圈。
活動(dòng)名稱：給蔬菜畫圈。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認(rèn)識(shí)數(shù)字5。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1——5。
提供不同的小動(dòng)物卡片，標(biāo)有數(shù)字。幼兒活動(dòng)材料第9頁(yè)。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、給小動(dòng)物送菜。
——提供小動(dòng)物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。
——復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4，說(shuō)說(shuō)我給誰(shuí)送的菜，有多少。
2、認(rèn)識(shí)數(shù)字5。
——翻到5的動(dòng)物的卡片，說(shuō)說(shuō)5像什么，可以代表什么。
——給小動(dòng)物送菜。要求在原來(lái)的基礎(chǔ)上添畫，使之變成5樣蔬菜。
學(xué)說(shuō)幾添上幾就是5。
找找自己的身上或活動(dòng)室里有那些東西可以用5來(lái)表示。
——做幼兒活動(dòng)材料上的練習(xí)。
活動(dòng)七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在揀菜的過(guò)程在進(jìn)行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。
2、在種植過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營(yíng)養(yǎng)，幫助植物生長(zhǎng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、韭菜、大蔥、蔥。
2、筐若干個(gè)。
3、小花盆。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、揀菜。
——（出示一筐菜）菜場(chǎng)一早送來(lái)許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來(lái)了許多麻煩。請(qǐng)小朋友幫忙，把這些菜分開(kāi)放在各自的籮筐里。
——幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。
——討論：為什么要這樣分開(kāi)擺放？
——引導(dǎo)幼兒說(shuō)出三種蔬菜的不同特征。說(shuō)說(shuō)誰(shuí)象哥哥，誰(shuí)象弟弟，誰(shuí)象妹妹。
——韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的；大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。
2、種植韭菜、大蒜、蔥。
——取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。
——把它種在同一花盆中，比比誰(shuí)長(zhǎng)得高。
活動(dòng)名稱：好吃的芹菜。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂(lè)意吃芹菜。
2、體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。
2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。
3、幼兒活動(dòng)材料13—14頁(yè)。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
（1）出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)呀？它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分？
（2）幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。
2、了解吃芹菜的好處。
（1）你們喜歡吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分？
（2）芹菜吃在嘴里是什么樣感覺(jué)？
（3）看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
（4）請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對(duì)人體的好處。
3、了解芹菜的多種吃法。
（1）這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的？
（2）教師邊說(shuō)邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開(kāi)水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。
（3）幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。
活動(dòng)八：切片花盤。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤中。
每人一只白底盤子。
2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。
活動(dòng)過(guò)程：
欣賞廚藝盤菜。
——這些菜好看嗎？廚師為什么要這樣擺呢？
——感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)?lái)美的感受，引起食欲。
——欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點(diǎn)也不一樣，等等。
廚藝大比拼。
——介紹活動(dòng)材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。
——幼兒選擇一個(gè)自己喜愛(ài)的盤子，擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。
——相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。
活動(dòng)九：扮家家。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感受歌曲中的說(shuō)唱情趣，能根據(jù)角色較準(zhǔn)確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。
2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動(dòng)作，并會(huì)替換歌詞。
活動(dòng)準(zhǔn)備：音樂(lè)磁帶。
活動(dòng)過(guò)程：
1、討論玩扮家家的游戲。
——你們愛(ài)玩扮家家的游戲嗎？怎么玩的？
——與配班老師邊唱邊進(jìn)行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。
2、學(xué)唱歌曲。
——幼兒有節(jié)奏地隨音樂(lè)念歌詞。
——幼兒學(xué)唱歌。
3、創(chuàng)編歌表演。
——引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。
——啟發(fā)幼兒會(huì)用自己愛(ài)吃的蔬菜替換歌詞。
活動(dòng)十：小鬼當(dāng)家。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，了解農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里有品種繁多的蔬菜和其他食品。
2、能大膽地與人交往，參與買菜的過(guò)程。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、在日常生活中玩過(guò)“小菜場(chǎng)”的游戲。
2、各種蔬菜卡片。
3、每位幼兒準(zhǔn)備一元錢。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、小鬼當(dāng)家。
（1）明確任務(wù)：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜。
（2）幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購(gòu)買。
2、我們?nèi)ベI菜。
（1）觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的大門。
（2）引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的熟菜分類擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。
（3）幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應(yīng)的蔬菜。
3、回園交流。
（1）請(qǐng)個(gè)別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、
（2）創(chuàng)編歌曲《買菜》，請(qǐng)幼兒將自己買的菜編進(jìn)歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動(dòng)。
活動(dòng)十一：蔬菜品嘗會(huì)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。
2、能簡(jiǎn)單介紹自己家制作的菜肴。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。
2、每人一套餐具，公用的勺子若干。
活動(dòng)過(guò)程：
1、相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。
——引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過(guò)程等方面進(jìn)行介紹。
——幼兒將自己帶來(lái)的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。
2、參加蔬菜品嘗會(huì)。
——討論自助餐的進(jìn)餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。
——幼兒自選菜肴品嘗，在快樂(lè)的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。
——引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。
——引導(dǎo)幼兒有重點(diǎn)地品嘗同種蔬菜的不同做法。
活動(dòng)十二：我的朋友在哪里。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。
2、培養(yǎng)思維的敏捷性。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1——5數(shù)卡各一張。
1——5胸卡人手一份。
活動(dòng)過(guò)程：
1、數(shù)一數(shù)。
——教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。
——請(qǐng)幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個(gè)圖形。
——用數(shù)卡來(lái)代表相應(yīng)的圖形數(shù)。
2、找一找。
——誰(shuí)和誰(shuí)是好鄰居？
——讓幼兒說(shuō)說(shuō)2有1和3兩個(gè)好鄰居，1比2少1，3比2多1。
3、玩找朋友的游戲。
——教師逐一出示2——4的數(shù)卡，請(qǐng)幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。
——重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動(dòng)在對(duì)蔬菜的品嘗會(huì)中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過(guò)了一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗(yàn)，從對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)到對(duì)蔬菜種植的了解；從對(duì)蔬菜的表達(dá)到喜愛(ài)對(duì)蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn)；從對(duì)蔬菜好吃到對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過(guò)對(duì)蔬菜的物理認(rèn)知，了解了蔬菜，從對(duì)蔬菜的內(nèi)質(zhì)認(rèn)知，知道了不能挑食。
在二期課改學(xué)習(xí)中，讓我有一種深刻的感悟，就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換，讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導(dǎo)者”的角色參與幼兒的活動(dòng)，把他們感興趣的需要化成一個(gè)活動(dòng)的整體過(guò)程，去展現(xiàn)，梳理，提升他們?cè)诨顒?dòng)中的各種經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)主題活動(dòng)里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引導(dǎo)者”，放手大膽的讓幼兒表現(xiàn)，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才能啊。
當(dāng)然，中班幼兒的探索型主題活動(dòng)的開(kāi)展，在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時(shí)，也需要教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與幫助。因?yàn)橹邪嘤變寒吘贡炔簧洗蟀嘤變旱哪芰?。因此，在主題開(kāi)展中，需要教師更多的支持，在教師引導(dǎo)的前提下，再讓幼兒的主動(dòng)性，積極性充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)。同時(shí)，教師要更好的發(fā)揮每位家長(zhǎng)的作用，讓每位幼兒的探索活動(dòng)都在家園共同配合下開(kāi)展，那對(duì)孩子的發(fā)展才是更好的。
活動(dòng)反思。
這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全，覺(jué)得蔬菜不好吃。以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化；最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇五
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒理解故事內(nèi)容了解什么是膨化食品，知道少吃膨化食品。
2、知道多吃膨化食品的害處，培養(yǎng)幼兒節(jié)約知道不隨意亂花錢。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
故事圖片、食物：膨化食品。
活動(dòng)過(guò)程：
1、認(rèn)識(shí)膨化食品。
（圖片和實(shí)物）。
（1）師：你們認(rèn)識(shí)它們嗎？請(qǐng)說(shuō)出它們的名稱。
幼兒：米餅、雪餅、師：（實(shí)物）這個(gè)是什么？
生：炒米，苞米花，貓耳朵……師：無(wú)論是正規(guī)廠家生產(chǎn)的"米餅"、"炒米"，還是街邊小販爆出來(lái)的"貓耳朵"、"苞米花"，我們把這些經(jīng)過(guò)高溫、高壓后膨化出來(lái)的食品叫做膨化食品。
（2）討論：說(shuō)一說(shuō)你吃過(guò)的膨化食品的名稱、形狀、顏色、味道……由幼兒自由發(fā)揮、描述，氣氛越濃烈越好。教師注意傾聽(tīng)，適當(dāng)點(diǎn)撥記錄。
（3）出示圖片、講故事：
如果你以前經(jīng)常吃油炸的食品，以后還會(huì)繼續(xù)吃嗎？
教師歸納：膨化食品不僅味道好，而且很多都是用雜糧制成的，如玉米、蠶豆、大豆，還有的是用馬鈴薯、紅薯等制成的。雜糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值原本也不算很高，也不太好吃，可經(jīng)過(guò)膨化之后，它們變得既好吃，又提高了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，討論：這樣的膨化食品多吃好不好。
師：膨化食品雖然很好，但前提是正規(guī)廠家生產(chǎn)的`，符合國(guó)家衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的，有營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)監(jiān)制或已達(dá)到國(guó)家免疫標(biāo)準(zhǔn)，有免疫標(biāo)識(shí)的。（教師邊講邊出示一些膨化食品的外包裝，用實(shí)物讓孩子們認(rèn)識(shí)，不過(guò)，膨化食品再好吃，再香甜，再酥脆可口，我們都不能經(jīng)常吃更不可以天天吃，頓頓吃了，且不說(shuō)浪費(fèi)錢，造成我們大手大腳亂花錢的壞習(xí)慣，更主要的是，絕大多數(shù)膨化食品中都有人工合成的食物添加劑、色素、糖精、香精等等，這些東西如果長(zhǎng)期被人攝入，對(duì)身體有很大的危害的。此外，街頭小販爆的苞米花、炒米、貓耳朵等食物，雖然沒(méi)有什么"人工合成化學(xué)劑"，但它的"鍋"、"罐"卻因在制作中含有金屬鉛，鉛在高溫、高壓下會(huì)滲到食物種去，所以經(jīng)常吃或過(guò)多地吃了這些膨化食品，對(duì)人體也是有害的。因?yàn)殂U被人體攝入后，會(huì)在肝臟內(nèi)沉淀下來(lái)，使人慢慢地鉛中毒！
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇六
活動(dòng)目標(biāo)：
1.引導(dǎo)幼兒感知水蒸氣的特點(diǎn)，萌發(fā)幼兒探索水蒸氣秘密的興趣。
2.激發(fā)幼兒體驗(yàn)做小實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣，培養(yǎng)幼兒的探索精神。
3.學(xué)習(xí)用語(yǔ)言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
4.幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
熱水?dāng)?shù)杯、操作材料包。
活動(dòng)過(guò)程：
事先在一個(gè)有杯蓋的杯子里倒好熱水。
師：口好渴哦?。ù蜷_(kāi)杯子準(zhǔn)備喝水）咦！杯子上飄起來(lái)的是什么呢？
1.提問(wèn)：你看到過(guò)水蒸汽嗎？
觀察：觀察水蒸汽在空氣中的樣子。
2.提問(wèn)：水蒸汽是怎么來(lái)的呢？
將玻璃片放在一杯熱水上面，感知水蒸汽的形成。
1.提問(wèn)：你還在哪里看到過(guò)水蒸汽？
2.今天水蒸汽要和我們小朋友玩一個(gè)有趣的游戲。
教師示范在窗上呼氣作畫。
3.幼兒嘗試在窗上作畫。
4.相互觀賞玻璃上的畫。
拓展延伸：
引導(dǎo)幼兒在日常生活中繼續(xù)尋找水蒸汽。
活動(dòng)反思：
1.本次活動(dòng)比較適合在冬天進(jìn)行，在室溫比較低的情況下才能觀察到水蒸汽在空氣中的.樣子，在窗上也比較容易形成水蒸汽進(jìn)行后面的游戲。此活動(dòng)可以整合語(yǔ)言“小水滴旅行記”，通過(guò)故事引導(dǎo)幼兒了解水的三態(tài)。
2.本次活動(dòng)中僅說(shuō)到水蒸汽的形成，而沒(méi)有說(shuō)到水蒸汽接下來(lái)會(huì)變成什么，活動(dòng)中，有些幼兒可能會(huì)發(fā)現(xiàn)水杯上的水蒸汽又變成了水，教師在活動(dòng)延伸中可以繼續(xù)讓幼兒進(jìn)行探索發(fā)現(xiàn)?；顒?dòng)后，也可以讓幼兒繼續(xù)探索露珠的形成及雨的形成。
小百科：水蒸氣，簡(jiǎn)稱水汽，是水（h2o）的氣體形式。當(dāng)水達(dá)到沸點(diǎn)時(shí)，水就變成水蒸氣。在海平面一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)為99.974°c或212°f或373.15°k。當(dāng)水在沸點(diǎn)以下時(shí)，水也可以緩慢地蒸發(fā)成水蒸氣。而在極低壓環(huán)境下（小于0.006大氣壓），冰會(huì)直接升華變水蒸氣。水蒸氣可能會(huì)造成溫室效應(yīng)，是一種溫室氣體。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇七
1、根據(jù)健康飲食金字塔的建議選擇食物。
2、進(jìn)一步養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
值日生記錄每天在幼兒園吃的食物。
活動(dòng)內(nèi)容。
1、出示幼兒用書或電子書第22頁(yè)，告訴幼兒鼠媽媽已經(jīng)把食物變成了美味的飯菜。向幼兒提問(wèn)：
鼠媽媽煮了什么？（冬瓜魚尾湯、肉片炒菜、西紅柿炒蛋）。
用了什么材料？（冬瓜、魚、豬肉、菜、蛋、西紅柿）。
你認(rèn)為這些飯菜有營(yíng)養(yǎng)嗎？為什么？（自由回答）。
2、出示幼兒用書或電子書第23頁(yè)，與幼兒復(fù)習(xí)健康飲食金字塔上的食物種類，向幼兒提問(wèn)：
這個(gè)金字塔是什么形狀的？（三角形）。
哪一層的食物要吃得最多？（底層）。
哪一層的食物要吃得最少？（頂層）。
鼠媽媽做菜的材料屬于健康飲食金字塔的哪一層？請(qǐng)指出來(lái)。
3、出示值日生的食譜記錄，大家一起來(lái)看看這些食物屬于健康飲食金字塔中的哪一層，是否符合金字塔的原則。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇八
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3、培養(yǎng)幼兒思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力及快速應(yīng)答能力。
4、幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
(1)小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來(lái)做客。
(3)出示一副完整的植物生長(zhǎng)圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實(shí)、)五部分組成。
2、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過(guò)猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
(2)猜謎語(yǔ)：瘦長(zhǎng)的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。(黃瓜)那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(番茄、茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢)。
(3)看圖中是什么蔬菜?(白菜)，老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、油菜)。
(4)這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。
(5)考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分(看課件)。
3、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明，因此。平時(shí)不能挑食。
4、分類游戲：《找朋友》。
教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后聽(tīng)音樂(lè)去找也是吃同樣部分的蔬菜娃娃做朋友。
5、品嘗交流：《蔬菜沙拉》：
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉,請(qǐng)幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
6、延伸活動(dòng)：
請(qǐng)幼兒回家和爸爸、媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)由于題材貼近孩子生活，孩子對(duì)蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗(yàn)，所以有話可說(shuō)、愿說(shuō);在活動(dòng)中幼兒觀察認(rèn)識(shí)了各種各樣的蔬菜,并進(jìn)一步學(xué)會(huì)了分類。因此，活動(dòng)中我力求從一下三個(gè)方面實(shí)施：
1、從促進(jìn)幼兒認(rèn)知、能力、情感三方面發(fā)展來(lái)確定本次活動(dòng)的教育目標(biāo)?？朔^(guò)去常識(shí)教育單純以傳授知識(shí)為目的`的做法，目標(biāo)定位較全面，而且教育目標(biāo)要明確、具體，是一種可測(cè)量的行為。
2、活動(dòng)過(guò)程層次清楚、簡(jiǎn)潔明了。操作法、游戲法、討論法、觀察法等交替使用，符合幼兒認(rèn)知特點(diǎn)。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手，引導(dǎo)幼兒先認(rèn)識(shí)植物的根莖葉和多種蔬菜，如“說(shuō)說(shuō)平時(shí)吃蔬菜的哪一部分”，再引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗(yàn)、獲得新的知識(shí)：蔬菜有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。這種做法符合“最近發(fā)展區(qū)”的教育原則。我設(shè)計(jì)的“找朋友”游戲活動(dòng)，不僅使幼兒在輕松愉快的氣氛中復(fù)習(xí)鞏固了新學(xué)的知識(shí)，更重要的是有效地幫助幼兒提高了分類能力，促進(jìn)了幼兒思維能力的發(fā)展。
3、在活動(dòng)中重視情感教育。
活動(dòng)一開(kāi)始以情景引出上課內(nèi)容，接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說(shuō)出最喜歡吃的蔬菜，并通過(guò)猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過(guò)游戲?qū)W會(huì)了分類。活動(dòng)過(guò)程十分自然、貼近生活，易為幼兒接受?；顒?dòng)結(jié)束部分教師讓幼兒在音樂(lè)伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個(gè)活動(dòng)氣氛活躍，并將幼兒喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇九
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，時(shí)常會(huì)需要準(zhǔn)備好教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？以下是小編整理的幼兒園中班教案《綠色營(yíng)養(yǎng)餐廳》含反思，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
1、培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜、多吃蔬菜的意識(shí)和習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。
3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：盤子、碗若干，香料、醬油、醋、香油、雞精等各種拌涼菜的調(diào)料，圍裙、抹布，蘿卜、黃瓜、青菜等多種已切好的蔬菜塊，筷子、牙簽。
2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒在小餐廳角色區(qū)玩過(guò)拌涼菜的游戲，并知道涼菜有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。
培養(yǎng)分享合作及關(guān)心他人的情感。
1、請(qǐng)小餐廳幼兒講述推出的菜（涼拌菜）及理由，并引出活動(dòng)。
教師提問(wèn)：“你們?yōu)槭裁匆诨顒?dòng)區(qū)拌涼菜呢？”
幼兒：“因?yàn)楝F(xiàn)在是夏天，夏天天氣熱，吃涼菜解暑，而且特別爽！”
教師：好，今天我們就請(qǐng)來(lái)了一位大廚師教我們拌涼菜。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)為幼兒展示拌菜的過(guò)程及方法，激發(fā)幼兒動(dòng)手實(shí)踐的興趣。
當(dāng)頭帶廚師帽的家長(zhǎng)出現(xiàn)在幼兒面前時(shí)，他們很驚奇地問(wèn)：“哇！原來(lái)孫叔叔是個(gè)大廚師呀！你一定會(huì)做好多好吃的吧！”孫叔叔說(shuō)：“是呀！今天叔叔就是來(lái)教你們做涼菜的?！?BR> 孫叔叔給幼兒一步步演示拌涼菜的過(guò)程并講述注意事項(xiàng)。
3、幼兒做準(zhǔn)備工作。
家長(zhǎng)做完之后請(qǐng)幼兒品嘗，他們相互點(diǎn)頭稱贊：“好吃！好吃！”于是，孩子們都爭(zhēng)先恐后地想品嘗。
這時(shí)教師適時(shí)介入：“孩子們，孫叔叔給咱們拌的涼菜這么好吃，是不是也想來(lái)自己試試拌菜？咱們看誰(shuí)拌的菜最好吃、最棒、最受大家歡迎！”這一提議得到幼兒的一致同意。
教師：請(qǐng)你們想一想在拌菜之前，我們應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備工作？
幼兒：我們應(yīng)該先洗手。
幼兒：做飯要帶圍裙。
教師：請(qǐng)你們先去洗手，再來(lái)找老師系圍裙，然后你們?cè)偃ミx擇合適的材料。
4、幼兒進(jìn)行操作，教師及家長(zhǎng)巡回指導(dǎo)。
拌菜過(guò)程中，孩子們邊一點(diǎn)點(diǎn)地往菜里添加佐料，還交流自己的“成果”，“哎！我的菜是不是甜昧不夠？”另一個(gè)回應(yīng)：“那你就得再加點(diǎn)糖！”有的自言自語(yǔ)：“太淡了，應(yīng)該再加點(diǎn)鹽！”
“你放雞精了嗎？孫叔叔說(shuō)雞精要先放，拌好的菜才鮮”當(dāng)孩子有疑惑或遇到困難，教師和家長(zhǎng)給予即時(shí)幫助。
5、幼兒相互品嘗，感受味道。
教師：“孩子們你們真能干，每個(gè)人都親自拌了一次涼菜，現(xiàn)在讓我們嘗嘗好吃不好吃?！?BR> 孩子們興致勃勃地品嘗起來(lái)。
同桌的幼兒一邊交流自己做菜的經(jīng)過(guò)，一邊互相用牙簽品嘗著對(duì)方的拌菜：“我覺(jué)得我的菜沒(méi)你的好吃，你嘗嘗缺什么味？”
“哇！太甜了，放點(diǎn)醋就好了，來(lái)，我來(lái)幫你放！”
“哎！你嘗嘗我的涼菜太酸了?！?BR> 另一個(gè)幼兒剛一嘗就被酸得直流口水，咂著嘴說(shuō)：“你快放糖！酸死了！快！放糖就不酸了，我剛才放了糖?！庇變涸谄穱L中不斷交流著拌菜的經(jīng)過(guò)及味道，并向?qū)Ψ教岢龈玫慕ㄗh。
請(qǐng)幼兒講述如何才能使自己的涼菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，進(jìn)一步給幼兒講述營(yíng)養(yǎng)均衡的'知識(shí)。
個(gè)人反思：
1、活動(dòng)中的優(yōu)點(diǎn)：
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
2、活動(dòng)中的不足：
本次活動(dòng)由于關(guān)系到幼兒“進(jìn)口”環(huán)節(jié)飲食衛(wèi)生，所以還應(yīng)該向幼兒提出嚴(yán)格的衛(wèi)生要求，選擇更適宜的場(chǎng)地，比如可以直接帶幾個(gè)幼兒到廚房親自體驗(yàn)拌涼菜，更加完善操作步驟，使活動(dòng)開(kāi)展更加符合衛(wèi)生保健的要求。
主要內(nèi)容：
1、前期經(jīng)驗(yàn)鋪墊為本次活動(dòng)的順利開(kāi)展奠定了基礎(chǔ)。
從我們?cè)O(shè)計(jì)的“做健康寶寶”的系列活動(dòng)進(jìn)行到現(xiàn)在的“綠色營(yíng)養(yǎng)餐廳”，從知識(shí)豐富、做事有序的規(guī)則上都是一點(diǎn)一滴的培養(yǎng)而成的。因此，這節(jié)課的成功來(lái)源于我們?cè)谥黝}系列活動(dòng)中層層遞進(jìn)、步步深入所做的大量經(jīng)驗(yàn)和常規(guī)培養(yǎng)鋪墊。
2、充分而又巧妙地利用了家長(zhǎng)資源。
本次活動(dòng)也屬于一次家長(zhǎng)進(jìn)課堂活動(dòng)，利用家長(zhǎng)廚師這一職業(yè)特點(diǎn)，充分挖掘其潛在的教育價(jià)值，實(shí)現(xiàn)了真正的家園合作。
3、在設(shè)計(jì)任何活動(dòng)時(shí)，必須考慮幼兒安全健康問(wèn)題。
從活動(dòng)整個(gè)過(guò)程來(lái)看，教師在活動(dòng)預(yù)設(shè)時(shí)在“拌菜”環(huán)節(jié)中是否考慮幼兒從家?guī)?lái)的各種菜及裝菜器皿的消毒問(wèn)題，將各種蔬菜焯一下標(biāo)準(zhǔn)把關(guān)問(wèn)題？切菜刀和案板進(jìn)行嚴(yán)格消毒的辦法是什么？教師、幼兒取放蔬菜時(shí)手的消毒如何保證？相應(yīng)規(guī)則的先期培養(yǎng)以及整個(gè)過(guò)程須保健醫(yī)監(jiān)督等。
綜合評(píng)析：
1、該活動(dòng)巧妙地利用家長(zhǎng)資源。
《細(xì)則》中提到“幼兒園應(yīng)與家庭密切合作，綜合利用各種教育源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件?！北净顒?dòng)利用家長(zhǎng)資源使活動(dòng)發(fā)展的更加深人。在活動(dòng)中，不是讓家長(zhǎng)單純地講述，而是以家長(zhǎng)演示為切入點(diǎn)，教師適時(shí)介入引導(dǎo)幼兒操作為主，真正使資源發(fā)揮它的教育作用，實(shí)現(xiàn)了深層次的家園共育目標(biāo)。
2、關(guān)于幼兒“進(jìn)口”的飲食活動(dòng)應(yīng)更注重安全衛(wèi)生的要求。
關(guān)于食物消毒、操作方面的要求教師首先應(yīng)在預(yù)設(shè)活動(dòng)時(shí)考慮得！更加細(xì)致、周全一些。其次，中班幼兒已經(jīng)有了一定的規(guī)則意識(shí)，教師幼兒進(jìn)行操作之前，應(yīng)向幼兒提出明確而又嚴(yán)格的規(guī)則和操作要求。
3、教研內(nèi)容較全面。
從該小組合作反思的效果分析，教師們能夠圍繞中心問(wèn)題對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行較深人而又全面地剖析，不僅包括活動(dòng)中家長(zhǎng)資源的利用、注重幼兒經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備、適時(shí)介入啟發(fā)引導(dǎo)等突出優(yōu)點(diǎn)，而且也能考慮到活動(dòng)開(kāi)展出現(xiàn)的關(guān)鍵問(wèn)題，如針對(duì)教師自我反思中提出的活動(dòng)過(guò)程中怎樣才能全面考慮安全衛(wèi)生的困惑，經(jīng)過(guò)小組討論，最后總結(jié)出具體而又可操作的建議。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇十
2、水粉顏料、畫紙活動(dòng)過(guò)程一、以故事形式引出小蝌蚪，并引起幼兒的回憶。
2、出示小蝌蚪的生活環(huán)境。（小蝌蚪）小蝌蚪長(zhǎng)的什么樣呀？
你知道小蝌蚪游動(dòng)時(shí)尾巴是怎么樣的？（扭來(lái)扭去，彎彎扭扭）請(qǐng)幼兒用肢體動(dòng)作學(xué)一學(xué)。
二、教師邊講邊示范，幼兒練習(xí)。
1、今天我們用手指頭來(lái)畫小蝌蚪，你們想不想試一試呀？
2、教師示范畫小蝌蚪過(guò)程——伸出食指沾一下顏料，點(diǎn)到畫紙上——抬起手指頭用指尖輕輕地拖出一條尾巴。
出現(xiàn)了一條紅顏色的小蝌蚪。
再出現(xiàn)一條藍(lán)顏色的小蝌蚪。
要求：
（1）換顏色時(shí)手指頭要用抹布擦一下。
（2）伸出手指頭沾顏料。
（3）點(diǎn)在畫紙上。
（4）用指尖輕輕拖出尾巴。
3、幼兒繪畫教師巡回指導(dǎo)。
三、活動(dòng)結(jié)束。
1、小朋友畫的小蝌蚪在快樂(lè)的游戲呢，小蝌蚪們可高興啦。
2、趣味練習(xí)：蝌蚪變青蛙你們想看一看小蝌蚪的成長(zhǎng)過(guò)程嗎？
請(qǐng)幼兒觀看蝌蚪變青蛙。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇十一
1、嘗試用深淺對(duì)比的顏色,有規(guī)律地在圓形上間隔裝飾圖案。
2、愿意愉快地參加活動(dòng)，表示對(duì)蝸牛的喜愛(ài)。
3、大膽嘗試?yán)L畫，并用對(duì)稱的方法進(jìn)行裝飾。
4、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
勾線筆、蠟筆
一、猜猜說(shuō)說(shuō)——蝸牛參加運(yùn)動(dòng)會(huì)
a)(邊畫邊讓幼兒猜：先畫身體----再畫觸角----再畫眼睛----最后畫殼)老師畫的會(huì)是誰(shuí)呢?想象它會(huì)去干什么?(參加蝸牛運(yùn)動(dòng)會(huì))
b)小結(jié)：原來(lái)這是一只要去參加運(yùn)動(dòng)會(huì)的蝸牛。
二、看看畫畫——特別的運(yùn)動(dòng)服
1、第一個(gè)項(xiàng)目已經(jīng)開(kāi)始了，蝸牛們?cè)诒荣愂裁?(比賽蝸牛爬墻)
2、是啊，蝸牛們雖然爬的很慢，可是他們可以在墻上穩(wěn)穩(wěn)地爬行。
3、每只蝸牛都把自己的衣服打扮的漂漂亮亮得，找一找他們用了幾種顏色?(有的兩種、有的三種)
4、為什么他們用很少的顏色也這么好看呢?(因?yàn)轭伾猩钣袦\，還排著隊(duì)呢?
5、看看、想想這些衣服是怎么打扮的?(如：從圓心向外深淺間隔，將圓劃分成小格深淺間隔)。
6、老師的這只蝸牛也來(lái)參加運(yùn)動(dòng)會(huì)，它想怎么打扮自己呢?(教師按幼兒的.建議進(jìn)行示范性裝飾—可圖案分割或深淺顏色)。
7、小結(jié)：有深有淺間隔的裝飾讓蝸牛們的運(yùn)動(dòng)服變得非常好看。
三、幼兒操作——蝸牛運(yùn)動(dòng)會(huì)開(kāi)始啦
1、爬墻比賽結(jié)束了，蝸牛又開(kāi)始哪項(xiàng)比賽了?(跳高比賽、賽車比賽等)
2、你認(rèn)為蝸牛會(huì)參加哪項(xiàng)比賽就把它畫下來(lái)。
3、幼兒操作，師巡回指導(dǎo)，重點(diǎn)觀察顏色深淺均勻與圖案裝飾有規(guī)律。
4、小結(jié)：蝸牛們穿上特別的運(yùn)動(dòng)服，參加了各種各樣的比賽，別看他們平時(shí)慢吞吞的，在運(yùn)動(dòng)會(huì)上都一個(gè)比一個(gè)有精神呢!
四、交流欣賞——運(yùn)動(dòng)展示會(huì)
1、交流幼兒作品，評(píng)評(píng)哪些蝸牛才是真正的運(yùn)動(dòng)員。
運(yùn)動(dòng)員：間隔有規(guī)律、涂色均勻。
預(yù)備隊(duì)員：衣服沒(méi)有整齊(間隔有規(guī)律，涂色不均勻)
2、小結(jié)：你們給蝸牛穿的真整齊，你們真棒!
孩子們對(duì)放大的蝸牛興趣極大，強(qiáng)化了對(duì)蝸牛的細(xì)致觀察，引發(fā)孩子們積極討論，自主探索的欲望，通過(guò)想象和交流，孩子們的聯(lián)想思維和創(chuàng)新思維得到了鍛煉，創(chuàng)造出不同的作品，他們對(duì)色彩花紋的設(shè)計(jì)很自由，色彩夸張，畫面比較漂亮。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇十二
（和幼兒一起學(xué)動(dòng)物走路的樣子）。
（二）練習(xí)。
1、教師：“哇我們的身體都熱乎乎的了！現(xiàn)在，要學(xué)螞蟻寶寶走路了，我們先來(lái)看看螞蟻媽媽是怎么走的？”（幼兒觀察螞蟻媽媽走路的樣子，教師提醒幼兒注意觀察兩人的步伐。螞蟻媽媽漸漸走遠(yuǎn)。）。
2、教師：“我們一起來(lái)試試吧！”（幼兒2—3人一組自由組合，第一個(gè)幼兒站立，戴上螞蟻觸角頭飾；第二、第三個(gè)幼兒分別彎腰，雙手抱住前面一個(gè)幼兒的腰。幼兒嘗試自由練習(xí)多人齊步走，教師觀察并適時(shí)指導(dǎo)，提醒幼兒一起走路的過(guò)程中步伐整齊一致，“螞蟻”各身體部位不分離。）。
3、教師：“剛才我們?cè)趯W(xué)走路的過(guò)程中，看到一些小朋友遇到了麻煩。他們走著走著小頭和身體就分開(kāi)了，而且怎么也走不快。你們想一想這是為什么呢？有沒(méi)有什么好辦法？”（幼兒自由討論，并請(qǐng)走的又快又好的幾組幼兒作示范。鼓勵(lì)幼兒積極嘗試，在探索中找出最好的辦法。）。
4、小結(jié)：“哇，原來(lái)啊小螞蟻?zhàn)呗返臅r(shí)候每個(gè)部分都要方向一致，后面的小朋友要看著前面的小朋友，前面的小朋友出左腳后面的小朋友也要出左腳，前面出右腳后面也要出右腳，小頭和小身體要一起走才能走得又快又好！”（幼兒再次練習(xí)多人齊步走，著重強(qiáng)調(diào)多人合作，步伐一致。）。
5、教師：螞蟻寶寶們真棒啊，都學(xué)會(huì)走路了。
（三）游戲：螞蟻排隊(duì)走。
現(xiàn)在老師把小螞蟻的頭上貼了標(biāo)簽，請(qǐng)一樣顏色的螞蟻在一組。
（小組比賽）。
（四）運(yùn)糧食比賽。
1、教師：“剛才寶寶們表現(xiàn)的都不錯(cuò)，現(xiàn)在冬天到了，小螞蟻們喲儲(chǔ)存糧食過(guò)冬了。我們要將這么多的'糧食運(yùn)到我們的倉(cāng)庫(kù)里去了，請(qǐng)小螞蟻們注意安全好，我們現(xiàn)在就出發(fā)吧！千萬(wàn)別把糧食送錯(cuò)倉(cāng)庫(kù)嘍！”（請(qǐng)幼兒將箱子里的“糧食”搬運(yùn)至“倉(cāng)庫(kù)”內(nèi)。）。
2、游戲過(guò)程中教師注意幼兒出汗情況；并時(shí)刻提醒幼兒注意安全，鼓勵(lì)幼兒不怕困難，勇往直前。
要求：一組組的“螞蟻”排好隊(duì)行走，注意互相的配合，不摔跤，不碰撞，不踩到別人。
（五）放松教師：“螞蟻寶寶們，糧食都搬完了，一定很累了吧，螞蟻媽媽給我們送來(lái)了好吃的！”（將小糖果分發(fā)給幼兒品嘗，體驗(yàn)成功的喜悅。幼兒邊品嘗糖果邊交流游戲經(jīng)驗(yàn)。）。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇十三
活動(dòng)目的:。
1.學(xué)習(xí)比較物體的粗細(xì),能從粗到細(xì)給五個(gè)物體排序.2.培養(yǎng)觀察,比較能力.活動(dòng)準(zhǔn)備:。
準(zhǔn)備各種粗細(xì)不同的毛線,筆,積木,紙棒、可樂(lè)瓶等.活動(dòng)過(guò)程：
1、孫悟空會(huì)變的金箍棒引題，讓它變粗或變細(xì)。
2、幼兒在活動(dòng)室中尋找一個(gè)粗的'一個(gè)細(xì)的物體，并說(shuō)一說(shuō)你怎么知道它是粗或細(xì)的？啟發(fā)幼兒知道是通過(guò)比較而知道的。
3、出示‘奇妙的口袋‘讓幼兒從中摸出粗或細(xì)的物體，知道粗細(xì)是相對(duì)的。
4、出示圓柱讓幼兒找出最粗或最細(xì)的，并按從粗到細(xì)進(jìn)行排序。
5、分組操作：
（1）、從奇妙的口袋里摸出粗或細(xì)的物體，（2）、按粗和細(xì)把物品分成兩類。
（3）、讓幼兒從“奇妙的口袋”里摸出粗或細(xì)的物體。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇十四
1、能仔細(xì)觀察畫面，理清故事情節(jié)，理解故事內(nèi)容。
2、在老師的引導(dǎo)下，大膽表達(dá)自己的觀點(diǎn)，分享他人的經(jīng)驗(yàn)。
小圖書人手一本。
（一）初步了解圖書內(nèi)容。
2、師：請(qǐng)小朋友自己看書，一邊看一邊在心里講一講書里的故事。
3、幼兒自主閱讀，師個(gè)別詢問(wèn)指導(dǎo)：書里有誰(shuí)？他們想來(lái)干什么？是什么時(shí)候？……。
（二）在老師的引導(dǎo)下，理解故事內(nèi)容。
1、師：誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)這本書里講了什么事？
幼：小偷到老爺爺家里去偷驢。有一只老虎也想去吃驢。
師：你從哪里看出來(lái)是小偷？
幼：我看見(jiàn)他從墻后面鉆出來(lái)的，電視里的小偷都這樣賊頭賊腦的樣子。
2、師講述故事第一第二頁(yè)：從前有座驢背山，山腰間住著一個(gè)王老漢，王老漢家養(yǎng)了一頭大胖驢。這天晚上，小偷來(lái)了，老虎也來(lái)了。
3、師：小偷在干什么？老虎又在干什么？
4、師：王老漢發(fā)現(xiàn)了，會(huì)說(shuō)什么呢？（師講述該頁(yè)內(nèi)容。）。
5、師：接下來(lái)發(fā)生了什么事？引導(dǎo)幼兒一起學(xué)老虎和小偷的話：??！漏??！
6、師：天下起了雨，小偷和老虎都被雨淋濕了，老虎又會(huì)怎么想？
7、師講述圖書最后兩頁(yè)：天快亮了，雨越下越大。滴答滴答，唉，怕漏雨，偏又漏了。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇十五
1。讓幼兒在實(shí)際操作中知道5和6的關(guān)系，知道5比6少1，6比5多1。
2。通過(guò)各種感官訓(xùn)練培養(yǎng)幼兒對(duì)計(jì)算的興致及思維的準(zhǔn)確性、敏捷性。
3。讓幼兒學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)題目。
4。體會(huì)數(shù)學(xué)的生活化，體驗(yàn)數(shù)學(xué)游戲的樂(lè)趣。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇十六
1、理解故事內(nèi)容以及故事中“漏”的實(shí)際含義。
2、細(xì)致觀察畫面，對(duì)角色的心理活動(dòng)進(jìn)行猜測(cè)與推理，并大膽表述。
3、感受故事有趣的情節(jié)，萌發(fā)對(duì)民間故事的興趣。
4、喜歡閱讀，感受閱讀的樂(lè)趣。
5、萌發(fā)對(duì)文學(xué)作品的興趣。
故事ppt。
一、觀察封面，激發(fā)幼兒閱讀興趣。
1、師：今天老師帶來(lái)了一本繪本圖書，在這本繪本圖書的封面上你看到了什么？
2、師：老爺爺、老奶奶在干嘛？為什么抬頭？表情是什么樣？
3、師：到底發(fā)生了什么事讓爺爺奶奶這樣呢？我們一起來(lái)看一看聽(tīng)一聽(tīng)。
二、播放ppt，觀察圖片，了解故事。
1、出示圖片。師：看，有個(gè)什么動(dòng)物呀？驢長(zhǎng)的怎么樣？除了驢還有誰(shuí)？
2、師講述故事第一段：從前有座驢背山，山腰間住著個(gè)王老漢，王老漢家養(yǎng)了一頭大胖驢。
3、出示圖片。師：這時(shí)，誰(shuí)來(lái)了。還有誰(shuí)？他會(huì)是誰(shuí)呢？為什么是小偷？（瞧那賊溜溜的眼睛像什么人??？）。
4、出示圖片。師：老虎和小偷看到了這么肥的的驢心里都是怎么想的？（幼兒講述，師貼圖。）。
5、出示課件圖片。師：晚上。他們來(lái)了。老虎怎么來(lái)？（偷偷摸摸，趴著來(lái)的。）小偷怎么來(lái)？眼睛為什么向后看？（東張西望）為社么戴帽子？（模仿小偷的動(dòng)作。）。
6、出示圖片：老虎在干什么？（墻破了，挖墻角）小偷在干什么？（屋頂上，扒開(kāi)屋頂）。
8、老虎明白漏的意思嗎？從哪里看出來(lái)的。（什么情況下才抓這頭啊?。┬⊥的?？師講述老虎和小偷的心里活動(dòng)。
9、出示圖片。小偷掉那里？從哪里看出來(lái)？他們倆嚇的邊跑邊喊：“哎呀，是漏啊?！彼麄冋J(rèn)為漏是什么？（旋風(fēng)石頭）。
10、下雨了，老虎和小偷還想著大胖驢，一回頭老虎和小偷碰了面，老虎認(rèn)為誰(shuí)是漏，小偷認(rèn)為誰(shuí)是漏。遇到后她們心里怎么樣。
三、完整閱讀，找出故事的結(jié)局。
2、師：這個(gè)故事中的老虎和小偷怎么樣？真愚蠢真笨，這故事可真有趣，真搞笑。
3、師：今天老師講的這個(gè)故事的名字叫《漏》。老師示范書寫“漏”邊說(shuō)邊講解漏子的結(jié)構(gòu)。
這個(gè)繪本選自中國(guó)民間故事“漏”，為了貼切幼兒的年齡特點(diǎn)和語(yǔ)言發(fā)展特點(diǎn)，故事中的語(yǔ)言比較兒童化合生活化，其中的一些像聲詞，如：骨碌骨碌、悉悉索索、沙沙等既生動(dòng)形象又能引起幼兒的閱讀興趣。在整個(gè)故事中“漏”作為貫穿故事始終的一條主線，因此孩子對(duì)“漏”其后的背景理解很重要。只有當(dāng)孩子在相對(duì)熟悉的背景下理解故事時(shí)，才會(huì)投入到對(duì)些許不熟悉的情節(jié)邏輯中隱藏線索的察覺(jué)和思考之中。在現(xiàn)實(shí)生活中幼兒已經(jīng)很少接觸到房屋漏雨這樣的現(xiàn)象，對(duì)于“漏”雨缺少直觀的認(rèn)識(shí)，所以要讓孩子先弄懂什么是漏。孩子只有理解了什么是“漏”，才能理解故事的有趣情節(jié)和其中的詼諧幽默之處。我在這個(gè)環(huán)節(jié)準(zhǔn)備了玩沙的篩子，當(dāng)孩子們分不清是“漏”還是“肉”時(shí)，我讓孩子觀察“沙子從篩子里漏下來(lái)的情景”，當(dāng)我再問(wèn)孩子們：“知道什么是漏了嗎？”他們異口同聲地說(shuō)：“漏沙的漏”。
在活動(dòng)的結(jié)尾，將漢字“漏”用畫圖的形式演繹出來(lái)：這是一個(gè)房子，外面下雨了，里面也有雨，這個(gè)字念什么？孩子們大聲地說(shuō)：“漏”，激發(fā)孩子們對(duì)中國(guó)漢字的喜愛(ài)之情。如果我能在像聲詞，如：骨碌骨碌、悉悉索索、沙沙等地方插入相應(yīng)的音效，可能會(huì)更加吸引孩子的感官。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇十七
活動(dòng)目標(biāo)：
1、教幼兒學(xué)唱歌曲，幼兒在教師的帶領(lǐng)下熟悉歌曲的旋律，理解歌詞內(nèi)容。
2、啟發(fā)幼兒創(chuàng)編四種動(dòng)物走路的不同姿勢(shì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)小兔、小鴨、小烏龜、小貓四種動(dòng)物。
2、四種動(dòng)物的頭飾若干。
3、音樂(lè)磁帶。
活動(dòng)過(guò)程：
1、練習(xí)發(fā)聲。（小動(dòng)物學(xué)唱歌）。
2、進(jìn)行語(yǔ)言節(jié)奏訓(xùn)練，熟悉歌詞。
（1）教師：今天，有四個(gè)小動(dòng)物要來(lái)我們班做客，小朋友們猜猜看，小兔子是怎么來(lái)的呀？小鴨子走路的時(shí)候怎么樣？小烏龜走路的速度怎么樣？小花貓走路時(shí)有沒(méi)有聲音？（提問(wèn)時(shí)教師依次出示小動(dòng)物的頭飾）。
（2）教師：這四種小動(dòng)物走路的樣子真可愛(ài)，老師把它編成了一首兒歌，并給它起了一個(gè)名字叫《走路》，今天老師就帶著小朋友們學(xué)唱這首兒歌。
（3）進(jìn)行節(jié)奏訓(xùn)練，教師示范念一遍兒歌，然后教幼兒念出歌詞的節(jié)奏。
3、學(xué)唱歌曲。
（1）教師示范清唱兒歌，并邊唱邊把小動(dòng)物按順序貼在黑板上，以便幫助幼兒記住歌詞順序。
（2）教師再次彈琴示范唱兒歌，幼兒聽(tīng)旋律。
（3）教師教唱兒歌：教師范唱時(shí)幼兒可以小聲跟唱，提醒幼兒唱準(zhǔn)節(jié)奏，根據(jù)幼兒學(xué)習(xí)的情況，多跟音樂(lè)唱幾遍。
（4）幼兒熟悉歌曲旋律后，分組唱兒歌比賽。
（5）幼兒熟悉歌曲旋律后，教師鼓勵(lì)幼兒創(chuàng)編四種動(dòng)物不同的.走路姿勢(shì)。表現(xiàn)好的小朋友，教師要及時(shí)的給以表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)。
4、表演。
（1）教師鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的理解，邊唱歌邊做動(dòng)物走路的動(dòng)作。
（2）幼兒聽(tīng)音樂(lè)表演。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇十八
本節(jié)體育活動(dòng)幼兒的興趣非常的高，在游戲活動(dòng)中孩子們能積極參與其中，發(fā)揮了全體幼兒的參與性、主動(dòng)性。后面的游戲活動(dòng)如效果很好。結(jié)合大班幼兒的年齡特點(diǎn)，本節(jié)活動(dòng)的活動(dòng)強(qiáng)度達(dá)到了，趣味性很好，幼兒的積極性也很強(qiáng)。
幼兒園中班營(yíng)養(yǎng)教案及反思篇十九
1、感受臺(tái)灣民歌歌伴舞的音樂(lè)特色及濃厚的生活情趣。并能隨音樂(lè)用歌聲與動(dòng)作表現(xiàn)音樂(lè)的韻律美和節(jié)奏美。
2、認(rèn)真傾聽(tīng)歌曲并觀看表演，理解歌詞內(nèi)容，并利用連線游戲和表演動(dòng)作幫助i—憶歌詞。
3、了解歌曲的韻律美，感受蝸牛堅(jiān)持不懈的進(jìn)取精神。
4、喜歡參加音樂(lè)活動(dòng)，體驗(yàn)音樂(lè)游戲的快樂(lè)。
5、愿意參加對(duì)唱活動(dòng)，體驗(yàn)與老師和同伴對(duì)唱的樂(lè)趣。
1、音樂(lè)《蝸牛與黃鸝鳥》；視頻《蝸牛與黃鸝鳥》。
2、課件：“福臺(tái)”地圖一張；臺(tái)灣景點(diǎn)幻燈片；大張白紙一張。
3、幼兒人手一張迷宮圖，勾線筆。
1、觀看“閩臺(tái)”地圖，感受臺(tái)灣文化。
講一個(gè)很好玩的故事，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。
2、完整欣賞歌曲，借助繪畫理解歌詞內(nèi)容。
3、教師結(jié)合繪畫，再現(xiàn)故事情節(jié)。
4、分析圖譜，理解故事內(nèi)容，感受歌曲寓意。
師：剛才老師是怎么把這音樂(lè)里的故事藏在這幅畫上面的？
5、結(jié)合圖譜，進(jìn)一步感受音樂(lè)故事與畫面的匹配。
師：現(xiàn)在小朋友都已經(jīng)知道了這個(gè)故事，和我一起來(lái)找一找音樂(lè)里的故事藏在這幅圖的什么地方，待會(huì)歌詞唱到哪我們的小手就指到哪。
6、走迷宮游戲，梳理故事線索。
7、觀看視頻，感受臺(tái)灣民歌特色。（播放臺(tái)灣視頻）模仿視頻做動(dòng)作表演。
這是一首流行于臺(tái)灣的敘事性民歌，歌詞以敘述者的口吻，講述了蝸牛在葡萄樹剛發(fā)芽的時(shí)候就背著重重的殼往上爬，而黃鸝鳥在一旁譏笑它的有趣情景。歌曲歌頌了蝸牛堅(jiān)持不懈的進(jìn)取精神。
在這課的設(shè)計(jì)中，我注意從學(xué)生的興趣愛(ài)好出發(fā)，針對(duì)二年級(jí)學(xué)生好動(dòng)、好玩、好奇的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，運(yùn)用多種形式和手段，讓學(xué)生體驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造、表現(xiàn)和享受音樂(lè)。整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)清晰，循序漸進(jìn)，一環(huán)緊扣一環(huán)，以突出音樂(lè)故事創(chuàng)設(shè)音樂(lè)氛圍貫穿于整個(gè)教學(xué)中。形成自己的教學(xué)風(fēng)格，取得良好效果。
本節(jié)課在教學(xué)設(shè)計(jì)上就是采用了這種全新的授課方式，通過(guò)講故事——編創(chuàng)故事——表演故事——歌唱故事——音樂(lè)劇表演這一主線展開(kāi)教學(xué)，不斷激發(fā)學(xué)生的想象力和表現(xiàn)力，做到讓學(xué)生喜歡音樂(lè)劇，愿意表演音樂(lè)劇，從而進(jìn)行音樂(lè)劇的創(chuàng)作。
在學(xué)法的設(shè)計(jì)上我主要采用語(yǔ)言引趣、故事導(dǎo)趣，創(chuàng)編拓趣的方法，讓學(xué)生在興趣的引領(lǐng)下自我創(chuàng)編故事，自我學(xué)唱歌曲，自我制作道具，自我編排表演，并通過(guò)觀察從生活中、寓言中、故事中找尋音樂(lè)劇的創(chuàng)作素材，在參與音樂(lè)劇表演過(guò)程中全面展示學(xué)生的綜合技能，教師在整堂課中做孩子的引路人，與他們同創(chuàng)作，同表演、同歡樂(lè)。師生互動(dòng)，讓音樂(lè)歡樂(lè)的氛圍感染每一個(gè)人。