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        最新樓層主管的崗位職責(zé)(五篇)

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            樓層主管的崗位職責(zé)篇一
            所屬部門(mén):餐飲部 直屬下級(jí):餐飲部樓面領(lǐng)班
            工作職責(zé)范圍:負(fù)責(zé)安排和督導(dǎo)所屬員工的工作;制定部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃;負(fù)責(zé)做好每月的員工培訓(xùn)考核、績(jī)效評(píng)估工作。
            工作內(nèi)容:
            1、每天組織員工召開(kāi)班前會(huì),下達(dá)上級(jí)指令,檢查員工儀容儀表,介紹當(dāng)天的預(yù)定情況,及當(dāng)天的沽清急推菜式,安排好人員的工作;
            2、組織員工做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作,補(bǔ)充餐具,清潔環(huán)境衛(wèi)生;
            3、接受經(jīng)理安排的工作,并且分配員工努力完成;
            4、督導(dǎo)員工按照服務(wù)程序?yàn)榭腿诉M(jìn)行服務(wù),確保服務(wù)水準(zhǔn);
            5、安排員工做好布草送洗、交收存放等工作;
            6、妥善處理客人投訴,解決客人的疑難問(wèn)題,與顧客建立良好的關(guān)系,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中發(fā)生的問(wèn)題,事后向經(jīng)理匯報(bào);
            7、及時(shí)檢查餐廳設(shè)備的狀況,做好維護(hù)保養(yǎng)工作,做好餐廳安全和防火工作;
            8、值班主管每天晚上七點(diǎn)半、下班前、晚上十二點(diǎn)各問(wèn)一次住房情況及預(yù)抵房數(shù),且必須將早餐客人住房情況記錄到值班本上。
            9、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),熟悉管轄范圍,操作規(guī)格提高工作秩序和質(zhì)量。
            工作責(zé)任:
            1、有調(diào)查了解本部下屬員工思想動(dòng)態(tài)和工作進(jìn)展的權(quán)利;
            2、有給員工每月制定培訓(xùn)計(jì)劃及對(duì)員工進(jìn)行月底考核的權(quán)利;
            3、有對(duì)員工每月進(jìn)行績(jī)效評(píng)估的權(quán)利;
            4、負(fù)責(zé)安排和督導(dǎo)分部員工工作的權(quán)利;
            5、有批假半天(4小時(shí))以內(nèi)的權(quán)利;
            6、有對(duì)違紀(jì)員工簽發(fā)過(guò)失單的權(quán)利。
            樓層主管的崗位職責(zé)篇二
            樓層主管崗位職責(zé)
            1.嚴(yán)格遵守公司的一切規(guī)章制度,服從上級(jí)工作安排,做好當(dāng)值的工作。做好本部門(mén)員工例會(huì)制度,嚴(yán)格對(duì)員工考勤督查。
            2.遵守公司的上下班時(shí)間、用餐時(shí)間、作息時(shí)間,不得擅自脫崗和擅離職守。
            3.具有規(guī)范的職業(yè)操守意識(shí),對(duì)顧客的正當(dāng)需求要及時(shí)予以幫助解決,不得拖拉、怠慢,將事件擴(kuò)大升級(jí),對(duì)違規(guī)行為要及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)糾正,及時(shí)解決。并做好記錄,必要時(shí)要拍照取證。
            4.嚴(yán)格按照公司的巡場(chǎng)制度進(jìn)行巡場(chǎng),認(rèn)真、仔細(xì)、完整、準(zhǔn)確地記錄巡場(chǎng)情況。 按照規(guī)定每日不少于5次,在巡視中如有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,第一時(shí)間予以解決和控制,如需要相關(guān)部門(mén)配合的事宜需通知相關(guān)責(zé)任方立即解決,無(wú)法立即解決或需作為證明依據(jù)的問(wèn)題需填寫(xiě)《整改通知單》,要求店鋪在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)予以解決整改。對(duì)超出自己能力和職權(quán)范圍的問(wèn)題或突發(fā)事件應(yīng)立即取證并及時(shí)向主管匯報(bào)。再次巡視需將有問(wèn)題的現(xiàn)象作記錄,當(dāng)天交當(dāng)值主管。
            5.與客戶時(shí)常進(jìn)行交流和溝通,了解其經(jīng)營(yíng)管理和銷售狀況,提供指導(dǎo)和建議,并將相關(guān)情況及時(shí)向招商、企劃進(jìn)行反饋,并配合做好促銷宣傳、協(xié)調(diào)協(xié)助等工作。
            6.做好市調(diào)工作,了解相關(guān)品牌的經(jīng)營(yíng)狀況、周邊商圈的動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)趨勢(shì)等,及時(shí)提出品牌調(diào)整的建議和要求,接待日常招商咨詢工作。
            7.與本公司各部門(mén)人員保持良好的溝通,及時(shí)詢問(wèn)巡場(chǎng)區(qū)域內(nèi)保安關(guān)于現(xiàn)場(chǎng)的各類情況,協(xié)助做好安防工作。
            8.對(duì)當(dāng)值的工作必須在當(dāng)值期間盡力完成,如有未完成事項(xiàng)必須做好每天對(duì)班交接班記錄。
            9.上崗人員必須按公司規(guī)定著裝。
            10.保管使用好對(duì)講機(jī),下班前進(jìn)行充電,上班時(shí)必須打開(kāi)手機(jī)作為備用聯(lián)系工具。
            11.積極配合其他部門(mén)的工作。
            樓層主管的崗位職責(zé)篇三
            崗位描述
            樓層主管
            崗位名稱:
            樓層主管
            直接上級(jí):
            客房管理部經(jīng)理
            直接下級(jí):
            樓層領(lǐng)班
            本職工作:
            樓層房務(wù)主管
            直接責(zé)任:
            1.每周主持樓層例會(huì),參加客房管理部的有關(guān)業(yè)務(wù)會(huì)議。 2.正確傳達(dá)上級(jí)指示。
            3.制訂樓層服務(wù)工作計(jì)劃,季度工作安排,批準(zhǔn)后執(zhí)行,并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告完成情況。
            4.受理下級(jí)員工上報(bào)的合理化建議,按照程序處理。
            5.實(shí)施工作規(guī)范和程序,制定勞動(dòng)定額及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),檢查員工的工作態(tài)度、儀表、禮貌、工作效率評(píng)估、領(lǐng)班工作表現(xiàn),將檢查結(jié)果向上級(jí)匯報(bào)。 6.抽查所轄客房、樓層、電梯廳、防火道、工作間,確保責(zé)任區(qū)內(nèi)安全與衛(wèi)生。
            7.檢查客房設(shè)備和各種裝置,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)與工程部取得聯(lián)系。 8.培訓(xùn)領(lǐng)班、服務(wù)員定期考核他們的業(yè)務(wù)。9.負(fù)責(zé)處理客人投訴。
            10.合理調(diào)配人力,編排班次,對(duì)所屬員工任免獎(jiǎng)懲提出建議。 11.檢查并確保貴賓房間的完好狀態(tài)和高效優(yōu)質(zhì)服務(wù)。12.做好工作日志,填寫(xiě)各種報(bào)表,搞好交接班,建立有關(guān)房務(wù)工作的完整檔案體系。
            13.召集所屬員工按時(shí)參加部門(mén)召開(kāi)的各種會(huì)議及崗前會(huì)。 14.召集所屬員工參加客房部組織的專業(yè)培訓(xùn)及考核。
            領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任:
            1.對(duì)樓層房務(wù)工作計(jì)劃完成負(fù)責(zé)。
            2.對(duì)所屬下級(jí)的紀(jì)律行為,工作秩序整體精神面貌負(fù)責(zé)。 3.對(duì)所屬員工給企業(yè)造成的影響負(fù)責(zé)。4.對(duì)樓層房務(wù)工作程序的正確執(zhí)行負(fù)責(zé)。
            5.對(duì)下級(jí)員工負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的規(guī)章制度的執(zhí)行情況負(fù)責(zé)。
            主要權(quán)利:
            1.對(duì)所屬下級(jí)工作有監(jiān)督、檢查權(quán)。
            2.對(duì)所屬下級(jí)的爭(zhēng)議有裁決權(quán)。3.對(duì)所屬下級(jí)工作有評(píng)議權(quán)。
            管轄范圍:
            1.下屬員工。
            2.所轄區(qū)內(nèi)辦公場(chǎng)所及辦公設(shè)施、設(shè)備。 3.所屬衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
            素質(zhì)要求:
            樓層主管的崗位職責(zé)篇四
            樓層主管的崗位職責(zé)
            一. 在營(yíng)運(yùn)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展工作,及時(shí)向經(jīng)理反饋工作狀況。
            二. 負(fù)責(zé)本樓層的日常管理工作,有效地貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度 包括:營(yíng)業(yè)員的行為舉止,儀容儀表,服務(wù)禮儀。商品陳列,價(jià)簽 pop的位置擺放。及商品品牌形象,道具和物品,地面等衛(wèi)生狀況的監(jiān)管。公司的規(guī)章制度要有效的,及時(shí)的,準(zhǔn)確的傳達(dá)給員工。
            三. 負(fù)責(zé)員工的整體考核 監(jiān)督和評(píng)價(jià)以及員工的離職 入職手續(xù)的辦理和
            新進(jìn)員工的基本技能培訓(xùn)工作
            四. 加強(qiáng)售后服務(wù),處理消費(fèi)者各類投訴,不推諉、不拖延,積極而謹(jǐn)慎地
            開(kāi)展工作。
            五. 熟悉本地競(jìng)爭(zhēng)情況,及時(shí)了解同行同類商品促銷信息,以作為商品售價(jià)
            調(diào)整,監(jiān)管和營(yíng)銷策劃依據(jù)
            六. 負(fù)責(zé)商場(chǎng)各廳單體促銷活動(dòng)的落實(shí)工作
            七. 監(jiān)管商品進(jìn) 銷 存貨情況,嚴(yán)格禁止不合要求的商品入庫(kù),體外循環(huán)現(xiàn)
            象的發(fā)生,及時(shí)督促供應(yīng)商補(bǔ)充貨源。監(jiān)督好各柜組月盤(pán)點(diǎn)工作。
            八. 配合做好本樓層各品牌的平效評(píng)估工作以及布局調(diào)整工作
            九. 負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查總服務(wù)臺(tái),樓層收銀臺(tái)。做好票 卷 現(xiàn)金 卡和各專廳對(duì)
            帳 核對(duì)工作。定期分析銷售狀況,找出原因并能提出合理化建議。
            十. 以身作則,遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,搶挑重?fù)?dān),處處起模范帶頭作用,團(tuán)結(jié)同事,創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,加強(qiáng)思想政治工作,提倡精神文明,樹(shù)立正氣,抵制歪風(fēng);
            十一. 及時(shí)迅速地解決員工的問(wèn)題,以及處理好和公司各職能部門(mén)之間的鏈接
            工作
            十二. 完成公司交辦的其他事宜
            定遠(yuǎn)百貨大樓
            2011-8-21
            樓層主管的崗位職責(zé)篇五
            商場(chǎng)樓層主管崗位職責(zé)
            1、商場(chǎng)樓層主管崗位職責(zé)
            1、全面主持店面的管理工作,配合總部的各項(xiàng)營(yíng)銷策略的實(shí)施;
            2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);
            3、做好門(mén)店各個(gè)部門(mén)的分工管理工作;
            4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);
            5、監(jiān)督門(mén)店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;
            6、掌握門(mén)店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí);
            7、監(jiān)督門(mén)店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;
            8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
            9、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。
            2、商場(chǎng)樓層主管崗位職責(zé)
            1、負(fù)責(zé)樓層員工管理;
            2、處理區(qū)域內(nèi)日常營(yíng)運(yùn)中出現(xiàn)的各類問(wèn)題并及時(shí)解決突出情況;
            3、對(duì)區(qū)域內(nèi)的商戶、設(shè)施、商品陳列和服務(wù)水平等進(jìn)行規(guī)范化的管理控制;
            4、有效分析區(qū)域商戶及專柜業(yè)績(jī)、完成指標(biāo)并做出準(zhǔn)確的評(píng)估和分析。
            3、百貨商場(chǎng)樓層主管崗位職責(zé)
            1、協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行本樓層人員管理、商品管理、銷售管理、環(huán)境管理、服務(wù)管理、現(xiàn)場(chǎng)管理、客訴管理。
            2、協(xié)助經(jīng)理貫徹、執(zhí)行公司及樓層的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,保證本樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
            3、協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)重大事件的處理協(xié)調(diào)、維護(hù)正常經(jīng)營(yíng)秩序。
            4、關(guān)注和掌握商戶經(jīng)營(yíng)銷售情況動(dòng)態(tài)。
            5、定期完成商家結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)情況分析。負(fù)責(zé)樓層商戶數(shù)據(jù)的收集、整理、分析。
            6、負(fù)責(zé)商戶關(guān)系維護(hù)、與商戶的溝通和聯(lián)系,接待加強(qiáng)處理商戶及顧客的投訴,維護(hù)公司形象。
            7、負(fù)責(zé)商戶租金,其他費(fèi)用的催繳并建立商戶運(yùn)營(yíng)管理檔案,定期更新。
            8、配合企劃部做好廣場(chǎng)商戶商企劃推廣信息的收集和整理。
            4、商場(chǎng)樓層主管崗位職責(zé)
            1.傳達(dá)商城各項(xiàng)指令、通知和規(guī)定,并貫徹執(zhí)行;
            2.對(duì)樓層商品質(zhì)量、價(jià)格、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全、標(biāo)識(shí)、周轉(zhuǎn)倉(cāng)等全面工作進(jìn)行監(jiān)督管理;
            3.執(zhí)行商城下達(dá)的促銷計(jì)劃及促銷活動(dòng),積極策劃、組織開(kāi)展本樓層的各種促銷活動(dòng),對(duì)促銷效果進(jìn)行分析和反饋;
            4.負(fù)責(zé)本樓層商品、消防、資金等的安全工作,定期進(jìn)行消防安全檢查,采取措施減少商品丟失,做好預(yù)防工作;
            5.及時(shí)、妥善處理投訴及營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的緊急事件,維持并營(yíng)造現(xiàn)場(chǎng)的良好秩序。
            5、商場(chǎng)樓層主管崗位職責(zé)
            1.配合店長(zhǎng)做好賣場(chǎng)營(yíng)銷管理、人事管理、貨品管理等工作。
            2.負(fù)責(zé)賣場(chǎng)日正常的運(yùn)作管理。
            3.督導(dǎo)各進(jìn)駐品牌進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理。
            4.督導(dǎo)營(yíng)業(yè)員、收銀員,進(jìn)行監(jiān)管指導(dǎo)。
            5.處理賣場(chǎng)日常服務(wù)矛盾,協(xié)調(diào)處理顧客抱怨、公司與品牌關(guān)系等。
            6.負(fù)責(zé)賣場(chǎng)消防等安全管理。
            7.賣場(chǎng)銷售數(shù)據(jù)分析、營(yíng)銷策劃及提供合理化建議的工作。